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红酒项目的可行性研究报告一、项目概述红酒是一种古老的酒类，具有悠久的历史和浓厚的文化底蕴。
随着人们生活水平的提高，消费观念的转变，红酒市场在中国的需求增长迅速。
因此，本报告旨在对红酒项目进行可行性研究，以探讨在中国市场开展红酒业务的可能性和可行性。
二、市场分析1. 红酒市场需求因为红酒含有丰富的多酚类物质，对心血管疾病、癌症、老年痴呆症等疾病有一定的保健作用，因此备受消费者青睐。
而且随着生活质量的提高，人们对品质生活的追求也日益增强，红酒作为一种高雅的饮品，已成为生活中的必需品。
因此，红酒市场需求潜力巨大。
2. 红酒市场现状目前，中国的红酒市场规模不断扩大，不仅在一线城市，而且在二三线城市也逐渐普及。
此外，海外红酒品牌纷纷进入中国市场，进一步拉动了红酒市场的发展。
可以预见，中国的红酒市场将会持续增长。
3. 竞争分析目前国内外红酒品牌众多，市场竞争激烈，国际品牌占据着较大的市场份额。
同时，国内一些知名的红酒品牌也在市场上竞争激烈。
因此，要进入红酒市场需要具备较强的品牌实力和市场竞争力。
三、技术分析1. 红酒生产技术红酒的生产工艺是一个相对复杂的过程，其中包括葡萄酒的酿造、陈酿、澄清等过程。
在生产过程中需要掌握葡萄的种植和收获、发酵和熟成等技术，同时要确保生产出来的红酒质量稳定。
2. 红酒储存和管控技术红酒的质量与储存条件有着密切的关系，不同种类的红酒需要不同的储存条件和时效。
因此，要掌握好红酒的储存和管控技术，以确保红酒品质不受损。
四、经济分析1. 红酒项目投资成本红酒项目的投资主要包括基础设施投资、原料采购成本、生产设备采购成本、市场推广成本等。
而基础设施投资占总投资的30%，原料采购成本占总投资的10%，生产设备采购成本占总投资的20%，市场推广成本占总投资的20%。
2. 红酒项目盈利模式红酒项目的盈利主要来自于销售收入和品牌溢价。
品牌溢价是指通过品牌营销，提高产品的溢价能力，实现盈利。
3. 红酒项目的风险分析红酒项目的风险主要有市场风险、生产工艺风险、品牌风险等。
红酒葡萄酒项目可行性研究报告核心提示：红酒葡萄酒项目投资环境分析，红酒葡萄酒项目背景和发展概况，红酒葡萄酒项目建设的必要性，红酒葡萄酒行业竞争格局分析，红酒葡萄酒行业财务指标分析参考，红酒葡萄酒行业市场分析与建设规模，红酒葡萄酒项目建设条件与选址方案，红酒葡萄酒项目不确定性及风险分析，红酒葡萄酒行业发展趋势分析提供国家发改委甲级资质专业编写：红酒葡萄酒项目建议书红酒葡萄酒项目申请报告红酒葡萄酒项目环评报告红酒葡萄酒项目商业计划书红酒葡萄酒项目资金申请报告红酒葡萄酒项目节能评估报告红酒葡萄酒项目规划设计咨询红酒葡萄酒项目可行性研究报告【主要用途】发改委立项，政府批地，融资，贷款，申请国家补助资金等【关键词】红酒葡萄酒项目可行性研究报告、申请报告【交付方式】特快专递、E-mail【交付时间】2-3个工作日【报告格式】Word格式；PDF格式【报告价格】此报告为委托项目报告，具体价格根据具体的要求协商，欢迎进入公司网站，了解详情，工程师（高建先生）会给您满意的答复。
【报告说明】本报告是针对行业投资可行性研究咨询服务的专项研究报告，此报告为个性化定制服务报告，我们将根据不同类型及不同行业的项目提出的具体要求，修订报告目录，并在此目录的基础上重新完善行业数据及分析内容，为企业项目立项、上马、融资提供全程指引服务。
可行性研究报告是在制定某一建设或科研项目之前，对该项目实施的可能性、有效性、技术方案及技术政策进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价，以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机而写的书面报告。
可行性研究报告主要内容是要求以全面、系统的分析为主要方法，经济效益为核心，围绕影响项目的各种因素，运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行。
对整个可行性研究提出综合分析评价，指出优缺点和建议。
为了结论的需要，往往还需要加上一些附件，如试验数据、论证材料、计算图表、附图等，以增强可行性报告的说服力。
葡萄酒项目可行性研究报告葡萄酒项目可行性研究报告一、项目简介葡萄酒是一种古老而广泛流行的酒类。
近年来，葡萄酒市场不断扩大，消费量逐年增加。
该项目计划在某地市开展葡萄酒销售业务，提供多种品牌和口味的葡萄酒供消费者选择。
二、市场分析1. 市场规模：根据市场调研，该地市的葡萄酒消费市场容量较大，每年销售额约为1亿元。
2. 消费者需求：随着人们生活水平的提高，对高品质葡萄酒的需求也在增加，消费者对葡萄酒的品牌、口感和价格有较高要求。
3. 竞争对手：目前市场上已有多家葡萄酒销售商，竞争激烈，但该地市葡萄酒消费市场还存在一定的空白区域。
三、项目可行性分析1. 市场需求：根据市场调研结果，该项目有较大的市场需求，可以满足消费者对葡萄酒的品牌多样性和口感多样性的需求。
2. 技术可行性：葡萄酒的生产和销售需要相关技术支持，该地市已有一定数量的葡萄酒供应商，可以保障项目的正常运营。
3. 经济可行性：根据市场调研，预计项目的年销售额可达200万元，成本约为150万元，预计年净利润为50万元，具备一定的盈利能力。
4. 法律政策可行性：该项目需要遵守相关法律法规，如食品安全法、广告法等，具备合法经营的条件和能力。
四、项目投资评估1. 需要投入的资金：项目的初期投资主要包括店面装修、货架摆放、采购葡萄酒等，预计总投资额为100万元。
2. 预计的收益情况：根据市场调研和盈利能力分析，预计项目的年净利润为50万元。
3. 投资回收期：根据预计的年净利润和总投资额，项目的投资回收期为2年。
五、风险分析1. 市场风险：由于市场竞争激烈，项目可能面临竞争对手价格战和销售渠道限制的风险。
2. 法律风险：项目需要遵守相关的法律法规，如未能按照要求办理相关证照和许可证，可能被处以罚款或停业整顿等处罚。
3. 市场需求变化风险：随着市场的变化和消费者需求的变化，葡萄酒市场的需求也可能发生变化，项目可能面临销售不畅的风险。
六、项目建议虽然该项目面临一定的风险，但基于市场调研和盈利能力分析，该项目还是具备一定的可行性。
葡萄酒交易中心建设项目可行性研究报告（本文档为word格式,下载后可修改编辑！）目录第一章总论 (1)第二章建设单位概况 (11)第三章建设方案及市场分析 (13)第四章工程设计方案 (18)第五章环境保护及职业安全卫生 (26)第六章节能 (30)第七章计划进度安排与劳动定员 (31)第八章项目投资估算及资金筹措 (38)第九章经济分析 (38)第十章社会影响分析 (58)附图1 交易中心区位图附图2 总平面图附图3 总体功能布置图附图4 广场效果图附图5 河道两岸及拱桥效果图附件：温政办[2012]68号文第一章总论1.1 项目概况：项目名称：葡萄酒交易中心建设项目项目总投资：24.8231亿元建设单位：某某公司建设单位法人代表：罗某某项目建设地点：某某市1.2 项目提出的背景某某是国内较早发展进口葡萄酒产业的地区之一，全国有近30%的进口葡萄酒贸易商姓“温”。
特别是2006到2009这四年间，我市进口葡萄酒业务呈井喷式发展，进口货值从232万美元猛增到1832万美元，增长了7倍，进口量稳居浙江省首位。
但是2010年以来，某某市场上近一半的葡萄酒逐步转向上海、杭州、宁波等外地口岸进口，某某口岸葡萄酒进口货值增速大幅降至2009年的1/3左右。
省内葡萄酒进口的头把交椅拱手让位宁波，打造“全国葡萄酒集散基地”的构想也很快丧失了先机。
据国际葡萄酒展览组织一项调查结果显示：2012年，中国将以35.91%的增长幅度位居全球葡萄酒消费增长首位。
据权威机构预测，到2015年，中国葡萄酒行业的销售收入将达到700亿元以上，其中进口葡萄酒将占居50%以上的市场份额。
随着进口葡萄酒消费者的迅猛增长，各类进口商、经销商不断扩张，某某的区域优势并未得到充分的体现。
某某的交易平台和集散功能与市场消费形成较大的反差，市场恶性竞争的问题也开始显露：一是物流集散功能较弱。
某某地处浙南，面临上有上海，宁波，下有福州、厦门的挤压，特别是这些区域距离某某近，设施齐全，并拥有进口葡萄酒的保税区和仓库，商检通关快捷。
红葡萄酒项目可行性分析报告可行性分析报告一、项目背景红葡萄酒是一种以葡萄为原料制造的酒类产品，其具有丰富的色泽和香气，深受消费者喜爱。
随着人们生活水平的提高和饮酒文化的发展，红葡萄酒市场潜力巨大。
因此，我们决定开展红葡萄酒项目的可行性分析，以确定项目的可行性及发展前景。
二、市场需求分析1.市场规模：根据市场调研数据显示，红葡萄酒市场规模逐年增长，预计未来几年仍将保持良好的发展势头。
2.消费人群：红葡萄酒的消费人群主要集中在中高档消费群体，随着消费水平的提高，中低档市场也将逐渐崛起。
3.消费趋势：随着健康生活理念的普及，红葡萄酒作为一种天然、健康的酒类产品，受到越来越多的消费者青睐。
三、竞争对手分析1.已有品牌：红葡萄酒市场已经存在较多的知名品牌，其品质和口碑在消费者中享有较高的声誉。
2.价格竞争：市场上已有品牌多数定位于高档消费群体，而中低档市场相对较少，价格相对较高，项目在中低档市场有一定竞争优势。
四、项目优势1.原料优势：项目所处地区气候适宜，土地肥沃，适合种植葡萄，原料供应充足稳定。
2.技术优势：项目团队拥有丰富的酿酒经验和先进的生产工艺，能够保证产品质量稳定。
3.品牌优势：项目将注重品牌建设，通过推广和宣传加强市场认知度，提高品牌影响力。
五、经济效益分析1.投资成本：项目初期需要投入一定的资金用于场地租赁、设备购置、原材料采购和人员招聘等方面，总投资约为XXX万元。
2.收入预测：根据市场需求和竞争对手分析，预计项目达产后每年可销售红葡萄酒XXX吨，年销售收入约为XXX万元。
3.成本与利润：考虑到生产成本和市场竞争，预计每吨红葡萄酒的生产成本为XXX元，预计每年可实现利润约为XXX万元。
4.投资回收期：根据以上收入和成本预测，预计项目投资回收期在XXX年左右。
六、风险分析1.市场风险：红葡萄酒市场竞争激烈，市场份额难以确定，需做好市场调研和市场推广工作。
2.原料供应风险：项目所用的葡萄原料需求量大，需与供应商建立稳定的合作关系，以确保供应的稳定性。
葡萄酒项目可行性研究报告一、项目概述葡萄酒是一种流行的饮品，具有高雅的形象和浓厚的文化底蕴，备受消费者追捧。
随着人们生活水平的提高以及对健康的关注，葡萄酒市场需求量逐渐增加。
本项目致力于打造一家专业的葡萄酒品牌，并通过精心的营销策略和品质的产品，立足市场，实现盈利。
本报告将从市场分析、技术可行性、经济可行性等多个方面进行综合研究，评估该项目的可行性。
二、市场分析1.葡萄酒市场概况根据市场研究数据显示，葡萄酒市场规模在逐年增加。
消费者对葡萄酒的需求逐渐增加，尤其是对高质量、原产地纯正的葡萄酒需求呈上升趋势。
同时，国内对葡萄酒的消费也逐渐提升，未来市场潜力十分巨大。
2.竞争分析葡萄酒市场竞争激烈，国内外知名品牌众多，市场上存在许多中低端产品，高端产品相对较少，但市场需求量大。
因此，要想在葡萄酒市场立足，必须通过独特的产品和服务，做到让消费者信任和认可。
三、技术可行性1.原料采购葡萄酒的质量和口感主要取决于原料的优劣和加工工艺。
项目应选择优质的葡萄作为原料，并建立供应商合作关系，确保葡萄的质量和稳定供货。
2.生产工艺葡萄酒生产工艺复杂，需要控制酿造时间、温度和环境等多方面因素，以确保产品质量和口感。
同时，需要配备专业的酿酒师和技术团队，确保工艺的稳定和产品的品质。
3.环保可持续性葡萄酒生产会产生固体废弃物和废水，在生产过程中应该采取环保措施，进行合理的处理，保障生产环境的卫生和可持续性，同时取得相关的环保生产许可。
四、经济可行性1.投资规模和资金来源项目的投资规模主要包括固定资产投资、流动资金投资和前期市场推广资金。
固定资产包括厂房、设备等，流动资金包括原材料采购、人力资源成本、生产成本等。
资金来源主要包括自有资金、银行贷款、投资者投入等。
2.市场销售收入通过市场分析，预测葡萄酒品牌的销售收入。
销售收入的增长会受到市场需求、品牌知名度、竞争对手、销售渠道等多方面因素的影响。
3.成本费用和盈利能力项目的主要成本包括原材料采购成本、生产成本、销售费用、管理费用等。
葡萄酒项目可行性研究报告可行性研究报告——葡萄酒项目一、项目背景和目标葡萄酒是一种深受人们喜爱的酒类，具有悠久的历史和独特的酿制工艺。
本项目旨在在现有酿酒业市场的基础上，开展葡萄酒项目，通过引进先进的葡萄酒酿造设备和技术，生产高品质的葡萄酒，并通过销售渠道，将其推向市场，满足人们对高品质葡萄酒的需求。
二、市场分析1. 市场需求：近年来，随着人们生活水平的提高，对高品质葡萄酒的需求不断增加。
尤其在年轻消费者中，对葡萄酒的认可度越来越高。
因此，市场需求潜力巨大。
2. 市场竞争：目前，葡萄酒市场竞争激烈，虽然有一些知名品牌，但市场上仍有很大的发展空间。
通过技术创新和营销策略，可使项目在市场中脱颖而出。
三、项目投资分析1. 投资规模：项目总投资额为1000万元，包括购置设备、场地租赁和初始流动资金等。
2. 投资回报期：根据市场需求和销售预期，预计项目投资回报期在3年左右。
3. 盈利能力：项目实施后，预计年销售收入为3000万元，年净利润为500万元，具备良好的盈利能力。
四、技术可行性分析1. 设备：通过引进国内外先进的葡萄酒酿造设备，可实现大规模生产，保证产品质量和品质。
2. 技术：项目拥有一支专业的酿酒技术团队，能够研发和改良葡萄酒酿造工艺，提高产品质量和口感。
五、市场营销策略1. 品牌建设：通过打造独特的企业品牌形象和产品包装，提高产品的认知度和美誉度。
2. 渠道拓展：与各大酒类分销商合作，建立稳定的销售渠道，将产品推向市场。
3. 市场推广：通过线上线下的多元化宣传推广，提高产品的曝光度和市场占有率。
六、风险分析及应对措施1. 市场风险：由于市场竞争激烈，项目面临市场份额争夺和价格波动风险。
应通过技术创新和营销策略调整，提高产品竞争力和市场占有率。
2. 供应链风险：项目需要大量的葡萄资源，存在供应不稳定和价格波动的风险。
应与葡萄供应商建立长期合作关系，保证供应的稳定性和质量。
七、总结本葡萄酒项目通过引进先进的酿造设备和技术，生产高品质葡萄酒，满足人们对高品质葡萄酒的需求。
葡萄酒项目可行性研究报告1. 研究背景葡萄酒是一种古老而广受欢迎的酒类，具有丰富的文化历史和商业价值。
在市场上，葡萄酒的需求日益增长，尤其是高品质葡萄酒的需求。
因此，对葡萄酒项目的可行性进行研究具有重要意义。
2. 研究目的本报告的目的是评估葡萄酒项目的可行性，包括市场需求、竞争环境、技术条件、经济效益等方面的因素。
3. 方法与数据为了评估葡萄酒项目的可行性，我们采用了以下方法和数据：3.1 市场调研我们进行了广泛的市场调研，了解了葡萄酒市场的发展趋势、消费者偏好和竞争态势。
通过对消费者调查和行业报告的分析，我们获取了大量关于市场需求的数据。
3.2 技术评估我们对葡萄酒生产的技术条件进行了评估，包括葡萄品种、种植技术、酿造工艺等方面的因素。
通过与相关专家的讨论和实地考察，我们获得了葡萄酒生产的技术要求和可行性。
3.3 经济分析我们进行了详细的经济分析，包括项目投资、生产成本、销售收入等方面的内容。
通过对相关数据的采集和计算，我们得出了葡萄酒项目的预计经济效益。
4. 市场需求分析根据我们的市场调研结果，葡萄酒市场需求呈现出以下几个特点：•葡萄酒消费者的年龄层次较为广泛，包括年轻人、中年人和老年人。
•高品质葡萄酒的需求逐年增长，特别是对于有机和无添加剂的酒款。
•葡萄酒的消费场景多样化，既可以是日常饮用，也可以是礼品赠送和餐饮配搭。
•消费者对葡萄酒的品牌和产地有着较高的重视度。
5. 竞争环境分析葡萄酒市场存在着激烈的竞争，主要体现在以下几个方面：•国内外知名葡萄酒品牌的竞争力较强，占据了市场的一定份额。
•高品质葡萄酒生产商与传统葡萄酒生产商之间的竞争呈现出多元化和差异化的态势。
•有机葡萄酒和无添加剂酒款的竞争力逐渐增强。
6. 技术要求评估葡萄酒生产的技术要求包括：•葡萄种植：选择适合当地气候条件和土壤环境的葡萄品种，合理管理葡萄园的生长和发育过程。
•酿造工艺：包括葡萄的采收、葡萄汁的榨取、发酵过程的控制以及陈酿和储存等环节。
XX国际酒业交易中心建设项目可行性研究报告Word文档-可编辑编制单位：XX酒类流通协会二O一七年十一月目录一、交易中心的设立背景 (1)（一）酒行业规模 (1)（二）酒行业发展趋势 (2)1.国际化发展趋势 (2)2.互联网化、金融化的大平台发展趋势 (3)（三）区域发展优势 (4)1.区域发展战略的政策优势 (4)2.地理位置优势 (4)3.酒行业发展基础和前景 (4)二、拟申报的交易中心概况 (5)（一）发起人概况 (5)（二）交易中心基本情况 (5)1.交易中心的使命 (5)2.交易中心的设立 (5)3.组织结构 (6)4.交易中心业务规划 (6)三、交易平台定位及规划 (8)（一）平台定位 (8)（二）平台规划 (8)1.酒行业信息门户 (8)2.放心酒服务体系官方平台 (9)3.酒类现货交易、融资服务平台 (11)四、系统开发与建设 (13)（一）系统建设内容 (13)1.信息发布系统 (13)2.业务操作系统 (13)3.交易系统 (13)4.结算系统 (13)5.监管系统 (14)6.在线客服系统 (14)7.后台管理系统 (14)（二）系统开发原则 (14)1.安全性和标准化 (14)2.先进性和实用性 (14)3.高效性和可靠性 (15)4.开放性和可扩展性 (15)5.统一规划、分步实施 (15)6.可维护性和易用性 (15)（三）技术与安全保障 (15)1.基础系统建设 (15)2.应用支撑平台建设 (17)3.跨平台应用设计 (17)4.数据库设计 (18)5.安全保障体系建设 (18)五、制度体系建设 (20)（一）制度建设及风险控制原则 (20)1.专业、多层次、全流程 (20)2.内外部全方位、无死角 (20)（二）“中酒会”电子商务平台 (21)1.会员体系 (21)2.相关制度文本 (21)3.交易基本流程 (21)4.主要风险控制措施 (22)（二）酒类现货挂牌交易 (22)1.会员体系 (22)2.相关制度文本 (23)3.交易基本流程 (23)4.主要风险控制措施 (25)（三）收藏酒网络拍卖 (26)1.会员体系 (26)2.相关制度文本 (26)3.交易基本流程 (27)4.主要风险控制措施 (28)（四）供应链融资 (28)1.会员体系 (28)2.相关制度文本 (29)3.交易基本流程 (29)4.主要风险控制措施 (30)（五）非公酒企产股权交易 (32)1.会员体系 (32)2.相关制度文本 (32)3.交易基本流程 (32)4.主要风险控制措施 (33)六、目标和效益 (35)（一）发展规划与目标 (35)（二）经济效益 (35)1.盈利模式 (35)2.产值贡献及税收预期 (35)（三）社会效益 (36)1.成为区域“多层次资本市场”的重要组成部分 (36)2.拉动交易相关行业的区域发展 (36)3.打造酒行业的“郑州价格、郑州指数” (37)4.打造酒行业统一、规范的交易平台 (37)一、交易中心的设立背景中国酒类流通协会从“整合行业资源、创新金融功能、盘活酒类资产、提升流动性能”的角度出发，发起设立中国（郑州）国际酒业交易中心，以顺应酒行业的现状及发展趋势。
葡萄酒项目可行性研究报告一、项目背景葡萄酒是一种古老而且备受推崇的酒类，具有深厚的文化底蕴和广泛的消费市场。
随着人民生活水平的提高，葡萄酒消费需求不断增长。
本项目旨在进行葡萄酒项目的可行性研究，评估在当前市场环境下开展葡萄酒业务的可行性以及预测未来发展前景。
二、市场分析1. 需求分析：随着人们对高品质生活的追求，葡萄酒消费市场呈现出稳定增长的趋势。
尤其是年轻一代越来越喜欢葡萄酒，并愿意尝试各种口味和产地的葡萄酒。
2. 竞争分析：葡萄酒市场竞争激烈，存在大量的品牌和产品。
国内外的葡萄酒企业都在争夺市场份额，因此要在市场中立足需要有独特的产品定位和差异化竞争策略。
三、技术可行性在葡萄酒项目中，种植、采摘、酿造和储存等环节都需要一定的技术支持。
项目需要具备葡萄种植和酿造方面的专业知识和技能，并且需要设立专业的酒庄和葡萄酒生产线。
四、财务可行性1. 投资规模：项目需要投资资金购买葡萄园、设备和人员等，总投资额度为X万元。
2. 预期收益：根据市场需求和定价策略，预测项目的销售收入，并考虑与成本和税收等相关因素，得出项目的预期净利润。
3. 产能规模与成本控制：根据项目的投资规模和市场需求，确定合理的产能规模，并通过合理的生产和管理控制，降低成本。
五、市场推广与销售渠道1. 市场推广：通过广告宣传、参展展览、品鉴会等方式，提高品牌知名度和产品认可度。
2. 销售渠道：与餐饮企业、酒类经销商等建立合作关系，并通过线上渠道开展销售，拓展葡萄酒的销售渠道。
六、风险与对策1. 市场风险：市场需求波动、竞争加剧等因素可能对项目带来风险。
在市场调研和分析的基础上，制定灵活的市场销售策略，降低风险。
2. 技术风险：葡萄种植和酿造技术可能会受天气、病虫害等因素的影响。
建立健全的技术支持体系，加强技术培训和储备，降低技术风险。
七、可行性结论综合考虑市场需求、技术支持、财务可行性等因素，对葡萄酒项目进行可行性研究得出结论：本项目在当前市场环境下具备一定的可行性和发展潜力，但需要制定切实可行的市场推广策略和技术支持体系，降低市场风险和技术风险，以确保项目的顺利进行和长期稳定发展。
XX红酒（葡萄酒）交易中心建设项目可行性研究报告Word文档-可编辑编制单位：XX电子商务服务有限公司二O一七年十一月目录第一章交易中心的设立背景 (1)1.1酒行业规模 (1)1.2酒行业发展趋势 (3)1.3区域发展优势 (4)第二章拟申报的交易中心概况 (6)2.1发起人概况 (6)2.2交易中心基本情况 (6)第三章交易平台定位及规划 (9)3.1平台定位 (9)3.2平台规划 (9)第四章系统开发与建设 (14)4.1系统建设内容 (14)4.2系统开发原则 (15)4.3技术与安全保障 (17)第五章制度体系建设 (21)5.1制度建设及风险控制原则 (21)5.2“中酒会”电子商务平台 (22)5.3酒类现货挂牌交易 (24)5.4收藏酒网络拍卖 (27)5.5供应链融资 (29)5.6非公酒企产股权交易 (33)第六章目标和效益 (36)6.1发展规划与目标 (36)6.2经济效益 (36)6.3社会效益 (37)第一章交易中心的设立背景中国酒类流通协会从“整合行业资源、创新金融功能、盘活酒类资产、提升流动性能”的角度出发，发起设立中国（郑州）国际酒业交易中心，以顺应酒行业的现状及发展趋势。
1.1酒行业规模酒行业近万亿的资产规模和近万亿的销售规模，为协会设立交易中心提供了规模保障。
据统计，2013年国内酿酒行业总产量7511.88万千升，其中河南省773.6万千升，占比10%左右；全行业主营业务收入约8453亿元，其中河南省648亿元，占比约8%；全行业实现利润约1062亿元，其中河南省49亿元，占比约5%；全行业实现税收858亿元，其中河南省31亿元，占比约4%。
表1-1 2013年全国及河南省酿酒工业企业及产量表资料来源：国家统计局表1-2 2013年全国及河南省酿酒工业收入、利润及税收情况表资料来源：国家统计局1.2酒行业发展趋势酒行业，通过近几年的快速发展，出现了一些新的发展趋势，需要协会通过制度化、平台化、市场化的手段，加以规范和引导。
1.2.1国际化发展趋势酒类国际化一方面是“走出去”。
以白酒、黄酒为代表的中国酒开始在国外盛行，引领者中国酒不断走向世界.据统计，2013年全年出口酒33.82万千升，出口值6.14亿元。
另一方面是“引进来”。
2013年全年进口酒62.91万千升，进口值28.6亿元。
其中葡萄酒（包括瓶装和散装）共计36.81万千升。
国际化的发展，对酒类进出口的流通管理提出了更高的要求，亟需通过市场化、平台化的方式，制定行业规则和制度，加强管理和规范。
1.2.2互联网化、金融化的大平台发展趋势互联网是酒类行业变革时期的一个重要的新机遇，再加上近年来政府对互联网的支持力度逐步加大，未来互联网渠道将不只是白酒行业传统渠道的简单补充。
酒行业早起的互联网化以酒类电商为主要形式，以酒仙网、酒美网、也买酒等为代表，推动了酒行业的互联网化，受到消费者的认可。
而随着社会和行业的发展，近几年逐步出现将互联网与金融化相结合的酒类产品交易平台，通过酒类现货交易、期酒交易和提供供应链融资服务等，盘活了各种酒类资产，增加了流动性，可以实现价格发现的功能，并且能够更加合理、高效地进行资源（人、财、物等）的优化配置。
目前国内主要的酒类交易平台有：1.由交易所发起设立的酒类现货交易平台如北京产权交易所从促进要素流转的角度发起并投资设立的金马甲、北京国际葡萄酒交易所等，作为产权市场要素细分市场的一部分；而深圳前海天府酒类交易中心则是由天府商品交易所投资设立的。
2.由政府批准、企业运营并结合当地资源优势而发起设立的交易平台如上海综合保税区红酒国贸是由上海市综合保税区管理委员会（现自贸区）批准并发起成立的酒类现货投资及交易平台，主要为国内消费者提供以原产地价格享受原装正品红酒并在全球范围内进行投资交易；贵州白酒交易所和四川联合酒类交易所等，则是结合生产区等资源优势，由当地政府推动并发起设立的交易平台；而上海国际酒业交易中心则是由虹口区商委推动，在上海市商委的批准下，结合区域和市场优势，设立的酒类交易平台。
1.3区域发展优势在郑州设立交易中心，具有以下三点优势：1.3.1区域发展战略的政策优势在郑州设立酒业交易中心符合《国务院关于支持河南省加快建设中原经济区的指导意见》（国发〔2011〕32号）的有关精神，即：“支持形成多层次资本市场体系”、“促进工业化与信息化融合”、“推进国家级检验检测公共技术服务平台建设”。
1.3.2地理位置优势郑州作为中原腹地，具有得天独厚的地理位置和区域优势。
尤其32号文作出的“郑州综合交通枢纽地位”、“便捷高效的交通运输网络”以及“全国现代物流中心”的发展定位，将为交易中心的建设提供诸多便利条件。
1.3.3酒行业发展基础和前景河南在我国主要产酒大省排名中位列第三。
同时，豫酒的品牌美誉度较高、文化历史厚重，拥有一批如杜康、宋河、仰韶、四五老窖等的优秀酒企，这为建立国家级酒类博物馆提供了先决条件。
第二章拟申报的交易中心概况2.1发起人概况中国酒类流通协会（社证字第3170号）作为本项目的发起人，成立于1995年4月，是经国家民政部批准注册的国家一级协会。
目前，协会会员单位5000余家，由酒类生产企业、流通企业、酒类批发市场、商场超市、科研单位等组成，涵盖了酒类商品生产、流通、配送、科研等各领域。
中国酒类流通协会宣传贯彻国家酒类流通管理办法、酒业产销政策，充分发挥桥梁和纽带作用，协调酒类产销企业与政府部门之间的沟通与交流，举办酒类营销技能培训和大型酒类博览会、酒业高峰论坛、酒业经销商联盟等活动。
由中国酒类流通协会作为主办单位之一的全国糖酒商品交易会，自1955年迄今已举办了90届，平均每届参展企业近3000家，采购商达15万人，成交额在200亿以上。
2.2交易中心基本情况2.2.1交易中心的使命交易中心依托中国酒类流通协会，“整合行业资源、创新金融功能、盘活酒类资产、提升流动性能”，从市场和平台的角度，建立全行业统一、规范、高效、有序的交易制度、流程和监管体系，促进圈行业健康、良性、可持续发展。
2.2.2交易中心的设立中国酒类流通协会将联合国内主要酒类交易平台、主要大型酒类连锁企业及部分金融、投资机构共同投资设立：中国（郑州）国际酒业交易有限公司，注册资金拟为1亿元人民币（实缴）。
2.2.3组织结构交易中心将按照现代企业制度要求，以有限公司的形式，设股东会、董事会、监事会，各司其职、各负其责，并按照交易中心建设的要求，进行公司的组织架构设计。
图2-1公司组织架构图2.2.4交易中心业务规划交易中心主要包括酒类交易服务平台、酒企总部集群和酒类博物馆三大部分。
交易中心将主要从事酒类现货商品交易、非公酒企产股权交易、酒业投融资、酒业培训（商学院）、展览展示（博物馆）、会议及酒类检测（溯源）等业务。
依托中国酒类流通协会的资源、公信力和影响力，通过规范、严谨、全面、完整的交易服务体系和监督保障机制，为酒行业提供“公开、公平、公正”的交易服务平台，打造酒行业的“郑州价格”和“郑州指数”，促进酒行业的健康、良性和可持续发展；通过完善的配套设施、优惠的政策条件，依托交易服务平台所提供的强大的交易和服务功能，打规中国规模最大、规格最高、配套设施最完善的酒业商务总部集群，实现酒企的规模化、集约化、一体化发展；同时，通过收藏国内外不同历史时期的酒具、酒品、酒衍生文化产品等，以及举办展览、展示、培训、交流等活动，承办高规格的行业峰会探讨行业的发展、酒文化的传承和发扬，推动酒文化建设。
第三章交易平台定位及规划3.1平台定位基于互联网的酒类第三方现货交易平台。
即通过建设基于互联网的信息发布、交易和结算等系统，为酒行业提供在政策许可下的各类交易，并通过会员制的形式，搭建独立的、便于监管的第三方平台。
3.2平台规划根据初步规划交易平台包括“一门户两平台”（如图3-1），即：图3-1产品及服务规划3.2.1酒行业信息门户中国酒类流通协会将整合行业内信息发布资源，将交易平台发展为协会官方信息门户，发布协会通知公告及行业信息动态。
并且，通过与行业内主要品牌、经销商、交易平台等合作，进行大数据分析，发布酒类交易行情信息和价格指数，使得“郑州价格”和“郑州指数”成为判断行业发展趋势的风向标。
图3-2伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)50指数3.2.2放心酒服务体系官方平台中国酒类流通协会将“中酒会”作为全国放心酒服务体系建设的官方平台，并于2014年5月29日正式启动了“中酒会”手机客户端。
“中酒会”将依托协会公信力打造“真品售酒、实价售酒”的电子商务生态圈，并将按照以下的功能规划逐步开发实施：1.酒圈-中酒会1.0“酒圈”功能即酒友圈的交友功能，为行业从业者、消费者等提供在线交流并了解协会、行业信息。
目前已实现部分功能并上线。
图3-3 酒圈功能2.酒商-中酒会2.0“中酒会”将为入选的全国放心酒示范店提供类似天猫模式的在线电子商务服务，为示范店提供线上交易平台和销售渠道，同时也为消费者提供值得放心的消费渠道。
通过线上交易、线下提货或配送，实现放心、高效的酒类O2O。
3.酒价-中酒会3.0针对目前出现的酒类行业价格虚高、价格混乱等现象，整合协会资源打造“酒价”实时查询功能，提供真实的酒类价格，同时，结合溯源体系的建立，规范行业健康发展，为消费者提供放心酒和实价酒。
图3-5 酒价功能示意图4.拼购、筹酒-中酒会4.0在平台积累了相当数量用户的基础上，结合协会资源，发起对相关品牌酒类产品的类似团购的活动，从而实现C2B电商模式。
同时，整合分析平台的经销商资源，通过发起认购相关品牌定制酒产品，实现酒品的合作定制，并通过平台进行后续的销售，实现资源的共享和共用，分担资金和销售的风险，实现P2P模式。
3.2.3酒类现货交易、融资服务平台交易、融资服务平台主要包括以下几方面：1.酒类现货挂牌交易主要参考并与通过联席会议审核的相关酒类交易平台，如上海国际酒业交易中心、上海综合保税区红酒国际贸易、金马甲等平台合作，整合各方资源、平台和渠道等优势，进行业务和客户的合作，以及交易系统的整合，形成行业统一交易平台，从而为打造交易价格和指数，提供数据基础。
2.收藏酒网络拍卖针对目前收藏老酒以及其它藏酒的发展趋势，结合协会收藏酒专业委员会的成立和藏酒资源，为了实现更加“公开、公平、公正”的收藏酒拍卖，将开发适合收藏酒拍卖的网络拍卖系统，实现无时间、地点和规模等限制的在线网络拍卖。
3.酒类供应链融资结合银行等金融机构的融资租赁、网络贷等产品，针对酒行业的实际情况，通过与协会资源的有机整合，进行进一步的设计、完善，形成针对酒类生产、流通、消费等为一体的全流程的融资产品，并促进包括原材料、土地、厂家、设备、期酒、成品酒、股权、债权和商标、专利等在内的所有酒类资产的流动性。
