北师大版七年级生物上册 3.5.1 光合作用 课件(共15张PPT)

C.物质的运输受阻
D.以上说法都正确
学习目标
1、识别叶片的结构； 2、说出叶片与其光合作用相适应的结构特点； 3、能知晓叶片各部分的结构特点。
观察叶片，你发现叶片的排列特点了吗？
轮生
对生
互生
1、仔细观察叶片
（1）观察叶的组成部分，注意叶片上下表面的色泽 有什么不同?
叶由叶片、叶柄和托叶组成。
？ 叶片上表面呈深绿色,下表面呈浅绿色
功能：透光，防止叶片过多的散失水分，保护作用。 气孔是 气体交换 和 水分散失 的门户。在
叶片的下表皮气孔数量多
特别提醒：气孔的分布和气孔的张开与闭合
左：保卫细胞吸水导致气孔开放； 右：保卫细胞失水导致气孔关闭
理解应用之星
荷叶露珠为啥可在上面滚来滚去，而不 吸收进叶片？
这与荷叶表面的角质层有关，角质层上有蜡质，不沾水
（3）为什么叶片的上表面呈深绿色,而下表面呈浅 绿色？
（4）在光合作用过程中，氧气和二氧化碳从哪里 出入叶片？
（5）叶有哪些结构特征与光合作用相适应？
讨论：
（1）观察叶片的横切面结构为什么要制作很薄的临时切片？ （便于染色和观察叶片的内部结构）
（2）在叶片结构的哪些细胞内部有叶绿体？叶绿体的分布有什 么特点？
（2）叶肉
叶片的结构示意图
｛
栅栏组织
｛
海绵组织
（2）叶肉（营养组织）
归纳之星！
叶肉由 叶肉 细胞组成,包括 栅栏组织 和 海绵组织 .
栅栏组织 海绵组织
位置 细胞形状 细胞排列特点 含叶绿体
接近上 表皮
呈圆柱形 较紧密、整齐
接近下 表皮
不规则
较疏松
较多 较少
｛ （3）叶脉

实验材料：绿色植物 实验方法与步骤：？？？
1.提问引导法 暗处理 →部分遮光→光照→酒精水浴脱色
2.小组讨论法 →漂洗后滴加碘液→漂洗后观察
实验：验证绿叶在光下合成淀粉
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1 内容分析 2 学情分析 3 教学策略 4 教学过程 5 板书设计
三、实验演示
实验选材
银 得 材处理边 ， 料天 易酢现竺 获浆象 葵 取草不 ，做处理易 将实获 遮验酒精脱色碘处理 光纸遮固光定于心尖部 分，便于区别遮光 部分不和遮见光光部分。 且叶薄小脱色容易 ，淀粉含量高，显 色明显。
二、实验步骤 1.暗处理 →2.部分遮光→3.光照→4.酒精水
浴脱色→5.漂洗后滴加碘液→6.漂洗后观察 三、实验结论
1.光是光合作用的必需条件 2.光合作用的产物是淀粉
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教学创新
实验引入 课文材料
实验材料 抛旧寻新
实验步骤 问题引导
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单 位：仲恺高新区 潼侨中学 说 课 人：何婷 时 间：2016年9月
实验：验证绿叶在光下合成淀粉
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1 内容分析 2 学情分析 3 教学策略 4 教学过程 5 板书设计
提问引导法
教 法 逻辑分析法
及时反馈法
自主思考法 学 法
小组讨论法
实验：验证绿叶在光下合成淀粉
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1 内容分析 2 学情分析 3 教学策略 4 教学过程 5 板书设计
一、温故旧识，导入新课
说课 流程
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实验课：验证绿叶在光下合成淀粉
实验：验证绿叶在光下合成淀粉
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1 内容分析 2 学情分析 3 教学策略 4 教学过程 5 板书设计
一、教材的地位和作用
师大版七年级上册 第五章第整一节合光旧合知作，用 化

BACK
光合作用的意义：
（一）食物来源
据科学家估计，整个地球上的绿色植物光合作用一年 所制造的有机物，若折算成葡萄糖可达4500亿吨左右。
（二）能量来源
据估计，地球上绿色植物一年进行光合作用所提供的能量，若折
算成电能，可达1700万亿度。现在整个地球上人类一年所消 耗的能量仅占绿色植物光合作用所提供能量的10%左右。
温故知新篇 生物七年级上北师大版3、5、1光合作用的实质、意义和原理的应用精品课件
(3)点煤球炉
二氧化碳+水—光—光合淀粉作（用储的存反能应量式）+氧气
叶绿体
BACK
分析探索篇 光合作用的实质
1、物质转变
由简单的无机物（二氧化碳和水）转变成 复杂的有机物（淀粉等），并且释放出氧 气。
2、能量转变 光能转变成储存在有机物里的能量。
BACK
想一想
在严冬季节，我们能吃到的新鲜的 蔬菜（反季节蔬菜），是人们利用 光合作用原理在温室中栽培出来的。 那么农民利用温室种植蔬菜的道理 是什么？
农业生产上常利用光合作用的原理，通 过调控温室中的光照、温度、湿度和二 氧化碳浓度，为植物生长提供适宜的生 活环境。譬如，我们可以给大田、温室
里的农作物施用二氧化碳，以增加农作物 的产量，这种方法，被称为气肥法，二氧
氧气来源、能量来源。
光合作用与生产生活关系：要保证农作物有效地进 行光合作用的各种条件，尤其是光。合理密植。使
作物的叶片充分地接受光照。
BACK
教学重点
光合作用的概念和实质
光合作用原理在生产上的应用
光合作用实质：绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物（如淀粉），并且释放出氧气的过程。 光合作用原理在生产上的应用 那么农民利用温室种植蔬菜的道理是什么？ 那么农民利用温室种植蔬菜的道理是什么？ 那么农民利用温室种植蔬菜的道理是什么？ 通过光合作用在生产上的应用的教学，使学生意识到生物科学的价值，增强其学习兴趣和主动性。 教材分析 那么农民利用温室种植蔬菜的道理是什么？ 光合作用实质：绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物（如淀粉），并且释放出氧气的过程。 在严冬季节，我们能吃到的新鲜的蔬菜（反季节蔬菜），是人们利用光合作用原理在温室中栽培出来的。 通过光合作用在生产上的应用的教学，使学生意识到生物科学的价值，增强其学习兴趣和主动性。 2、举例说明光合作用原理在生产上的应用，解释有关的实际问题。 本节总结

Ｄ.只有茎和叶
7.张新同学是个实验小能手，在学习了光合作用后，他
在同一棵树上，早晨、中午、傍晚各摘取了大小相同的
叶片ａ、ｂ、ｃ，将叶片脱水后，称其干重，他的结果
应该是（ ）
Ａ.ａ＞ｂ＞ｃ
Ｂ.ｂ＞ｃ＞ａ
Ｃ.ｃ＞ｂ＞ａ
Ｄ.ａ＞ｃ＞ｂ
8.用烧杯装一些活水绵和清水，然后放到黑暗的环境中，
经过较长一段时间后，你会发现这些水绵（ ）
(4)F是在叶片上滴加__________________________。 (5)G叶片上变蓝的部分是____________，没变蓝的部分是 __________________________________。 (6)实验说明，光合作用的产物是________________，光合作用必须 在___________________________条件下进行。
是
（）
Ａ.所有植物
Ｂ.绿色植物
Ｃ.人类
Ｄ.太阳
4.植物体能够进行光合作用的部位是（ ）
Ａ.整个植物体
Ｂ.绿色的叶
Ｃ.所有绿色的部分
Ｄ.只有茎和叶
5．进行光合作用时不需要的外界条件是（
A．光
B．水
C．二氧化碳
） D．高温
6.植物体能够进行光合作用的部位是（ ）
Ａ.整个植物体
Ｂ.绿色的叶
Ｃ.所有绿色的部分
11. 如图表示把银边天竺葵(叶片边缘部分细胞中无叶绿
体)放在黑暗处一昼夜后，用黑圆纸片将C处两面遮盖，
移入光下几小时，再经酒精脱色后滴加碘液。请分析回
答问题：
(1)经酒精脱色后，叶片B处变
成了什么颜色？_________。
(2)滴加碘液后只有B处变蓝，
证明光合作用的产物是______

A、蛋白质
B、维生素
C、淀粉
D、脂肪
2、填空：
光合作用的原料是_____二__氧__和化_碳_____。水 光合作用的产物是______淀_和粉_______。氧气
编后语
有的同学听课时容易走神，常常听着听着心思就不知道溜到哪里去了；有的学生，虽然留心听讲，却常常“跟不上步伐”，思维落后在老师的讲解后。这两种情况都 不能达到理想的听课效果。听课最重要的是紧跟老师的思路，否则，教师讲得再好，新知识也无法接受。如何跟上老师饭思路呢？以下的听课方法值得同学们学习：
第一节 光 合 作 用
从柳苗生长之谜说起
资 料：
公元前3世纪，古希腊 哲学家亚里士多德根据经验 推测得出结论：“植物的物 质积累来源于土壤”
图5-1 海尔蒙特的实验示意图
分析海尔蒙特的实验数据
时间 5年前 5年后 变化量 柳苗重 2.3kg 76.8kg +74.5kg 干土重 90kg 89.943kg -0.057kg
尖子生好方法:听课时应该始终跟着老师的节奏，要善于抓住老师讲解中的关键词，构建自己的知识结构。利用老师讲课的间隙，猜想老师还会讲什么，会怎样讲， 怎样讲会更好，如果让我来讲，我会怎样讲。这种方法适合于听课容易分心的同学。
2019/5/27
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2019/5/27
图5-2 普利斯特利的实验
• 知识准备： 蜡烛燃烧要消耗氧气，会产生二 氧化碳；小鼠呼吸时吸入氧气，呼 出二氧化碳。
图5-2 普利斯特利的实验示意图
结论1：蜡烛燃烧、小鼠呼吸会污染空气 2：植物可以净化空气
结论：植物只有在光下才能净化空气
淀粉遇碘变成蓝色 讨论： 1、实验要控制的变量是什么？

3.叶脉
导管：运输水分和无机盐的管道。 筛管：运输有机物的管道。
（叶片的“骨架”）
你知道吗？
叶片气孔大小的调节
水分适中
“供水”过多
失水太多
光合作用把二氧化碳和水合成为贮存了能量的有机物
光合作用公式：
二氧化碳 + 水
光 叶绿体
（贮淀存能粉量）+ 氧气
光合作用的过程包含两种变化： 1.物质转变： 二氧化碳和水等简单的无机物转变成淀粉等
叶部分遮光
先在黑暗处 放置一昼夜
滴加碘液
Байду номын сангаас
清洗叶片
叶片在酒精中隔水 溶解叶绿素，避 加热的目的是什么？ 免酒精燃烧起来
用酒精脱叶绿素 相似相溶原理
讨论分析
1. 实验前为什么要对实验材料进行黑暗处理？ 耗尽叶片中原有的淀粉，避免叶片已有的 淀粉对实验结果造成干扰。
2. 实验选用的叶片，一部分被遮光，一部分不遮光，这两部分 在实验中各有什么作用？
3.我国北方地区，到了冬天许多树的叶子都掉光 了，释放的氧气大大减少，北方的人却没感到缺 氧，原因是（ C ） A. 北方地区在夏季贮存了大量的氧 B. 冬季温度低，人需要的氧气少 C. 大气流动，将水中藻类释放的氧气送过来 D. 落叶后植物仍能释放大量氧气
课堂小结
科学家
实验设计
结论
海尔蒙特
木桶里栽柳5年，雨水浇灌，柳苗由 2.3kg增重至76.8kg；90kg干土减重57g。
对叶片进行不遮光处理，是检验植物合成淀粉是否需要光； 对叶片进行遮光处理是形成一组对照实验，变量为光照。
讨论分析
4. 用碘液染色后的叶片颜色发生怎样的变化？这种实验 结果说明什么？ 叶片不遮光部分变成蓝色，叶片遮光部分不变颜色。说明 光是植物光合作用合成淀粉的必需条件。

你能观察到什么现象？得出什么结论呢？
实验现象：滴加碘液后，被遮光部分遇到碘液 不变蓝，见光部分遇碘变成蓝色
实验结论： 1.见光部分含有淀粉，淀粉是光合作用的产物； 2.光是光合作用的必要条件
验证光合作用产生氧气
你能观察到什么现象？得出什么结论？
实验现象： 1.阳光照射时有气泡产生，气泡进入玻璃管底部； 2.将快要熄灭的细木条插进玻璃管内，快要熄灭 的细木条猛烈燃烧起来。
光合作用：绿色植物利 用光能，通过，把二 氧化碳和水转化成贮存 着能量的有机物（主要 是淀粉）并且释放氧气 的过程。
反应式：二氧化碳+水 光能 有机物（贮存能量)+氧气 叶绿体
光合作用原理的应用
利用光合作用原理，提高光合作用效率。
间作套种
合理密植
光合作 光合作 光合作 光合作用反应 原理应
用产物 用原料 用场所 式
① A处颜色不__变__蓝__，原因A__处__遮__光__未__进__行__光__合__作_，用说明 光是__绿__色__植__物__进__行__光__合__作__用__不__可__缺__少__的__条__件_。
② B处颜色变__蓝___。原因是绿__色__植__物__进__行__光__合__作__用 _的__产__物__淀__粉__,遇__碘__变__蓝__色____________________。 ③ C处没蓝，说明是植物进行验证绿叶在光下制造淀粉
1.将生长旺盛的盆栽天竺葵放到黑暗处一昼夜
2.选一片叶片，遮住叶片一部分从上、下两面 遮盖起来，然后移到光下照射，几小时后摘下 该叶片，去掉遮光的黑纸片。
3.将该叶片放入酒精中，隔水加热至叶片变成黄 白色。 4.用清水漂洗，平铺培养皿中，滴加碘液 5.冲掉碘液，观察叶片颜色变化

的来源。
二、光合作用的意义
新
1.制造有机物
课
2.提供能量
教
3.提供氧气，
学
维持大气中氧气
和二氧化碳平衡
贰
三、光合作用的应用
新
课
增强光合作用措施
教
1.适当增加二氧化碳的浓度 2.适当增强光照
学
3.合理灌溉
4.适当提高温度
贰
三、光合作用的应用
1.充分利用光照
合理密植
新
单位面积上栽种作物时，密度要适当，植株之间的距离 要合理
3.5.1 光合作用的原理、意义和应用
叁
壹
肆
课
贰
新
堂
课
目
课
总
新
导
堂结课入录 Nhomakorabea练
教
习
学
3.5.1光合作用的原理、意义和应用
绿色植物通过叶绿体利
新
用光能，把二氧化碳和 水转变成贮存能量的有
课
机物（主要是淀粉），
导
并且释放氧气的过程， 如下图所示。
入
壹
光合作用原理、意义和应用
一、光合作用的实质
新
+
+
课
原料
产物
二氧化碳、水 有机物、氧气
条件 光
场所 叶绿体
教
学
物质转变 无机物（二氧化碳和水）
有机物
贰
能量转换
光能
有机物的化学能
二、光合作用的意义
新
（1）氧气来源
课
动物、植物和人的呼吸
教
及燃料燃烧消耗的氧气，
学
都是光合作用产生的。
贰
二、光合作用的意义

第一节 光 合作用
资 料：
公元前3世纪，古希腊 哲学家亚里士多德根据经验 推测得出结论：“植物的物 质积累来源于土壤”
图5-1 海尔蒙特的实验示意图
分析海尔蒙特的实验数据
时间 5年前 5年后 变化量 柳苗重 2.3kg 76.8kg +74.5kg 干土重 90kg 89.943kg -0.057kg
A、蛋白质
B、维生素
C、淀粉
D、脂肪
2、填空： 光合作用的原料是_二__氧__化__碳__和_水_____。 光合作用的产物是__淀__粉___和__氧__气___。
2、同一叶片上设置对照实验好，还 是在不同叶片上进行对照实验？
3、怎样检测是否有淀粉产生？
4、如果遮光部份也变蓝色，我们怎 样办？
图5-3 萨克斯的实验示意图
光是植物光合作用合成淀粉的必需条件； 淀粉是光合作用的产物
科学家
实验过程和结果
实验结论
海尔蒙特 17世纪上半
叶
普利斯特利 1771
英格豪斯 1779
木桶里栽柳5年，雨水浇灌， 柳苗由2.3kg增重至76.8kg； 柳的增重来自水 90kg干土减重57g
钟罩里的小鼠窒息而死；将小 鼠与植物同时放入密封的钟 罩内，小鼠生活正常
植物能“净化”空 气
植物的绿色部分，只有在光下 才能起到“净化”空气的作 用
光的重要作用
谢尼伯 1782
发现照光时绿色植物吸收二氧 二氧化碳是原料，
化碳，释放氧气
氧气是产物
索热尔 1804
萨克斯
绿色植物在光下要消耗水 发现照光时叶绿体中的淀粉粒
水是原料 淀粉是产物
科学家的研究说明——
条件—— 原料—— 产物——

想一想：
1、根据平时的所见所闻，你知道当今全球范围面临的重大问 题有哪些吗？
人口问题
粮食问题
环境问题
2、近年来，全球气温有不断上升的趋势，气候也有不同程度 的恶化，你能说说其中的一些原因吗？
空气中二氧化碳CO2含量的升高
植物的光合作用条件是什么呢？ 需要的原料和产物又是什么呢？ 一、验证植物能制造有机物（淀粉） 实验一：
天竺葵
铝箔纸
1、为什么要把天竺葵放在黑暗处一昼夜？ 2、为什么要两张大小相等的铝箔纸在叶片的相同 位置上下两面盖严？ 3、酒精在实验中起什么作用？为什么要水浴加 热，而不对酒精直接加热呢？
为什么要将天竺葵放黑暗处一昼夜？
实验前对叶片进行暗处理是 为了让叶片内原有的淀粉运走或 消耗光 .
为什么要用铝箔纸在一片完整的 叶片上进行部分遮光
1、碘液（碘）能使淀粉变蓝色
淀粉
？ 1、把盆栽的天竺葵放在黑暗的地方一昼夜。 第二天，用两张大小相等的铝箔纸在叶片的相同位 置从上下两面盖严，并用回形针固定，然后放到阳 光下照射。
2、4小时后，去掉铝箔纸，将叶片摘下。
3、把叶片放到盛有酒精的小烧杯中，水浴加 热，仔细观察叶片和酒精的颜色变化。
4、到叶片褪成黄白色时，取出叶片并用清水 洗净后，滴上碘液。几分钟后，用清水冲掉叶片上 的碘液，观察叶片两半的颜色是否发生变化。
2、光合作用需要阳光
你能设计一个实验来证明植物光合作用 产生氧气O2吗？
思考：这个实验需要对照组吗？源自普利斯特利的实验A
B
C
在ABC三个钟罩内各放入一只活老鼠，A、C内放 一盆绿色植物，将Ｃ遮光。三个装置均放到阳光下。
A
B
C
想数本一十实想小验，时说这后明组，实三绿验只色说老植明鼠物了死在什了光么两照问只下题，能？剩制 它一造的只氧实还气验活。原着理！想是一什想么，？死的为什么死了？ 活的为什么还活着？