高丽参的保存方法是什么
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高丽参保质期关于《高丽参保质期》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
高丽参这类中药材储存的方式是放到荫凉自然通风的自然环境下,此刻储存的情况下是能够做到十年以上的,不可以放到电冰箱储存,我们选购晾干的高丽参,我们不需要密封性储存,要是避免返潮就可以了。
高丽参是能够益智类益脑及其抗癌防癌的,针对提升人体抵抗能力及其滋补养生本质人体器官是非常好,合适老人服用。
高丽参有保存期吗虽然保健产品的作用早已获得了大伙儿的认同,可是很多人却觉得保健产品是没有一个保存期限的。
针对这个世界上边的全部东西都是有一个保存期限,你永远不知道,就不能说它不会有。
高丽参那样的保健产品的保存期一般是在十年上下,自然,假如要想得到那么长的限期还要储存的非常好,最好是的是放到超低温下贮藏。
高丽参的作用1.益智类益脑即然高丽参早已遭受了健康养生人群的关心,那麼我们能够去看一下关于高丽参的一些作用。
高丽参的关键作用能够益智类益脑,针对处在记忆力下降及其健身运动协调性已经降低的群体有非常好的改进功效,假如大伙儿在平时工作中的情况下察觉自己的头脑有点儿不够,能够挑选服食一些高丽参。
2.抗癌和防癌针对高丽参这般遭受中国人员的热烈欢迎,在其中它更为关键的作用便是能够抗癌和防癌,由于在高丽参中有一种成份是能够抑止多种多样肿瘤细胞的特异性,那样就可以合理地抑止肿瘤细胞的外扩散。
高丽参能够合理的提高针对人体中肿瘤细胞的破坏力,还能够缓解针对一些抗癌剂的副作用。
自然,高丽参还不仅仅有上边常说的是几类作用,它能够提高身体的免疫能力及其在调理人体上边有非常大的功效。
可是即便是拥有诸多功效的保健产品也是需要注意到他的保存期,假如保存期早已已过,最好是也不必去服食,那样能够在一定状况下确保自身的人体不容易出現一些副作用。
巧保管让名贵药材安全度夏众所周知,基于秋敛冬藏的原理,最适宜的进补季节为秋冬,而在潮湿炎热的春夏季节,一些补益类的中药,特别是名贵药材则可能被打入“冷宫”待用。
那么,这些价值不菲的名贵药材如何才能安度炎炎苦夏?这是不少家庭都关心的问题。
下面和大家分享几招常用的保管药材的方法,让这些补品轻轻松松度夏。
人参有红参与白参之分,较为名贵的当属高丽参,高丽参也属红参,有大补元气、滋补强壮的功效。
红参的有效期较长,是保管的重点对象。
红参一般不易被虫蛀,但必须保持干燥,以前的保管方法是炒米冷却后与红参同放,现在一般家庭可采用以塑料保鲜袋包好后放入冰箱即可。
如果以前曾因保管不当而发霉怎么处理?专家认为,如果只是局部长了一点霉,可以清水洗净后再通风晒干,晒时要盖上白纸,以免变色,然后封好后放入冰箱保存。
已受潮者,应及时晒干,收藏在瓷瓶内密封或置入冰箱。
白参既容易生虫,又容易发霉、变色,有效期较短,建议不要久存。
另外,西洋参干燥后,也应放在阴凉处密封保存。
冬虫夏草虫草状似僵蚕,是一味极具滋补、防病治病作用的名贵中药,在食疗方面,也因其独特的功效而得到了医家的普遍称道,深受市民的喜爱。
专家虫草极容易发霉,放在通风阴凉处晾干后,垫上防潮纸或保鲜袋,装入木盒,放入冰箱冷冻室保存。
为了更好地防虫蛀,虫草和蛤蚧等动物类药材,可喷洒一点酒,待其挥发后再包好冷藏。
蛤蚧也是极易受潮、遭虫蛀之品,拌以花椒一道贮入容器保存,蛤蚧的尾巴是药用的主要部分,应注意保护,勿使其碎裂,放在通风阴凉处保存。
三七三七的支根折断处易生虫,而且虫孔很小,需要仔细检查才能发现。
因此在保存时要注意经常观察,发现有虫时要防微杜渐地作出处理,将其剔除干净,在强烈日晒干透后再放入容器中密封保存。
阿胶、鹿角胶、龟板胶滋阴补血类药物,遇热、遇潮均容易溶化,而过于干燥又易碎裂。
阿胶一般都有独立包装,如果尚未开封,放在家中阴凉处即可。
若已开封又一次吃不完,则用塑料袋包好后放入冰箱中保存。
人参的6大保存方法(图)
简介:
人参名贵药按其来源和加工方法同大致分红参、糖参、生晒参、高丽参、西洋参等因人参含有糖类、氨基酸、维生素、无机盐等营养物质极易生霉、虫蛀影响药用及临床疗效故妥善保管。
(1)吸湿剂干燥保管法:密闭缸、筒、盒底部放适量干燥剂生石灰、木炭、硅胶等使保存环境干燥再参用纸包好放入加盖密闭防虫蛀、霉变
(2)低温保存法:将人参严密地包紧了以后放入冰箱内的冷藏室中,温度保持在5摄氏度最好。
但是一定要注意在平时多对包装进行检查,查看是否破损,要严格防止冰箱里的湿气会吸附在西洋参上,导致霉变、生虫。
(3)常规保存法:对确已干透参用塑料袋密封隔绝空气置阴凉处保存即已生虫人参应轻轻敲打除去虫卵、虫尿及虫体再置阳光下晒或50℃烘烤杀死虫卵和虫体有霉点人参先晒干或烘干再用软毛刷或牙刷刷
去霉尘再用温水刷净晒干即可。
(4)蜡封密封法:首先要将人参用脱脂棉或者是吸水纸好好地包裹起来,然后放进铁质的饼干盒,瓷罐或者是木箱中,盖上盖子,然后在盖口处用蜡封好。
(5)酒精防霉密封法:或者也可以用一个酒精棉球瓶,在瓶盖上扎几个小孔,放入存储人参的罐中,随着酒精的挥发,也能够起到很好的防霉效果。
(6)茶叶稻糠密封法:主要就是将人参直接放入存放有茶叶或者稻糠的容器中,,一层茶叶或者稻糠一层西洋参地保存,也要注意将瓶口密封好。
当然也可以在容器内放入生石灰或无水氯化钠也可,但是切记千万不要直接接触到人参。
人参的保存方法有哪些
人参是一种珍贵的中草药材,具有滋补养生、补气健脾、益精
补血等功效,因此备受人们的青睐。
为了能够更好地保存人参的药
效和营养成分,我们需要采取一些有效的保存方法,下面就为大家
介绍一下人参的保存方法。
首先,人参的保存需要注意避免阳光直射。
阳光会加速人参中
的活性物质分解,导致药效的降低,因此在保存人参时,要选择通
风良好、阴凉干燥的地方,避免阳光直射。
其次,人参的保存需要注意防潮防潮。
潮湿的环境会导致人参
发霉变质,因此在保存人参时,要选择干燥的环境,可以在人参周
围放置一些干燥剂,如干燥剂袋或者竹炭,以吸收空气中的湿气。
另外,人参的保存需要注意避免高温。
高温会使人参中的有效
成分流失,因此在保存人参时,要选择温度适宜的地方,避免暴晒
和高温环境。
此外,人参的保存需要注意避免异味。
人参具有较强的吸味性,因此在保存人参时,要远离有异味的食品或化学制品,以免影响人
参的品质。
最后,人参的保存需要注意包装密封。
为了防止人参受潮发霉,我们在保存人参时,可以选择使用密封性好的包装袋或罐子,将人
参放置在其中,并尽量挤出包装袋内的空气,以延长人参的保质期。
综上所述,人参的保存方法包括避免阳光直射、防潮防潮、避
免高温、避免异味和包装密封。
只有做好了这些保存方法,才能更
好地保持人参的药效和营养成分,让人参更好地发挥其滋补养生的
功效。
希望以上内容对您有所帮助。
高丽参的吃法
食物是生活中很常见的,不同的食物有着不同的作用,而且对人体帮助也是有着很大区别,那食物是人体每天所离不开的,它对提供能力和营养元素,都是有着很好的帮助作用,所以对它的选择,也是需要合理的搭配,这样对自身健康,才会有很好的帮助,那高丽参的吃法都有什么呢?
对高丽参的吃法也是很多人不太了解的,而且对它也是有很多人不知道,因此在选择它之前,也是需要对它进行全面的了解,这样在吃的时候,对自身健康,都是没有任何损害,都是可以放心选择的。
★高丽参的吃法:
高丽参味甘,微苦,性微温,归肺,脾经。
具有大补元气,滋补强壮,补脾益肺,生津止渴,宁神益智等功效,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心原性休克等。
病后体质虚弱,产
前产后衰弱,更年期,食欲不振,饮酒过量,对于补强精力,防止衰老更有特别功效。
对心跳失眠,气弱喘促,食欲不振,神经衰弱,工作疲劳,病后及产后调整,动脉硬化及助长儿童发育,提高脑细胞活动有显著功效。
★高丽参切片和保存方法
将原支高丽参放于微波炉烤软或电饭锅的蒸架上蒸软切片,用上述方法食用。
储藏时一定要先晾干,再用自封袋密封,亦可置于冰箱贮存最佳。
通过以上就介绍,对高丽参的吃法也是有着一些了解,那对它的选择,在对人体各方面上,都是有着很好的帮助作用,尤其对它制作上,也是都比较简单,而且对它的存储你方法,以上也是有着详细说明,使得我们有着一些认识。
一些传统名贵中药材容易生虫,难以保存,如果贮藏方法不当,更易变质而失去药效。
下面介绍几种贵重中药材的贮藏方法。
燕窝阴干或吹干后,放在通风、阴凉又干爽之处,也可装入双层塑料袋密封,放在冰箱冷冻保存。
燕窝不宜阳光暴晒。
人参有红参与白参之分。
红参一般不易被虫蛀,但必须保持干燥,晒时要盖上白纸,以免变色,可装在木盒或瓷瓶内密封贮存。
白参(生晒参或糖参)既容易生虫,又容易发霉、变色。
虫蛀常发生在主根上部及根茎(芦头)处。
已受潮者,应及时晒干,收藏在瓷瓶内密封,方可保持原来的色泽。
逢梅雨季节,最好放在冰箱中冷藏,也可贮放在生石灰缸中,但不得与生石灰直接接触,生石灰也不宜放得过多(约占容器的1/4即可)。
因人参过分干燥,极易碎裂,造成损失。
另外,西洋参干燥后,也应放在阴凉处密封保存。
高丽参贮存方法与人参相同。
阿胶、鹿角胶、龟板胶遇热、遇潮都容易软化,而在干燥寒冷处又易碎裂。
可用油纸包好,埋入谷糠中密闭贮存,使外界湿空气被谷糠吸收,从而起到保护药物的作用。
也可装入双层塑料袋内封口,置阴凉干燥处保存。
夏季最好贮放于密封的生石灰缸中。
蛤蚧极易受潮、遭虫蛀,须放在木盒或白铁箱内,周围放些樟脑丸,或拌以花椒一道贮存。
也可用容器盛装后,放入生石灰箱内密封贮存。
要特别注意保护蛤蚧的尾巴,因为它是药用的主要部分。
冬虫夏草将其放在通风阴凉处晾干后,装入木盒,垫上防潮纸,置于干燥处或放入生石灰箱内,以免生霉、遭虫蛀;或者装入双层塑料袋密封,置于冰箱冷藏,也可用纸包好木炭,再放些丹皮,然后放上冬虫夏草并密封。
此外,藏红花与冬虫夏草同贮于低温干燥的地方,可使虫夏草久贮不坏。
麝香为棕褐色或黑褐色粉末,具有特异而强烈的香气,可盛装在瓷罐或玻璃瓶内,并用蜡封口,置于干燥阴凉处保藏。
或者取麝香与当归用纸一起包好,装入瓷罐内,盖口密封好,置干燥处保存。
麝香忌火烤日晒,以防变色和失去香气,影响质量。
鹿茸干燥后用细布包好,放入木盒内,在其周围放入花椒,封好盖存放,这样不仅可防止虫蛀、霉烂或过于风干破裂,而且还能保持鹿茸皮毛的光泽。
哪些中药材不宜放冰箱保存随着生活水平的提升,冰箱已经成为很多家庭里面的常见电器,冰箱有很好的保鲜作用,可以延长食物的保质期,冰箱除了保鲜食物之外,还能对一些药品进行保存,很多人都认为把中药放进冰箱里能有效的延长药材的保质期,殊不知你真的错了,有些中药适合冰箱保存,有些则不适合放冰箱保存,那么,哪些中药材不宜放冰箱保存?1、阿胶可装入双层塑料袋内封口,置阴凉干燥处保存,夏天最好贮放于密封的生石灰缸中。
2、人参有红参和白参之分,红参一般不易被虫蛀,但必须保持干燥,晒时要盖上白纸,以免变色,可装在木盒或瓷瓶内密封贮存。
白参易发霉、生虫、变色。
贮藏前它们都需保持干燥,晾晒时应盖白纸,以免变色,晒干后可装入石灰箱内,将箱口盖严贮存。
高丽参贮存方法与人参相同。
3、西洋参取一个有胶皮内垫瓶盖的玻璃瓶,瓶子最好是棕色的,用前将瓶子洗净晾干。
瓶内装西洋参的同时,可将适量生石灰或木炭或硅胶等干燥剂用布包好放入瓶中,然后将瓶口密封放入冰箱冷藏室内保存。
4、冬虫夏草需要晾干,以纸包好,放入木盒内,装入密闭塑料袋,放在干燥的地方保存。
如果量很少,而且储藏时间很短的话,只需将其与花椒或丹皮一起放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱中冷藏即可。
如果量大或者需要放置较长时间,最好在储藏虫草的地方放一些干燥剂之类的东西。
如果发现虫草受潮,应立即取出暴晒,或用炭火微微烘焙,事后筛去害虫与蛀屑。
虫草保存不宜过久,否则药效会降低。
5、鹿茸和蛤蚧在贮藏时最好用细布包好,置放在小樟木盒、皮箱中密闭封存,布包封存前应拌少许花椒防蛀。
其中,鹿茸要放在通风的地方,如果保存得当,三五年内鹿茸的药效不会发生变化。
鹿茸粉应用瓷瓶装盛。
蛤蚧极易发生霉变、虫蛀,并易脱尾巴,注意保护好尾巴,因蛤蚧的尾巴为主要药用部分。
6、麝香麝香为棕褐色或黑褐色粉末样物质,具有特异而浓烈的香气。
为避免香气散失,影响质量,可将麝香盛装在瓷罐或玻璃瓶内,用蜡封日,置于干燥阴凉处保存。
禁止与冰片、薄荷脑等芳香类药物放在一起。
浅谈贵重中药的保管方法贵重中药的保管是一项看起来容易,做起来困难而复杂的工作,合理地贮藏保管费重中药,对于保证药品质量,方提高药品疗效和减少经常损失,有着极其重要意义。
为此,笔者将临床所得,贵重中药的保管点滴介绍如下:1人参(包括红参、朝鲜参、生晒参、西洋参、鲜人参):参类容易霉变和虫蛀,应放在通风、阴凉、干燥处,传统方法,少量放置玻璃瓶,或茶叶缸内: 大量放置石灰缸内。
近年北方将大量的参类贮藏在冷库保鲜室内,或干燥库内。
若无条件将参装入透明塑料袋中,并放入少许干品蒜头,然后封口,再装入缸内或箱内,然后喷10%的白酒后再封口,放置通风阴凉干燥处,这样可防霉变和虫蛀。
若参量少可用塑料袋封口存放在茶叶缸或米缸内。
鲜人参保管方法是,将采挖后的鲜人参用水洗净滤干,再放入冷库保鲜室保存。
若无条件将鲜人参用白酒浸泡,捞出装入透明塑料袋中抽空封存,此法可保存12至18个月,而且保持鲜人参的味、色、质。
2三七:将三七用塑料袋装好封口,再放入干燥容器内,然后放入适量的辣椒干,或者樟脑再封口,这样可防虫蛀和霉变,若发生霉变,少量三七可用酒精擦。
若三七量多可用砂处理,将三七放入二比一的干砂内,用手轻轻搅拌抄动,抄动后三七的霉斑也随之而去,然后筛去砂子晒干封存。
3麝香:将麝香用油纸包好后,放入铁箱内密封,然后再放入木箱中密封,再放在避光干燥处。
切禁高温,日晒,受潮而变质,若少量麝香可用玻璃瓶,或瓷缸密封保存。
4牛黄:将牛黄用双层塑料袋封口,再放入棕色玻璃瓶内,或铁合内密封保存。
本品不宜冷藏、受潮。
5鹿茸:鹿茸容易发生虫蛀,尤其是茸片容易虫蛀、变色、霉变。
保管时先将鹿茸和茸片用纸包好,然后装入铁箱或瓷器内(箱底装些较软的卫生纸),若是茸片未装满,请用纸塞满,以防鹿茸片破碎,为了防止虫蛀,可在箱内或瓷器内,放入少量的樟脑,或冰片,或花椒。
6蕲蛇、白花蛇:将蕲蛇、白花蛇与适量的花椒同时装入瓷器内密封保存。
此法可防潮防霉、防虫蛀。
大药房细贵中药的贮存养护★人参:人参易发霉、变味、虫蛀,贮存养护方法有密封、防潮等。
人参属细贵药材,尤其是高档礼品参,其自身的重量是决定其身价的一个重要标志,因此保持其重量(即保持其合理的水分含量)记起重要,有十分困难。
有人介绍采用酒精同储法:在木箱内底部横放或直放2~3根多孔的竹筒,桶内放置医用医用脱脂棉,每50kg人参用75%以上的药用酒精500g,慢慢灌入桶内,将脱脂棉浸湿,以酒精不外溢为度。
竹筒上铺垫草纸,再将晒干的人参整齐地摆放入箱,密封箱盖,放置于阴凉干燥处,即可安全度过虫霉季节,亦可保持参体的合理水分。
有人将参累药材储存于石灰缸中,此法对少量已拆封、很快被销售的参类药材尚可,但长期储存就可能导致药材色泽改变、失去原有香气,降低其外观和内在质量。
据试验,采用白砂糖埋藏新开河参、高丽参、普通红参、西洋参等效果较好。
警队样品分别储藏18~24个月后观察,均未发现泛油、霉变、虫蛀等,且气味保持甘香浓厚,色泽也无明显变化。
具体方法是:选择可密封的容器,将干燥、五结块的白砂糖铺于容器底部,厚约2~3cm,于其上平铺参类药材一层,用白砂糖覆盖超过参面约1~2cm;于其上在置参,再覆盖白砂糖。
如此层层排列,最后以白砂糖铺面,加盖密封,置阴凉处。
★鹿茸:鹿茸极易生虫变色,特别是茸尖皮下层生虫,严重时能蛀到内部组织疏松部位。
鹿茸受热则茸皮出现裂纹或崩口;受潮则茸皮出现变黑并生白斑。
鹿茸需密封存放,并在容器四周放适量纸包的樟脑粉或在盛装鹿茸的箱货盒底铺撒花椒、细辛,密封存放。
也可用70%酒精或白酒均匀地喷涂在鹿茸表面,密封存放。
★麝香:麝香分为毛壳麝香和麝香仁两种。
毛壳麝香是割取麝的香囊后经过阴干而得。
除去囊壳的是麝香仁。
毛壳麝香容易生虫,仓虫多蛀蚀毛囊,应轻轻摔打,是虫体落下后杀灭,也可用软刷刷净后存放。
检查毛壳麝香是否生霉时可用手按住囊皮处,如无弹力并感觉内部有硬块,可用探针索取少许嗅闻有无霉腐味,必要时应切开香囊检查。
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享高丽参的保存方法是什么
导语:高丽参是比较名贵的药材,但是中药材都要面临如何保存的问题,如果平时的储存不当,很有可能造成发霉变质,甚至是虫蛀的情况,给我们造成很
高丽参是比较名贵的药材,但是中药材都要面临如何保存的问题,如果平时的储存不当,很有可能造成发霉变质,甚至是虫蛀的情况,给我们造成很严重的损失。
因此,正确的保存高丽参不仅能够避免发生质变的可能,而且最大程度的保留高丽参的营养。
那么,高丽参的保存方法是什么?
高丽参是一种名贵的中药材,其很容易变质;因此,购买高丽参是需要注意恰当保存防止其变质。
高丽参是选用生长了6年的人参进行炮制的,分白参和红参两种,但是通常指的高丽参是指红参。
真正的“正官庄”高丽参相当于韩国官方认证的高丽参,其炮制的过程和其它药材的种类、配比是保密的。
高丽参的保存与空气隔绝,晾干密封,防潮防虫。
高丽参储藏期一般在5—10年,方法得当,可保存10年以上,药效成分几乎无异。
高丽参一般不易被虫蛀,但必须保持干燥,晒时要盖上白纸,以免变色,可装在木盒或瓷瓶内密封储存。
以下三种方法常用来长时间保存高丽参,保质效果好。
纸盒内保存:将人参放入用马粪纸做的纸盒内,存放在没有多大气候变化的仓库或者是地下室内,这样可以从秋季保存到冬季。
苔藓保存:这是在阴凉处大量保存人参的方法,将人参和苔藓以层层间隔的方式放入箱子或者容器内,喷洒充分的水分,可保存一周上面就是对正确保存高丽参方法的介绍,希望对大家的认识有帮助。
高丽参具有很强大的保健功效,但是不当的保存势必会对其功能造成。