紫花苜蓿栽培技术紫花苜蓿栽培技术紫花苜蓿的生物学特性及环境条件要求紫花苜蓿为苜蓿属多年生豆科植物，紫花苜蓿原产伊朗，是当今世界分布最广的栽培牧草，在我国已有两千多年的栽培历史，主要产区在西北、华北、东北、江淮流域。
也是我国分布最广、经济价值最高的豆科牧草，被誉为“牧草之王”。
一、紫花苜蓿的生物学特性1、紫花苜蓿为多年生草本植物，属于多年生优质豆科牧草，寿命可达30年之久，田间栽培利用年限达7-10年。
2、根系发达，主根粗大，入土深达2-6米，甚至更深，侧根主要分布在20-30厘米以上的土层中。
根上着生有根瘤，且以侧根居多。
根颈膨大，并密生许多幼芽。
3、茎直立或斜生、光滑或稍有毛，略呈方形，多分枝，株高60-120厘米，高者可达150厘米。
4、羽状三出复叶，小叶倒卵形或长椭圆形，叶缘上三分之一处有锯齿，中下部全缘。
5、短总状花序，腋生，花冠蝶形，有花20-30朵，紫色或深紫色。
6、荚果螺旋形，一般2-4回，成熟时呈黑褐色，内含种子2-8粒。
种子呈肾形，黄褐色，有光泽，千粒重1.4-2.3克。
二、紫花苜蓿的环境条件要求：1.温度：紫花苜蓿喜温暖半干燥气候，生长最适宜温度在25℃左右。
夜间高温对紫花苜蓿生长不利。
根系在15℃时生长最好，在灌溉条件下，可耐受较高的温度。
紫花苜蓿耐寒性很强。
5～6℃即可发芽并能耐受零下5℃和零下6℃的寒冷，成长植株能耐零下20℃和零下30℃的低温，在雪的覆盖下可耐零下44℃的严寒。
2.水分：紫花苜蓿每形成1克干物质需水约800克，但因根系发达抗旱能力很强，在温暖干燥而有灌溉条件的地方生长极好。
年降雨量超过1000毫米地方不适宜栽培。
夏季多雨，天气湿、热，对紫花苜蓿的生长最为不利。
3.土壤：紫花苜蓿对土壤要求不严，除重粘土、低湿土、强酸碱土外，从粗沙土到轻粘土皆能生长，而以排水良好、土层深厚、富含钙质的土壤中生长最好。
耐盐碱，不耐酸，以土壤pH值6～8为宜，成长植株可耐受含盐量为0.3%的土壤。
地下水位不宜过高，生长期间最忌积水，连续淹水24～48小时即可大量死亡。
在盐碱地上种植，有降低土壤盐分的功能。
4.养分：紫花苜蓿对土壤养分利用能力很强，可摄取其他植物不能利用的养分。
根部着生根瘤菌，常结成较多根瘤，固氮能力强。
施肥应以磷、钾肥为主，氮肥为辅。
氮磷钾比例为1∶5∶5。
此外根外追施硼、锰、钼等微量元素肥料对紫花苜蓿增产效果显著。
5.生育性状：在墒性较好的情况下春播后3～4天出苗，幼苗期间生长缓慢，但根系生长较快，播后30～40天茎长低于10厘米，而根长则达20～50厘米，播后80天茎高50～70厘米，根长达1米以上，植株开始现蕾开花。
紫花苜蓿的营养价值及种植优点一、紫花苜蓿的营养价值紫花苜蓿产草量高，适口性好，营养价值列牧草之首，所以又称为“牧草之王”。
不仅含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等重要的营养成分，并且含有动物所需的氨基酸、微量元素和未知生长因子。
与其他粮食作物相比，单位面积营养物质的产量也较高。
紫花苜蓿是各种家畜的上等饲料，不论青饲、调制的干草、青贮，适口性好。
其干物质消化率一般为60%。
可作为优良饲草大面积推广种植，促进我县畜牧业的长足发展。
二、种植紫花苜蓿的优点1. 产草量高紫花苜蓿的产草量因生长年限和自然条件不同而不同，播后2～5年每亩鲜草产量一般在2000～5000公斤，干草产量500～1000公斤；荒漠绿洲灌区，每亩鲜草产量一般在5000公斤左右，干草800-1000公斤。
2.利用年限长紫花苜蓿寿命可达30年之久，田间栽培利用年限多达7～10年左右。
但其产量，在进入高产期后，随种植年限的增加而下降。
3.再生性强，耐刈割紫花苜蓿再生性很强，刈割后能很快恢复生机，一般一年可刈割2-4次，多者可刈割5-6次。
4.草质好、适口性强紫花苜蓿茎叶柔嫩鲜美，不论青饲、青贮、调制青干草、加工草粉、还是用于配合饲料或混合饲料，都是各类畜禽的上等饲料。
5.营养丰富紫花苜蓿茎叶中含有丰富的蛋白质、矿物质、多种维生素及胡萝卜素，特别是叶片中含量更高。
紫花苜蓿鲜嫩状态时，叶片重量占全株的50％左右，叶片中粗蛋白质含量比茎秆高1～1.5倍，粗纤维含量比茎秆少一半以上。
在同等面积的土地上，紫花苜蓿的可消化总养料是禾本科牧草的2倍，可消化蛋白质是禾本科牧草的2.5倍，矿物质是禾本科牧草的6倍。
6.肥田增产紫花苜蓿发达的根系能为土壤提供大量的有机物质，有效改善土壤理化性状；根瘤能固定大气中的氮素，提高土壤肥力。
2-4年的紫花苜蓿草地，每亩鲜根重可达1300～2600公斤，每亩根茬中约含氮15公斤、磷2.3公斤、钾6公斤。
每亩每年可从空气中固定氮18公斤。
苜蓿茬可使后作三年不施肥而稳产高产。
农谚说：“一亩苜蓿三亩田，连种三年劲不散”。
7.保持水土紫花苜蓿枝叶繁茂，对地面覆盖度大，二年苜蓿返青后生长40天，覆盖度可达95％。
又是多年生深根型，可有效改良土壤理化性状，增加透水性。
8.盐碱地改良在盐碱地上种植，有降低土壤盐分的功能。
种植苜蓿5年的盐碱土，0～30厘米的全盐量可下降40.6%，30～60厘米下降76.3%。
紫花苜蓿幼苗能在含盐量为0.3%的土壤上生长，成年植株可在含盐量0.4%-0.5%的土壤上生长。
紫花苜蓿栽培技术要点——精细播种保全苗1.精细整地紫花苜蓿种子细小，幼芽细弱，顶土力差，精细整地才能保证全苗。
要求在前茬作物收获后，立即进行浅耕灭茬，然后再深翻30厘米以上。
入冬后要灌足冬水。
播种前，再进行一次浅耕或耙耱整地。
2．种子处理。
播种前晒种2～3天，可以打破休眠，提高发芽率和幼苗整齐度。
用风力、浮力、过筛等方法精选种子，保证种子的纯净度和整齐度。
另外，紫花苜蓿种子具有硬实性，一般约在10%-20%之间，一般不做处理即可播种。
当硬实率过高时，则需要对种子进行处理，常用方法有阳光暴晒、热水浸泡、物理碾磨、药剂处理等。
其中药剂处理的方法是：用浓硫酸浸种3分钟左右，或用万分之一的钼酸铵或万分之三的硼酸溶液浸种，浸种后立即用清水洗净即可。
3．根瘤菌拌种。
从未种过紫花苜蓿的田地应用根瘤菌剂拌种。
可提高紫花苜蓿的成苗率，幼苗结瘤率，增加产草量，同时还可以增加土壤肥力，促进后茬作物生长。
常用接种方法有老土拌种、根瘤菌剂拌种。
①老土拌种：用老苜蓿地土壤与种子混合，比例为1:1。
②根瘤菌剂拌种：按每公斤种子拌8-10 克根瘤菌剂。
方法是将根瘤菌剂制成菌液洒在种子上，充分搅拌，随拌随播。
接种过程中避免日光直射根瘤菌，已接种的种子不能与生石灰接触；并且注意土壤干湿度、温度以及农药、肥料等外界条件对根瘤菌的影响。
4．播种量。
如采用机械条播，亩用种量1-1.5公斤，撒播亩用种量为2公斤左右。
5．播种期。
分春播、夏播、秋播。
①春播。
春季土地解冻后，与春播作物同时播种，春播紫花苜蓿当年发育好产量高，种子田宜春播。
②夏播。
如果春季干旱，土壤墒情差时，可在夏季雨后抢墒播种。
③秋播。
秋播不能迟于8月中旬，否则会降低幼苗越冬率。
6.播种深度。
播种深度是出苗好坏的关键，原则是土干宜深，土湿则浅，壤土宜深，重粘土则浅。
一般要求播深为1-2厘米。
7．播种方法。
播种方式有条播、撒播。
可据据具体情况选用。
种子田要单播，采用穴播或条播的方法播种，一般行距50厘米，穴距50-70厘米；产草田可条播或撒播，条播一般行距30厘米左右。
撒播时要先浅耕后撒种，再耙耱。
8.镇压保墒。
播种后要根据土壤墒情及时镇压，确保种子与土壤充分接触，有利于种子吸水发芽。
镇压还具有提墒的作用，有利于种子所处的浅表土壤保持湿润状态。
紫花苜蓿栽培技术要点——科学管理促高产1.中耕松土。
紫花苜蓿播种第一年苗期长势较弱，中耕作业要以除草为主。
春季返青后及每次刈割后进行一次中耕，以破除土壤板结，促进紫花苜蓿根系生长。
中耕一般与追肥结合进行。
2.合理施肥。
紫花苜蓿根部着生有根瘤，能够固定并提供满足自身生长需求的氮素营养。
在一般地力条件下，不必追施氮肥。
但由于连茬收割，大量的磷钾元素被植株茎叶带走。
在获得较高的产量，必须施用一定量的化肥。
因此，播种前结合耕翻，亩施农家肥5000公斤以上、优质过磷酸钙50公斤、硫酸钾10公斤、尿素15公斤做底肥。
每次刈割后每亩施用过磷酸钙20公斤或磷二铵5公斤。
追肥一般在春季返青后、分枝期、现蕾期结合灌水进行。
第一年在苗期根瘤菌未形成前结合浇水，每亩追施尿素5-10公斤。
3.科学灌水。
紫花苜蓿是深根植物，根系很发达，能吸收深层土壤水分，所以苜蓿比较耐旱。
同时，苜蓿又是一种需水较多的植物，对水分的需要高于禾本科牧草。
浇水次数和时间要根据降水和土壤墒来确定。
苜蓿不耐水淹，在生长过程中遇涝，会造成烂根而大量死亡，因此在多雨的季节应及时注意排水。
4.清除除草。
播种后三天可出苗，但出苗至第一茬刈割有要60天左右的时间。
苗期杂草繁衍生长速度快，特别是在播种第一年，稍有懈怠，就会出现“草欺苗”现象。
在播种后幼苗出土前可用33％除草通乳油喷施地表，施药后浇水，持效期可达45天左右。
或在杂草3—6片叶时，用5%精禾草克乳油进行茎叶喷雾处理，可防除一年和多年生禾本科杂草。
另外，若苗期杂草太多，紫花苜蓿植株高度达到30-40厘米时，可采用刈割的办法，将杂草与苜蓿一并割除，下茬一般杂草不易生长。
5.松土耙地在早春土壤解冻后，紫花苜蓿开始萌生之前进行耙地，既可保墒，提高地温，促进返青，又可以消灭早期萌芽的杂草，有利于促进紫花苜蓿的返青。
在每次刈割之后，由于地面裸露，土壤水分蒸发强烈，应进行耙地保墒，也可以结合耙地进行追肥。
对老龄苜蓿进行深耙，切裂根颈，可促进紫花苜蓿根系的更新。
6.病虫防治夏季是紫花苜蓿病虫害的高发期，病害主要有锈病、霜霉病，可用25%粉锈宁可湿性粉剂1000-1500倍液喷雾防治；虫害主要有蚜虫、粘虫、潜叶绳、甜菜夜蛾、蓟马、盲椿象等。
可有针对性选用4.5%氯氰菊酯乳油、2.5%溴氰菊酯乳油、10%吡虫啉乳油等杀虫剂喷雾防治。
化学防治时，严禁使用剧毒、高残留农药。
依据收割时间，确定合理的安全间隔期，防止环境污染和植株内有害残留物超标而引起牲畜中毒7.适时收获。
紫花苜蓿前两茬的产量约占全年产量的70%，且品质优良，商品性好。
产草田宜在始花期至盛花期及时收割，收割时留茬4-5厘米，以保证充足的营养积累。
收割后尽量减少在地里的晾晒时间，打捆后选择通风避雨处自然风干。
