印度就餐礼仪
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印度餐桌礼仪要注意什么印度是个多元文化和宗教相融合的国家,印度的餐桌礼仪也因此而多样化。
以下是一些在印度餐桌上需要注意的常见礼仪。
1.使用右手:在印度文化中,左手通常被认为是不洁的,所以在用餐时必须使用右手。
用餐时用右手吃饭、喝水、取食物等,是一种显示尊重和礼貌的表现。
2.空手吃饭:在印度餐桌上,通常是以手为工具来吃饭的,而不是使用刀、叉和勺子。
请注意,印度人擅长用手吃饭,但这并不意味着他们会用手抓取食物。
通常会用指尖抓取食物,而不是整只手。
3.共用食物:在印度,人们经常会共用同一个盘子或碟子中的食物。
因此,在用餐时,注意不要夹取过多的食物,以便其他人也有机会品尝。
4.餐具使用:尽管在印度人口中使用叉子和勺子的人数增加了,但一些地区和文化仍然坚持使用传统的餐具,例如托盘、不锈钢碗和漆木餐盘。
如果你是在印度用餐,最好根据当地的餐桌习惯使用相应餐具。
5.吃完食物:在印度,一般认为将全部食物吃完是一种显示尊重的行为。
不吃完的食物被视为浪费,而浪费食物被认为是不吉利的。
6.尊重长辈:在印度,尊重和敬重长辈是家庭和社会的文化传统。
在餐桌上,年长者通常会被先给予食物,他们吃饭过程中不会被打扰。
7.不使用左手触碰他人:在印度文化中,用左手触碰他人是被认为是不洁的。
所以请确保在与他人交谈、递交食物或餐具等时,使用右手。
8.不指向他人:在印度餐桌上,用手指向他人被认为是失礼的行为。
如果需要指向一些人物或对象,最好使用手掌或下巴来代替。
9.避免使用外号:在印度,人们更喜欢用全名或尊称称呼他人,而不是外号。
请确保你了解对方的合适称呼,并尊重使用。
10.饮食禁忌:印度各种种族和宗教存在饮食禁忌。
在印度用餐时,尊重并遵守对方的饮食规定,避免携带或摄入禁忌食物。
总之,印度餐桌礼仪是多样的,但重要的是尊重和对他人的关注。
尊重当地文化和习俗,始终保持礼貌和谦逊的态度,将有助于你在印度的餐桌上留下良好的印象。
印度就餐礼仪印度餐饮文化历史悠久,民族繁多,风味丰富,饮食文化的特点是具有极强的地区性,反映了各地区的社会文化和宗教信仰。
在印度就餐时需要注意一些礼仪,以下是一些需要了解的事项。
穿着搭配就餐时,男性通常会穿着传统的长袍和裤子。
女性通常穿著传统的Sari或者其他印度服装,这样可以显示出对于印度文化和传统的尊敬。
当然,如果不方便穿着传统服装,适当地穿着干净、整洁、得体的衣着也是可以的。
就餐习惯在印度,习惯用右手进食。
这是因为,印度教徒认为左手是不洁的。
除此之外,吃饭时不要过度谈论政治、宗教或其他敏感的话题。
与陌生人吃饭也不要随意地向对方表示不满或指责。
另外,在印度,习惯用手吃饭。
在进餐时,先要用右手切下一小块食物,用指尖抓住,送入口中。
不过在传统的家庭或正式场合,也许会提供餐具,此时,需要按照正常的规矩使用餐具來进食。
同桌就餐在印度,同桌就餐是一种尊重,是所有人善良表现的体现。
在印度,同桌消费时,不仅会分享菜品,还会互相传递餐具。
这要求所有人注重卫生并且使用公共餐具时,要保持干净。
餐桌礼仪在印度,进餐前应先洗手。
在用餐时,建议先等长辈或贵宾开口,并注意在宗教节日或正式场合的用餐礼仪。
另外,需要注意的是在印度,牛是一种神圣的动物,禁止食用和严禁损害。
结语总体来说,在印度,用餐是一种重要的社交活动,也是交流情感的重要手段。
用餐时,除了彼此尊重外,还需要注意一些简单的礼仪方面。
希望这些信息能对你在印度的生活和工作中有所帮助。
印度的社交礼仪导读:我根据大家的需要整理了一份关于《印度的社交礼仪》的内容,具体内容:印度是四大文明古国之一,在礼仪方面也是很注重的。
那么具体有哪些呢?下面我和大家一起学习知识。
印度社交礼仪传统的见面礼印度人在见到熟人和客人时都双手合十,举于胸前...印度是四大文明古国之一,在礼仪方面也是很注重的。
那么具体有哪些呢?下面我和大家一起学习知识。
印度社交礼仪传统的见面礼印度人在见到熟人和客人时都双手合十,举于胸前,并面带微笑地道一句"纳玛斯戴"(Namaste)。
这是印度的传统见面礼。
"纳玛斯戴"在印度语中是一个表示吉祥和尊敬的词语。
印度人在见到自己最敬重的人时则要行触脚礼,即见面后俯下身去触对方的脚,然后再摸一下自己的额头。
这是表示对尊敬者的最高礼节。
印度礼仪现代的城市居民见面时更多地是行握手礼。
但千万要注意的是,决不能伸出左手和别人握手,因为印度人认为左手是不洁的(上厕所时用左手掬水清理排泄物),用左手握手被视为是对人的不敬和污辱。
印度人的家里一般都铺有一块地毯,客人和主人均席地盘膝而坐,即"结跏趺坐",将两脚交叉叠放于两腿之上,双手放在双膝上。
现在城市居民更多地使用沙发和椅子,但仍有不少人爱在沙发上盘膝而坐。
印度人基本社交礼仪1、双手合十:是伴随"那摩斯戴"的身体语言。
一般是双手合十于胸前,或举手示意。
两手空着时,则合十问候;若一手持物,则举右手施礼,切不可举左手。
合十的高低也有讲究。
对长者宜高,两手至少与前额相平;对晚辈宜低,可齐于胸口;对平辈宜平,双手位于胸口和下颔之间。
2、拥抱:也是常见之礼。
若久别重逢,或将远行,或有大事发生等,则要拥抱。
拥抱时,彼此将双手搭在肩上,先是把头偏向左边,胸膛紧贴一下,然后把头偏向右边,再把胸紧贴一下,有时,彼此用手抚背并紧抱,以示特别亲热。
3、摸足:是行大礼。
在很重要的场合,对于特别尊敬的长者用额头触其脚,吻其足,或摸其足。
印度商务礼仪范文印度是一个充满文化和宗教多样性的国家,商务礼仪在这个国家非常重要。
了解和遵守当地的商务礼仪可以增加商业成功的机会,同时也能够建立和谐的商业关系。
以下为您提供关于印度商务礼仪的一些重要指南。
1.商务穿着在印度,正式穿着对商务场合至关重要。
男士通常穿西服和领带,而女士则穿着得体的西装或裙子。
尽量避免穿着暴露或过于轻便的服装,在商务场合,垂直和正式的形象是非常重要的。
2.问候和介绍在商务会议上,握手是很常见的问候方式。
与对方握手时,同时说出自己的名字和称谓。
印度人通常会通过问候对方的家人来展示尊重和友好。
在介绍时,先介绍年纪较长的人。
3.交流在商务会议上,尊重和谦虚是非常重要的。
印度人普遍重视统一决策,因此会议可能会耗费较长的时间,以达成共识。
话题应从非争议的话题开始,例如天气、体育或旅游。
4.谈判和决策印度商务决策通常是以小组讨论的方式进行的,重要决策往往需要多个政府机构的批准。
在谈判过程中,尊重他人的意见并给予足够的时间和机会进行发言是非常重要的。
尽量避免使用直接的语言和姿态,而是使用委婉的措辞。
5.商务礼物在商务场合,赠送礼物是一种常见的行为。
礼物应该包装精美,并在会议结束时赠送。
贵重的礼物如照片或家庭成员的圣物通常被视为不合适的礼物。
您可以赠送一些具有象征意义的礼物,例如工艺品、糖果或饮料。
6.用餐礼仪印度人通常使用右手进食,左手被认为是不洁的。
在商务用餐上,尽量避免使用左手。
在进食时请放慢速度,尊重当地饮食习惯,避免食物浪费。
7.接待和招待如果您被邀请去印度并在当地接待,尊重和感谢主人是非常重要的。
问候和礼仪的规则也需要遵循。
在招待方的家中,脱鞋是很常见的礼节,所以请遵循这个规定。
8.宗教尊重印度是一个宗教多元化国家,因此对宗教的尊重是很重要的。
避免在商务场合讨论敏感的宗教话题,并尽可能尊重和理解当地的宗教习俗。
总之,了解和遵守印度商务礼仪对于与印度商业伙伴建立良好关系和获得商业成功至关重要。
印度的用餐礼仪
印度是一个多元化的国家,不同地区和宗教信仰有不同的用餐礼仪。
以下是一些常见的印度用餐礼仪:
一、手洗
在印度,用餐前手洗是必须的。
通常使用肥皂和清水洗手,或者用温水和茶树油混合物洗手。
二、用餐方式
在印度,人们通常使用右手进食,左手用来擦拭嘴巴和清理牙齿。
使用左手进食被认为是不干净的行为。
在某些地区和宗教信仰中,人们使用手指进食,而不是使用餐具。
三、用餐时间
在印度,用餐时间通常比较晚。
晚餐通常在晚上7点到10点之间,午餐则在中午12点到下午2点之间。
早餐通常比较简单,通常是一些面包、酸奶和咖啡或茶。
四、餐具
在印度,人们通常使用手指进食,但也有使用餐具的习惯。
常用的餐具包括铜、不锈钢和银制的餐具,以及陶瓷和玻璃制品。
在某些地区和宗教信仰中,人们使用椰子壳或者芦苇制品作为餐具。
五、餐桌礼仪
在印度,人们通常坐在地上吃饭,用餐时要保持安静和谦虚。
在某些地区和宗教信仰中,人们会在用餐前朝拜神灵,或者在用餐时读经。
六、饮食禁忌
在印度,不同的宗教信仰有不同的饮食禁忌。
例如,印度教徒禁止食用牛肉,穆斯林禁止食用猪肉,而素食主义者则不食用任何动物制品。
以上是一些常见的印度用餐礼仪,这些礼仪反映了印度丰富多彩的文化和宗教信仰。
印度的禁忌有哪些如果你是准备去印度,那么你就要知道印度的礼仪以及禁忌哦。
下面是为大家准备的印度的禁忌有哪些,希望可以帮助大家!每一个国家都有它独特的礼仪文化,是礼貌,是文明,是禁忌,也是独到。
无论你认可也好,觉得不可思议也罢,入乡随俗,你都必须遵循它。
下面介绍一些与我们不一样的印度的独到的禁忌、礼仪文化和习惯。
其一,男子不能和妇女握手。
许多家庭妇女忌讳见陌生男子,不轻易和外人接触。
但如果邀请男人参加实社交活动时应请他们偕夫人同来。
一般关系的男女不能单独谈话。
其二,印度人是用摇头表示赞同,用点头表示不同意。
人们用手抓耳朵表示自责;召唤某人的动作是将手掌向下摆手指,但不能只用一个指头;指人时也要用整个手掌,不能用一两个指头。
其三,以右为尊,左手被视为不干净的象征。
同印度人招手致意往往用右手,因为在他们看来,人身由两部分组成,右半边是男性的象征,左边是女性的象征,所以左手无力,右手有力,因此不单用右手致意。
此外,印度人便后用水冲洗,使用左手,而绝不用右手,因此,左手被认为是不干净的。
若送人东西,大都用双手捧着,或一手为主,另一只手稍微接触另一手臂,象征双手。
否则认为不礼貌。
其四,吃饭过程中,若给对方(印度人)加饭加菜,不可用还在吃饭的那只手直接加饭加菜,若是这样,被认为是叫人家吃你剩的东西,因那只手正被用来吃饭,已接触了食物。
在这种情况下,应当换一双未用过的筷子,给客人加饭加菜。
若对方已经吃饱,不再需要,而你出于客气,仍坚持再给,这时,你会发现对方可能把双手捧着的碗筷(或吃饭用的盘子)一同伸到桌下,这表示不要了,见此情景,主人应当明白:不能再给客人加饭加菜。
其五,到印度庙宇或家庭做客,进门必须脱鞋。
迎接贵客时,主人常献上花环,套在客人的颈上。
花环的大小长度视客人的身份而定。
献给贵宾的花环既粗又长,超过膝盖。
给一般客人的花环仅到胸前。
妻子送丈夫出远门,最高礼节是摸脚跟和吻脚。
到印度家庭做客时,可以带水果和糖果作为礼物,或给主人的孩子们送点礼品。
印度人的社交礼仪导读:本文是关于印度人的社交礼仪,希望能帮助到您!印度人的社交礼仪传统的见面礼印度人在见到熟人和客人时都双手合十,举于胸前,并面带微笑地道一句"纳玛斯戴"(Namaste)。
这是印度的传统见面礼。
"纳玛斯戴"在印度语中是一个表示吉祥和尊敬的词语。
印度人在见到自己最敬重的人时则要行触脚礼,即见面后俯下身去触对方的脚,然后再摸一下自己的额头。
这是表示对尊敬者的最高礼节。
现代的城市居民见面时更多地是行握手礼。
但千万要注意的是,决不能伸出左手和别人握手,因为印度人认为左手是不洁的(上厕所时用左手掬水清理排泄物),用左手握手被视为是对人的不敬和污辱。
印度人的家里一般都铺有一块地毯,客人和主人均席地盘膝而坐,即"结跏趺坐",将两脚交叉叠放于两腿之上,双手放在双膝上。
现在城市居民更多地使用沙发和椅子,但仍有不少人爱在沙发上盘膝而坐。
剃发礼按照传统的习惯,印度教徒的家庭在男孩满三岁时要举行剃发礼。
剃发仪式要请祭司、理发师和亲友参加。
父母把孩子抱进搭起的彩棚里,放在父母身旁。
仪式由祭司主持,祭司在男孩身边画一个正方形,用红砂土画上图案,并撒上大米。
然后让男孩坐在图的旁边,由理发师剃发。
印度教徒的剃发礼并不将头发全部剃掉,要保留一缕头发。
婴儿命名礼婴儿出生后,父母经过仔细推敲、斟酌,会给婴儿起一个美好、吉祥、动听的名字。
名字起好后,父母将在孩子出生后第十天举行命名仪式。
举行仪式前,要把房间打扫得干干净净,母亲和婴儿也要沐浴洁身。
举行完宗教仪式后,婴儿的母亲用洁净的布将婴儿包好,交给婴儿的父亲。
父亲将婴儿贴在胸前,告诉孩子,父亲在给他起名。
母亲则向着太阳祈祷。
然后父亲附在婴儿的耳朵边:“你是神的信徒,你的名字是×××。
”这时,在场的祭司和亲友则会说:"这是一个美丽的名字。
"然后祭司为婴儿祝福。
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印度的礼仪及禁忌
你知道印度的礼仪和禁忌吗?如果你准备去印度,就让小编为您推荐印度的礼仪和禁忌文章,给您提供参考!
印度的礼仪及禁忌
1握手寒暄印度是亚洲文明古国,相互交往十分注重礼节。
印度人与友人见面时,通常是双手合掌或举手,口念一句“纳马斯卡拉”(Namaskara)意为“向你致意”。
但合掌或举手的姿势、高低大有讲究,对长辈宜高,以示尊敬;对平辈宜平,以示对等;对幼辈则低,以示关怀。
有时也相互拥护,两手互搭对方肩膀,以示亲热。
如遇迎候嘉宾,则往往敬献花环,并套挂在客人脖子上,表示由衷的欢迎。
如你的脖子上被戴上了一个花环,这是印度人对你的尊敬。
你应马上取下来,以此表示你的谦虚。
当被介绍时,习惯上都应握手,并在告辞时再次握手。
当一个男人被介绍给女士时,男的不可与之握手,而必须向女士行印度教
的“合十礼”。
2姓名称呼与印度人交往,除非关系极好,否则不要以名字相称,而应该
称为:某先生、某夫人、某小姐。
印度见面礼仪在印度,见面礼仪被视为一种重要的社交活动,用于展示尊重和关怀。
它是印度文化中的传统,人们在各种场合和情况下都会遵循相应的礼仪规范。
以下是一些关于印度见面礼仪的重要方面。
1. 礼仪前奏在印度,人们见面前通常会准备一份小礼物或礼品,以示关心和友好。
这个礼物可以是一束鲜花、一盒巧克力或一份小小的纪念品。
此外,在准备见面礼后,可以通过电子邮件、短信或电话与对方预约见面的具体时间和地点。
这些准备工作有助于确保见面礼仪的顺利进行。
2. 身着在印度,人们首先会考虑他们出席的场合以及对方的文化背景,然后选择适当的服装。
在大多数情况下,男性会选择西装或传统的印度服装,例如印度前裙。
女性则会选择适当的礼服,以示庄严和尊重。
3. 问候当你和印度人见面时,最常见的问候方式是合掌并向对方致意。
这个动作被称为“纳姆斯卡尔”或“纳姆斯特”。
随着这个动作,可以说“纳姆斯卡尔”或“纳姆斯特”,表示问候和尊重。
在见面之后,你可以用正式的方式称呼对方,比如先生、女士或夫人。
4. 交谈礼仪印度人非常重视交谈礼仪。
在交谈过程中,保持尊重和耐心是关键。
避免过于直接和直接地提出问题,而是使用温和和尊重的方式开展对话。
同时,当对方讲话时,要给予足够的倾听和关注,以示尊重和重视。
5. 礼物赠予在印度,赠送礼物是一种常见的活动。
当你接受到印度人的礼物时,应当表示谢意,并稍后予以回赠。
在选择礼物时,可以考虑对方的喜好和文化,以确保礼物的合适性和意义。
6. 宴会礼仪在参加印度人的宴会时,应该遵循一些特定的礼仪规范。
首先是进餐礼仪,使用右手进食,并用左手将食物送入嘴里被视为不礼貌。
其次是食物的选择,注意避免食用豚肉和牛肉,因为它们在印度文化中被视为不纯洁。
7. 离别礼仪当你告别印度朋友时,你应该表达谢意和尊重。
你可以再次使用合掌的姿势,说一句“纳姆斯卡尔”或“纳姆斯特”,然后表示再见。
此外,你还可以写一封感谢信,在几天内将其送达,以表示你对他们的关心和感激之情。
印度人的社交礼仪在印度旅游需要注意到一些社交礼仪你知道吗?下面是为大家整理的印度人的社交礼仪,希望能够帮到你哦!印度人的社交礼仪传统的见面礼印度人在见到熟人和客人时都双手合十,举于胸前,并面带微笑地道一句"纳玛斯戴"(Namaste)。
这是印度的传统见面礼。
"纳玛斯戴"在印度语中是一个表示吉祥和尊敬的词语。
印度人在见到自己最敬重的人时则要行触脚礼,即见面后俯下身去触对方的脚,然后再摸一下自己的额头。
这是表示对尊敬者的最高礼节。
现代的城市居民见面时更多地是行握手礼。
但千万要注意的是,决不能伸出左手和别人握手,因为印度人认为左手是不洁的(上厕所时用左手掬水清理排泄物),用左手握手被视为是对人的不敬和污辱。
印度人的家里一般都铺有一块地毯,客人和主人均席地盘膝而坐,即"结跏趺坐",将两脚交叉叠放于两腿之上,双手放在双膝上。
现在城市居民更多地使用沙发和椅子,但仍有不少人爱在沙发上盘膝而坐。
剃发礼按照传统的习惯,印度教徒的家庭在男孩满三岁时要举行剃发礼。
剃发仪式要请祭司、理发师和亲友参加。
父母把孩子抱进搭起的彩棚里,放在父母身旁。
仪式由祭司主持,祭司在男孩身边画一个正方形,用红砂土画上图案,并撒上大米。
然后让男孩坐在图的旁边,由理发师剃发。
印度教徒的剃发礼并不将头发全部剃掉,要保留一缕头发。
婴儿命名礼婴儿出生后,父母经过仔细推敲、斟酌,会给婴儿起一个美好、吉祥、动听的名字。
名字起好后,父母将在孩子出生后第十天举行命名仪式。
举行仪式前,要把房间打扫得干干净净,母亲和婴儿也要沐浴洁身。
举行完宗教仪式后,婴儿的母亲用洁净的布将婴儿包好,交给婴儿的父亲。
父亲将婴儿贴在胸前,告诉孩子,父亲在给他起名。
母亲则向着太阳祈祷。
然后父亲附在婴儿的耳朵边:“你是神的信徒,你的名字是×××。
印度就餐礼仪导读:印度就餐礼仪【一】虽说印度菜在菜式创造和就餐礼仪上,都已经开始变得国际化了,但是其中仍有一些不容忽视的细节需要外国食客们注意,否则仍有可能在餐桌上被人贻笑大方。
1、用餐时需要掌握好时间。
印度人通常一天只吃两顿饭,第一餐是在上午8点以后,第二餐基本在晚上8点以后。
但是习惯西式生活的印度人,也开始一日三餐,每餐包括开胃菜、汤、主菜和甜点,根据个人食量点菜,也可以不要开胃菜。
2、用餐时吃饭速度与对方相同。
印度菜用餐时的吃法也很特别,是中西合璧的,既使用刀叉,也要大家一起点菜一起吃。
而且如果和印度人同桌吃开胃菜,吃得太快或太慢都是不好的,最好尽量保持和对方相同的速度把菜吃完。
甜点和茶一定要等到饭后再端上餐桌,否则也是对客人非常不礼貌的行为。
3、印度人实行分餐,所以吃多少盛多少,不要残留下剩菜。
4、印度人“手抓饭”其中的乐趣和忌讳。
手抓饭是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐。
如果去印度人家里做客,一定要尝试“手抓饭”的乐趣。
正是因为印度人的这一习惯,使得印度大部分菜都被制作成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。
特别要注意的是,印度人的手抓饭在用手上也是有忌讳的。
那就是只用右手抓食物,而左手绝对不得用来触碰食物。
印度人认为,左手是专门用来处理不洁之物的,因此吃饭时,他们的左小臂一般沿桌边贴放,手垂放于桌面以下,或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。
用餐结束,服务员会给客人用小碗端来洗手水,水里漂着用于清洁的`柠檬片和用于装饰的花瓣,当然,只能清洗右手。
印度就餐礼仪【二】到印度庙宇或家庭做客,进门必须脱鞋。
迎接贵客时,主人常献上花环,套在客人的颈上。
花环的大小长度视客人的身份而定。
献给贵宾的花环既粗又长,超过膝盖。
给一般客人的花环仅到胸前。
在印度做客就餐,也有很多礼仪需要注意,虽然目前在许多正式场合,印度人已经开始用刀叉吃饭,但在私底下,他们仍然习惯用手抓饭吃。
印度餐桌礼仪印度餐桌礼仪11、就餐也要拿捏时间印度人通常一天只吃两顿饭,第一餐是在上午接近中午的时候,第二餐基本在晚上9点以后。
但是习惯西式生活的印度人,也开始一日三餐,每餐包括开胃菜、汤、主菜和甜点,根据个人食量点菜,也可以不要开胃菜。
如果和印度人同桌吃开胃菜,吃得太快或太慢都是不好的,最好尽量保持和对方相同的速度把菜吃完。
甜点和茶一定要等到饭后再端上餐桌,否则也是对客人非常不礼貌的行为。
2、印度人实行分餐,所以吃多少盛多少,不要剩菜。
3、手抓饭忌讳印度人用手也是有忌讳的,那就是他们只用右手抓食物,而左手绝对不得用来触碰食物。
印度人认为,左手是专门用来处理不洁之物的,因此吃饭时,他们的左小臂一般沿桌边贴放,手垂放于桌面以下,或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。
4、用餐结束清洗右手服务员会给客人用小碗端来洗手水,水里漂着用于清洁的柠檬片和用于装饰的花瓣,当然,只能清洗右手。
印度用餐礼仪:印度人习惯用手直接抓取食物,如果你不能接受也没关系,一般的餐厅都会配备刀叉。
要注意吃东西不能使用左手,一定要使用右手,因为当地人认为左手是不洁的。
如果前往当地人家里做客,吃东西需提前告知主人,最好不要在盘子里剩下食物。
印度餐桌礼仪2印度人的主食是大米和面食。
北方以小麦、玉米、豆类等为主,东部和南方沿海地区以大米为主,中部德干高原则以小米和杂粮为主。
由于各种宗教的不同禁忌,有些肉类在印度不能吃,渐渐地演化成了以素食为主的饮食体系。
印度人除了牛肉不吃外,鸡肉和羊肉都是主要食物,因为牛在印度被供奉为神。
印度人还常以一种被称为“馕”的面饼为主食。
无论在高级餐馆还是在街头树阴下,时常可以看见印度人席地盘腿而坐,用手撕下一块馕,蘸上菜糊、汤汁以及用豌豆、绿豆等各类豆制品熬成的豆汤,津津有味地吃着。
还有一些食物把饼与土豆结合起来。
另外,手抓饭也是人们十分喜爱的食物。
每个人吃饭时用右手将饭菜反复搅拌和匀,然后用右手拇指、食指和中指将饭菜撮起送入口中。
古印度的礼仪在古印度,见面礼就很特别。
人们见面时会双手合十放在胸前,微微低头,这个动作就像是在告诉对方“你好呀,我很尊重你呢”。
这姿势看起来简单,但其中蕴含的情感可不少。
就好像我们现在和好朋友见面,虽然不会这么正式,但也会有那种热情和友好在眼神里。
而且呀,不同身份的人做这个动作的时候,还有一些细微的差别哦。
比如说,晚辈对长辈行礼的时候,双手合十的高度会更高一点,弯腰的幅度也更大一些,这就体现出了对长辈的敬重。
古印度人在吃饭的时候也有好多礼仪讲究。
他们吃饭可不像我们有时候狼吞虎咽的,那是相当讲究。
吃饭前,要先把手洗得干干净净的。
因为在他们看来,食物是神圣的,要用干净的手去触碰。
然后呢,坐在那里也是规规矩矩的。
食物的摆放也有说法,不同种类的食物放在不同的位置。
而且他们不会随便浪费食物哦,每一口都吃得很珍惜。
这就像我们在家里,长辈总是告诉我们不能挑食,不能浪费粮食一样。
古印度人吃饭的时候还比较安静,不会大声喧哗,感觉整个吃饭的氛围都很祥和。
在社交场合里,古印度的礼仪也有很多独特之处。
比如说在参加一些聚会或者活动的时候,人们的穿着打扮就得符合场合。
男性可能会穿上那种很有特色的传统服饰,女性也是打扮得漂漂亮亮但又很得体。
大家聊天的时候,也不会随便打断别人说话,都很有礼貌地倾听。
要是有不同意见,也不会很粗暴地反驳,而是很委婉地表达自己的看法。
这就像我们在朋友之间相处的时候,也要学会尊重别人的观点呀。
还有哦,古印度的宗教礼仪在他们的生活中占据着超级重要的地位。
因为宗教在古印度人的生活里无处不在,所以宗教礼仪也是他们日常生活的一部分。
比如说去寺庙参拜,那可讲究了。
要先沐浴更衣,以最干净整洁的样子去见神灵。
进入寺庙的脚步都是轻轻的,眼神里充满敬畏。
在寺庙里,各种祭拜的仪式都有严格的顺序和方式,这都是他们对信仰的一种虔诚表达。
这就好比我们对自己热爱的东西,也会小心翼翼地去对待一样。
古印度的礼仪虽然和我们现代的礼仪有很大的不同,但仔细想想,这里面都有着对他人的尊重、对生活的热爱还有对信仰的执着呢。
印度就餐礼仪
印度就餐礼仪【一】
虽说印度菜在菜式创造和就餐礼仪上,都已经开始变得国际化了,但是其中仍有一些不容忽视的细节需要外国食客们注意,否则仍有可能在餐桌上被人贻笑大方。
1、用餐时需要掌握好时间。
印度人通常一天只吃两顿饭,第一餐是在上午8点以后,第二餐基本在晚上8点以后。
但是习惯西式生活的印度人,也开始一日三餐,每餐包括开胃菜、汤、主菜和甜点,根据个人食量点菜,也可以不要开胃菜。
2、用餐时吃饭速度与对方相同。
印度菜用餐时的吃法也很特别,是中西合璧的,既使用刀叉,也要大家一起点菜一起吃。
而且如果和印度人同桌吃开胃菜,吃得太快或太慢都是不好的,最好尽量保持和对方相同的速度把菜吃完。
甜点和茶一定要等到饭后再端上餐桌,否则也是对客人非常不礼貌的行为。
3、印度人实行分餐,所以吃多少盛多少,不要残留下剩菜。
4、印度人“手抓饭”其中的乐趣和忌讳。
手抓饭是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐。
如果去印度人家里做客,一定要尝试“手抓饭”的乐趣。
正是因为印度人的这一习惯,使得印度大部分菜都被制作成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。
特别要注意的是,印度人的手抓饭在用手上也是有忌讳的。
那就是只用右手抓食物,而左手绝对不得用来触碰食物。
印度人认为,左手是专门用来处理不洁之物的,因此吃饭时,他们的左小臂一般沿桌边贴放,手垂放于桌面以下,或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。
用餐结束,服务员会给客人用小碗端来洗手水,水里漂着用于清洁的柠檬片和用于装饰的花瓣,当然,只能清洗右手。
印度就餐礼仪【二】
到印度庙宇或家庭做客,进门必须脱鞋。
迎接贵客时,主人常献上花环,套在客人的颈上。
花环的大小长度视客人的身份而定。
献给贵宾的花环既粗又长,超过膝盖。
给一般客人的花环仅到胸前。
在印度做客就餐,也有很多礼仪需要注意,虽然目前在许多正式场合,印度人已经开始用刀叉吃饭,但在私底下,他们仍然习惯用手抓饭吃。
手抓饭是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后就餐。
如果去印度人家里做客,一定要尝试手抓饭的乐趣。
也正因为这一习惯,使得印度大部分菜都被做成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。
印度人吃饭还有一个规矩,无论大人还是孩子,一定要用右手吃饭,给别人递食物、餐具,更得用右手。
这是因为人们认为右手干净,左手脏。
这又与印
度人的另一个习惯有关。
印度人如厕以后,不用手纸擦,而是用水冲洗,冲洗时,用左手,不用右手。
印度人不吃菇类、笋类、木耳。
信奉印度教和锡克教的人,忌讳吃猪肉,牛肉。
他们一般不喝酒,因为喝酒是违反宗教习惯的。
但有喝茶的习惯,但是他们喜欢用舌头舔着喝。
印度人最不喜欢吃大荤,吃素食的人较多,等级越高,吃荤越少。
喜欢中国的粤菜、苏菜。
印度奉牛为神圣,忌讳吃牛肉,忌讳用牛皮制品。
崇拜蛇,视杀蛇为触犯神灵。
忌讳用澡盆给孩子洗澡,认为是“死水”,是不人道的行为。
印度就餐礼仪【三】
羊肉的“巨无霸”
印度人大部分信奉印度教,宗教对饮食有着很大的影响。
众所周知,牛,在印度人心目中极为神圣。
尽管很多牛在大街上游荡,但在餐馆里,在任何招待会上,你是决不会吃到牛肉的。
在印度去吃麦当劳,别忘了不要点牛肉的“巨无霸”,因为那里只有羊肉的。
外国人要想吃牛肉,只能到穆斯林聚居的专门店铺去买,拿回家自己做。
由于宗教的原因,印度的素食者特别多。
请印度人吃饭,先要搞清楚对方是不是素食者,否则会很尴尬。
严格的素食者,是连鸡蛋也不吃的,但牛奶一般都喝。
有些虔诚的印度教徒,吃饭前还要做祷告。
有一次,我们请印度朋友来家吃饭,大家落座后,突然发现一位朋友闭上了眼睛,嘴里好像还在默念着什么,片刻之后,才睁开眼睛开吃。
不吃牛肉,但喝牛奶
印度是世界上数一数二的产奶大国,牛奶在印度人的饮食结构中,占有非常重要的位置。
每天早晨和傍晚,到国营奶站打奶的人络绎不绝,有的大家庭一打就是几升。
很多印度人的早餐就是一杯茶,再加几块饼干。
而印度人喝茶一般是要加牛奶和糖的。
在德里的菜市场,还能买到雪白的奶豆腐,吃起来有很浓的奶香味。
印度人特别喜欢吃甜食,印度餐最传统的甜食也是用两种奶酪和糖制成的。
只能用右手吃饭
印度人吃饭的方式还保留着某些传统的习惯。
虽然在较正式的场合,人们吃饭使用叉和勺,但在家中,用手抓更来得痛快:每人面前摆放一个大盘子,把米饭盛上,再浇上菜和汤,然后用手稍加混合,捏成团,就抓着送进嘴里。
在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里,人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物,有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的大树叶子,用来盛米饭等食物,这倒是很环保。
印度人吃饭还有一个规矩,无论大人还是孩子,一定要用右手吃饭,给别人递食物、餐具,更得用右手。
这是因为人们认为右手干净,左手脏。
这又与印度人的另一个习惯有关。
印度人如厕以后,不用手纸擦,而是用水冲洗,冲洗时,用左手,不用右手。
在餐馆或印度人家里吃饭,当快吃完的时候,主人往往会给每人端上一小碗温水,上面还漂着一块柠檬,这水可千万不能喝,它是用来洗手的。
饭后,还会端
上一盘绿色麦粒状的香料,供大家咀嚼,以消除口中的异味。
印度就餐礼仪【四】
印度交际应酬礼节繁多:合十礼、拥抱礼、贴面礼、摸脚礼、举手礼等。
也流行握手礼。
印度人迎接嘉宾往往要向对方敬献用鲜花编织而成的花环。
印度人以往对等级、地位、身份极其关注。
印度所特有的种姓制度分为四个等级:其一,“婆罗门”,即僧侣;其二,是“刹帝利”,即名门、贵族;其三,是“吠舍”,即平民;其四,是”首陀罗”,即贱民。
此外,还有“不可接触的贱民”,叫作“哈里真”。
传统的种姓制度广遭非议,但影响犹在。
印度人主食有大米及面食,烹调方式有炒、煮、烩三种,喜加入各种香料,尤其是辛辣类香料。
印度食素者特别多,而且社会地位越高的人越忌荤食。
根据教规,印度教教徒和锡克教教徒不吃牛肉,耆那教徒则既忌杀生,又忌肉食。