饲料加工中控员试题题库
- 格式:pdf
- 大小:413.51 KB
- 文档页数:10
饲料加工员考点(题库版)1、填空题为减少氧化还原反应的可能性,预混料各原料的水分含量应不高于()%。
正确答案:122、单选配料称的为正常配料量不能超过设计容积的()%.A.70B.80C.90正确答案:(江南博哥)B3、单选()是一种根据电压的变化接通或断开控制回路,用来转换控制信号的中间元件。
A.热继电器B.断路器C.熔断器D.中间继电器正确答案:D4、问答题饲料生产对混合机有哪些要求?正确答案:⑴混合均匀度高,物料残留量少。
⑵结构简单、坚固,操作方便,便于检测、取样和清理。
⑶应有足够大的生产容量,以便和整个饲料生产机组的生产率配套。
⑷混合周期要短,缩短混合周期可提高生产率(混合周期包括进料时间、混合时间和卸料时间)。
⑸应有足够的配套动力,以便在重载荷时可以启动。
在保证混合质量的前提下,应尽量节约能耗。
⑹混合机卸料门不漏料,动作准确,灵活可靠,自控程度高。
5、填空题制粒机过载保护系统主要有()、()两种形式。
正确答案:安全销;摩擦盘6、单选饲料厂用的是220/380伏、()赫兹的交流电源。
A.30B.40C.50D.60正确答案:C7、问答题制粒前调质的作用。
正确答案:淀粉糊化、蛋白质变性以提高消化率;增加粘着性,利于成形;软化饲料,减少磨损与能耗。
8、填空题配料工艺的组合形式一般有一仓一秤、多仓一秤、()等。
正确答案:多仓数秤9、填空题防止料仓结拱的措施可以从()、()、()等方面入手。
正确答案:料仓的合理形状与尺寸;降低仓内粉体压力;减少仓壁摩擦力10、填空题要想防止料仓堵塞而产生结拱现象,应使料仓内的物料处于()状态。
正确答案:整体流动11、填空题以干物质为基础,凡粗蛋白含量在()以上,粗纤维()以下者均可归属于蛋白质饲料。
正确答案:20%;18%12、填空题生产者应当使其生产的产品达到以下质量要求:不存在危及人身、财产安全的不合理危险、()、财产安全的国家标准、行业标准的,应符合该标准。
天普岗位等级评定中控试题一、填空1、安全用电的原则是:非专业人员不接触低压带电体,不靠近高压带电体。
2、生产者应当使其生产的产品达到以下质量要求:不存在危及人身、财产安全的不合理危险、有保障人身健康的人身、财产安全的国家标准、行业标准的,应符合该标准。
3、产品等级证得有效期限为5年,产品许可证的有效期限为5年。
4、干粉灭火器作用主要是抑制燃烧,二氧化碳灭火器作用主要是窒息作用。
5、饲料的水分指饲料在100-105°C烘至恒重所失去的重量。
6、感官指标指对饲料原料或成品的色泽、气味、外观性状等所做的规定。
7、配合饲料根据粉碎和配料的组合形式分为3种:先粉碎后配料工艺,先配料后粉碎工艺,先粉碎后配料再粉碎工艺。
8、混合机按其适应的饲料种类分为:干粉料、湿拌料和稀饲料混合机。
9、所谓混合就是在外力作用下,各种物料相互掺和,在任何容积里每种组分的微粒均匀分布。
10、饲料厂电气控制设备一般包括:强电控制设备、弱电控制设备、智能型控制仪表、现场传感器、计算机及通信联络系统等。
11、根据粉粒体的运动,混合主要有以下形式:对流混合、扩散混合、剪切混合12、电流表串联在被测量线路中,电压表并联在被测量线路的两端。
13、饲料厂目前使用的料位器有叶轮式、阻旋式、薄膜式、电容式等。
14、电度表由驱动元件、制动元件、转动元件、计数器组成。
15、饲料加工厂常用的现场传感器有料位器、行程开关、防堵开关、测速开关、跑偏开关、称重传感器等。
16、圆筒除清筛主要由冲孔圆形筛筒、清理刷、机壳、传动装置及吸风部分组成。
17、磁选器可分为:电磁选器和永久磁选器两种。
18、称重传感器是一种将重量转换成电量的转换元件。
19、中控室操作工在启动设备过程中,应仔细观察相关仪表(如电压表、指示灯等)的工作状态。
20、职业道德的核心是职业道德信念21、认真负责就是要求中心控制室操作工严格执行各项操作规程和工艺文件,本着为企业负责、为产品负责的态度,认真负责的完成饲料厂中心控制室操作指挥任务。
饲料加工员题库考点1、问答题饲料粉碎的方法有哪几种?各自的特点是什么?正确答案:A.压碎物料置于两个粉碎面之间,施加压力后物料因压力达到其抗压强度极限而被粉碎。
B.锯切碎用一个平面和一个带尖棱(江南博哥)的工作表面挤压物料时,物料沿压力作用线的方向劈裂,这是由于劈裂平面的拉应力达到或超过物料拉伸强度极限。
C.磨碎物料与运动的表面之间受到一定的压力和剪切力作用,当剪切力达到物料的剪切强度极限时物料被磨碎。
D.冲击破碎物料在瞬间受到外来的冲击而粉碎。
2、填空题在饲料工艺设计时,玉米的容重一般取750()。
正确答案:kg/m3(千克/立方米)3、多选根据混合机的结构和工作原理,混合机有()等类型。
A、回转筒式B、卧式C、分批式D、固定腔室式正确答案:A, D4、问答题在配料秤给料过程中,配料秤显值不发生改变,原因有哪些?正确答案:1、配料仓结拱;2、配料仓无料;3、给料器故障;5、问答题影响混合质量的因素。
正确答案:1、机型的影响对流混合机:混合速度快。
如卧式桨叶混合机、卧式螺带混合机。
扩散混合机:混合速度慢,但混合细致。
如滚筒式混合机。
立式行星混合机:介于二者之间。
2、混合物料的物理特性的影响粒度:粒径越小,均匀度越高,则越易混合均匀。
比重:不同组分间差别越小,则越易混合均匀。
不同的混合机以及不同的混合转速对粒度与比重差异的敏感程度不一样,扩散式混合机受影响较大,对流式受影响较小。
表面粗糙度水分含量散落性静电性三者影响物料的流动性能配比:配比小的需预混合3、操作的影响充满程度:若过满,则出现混合死角。
混合时间:达到最高混合均匀程度所需的最短时间称为最佳混合时间。
对于不同机型、不同物料均不相同进料程序的影响:①全价料加料顺序:首先按配比量:大的先加,小的后加其次按粒度:大的先加,小的后加再次按比重:小的先加,大的后加②预混料加料顺序:先加70~80%的载体,再添加脂肪混匀;再加添加剂,在添加剂上覆盖剩下的20~30%的载体。
饲料厂中央控制室操作工中级试题二、判断题:(每空1分,计10分)阅卷:正确:A;错误B1、粉碎可减少混合均匀后的物料分级()2、配料的实际值大于理论值时,要调整之间的误差,需加大提前量系数.( )3、液体添加时必须喷射成雾状( )4、配料称在混合机放料时数值变化大,是卸气孔堵塞 ( )5、一般蛋白原料比纤维含量高的原料易粉碎()6、混合机的混和均匀度与混合机门和未清理的浆叶无关( )7、提升机的运送能力与前后刮板无关()8、旋转式分配器的分配位置与行程开关没有关系()9、中控室内接触器发出异常声音,是没有及时清理电器上的粉尘造成接触不良()10、模拟屏上连锁功能是并联中间继电器 ( )11、饲料的粒度可分为粗粒、中粒、细粒、微粒()12、疏水阀可分为浮子型和热动力型两类()13、平面回转筛的优点是结构简单,便于保养维修()三、选择题:1、饲料厂大多数电动机为()A:单相异步电动机B:两相异步电动机C:三相异步电动机2、投完料后刮板提升的正常走空时间为()A:1分钟B:5分钟C:15分钟3、饲料厂配料仓上料位器用的是( )A、阻旋式B、电容式C、薄膜式4、手感模拟屏上的电是()A、12伏B、220伏C、静电5、当粉碎机堵塞后先关闭()A、粉碎机B、喂料器C、仓门D、绞龙、提升6、大配料称配料时应先下( )A、豆粕B、蛋白粉C、玉米7、配料时每配()批要和小料投放人员核对。
A、10批B、20批C、5批8、空压机排水间隔时间为()A、1日2次B、1日1次C、1周1次9、粉碎机轴承发热的原因有:()A.轴承损坏B.主轴弯曲或转子不平衡C.轴承盖上的太紧10、中间继电器和接触器的主要区别:中间继电器一般控制小电流( )A.不大于5AB.不大于7AC.不大于10A11、粉状饲料中油脂添加量一般不超过生产量的()否则将影响制粒效果,导致制粒后颗粒松散等% % %12、饲料标准中规定,对于配合饲料的混合均匀度变异系数≤()A 8%B 10%C 1%D %13、电子配料秤工作时,由()个称重传感器做秤体的支承点。
职业技能鉴定国家题库统一试卷饲料厂中央控制室操作工高级理论知识试卷注意事项1、考试时间:120分钟。
2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。
3、请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。
4、不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关的内容。
一、单项选择题(第1题~第70题。
选择一个正确答案,将相应的字母填入题内的括号中。
每题1分,满分70分)1. 饲料自动配料系统由喂料器、计量斗、称重传感器、()、可编程控和执行机构等组成。
(A)电脑机(B)控制机(C)操作台(D)控制台2.()是配料的关键,是执行配方的首要环节。
(A)粉碎(B)称量(C)除杂(D)输送3. 在高档教槽料配方中,下列哪种原料是经常出现的()。
(A)棉粕(B)菜粕(C)鱼粉(D)麦麸4. “饲料制粒机”的英文翻译是()。
(A)feed granulator(B)feed mills(C)feed grinder(D)feed formula5. 选择成品仓或制粒仓后,应启动的流程是()(A)混合输送设备→混合机→启动配料(B)混合机→混合输送设备→启动配料(C)启动配料→混合输送设备→混合机6. 大型饲料厂一般采用自动称量系统。
称量系统中最常用的是(),其特点是可靠性好,灵敏度高,称量速度快,易于与其他部分连接。
(A)磅秤(B)螺杆秤(C)电子秤(D)传感器7. 为了保证各种微量成分,特别是药物性添加剂,准确均匀地添加到配合饲料中,保证其安全有效地使用,称量时要求灵敏度至少应达到()。
(A)0.1%(B)0.2%(C)0.3%(D)0.4%8. 原料清理程序中,按照流程顺序依次启动()。
(A)进料斗式提升机→初清筛→初清筛提升机→进料刮板(B)初清筛→进料斗式提升机→初清筛提升机→进料刮板(C)初清筛→初清筛提升机→进料斗式提升机→进料刮板(D)初清筛→初清筛提升机→进料刮板→进料斗式提升机9. 在饲料混合过程中,()的原料应首先加人到搅拌机中(A)量小(B)量大(C)液体状(D)喷雾状10. 混合均匀度测定时,在成品出口处一般抽取()个有代表性的样品。
饲料加工员试题及答案1、填空题配料仓上应设高低(),以便中控室操作工及时掌握料仓内物料的极限位置。
正确答案:料位器2、多选根据混合机的结构和工作原理,混合机有()等类型。
A、回转筒式B、卧(江南博哥)式C、分批式D、固定腔室式正确答案:A, D3、判断题模拟屏上连锁功能是并联中间继电器.正确答案:错4、问答题粉碎对混合和制粒有何影响?正确答案:混合:影响混合均匀度;制粒:影响颗粒表面光滑度,粉化率及含粉率。
5、问答题在配料秤给料过程中,配料秤显值不发生改变,原因有哪些?正确答案:1、配料仓结拱;2、配料仓无料;3、给料器故障;6、填空题产品等级证得有效期限为()年,产品许可证的有效期限为5年。
正确答案:57、单选制粒系统中的主要工作部件是().A.环模B.喂料刀C.切刀正确答案:B8、单选鱼粉的加工方法有土法、干法、湿法三种,生产的鱼粉质量有优到劣的顺序是().A.土法—干法—湿法B.土法—湿法—干法C.湿法—干法—土法D.干法—湿法—土法正确答案:C9、填空题环模制粒机一般由给料器,调质器,(),传动机构,机架等部分组成。
正确答案:压粒室10、问答题制粒前调质的作用。
正确答案:淀粉糊化、蛋白质变性以提高消化率;增加粘着性,利于成形;软化饲料,减少磨损与能耗。
11、问答题试简述评价筛选效果的指标是什么?影响筛选效果的主要因素有哪些?正确答案:1、评价筛选效果的指标及要求杂质去除率=去除的杂质量/物料所含杂质量×100%≥90%杂质含料率=去除的杂质中所含物料量/去除的杂质总量×100%2、主要的影响因素1)筛体的运动:运动形式是否有利于物料的自动分级(或破坏自动分级),运动速度是否有利于物料通过筛孔。
2)筛面结构:筛孔布置形式,筛孔面积百分率,筛孔的形状及尺寸,筛面的倾斜角。
3)物料流量,包括总流量、单位筛宽流量、筛宽方向流量均一性。
4)物料与杂质之间的粒度尺寸等性质差别。
12、填空题目前常用的颗粒分级筛选设备有()与()。
职业技能鉴定国家题库统一试卷饲料厂中央控制室操作工中级理论知识试卷注意事项1、考试时间:120分钟。
2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。
3、请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。
4、不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关的内容。
一、单项选择题(第1题~第30题。
选择一个正确答案,将相应的字母填入题内的括号中。
每题1分,满分30分)1.分配器的缺点是()。
(A)物料易交叉污染(B)配料仓只能直线排列(C)厂房高度要求高(D)自动化程度高2.对混合机的控制包括对混合机()的控制及对分批混合机混合时间和开门时间的控制两部分。
(A)进料量(B)进料速度(C)主电机(D)关门时间3.分配绞龙对厂房高度的要求,一般由仓顶到房顶板()高就可以了。
(A)2米(B)3米(C)4米(D)1米4.一般对混合机的混合均匀度要求其变异系数不大于()。
(A)7%(B)10%(C)5%(D)3%5.适用于中小型饲料加工厂的液体添加方式为()。
(A)定压添加(B)批量计量添加(C)喷雾添加(D)定量添加6.目前饲料厂应用最多的分批式混合机为()。
(A)叶带卧式螺旋混合机(B)双轴浆叶式混合机(C)垂直绞龙式混合机(D)圆锥形行星混合机7.给料控制仪是用来控制()和制粒机的给料量。
(A)粉碎机(B)混合机(C)配料秤(D)配料仓8.对于电子秤合理的称重值采数频率,一般不低于每秒()次。
(A)1(B)2(C)3(D)49.储油罐内油脂的加热温度一般控制在()℃之间。
(A)30~50(B)40~60(C)60~80(D)80~9010.()配料工艺的配料仓数量一般不超过10个。
(A)单秤配料(B)双秤配料(C)一仓一秤配料(D)多仓数秤配料11.()只能在给料器运转的情况下才可以震动。
(A)仓壁振动器(B)气力破拱装置(C)拨料装置(D)仓内嵌入体12.从生产角度来看,配料仓的仓容大小应以物料在仓内停留时间()为宜。
饲料配料混合工理论考试答案一、填空题(每空2分,共30分)1.密度、毒性2.粒度、粉碎比3.增大、减小4.体积混合、扩散混合5.20%~30%6.3℃~5℃、5%~30%7.径向进料式、轴向进料式、8.重复性、耐久性、二、判断题(每题1分,共15分)对对对错错错对错错对对错对对对三、名词解释题(每题5分,共25分)1.制粒通过机械作用将单一原料或配合混合料压实并挤压出模孔形成颗粒状饲料称为制粒2.称量准确度是指配料计量秤的称量结果与被称量值之间的一致程度。
3.稀释剂是一类混合于微量组分中的可饲物料,通过稀释混合后能改变活性主原料的浓度,使其稀释。
但不能改变其混合特性。
4.配料周期是指配料秤完成从给料、称量的多次操作直至秤斗卸料完毕秤门关闭为止的一批次操作过程的时间5.锤筛间隙所谓锤筛间隙就是指粉碎机工作时,锤片末端至筛片内侧的距离。
四、简答题(每题15分,共30分)1.饲料厂中使用的电子配料秤在工艺上应满足哪些要求?①可以将配料秤配置为一机一秤或一机多秤的工作方式,并适用于秤下混合机前面带有缓冲斗的工艺,而且控制合理。
(3分)②实现快慢速给料,可使用双螺旋给料(以提高给料速度)、使用变频调速器(以提高配料准确度)等先进技术。
(3分)③配料控制器应使用先进软件、编程合理,应能针对现场振动大小而设置不同的数字滤波值,应使示值显示稳定,提高配料准确度。
(3分)④应配有开关输入量,使秤门、混合机门、缓冲斗门和添加剂门等联锁,以保证配料混合系统正常运转、协调有序。
(3分)⑤配料计量秤应有自身检测功能,对故障、配料超差等实行声光报警;配料系统应有停电保护功能等。
(3分)2.脂肪和维生素等在制粒过程中有什么理化变化?脂肪的变化:高温使脂肪酶失活,减少了储存过程中脂肪的水解,提高了稳定性脂肪酸保护结构支裂的脂肪氧化酶失活减少了酸化速度。
维生素:摩擦作用是使维生素不稳定的主要因素,使维生素晶体层遭到破坏使大量维生素被氧化压力会严重破坏维生素A等脂溶性的维生素的凝胶层1。
饲料厂中央控制室操作工中级试题二、判断题:(每空1分,计10分)阅卷:正确:A;错误B1、粉碎可减少混合均匀后的物料分级()2、配料的实际值大于理论值时,要调整之间的误差,需加大提前量系数.( )3、液体添加时必须喷射成雾状( )4、配料称在混合机放料时数值变化大,是卸气孔堵塞 ( )5、一般蛋白原料比纤维含量高的原料易粉碎()6、混合机的混和均匀度与混合机门和未清理的浆叶无关( )7、提升机的运送能力与前后刮板无关()8、旋转式分配器的分配位置与行程开关没有关系()9、中控室内接触器发出异常声音,是没有及时清理电器上的粉尘造成接触不良()10、模拟屏上连锁功能是并联中间继电器 ( )11、饲料的粒度可分为粗粒、中粒、细粒、微粒()12、疏水阀可分为浮子型和热动力型两类()13、平面回转筛的优点是结构简单,便于保养维修()三、选择题:1、饲料厂大多数电动机为()A:单相异步电动机B:两相异步电动机C:三相异步电动机2、投完料后刮板提升的正常走空时间为()A:1分钟B:5分钟C:15分钟3、饲料厂配料仓上料位器用的是( )A、阻旋式B、电容式C、薄膜式4、手感模拟屏上的电是()A、12伏B、220伏C、静电5、当粉碎机堵塞后先关闭()A、粉碎机B、喂料器C、仓门D、绞龙、提升6、大配料称配料时应先下( )A、豆粕B、蛋白粉C、玉米7、配料时每配()批要和小料投放人员核对。
A、10批B、20批C、5批8、空压机排水间隔时间为()A、1日2次B、1日1次C、1周1次9、粉碎机轴承发热的原因有:()A.轴承损坏B.主轴弯曲或转子不平衡C.轴承盖上的太紧10、中间继电器和接触器的主要区别:中间继电器一般控制小电流( )A.不大于5AB.不大于7AC.不大于10A11、粉状饲料中油脂添加量一般不超过生产量的()否则将影响制粒效果,导致制粒后颗粒松散等A.3%B.5%C.2%12、饲料标准中规定,对于配合饲料的混合均匀度变异系数≤()A 8%B 10%C 1%D 0.8%13、电子配料秤工作时,由()个称重传感器做秤体的支承点。
饲料加工过程质量管理考试题饲料加工过程质量控制考试题姓名:得分:一、填空题(每空 4 分)1、饲料原料领用遵循(先进先出)原则。
2、配合饲料混合机变异系数(≤7% ),预混合饲料混合机变异系数(≤5% )。
3、调制温度作为饲料加工过程中的一个关键控制点,我司教槽料调制温度为(65℃),非教乳料调制温度为( 80-85℃)。
4、冷却工段要求料温与室温温差不得高于( 5℃)。
5、回机料的主要来源有(品种更换时的头尾料)、(生产质量不合格的产品)、(超保质期的产品)及(客户退货的产品)。
二、简述题(40分)1、简述饲料加工工艺过程中,主要涉及的工艺流程。
(10分)原料接收、小料配料、大料投料(初清磁选)、粉碎、小料投料、配料、混合、调制、制粒、冷却、打包2、简述原料投料过程中的注意事项(10 分)1)、先进先出原则、2)、确认有无特殊原料使用要求并核对、3)、检查所投原料的批次、货位与使用通知单要求的一致性、4)、投料时检查原料有无发霉、发臭、结块、虫蛀等现象。
5)、投料后现场及时清理。
3、简要列举调制制粒开机时的一些注意事项?(10分)1)、查看蒸汽压力是否正常,2)、回料三通走向是否正确,3)、看开机料头是否扒干净,4)、看调制温度是否合格,5)、看制粒后料质(外观、颗粒均匀度、长短、大小等)是否合格4、配合饲料生产的成品包装工段,对成品的检查要点?(10分)1)、检查包装袋与应包装料的品种规格是否一致,2)、标签盖章完整、正确;3)、包装重量是否达到标定值;4)、成品外观、料温、含粉率、溶水性等5)、检查颗粒大小均匀度。
三、论述题(20分)1、原料投料工段中投错原料会有什么后果?日常工作中怎样避免原料误用误投?(10分)1)、原料投错后如未及时发现,在后阶段的配料混合及后继所有生产工段会使产品实际生产与理论配方不一致,从而产生大量不合格品;如果产品流出市场,对动物生长甚至健康产生严重不良影响。
2)、如何避免:A、投料前根据原料库管投料领用通知单领用原料、投料做好准备后,B、通知中控开启设备,并核对所投原料品种及数量,C、投料过程中如发现原料质量问题,应立即停止投料并报告相关部门处理(中控、质检员),D、投料结束后通知中控停机或准备投放其他原料。
1 / 3 中控培训试题1(生料磨)考试人姓名 分数一、选择题(共20题,29空,每空3分,共87分)1.1.影响计量准确度的因素与影响计量准确度的因素与影响计量准确度的因素与 无关。
无关。
A 、皮带跑偏皮带跑偏B B 、皮带称托辊不转或缺失皮带称托辊不转或缺失C C 、传感器松动传感器松动D D 、物料力度物料力度2. 不属于稀油站轻故障。
不属于稀油站轻故障。
A 、油位低、油位低B B 、油位高、油位高C C 、油温高、油温高D D 、滤油器压差高、滤油器压差高3.3.我厂窑尾废气采用我厂窑尾废气采用我厂窑尾废气采用 收尘设备;生料粉成品采用收尘设备;生料粉成品采用 收尘设备。
收尘设备。
A 、旋风收尘、旋风收尘B B 、 布袋收尘布袋收尘C C 、电收尘、电收尘D D 、重力沉降收尘、重力沉降收尘4.4.下面不属于空气输送斜槽堵塞的原因的是下面不属于空气输送斜槽堵塞的原因的是下面不属于空气输送斜槽堵塞的原因的是A 、下槽体封闭不好、下槽体封闭不好,,漏风漏风B B 、物料含水份大、物料含水份大,,堵塞了透气层的孔隙堵塞了透气层的孔隙C 、收尘管道阀门没有打开、收尘管道阀门没有打开D D 、设计角度过大、设计角度过大5.5.生料石灰饱和系数高,会使生料石灰饱和系数高,会使生料石灰饱和系数高,会使A 、料难烧、料难烧B B 、料好烧、料好烧C C 、熟料游离氧化钙低、熟料游离氧化钙低D D 、窑内结圈、窑内结圈6.6.如下分级设备选粉效率最高的是如下分级设备选粉效率最高的是如下分级设备选粉效率最高的是A 、粗粉分离器、粗粉分离器B B 、离心式选粉机、离心式选粉机C C 、 旋风式选粉机旋风式选粉机D D 、O-SEPA 选粉机选粉机7.7.如下粉碎机械粉碎比最大的是如下粉碎机械粉碎比最大的是如下粉碎机械粉碎比最大的是 ,破碎比最大的是,破碎比最大的是A 、颚式破碎机、颚式破碎机B B 、锤式破碎机、锤式破碎机C C 、反击式破碎机、反击式破碎机D D 、球磨机、球磨机 8.8.生料的平均细度常用生料的平均细度常用生料的平均细度常用 表示。
饲料加工员找答案(题库版)1、单选粉碎机的除尘滤袋清理周期为每周()次。
A.一次B.二次C.三次正确答案:A2、单选饲料厂大多数电动机为()。
A:单相异步电动机B:两相异步电动机C:三相异步电动机(江南博哥)正确答案:C3、问答题简述电气保护有哪几种?简述电机控制有哪几种?正确答案:电气保护有短路保护、过载保护、缺相保护。
电机控制有直接启动、降压启动和软启动。
4、填空题为防止料仓的结拱,粉料料仓底部倾角应≥()°;粒料料仓底部倾角应≥()°;卸料口尺寸最短边≥()mm。
正确答案:60~75;44~55;2005、判断题旋转式分配器的分配位置与行程开关没有关系.正确答案:错6、判断题中控室内接触器发出异常声音,是没有及时清理电器上的粉尘造成接触不良.正确答案:对7、单选饲料厂配料仓上料位器用的是()。
A、阻旋式B、电容式C、薄膜式正确答案:A8、单选各组相对应的锤片重量误差不能超过()克。
A.5B.6C.7正确答案: A9、问答题简述磁选的意义是什么?正确答案:1、清除在饲料原料中及其在加工过程中,混入的磁性金属杂质。
2、金属杂质会损坏机器、加速设备工作部件的磨损,可能造成人身事故或生产事故。
3、饲料中的金属杂质将影响畜禽水产动物的正常生长和健康。
10、填空题环模制粒机物料受力区域一般可划分为供料区、压紧区、挤压区正确答案:成形区11、单选水滴式粉碎机的水滴倒角是在粉碎机的()端。
A.上B.中C.下正确答案:A12、单选液体汽化的速度取决于().A.液体的温度B.热能转换效率C.空间蒸汽压力D.外界温度正确答案:A13、问答题操作因素的影响。
正确答案:喂料量:影响生产能力。
蒸汽:必须有合适的压力、温度、水分。
(压力越大,则温度越高;温度增加,则湿度也相应提高。
一般蒸汽的用量为制粒机生产能力的4~6%,压力保证在0.2~0.4MPa,温度在130~150℃,必须是不带冷凝水的干饱和蒸汽)。
饲料饲料厂厂中控中控员员试题试题题题库一、填空1、 安全用电的原则是:非专业人员不接触低压带电体非专业人员不接触低压带电体,,不靠近高压带电体。
2、 生产者应当使其生产的产品达到以下质量要求:不存在危及人身、财产安全的不合理危险、有保障人身健康的人身有保障人身健康的人身、、财产安全的国家标准财产安全的国家标准、、行业标准的,应符合该标准。
3、 产品等级证得有效期限为5年,产品许可证的有效期限为5年。
4、 干粉灭火器作用主要是抑制燃烧,二氧化碳灭火器作用主要是窒息作用。
5、 饲料的水分指饲料在100-105°C 烘至恒重所失去的重量。
6、 感官指标指对饲料原料或成品的色泽色泽、、气味气味、、外观性状等所做的规定。
7、 配合饲料根据粉碎和配料的组合形式分为3种:先粉碎后配料工艺,先配料后粉碎工艺先配料后粉碎工艺,,先粉碎后配料再粉碎工艺先粉碎后配料再粉碎工艺。
8、 混合机按其适应的饲料种类分为:干粉料干粉料、、湿拌料和稀饲料混合机。
9、 所谓混合就是在外力作用下,各种物料相互掺和,在任何容积里每种组分的微粒均匀分布。
10、 饲料厂电气控制设备一般包括:强电控制设备强电控制设备、、弱电控制设备弱电控制设备、、智能型控制仪表智能型控制仪表、、现场传感器感器、、计算机及通信联络系统等计算机及通信联络系统等。
11、 根据粉粒体的运动,混合主要有以下形式:对流混合对流混合、、扩散混合扩散混合、、剪切混合12、 电流表串联在被测量线路中,电压表并联在被测量线路的两端。
13、 饲料厂目前使用的料位器有叶轮式、阻旋式旋式、、薄膜式、电容式等。
14、 电度表由驱动元件、制动元件、转动元件、计数器组成。
15、 饲料加工厂常用的现场传感器有料位器料位器、、行程开关行程开关、、防堵开关防堵开关、、测速开关测速开关、、跑偏开关跑偏开关、、称重传感器等重传感器等。
16、 圆筒除清筛主要由冲孔圆形筛筒、清理刷清理刷、、机壳机壳、、传动装置及吸风部分组成。
中控岗位安全操作规程考试试卷
姓名得分
一、单项选择题(每空10分,共40分)
1、据统计,违章作业占安全事故原因的()
A﹑66% B﹑76% C﹑86% D、96%
2、中控室应配备2具()灭火器
A﹑二氧化碳 B﹑干粉
3、中控室配电柜门应()
A﹑常开 B﹑常闭
4、检维修时应断电、挂牌、上锁,自带钥匙,()未摘警示牌时严禁开机
A﹑维修人员 B﹑班长 C﹑操作工
二、判断题(每题10分,共60分)
1、三个机修工其中之一通知中控员开机就可以开机()
2、中控员可以随时打开转动设备检查原料情况()
3、因粉碎机均安装有过载保护装置,所以不用查看粉碎机电流情况()
4、操作人员随意打开转动设备,中控员开机发生事故与中控员无关()
5、因粉碎机装有行程开关,所以更换筛片时不用“断电、挂牌、上锁”()
6、正常生产开机不用确认各岗位人员的安全问题()
答案
一、选择题
1(D)2(A)3(B)4(A)
二、判断题
1(×)2(×)3(×)4(×)5(×)6(×)。
饲料饲料厂厂中控中控员员试题试题题题库一、填空1、 安全用电的原则是:非专业人员不接触低压带电体非专业人员不接触低压带电体,,不靠近高压带电体。
2、 生产者应当使其生产的产品达到以下质量要求:不存在危及人身、财产安全的不合理危险、有保障人身健康的人身有保障人身健康的人身、、财产安全的国家标准财产安全的国家标准、、行业标准的,应符合该标准。
3、 产品等级证得有效期限为5年,产品许可证的有效期限为5年。
4、 干粉灭火器作用主要是抑制燃烧,二氧化碳灭火器作用主要是窒息作用。
5、 饲料的水分指饲料在100-105°C 烘至恒重所失去的重量。
6、 感官指标指对饲料原料或成品的色泽色泽、、气味气味、、外观性状等所做的规定。
7、 配合饲料根据粉碎和配料的组合形式分为3种:先粉碎后配料工艺,先配料后粉碎工艺先配料后粉碎工艺,,先粉碎后配料再粉碎工艺先粉碎后配料再粉碎工艺。
8、 混合机按其适应的饲料种类分为:干粉料干粉料、、湿拌料和稀饲料混合机。
9、 所谓混合就是在外力作用下,各种物料相互掺和,在任何容积里每种组分的微粒均匀分布。
10、 饲料厂电气控制设备一般包括:强电控制设备强电控制设备、、弱电控制设备弱电控制设备、、智能型控制仪表智能型控制仪表、、现场传感器感器、、计算机及通信联络系统等计算机及通信联络系统等。
11、 根据粉粒体的运动,混合主要有以下形式:对流混合对流混合、、扩散混合扩散混合、、剪切混合12、 电流表串联在被测量线路中,电压表并联在被测量线路的两端。
13、 饲料厂目前使用的料位器有叶轮式、阻旋式旋式、、薄膜式、电容式等。
14、 电度表由驱动元件、制动元件、转动元件、计数器组成。
15、 饲料加工厂常用的现场传感器有料位器料位器、、行程开关行程开关、、防堵开关防堵开关、、测速开关测速开关、、跑偏开关跑偏开关、、称重传感器等重传感器等。
16、 圆筒除清筛主要由冲孔圆形筛筒、清理刷清理刷、、机壳机壳、、传动装置及吸风部分组成。
17、 磁选器可分为:电磁选器和永久磁选器两种。
18、 称重传感器是一种将重量转换成电量的转换元件。
19、 中控室操作工在启动设备过程中,应仔细观察相关仪表仔细观察相关仪表((如电压表如电压表、、指示灯等指示灯等))的工作状态。
20、 职业道德的核心是职业道德信念21、 认真负责就是要求中心控制室操作工严格执行各项操作规程和工艺文件,本着为企业负责、为产品负责的态度,认真负责的完成饲料厂中心控制室操作指挥任务。
22、产品标准是对产品所做的技术规定,它是判断产品合格与否的主要依据。
23、当粉尘达到一定的浓度,在一些因素的诱发下,存在着火灾及粉尘爆炸的危险性。
24、有人触电时,应立即切断电源,或用绝缘物体将电线和人体分离后,再实施抢救。
25、饲料厂是比较容易产生粉尘爆炸的部门之一,其中可能产生粉尘爆炸危险的装置或设备的顺序依次为筒仓筒仓、、料仓料仓、、斗提机吸风系统26、混合过程实际上是由对流对流、、扩散扩散、、剪切等混合作用与分离作用同时并存的一个过程、27、饲料中添加油脂,可增加饲料的能量,在加工过程中防止粉尘和物料分级, 还可以提高颗粒饲料产品的质量。
28、在生产添加油脂的颗粒饲料时,如果油脂超过3%会造成颗粒软化,甚至难以成形。
29、料仓结拱时,禁止用硬器敲击料斗,否则,料仓越发容易结拱。
30、额定电压在3000伏以上的电器称为高压电器,额定交流电压在1200伏、直流电压在1500伏及以下的电器称为低压电器。
31、热继电器是一种利用电流热效应来切断电路的保护器,也是一种反应发热状态的继电器。
32、行程开关又称限位开关,是一种利用生产机械某些运动部件的碰撞来发出控制指令的主令电器。
33、配料秤属于动态秤,即称重值是随时间而变化的,所以在选用传感器时还应考虑到冲击载荷以及震动等因素对传感器的影响。
34、预混合饲料是一种半成品的饲料,即由一种或多种高浓度的添加剂,与稀释剂按照一定的比例均匀混合而成。
35、小麦麸质地疏松,并含有较多镁盐,具有轻泻作用,可防止动物便秘,有调养消化道作用。
36、以干物质为基础,凡粗蛋白含量在20%以上,粗纤维18%以下者均可归属于蛋白质饲料。
37、刮板输送机主要是由刮板链条刮板链条、、刮板刮板、、链轮链轮、、机槽和传动装置组成。
38、粒料初清装置有网带式网带式、、冲孔圆锥式和冲孔圆筒式初清筛等多种,其中以圆筒初清筛应用最为广泛。
39、锤片粉碎机一般由供料装置供料装置、、机体机体、、转子转子、、齿板齿板、、筛片筛片、、操作门操作门、、排料装置以及控制系统等部分组成。
40、粉碎机按照转子轴的布置位置可分为:卧式和立式,按照物料进入粉碎室的方向,锤片粉碎机可分为:切向喂入式切向喂入式、、轴向喂入式轴向喂入式、、径向喂入式3种。
41、锤架板和锤片等组成的转子由轴承支承在机体内。
42、锤片粉碎机的粉碎工作过程主要由两方面构成:一是锤片对物料的冲击作用锤片对物料的冲击作用;;二是二是锤片与物锤片与物料、筛片筛片((或齿板或齿板))与物料以及物料相互之与物料以及物料相互之间的摩擦间的摩擦间的摩擦、、搓擦作用搓擦作用。
43、粉碎机的排料方式有3种:自重落料自重落料、、负压吸送和机械输负压吸送和机械输送送44、锤片长度适当有利于提高度电产量,但过长则金属耗量增加,度电产量降低降低。
45、称重传感器和数显表是电子配料秤的核心部分,他们的性能参数直接影响到电子配料秤的优劣。
46、调制是制粒的前道工序,通过对物料加热和增湿,使之软化以利于物料制粒成形。
47、制粒机过载保护系统主要有安全销安全销、、摩擦盘两种形式。
48、对控制线路来说,除了承担电动机的供电和断电的重要任务外,还担负着保护电动机的作用。
49、饲料生产过程一般可分为原料接受清理工段原料接受清理工段、、粉碎工段粉碎工段、、配料混合配料混合工段工段工段、、制粒工段和成品打包工段工段。
50、在启动有关工段之前,除尘封网设备必须优先于工段启动运行,而滞后于工段停车。
51、电子配料秤主要有承重和传力机构、称重传感器、处理及显示仪表等组成。
52、自动控制就是应用检测仪表和控制装置代替人工,自动的对设备或生产过程进行控制,使其达到预期的状态或性能指标。
53、离心式卸料器又称沙克龙、旋风分离器。
54、花生饼粕在储存过程中极易感染黄曲霉,产生黄曲霉素,并且感染后难以除去,所以储存和使用时应严加注意。
55、做一个称职的劳动者,必须遵守职业道德。
56、电源、电器设备下方精致摆放易燃物品燃物品。
57、严禁超负荷用电,严禁违章用电。
58、电器设备及配电装置有故障时应及时请专人维修。
59、凡遇有人触电,必须用最快的方法使触电者安全脱离电源。
60、风干样品是指水分含量在15%以下的饲料样品。
61、低压控制柜的英文缩写为MCC 。
62、S1表示电机是连续工作制。
63、IP44,表示电机的外壳防护等级达到防止大于1毫米的固体进入电机内部,任何方向的溅水对电机无有害影响。
64、B 级绝缘是指绕组绝缘最热点的温度不超过130℃。
65、直接启动,启动时间短,启动力矩大,是最简单最可靠的启动方式。
66、提升机卸料速度K>2.2时为离心卸料。
67、PLC 是可编程序控制器英文缩写。
68、低压控制柜也称电机电机((马达)控制柜。
69、在规定条件下,保证电器正常工作的电流值,叫做额定工作电流。
70、通电持续率是电器工作于断续周期制时,有载时间与工作周期之比,通常以百分数表示,符号是TD 。
71、电寿命是指正常工作条件下,与操作频率有关不需修理和更换零件的操作次数。
72、机械寿命与操作频率有关,操作频率越高,机械寿命越高。
73、熔断路器,其主体是用低熔点金属丝或金属拨片制成的熔体,串联在被保护的电路中使用。
74、RM1是无填料熔断器的一种。
75、QF是表示电器中的断路器。
系统、、电磁系统和灭弧装置等部分组成。
76、交流接触器主要有触点系统77、电路中被选用的接触器的额定电压应≥负载的额定电压。
78、接触器应安装在垂直面上,倾斜角度不超过5°。
79、FR是表示电器中的热继电器。
80、中间继电器的符号是KA。
81、常开点是指线圈不通电时触电为断开状态。
82、用于工程测量的仪表准确度等级为1.5级到5.0级。
83、豪安可用符号表示为mA。
84、羽毛粉是指家禽的羽毛在一定温度下高压水解或经化学和微生物处理、干燥、粉碎后形成的粉状产品。
85、30吨/小时的饲料厂年班产6万吨。
86、粉碎机按照转子中的布置位置可分为卧式和立式。
87、径向喂入式粉碎机的筛片包角大多为300度左右,有利于排料。
89、锤片粉碎机使用的筛片有圆柱形筛、圆锥形筛和鱼鳞筛等。
90、SFSP112×60粉碎机室的宽度为600mm。
91、电子称信号线为避开动力线产生的磁场,可在信号线外加金属防护管。
92、环模制粒机在结构上可分为齿轮传动制粒机和皮带传动制粒机。
93、目前常用的颗粒分级筛选设备有振动筛与平面回转筛。
94、油脂添加机的精度要求达到1%。
95、在电气控制中,设备功率一般大于等于15千瓦的采用降压启动控制方式,常用的启动方式有星三角启动、自耦降压启动和软启动器启动。
96、一般交流电机直接启动时,启动电流是试运行电流的6到10倍。
97、质量的特性可概括为产品性能、寿命、可靠性、安全性和经济性。
98、质量的受益不仅是用户和顾客,而且还包括业主、员工、供应商。
99、一般要求饲料成本以不超过畜牧生产总成本的70%为宜。
100、计算机电源一般使用市电交流电220伏电压,安全电源波动范围不应超过±10%。
二、选择题101、(A)主要指个人的道德修养及其结果,是社会经济基础决定的一种特殊的社会意识形态,是一个社会调解人们之间,以及个人和社会之间关系的行为规范的总和。
A 道德B 职业道德C 社会道德D 阶级道德102、(C)是全社会大力提倡的职业道德行为准则,是国家对人们职业行为的共同要求,是每个中控工应当遵守的职业道德。
A 爱护财产B 刻苦钻研C 敬业爱岗D 精益求精103、因产品缺陷造成损害要求赔偿的诉讼时效期间为(C),自当事人知道或者应当知道其权利受到损害时计算。
A 12个月B 18个月C 24个月D 30个月104、《条例》所称饲料包括(A、B、D)A 添加剂预混饲料B 精料补充料C 植物秸料D 浓缩饲料105、(A)具有预防动物疾病,促进动物生长作用,可在饲料中长时间添加使用的饲料药物添加剂。
A “药添字”饲料药物添加剂B “兽药字”饲料药物添加剂106、根据(B)可以把饲料分为植物性饲料、动物性饲料、矿物质饲料、微生物饲料和化学合成饲料等五大类。
A 饲料在动物体内的消化特性B 饲料来源C 食用习惯D 饲料中几种主要营养成分的含量特点。