商品十八种陈列方法
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九字方针、十点规范、十八项陈列法则陈列法则虽然多,但不是“限制”,这些科学与实践经验的积累,更多的是一种“指导”,“运用之妙,存乎一心”,可根据具体情况灵活掌握,切勿教条化。
一、九字方针一、“量”,作为陈列的首要原则来说,“量”自然有其重要的意义。
俗话说:“货卖堆山”,意思就是说商品陈列要有量感才能引起顾客的注意与兴趣,同时量感的陈列也是门店形象生动化的一个重要条件;二、“集”,同类别商品要集中陈列在邻近的货架或位置。
集中陈列的要求也是“量感陈列”的体现,同时让顾客能更容易的按照集中的类别找到自己所需要的品牌或品种;三、“易”,易拿易取易还原是商品好陈列的条件之一。
因为即使再美观、大气的陈列(堆码),若顾客拿取不方便,或者拿了放回去极为麻烦,那么再好看的陈列也无法起到促进销售的目的;四、“齐”,是说商品陈列时尽量保证一个品牌或系列的商品能配套齐全,同时集中陈列,这样才能让顾客有更大的选择余地,在陈列上也能体现整齐、美观的效果;五、“洁”,卫生、整洁是顾客对商品陈列乃至整个卖场环境的一个要求。
卖场人员在陈列商品的同时要及时清理商品及货架或堆码位置的卫生,将商品上的灰尘及时擦拭干净,体现商品的新鲜度;六、“联”,很多商品在顾客心目中是有关联性的,当顾客购买某一样商品时他会需要与之相关的商品来配套或者经过卖场人员的精心安排他会发现买了甲商品再加件乙商品会是个不错的搭配,这样关联的商品陈列就显得很有必要;(如牙膏与牙刷、茶具与茶叶、垃圾篓与垃圾袋等等)七、“时”,卖场人员在进行商品陈列时需要注意商品的保质时间与有效期等问题,特别是保质期较短的商品如面点、冷藏商品等。
卖场人员要遵循“先进先出”的陈列原则,当货架上陈列在前排的商品被顾客拿空后,补货人员应该先将后排的商品推到前排,然后将生产日期新鲜的新品补到后排空处;八、“亮”,即是说商品陈列的位置要尽量摆放在光线较好、视觉效果好,亮度足够的位置,以保证商品的易见易找;九、“色”,很多顾客在卖场购物属于冲动型购买,而引起顾客冲动购买欲望的因素除开价格、品种、量感等原因外,商品外包装的美观及视觉上的冲击也是重要因素之一。
一、九字方针1、“量”,作为陈列的首要原则来说,“量”自然有其重要的意义。
俗话说:“货卖堆山”,意思就是说商品陈列要有量感才能引起顾客的注意与兴趣,同时量感的陈列也是门店形象生动化的一个重要条件;2、“集”,同类别商品要集中陈列在邻近的货架或位置。
集中陈列的要求也是“量感陈列”的体现,同时让顾客能更容易的按照集中的类别找到自己所需要的品牌或品种;3、“易”,易拿易取易还原是商品好陈列的条件之一。
因为即使再美观、大气的陈列(堆码),若顾客拿取不方便,或者拿了放回去极为麻烦,那么再好看的陈列也无法起到促进销售的目的;4、“齐”,是说商品陈列时尽量保证一个品牌或系列的商品能配套齐全,同时集中陈列,这样才能让顾客有更大的选择余地,在陈列上也能体现整齐、美观的效果;5、“洁”,卫生、整洁是顾客对商品陈列乃至整个卖场环境的一个要求。
卖场人员在陈列商品的同时要及时清理商品及货架或堆码位置的卫生,将商品上的灰尘及时擦拭干净,体现商品的新鲜度;6、“联”,很多商品在顾客心目中是有关联性的,当顾客购买某一样商品时他会需要与之相关的商品来配套或者经过卖场人员的精心安排他会发现买了甲商品再加件乙商品会是个不错的搭配,这样关联的商品陈列就显得很有必要;(如牙膏与牙刷、茶具与茶叶、垃圾篓与垃圾袋等等)7、“时”,卖场人员在进行商品陈列时需要注意商品的保质时间与有效期等问题,特别是保质期较短的商品如面点、冷藏商品等。
卖场人员要遵循“先进先出”的陈列原则,当货架上陈列在前排的商品被顾客拿空后,补货人员应该先将后排的商品推到前排,然后将生产日期新鲜的新品补到后排空处;8、“亮”,即是说商品陈列的位置要尽量摆放在光线较好、视觉效果好,亮度足够的位置,以保证商品的易见易找;9、“色”,很多顾客在卖场购物属于冲动型购买,而引起顾客冲动购买欲望的因素除开价格、品种、量感等原因外,商品外包装的美观及视觉上的冲击也是重要因素之一。
因此,在陈列商品时卖场人员应注意各种商品陈列时的色彩搭配,冷暖色调组合适宜,避免同种色彩的不同商品的并列集中陈列,以免造成顾客视觉上的混淆,包装雷同的商品更要注意区分开来。
陈列商品是营销的重要内容,它决定了商店的面貌,影响着消费者的购买行为。
要做好商品陈列,可以采用多种方法和技巧去做。
这里,我就既存的十八种陈列方法和技巧做一些综述。
首先,眼观六路,让消费者能够从多角度欣赏你的商品,尤其是从目标消费者的视角来考虑商品陈列。
其次,避免过度陈列,要有清晰的分类和布局,否则会使消费者感觉压力。
商品的摆放和布局要逻辑、有条理,上新的也要统一化.
第三,协调空间与色彩,空间摆放要有阶梯层次感,以利于家庭成员把握场面,让人们能便捷地观察找到所需商品。
而色彩则要统一,以提高视觉体验。
第四,引导消费者,利用常用的展示比如桌面、橱柜、层架等,带有标记,筛选出消耗意向,让购买者省时快捷地找到心仪的产品。
第五,用展示实物让消费者能够对商品一览无遗,比如细节的细微区别,显示多个规格的商品,形象地展示功效和价值,以满足消费者喜好。
第六,利用创意展示,利用实物、图片、影片、文字等多样材料,利用灯光不同的温度调节,以及当前流行的元素去配置,可以引起消费者的良好体验。
第七,结合象征,用不同的色调和样式营造出不同的心理气场,可以刺激消费者的心理体验,令他们心生购买欲望。
第八,利用网络、社交媒体、媒体等手段的宣传,将消费者的注意力引入到您的商店,进而影响他们的行为。
第九,集市销售,有意识地将消费者归类后,对不同类型的消费者进行收纳,定位其需求,采取不同的宣传、活动等按购买进行分类,以实现有效销售。
最后,即便是最大的朋友圈,也要利用口口相传进行宣传,通过商品陈列以使人们看到其效果,后再发掘让他们说出来,达到良好。
水果超市陈列好看又促销技巧大全富于变化的陈列形态和合理的陈列顺序能让消费者耳目一新,从而刺激他们的购买行为,以下18种陈列形式,读来,简单明了,运用时,却巧妙并各有不同,在此介绍如下:一、圆积型适用于葡萄、柚、苹果等圆形的水果陈列,像高丽菜、莴苣等蔬菜也可归于圆体物。
陈列顺序1、首先要决定底面最下层的前面部分,接下来排边面,而后再排中央面第一层的部分。
2、第二层要排在第一层商品与商品的中心点。
3、接下来再排第三层、第四层。
二、圆排型在并排或堆积圆形的蔬菜和水果时,可用隔物板等来支撑邻接的商品,将容易松垮的圆形商品摆成不容易松垮的型态。
陈列顺序适用于凤梨、莴苣、高丽菜等的陈列。
1、排好前面的部分,决定底面的第一层。
2、因为有隔物板等来固定边面,所以商品与商品间不需留有空间。
注:凤梨的叶子要朝内侧,高丽菜、莴苣的芯要朝下。
三、茎排型将葱等长形的商品朝一定的方向排列时,边面的地方就会形成一条直线。
这种陈列的形态称之为“茎排型”。
陈列顺序1、决定了商品的根或叶子的排列方向后,就可以整整齐齐紧密地堆起来。
2、堆时要注意让商品互相重叠。
3、边面的部分若摆得整齐,商品就可保持一定的长度。
四、交差型用于陈列像梨、山芹菜、葱这种形体较长,但厚度不同的商品。
陈列顺序1、一层根(较粗的部分),一层叶(较细的部分)地交互堆积。
2、如每一层中的2列都以相同的方向来排列,所陈列出来的效果将会相当完美。
五、格子型葱、红萝卜等长形的商品或装入袋子里的商品,彼此交错,组合成像格子的陈列称为“格子型”。
陈列顺序1、先决定好第一层商品的排列方向,来陈列底面的部分,接着排前面和边面的部分。
2、排第二层的商品时,要与第一层的商品保持直角,做成格子状。
3、红萝卜或萝卜,要将根或叶子部分保持一定的方向,交互堆积成格子状或井字状。
六、段积型商品陈列完成后,顶面的线会呈现阶梯状的一种陈列型态。
陈列顺序:1、决定好前面和底面后,接着排中央面的部分,做好第一层陈列。
生鲜商品陈列规范为了统一陈列标准,特此将生鲜类商品的陈列要求规范如下:一、熟食熟食的陈列商品必须在合适的陈列道具内,烤炸卤制品陈列在热柜;豆制品、凉拌菜、灌制品陈列在冷柜;可另设面食专柜。
(一)热柜陈列规范:从左至右依次为鱼类—鸡类—比萨类商品。
(二)冷柜陈列规范。
1、豆制品:A:正常商品在中间,畅销品在端头。
B:服务商品在后面,畅销品在前面。
2、凉拌菜:汤汁多的在后,汤汁少的在前。
3、灌制类:火腿类在左,肠类在右,肠类商品横向陈列。
4、面食陈列规范:A:烙制类:无馅商品在左,有馅商品在右。
B:蒸类:有馅在左,无馅在右。
二、海鲜(一)鱼缸陈列规范:1、虾蟹类、贝类:一二层虾蟹类,下层为贝类。
2、贝类、鱼类:从上至下依次为小型鱼—大型鱼—贝类。
(二)冰墙规范:1、冰墙宽的标准是18㎝,店内应备有标准的冰墙模。
2、冰墙高出冰台上沿15㎝±3㎝。
3、冰墙表面连接无缝。
4、冰墙与冰墙外沿部超过2㎝.5、冰洁白无污渍。
(三)冰台陈列规范:1、普通鱼在前,长形鱼在后。
2、货量小的在前,货量大的在后。
3、服务性鱼在前,普通鱼在后。
4、长形鱼的鱼头朝向顾客。
5、扁形鱼鱼头朝上,鱼背在外,腹部朝向顾客。
(四)软足类陈列规范:1、头朝上,紧密摆放,不留空隙。
2、肚皮朝上背朝下。
(五)海产类陈列规范:1、盘子紧密摆放,不留空隙。
2、有冰水保鲜,陈列丰满。
(六)展柜陈列规范:1、展柜的两端陈列促销品和畅销品。
2、包装商品与散装商品要分开陈列。
(七)干海商品陈列规范干海、软足类要分开纵向陈列。
三、蔬果商品篇(一)蔬果陈列基本原则1、方便拿取原则:首先要考虑顾客的方便,即要陈列美观,又要让顾客方便挑选。
不能只追求装饰性,让顾客无从下手。
2、先进先出原则:这一点非常重要,如补货时要“翻堆”,不能用新货盖旧货,先进的货先售完……但前提是旧货依然保持鲜度可售卖,否则就要撤下整理。
3、分类陈列原则:✧蔬菜按叶菜类、根茎类、茹菌类、辅菜类分开陈列;✧水果在按普通类和精品类分类的基础上,再按瓜类、柑桔类、苹果梨类、桃李类、热带水果及礼盒类分别陈列;✧形状相似、大小相似的相关品项相邻陈列;✧叶菜类要随时喷水加湿,并避免在通风口陈列,防止蔬菜失水、萎缩。
商品陈列方法
商品陈列是商家吸引顾客的第一步,好的陈列能够吸引顾客的眼球,增加销售量。
因此,正确的商品陈列方法对于商家来说至关重要。
下面将介绍一些常用的商品陈列方法,希望能对大家有所帮助。
首先,要注意商品陈列的整体布局。
商家可以根据商品的种类和特点,合理地进行分区陈列。
比如,将相似的商品放在一起,便于顾客选择和比较。
同时,要注意陈列的高度和密度,不要让商品显得太拥挤或者太稀疏,要保持一定的整体美感。
其次,要注重商品的主题陈列。
商家可以根据不同的节日、季节或者促销活动,进行主题陈列。
比如,圣诞节可以摆放圣诞主题的商品,春节可以摆放与春节相关的商品等。
主题陈列能够增加店铺的氛围感,吸引顾客的注意。
另外,要注重商品的亮点陈列。
商家可以将热销商品或者新品放在显眼的位置,吸引顾客的眼球。
同时,可以通过橱窗、灯光等手段突出商品的亮点,增加吸引力。
此外,要注重商品的体验陈列。
有些商品需要顾客亲自体验才能产生购买欲望,比如服装、化妆品等。
商家可以设置试衣间、试用区域,让顾客可以更好地体验商品,增加购买的可能性。
最后,要注重商品的协调陈列。
商家在陈列商品时,要注意商品之间的搭配和协调。
比如,颜色搭配要和谐统一,风格要相互配合等。
这样能够增加商品的整体美感,吸引顾客的眼球。
总之,商品陈列是商家吸引顾客的重要手段,正确的商品陈列方法能够增加店铺的吸引力,提高销售量。
希望大家能够根据以上方法,合理地进行商品陈列,取得更好的经营效果。
商品陈列方法商品陈列是商家吸引顾客眼球、提升销售的重要手段。
好的陈列能够吸引顾客的注意力,增加商品的曝光度,提升销售额。
因此,商家在进行商品陈列时,需要注意一些方法和技巧,下面将就商品陈列方法进行介绍。
首先,要根据商品的特点进行合理的陈列。
不同类型的商品,其陈列方式也是不同的。
比如,服装类商品可以采用悬挂陈列的方式,而食品类商品则可以采用堆叠陈列的方式。
合理的陈列方式可以更好地展示商品的特点,吸引顾客的眼球。
其次,要注意商品的搭配陈列。
搭配陈列是指将相关性较强的商品放在一起展示,以便顾客一目了然。
比如,服装店可以将上衣、裤子、配饰等搭配在一起展示,方便顾客挑选搭配。
而食品超市可以将相关的食材或调料放在一起展示,方便顾客购买。
另外,要注意商品的层次陈列。
层次陈列是指将商品按照大小、颜色、品牌等特点进行分层陈列,使得整个陈列看起来更加有序和美观。
这样的陈列方式可以让顾客更容易找到自己需要的商品,提升购物体验。
此外,要注意商品的适时更新。
随着季节、节日等因素的变化,商品的陈列也需要随之更新。
及时更新商品陈列可以吸引顾客的新鲜感,增加购买欲望。
同时,也可以避免陈列过期的商品,保持店铺的整洁和美观。
最后,要注意商品的陈列环境。
一个好的陈列环境可以让顾客感到舒适和愉悦,从而更愿意停留和购买。
因此,商家在进行商品陈列时,要注意店铺的整体布局、灯光、氛围等因素,打造一个吸引顾客的环境。
综上所述,商品陈列是商家提升销售的重要手段,合理的陈列方式可以吸引顾客的注意力,提升销售额。
商家在进行商品陈列时,需要根据商品特点进行合理的陈列,注意商品的搭配、层次、更新和陈列环境,从而提升顾客的购物体验,实现销售的增长。
希望以上方法能对商家进行商品陈列时有所帮助。