UV烤箱日常保养记录表

烘箱的保养计划一、日保养。

1. 外观清洁。

- 每天使用完毕后，用干净的湿布擦拭烘箱的外部表面，去除灰尘、污渍等。

特别注意控制面板周围，避免水渍进入按钮或显示屏缝隙。

- 检查烘箱门的密封胶条是否清洁、完整，如有杂物附着，用湿布轻轻擦拭干净；若发现胶条有破损或老化现象，及时记录以便后续更换。

2. 内部检查。

- 打开烘箱门，查看内部加热元件是否有明显的变形或损坏迹象。

如果发现加热元件表面有异物堆积，使用软毛刷轻轻清扫，确保加热均匀。

- 检查烘箱内部的搁板是否稳固，若有松动，及时拧紧固定螺丝。

同时查看搁板表面是否清洁，如有污渍，用湿布擦拭干净。

二、周保养。

1. 温度校准。

- 使用校准温度计对烘箱内的温度进行测量。

将校准温度计放置在烘箱内部不同位置（如中心、四角等），设定不同温度（如低温、中温、高温），运行烘箱一段时间后，记录实际测量温度与设定温度的差值。

如果差值超出允许范围（一般为±2℃），按照烘箱的操作手册进行温度校准调整。

2. 通风系统检查。

- 检查烘箱背后的通风口是否堵塞，如有灰尘、纤维等杂物堆积，使用小型吸尘器或压缩空气枪进行清理，确保通风顺畅。

- 检查通风扇的运转情况，开启烘箱后，仔细听通风扇转动的声音是否正常，有无异常的摩擦声或震动声。

如果发现异常，关闭烘箱电源，联系专业维修人员进行检查和维修。

三、月保养。

1. 加热元件维护。

- 关闭烘箱电源，待其完全冷却后，使用万用表对加热元件的电阻值进行测量。

记录测量值，并与加热元件的额定电阻值进行对比，如果电阻值偏差超过10%，考虑更换加热元件。

- 检查加热元件的连接线路，确保线路连接牢固，无松动、氧化或烧焦的现象。

如有发现，及时修复或更换连接线路。

2. 清洁内部深处。

- 拆除烘箱内部的搁板，使用长柄软毛刷深入烘箱内部的角落、缝隙等难以清洁的部位进行清扫，将灰尘、碎屑等彻底清除。

- 对于顽固污渍，可以使用温和的清洁剂溶液（如稀释后的洗洁精溶液）进行擦拭，但要注意避免清洁剂残留。

设备日常点检保养记录表
设备名称 :烤箱公司编号:使用责任人：日期年月
N
保养点检项目周期检查日期
O 日周 1 2 3 4 5 6 7 8 91011121314 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
1 所有保护装置是否正确安全可靠Ⅴ
2 电源线路正常连接，开关状态良好Ⅴ
3 箱体内无产品残留物Ⅴ
4 监控升温正常，能达到设定温度Ⅴ
5 正常鼓风Ⅴ
6 箱门密封良好 , 正常扣紧Ⅴ
7 容易松动、脱离的部位是否正常，附件、工
Ⅴ具是否齐全。

检查设备腐蚀、碰、砸、拉、伤和漏油、漏
8 气、漏电、漏水等情况，搞好清洁卫生工作周。

检
看、试、听周
每天
点检
查期人
异常情况记录
说明：
1.每日下午 16:00-16:10前完成日保养。

2.每周五上午 8:00-8:30前完成周保养。

3.记录符号：用“√”表示进行了点检，“○”表示休息或放假，“×”表示有异常情况，应在“异常情况记录”栏予以记录。

厨房设备日常维护保养记录表日期：[填写日期]
设备名称：[填写设备名称]
维护保养内容
维护保养人员
姓名：[填写维护保养人姓名]
签名：[维护保养人签名]
总结
在本次维护保养过程中，发现了以下问题和解决方法：
1. 清洁过滤器：发现过滤器堵塞，解决方法是清洁过滤器并更换新的过滤网。

2. 更换灯泡：灯泡烧坏，适时更换新的灯泡。

3. 检查电源线：发现电源线出现破损，解决方法是更换电源线并进行绝缘处理。

4. 调节温度：温度过高，调节温度到合适范围内。

5. 定期润滑：设备润滑不足，进行润滑处理。

6. 检查防护装置：发现防护装置有部分松动现象，重新固定防护装置。

以上问题已经得到解决，并确保设备正常运行。

为确保设备长期使用，建议定期进行维护保养，并及时处理发现的问题。

维护保养人员签名：________________。

注：1、记录方法：设备正常时打“√”，异常时打“×”并注明，没有使用设备时打“—”；
UV烤线设备日常检查表
设备异常时请及时通知设备维护人员处理（值班电话：）
A、记录UV灯管的使用时间(单位:小时H)
C、记录UV灯电流表读数(单位:安培A)
E、记录UV灯管温度监控显示读数(单位:度℃)B、皮带及抽风机运行时没有发出异常响声D、记录炉膛温度监控显示读数(单位:度℃)
F、设备在使用过程中有无发生其它异常
使用部门： 设备名称： 设备编号： 机台编号： 年 2、请设备使用部门按公司要求保管好此表单以备查阅。