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第六章旅游业的产品一、产品的概念产品——从现代经营角度看，能够提供给市场以满足需要和欲望的任何东西（物质产品和非物质产品）。
二、旅游产品的定义1.从供给角度（旅游经营者）从供给角度看，旅游产品是指旅游经营者凭借一定的旅游资源、旅游设施和其他媒体，向旅游者提供的、以满足旅游者需求的各式各样的物质产品和劳务的总和。
2.从需求角度（旅游者）从需求角度看，旅游产品是指旅游者花费一定的时间、精力和费用所获得的一段旅游经历和感受。
3.从旅游市场角度从旅游市场角度看，旅游产品是指旅游者和旅游经营者在市场上交换的各种物品和劳务的总和。
4.普遍定义旅游产品是在旅游市场上，由旅游经营者向旅游者提供的的，用于满足其一次旅游活动所需要的所有物品和服务的总和。
三、旅游产品的特点1、无形性；旅游是一种“经历”，旅游产品属于非物质的无形产品。
2、不可转移性；旅游产品地点上的不可转移和与服务相关的设施和用品在所有权上的不可转移。
3、不可储存性；旅游企业只是在规定的时间交付有关产品的使用权，如宾馆、交通。
4、生产和消费同步性；一般都是旅游者来到生产地点时才予生产并交付使用。
旅游产品的生产和消费是在同一地点同时发生的。
5、综合性；“行、游、住、食、购、娱”多种形式。
四、旅游产品质量的重要性和衡量标准旅游产品的无形性使得消费者不易检查旅游产品的质量。
旅游产品生产和消费的同步性更使得消费者无法在决定购买和消费旅游产品之前检查和验证旅游产品的质量。
因此，确保旅游产品的质量才显得更为重要。
旅游服务产品的质量有其外部标准和内部标准。
所谓外部标准指能够符合并满足顾客的期望；所谓内部标准则指能够符合并满足服务工作本身的规范和标准。
第二节旅游产品的开发一、旅游产品开发的概念旅游产品开发是根据市场需求，对旅游资源、旅游设施和旅游服务等进行规划、设计、开发和组合的活动，包括对旅游地的开发和旅游线路的开发两个方面。
旅游产品的开发涉及一个地区的经济、文化、社会环境诸多领域，是一个系统工程。
第六章旅游市场教学目标通过本章学习，要求学生懂得旅游市场的基本概念；明确旅游市场划分的标准及重要意义；了解国际旅游市场的基本状况和流向规律；熟悉我国旅游客源市场的主要特征；掌握我国海外旅游市场发展的基本趋势。
第三个推销员的本事更大一些，他卖掉了好几百把梳子。
庙里的方丈接受了他的建议：香客们前来烧香，他们的头发里常沾满香灰，倘若庙里多备些梳子供香客梳头之用，他们便会感受到庙里的关心，香火也就会更加旺盛。
第四个推销员则带回大批的订单。
他的能耐是，说服方丈把木梳作为纪念品送给香客，把庙里最受香客喜欢的一副对联刻在梳子的一面，另一面再刻上“吉善梳”三个字。
［设问］这个故事给我们以什么样的启发？第一节旅游市场的涵义、特点一、市场的涵义1.市场是商品买卖的场所2.市场是商品交换关系的总和，是不同的生产资料所有者之间经济关系的体现3.市场是在一定的时间、地点以及在一定的人群或企业之间决定商品交易数量与性质的条件4.市场指某一特定产品的经常购买者或潜在购买者5.市场指具有某些相同特点、被认为是某些特定产品的潜在购买者的人群或企业。
二、旅游市场的概念１.广义旅游市场（１）涵义：旅游经营者和旅游者围绕旅游产品的交换所产生的各种经济现象和经济关系的总和。
（２）构成要素市场主体旅游产品（３）广义旅游市场的功能旅游市场的功能２.狭义旅游市场（１）涵义：旅游产品的经常性购买者或潜在购买者。
怎样理解狭义旅游市场一般又称“旅游需求市场”或“旅游客源市场”，由不同地域、国家、阶层、年龄等的游客构成一般所谓的旅游市场，仅指狭义旅游市场（２）构成要素狭义旅游市场的构成要素人口、购买愿望、购买力——市场的三要素。
三、旅游市场的需求特点１.旅游市场需求的综合性即：旅游者要求旅游产品供给者提供包括食、住、行、游、购、娱在内的综合性产品。
２.旅游市场需求的多样性３.旅游市场需求的波动性即：旅游需求量对于影响旅游需求的各种因素的变化所作出的反映程度大。
