铁皮石斛高效栽培技术及综合利用形考二-0003-浙江电大辅导资料

形考（二）-0003
试卷总分：100
判断题(共25题,共50分)
开始说明：
结束说明：
1.(2分)
芹菜移栽时要加深种植，可用土埋至生长点。

√
×
2.(2分)
黄瓜、西瓜、甜瓜属雌雄同株异花，是天然异花授粉植物。

√
×
3.(2分)
弱光有利于西葫芦雌花的分化形成。

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×
4.(2分)
丝瓜耐旱、西瓜较耐湿涝。

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×
5.(2分)
甜瓜嫁接用砧木一般可选用南瓜。

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×
6.(2分)
韭黄生产在无光的条件下进行，其生长发育的营养主要靠鳞茎盘或根状茎贮藏的养分。

√
×
7.(2分)
芹菜对硼肥不敏感。

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×
8.(2分)
赤霉素对芹菜有明显的增高作用，故可于收获前一月用500mg/L喷施。

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9.(2分)
厚皮甜瓜可与西瓜、南瓜、黄瓜及甜瓜连作。

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×
10.(2分)
喷施赤霉素可提高芹菜的产量和品质，其喷施时间一般在采收前一周。

√
×
11.(2分)
“化瓜”的原因就是长时间低温、弱光。

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12.(2分)
芹菜可分为西芹和本芹两大类,本芹的香味比西芹更浓。

铁皮石斛高效栽培技术及综合利用形考一-0002浙江广播电视大学形成性测评系统课程代码：3306901 参考资料形考一-0002试卷总分：100判断题(共10题,共40分)1.(4分)按2015年投资计算铁皮石斛种植的基本费用：建设一个年产2 500 万株的标准种苗组培厂需要至少600 万元; 建1 亩标准化种植大棚也需投入10 万元以上。

√×参考答案：√2.(4分)铁皮石斛广泛分布在我国黄河流域，20世纪90年代以前主要依靠野生资源。

√×参考答案：×3.(4分)铁皮石斛叶鞘常具紫斑，老时其上缘与茎松离而张开，并且与节留下1个环状铁青的间隙。

√×参考答案：√4.(4分)铁皮石斛为多年附生兰科草本植物。

√×参考答案：√5.(4分)铁皮石斛人工栽培主要集中在浙江、云南两省。

√×参考答案：√6.(4分)浙江省农业厅在全国率先制定了无公害铁皮石斛地方标准《无公害铁皮石斛》（DB33/T 635.3-2007)，并于2007年6月30日在全省开始实施。

√×参考答案：√7.(4分)铁皮石斛鲜品的销售，主要产品有鲜茎、枝叶原株，存在于各类市场，因其难以区分优劣、真伪，现已逐渐失去消费市场。

√×参考答案：×8.(4分)国家《食品工业“十三五”发展规划》，首次将“营养与保健食品制造业”列入国家发展规划，提出到2020 年营养与保健食品产值达到1万亿元，年均增长20%。

√×参考答案：×9.(4分)铁皮石斛自2005年来得到了快速发展，2005年实现产值4个亿，2013年突破50亿。

√×参考答案：√10.(4分)铁皮石斛花期一般在5-9月。

√×参考答案：×单选题(共5题,共30分)11.(6分)2010年我国第一个“铁皮石斛之乡”、“中国铁皮石斛枫斗加工之乡”就诞生在（）。

A、普陀山B、四明山C、三清山D、雁荡山参考答案：D12.(6分)石斛始载于东汉时期我国第一部药学专著（），列为上品：“味甘，平。

.2010年版《中国药典》将铁皮石斛从石斛类药材中划出，单独收载。

•√•×2.浙江省农业厅在全国率先制定了无公害铁皮石斛地方标准《无公害铁皮石斛》（DB33/T 635.3-2007)，并于2007年6月30日在全省开始实施。

•√•×3.铁皮石斛鲜品的销售，主要产品有鲜茎、枝叶原株，存在于各类市场，因其难以区分优劣、真伪，现已逐渐失去消费市场。

•√•×4.铁皮石斛为多年附生兰科草本植物。

•√•×5.铁皮石斛自2005年来得到了快速发展，2005年实现产值4个亿，2013年突破50亿。

•√•×6.按2015年投资计算铁皮石斛种植的基本费用：建设一个年产 2 500 万株的标准种苗组培厂需要至少 600 万元; 建 1 亩标准化种植大棚也需投入10 万元以上。

•×7.铁皮石斛广泛分布在我国黄河流域，20世纪90年代以前主要依靠野生资源。

•√•×8.铁皮石斛花期一般在5-9月。

•√•×9.《雁山志》记载了乐清采集加工铁皮石斛的传统。

药农采铁皮石斛是不带刀的，为了预防毒蛇，带的都是短棍。

•√•×10.国家《食品工业“十三五”发展规划》，首次将“营养与保健食品制造业”列入国家发展规划，提出到2020 年营养与保健食品产值达到1万亿元，年均增长20%。

•√•×11.铁皮枫斗是一味名贵的中药材，由铁皮石斛的（）加工而成的。

•花•果•茎12.浙江省铁皮石斛产业技术创新战略联盟成立于（）年。

•2000•2007•2012•201613.2010年我国第一个“铁皮石斛之乡”、“中国铁皮石斛枫斗加工之乡”就诞生在（）。

•普陀山•四明山•三清山•雁荡山14.浙江省首次专题研究铁皮石斛产业发展是在（）年浙江省中药材产业协会上。

•1989•1997•2003•200715.1000多年前的（）将铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、肉苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草列为“中华九大仙草”。

铁皮石斛种植技术培训一、种植场地环境条件1、场地海拨700～1500米之间，适宜种植区域在900～1300米之间。

适宜生长气温在22℃～30℃之间。

2、种植场地要有水源，水质要干净，酸碱度在5.5～7.0为宜;3、地势要相对平缓，便于搭棚和管理;4、场地不要在太低洼地带，要有排水排涝措施，以避免出现水灾、泥石流、积水和通风不畅。

二、种植大棚设施条件1、钢架单体棚（1）棚高3米左右；棚宽6米左右；棚长度根据场地条件灵活确定，一般长度在25米～35米之间。

（2）大棚包括：棚架、内外双层遮阳网、塑料薄膜、苗床、浇水等设施。

外遮阳网可为固定式，遮光度70%左右；外遮阳网距离棚顶25～50cm，有利于大棚通风、降温。

内遮阳网为活动式，遮光度50%左右，内遮阳网可人工收放。

（3）棚四周要建排水沟。

单体棚适于在平坦、缓坡场地使用。

单体棚成本较低、使用寿命长，优先推荐使用。

2、简易棚（1）棚高3米左右；棚宽4～6米左右；棚长度根据场地条件灵活确定，长度不超过30米。

棚四周要建排水沟。

（2）大棚包括：棚架、内外双层遮阳网、塑料薄膜、苗床、浇水等设施。

外遮阳网可为固定式，遮光度70%左右；内遮阳网为活动式，遮光度50%左右可人工收放遮阳网。

（3）简易棚适于在房前屋后、较小地带场地使用。

简易棚成本低，但使用寿命相对较短，2～3年后便要逐步修缮、修补。

3、连栋大棚（1）棚高4.5米左右；单拱宽8米左右，每棚3～4栋；棚长度根据场地条件灵活确定，一般长度在40米～50米之间。

（2）大棚包括：棚架、内外双层遮阳网、塑料薄膜、苗床、浇水等设施。

外遮阳网可为固定式，遮光度70%左右；内遮阳网为活动式，遮光度50%左右可人工收放遮阳网。

（3）连栋大棚适于在较平、宽阔场地使用；棚四周要建排水沟。

（4）连栋大棚成本较高、使用寿命长、通风降温效果好。

4、浇水设施（1）可通过挖井水，引入山泉水、河水、自来水等方式解决水源问题；但水质要保持干净，不能用脏水浇苗。

请认真阅读完再下载：预览的题目顺序完全和您自己的试题顺序完全相同再下载！铁皮石斛高效栽培技术及综合利用形考四-0005浙江广播电视大学形成性测评系统课程代码：3306901 参考资料形考四-0005试卷总分：100判断题(共20题,共40分)1.(2分)铁皮石斛茎细胞坚硬似铁，可阻止植物体内的水分外逸，使之采收后室温存放周年还能生根发芽。

√×参考答案：×2.(2分)《本经续疏》记载铁皮石斛：“久服厚肠胃，轻身、延年”。

说明长期服用石斛可减轻体重，有减肥的作用。

√×参考答案：×3.(2分)2010年版《中国药典》记载铁皮石斛“益胃生津，滋阴清热。

√×参考答案：√4.(2分)铁皮石斛的主要功效是滋阴，因此比较适合女性服用。

√×参考答案：×5.(2分)现代药理学研究表明，铁皮石斛和铁皮枫斗对急性酒精性肝损伤模型小鼠具有抗氧化作用。

√×参考答案：√6.(2分)优质铁皮石斛鲜条用清水冲洗后直接入口咀嚼，具有清爽自然，黏牙感强，少渣等特征。

√×参考答案：√7.(2分)试验表明：开花将显著影响铁皮石斛中的多糖含量，适量的开花可促使多糖含量的积累，呈正相关关系。

√×参考答案：×8.(2分)采收与产地加工是中药材生产的重要环节，早在《神农本草经》中对铁皮石斛加工就明确记载：“阴干、曝干，采造时月生熟，土地所出，真伪新陈，并各有法。

√×参考答案：√9.(2分)铁皮枫斗在加工过程中，采用揉搓的方法可使药材节上的膜质叶鞘完全脱落，茎条变为扭曲状，烘干后药材外表颜色为金黄色，有光泽，质地坚实饱满。

√×参考答案：√10.(2分)铁皮石斛一年生萌条，5节以上均有叶片，无叶片黄化现象，有花（果）柄残留，顶芽退化。

√×参考答案：×11.(2分)临床观察显示，铁皮枫斗颗粒和胶囊均能改善气阴两虚证、高血压病症状等。

请认真阅读完再下载：预览的题目顺序完全和您自己的试题顺序完全相同再下载！铁皮石斛高效栽培技术及综合利用形考四-0006浙江广播电视大学形成性测评系统课程代码：3306901 参考资料形考四-0006试卷总分：100判断题(共20题,共40分)1.(2分)三年生以上铁皮石斛萌条叶片基本脱落，因此伴随着开花多糖的消耗，难以恢复。

√×参考答案：√2.(2分)临床观察显示，铁皮枫斗颗粒和胶囊均能改善气阴两虚证、高血压病症状等。

√×参考答案：√3.(2分)铁皮石斛加工中采用烫、搓处理可明显延长干燥所需的时间。

√×参考答案：×4.(2分)采收与产地加工是中药材生产的重要环节，早在《神农本草经》中对铁皮石斛加工就明确记载：“阴干、曝干，采造时月生熟，土地所出，真伪新陈，并各有法。

√×参考答案：√5.(2分)铁皮枫斗直接投料法,“宽汤久煮”能充分提取药材中的多糖。

√×参考答案：×6.(2分)神农本草经》、《本草纲目》、《千金翼方》等方书中均有以石斛为主药“补诸虚劳损”的记载，说明石斛对跌打损伤也有一定疗效。

√×参考答案：×7.(2分)有人说铁皮石斛生长很慢，每年只能长几节、几厘米，一根30厘米长的铁皮石斛一般要长4年以上。

√×参考答案：×8.(2分)铁皮石斛体外抗氧化性能研究表明：铁皮石斛多糖具有较好的抗氧化活性，具有一定抗衰老作用。

√×参考答案：√9.(2分)通过粉碎可提高铁皮石斛多糖快速溶出速率，建议临床及保健食用铁皮枫斗时选用粉碎后水煮后食用，效果较好。

√×参考答案：√10.(2分)2010年版《中国药典》记载铁皮石斛“益胃生津，滋阴清热。

√×参考答案：√11.(2分)有一种叫“龙头凤尾”的铁皮枫斗，相对质量较好。

这种枫斗的外形如“龙头”或“凤尾”，所以我们称之为“龙头凤尾”。

.铁皮石斛授粉败育的花朵在授粉3d后颜色开始明显变黄萎焉。

•√•×2.植物生长调节物质对植物细胞分裂、诱导器官形成和次生产物的合成都有重要作用，一般生长素有利于诱导芽的发生，细胞分裂素有利于根的形成。

•√•×3.采用LED、日光综合利用的铁皮石斛培育专用光源系统，能耗降低70%，空间利用率提高50%。

•√•×4.铁皮石斛良种选育时，用于原生态栽培，必须具有很好的环境适应能力，如抗低温与高温、干旱与水湿、病害与虫害能力等特点。

•√•×5.国际上，药用植物育种起步也很晚，1969年在德国召开了第一次药用和芳香植物育种研究国际会议。

•√•×6.铁皮石斛授粉成功的花朵在第2d 花瓣开始收缩，4d 后花瓣和侧萼片变黄萎焉且子房开始膨胀，6d 后即可看到果实的雏形。

•×7.2010年版《中国药典》规定铁皮石斛多糖含量不得低于10.0％•√•×8.常见的铁皮石斛快繁初代培养：选择饱满无破损的铁皮石斛种子，经消毒后，接种到培养基上培养就可。

•√•×9.铁皮石斛用茎段、根尖均可成功诱导出愈伤组织、原球茎或直接转化成芽获得再生植株。

•√•×10.铁皮石斛种子培养条件通常为：8小时光照，光照强度0～500勒克斯，温度为23～25℃；16小时暗培养，温度为20～22℃。

•√•×11.铁皮石斛人工杂交授粉( )天后果实基本不会再脱落，可以根据每株枝叶生长情况及时疏果。

•10•20•4012.铁皮石斛人工自交授粉结实率为（）。

•≤10%•≥10%•=10%•013.在铁皮石斛组织培养中连续继代3～4次，（）加剧。

•褐变现象•玻璃化现象•死亡率•萎焉现象14.铁皮石斛外植体消毒步骤：选择适宜的外植体，用无菌水轻轻冲洗尘埃后，置于超净工作台上用（）浸泡1 min，然后用（）消毒6 -10 min，最后用无菌水冲洗３-５次，用无菌滤纸吸干外植体的水分。