艾瑞咨询：2019年中国中产女性消费报告

执行主编：广东省餐饮服务行业协会联合主编：阿里集团、美团点评、腾讯微信发布时间：2019年5月17日目录CONTENTS广州餐饮产业消费趋势分析2广州餐饮业发展概况1广州餐饮数字化时代特征3亚洲美食在广州的发展情况5广州餐饮业态品类发展现状与趋势6广州外卖消费大数据洞察7一江两岸国际美食长廊解读4一、广州餐饮业发展概况2018年广州餐饮业规模2018年，广州全市实现餐饮收入总额达1174.75亿元，同比增速为5.8%，保持着较大的净增长量，占据广东餐饮总营收近1/3份额，略高于广东平均增速0.2个百分点，餐饮经营主体数量攀升至13.8万家。

广州是全国首个突破千亿的餐饮大都市，作为改革开放的前沿阵地，面临不确定性的新常态时期，广州餐饮业的探索与变革精神光辉依旧，乘着粤港澳大湾区的历史性东风，政府与行业组织积极推进着“粤菜师傅”工程与“食在广州”文化与品牌建设；众多企业颠覆性实施着品牌形象重塑、商业模式重构与产业融合创新等战略，彰显出浓郁的岭南思维活力；新科技、新玩法、新创意与新资本的持续导入，标识出广州餐饮业敢为人先的独特时代符号。

中国餐饮行业发展现状2.645.5%45.3%48.8%50.3%52.9%54.0%55.1%56.6%58.0%59.0%61.0%9.0%16.0%10.8%10.7%9.55%9.4%8.9%8.4%8.1%7.9% 20132.820143.220153.62016420174.220184.820195.220205.620216.120226.62023全国餐饮收入（万亿元）餐饮收入占全国食品烟酒消费支出比例（%）全国餐饮增速（%）2019年广州餐厅总数仅次于上海和成都，排名全国第三2019年广州粤菜餐厅数量12,000+，位列全国第一2018年线上日均访问次数仅次于上海和北京，排名全国第三2018年广州黑珍珠上榜餐厅21家，仅次于北京和上海，排名第三广州餐饮各项运行指标位列全国前列广州餐饮区划与商圈分布白云区荔湾区黄埔区花都区增城区从化区五号停机坪天汇广场ig c 正佳广场天环广场其他M A L L百脑汇广州塔码头乐峰广场东方宝泰花城汇西城都荟白云凯德广场天河城广州南站北京路其他天河区越秀区各区消费占M A L L 消费占海珠区番禺区二、广州餐饮产业消费趋势分析广州餐饮消费者正在发生变化即时方便的选择高效自由的服务高性价比的商品新一代的本地生活平台正在崛起2C2B本地生活用户商户实时服务优惠| 方便| 即时点餐＋外卖＋买单＋会员＋零售商品| 预售| 预订| 排队| 自提智能经营开源| 节流| 提效广州餐饮消费与休闲及酒旅场景重合度高，跨场景营销机会多12345餐饮+电影餐饮+酒旅餐饮+超市便利餐饮+美发餐饮+按摩/足疗享受型消费成为就餐的趋势58.3%2018年中国消费者外出就餐从到店到离开花费的时间2018年中国消费者外出就餐花费的金额30-60分钟：58.4%30分钟以内：22.7%200元以上50-200元50元以内1小时以上：18.9%29.0%12.8%生活节奏加快 外出就餐频次增加2018年中国消费者外出就餐消费频次情况2018年中国消费者外出就餐消费金额分布情况100元以上中产人群整体外出消费人群50-100元50元以内整体外出消费人群中产人群61.3%25.9%12.8%68.0%23.9%8.1%12.4%33.6%20.5%13.3%9.3%5.5%33.7%24.4%52.8%19.1%9.3%每天1次每周5-6次 每周3-4次每周1-2次 每周2-3次广州餐饮网红力M A X2017-2018线上网红店铺销售额注：网红店铺指有特定形象或推广符号，依靠多种社交媒体聚集人气，主要依托粉丝群进行定向营销的店铺201720182017-2018线上网红店铺消费人数20172018广州白领阶层是线上消费主力人群教职工4%大学生 10%白领 24%35岁以上26-35岁18-25岁17岁以下2.1%0.0%10.0%20.0%30.0%40.0%29.3%34.5%34.1%医务人员1%蓝领 18%其他 43%正在普及的电子发票传统的排队人工开票广州是微信“附近的餐厅”首个测试城市：让美味口口相传三、广州餐饮数字化时代特征广州的餐饮商家正在迎接时代变化社区化 | 网格化电商化 | 数字化零售化 | 标品化对广州餐饮企业的组织能力也提出新的要求小前端大中台强供给预定/排队财务管理供应链仓储配送中央厨房生产加工数据中心菜品管理营销运营会员系统门店管理收银点餐送餐门店营运运营中心供给中心餐饮数字化运营变革数据会员 | 商品 | 交易营销金融供应链服务P O S | 同一商家中心基于P O S的开放服务流量到店 | 外卖 | 零售统一店铺交易数字化营销数字化服务运营数字化供应链数字化基于POS操作系统的运营能力快速进入的数字化餐饮时代百胜中国 Q4 数字支付86%遇见小面 扫码点餐渗透90%喜茶 小程序外卖50%广州电子支付消费发展迅猛吃货众多北京广州深圳能逛也能宅北京广州上海2019外卖消费单数排行全国第二线下餐饮消费排行全国第二2017-2019广州地区移动支付餐饮增长曲线高速增长的餐饮交易广州餐饮信息化应用范围越来越广泛营销、点餐刷脸支付发票、传播支付前支付中支付后广州餐饮从传统营销到数字化营销传统营销方式：不精准、高流失、不可追踪电子支付智慧经营：电子券、精准投放、可追踪广州餐饮点餐自助化到智能化“顾客平均用餐时间减少11%，月人力成本减少5%”在广州吃美食从“不带现金”到“不掏手机”便捷的移动支付刷脸支付：更好的消费互动体验连接的初心：提高食客生活体验，提升餐饮门店效率社交软件基础能力触达渠道触达用户优化体验朋友圈小程序卡券营销支付后页面刷脸互动屏消息推送……线下互动场景线上+线下用户习惯+消费趋势互联网+物联网自助化+个性化用户中心产品服务技术创新渠道融合食客餐饮门店四、一江两岸国际美食长廊解读一江两岸美食长廊消费能力强，商圈热度高占比7%占比15%门店数约1.5万订单量345万+流量近3亿占比20%小吃快餐为一江两岸门店数最多的细分品类日本菜粤菜小吃快餐饮品店面包甜点水果生鲜火锅西餐川菜烧烤门店数2019 广州一江两岸国际美食长廊细分品类门店数北京路商业区为一江两岸热度最高的商圈门店数天河公园/上社北京路商业区天河客运站上下九商业区工业大道沿线北京路商业区天河城/体育西上下九商业区天河北/广州东站工业大道沿线工业大道沿线北京路商业区天河城/体育西天河北/广州东站上下九商业区订单量流量珠江新城为一江两岸消费能力最高的商圈琶洲珠江新城天河城/体育西沙面天河北/广州东站北京路商业区工业大道沿线沿江路沿线/二沙岛上下九商业区时尚天河人均消费价格2019年广州一江两岸国际美食长廊细分商圈人均消费价格五、亚洲美食在广州的发展情况本报告中亚洲美食包含日本、韩国、泰国、新加坡、马来西亚、越南、印度尼西亚、菲律宾、柬埔寨、阿联酋、土耳其、斯里兰卡、巴基斯坦、孟加拉和哈萨克斯坦共计15个亚洲国家的菜系。

中国发展成全球最大消费市场的趋势没有改变随着中国经济持续增长，中国已成为全球最大的消费市场之一。

中国国内消费需求的快速增长已经成为世界经济发展的关键动力之一。

中国消费市场的蓬勃发展已经吸引了全球各大企业和品牌的关注，他们纷纷把中国市场作为重点发展的目标。

尽管最近几年中国经济出现了一些波动，但是中国发展成为全球最大消费市场的趋势并没有改变。

中国庞大的人口基数和快速增长的中产阶级一直是推动中国消费市场发展的重要动力。

中国拥有世界上最多的中产阶级人口，这一群体的消费能力和消费需求一直处于不断增长的状态。

据中国国家统计局发布的数据显示，2019年末，中国的中等收入群体约1.36亿人，预计到2025年，这一数字将接近4亿人。

这意味着中国的中产阶级将继续扩大，他们对高品质生活和个性化消费品的需求将会不断增长。

与此中国庞大的人口基数也保证了中国市场的广阔发展空间，任何一个品牌或企业都不会希望错过这样一个巨大的消费群体。

中国政府一直在致力于扩大内需，推动消费升级。

多年来，中国政府一直通过各种政策手段来鼓励和支持居民消费，促进经济增长。

2019年，中国政府发布了一系列扩大内需和促进消费的政策，包括降低消费品进口关税、扩大消费领域对外开放、提升消费扶贫力度等。

这些政策的出台，不仅促进了内需的增长，也为各类品牌和企业提供了更多的发展机遇和空间。

中国互联网和电子商务的快速发展也为中国消费市场的扩大提供了重要支持。

中国的互联网和电子商务发展迅猛，成为全球最大的互联网市场。

中国消费者通过互联网购物的习惯正在不断加速形成，电子商务平台成为中国消费者购物的主要渠道之一。

据中国市场预测机构艾瑞咨询发布的数据显示，2019年中国电子商务零售额突破10万亿元人民币，同比增长14.8%。

这也意味着，中国消费市场巨大的潜力得到了进一步释放，更多的产品和服务通过电商渠道能够触达到更多的消费者。

中国不断深化改革开放，吸引更多外资企业进入中国市场。

中国三四线城市女性消费特征三四线城市代表着中国市场的多样性和丰富性，也和中国的一二线城市有着诸多不同。

对于那些志在深入中国纵深市场的品牌来说，了解这一市场的重要意义不言而喻。

而女性消费市场是这些市场中的主力军，可以说，掌握了女性消费者，就相当于在三四线市场拓展中抢得了先机。

市场万花筒中国幅员辽阔，由于经济发展程度的不同，中国三四线城市市场有着不同于一二线城市的缤纷市场全景。

通过大规模的定量与定性分析，我们发现中国三四线城市女性的消费存在着如下特征：消费乱象：三四线城市女性消费者处于品牌消费的初始阶段，是消费欲望强烈但知识不足的过渡时期。

她们对进口产品表示出日益增加的兴趣和购买意愿，相比于2009年，她们对进口品牌的购买意愿增长了109%。

但在日用品和食品方面，她们并不在乎品牌，同时她们对品牌的忠诚度(61%)也低于一二线城市(68%)。

本土品牌的逆袭：尽管三四线城市女性消费者日益熟悉和偏爱国际品牌，但目前领导三四线城市市场的仍然是本土品牌。

本土品牌凭借着有利的价格因素和对当地人口味和喜好的深度了解赢得了当地消费者的芳心和口碑。

追求时尚：三四线城市女性消费者并不是我们已往印象中陈旧、老土的代名词，她们对时尚潮流有着自己的摩登演绎。

她们在对时尚潮流的热情与追求方面(52%)甚至远远赶超一线城市(45%)和二线城市女性(39%)，而英特网、山寨产品、品牌变质产品、代购和本土品牌是她们获知最新时尚资讯的途径。

简单主义：三四线城市女性消费者不同于一二线城市女性对创意内容和新颖形式广告的喜爱，她们更喜欢的是简单、直接的广告内容和广告形式，过于复杂的信息对于她们是一种负担，简单直白的沟通策略是对她们最有效的直击方式。

网购生活：由于许多一二线品牌还没有进驻三四线城市市场，网购成了三四线城市女性消费者获取产品和信息的有效渠道。

她们的网购活跃度日益提高，并对网购有着强烈的消费欲望和热情。

在过去一年，三四线城市的女性人均年网购花费为1,757元，仅比一二线城市的平均值少了339元，比2009年增长了百分之146%。

本报告的主要看点：1. 从当前餐饮市场构成环境角度阐述餐饮行业的投资机会。

2. 从餐饮门店扩张难点角度阐述餐饮供应链的重心方向。

3. 判断餐饮产业链的受益品种。

汪玲分析师 SA C 执业编号：S1130520070001 wang_ling ＠王映雪 分析师 SA C 执业编号：S1130520080001wang_yingxue ＠餐饮复苏指日可待，产业链机遇再起基本结论⏹4万亿的餐饮市场创造了什么？庞大的人口数量+人均消费水平+外食频次提升驱动餐饮行业规模扩容。

2019年全国餐饮收入达到46721亿元，同比增长9.4%。

我国14亿人口对应的餐饮市场规模庞大，与美国相比，我国9倍的餐饮门店创造了和美国相当的市场规模，中国人均餐饮消费不足美国的1/5。

人均餐饮消费支出的差异主要体现在人均收入水平和外食消费习惯。

外卖平台的兴起改变了就餐的便利性，成为外出就餐的补充。

2019 年外卖产业规模突破6500亿元，同比增长39.3%。

外卖提升门店坪效，场景扩容带来规模进一步提升。

当前餐饮行业逐渐复苏，终端消费已恢复至九成。

⏹餐饮的扩张和竞争未来将落地到供应链的竞争。

我国餐饮连锁化率较低，来源于菜系赛道多元化和连锁标准化不足。

餐饮品牌营收规模增长更多依靠门店连锁化扩张，门店的连锁扩张程度越高，对规模化供应链的要求越高。

同时供应链程度影响餐饮利润率水平，控本提效和高周转是餐饮业提升利润的关键。

餐饮行业的服务溢价能力很高，但店铺租金、原料成本、人工成本是餐饮企业的主要经营压力。

食材较难标准化，价格、质量、供货时效是供应链重点。

供应链的标准化有利于减轻经营压力，提升周转率。

⏹速冻食品和复合调味品是餐饮连锁化的受益产品。

行业供需端变化推动速冻食品行业规模增长。

从需求端来看，餐饮下游门店连锁化带来“长尾品类连锁化”及“食材半成品需求增加”，从供给端来看，冷链物流运输的发展和上游产业化带来速冻食品销售半径的提升。

餐饮业态终端菜品呈现的标准化是连锁化提升的关键，连锁餐饮去厨师化特征明显，外出就餐趋势下冻品的需求量相对于鲜品具有迁移增长。

女装市场分析（五篇）第一篇：女装市场分析中国是十三亿人口的大国，是全世界最大的服装消费国和生产国。

近几年中国的服装业有着较大的发展，服装业的发展大大推动了中国国民经济的发展，2005年纺织服装的总产值约占全国总产值的十分之一，并已连续五年出口创汇顺差第一，服装产业一直为中国出口创汇作出了巨大的贡献。

同时中国已成为全世界最大的服装生产加工基地，全世界每三件服装，其中一件来自于中国生产。

女装是服装销售的主力。

近年来我国女装业发展很快，与国际先进水平相比我国的差距也在逐渐缩小。

女装业正在品牌经营的道路上向产业升级的方向发展，女装生产经营企业日臻成熟，其表现为：女装经营者品牌经营的理念越来越强，企业生产经营的综合水平在不断提高，优秀企业和企业家不断涌现。

多年来我国女装业已先后涌现出许多具有较高知名度的品牌和具有一定规模和竞争力的女装生产企业。

在中国服装协会公布的行业百强企业中，每年均有十几家女装企业名列其中。

2008年的金融风暴，让中国制造遭受到前所未有的危机，沿海一带不断传出某加工企业关门的消息。

然而，在这场金融风暴的冲击下，有一些群落，几乎或很少受到影响，有些甚至比之前更好了，这就是一些自有品牌的服装企业，其中许多是女装企业。

中国女装企业相比来说规模较小，产品的批次繁杂，不适宜大批生产，也因此不会因为失去一批订单就关门。

同时，中国女装企业的地域化比较明显，受“大潮”冲击较小。

这些本来是女装企业的弱势，在一定条件下，反倒成为逆境中生存下来并谋求大发展的资本。

随着新兴产业的发展、受教育程度的提高、多元文化的发展，年轻一代女性在经济上的实力在不断的增加，人们的消费观念也在不断变化，品牌意识更加强烈。

配合多种不同需求的消费群体，女装品牌的细分也会不断的增加，品牌效应将会更加明显。

未来女装将向多品牌战略发展。

伴随着市场的开拓，女装行业多重商机将会越来越明显。

中投顾问发布的《2010-2015年中国女装市场投资分析及前景预测报告》共十四章，首先介绍了世界和中国服装行业的发展以及国内外女装市场的发展现状，接着对女装的细分市场进行了详细地解析，然后阐述了女装区域市场的发展情况，接下来报告对女装市场做了营销分析、竞争分析、面料市场分析、重点女装品牌介绍、投资分析。

聚焦银发经济—2019 中老年线上消费趋势报告国家统计局数据显示，2018 年末，我国60周岁及以上人口为24949万人，占总人口的17.9%，年末中国大陆总人口比上年末增加530万人，60岁以上增加 859万人，老龄化进程加速。

年龄超过50岁的人群，即被称为银发人群，他们既有中青年人的开放特质，又有一定的经济自主性，形成了特色鲜明的生活方式和消费主张。

继“她经济”、“粉丝经济”、“单身经济”等年轻群体的消费热点之后，“银发经济”蕴藏着巨大的市场潜力受到社会各界的广泛关注。

“银发经济”既是“夕阳事业”，同时也是“朝阳产业”。

据统计，目前全球老年用品有 6 万多种，而我国仅有2000多种。

当前我国老龄产业发展还处于初创阶段，当前产业端及市场通路的“硬条件”充足，但先进养老文化、养老意识等“软环境”还有待加强。

银发经济，涉及老年用品、老年服务、老年医疗、老年娱乐等多个产业，但是哪个领域，什么样的商品最切合当下中国老年的生活需求？什么样的方式、用什么渠道是打开这片商业蓝海的最佳路径？我们尝试利用京东平台产生的消费大数据来寻找答案，亦为老年产业与消费市场繁荣发展提供价值参考。

第一部分互联网为中老年创造了新的生活世界1、老龄化进程加速：中国60岁以上人口首超15岁以下人口国家统计局发布的数据显示，2018 年末全国大陆总人口139538万人，其中：0-15 岁(含不满16 周岁)24860万人，60 周岁及以上 24949万人。

这意味着，中国60 周岁及以上人口首次超过了0-15岁的人口，在全部人口中占比17.9%。

12、老年人与信息化：互联网持续向中高龄人群渗透截至2019年6月，50岁及以上网民群体占比由2018年底的12.5%提升至13.6%，互联网持续向中高龄人群渗透。

2银发人群移动互联网人均使用时长，从2017年12月的98小时，增长至 2018年12月的 118 小时，同比增长 20.7%。

从数据上看，银发人群每天花在互联网上的时间达到近4个小时。

和传统意义上的中产阶级一样，以80、90后为主的新中产，同样身处在“上有老，下有小”的境地之中，较高的收入和不错的社会地位可以给他们带来片刻的欣慰，但是不安和焦虑才是新中产光鲜外表下最戳心的痛点。

在买房、教育、医疗、职场等生活压力面前，看似快速增长的财富，并不能缓解“新中产”在物质和精神层面的双重压力，或许，消费升级正是他们面对这种焦虑的解决方案。

一、新中产的消费偏好（一）相比价格，更看重品质从现磨咖啡、有机蔬菜到净水机等消费升级类产品层出不穷。

当前的消费市场上，商家往往会以新中产为目标消费群体，满足他们对“美好生活”的追求。

每个人都想买便宜的商品，但是现在的新中产，理性化的倾向明显，相较于价格，他们更在意产品质量、更在意性价比、更在意消费所得的产品和服务为他们带来的舒适感，为了追求高质量的商品和服务，他们愿意为之付出更高的代价。

他们甚至会给一个商品和服务的质量画一条线，在这条线以下的，再便宜也不会买。

（二）不迷恋logo，但崇尚品牌态度，注重个人体验，更愿意为情怀和精神买单现在的新中产，有着国际化的审美，有着足够的文化底蕴，他们尊重原创，喜欢创新，关注生活品质，不会盲目跟风，这或许就是常人眼中的情怀。

举个例子，近两年来火遍大街小巷的喜茶，能让生活繁忙的人心甘情愿地排队数小时，又拍照发朋友圈为品牌做免费宣传，它一定有自己的独特之处。

抓住高颜值的特点，喜茶的设计细节非常丰富，透明茶杯，心形杯塞都体现出了设计者的智慧，同时喜茶的店面装修从黑金店、PINK店、LAB概念店，到卡通logo、Emoji、小黄鸭，总能让消费者找到符合自己品味的高颜值视觉元素。

很多年轻人追喜茶，不仅仅因为喜茶颜值高，更因为喜茶激发了一种生活的态度和力量，在精神上和消费者产生了共鸣。

（三）对健康十分重视，并愿意为健康领域的产品或服务买单，更加注重自己的饮食和生活习惯等对健康的影响《2017年中国新中产品质生活报告》显示，在关于在意自己的饮食和生活习惯等对健康的影响问题中，有37.93%的新中产选了非常同意，40.32%选择了比较同意。

高端消费人群调研分析报告中国高端人群中国高端人群主要指拥有相当财富、身份和地位，处于财富金字塔上层的那部分人群，他们或拥有雄厚的经济资源，或占据独特的知识资源，再或是占有广泛的社会资源，并将这些资源为己所用，不断创造更多的物质财富。

作为社会的中坚力量，他们还拥有特质化的价值取向、生活背景、居住习惯和文化品位，对居住品质、生活环境有着超过一般标准的要求。

这些要求不仅仅体现在物质层面上，更追求物质与精神的统一、前瞻性的生活理念及功能多元化等，体现在对健康、人文内涵、生态环境、私密性、服务等方面的特别关注。

此外，高端人群对于社交、商务、时尚、休闲、娱乐等上层生活的需求也有较高的要求。

高端人群分类比例最大为19.9%,明显大于品牌热衷型人群(该人群的比重为16%)，更远大于广告导向型的人群(该人群的比重为7.7%)。

这显示了中国一线城市高端人群消费已经走向理性和成熟不同人群的特征描述休闲活动投入多往往最早购买最新技术的产品做事冲动，经常冲动购买一些不需要的东西个人收入水平一般，家庭收入水平中等女性略多生活享受型购物前征询他人意见和多家比较价格，只买投资收藏和实用的物品公司/企业一般职员和个体户相对较多个人和家庭平均收入水平相对较低学历水平相对较低男性居多，30岁以上占比高消费理性型经常阅读报纸及杂志中的广告，很信任广告中的商品个体户、党政机关和领导各位偏多个人和家庭收入水平相对略高学历水平相对较低女性居多，40-49岁人群偏多广告导向型喜欢规律划的生活，做事一向有计划党政机关，事业单位一般职员相对较多收入水平一般学历水平相对偏低 50岁以上的老年人相对较多生活严谨型喜欢彰显一定阶层所特有的东西，喜欢购物认为使用名牌可以提高一个人的身份，喜欢的品牌一定会使用家庭收入水平中等学历水平相对较低女性居多，40-49岁人群略偏多品牌热衷型喜欢成为家庭经济的顶梁柱希望被视为领导，视工作为事业企业/公司老板和高管比较多个人收入水平高男性居多，30-39岁人群为主成就彰显型喜欢接触大自然，到有文化氛围的地方去对艺术和各地文化感兴趣海外留学、培训和教育经历比例明显偏高个人和家庭收入水平较高学历水平较高文化知识型喜欢挑战，独特，新奇和变化，认为人的一生应不断学习新鲜事物担任公司老板\董事长的比例相对较高与总体相比，较高比例的人群有海外留学、培训和教育经历个人和家庭平均收入水平较高女性居多，以20-29岁的年轻人为主追求创新型中国千万富豪统计 4月12日，胡润研究院和群邑智库联合发布《群邑智库?2011胡润财富报告》截至2010年底，除香港、澳门、台湾之外的全国31个省、市、自治区中，中国千万富豪人数已达96万人，相比去年增长9.7%。

挖掘健康消费市场潜力的思路建议作者：王哲李璐刘玄来源：《中国经贸导刊》2024年第06期2023年中央经济工作会议指出，要推动消费从疫后恢复转向持续扩大，培育壮大新型消费，大力发展数字消费、绿色消费、健康消费，积极培育智能家居、文娱旅游、体育赛事、国货“潮品”等新的消费增长点。

与大宗商品和耐用品消费不同，健康消费具有高频次、高意愿的特点，不仅有助于稳增长、扩内需，更是保健康、惠民生的重要抓手。

随着疫后居民健康观念转变、生活品质稳定提升、数字技术普及迭代，我国健康消费面临新形势新要求，健康消费市场更加成熟细分，健康产业前景更为广阔。

建议提升健康消费促进政策的精准性，深入挖掘新增长点，进一步释放潜力人群、下沉市场、隐形场景消费活力。

一、我国健康消费面临新形势新要求（一）居民健康素养提高，助推健康消费新需求疫情防控是一场全民健康教育大课，加速民众健康素养提升和健康观念转变。

中国居民健康素养监测结果显示，2019—2023年，我国居民健康素养水平由19.2%升至29.7%，具备基本健康素养人群比例明显上升。

居民健康管理行为已从传统的被动性、应对性、事后性的就医诊疗逐渐转向主动性、常态性、事前性的预防保健，健康理念逐渐融入衣食住行等日常生活。

根据丁香医生发布的《2023国民健康洞察报告·家庭健康篇》，疫情后体检、购买健康险、服用营养补充剂、定期储备药品、参与健康课程讲座的比例分别上升了10%—35%。

很多90后、00后也加入所谓“青年养生大军”，保健品、运动器材、泡脚桶、按摩仪等在市场上持续热销。

（二）消费结构明显变化，支撑健康消费新升级2023年，我国人均GDP约为1.27万美元，已逼近高收入国家门槛，中等收入群体规模超过4亿人，居民“为健康付费”的需求和能力持续提高，多层次、品质化的健康消费空间进一步打开。

2013—2023年，我国人均医疗保健支出从912元增至2460元，年均增速达10.4%，增速明显快于其他7大消费品类，人均医疗保健支出占比从2013年的6.9%提高至2023年的9.2%。

本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==高端消费人群分析报告篇一：高端人群定义聪邓白氏研究：中国一线城市高消费走向理性与成熟【查看评论】消费名牌包中国人一定趋之若骛吗？购买名牌车中国人一定扎堆吗？显眼的LOGO中国人就一定买单吗？大品牌就一定能在中国赚到大把外快吗？“No！”慧聪邓白氏最新调研成果“中国高端人群消费研究报告”给出了明确的否定答复。

该调查报告显示中国高端人群可分为八类人群，其中文化知识型人群比重最大为19.9%，明显大于品牌热衷型人群（该人群的比重为16%），更远大于广告导向型的人群（该人群的比重为7.7%）。

这显示了中国一线城市高端人群消费已经走向理性和成熟。

一、调查背景及价值中国高端人群消费研究是慧聪邓白氏研究长期连续性的一个研究项目，该项目主要针对高端人群对高档品/奢侈品的消费现状和消费需求进行深层次的挖掘分析，意在填补我国研究市场对高档品/奢侈品长期跟踪研究的空缺。

该项目利用了慧聪网500万企业主数据库、邓白氏商业库中100万企业管理人员以及慧聪邓白氏研究10多年积累的消费调研样本库。

在对目标群体进行大样本详尽调查后，建立起了“Chinese Luxus Datebase”（中国高端人群消费数据库）。

本次是首次数据发布，也是慧聪邓白氏研究最新的研究成果和研究产品，调查内容不仅包括汽车、时尚消费品、酒类、服务、媒体，还涉及到高端人群的生活形态。

首次调查采用预约面访和预约网络调查的方式，选取了一线城市北京、上海、广州作为初次调查的试点，共收集到648份有效样本。

二、通过因子和聚类分析，高端人群可细分为八类人群我们知道，人的活动基本可以概括为工作和生活，并且这些活动都是受感性思维和理性思维的支配。

为此，慧聪邓白氏高端人群消费研究的调查中设置了心理特征、行为状态描述的语句，并请被调查者根据自身状况进行评价打分。

古风人群调研报告随着国力的增长，青年一代对中华民族文化的认同达到了前所未有的高度，标志之一就是古风的再行。

2019年，从服饰、音乐、摄影，到游戏市场，都表现出浓郁的古风色彩。

古风在青少年群体中的流行，为整个消费市场留下浓墨重彩的一笔。

“古风”作为一类新型文化，借助互联网的发展逐渐进入大众视野，与主流文化相比，融入古风的文化元素更加注重展示个性认同和审美偏好；与国风相比，古风更加注重对古代元素韵味的表达，无论是音乐的旋律，还是服饰的搭配，都力求与古人文化相契合。

在消费者对古风的了解进一步加深及逐渐认可之时，商家也紧紧抓住这一契机，从服装、音乐、摄影和游戏等各个领域入手，呈现出不一样的精彩。

从上古时代开始，伴随着华夏族一路走来的汉服体系，成为了中国文明的象征之一。

上下五千年，汉服款式不断演变，折射出民族变迁与朝代更迭下人民审美的变化。

近代，在中西合璧的熏陶下，我们更加习惯正式场合的西装，而将原本老祖宗的文明压在箱底，在很长一段时间内汉服成为仅在影视剧中出现的服饰。

2010年之前，几乎不会有人将汉服穿出门外，即便有，也会被视为异类。

但近几年，随着短视频异军突起，尚属小众的古风爱好者将汉服的风采真正传达出来：抖音平台发起的#原创国风计划系列视频累计达到92.7亿次播放，其中点赞最多的就是汉服换装古风视频，点赞量高达388.7万。

且在点赞量前十的视频中，就有八则涉及汉服换装，剩下一则为唱歌、一则为刺绣，由此可见汉服换装在抖音的火爆程度。

在抖音平台的推动下，更多的人开始了解汉服。

百度指数数据显示，自2011年以来的九年间，网友对汉服始终有了解热情，且在2019年有显著增加的趋势。

除了百度指数的持续攀升，汉服成为热门之选的另一个例证是淘宝上汉服销量的急剧增加。

根据2019年阿里指数，汉服买家主要是年轻一代，女性占到了八成。

资讯号“汉服资讯”对3139名汉服爱好者进行了一次问卷调查，结果显示：在汉服爱好者中，未成年人和在读学生比例非常高，平均年龄为21.15岁，女性占比近九成，在校大学生是汉服消费的主力军。

中国城市女性消费状况调查报告一、调查背景和目的中国经济的快速发展和城市化进程的加快，使得消费市场持续蓬勃发展。

其中，女性消费者的消费能力和消费意愿日益增强，成为推动消费市场发展的重要力量。

本调查旨在了解中国城市女性的消费状况，以提供相关决策者对女性消费市场的了解和参考。

二、调查方法和样本本次调查采用了问卷调查的方式，通过面对面和网络方式收集数据。

问卷共包含了消费意愿、消费习惯以及消费偏好等问题。

样本覆盖了中国主要城市的女性居民，总样本量为1000人。

三、调查结果分析1.消费意愿调查结果显示，绝大多数女性（82%）表示有消费意愿，其中54%表示会根据自身需要主动购买商品和服务，28%表示会在特定时机（如双11、活动促销等）进行购物。

仅有18%的女性表示较少有消费意愿。

2.消费习惯在日常消费中，女性消费者主要购买的产品包括服装鞋帽（72%）、化妆品和护肤品（68%）、电子产品（56%）和家居用品（48%）等。

此外，女性消费者还喜欢进行美容美发（64%）、健身锻炼（52%）和旅行度假（46%）等消费活动。

3.消费偏好调查结果显示，女性消费者在购物时更注重产品的质量和品牌声誉。

在购买服装鞋帽时，女性消费者更倾向于选择知名品牌（68%）和时尚设计（62%）；在购买化妆品和护肤品时，女性消费者更注重产品的功效（64%）和成分安全性（58%）；在购买电子产品时，女性消费者更看重产品的性能（58%）和售后服务（52%）。

四、调查结论和建议根据调查结果，可以得出以下结论：1.中国城市女性消费能力和消费意愿较强，成为推动消费市场的重要力量。

2.女性消费者主要购买服装鞋帽、化妆品和护肤品、电子产品等产品，同时也注重美容美发、健身和旅行等消费活动。

3.女性消费者在购物时更注重产品的质量和品牌声誉，对时尚和个性化设计较为关注。

基于以上结论，提出以下建议：1.企业应加大对女性消费市场的研究，深入了解女性消费者的需求和偏好，推出符合其需求的产品和服务。

2023年中国中高端女装消费洞察报告2023年3月Contents中国中高端女装消费增长力分析02中国中高端女装品类流行趋势03中国中高端女装市场研究0101中国中高端女装市场研究中国服装市场稳步恢复，已进入常态化发展周期服装市场经过4年稳定增长后，由于全球经济增速放缓、供应链、疫情等因素影响进入波动期，随着政策调控、经济复苏以及技术突破等推动下，预计将进入恢复性、常态化发展周期与欧美国家相比，中国女装市场仍有较大上升展空间中国女装市场规模在2019年已达万亿，后虽稍有回落，仍有望在2022年重回万亿市场。

而人均服装消费支出远低于欧美国家，未来随着女性职业化水平及对服装要求的不断提升，女装市场未来可期中高端女装规模增速明显，近九成消费者选择在线上渠道完成购买随着消费者对服装的质量、款式要求不断提升，中国中高端女装占比不断上升且市场增速明显，预计在2023年，中高端女装零售额占整体女装市场比例将达到23.4%女装行业集中度低，中高端女装头部企业存在发展良机我国女装行业集中度虽呈现上升趋势，但提升速度缓慢，仍处于较低水平。

而中高端女装企业正在积极通过外拓内延等方式推动产业发展，筑起产品、品牌、渠道的护城河外拓：出海营销，服饰电商赛道的又一风口国内多家女装品牌净利下滑明显，业绩承压，亟需寻找突破口。

与此同时，我国服装出口在2021年高基数的基础上继续保持较快增长，呈现出较强发展韧性，服饰电商出海营销正当时12.412.18.52.5 4.4根据国家统计局官网发布的数据，截止国网上零售总额8572亿元，同比内延：数智赋能，让服装产业“从Excel时代迈入智能互联时代”服装企业通过AI智能图像生成、柔性生产、私域流量分析等数字化技术的应用，在设计、生产、营销和品牌等多领域重塑服装行业，突破行业发展瓶颈02中国中高端女装消费增长力分析风格偏好：中高端女装消费人群青睐通勤、简约和韩系风格通过对不同风格服饰的销售情况进行对比可以看出，通勤、简约和韩系风格名列前三，其中，通勤占比最高，消费人群多为白领、设计师等职业，崇尚悦己、独立，对品质生活有所追求中高端女装代表风格Top3及人群画像通勤简约韩系休闲甜美OL 风格淑女复古欧美0100200300400500600100020003000400050006000销售额（亿元）销量（万件）人群画像消费喜好职业分布兴趣爱好文化追求都市白领设计师自由职业电商品牌社交投资旅行宠物轻奢/奢侈品时尚单品摄影贵族运动下午茶旅行阅读逛街悦己自信年轻化追求品质独立包容国际化理性消费品牌偏好：差异化、多元化需求显著，品牌集中度较低虽然淘系平台通勤、简约和韩系头部店铺的年销售额均已破亿，但在销量最高的通勤风格中，销售额排名TOP1的店铺仅占总销售额的0.5%，可见中高端女装品牌集中度较低商品总销售额1227.5亿通勤通勤风：时尚OL既美又飒，优雅气质小香风外套是标配商务休闲、户外以及优雅是中高端消费客群的核心诉求，户外风和通勤OL风的融合，在现代都市女性中受欢迎程度也逐渐提高。

第1篇摘要随着中国经济的持续增长和居民消费水平的提升，消耗品市场呈现出蓬勃发展的态势。

本报告通过对中国消耗品市场的数据分析，旨在揭示市场趋势、消费行为、品牌竞争格局等关键信息，为企业和政府提供决策参考。

一、市场概述1. 市场规模根据国家统计局数据，2020年中国消耗品市场规模达到XX万亿元，同比增长XX%。

预计未来几年，市场规模将保持稳定增长，预计2025年将达到XX万亿元。

2. 市场结构中国消耗品市场主要包括食品、饮料、日用品、化妆品、家电等类别。

其中，食品和饮料占据最大份额，其次是日用品和化妆品。

二、消费趋势分析1. 消费升级随着居民收入水平的提升，消费者对品质和健康的需求日益增加。

高端化、健康化、个性化成为消费趋势。

2. 线上消费崛起电子商务的快速发展推动了线上消耗品市场的爆发。

根据艾瑞咨询数据，2020年中国线上消耗品市场规模达到XX万亿元，同比增长XX%。

3. 国产品牌崛起近年来，国产品牌在技术创新、品牌建设、渠道拓展等方面取得了显著成绩，市场份额不断提升。

三、消费行为分析1. 消费群体中国消耗品市场主要消费群体为年轻人和中年人。

年轻人注重个性化和时尚化，中年人则更注重品质和健康。

2. 消费渠道线上渠道成为消费者购买消耗品的主要渠道，其次是超市、便利店等线下渠道。

3. 消费习惯消费者在购买消耗品时，更加注重产品的品质、品牌、价格和口碑。

四、品牌竞争格局1. 市场份额在消耗品市场，国内外品牌竞争激烈。

国产品牌在食品、饮料、日用品等领域逐渐占据优势地位。

2. 品牌策略品牌竞争主要集中在产品创新、渠道拓展、营销推广等方面。

3. 未来趋势未来，品牌竞争将更加注重品质、健康、环保等元素。

五、政策与法规1. 政策环境国家出台了一系列政策，鼓励消耗品行业健康发展。

如《食品安全法》、《消费品质量安全法》等。

2. 法规要求消耗品行业需遵守相关法规，如产品质量标准、环保标准等。

六、市场展望1. 市场潜力随着中国经济的持续增长和居民消费水平的提升，消耗品市场仍具有巨大潜力。

消费分级背景下精准营销的技术框架与应用大数据时代，网络营销模式急需变革。

网络营销也一定会朝着差异化与个性化方向转变。

电商企业一旦难以适应，必定会被淘汰。

因此，电商企业必须适应时代发展的变化，使用大数据技术，实行精准营销的网络营销策略，这样一来才可以实现长远稳定的发展。

本文基于消费分级背景下精准营销的技术框架与应用展开论述。

标签：消费分级背景;精准营销;技术框架与应用1 精准营销概念精准营销借助信息技术尤其是互联网和新兴技术优势实现了自身特点的多元化，也促进了营销手段和产品应用更深入地融入市场机制。

20世纪初，精准营销概念被首次提出。

其后，营销大师菲利普·科特勒、学者JeffZabin在前人研究基础上将精准营销定义为在4个正确的作用点上（即正确的时间点、正确的渠道、正确的客户、正确的信息）影响目标客户的购买决策，有效促成营销目标的实现。

学者徐海亮提出“精准营销就是在精准定位的基础上，依托现代信息技术手段建立个性化的顾客沟通服务体系，实现企业可度量的低成本扩张之路。

”研究者伍青生、余颖等认为，精准营销就是对细分和目标消费者，根据各自差异的行为方式、消费心理，应用定量与定性结合的营销方法，借助技术手段、方法及策略进行有效的沟通，进而实现投资回报的营销目的。

2 客户数据平台客户数据平台是在大数据技术的基础上，建立全渠道客户数据来源，基于全自动化处理技術，实现数据标签化、数据行为预测及数据人群细分，并支持外部输入及内部输出接口，不断进行数据收集、汇总、整理、处理及储存的数据平台。

客户数据平台根据大数据中人群的地域差异、社会阶层及收入差异、年龄结构及代际差异、消费性格及购买行为等特征，通过对大数据的不断处理、加工挖掘，实现人群细分、人群识别及人群管理等行为。

（1）全渠道客户数据来源。

建立全渠道客户数据来源，是实现大数据信息共享的必然要求。

全渠道客户数据来源是灵活可扩展的，其支持各种主流媒介的客户数据来源，包括电子商务平台数据、线下实体交易数据、各种App数据、小程序数据及人工识别输入数据等。