海洋生物虾姑讲解

虾蛄
——四年级六班=== 虾蛄，别名螳螂虾、虾爬子、口虾蛄、皮皮虾、富贵虾、琵琶虾等。

肉食性动物。

以甲壳类动物、小鱼、海滨蚯蚓、沙蚕等动物为食。

分布于中，韩，日等国家。

种类多达250
多种。

主要以口虾蛄、黑斑口虾蛄、尖刺口虾蛄等。

虾蛄身体窄长，呈筒状，略平扁，头胸甲仅覆盖头部和
胸部的前4胸节，后4胸节外露并能活动。

有一对带柄的复眼，
这2个体节在头部前端能活动。

腹部宽大，共6节，口部位于
2个大颚之间。

虾蛄善于打埋伏。

强烈的攻击可以将敌人置于死地。

它的攻击对象有虾、螃蟹等。

虾蛄
的猛烈打击可以毁坏蟹的神经系统并
使它当场毙命。

它用头下面带着倒刺的
臂飞快地刺向食物。

这一点颇象螳螂。

虾蛄极为好斗，而且能抓住比自己大
10倍、重10倍的头足类动物。

虾蛄的武器相当有力，可击碎玻璃，
甚至能夹断人们的手指头。

它的身体下
藏着一对能以60公里的速度出击的“锤”，在它攻击猎物的时候，可以在十万分之一秒内将锤弹射出去，瞬间由摩擦产生的高温
能使周围的水冒出电火花。

节肢动物门节肢动物门是动物界中种类最多，数量最大，分布最广的一个门。

一、分类：有爪纲：栉蚕，是软体动物进化到节肢动物的一个中间环节。

肢口纲：鲎，由头胸部、腹部和尾剑三部分组成，雌体背负雄体成对生活，称为“海底鸳鸯”。

蛛形纲：蜘蛛、蝎子，由头胸部、腹部两部分组成，全部陆栖生活。

多足纲：蜈蚣、蚰蜒，由头、躯干两部分组成，几乎全部陆栖，多为土壤动物。

昆虫纲：蜻蜓、蟑螂、蚂蚁，由头、胸、腹三部分组成，分布广泛，无处不在。

甲壳纲：虾、蟹、丰年虾、藤壶，由头胸部、腹部两部分组成，附肢较多，多数生活在海洋中，少数生活在淡水中。

二、虾蛄：身体扁平，具眼柄，触角两对。

胸肢八对，前五对称颚足，第二对颚足特别大用来捕食，后三对称步足。

腹肢五对，叶片状，又称游泳足，具一尾扇。

以浮游生物、有机碎屑为食。

雌雄鉴别：雄性最后一对步足内侧有一对棒状交接器。

雄性第二颚足明显大于雌性。

已交配过的雌性腹部，有一个乳白色的“王”字型。

虾是怎样长大的：受精卵—无节幼体—蚤状幼体—幼虾虾的种类：小龙虾、青虾、绿虾姑、锦绣龙虾、丰年虾、白额须虾、火焰虾、薄荷虾、乐队虾、小丑虾、濑尿虾、性感虾、美人虾、医生虾、老虎虾、蜜蜂虾。

三、螃蟹：身体背腹扁平。

触角两对，眼柄分节可活动。

头胸部前五对附肢称颚足，进食作用。

后五对附肢称步足，第一对步足称螯足，捕食作用。

第二、三、四对步足用来爬行。

第五对步足呈浆状，用来游泳。

腹部退化呈片状，贴在头胸部下，无尾肢，无尾扇。

游泳能力弱，善于爬行。

以浮游生物、有机碎屑为食。

雌雄鉴别：雄蟹腹部三角形，雌蟹腹部圆形并有硬毛，用来附着卵粒。

蜕壳：螃蟹的体表具有坚硬的外骨骼，当螃蟹在旧的壳内长大时，旧壳不能再容纳它，螃蟹只有脱掉它才能继续生长。

蜕壳时螃蟹的头胸甲和腹部之间会产生裂缝，背部隆起，旧壳中的身体先蜕出，随后两侧附肢收缩摆动蜕出旧壳。

再生：指生物的器官损伤后，受伤的部分会长出与原来形态功能相同的结构的现象。

当螃蟹遇到危险时，它断掉自己的足。

软甲纲的“孙悟空”——皮皮虾作者：来源：《科学大众（中学）》2023年第10期說到皮皮虾，很多人都会把它和美食联系起来。

然而，今天我们要说的是皮皮虾完全不同的另一面。

你知道吗，外表看似普通的皮皮虾其实有着武林高手般的绝世武功，还有着孙悟空一样的火眼金睛以及外星人一样的特异功能。

此外，它们的身世至今也还是一个谜……下面，就让我们一起走进皮皮虾的神奇世界吧。

皮皮虾不是虾首先，我们先来澄清一个事实，皮皮虾其实不是虾。

皮皮虾的学名叫虾蛄，属于节肢动物门软甲纲口足目，全世界有400 余种。

而虾和蟹一样，属于软甲纲十足目。

口足目与十足目的最大区别在于，虾蛄威力强大的捕捉足（也叫掠足）是由口部附肢（颚足）演化而来，而虾、蟹的螯是由头胸部附肢（步足）演化而来。

此外，从外观上看，虾蛄的头部比较独立，而虾的头部和胸部是连在一起的。

所以，虾蛄和虾不是一回事。

接下来，我们就来看看虾蛄有哪些神奇的本领。

虾蛄的致命武器捕捉足是虾蛄专门用来攻击的武器，而且是只用来攻击，不作其他用途，这一点也和虾螯、蟹螯完全不同，可见口足目动物对捕猎的高度重视以及它们极强的掠食性。

虾蛄的捕捉足分为两类：穿刺型和锤击型。

我们在海鲜市场常看到的口虾蛄，它的捕捉足就是穿刺型的，外形像一个倒着装的螳螂臂，末端有很多尖尖的锯齿，便于将鱼、虾刺穿抓牢。

纪录片中的超级明星、重量级拳王——雀尾螳螂虾的捕捉足则是一对“流星锤”，专门用来击碎贝类、螃蟹等猎物的硬壳。

虾蛄的捕捉足威力究竟有多大？国外有一项实验表明，虾蛄可以在三千分之一秒内将捕捉足由静止加速至80 千米/ 时，相当于子弹出膛的加速度。

在力量方面，实验室虾蛄的最大攻击力度约达150 千克，能把强化玻璃水族缸打裂，而打出这样力道的虾蛄“拳头”直径只有7 毫米大小。

可以说，无论从速度、力量、强度上讲，虾蛄的捕捉足都达到了动物界中的极限水平。

此外，还有更神奇的事。

由于虾蛄在攻击时释放的能量过高，我们可以在慢镜头下看到虾蛄攻击瞬间发生的物理奇观：随着虾蛄“一拳”打在猎物身上所发出的巨响，一道如闪电般耀眼的闪光出现在虾蛄的捕捉足周围，这就是所谓的“声致发光”。

虾蛄养殖技术虾蛄（也称为淡水龟虾）是一种原产于中国的淡水甲壳动物，具有丰富的营养价值和广泛的市场需求。

虾蛄养殖作为一种重要的养殖业，不仅可以提供丰富的虾蛄产品，还能带动当地经济的发展。

本文将介绍虾蛄养殖的技术要点，以帮助养殖户更好地进行养殖管理。

一、养殖池塘的准备和建设1. 池塘选址：选择具备良好水质条件、适合虾蛄生长的地理位置。

避开可能受到污染的区域，考虑到水源和排放问题。

2. 池塘建设：根据养殖规模和水质需求，合理规划池塘的面积、形状和深度。

建设好入、出水口，以保证水流通畅。

3. 池塘清理：清除池塘底部杂质，确保池塘的清洁。

清理期间，避免使用含有有毒物质的清洁剂。

二、养殖虾蛄的选择和投放1. 种苗选择：选择优质的虾蛄种苗，注意挑选无明显病害和畸形的幼虾。

可以选择当地的优良品种，根据当地气候条件进行合理选择。

2. 虾蛄投放：根据池塘面积和种苗数量合理计算投放量，避免过度密度。

投放时注意放入浸过消毒剂的水中，减少虾蛄感染疾病的风险。

三、养殖水质管理1. 水质检测：定期检测池塘水质，包括pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等指标。

保证水质指标在合理范围内，避免对虾蛄生长造成不利影响。

2. 水体补充和换水：根据水质检测结果，适时补充和换水，保持水质的稳定和清洁。

注意新水的温度和水质，以免对虾蛄造成温度和适应性的伤害。

3. 底泥管理：定期清理底泥，减少底泥的堆积和污染，保持水质的良好。

四、养殖环境管理1. 温度控制：虾蛄适宜的生长温度为20℃-30℃，过高或过低的温度都会影响虾蛄的生长。

根据不同季节和气候条件，采取合适的措施控制水温。

2. 光照管理：保持适宜的光照强度和光照时间，避免过度暴露或缺乏光照对虾蛄的影响。

3. 饵料供给：合理搭配饲料，根据虾蛄的生长阶段和需求，提供适量、均衡的饵料。

注意及时清理剩余饲料，避免水质恶化。

五、疾病防治1. 疾病监测：定期进行虾蛄的体检和观察，及时发现和处理疾病。

避免病虾对健康虾的传染，减少疫情的发生。

虾蛄怎么吃？虾蛄养殖要点注意什么近段时间，我为大家介绍了很多农村的野果、野菜啥的，相信不少农户朋友们都想换个口味了，现在咱们就来聊聊水产养殖，今天我要介绍的这种水产动物近年来一直称霸在水产红界，而让它火起来的原因不是价格、也不是味道，而是友们日常斗图的表情包。

没错，今天咱们要来介绍的就是皮皮虾，官方学名叫做虾蛄，很多地方又将它叫做虾爬子或者富贵虾等。

虾蛄属于海虾，性情凶猛，感到危险时腹部会射出一种无色液体。

虾蛄一般生活在浅海沙底，因其有一对形似螳螂的前足，又称为螳螂蛄。

虾蛄的视力极其锐利，可以分辨出十二种颜色和多种形式的偏振光。

虾蛄味道鲜美，营养价值丰富，很多人都爱吃。

下面一起了解更多与虾蛄有关的内容。

虾蛄养殖技术要点1、苗种准备：虾蛄养殖苗种一般都是采用天然苗种，人工苗种目前来说并没有普及。

而天然苗种大多是用底拖捕捉，也可以直接在滩涂洞穴中用手捕捉。

2、场地准备：养殖虾蛄之前，一定要先做好清塘工作，比如将它的天敌或者致病源消除。

清塘时应选择一个晴朗的天气。

 3、放养技巧：虾蛄放养有一点非常关键，那就是合理控制苗种的密度，而虾蛄放养密度通常要根据养殖场地的实际条件、苗种的品质、苗种的规格等因素决定。

例如，体长在三到六厘米左右的天然苗种，每亩可放养五千至六千尾。

放苗的时候也要注意温盐度差别和虾蛄苗种的品质。

品质佳的虾蛄苗种，通常甲壳牢固、附肢齐全。

4、投饵技巧：虾蛄的食性属于以动物性为主的杂食性，所以小杂鱼、贝类等都可以，鲜活的鸭嘴蛤最佳。

投饵时间可以尽量控制在每天的黄昏，如果是投入大型的贝壳和鱼虾，需要先切小。

5、水质调控：日常水质管理工作可以每天一至两次记录水温、盐度和溶氧等情况，一般维持溶氧在每升水四克以上，透明度节制在三十厘米至五十厘米。

夏天时，水温应该控制三十三摄氏度以内。

冬季时建议加深水位，防止冻害的发生。

养殖期间，每隔个十天到十五天，可以用2×10—6的生石灰改良水质和底质。

虾姑的养殖方法和注意事项摘要：虾姑是一种常见的淡水虾类，具有经济价值和养殖潜力。

本文将介绍虾姑的养殖方法和注意事项，包括选种、饲料管理、水质控制等方面，以帮助养殖者提高养殖效益和养殖品质。

正文：作为淡水虾类中的一员，虾姑是一种价值较高的养殖品种。

虾姑具有繁殖力强、经济效益好等特点，因此受到了众多养殖者的青睐。

为了帮助广大养殖者实现更好的养殖效果，下面就为大家介绍一下虾姑的养殖方法和注意事项。

首先，选种是养殖过程中非常重要的一环。

在选种时，我们应该选择品种纯正、体型完整、健康活泼的虾姑。

同时，还要注意选购年龄相近的虾姑，以便于后期管理。

在选种之后，要对虾姑进行检疫，确保虾姑无病无害，减少疾病传播的可能。

其次，饲料管理是虾姑养殖过程中至关重要的环节。

虾姑主要以植物饲料和动物饲料为主食。

我们可以选择市售的虾类专用饲料，也可以根据虾姑的生长阶段自行配制饲料。

一般来说，虾姑的饵料应粉碎细腻，易消化，并保持饵料新鲜。

同时，还要合理控制饵料的投喂量，避免过度喂养导致污染水质，影响虾姑的生长和养殖效益。

水质控制也是虾姑养殖过程中需要关注的事项之一。

虾姑对水质要求较高，适宜的水质条件有利于虾姑的生长和繁殖。

首先，要保持水质清洁，定期清理鱼池，防止污染。

其次，要注意控制水质的PH值和温度。

一般来说，虾姑适宜的PH值为7-8，温度在24-28摄氏度之间。

此外，水中溶解氧的含量也需要保持在较高的水平，为虾姑的呼吸提供充足的氧气。

养殖环境的管理也是关键的一步。

虾姑适宜生长的环境应保持适宜的水温、适当的光照和合适的鱼池大小。

应注意控制鱼池内的水深，防止因过浅或太深对虾姑的生长造成不利影响。

此外，在养殖过程中要做好鱼池的通风和排水工作，保持良好的水流环境，提供充足的氧气和食物供给。

最后，疾病防控是虾姑养殖过程中需要高度重视的事项。

常见的虾姑疾病有白斑病、溃疡病等。

为了预防疾病的发生，养殖者可以在投喂饵料前用较低浓度的消毒药剂对虾姑进行浸泡处理，杀灭潜伏于虾体表面的病原微生物。

口虾蛄的生物学及养殖技术口虾蛄（Oratosquilla oratoria de Haan），俗称口虾蛄弹，隶属于甲壳纲、口足目，虾蛄科，广泛分布于我国沿海、日本、韩国和东南亚各国。

其肉味鲜美、营养丰富、经济价值很高，是目前极有开发利用价值和开发潜力的水产品。

近年来，随着人们消费观念的转变，市场需求的不断增加和科技进步，口虾蛄愈来愈受消费者的青睐，不少地区已列为酒宴上品，现已成为水产品冰藏加工，活鲜长途运销和出口的新品种。

浙江沿海常见虾蛄有18种，以口虾蛄，黑斑口虾蛄，蝎拟绿虾蛄，窝纹网虾蛄，脊条褶虾蛄五种为主，其中口虾蛄产量位60％以上，多分布30米等深线内侧海区，目前已开展养殖的品种为口虾蛄或黑斑口虾蛄。

一、口虾蛄的形态特征口虾蛄共有20体节，头胸部5节，胸部8节，腹部7节。

头部与胸部前4节愈合，头胸甲覆益其上，胸部后四节露出头胸甲之后，能自由曲折。

腹部略扁，发达。

除尾节外，每一体节均生有一对附肢，因着部位和功能不同，形态各异。

头部触角2对，大颚1对，小颚2对，有柄的复眼1对，着生于头部前端，第二触角有叶状鳞片。

胸部前5对胸肢为第1颚足、第2颚足（掠肢）和第3～5颚足，后3对为叉状步足，第3步足雌雄异形，雄性着生一对交接器。

腹部前5对为双肢形游泳足，外肢生有丝状鳃，第6腹肢与尾节合成尾扇，具防御、平衡作用。

二、生态习性（一）栖息习性口虾蛄常穴居于海底泥砾的洞中，每个个体都拥有自己独立洞穴。

实验室条件下泥穴生活最多，石砾生活次之，很少钻沙生活，洞穴常呈"Ｕ"形。

口虾蛄在筑穴时先用1、3～5对颚足掘起泥块，然后强大掠足（第二颚足）将泥块抱举起推出洞外，反复进行多次，直至洞穴形成，泥浆则凭借游泳足的扇动排出洞外。

一体长10.5厘米口虾蛄洞经与两端进出口处孔径为4.5厘米，洞长约13厘米，穴道最深处至泥面的距离约7厘米，洞壁光滑。

口虾蛄生活时，要求洞穴内水质清新。

穴居时常将洞口缩小到仅能将小触角和眼伸出洞外，以观察外界的动静。

绿虾蛄（雀尾螳螂虾），披上绿甲的皮皮虾绿虾蛄也就是我们熟知的皮皮虾，只不过披上了一层绿色的外衣，别名叫做雀尾螳螂虾，据说
是地球上最有牛逼的生物之一，相同体型的生物没有谁能够做它的对手，如果人类有它的攻击
速度，能够把一个棒球从地球丢到外太空去。

绿虾蛄，地球最强生物
螳螂虾是一种性情狂暴的海洋甲壳类动物，实际上它并不是真正的虾类动物，而是软甲纲口足
类动物。

与昆虫和甲壳类动物一样，螳螂虾也是复眼结构，这种眼睛的结构与脊椎动物的眼睛
有很大不同。

绿虾蛄之所以会用“雀尾螳螂虾”来称呼它，除了其外表像孔雀，最主要还是它猎食的方式像螳螂。

雀尾螳螂虾的前螯钩经过数千万年的演化，已经进化成一对威力十足的“弹簧铁拳”。

当有猎物靠近时，它就用那对弹力十足的前螯钩狠很地往猎物身上敲下去，而且不止一次，绿
虾蛄会视情况给予更多地追击，是相当聪明的肉食性动物，如同拳击手快速使用刺拳攻击对手般，只是绿虾蛄的刺拳更具威力与速度(当然每次使用都消耗它不少的体力)。

雀尾螳螂虾极为好斗，而且常常表现得无所畏惧。

鱼类是它的主要敌人。

在露天地带被抓住
后，它总要进行斗争，在猎手嘴里挣扎的雀尾螳螂虾很难被咽下去，许多又被原封不动地吐了
出来。

绿虾蛄能够击断人类手指
皮皮虾大战拟态章鱼
绿虾蛄也就是螳螂虾，它们前方有两个捕食附肢，这对附肢出击时可加速至点22口径步枪子弹的出射速度!并且能在不到三千分之一秒的时间内以1500牛的力量击杀猎物，如果人类以这个速度的十分之一丢棒球，能把棒球丢到同步轨道上了，所以螳螂虾击断人类手指只是小菜一碟。

虾蛄养殖方法和注意事项摘要：虾蛄是一种可供人类食用和养殖的水产品，其肉质鲜美且营养丰富。

本文将介绍虾蛄的养殖方法和注意事项，包括水质要求、孵化、苗种管理、饲料喂养、病害防治等方面，帮助养殖者更好地了解和掌握虾蛄养殖技术。

正文：虾蛄（Branchiostoma belcheri）是一种原始的脊索动物，是我国江浙沿海的一种常见生物。

这种小型无脊椎动物被誉为"海演化之留痕"，其肉质鲜美、味道特殊，被誉为“微小巴斯”、“浙江蛇鱼”。

虾蛄的养殖方式受到越来越多养殖户的关注，下面将介绍虾蛄的养殖方法和注意事项。

1. 水质要求：虾蛄对水质要求较高，养殖时应保证水质清洁、透明度高、含氧量充足，PH值保持在7.5左右，水温控制在20-28℃。

建议养殖场选择水流缓慢的海湾或河流区域进行养殖。

2. 孵化：虾蛄繁殖季节为春季，此时将采集到的虾蛄卵放入孵化箱中，温度保持在18-22℃，水质保持清洁。

孵化期为10-15天左右，孵化后的幼体需进行筛选，移入养殖池中。

3. 苗种管理：选用健康活泼、体长均匀的虾蛄苗种，避免使用病虫害的虾蛄作为苗种。

养殖池的深度应达到虾蛄生长需要的深度，同时应保持池内水流的流动性，提供充足的氧气供应。

4. 饲料喂养：虾蛄为滤食性动物，长期以细小浮游动物为主食。

在养殖过程中，可采用添加人工饲料的方式进行喂养，选择与虾蛄生态相适应的饲料，比如螺旋藻、辅酶Q10、新鲜蔬菜等，注意饲料的质量和适量喂养，避免过度投喂。

5. 病害防治：虾蛄的养殖中容易受到一些病害的困扰，如寄生虫感染、水质污染等。

要定期检查养殖池水质情况，必要时进行水质调理或添加消毒剂，防止病菌的传播。

若发现病害出现，应及时请专业人员诊断并采取相应的防治措施。

总结：虾蛄的养殖是一项有潜力的产业，但也需要养殖者具备一定的科学管理和技术掌握。

本文介绍了虾蛄的养殖方法和注意事项，包括水质要求、孵化、苗种管理、饲料喂养、病害防治等方面的内容，希望能为养殖者提供一些参考和指导，提高养殖的效益和成功率。

虾蛄虾蛄是一种生活在海洋的无脊椎动物，它们属于软体动物门蛇足目，是一类古老而且神秘的生物。

虾蛄分布于全球各个海域，尤其是在浅海和沿海地区，是海洋生态系统中的重要成员之一。

本文将从虾蛄的分类、解剖特征、生活习性以及对环境的影响等方面对虾蛄进行详细介绍。

一、虾蛄的分类虾蛄的科学名称是Malthidae，是蛇足目中最大的科之一。

虾蛄属于软体动物门（Mollusca），与蛞蝓和海螺等动物有着近亲关系。

根据最新的分类学研究，虾蛄是一类原始的软体动物，其特征与现代蛇足目动物相似度很高。

二、虾蛄的解剖特征虾蛄的身体呈扁平状，有着坚硬的外壳保护内部器官。

其身体由头、足、内脏三个主要部分构成。

头部有一对复眼，能够感知周围的光线和运动。

虾蛄的足部呈叶片状，用于在水底爬行和挖掘。

内脏主要包括消化系统、呼吸器官和生殖系统等。

虾蛄的消化系统包括口器、食道、胃和肠道。

它们以底栖生物和有机底泥为食，通过口器将食物吸入体内后进行消化吸收。

虾蛄的呼吸器官是鳃，位于身体后部，能够将水中溶解的氧气吸入体内，同时将二氧化碳排出体外。

虾蛄的生殖系统是雌雄异体，通过交配繁殖后会产下大量的卵。

三、虾蛄的生活习性虾蛄是典型的底栖生物，主要生活在水底的沙滩、泥滩和珊瑚礁等环境中。

它们通过挖掘泥沙和沙滩表面的洞穴，寻找食物和栖息地。

虾蛄的生活习性与其外壳的特性密切相关。

它们的外壳坚硬，可以保护其免受外界的伤害，也能够起到隐藏和伪装的作用。

虾蛄对于环境的适应能力非常强，能够在各种复杂的环境中生存。

它们对水质的要求相对较低，可以在高盐度和低氧环境中存活，甚至在寒冷的海域也能够生存繁衍。

虾蛄对于食物的适应能力也很强，可以以底栖生物和底泥中的有机物为食，并且能够忍受长时间的饥饿。

四、虾蛄对环境的影响虾蛄在海洋生态系统中具有重要的作用。

它们是底栖食物链的重要环节，对于底栖生物的控制和平衡起到了重要的作用。

虾蛄通过捕食和排泄等方式，能够将水底的有机底泥转化为能量，同时将底泥中的有害物质过滤出去，起到了净化水质的作用。

餐桌上的海洋生物---雀尾螳螂虾
椒盐虾蛄
材料:虾蛄1000克，红尖椒3个，蒜一头，酱油。

做法:
红尖椒和蒜剁成末。

油烧热，把虾倒入炸至金黄，捞起。

锅里留底油，烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。

倒入炸好的虾，翻炒均匀，倒入适量酱油，炒均后起锅装盘
雀尾螳螂虾，学名:Odontodactylus scyllarus(蝉形齿指虾蛄),别称: 雀尾螳螂虾、孔雀螳螂虾、小丑螳螂虾、虾耙子、虾公驼子、琵琶虾、螳螂虾、攋尿虾、虾蛄。

分布于印度-西太平洋的热带海域，包括中国的南海及台湾海域。

行底栖生活，常栖身于珊瑚礁岩缝、洞穴中，亦可居住于砾石或贝壳的底部。

雀尾螳螂虾全身呈深绿色，触角鳞片为橘红色，末端外缘黑色，头胸甲前侧缘具有镶白边的黑色及咖啡色蜂巢状纹路，3对胸足及捕食爪呈红色。

所有虾蛄以此种体色最为鲜艳，因为它的颜色和大体型，使其在水族贸易上十分受青睐。

螳螂虾（mantis shrimp），它可算是当中的佼佼者。

螳螂虾的眼睛非常特别，能分辨16种类型的光线，包括红外线和紫外线等，此外，它的色觉（color vision）绝对比人类略胜一筹。

近日，研究人员报道指出：这种甲壳纲动物的视觉具有先天优势，能看见偏振光（polarized light），而据称目前除螳螂虾外还没有任何一种被人们所认识的动物能看见这种光线。

这种新型视觉的功能机制至今仍然充满了神秘的色彩，人们还未能解开当中的奥秘。

不过，研究人员推测螳螂虾这种视觉能力可能有助于交配或者与同伴进行秘密交流。

关于皮皮虾的介绍
皮皮虾，学名为虾蛄，是一种常见的海鲜。

它们通常生活在热带和亚热带的海域，是浅海底部的夜行性生物。

皮皮虾的外壳坚硬，呈棕色或绿色，身体长而扁平，有许多对足，可以快速地在海底爬行。

皮皮虾是一种非常受欢迎的海鲜，因为它们的肉质鲜美，营养丰富。

皮皮虾富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康有很多好处。

此外，皮皮虾的外壳也可以用来制作药物和化妆品。

在中国，皮皮虾是一种非常受欢迎的美食，尤其是在沿海地区。

人们通常将皮皮虾煮熟或蒸熟后食用，也可以将其制成各种菜肴，如皮皮虾炒年糕、皮皮虾炒饭等。

总的来说，皮皮虾是一种非常有营养价值的海鲜，不仅美味可口，而且对身体健康有很多好处。

如果你喜欢吃海鲜，那么皮皮虾绝对是一个不容错过的选择。

趣味海洋｜奇妙的海洋生物：“虾”说对虾——不称职的母亲对虾是我们餐桌上最常见的一类虾，其出肉率高。

然而，它们跟其他的大部分虾都有很大的差距。

如果问你：河虾、对虾和螃蟹三种动物，哪两种的关系更近一些?大部分人可能都会选择前两个，其实并不然。

河虾跟螃蟹的亲缘关系远大于和对虾，二者甚至都不是同一个亚目的动物。

它们仨以及各自的近亲都属于十足目。

螃蟹、寄居蟹以及大部分的虾都属于腹胚亚目，而对虾却属于枝鳃亚目。

这两个亚目最大的不同就在于：前者的雌性会把自己的卵放在腹足，直到它们的孩子们破壳而出。

之后虾宝宝们便离开妈妈，独立闯荡。

这种现象被称为“抱卵”。

而后者是一群“不称职的母亲”，根本就不会抱卵。

它们会把自己的孩子们（受精卵）直接“丢”在无垠的海洋里，自己不管不问，继续独自生活。

它们的产卵量非常大，一次可以产下上万个卵。

但是因为没有母体的保护，幼体的成活率非常低。

所以，我们吃对虾是永远吃不到虾子的。

一个正在抱卵的螃蟹妈妈中国明对虾中国毛虾——虾皮，原来是你除了对虾，枝鳃亚目还有另一种我们餐桌上常见的美味佳肴——中国毛虾。

这种虾非常小，但是产量却很高。

所以大部分都被用来制作虾皮和虾酱了。

我们吃的虾皮，就是它。

虾皮磷虾——南极的大众饭小小的磷虾虽然其貌不扬，但磷虾却是世界上总重量最大的动物。

它们属于磷虾目，而非包含了大部分虾和螃蟹的十足目。

磷虾蕴藏量有4—6亿吨。

这种小生灵的繁殖能力极强，数量相当可观，加之自卫能力及其差，因而成了海豹、须鲸等海洋哺乳动物与企鹅等鸟类的食物。

南极地区大部分的动物都直接或间接地以磷虾为食。

磷虾作为人类的食物也非常有营养：它的肉蛋白质和Omega-3脂肪酸含量很高，而且还富含矿物质。

据说，南极磷虾油有抗氧化、抗衰老的功效。

传说中的“虾海战术”磷虾死亡后，如果不保存于低温环境，其体内的酶会导致虾体迅速腐败。

另外，它们的甲壳里含有大量的氟化物，磷虾捕捞后如果不马上去壳，磷虾死后这些氟化物就会迅速渗透到虾肉中，其含量超出食用的安全标准，有引起氟中毒的危险。

抓起来会喷水，渔民捞到吃不完，市场却卖70元一斤最近几年，皮皮虾开始越来越多的进入到我们的生活中，不是因为吃它的人越来越多，而是和它有关的网络用语和表情包层出不穷，最开始的时候，它是在游戏圈中开始流传起来的，后来经过某些契机，而得到人们的广泛应用。

今天我们要说的不是关于它的梗，而是实实在在的皮皮虾，当然，它还有另一个名字叫做虾姑。

虾姑，就是我们平常说的皮皮虾，除此之外，它还有许多别名，比如撒尿虾、螳螂虾等。

如果你直接从水里把它捞出来，它的尾部会喷水，看上去就和撒尿一样，所以撒尿虾这个名字也是很形象了。

而虾姑的头部和钳子看上去和螳螂很相似，所以也有人称之为螳螂虾。

虾姑全身一层壳覆盖，虽然看上去不像龙虾或者螃蟹那样具有攻击力，但是我对它却有一种深深的恐惧，对这种一节一节的生物实在没什么好感，所以我从来不吃皮皮虾。

不过像我这样的人可能是个例，对于大多数人来说，虾姑都是一种不可多得的美味，就算是外表软萌的女孩子，吃起来也是很欢快。

除去我对它的偏见，皮皮虾的肉质紧实，味道鲜美，口感嫩滑，比龙虾和螃蟹的肉多而且更容易剥开，所以大多数人都无法抗拒这种美食。

皮皮虾其实算是一种比较常见的水产品，在许多沿海城市都能见到它的身影，而且产量比较高，渔民捞到吃不完。

就像吃龙虾要在四月到十月之间，吃螃蟹要在九、十月一样，虾姑也有它特定的最佳食用时期，那就是每年的四到六月，这个时候的虾姑最为肥美，趁着刚打捞上来，虾姑还很新鲜，把它洗干净之后，直接上锅蒸，之后再调个酱料蘸着吃，这种吃法能最大程度的保留虾姑的鲜美清甜，一口一个，真的停不下来。

皮皮虾不仅味道好，它的营养价值也很高，加上肉质鲜嫩，比其他肉类更好消化，对于大病初愈后的人来说是一种比较好的调理食物，能补充身体缺失的营养元素。

虾肉中含有丰富的钙，所以对正处于生长发育阶段的小孩子来说，适量的吃一些虾姑，能够有利于骨骼发育。

虾姑中还含有大量的镁，对于心血管疾病具有很好的预防和调理作用，对一些患有心脏病和高血压的老年人群来说，它也是极好的。

从海洋到餐桌虾蛄那些不为人知的秘密虾蛄，又叫皮皮虾、虾爬子、皮带虾、螳螂虾，是很多爱吃海鲜的人眼中的美味。

你知道吗？从海洋到餐桌，小小的虾蛄有着很多不为人知的秘密。

渔民为了它盼望风浪越大越好虾蛄在我国沿海从南到北都有分布，是一种常见的海产品。

一般渔民出海都喜欢风平浪静的好天气，可捕捞虾蛄的时候，渔民们却盼望海上的风浪越大越好，天气越冷越好，这是为什么呢？原来阴冷天风比较大的时候，海下光线比较暗，水流较大，随着海水的搅动，生活在海底泥沙里的虾蛄就会四处游窜，易于捕捞。

所以在这种天气条件下，捕捞量就会很大。

“招财虾”带来的收益虾蛄的捕捞期从每年的11月下旬到元宵节前后，此时的虾蛄最为肥美。

天气条件允许的话，一艘渔船一天可捕捞十几网，每天的捕捞量可达100多斤。

出海归来，岸边早就等候着众多经销商，虾蛄几乎上岸就能卖掉。

经销商按照市场批发价20元一斤的价格将虾蛄卖到各个地方，有时为了等待更高的价格，有的经销商会把收购来的虾蛄拉回自己的暂养池，每天投喂一些鱼饲料，这样会使虾蛄的膏更多更红。

一两个月后，随着市场需求的增加，虾蛄可以卖到40元一斤，一般经销商暂养的虾蛄有一两万斤，一年就能挣到10万元。

虾蛄味道鲜美营养价值高虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。

其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。

每年春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。

肥壮的虾蛄脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口，可惜壳多肉少。

但其蛋白质含量高达20%，脂肪0.7%，以及维生素、肌苷酸等人体所需的营养成分。

虾蛄性温、味甘。

有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。

虾蛄含蛋白质72.12%，脂肪7.88%，灰分7.91%，钙0.38%，磷2.21%；氨基酸含量全面，组成合理，易于人体消化吸收，尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高，富含谷氨酸、甘氨酸，故食用口感味道鲜美。

教你怎么吃虾蛄在沿海城市，虾蛄最常见的吃法就是盐渍。

将虾蛄洗净，放入食盐、葱、姜、蒜、酱油、料酒等调料，拌匀后腌上半天就可以吃了。