农业蔬菜配送方案
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蔬菜物流配送方案完整版随着人们对健康生活方式的追求和持续关注食品安全问题,蔬菜的消费量也在不断增长。
然而,与此同时,蔬菜物流配送所面临的挑战也日益复杂。
本文将为大家介绍一套完整的蔬菜物流配送方案,该方案旨在确保新鲜、高质量的蔬菜能够迅速、安全地送达消费者手中。
第一节:冷链运输冷链运输是蔬菜物流的核心环节之一。
蔬菜的新鲜度和品质很大程度上取决于运输过程中的温度控制。
因此,在整个配送流程中,冷链运输必须得到妥善管理。
首先,选择合适的运输车辆是非常重要的。
冷链运输通常需要使用冷藏车,确保车内温度始终保持在适宜的范围内。
同时,为了避免温度过高而导致蔬菜的热衰退,车辆应装备有温度监控设备,以便随时监测和调整车内温度。
其次,冷链物流中的保鲜措施也至关重要。
适当的包装和保鲜膜可以延缓蔬菜的腐败和水分流失。
此外,可以使用一些保鲜剂,如干燥剂和抗菌剂,帮助延长蔬菜的保鲜期。
第二节:订单管理和库存控制为了满足消费者多样化和个性化的需求,有效的订单管理和库存控制是不可或缺的。
这样可以确保蔬菜在配送过程中不仅新鲜,而且品种丰富。
订单管理系统应该具备以下功能:准确记录消费者的订单要求,包括蔬菜种类、数量及其它特殊要求。
库存管理系统可以根据订单需求自动调配蔬菜,避免过多或过少的库存问题。
此外,通过数据分析和市场预测,配送企业可以合理制定补货计划。
根据不同蔬菜的采摘周期、季节性需求和预测的市场需求,及时补充库存,以确保持续供应的同时降低库存积压。
第三节:配送路线优化配送路线优化对于提高效率和降低成本至关重要。
通过科学的路线规划,可以减少时间和里程,缩短蔬菜从农田到消费者手中的时间。
借助现代技术,配送企业可以使用地理信息系统(GIS)和全球定位系统(GPS)来进行路线优化。
通过分析交通状况、配送点的密度和距离等因素,选择最佳路线,最大限度地优化配送时间和成本。
第四节:设备维护和团队培训在蔬菜物流配送方案中,设备维护和团队培训同样重要。
蔬菜配送方案随着人们对健康饮食的追求与意识的提高,蔬菜配送业务变得越来越流行。
这项服务可以由农民、农场主或农产品供应商提供,旨在将新鲜的蔬菜直接送到消费者家门口。
下面我将为您介绍一种蔬菜配送方案。
首先,该方案需要与农民、农场主或农产品供应商合作。
他们是提供新鲜蔬菜的主要来源,因此与他们建立稳定的、可靠的合作关系至关重要。
这可以确保提供给消费者的蔬菜是新鲜、优质的。
其次,该方案需要一个可靠的物流体系。
这意味着需要一辆可靠的运输车辆来运送蔬菜,尤其是保持新鲜度的蔬菜,如生菜、黄瓜等。
此外,还需要设立仓库和储存设备来储存蔬菜,并确保其保持新鲜。
然后,该方案需要一个高效的订单处理和配送系统。
消费者可以通过电话、网站或手机应用程序下单,选择他们想要购买的蔬菜品种和数量,并提供送货地址。
然后,订单将进入配送系统,由工作人员进行处理和安排配送。
工作人员需要与供应商进行沟通,并确定合适的送货时间,确保消费者能够在最短的时间内收到新鲜的蔬菜。
此外,为了吸引更多的消费者,我们还可以提供定制化的配送服务。
消费者可以根据自己的偏好定制蔬菜配送方案,选购他们最喜欢的蔬菜品种,或者根据季节变化来选择蔬菜。
这将增加消费者的满意度,并提供更多的选择。
最后,该方案还需要进行市场营销和宣传活动,以吸引更多的消费者。
我们可以通过互联网广告、社交媒体宣传、传统媒体广告等方式,让更多的人了解到我们的蔬菜配送服务。
此外,我们还可以开展促销活动,如打折优惠、赠品等,以吸引消费者的注意。
综上所述,这个蔬菜配送方案需要与农民、农场主或农产品供应商合作,建立稳定的供应链,建立可靠的物流体系和订单处理和配送系统,提供定制化的配送服务,进行市场营销和宣传活动。
通过这些措施,我们可以为消费者提供新鲜、健康的蔬菜,满足他们对健康饮食的需求。
希望这个方案可以为您提供一些启示。
配送方案蔬菜现代人们对蔬菜的需求越来越大,但生活节奏变快,越来越多的人们没有时间去蔬菜市场。
于是,蔬菜配送成为了现代人的首选。
本文将介绍几种常见的蔬菜配送方案,希望为您提供参考。
方案一:超市自营超市自营蔬菜配送是目前市面上最为普遍的蔬菜配送方式。
超市通过采购渠道、处理方式、储存条件、独特的销售环境等多方面经营手段提高蔬菜的可放性,使得蔬菜的品质和价格得到了保障。
同时,超市还推出了一些优惠政策,比如满减、积分等活动,使得蔬菜的价格更具竞争力。
此外,超市的覆盖面广,服务范围广,可为广大客户提供合适的配送服务。
方案二:本地农场近年来,本地农场逐渐兴起。
本地农场在种植、施肥、害虫防治等方面均注重环保和可持续性。
所以他们生产的蔬菜品质相对更好,价格也更优惠,而且可以保证蔬菜的新鲜度。
本地农场一般会提供两种配送服务:自提和送货上门。
自提需要客户亲自前往农场,因而相对不太方便。
而送货上门则需要考虑物流,送货时间则会比较长,但对于想享受品质和新鲜度的消费者来说,这一点时间成本可以承受。
方案三:第三方平台第三方平台是指专门为用户提供配送服务的平台,比如“京东到家”、“美团外卖”等。
这些平台通过线上销售,便捷的配送、多样的支付方式等优势,吸引了越来越多的消费者。
第三方平台一般会通过不同的配送人员或者物流公司来完成最末端的物流配送,所以配送时间和服务质量相对更具不确定性。
因此,这种方案尤其适合那些时间比较充裕,又喜欢尝试各种新鲜食材的客户。
方案四:社区团购社区团购是近几年发展起来的一种全新的蔬菜配送模式。
社区团购将用户和农民直接联系起来,顾客可以直接在农民的蔬菜田间购买新鲜蔬菜,这种方式环保、品质可靠、价格较优。
同时,社区团购还会专门为用户开设线上平台,用户可以在线下单,方便快捷。
对于注重品质和健康的消费者来说,社区团购是一个非常不错的选择。
综上所述,四种蔬菜配送方案各有优缺点,顾客需要根据个人需求和条件选择最为适合自己的方案,才能更好地享受到优质蔬菜及便捷的生活。
蔬菜配送实施方案一、背景和目标随着人们对健康饮食的重视和需求的增加,蔬菜市场的规模逐渐扩大。
为了满足消费者对新鲜、安全蔬菜的需求,市场上出现了各种各样的蔬菜配送服务。
本实施方案旨在制定一个高效、可持续发展的蔬菜配送方案,提供新鲜的、安全的蔬菜给消费者,同时满足农民的利益。
二、配送网络规划1.建立多个蔬菜配送中心:根据不同的地理位置,建立多个蔬菜配送中心,以方便蔬菜的集中收购和分拣。
这些配送中心应该配备先进的冷链设备和仓储设施,确保蔬菜的新鲜度和品质。
2.建立物流配送网络:在城市乡村之间建立物流配送网络,通过物流公司或自建物流团队,将蔬菜从种植地点运输到配送中心,再由配送中心运输到各个销售点。
为了提高效率,可以利用智能配送系统,根据需求和路线规划最佳的配送路线。
3.建立众包配送系统:利用互联网和智能手机应用,建立一个众包配送系统,让社区居民可以通过自己的车辆进行蔬菜配送。
这种众包配送系统不仅可以提高配送效率,还可以为社区居民提供兼职和副业机会。
三、产品管理和质量控制1.农业生产标准化:为了提高产品的质量和安全性,与种植基地合作,推行农业生产标准化。
这包括使用无污染的土壤和水源,采用有机肥料和无害农药,遵循科学的种植和管理方法。
2.追溯系统:建立一个可追溯的系统,记录每一批蔬菜的种植、生产和配送信息。
这样可以确保产品的安全性,并提供给消费者更多的信息和透明度。
3.品控团队:建立一个专业的品控团队,定期对蔬菜进行质量检查和抽样检测。
如果发现任何质量问题,应立即采取应对措施,保证蔬菜的品质和安全性。
四、营销和宣传2.线下推广:与超市、餐馆、学校等机构合作,将蔬菜引入生鲜区域或菜单中。
建立良好的供销关系,为消费者提供便利的购买渠道。
3.宣传活动:定期组织农田游览、农产品展销会和烹饪比赛等活动,增加对新鲜蔬菜的认识和了解。
五、利益分配和合作机制1.农民收益:为了保证农民的利益,要确保他们可以获得合理的收入。
蔬菜配送一体化运营方案一、方案背景随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,蔬菜已经成为人们餐桌上不可或缺的一部分。
然而,由于城市化进程加快、农村劳动力外流等原因,传统的农产品销售模式已经无法满足现代人的需求。
因此,如何将农产品从产地快速、安全、便捷地送达到消费者手中,成为当前农产品行业面临的一个重要问题。
目前,随着互联网和物流行业的快速发展,蔬菜配送一体化运营模式正逐渐受到人们的关注。
该模式通过整合农产品供应链资源、优化物流配送网络、提升服务质量,将蔬菜从田间送达消费者手中,实现了全程冷链运输、货物追溯和消费者定制等一系列功能,大大方便了消费者的生活。
在这种大趋势下,蔬菜配送一体化运营方案应运而生。
本文将结合当前市场现状和发展趋势,提出一套具体可行的蔬菜配送一体化运营方案,以期为农产品行业的发展带来新的思路和方法。
二、一体化运营方案原则1. 高效运营原则:通过整合资源、提升效率,降低成本;2. 安全运输原则:保障农产品从产地到消费者手中的安全;3. 全程冷链原则:保持蔬菜在整个运输过程中的新鲜度和品质;4. 智能化管理原则:利用现代信息技术,提升运输效率和管理水平。
三、蔬菜配送一体化运营方案构建1. 蔬菜产品供应链整合通过整合各个环节的资源,包括蔬菜种植基地、农产品采购市场、物流配送中心和消费者终端等,形成完整的供应链体系。
采取线上线下结合的方式,建立供应链平台,实现蔬菜生产、采购、加工、销售等环节的信息共享和对接。
2. 物流配送网络优化建立完善的物流配送网络,包括农产品采购站点、物流集散中心、配送车队以及最后一公里配送地点。
优化线路布局,合理调配车辆和人员,提升运输效率和服务质量。
同时,引入智能物流管理系统,实现对运输过程的实时监控和预警处理,保障农产品的安全和新鲜度。
3. 货物追溯系统建设建立蔬菜货物追溯系统,通过产品标识和信息记录,实现从种植、采摘、包装、配送到销售的全程追溯。
消费者可以通过扫描产品上的二维码或者登录线上平台,查询产品的生产、加工和运输等信息,提升产品的可信度和透明度。
蔬菜服务方案随着人们对健康和营养的关注日益增加,蔬菜的需求也愈发旺盛。
然而,忙碌的现代生活往往让人们忽略了蔬菜的重要性。
为了满足人们对蔬菜的需求并让生活更加便利,一种新兴的服务方案应运而生。
一、农场直供农场直供是一种将新鲜蔬菜直接从农场送到消费者手中的服务方案。
这种方式消除了传统供应链中的中间环节,确保了蔬菜的新鲜度和质量。
消费者可以通过在线平台或者手机应用程序选择农场和蔬菜品种,并定期收到新鲜的农产品交付上门。
此外,农场直供还提供了一种可追溯的方式,消费者可以了解到蔬菜的种植和加工过程,增加了对产品的信任和安全感。
二、社区采摘社区采摘是一种将农场与消费者联系起来的服务方案。
在城市郊区设立社区农场,消费者可以预约前往农场采摘自己喜爱的蔬菜。
这种方式让人们亲身参与到蔬菜的种植过程中,增加了与自然的联系感。
同时,社区采摘也提供了一种教育的机会,让孩子们了解食物的产地和种植过程,培养他们的健康意识。
三、蔬菜配送蔬菜配送是一种将蔬菜送至办公室或家庭的服务方案。
通过在线订购或者手机应用程序,消费者可以选择自己喜爱的蔬菜,并指定送货时间和地点。
这种方案省去了消费者购买蔬菜的时间和精力,同时也减少了交通拥堵和空气污染。
配送的蔬菜经过专业选洗和打包,保证了蔬菜的新鲜和卫生。
四、蔬菜储存蔬菜储存是一种提供蔬菜储藏和保鲜服务的方案。
消费者可以将新鲜的蔬菜交由专业储存机构保管,并根据自己的需求和口味定制储藏条件。
这种方案适用于需要储存蔬菜的家庭或者餐饮企业,可以有效延长蔬菜的保鲜期,减少浪费。
蔬菜服务方案的出现改变了传统蔬菜供应的方式,让人们更加方便地获取新鲜的蔬菜。
它为消费者提供了更多选择,同时也为农民提供了一个新的销售渠道。
蔬菜服务方案的推广和运营还需要相关政府和社会组织的支持,例如政策扶持和市场宣传。
只有通过多方面的合作,才能够让更多人享受到新鲜的蔬菜,促进健康的生活方式的普及和推广。
在未来, 我们可以期待更多创新的蔬菜服务方案的诞生和发展。
蔬菜物流配送方案蔬菜物流配送方案6篇为了确定工作或事情顺利开展,通常需要提前准备好一份方案,方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。
那么大家知道方案怎么写才规范吗?下面是小编精心整理的蔬菜物流配送方案,仅供参考,欢迎大家阅读。
蔬菜物流配送方案1一、总体服务方案随着人们收入水平的提高和安全消费意识的日益加强,对蔬菜的运输要求提出了更高的要求,为了满足客户的多样性要求以及超市对运输成本的控制。
因此,加强对蔬菜运输方案的研究就具有很重要的意义。
针对食材配送服务项目定点采购定点采购运输所存在的蔬菜的运输方案作出以下几点:1、配送方法:配送质量标准: 配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施:(1)在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中,由客户和我们共同拟订《蔬菜配送质量标准书》;(2)我公司接到客户配送定单后,将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入筐,我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格;(3)我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。
2、车辆配送服务我公司免费提供人工服务装卸车。
3、配送时间及地点交货时间:交货地点:4、运输安排:我公司具有冷藏车、保温车配送各种(蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等)保质保险,不会蔬菜等造成严重的腐烂。
我公司提供江铃厢式货车1 辆,提供金杯海狮1 辆,保证在配送的时间内保质保鲜的将(蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等)送达到现场。
5、我公司承诺在 1 小时内到达用户单位临时配送。
6、卸货交付二、货物质量保证措施食材生产卫生规范的基本内容就是从原料到成品全部过程中各个环节的卫生条件和操作规程。
其主要内容是:⒈、原料采购、运输、储存的卫生对原料及其采购后的运输和储存要求是生产任何食材都要首先把好的重要环节。
否则,即使生产条件再好,也不能保证最终产品的质量。
因此,本项目主要对采购人员、原料的新鲜度、包装物及包装容器、运输工具和运输作业、原料的储存场地、仓库条件等的卫生管理作了相应的规定。
蔬菜配送解决方案
《蔬菜配送解决方案》
随着人们生活水平的提高,对健康饮食的需求也日益增加。
蔬菜作为健康饮食的重要组成部分,备受人们关注。
然而,由于繁忙的工作和生活节奏,很多人往往没有时间去菜市场购买新鲜的蔬菜,这就给蔬菜配送业提出了新的挑战。
随着新技术的发展,蔬菜配送解决方案应运而生。
通过线上订购,消费者可以选择他们需要的蔬菜,并且设置配送时间和地址。
配送商将会员所需要的新鲜蔬菜从生产基地直接运送到消费者手中,避免了中间商的环节,确保了蔬菜的新鲜度。
此外,配送商提供的蔬菜也更加多样化和个性化,满足了消费者对于蔬菜品种和品质的不同需求。
少于农药,有机种植,生态采摘的蔬菜也在蔬菜配送解决方案中得到了很好的满足。
蔬菜配送解决方案极大地方便了消费者的生活,让他们在忙碌的工作中也能够保证膳食的健康和多样性。
同时,对于农民来说,蔬菜配送解决方案也提供了新的销售渠道,增加了他们的收入。
总而言之,蔬菜配送解决方案的出现,不仅解决了人们生活中的燃眉之急,更提升了消费者对蔬菜的品质和新鲜度的需求,促进了农产品的生产和销售,推动了农业现代化的发展。
相信在未来的发展中,蔬菜配送解决方案将会在国内得到更多的推广和应用。
蔬菜新鲜配送管理制度一、前言随着人们生活水平的不断提高,对食品质量和安全的关注度也越来越高。
作为一种重要的膳食来源,蔬菜的质量和新鲜度一直备受关注。
为了确保蔬菜的新鲜度和质量,蔬菜新鲜配送管理制度应运而生。
二、蔬菜新鲜配送管理制度的意义1. 保障消费者权益:通过建立科学合理的蔬菜新鲜配送管理制度,能够保障消费者的权益,确保他们购买到质量优良、新鲜可靠的蔬菜。
2. 促进行业健康发展:有序的蔬菜新鲜配送管理制度可以规范市场行为,促进行业的健康发展,提升整个行业的形象和声誉。
3. 环保与可持续发展:蔬菜新鲜配送管理制度有利于建立环保、可持续发展的理念,从源头上减少浪费,降低资源消耗。
三、蔬菜新鲜配送管理制度的具体内容1. 生产环节管理(1)生产基地环境管理:蔬菜生产基地的选择应符合环保标准,确保水质、土壤质量良好,不受污染,保证蔬菜的安全和新鲜。
(2)生产管理和技术支持:生产基地应建立健全的生产管理制度,配备专业的技术人员,确保蔬菜的生产过程安全无公害。
2. 采摘和包装管理(1)采摘:蔬菜的采摘时间和方式应符合规范,不得使用过量农药和化肥,确保蔬菜的营养价值和口感。
(2)包装:蔬菜包装应符合卫生标准,采用无公害包装材料,确保蔬菜的质量和新鲜度。
3. 运输与配送管理(1)运输工具:运输工具应符合相关标准,保持清洁卫生,避免污染蔬菜。
(2)运输温度管理:蔬菜的运输过程中,应控制适宜的温度,避免因温度不当导致蔬菜腐烂和变质。
(3)配送管理:建立合理的配送网络和时间表,确保蔬菜及时送达,减少库存和损耗。
4. 仓储管理(1)仓库设施:蔬菜仓库设施应符合卫生标准,具备新风通风和温控设备,确保蔬菜的新鲜度。
(2)存储管理:蔬菜存储过程中,应注意通风、避光、降温保鲜,减少损耗和浪费。
四、蔬菜新鲜配送管理制度的落实及监督1. 落实:通过建立配送管理制度、制定标准工作程序和流程文件、制定突发事件应急处理预案等方式来将管理制度培训到位。
清溪蔬菜配送方案背景说明随着人们对健康生活的追求不断提高,蔬菜的日常摄入量也越来越受到关注。
然而,在现代城市生活中,由于进退两难的工作和生活节奏,市民很难抽出时间到传统农贸市场或超市选购新鲜蔬菜。
因此,蔬菜配送已成为一种越来越普遍的选择。
清溪村是一个以农业为主的小村庄,村中许多农民经营着自己的地块,产出丰富的蔬菜。
由于村庄之间交通不便,蔬菜的销售渠道较窄,难以被城市里的消费者所认知和购买。
因此,我们提出了一种基于互联网技术的清溪蔬菜配送方案,希望能够借此拓宽销售渠道,提高蔬菜的知名度和销售量。
方案描述我们的清溪蔬菜配送方案主要借助互联网技术,打破地理限制,以家庭、单位等为配送主体,提供新鲜、优质的清溪蔬菜,以及其他来自农村的土特产和农副产品。
清溪蔬菜的优点1.本地生态环境优良、水土得天独厚,无污染,种植方式有机无化学农药、无化肥,果实肥大、皮薄肉厚、口感鲜美。
2.鲜度高,由于蔬菜采摘即刻派送,没有长时间的运输和精细分类包装造成的质量下降和热量流失。
3.种植品种繁多,清溪村种植技术先进,蔬菜品种多样,能够满足不同消费者的需求。
配送服务作为本配送方案的核心,我们提供以下基本服务:1.注册账户:用户可通过我们的网站或电话注册账户,关注服务进展。
2.下单购买:用户可通过网站下单或通过电话预定蔬菜、土特产和农副产品。
3.包装配送:我们的配送人员会在采摘后及时进行包装和配送,环保、安全、卫生,保证蔬菜品质。
4.维护售后:在配送过程中,如有出现品质问题,我们将积极协调和处理,以用户需求为根本。
配送模式我们的清溪蔬菜配送方案将围绕以下两种配送模式组织:定期配送定期配送是一种常见的配送模式。
我们会在固定时间、固定区域内进行配送,用户可以选择次数、时间、数量。
如周三下午 3 点,每周一次,送至公司。
随需配送用户可以在我们的在线商店或电话下单,我们根据订单信息进行包装、配送。
如:下午 2-3 点在某小区下单,买了3种蔬菜,配送费为10元。
农业蔬菜等食材配送方案
一、公司介绍
1、公司简介
“御禾农业发展是省级企业单位,注册资金人民币三百万,主营业务为厨房食材配送和生鲜连锁加盟,高标准、专业的食材配送,专注农副产品流通领域。
2、业务介绍
御禾农业发展立志打造中国农副产品流通行业第一品牌,为解决中国农副产品行业由来已久的“菜贱伤农、菜贵伤民”的历史难题,“御禾”农业义不容辞的肩负历史使命,勇担改变中国农副产品行业现状的责任,推出两大主营业务:•各大区域的企事业、机关、酒店食堂等提供餐饮食材一站式专业化配送服务,满足社会餐饮和部餐饮对食材的各种需求,使其工作效率和专业化程度得到进一步提升;
②在各大区域建立社区生鲜连锁站点,解决人们买菜贵、买菜难的问题,方便城市居民的生活,提高人们的幸福指数。
3、组织结构
(御禾组织结构图)
我公司现有工作人员36人,管理人员8人,非管理人员28人,各部门人员配置如下:
市场部5人:市场运营经理1人,下属业务员4人;
运营中心4人:总调度1人、信息处理单员3人、
仓库20人:主管1人、仓管员2人、质检员3人、调货员3人、分拣员6人、采购员5人;
司机7人:长安、五菱司机4人,金杯司机3人。
4、运输车辆
我公司现有“金杯”3辆、“长安、五菱”4辆,服务于公司的大中型客户,并且还与城市快捷货运签订了合作协议,服务于其他小型客户。
5、仓库介绍
我公司主配送中心(仓库)设在西部欣桥农产品批发市场,冷库、货架、台秤等硬件设施一应俱全。
同时在东郊、北城和朱雀市场设有副配送点,四个配送中心同时运营,配送围可覆盖整个市,能为贵单位提供及时、有力的售后保障。
6、供应商简介
我公司与金龙鱼、邦淇、八鱼、水鸭、陕富、五得利等米面油厂家签订了战略合作协议;
我公司与双汇冷鲜肉、雨润冷鲜肉、永兴肉食、恒都牛羊肉等肉食厂家签订了战略合作协议;
我公司与海天、厨邦、太太乐等调味品厂家签订了战略合作协议;
针对部分蔬菜,如白菜、青菜、莴笋、土豆、黄瓜、大葱、蒜苔等,我公司与几个蔬菜产区和基地合作经营,保证了大部分单品的价格优势。
7、部分客户介绍
我公司现有数十余家大中小型客户,分布于各大片区。
8、基地介绍
我公司在、、、周边的白鹿原、长安、阎良、临潼等自建、合作蔬菜水果基地近5万平米面积,保证了某些单品蔬菜的价格低廉和优质安全。
二、配送方案
1、报价准则
以四个主要的农产品批发市场(欣桥、朱雀、胡家庙、北城)为依据,我司承诺所配送食材整体均值不超过二三级零批市场的均价,我司将整单毛利润控制在15%左右,除去运费和人员工资,净利润控制在7%左右。
对于报价我司实行周报价制,每周一下午三点之前我司将报送下周食材配送价给贵单位审核,作为下周结算依据。
2、质量管控
我司与供应商签订长期战略合作协议,一旦出现产品质量问题,立即启动责任追诉机制,对资质不全的供应商,我司坚决不与其合作。
各项原材料的来源规定如下:
①所有原材料采购坚持索证索票制度。
②生肉及制品提供《生猪产品批发单》第二联。
③油、干货、调料等提供与产品名称、商标、批号或生产日期一致的食品检验合格证,并保留样品备查,同时要求厂家提供生产许可证。
④蔬菜、鲜豆制品、豆芽、肉、鸡蛋等要求新鲜的原材料一天一采购,绝不配送隔夜产品,确保新鲜、安全、卫生。