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沪教版初中化学《第六章第三节 物质的溶解性》ppt课件(方案1)

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沪教版九年级下册化学课件《物质的溶解性》 (共30张PPT)

沪教版九年级下册化学课件《物质的溶解性》 (共30张PPT)

22
. .
溶解性等级的划分
溶解性等级划分依据：
室温（２０℃）时的溶解度
20℃时的 大于10克 溶解度 溶解性 易溶 等级
物质 溶解度/g 溶解性 等级 氢氧化钙 0.165
1－10克
0．01－1克 小于0.01克
可溶
碳酸钠 21.5 食盐 36.0
微溶
硝酸钠 88.0
难溶
硝酸铵 192 蔗糖 204
课堂巩固应用
3、20℃时，食盐溶解度为36g，它的意义下 列说法正确的是： A . A. 20℃时，136g饱和食盐水中含有36g食盐 B.在100g水中最多溶解36g食盐 C. 20℃时，饱和食盐水中含有36g食盐 D. 20℃时，100g饱和食盐水中含有36g食盐
26
知 识 应 用（理化综合）
4、一木块飘浮于50℃时的KNO3饱和溶液中(如 图A所示)，当温度改变时(不考虑由此引起的木块 和溶液体积的变化)，木块排开液体的体积(V排) 随时间(t)发生了如图B所示的变化。由此推测温 降温 度的改变方式是(填“升温”或“降温” ) ， 同时观察到烧杯底部KNO3晶体(填“增多”或“减 少”) 增多 。
一定温度、一定量的溶剂。 看溶质是否能继续溶解…
不饱和溶液 3分钟
2.在一定条件下，怎样知道溶液已经饱和？ 3.为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液？
因为对其他的溶质来说未必达到饱和.
12
交流与讨论
硝酸钾的 饱和溶液
加溶剂
升温
硝酸钾的 不饱和溶液
加溶 质 降温 蒸发溶剂
13
当堂巩固
1、用“饱和/不饱和”填空。 （1）20℃时，在盛10克水的烧杯中加入3克 某物质，充分溶解后还有1克剩余，则所得 溶液是该物质在20℃时的 饱和 溶液； 若 温度不变，继续向烧杯中加入10克水，所 得溶液是该物质的 不饱和 溶液。 （2）20℃时，把1克熟石灰加入到100克水 中，振荡后发现仍有少许熟石灰未溶解， 静置后取上层清液，该清液即是该温度下 的 饱和 溶液。

沪教版九年级第6章第3节 物质的溶解性(共20张PPT)

沪教版九年级第6章第3节 物质的溶解性(共20张PPT)

各种瓶装有机溶剂如香蕉水、酒精、 苯等
清扫人员：第一步是先倒溶解剂（爱斯50专用清洗剂）。 第二步就是用铲刀把口香糖的表层给它铲碎，这么 反复地打，铲碎。第三步就是再次倒溶解剂。第四 步就是用铁刷子使劲刷。为了防止有的东西没刷掉， 所以第五步还得坚持倒溶解剂，再次刷，看差不多 刷掉了，最后一步一擦。
2、100克水中加入10克硝酸钾制成溶液，则 该溶液中溶质的质量分数为10%。
3、90克水中加入10克硝酸钾制成溶液，则该 溶液中溶质的质量分数为10%。
溶质的质量分数 ＝ 溶质质量
溶液质量
×100%
溶液质量=溶质质量+溶剂质量
溶质的质量分数 ＝
溶质质量
溶质质量+溶剂质量
×100%
溶液质量－溶剂质量
不变
增加
增加
减小
增加
不变
增加
增大
什么是物质的溶解性?
通常把一种物质(溶质)溶解在另一种物质
(溶剂)里的能力叫做溶解性
你发现了吗?
修摩托车处有一个奇怪的现象：修车的师傅把沾满 黑色油污的双手先用一种淡黄色的液体洗，然后在 手上倒了一些洗衣粉，在水笼头下面搓洗，很快手 就洗干净了。
1、那种淡黄色的液体是什么？
归纳小结：同一物质在不同溶剂中的 溶解能力不同
返回
实验3:取两支试管，分别加入5mL水，将其中 1支 试管加热至沸腾，然后分别加入5g硝酸钾，充分 振荡试管，观察硝酸钾是否完全溶解。
问题：
1、加热前观察到什么现象？ 2、加热后又观察到什么现象？ 3、你能得出什么结论？
归纳小结：
同一溶质在同一溶剂中的溶解能力与温度有关 返回
问题：
1、你观察到现象是什么？

初中化学课件沪教版九年级下册6.3 物质的溶解性

初中化学课件沪教版九年级下册6.3 物质的溶解性

固体全部溶解
结论
溶解性与温度有关
注意： ⑴多数固体物质的溶解性随着温度的升高而增强，如硝酸钾。 ⑵极少数固体物质的溶解性随着温度的升高而减弱，如消石灰。
思考与交流
胡萝卜如果生吃，其中的β-胡萝卜素只有25%被吸 收，如果用食用油烹调后，则能吸收95%。你知道吸收 效率高低的道理吗？ β -胡萝卜素在水和油中的溶解性不同；
溶解性与溶质的性质有关
溶解性与溶剂的性质有关
实验2
实验3
相同
相同
溶解性与温度有关
【实验1】 用量筒各量取5 mL水，分别加入A、B、C三支试管中，再分别 加入食盐、蔗糖、消石灰各1 g。振荡片刻，静置，观察物质的 溶解情况。 序号 A 溶质 食盐1 g 溶剂 水5 mL 现象 食盐完全溶解 蔗糖完全溶解 消石灰没有完全溶解
猜想：影响物质溶解性的因素？
猜想一：溶解性与溶质的性质有关 猜想二：溶解性与溶剂的性质有关 猜想三：溶解性与温度有关
如何设计实验验证猜想(影响物质溶解性的因素)？ （控制变量法）
对比实验
一、影响物质溶解性的因素
溶质 实验1 不同 相同 溶剂 温度 现象
对比实验
（控制变量法）
结论
相同 相同 不同 相同 不同
β -胡萝卜素在水中溶解性小，而在食用油中的溶解性大。
小结： 饱和溶液与不饱和溶液
饱和溶液
在一定温度、一定量的溶剂中, 不能再溶解某种 溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液。
在一定温度、一定量的溶剂中，还能继续溶解某 种溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。
不饱和溶液
思考： 1.饱和溶液的前提条件是什么？
B
C 结论
蔗糖1 g
消石灰1 g

《物质的溶解性》PPT课件 (公开课专用)2022年沪教版 (1)

《物质的溶解性》PPT课件 (公开课专用)2022年沪教版 (1)
固体物质溶解度受温度变化影响情况：
70
大多数固体物质溶解度随温度升高而增大，
60
氯化铵
例如 硝酸钠、氯化铵等。
50
氯化钾
少数固体物质溶解度受温度影响不大，
40
氯化钠
例如食盐。
30
20
硼酸
10
极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小， 例如熟石灰。
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 温度/℃
课堂练习
1．纯水是 色， 臭，清澈透明的液 体，而许多天然水里由于含有许多 的 杂质，因此常呈浑浊。
2．在某些乡村，可以采用明矾净水，是因 为明矾溶于水生成的胶状物可以 悬浮 于水中的杂质，使之从水中 出来。
3．含有较多可溶性 化合物的水叫硬水， 硬水很容易使水壶或盛水的器具上结 。
4．在制取蒸馏水时，常在水中放入几粒沸石 （碎瓷片），其作用是 。 5．下列方法中能够用来区别硬水和软水的是（ ） A．观察颜色 B．加入明矾，搅拌 C．溶解食盐 D．加肥皂水搅拌 6．下列说法中有错误的是（ ） A．过滤操作可以除去水中的不溶物 B．蒸馏水是净化程度较高的水 C．锅炉用水硬度太高十分危险 D．活性炭可以把硬水转化为软水
方法
目的
加絮凝剂 过滤
吸附水中悬浮的颗粒 除去不溶水的固体颗粒
加活性炭吸附 投药消毒
吸附水中有异味的物质 杀死水中的细菌
1．参观当地的自来水厂或仔细观察教科书 中图2-29，回答下列问题：
(1)取水口处的河水呈浑浊状，是因为水中含
有许多
；
(2)加絮凝剂(如明矾)的目的是
；
(3)通过过滤池，可除去
；
２、40℃时氯化铵的溶解度为__4_4_g__ 70℃时氯化铵的溶解度为__6_0_g__。 70℃时氯化钾的溶解度为_4_6_g_。

化学：6.3《物质的溶解性》课件(沪教版九年级)-16页PPT资料

化学：6.3《物质的溶解性》课件(沪教版九年级)-16页PPT资料

谢谢你的阅读
知识就是财富 丰富你的人生
现象：氯化钠全部溶解， 氢氧化钙没有全部溶解。
结论：不同的物质在同一溶剂中的 溶解性不同
实验2 在两试管中,分别加入2滴植物油，
左边同学在试管中加入少量水， 右边同学在试管中加入少量酒精， 分别振荡，观察现象。
现象：食用油溶解于酒精中，不能溶于水
中结论：同一种物质在不同的溶剂中 的溶解性不同
实验3 两同学各向试管中加入3g硝酸
呢绒、毛、丝绸等高级衣料用水洗会引起 皱缩、变形和损伤，或不易洗净，故常采用干 洗的方法。干洗剂是由易挥发的有机溶剂，表 面活性剂和少量水（或不加水）及乳化剂组成 的。有机溶剂的作用是溶解衣物上的油污（常 用的有轻石油烃和氯代烃），表面活性剂能防 止溶于溶剂的污垢微粒再沉积。干洗剂尽管对 清洁油性污渍非常有效，但对水溶性污渍的去 污效果却不明显。
本节课你学到了些什么？
还有哪些疑问？
; /0_1/ 万界天尊 stb03rus
奶奶即使变成了鬼，我也不害怕！”刚到半上午时分，一个宽敞的大坑就挖好了。他们把大坑的一头做成了一面斜坡，兄妹三 人合力，把两副寿棺稳稳地推入坑里摆放整齐，心酸的眼泪再一次流淌下来……良久，耿正说：“我们把梁爷爷和梁奶奶掩埋 起来吧，让他们从此安息，不再有痛苦和烦恼……”在一堆红土前，耿正兄妹三人并排跪下来磕头。耿正说：“梁爷爷，梁奶 奶，安息吧！只要我们在景德镇，就会经常来看你们……”耿英说：“梁爷爷，梁奶奶，我们会给你们做七、做百日、做周 年……”耿直说：“梁爷爷，梁奶奶，我们会永远想念你们……”75第六十七回 梁爷爷临终赠宅店|（回光返照凝余力，梁爷 爷临终赠宅店；喜有儿孙给送终，梁奶奶含笑赴九泉。）却说老梁头的病情加重，到后来竟然发展到水米不进了。他自己又不 让给灌药汤和灌米粥面糊，因此只能是干咳一会儿，喘息一会儿，昏昏沉沉地躺在床上痛苦着。但是，就这么着苦苦挨到晚上 的时候，老人家的精神忽然大有好转，自己提出来要喝米粥。兄妹三人很高兴，认为梁爷爷这热病看来要大好了！耿英马上去 厨房热了晚上刚熬的米粥，盛一大碗端过来。耿正小心地扶老人坐起来，耿英用木头小勺慢慢地喂他喝了半碗，老人的脸上渐 渐泛起少见的红晕。看到老人摇头表示不再喝了，耿正又小心地扶他躺下。他喘息着干渴几声后，对耿正兄妹三人说：“娃儿 们，爷爷有话，要跟你们说。”耿正说：“梁爷爷，那您先少说几句吧。等身体养好了，咱们再慢慢说！”老梁头摇摇头，轻 轻地说：“不，爷爷现在有点儿精神，要把想说的话，全部和你们说完。我怕万一哪天，我去了，就没有机会说，说了啊！” 耿直说：“爷爷您说什么呢？有我们三个照顾着，您和奶奶一定会好起来的！”老梁头无力地笑了，说：“那当然好了，可这， 生生死死的事情，谁又能够知道啊！”说完这话，老人歇息一会儿，将目光转向耿正，又看看耿英和耿直，慢慢地说：“爷爷 和你们的奶奶，来到这景德镇，整整五十年了，从给人家钉鞋、洗衣服做起，好不容易置下了，这个窄条条的小院子，为的就 是前，前面的三间门面房。开了这个小，小饭店的前几年，咱薄利多销的，生意还算，说得过去，也积攒了一些银子。想的是 我们俩，没儿没女的，积攒点儿钱，等老了的时候，能有个花的。但最近几年，我们实在，干不动了，只能靠熬粥和，和打烧 饼赚，赚点儿小钱。可恨的是，那些银子都，都被那窃贼抢，抢走了……”又是一阵干咳之后，老人哽咽着说不下去了。耿英 说：“爷爷您别太伤心了。有我们兄妹三人在，您和奶奶就不会缺少吃穿的。歇息一会儿再说吧！”耿正也说：“爷爷您别伤 心，我们一定会一直照顾您和奶奶的！”老人流着眼泪继

沪教版九下化学 6.3物质的溶解性 课件 (共18张PPT)

沪教版九下化学 6.3物质的溶解性 课件 (共18张PPT)

解度为30g；
（）
（2）在20℃时，30g氯化钠溶解在水中，达饱和状态，则氯
化钠的溶解度为30g；
（）
（3）在20℃时，36g氯化钠溶解在100g水中，达饱和状态，
此时氯化钠的溶解度为36；
（）
（4）36g氯化钠溶解在100g水中，达饱和状态，则氯化钠的
溶解度为36g；
（）
（5）在20℃时，36g氯化钠溶解在100g水中，达饱和状态，
温度/℃
......
溶 100
利用溶解度曲线我们还 可以解决下列问题： 右图是甲、乙两种物质 的溶解度曲线，根据这 两种物质的溶解度曲线
解 90
度 80
/ g
70
60
50
40
. 30
A//
20
甲
. A/
. A乙
回答：
10
0
10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
1、使接近饱和的甲溶液变为饱和溶液的方法有
小结：
\
溶
。解
度
300 270
1、固体物质的溶解度曲线以 g 240
温度 为横坐标 ，以溶解度为 210 180
. KNO3的溶解度曲线 A ..
纵坐标，不要忘记标原点“0” 。2、溶解度曲线隐含的量是
溶剂的质量为100g。
3、曲线上的点表示
溶液是饱和状态
150 120
90
.60
30
.B. .
. C.
g。
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
温度/℃
/ \
溶 0.20 解 度 0.15 g
0.10
氢氧化钙的溶解度曲线：

沪教初中化学九下《6第3节 物质的溶解性》PPT课件

5、0℃时，用100g水配制氢氧化钙饱和溶液。若把溶 液加热到70℃（不考虑水的蒸发），从溶液中可析 出氢氧化钙约 0.0g7。
（1）查找某些物质在某温度时的溶解度； （2）观察得出各种物质的溶解度随温度变化
趋势； （3）比较同一温度下不同物质的溶解度大小； （4）根据某温度时在一定量水中溶解物质的
1、多数固体物质的溶解度与温度的关系 是 温度升高，物质溶解度增大。。
2、图6-17中溶解度受温度影响最大的物质 是 硝酸铵，影响最小的物质是 食盐。
3、在0℃时，图6-1中几种物质的溶解度由小到大的 顺序是 硝酸钾、硫酸铜、氯化钾、氯化铵、食盐、硝酸钠、。硝酸铵
4、30℃时硝酸钾的溶解度约为 50g。80℃时140g硝 酸钠溶于100g水中形成的溶液是 不饱和（填“饱和” 或“、不饱和”）溶液。
同一种物质在水中的溶解度随 温度的变化而变化.怎样表示这种 变化关系最直观、形象，又便于 应用呢？
这种变化关系可以用物质的溶 解度曲线来表示。（见教材 P.169页）
溶解度曲线
图1 氢氧化钙的溶解度曲线 图2 几种固体物质的溶解度曲线
（见教材P.170页）
根据固体物质的溶解度曲线，完成下列填空。
质量判断溶液是否饱和； （5）推断物质结晶的方法。
气体在水中的溶解度不仅跟气体的性 质有关，还跟压强和温度有关。
当温度不变时，随着压强的增大，气 体溶解度增大。反之，压强减小，气体 溶解度减小。
当压强不变时，随着温度的升高，气 体的溶解度减小。
通过本节课的学习，同学们有怎样 的收获？你学到了哪些知识？
小结归纳
1、溶解度定义 2、溶解度曲线绘制及应用 3、气体溶解度影响因素
物质的溶解性是难于直接 测定的，那么我们该常溶剂为水） 里达到饱和状态时所溶解的质 量。

2024九年级化学下册第6章溶解现象第3节物质的溶解性课件沪教版


温度 溶质的质量 溶剂的质量 溶液的质量
20℃ 31.6g
100g
131.6g
2、溶解度与溶解性的关系
溶解性
易溶
可溶
微溶
溶解度/g (20℃)
>10g
>1g
<1g
难(不)溶微溶来自可溶难(不)溶 <0.01g
易溶
. . .
练习： 0.01g
1g
10g
12、、不20℃溶时物碳就酸是钙绝的对溶不解溶度于是水0的.0物01质3g。，此所话以是碳否酸正钙确是？_难__溶物质。 3、20℃时氯化钠的溶解度是36g，则氯化钠属于（ A ）
归纳小结：同一物质在不同溶剂中的溶解能力不同
实验3:取两支试管，分别加入5mL水，将其中 1支试管加热 至沸腾，然后分别加入5g硝酸钾，充分振荡试管，观 察硝酸钾是否完全溶解。
问题： 1、加热前观察到什么现象？ 2、加热后又观察到什么现象？ 3、你能得出什么结论？
归纳小结：同一溶质在同一溶剂中的溶解能力与温度有关
⑴蒸发溶剂法： 适用于溶解度受温度影响较小的的固体溶质，即缓升型 的物质。如蒸发海水获得食盐；
如盐场用海水晒盐
借助日光 和风力
把海水引入海滩
使水分蒸发
从而得到食盐
⑵冷却热饱和溶液法：或称降温结晶法。 适用于溶解度受温度影响较大的固体溶质。如冷却热的硝酸 钾饱和溶液来获取硝酸钾晶体
硝酸钾的溶解度曲线
物质能不能无限制地溶解在一定量的水中？
操作 现象
加入5克氯化 再加入5克氯 加入5克硝
钠,搅拌
化钠,搅拌
酸钾,搅拌
全部溶解
部分不溶 全部溶解
再加入5克硝 酸钾,搅拌
部分不溶

沪教版初中化学2011课标版九年级下册第六章第3节 物质的溶解性(共13张PPT)


二、溶液组成的定量表示
实验探究；课本11页，完成表格
溶质质量 溶质质量 溶剂质量 溶液质量 溶液质量 蔗糖溶液 （1） 蔗糖溶液 （2）
溶液的溶质质量分数
1．定义：溶质质量与溶液质量之比叫做溶质的质量分数。
2．计算公式： 溶质的质量分数=
溶质的质量(m质） 溶液的质量(m液）
×100%
m质
=
m质 + m剂
A．医用葡萄糖溶液 液
B．20％的氢氧化钠溶
C．75％的消毒酒精 D．0．9％的生理盐水
哪个更甜？
探究实验：
1、称取3克白糖加到烧杯中。再加入20ml水，搅拌，使 白糖溶解。
2、称取5克白糖加到另一烧杯中。再加入50ml水，搅拌， 使白糖溶解。
问题探究：
1、实验1、2所得两种糖水，哪种更甜？你的根据是什么？ 2、如果你的结论是通过计算获得的，你列出的算式是怎 样的？
×100%
3．含义：描述任意状态下溶液中溶质所占整个溶液的比 例是多少。（即每100份质量溶液中所含溶质的质量）
已知溶质和溶剂的量，计算溶质的 质量分数。
例1
• 见课本12页。
相同温度下，下列四种食盐溶液的质量分数最大的是（ ）
A、20克食盐溶解于80克水中 B、80克食盐溶液中含食盐20克 C、18克水中溶解了2克食盐 D、2克食盐完全溶解于48克水中
导学目标：
1．理解溶液的组成，能描述溶液 的组成。
2．能进行溶质的质量分数的简单 计算。
一、溶液的组成
1. 溶液是由 和 组成的。 被溶解的物质叫做 。 溶解溶质的物质叫做 。
如：糖水或食盐水中的水是_________， 糖或食盐是________。
2.溶液的质量=

物质的溶解性ppt课件


增加溶质，蒸发溶剂，降温
注意： 对一种溶质饱和，对其他溶质不一定饱和。 溶液的浓和稀与溶液是否饱和没有必然的联系。
二、物质溶解性的定量表示
固体物质的溶解度：在一定温度下，某固态物质在100克溶 剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶 剂里的溶解度。
条件 —— 一定温度
溶解度4要素
标准 —— 100克溶剂 （水） 状态 —— 饱和溶液
结晶：把从溶液中析出晶体的过程称为结晶。
混合物的分离与提纯 一、物理方法： ①过滤法 过滤是将可溶物与不溶物分离的方法，步骤有：溶 解、过滤、蒸发结晶、洗涤干燥，如粗盐的提纯等。 ②结晶法 结晶是将溶解度受温度变化影响不同的两种固体加以 分离的方法。如KNO3和NaCl的混合物中提纯KNO3等。 ③蒸馏法 是将沸点不同的两种液体加以分离的方法，如分离液 态空气制氧气等。 二、化学方法：
饱和溶液：在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种 溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做该 溶质的饱和溶液。
加溶质
搅拌
继续加溶质 继续加溶质 部分溶解
T ℃定量的水
不饱和溶液
饱和溶液
还能继续溶解该溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。
饱和溶液与不饱和溶液的相互转化
饱和溶液
增加溶剂，升温
不饱和溶液
未完全溶解
完全溶解
5mL水+3g硝酸钾
5mL水+3g硝酸钾
结论：__同_一__溶_质__在_同__一_溶__剂_中__的_溶__解_能__力_与__温_度__有_关_____。
归纳总结：影响物质溶解性的因素
1.溶剂的性质 2.溶质的性质 内部条件
Hale Waihona Puke 3.温度外部条件T℃ 定量的水
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[交流与讨论]
通过查阅资料，你知道毛料衣服干洗的原 理了吗？干洗剂要具备哪些性能？ 干洗原理：油渍在水中的溶解性小，而在 一些有机溶剂（如酒精、汽油、香蕉水） 中的溶解性大。
[探究]
[实验1]中B试管中的糖溶解完了，若继续加糖 你们认为糖能不断的溶解吗？ 探究步骤： 1、猜测结果 糖不能无限溶解 。 2、实验验证猜测结果 糖不能无限溶解 。 3、得出结论 一定温度下，大多数物质在一 定量的溶剂里不能无限溶解 。
一、影响物质溶解性的因素
[交流与讨论]
影响物质的溶解性的因 素有哪些？
猜一猜：
猜想1：物质的溶解性和溶质性质有关。 猜想2：物质的溶解性和溶剂性质有关。 猜想3：物质的溶解性和温度有关。
动动脑：
请你设计三组对比实验分别来证明你的猜想。
[实验1]用量筒各量取5mL水，分别加入A、B、C三 支试管中，再分别加入食盐、蔗糖、熟石灰各1g,
课堂小结：
1、溶解性：一种物质（溶质）溶解在另一种 物质（溶剂）里的能力。 2、影响物质溶解性的因素： ①溶质性质 ②溶剂性质 加溶剂、升温
蒸发溶剂、加溶质、降温
③温度
课后探究：
当你喝了雪碧后常常会打 嗝，你能解释其中的原因吗？
苏州工业园区第一中学 高谷民
。
饱和溶液： 一定温度下、一定量的溶剂里，不能再 溶解某种溶质的溶液。 不饱和溶液：一定温度下、一定量的溶剂里，还能 继续溶解某种溶质的溶液。
[交流与讨论]
如何把饱和溶液变成不饱和溶液呢？
[实验1] 取一瓶底部留有硝酸钾晶体的硝酸钾溶 液，分别取出20mL加入A、B两只烧杯 中，再分别向烧杯中加入2g硝酸钾晶体， 用玻璃棒搅拌，观察固体是否溶解。
振荡片刻，静置，观察物质的溶解情况。
食盐 蔗糖 熟石灰
水
水
水
你观察到的现象： 食盐、蔗糖在水中易于溶解， 而熟石灰在水中不易溶解。 你得出的结论：不同的物质在同一种溶剂中的溶解 性不同。
[实验2]取A、B两支试管，分别滴入少量食用油。 往试管A中加入少量水，往试管B中加入少量汽油，
的现象： 食用油能溶解于 汽油 食用油不能溶解于 水
中， 中。
你得出的结论：同一种物质在不同的溶剂中的溶解 性不同。
实验3：取1支试管，加入5mL水，然后加入3g硝酸
钾，充分振荡，硝酸钾是否能完全溶解？如不能完 全溶解，将试管加热，观察实验现象。
你观察到的现象： 开始不能完全溶解，加热后完全 溶解了。 你得出的结论：同一种物质在同一种溶剂中的溶解 性与温度有关。
三个结论：
1、不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同。
2、同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同。 3、同一种物质在同一种溶剂中的溶解性与温度有关。
一、影响物质溶解性的因素
1、溶质性质 2、溶剂性质 3、温度
练一练：
1、摩托车修理师傅的手上经常沾上机油，他
们常常不是用水洗手，而是先用汽油洗手， 然后再用水清洗。为什么摩托车修理师傅要 用汽油洗手呢？ 2、同学们都洗过碗吗？当碗上沾有较多的 油时，若身边没有洗洁精，你会用热水洗碗 还是用冷水洗碗？说说其中的道理。 3、实验室中有两瓶失去标签的白色固体， 只知道其中一瓶是氯化钠，另一瓶是碳酸 钙，为了区别这两瓶白色固体，我们可采 用什么物理方法？
[实验2]在A烧杯中再加入5mL水，观察未溶解的
硝酸钾是否继续溶解。
[实验3]在酒精灯上加热B烧杯，观察未溶解的硝
酸钾是否继续溶解。
得出结论：
饱和溶液变成不饱和溶液的方法： 1、加溶剂 2、升温
[交流与讨论]
如何把不饱和溶液变成饱和溶液呢？
得出结论：
不饱和溶液变成饱和溶液的方法： 1、加溶质 2、降温 3、蒸发溶剂
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〔联想与启示〕
在日常生活中，我们常观察到这样的事实：
1、在相同条件下，面粉在水中不易溶解，而食盐、
蔗糖在水中易于溶解。 2、衣服上的油渍在水中很难洗去，而在汽油或酒精 中易于洗去。 溶解性：一种物质（溶质）溶解在另一种物质
（溶剂）里的能力。