“枫桥香榧”产量不稳定的原因分析和对策
- 格式：pdf
- 大小：191.43 KB
- 文档页数：4
万亩面积递增 。
２“ 枫桥香榧 ”产量不稳定的原因分析
２０ ０ １年绍兴市全市香榧产量跃 匕 的历史 新 高台—— １８ 吨， ３３ 从而摆脱 了解放 ５ ０多年 长期
万亩 ，成年香榧雌树 ２ ５万珠。１５ ９２年到 １９ ９６ 收稿 日期：２０ ．９２ ０６０．８
３ｌ
维普资讯
合理施肥的确给榧农带来 了不少收获。但施肥过 量， 就会起到相反的作用。 据实地调查，由于施肥
过多 、过频 ，尤 其是粘性重的土壤 中就有 ２％以 ０ 上香榧树受到 明显 “ 肥害 ” 。其表现为 ：树势渐趋 衰弱 ，少生机；叶片失绿变黄 ，部分落 叶，继而少 量小枝脱落 ， 混合芽减少 ， ； 受孕后 也不 易“ 座果 ” ；
宋春涛 ’ 惠萍 陈涛 ’龚宁 ’ 孙蔡江 ’ 施玲玲 。 杨
（ 浙江省绍兴市林业局林本 １ 种苗站
３２０； ２ １００ 浙江省诸暨市林木 良种繁育站 ３１０； １８０
３浙江嵊州市林业技术推广中心 ３２０ ） １４０
摘要：通过对香榧产量不稳定的主要原因的分析，提 出了 建立甲级母树采穗圃、积 （ ） 蓄 水仓、合理施肥、人工授粉、慎用植物生长剂等综合措施相配套的解决办法。 关键词：香榧；产量；不稳定；因素；对策
钟家岭等村使用 了 “ 爱多收 ” 结果是 白壳榧 占 ， 香榧总量 的 ５ ％。 白壳榧 既减 少榧农收入 ，造
成榧树本身养分的无效消耗，又导致香榧质量
整体下 降，严重 的是影响树势和来年产量。
２ ３ ３ 松土除草过频 ．．
的结果枝，中、下部平均着生雌球花 ｌ．颗， ７ ５ 中、上部着生叶、梢， 尤其是４月． 月又逢抽 ５
徘徊在年产 ２—０ ３７４吨之 间且低而不稳的局面 但全市从 ２０ 年到 ２０ ０１ ０５年五年 间香榧产量来 看 ：０ １ ２０ 年为 １８ ３３吨，０２ ２０ 年为 １４ 吨 ，０３ ３８ ２０
２ ２ 天气干旱造成香榧 明显减产 ．
当香榧 树 孕育混 合 芽期 间或 幼果 膨大 初 期 ，如遇天气干旱，就会 使当年及来年 的香榧
氮比失调”所致，实为香榧生物特性所决定和
生产适用技术没有到位 的缘 故。 落花落果的原因有两 种：一 种是香榧树 多 系单胎生的生物特 性所 决定的，落花落 果属生 理性 的正常现象 。 一种是 非正常 的病理性现象 ， 是 “ 香榧细菌性褐腐 病”所 引起 的。 从 １９ ９２年开始，绍兴市暨绍兴、嵊州 、 诸 暨 ３县 （ ）产榧 区的林业科技人 员在前人研 市 究的基础上 ，经 过长期的实践研 究，并经历 了 以“ 防病治虫促增产 ”为 中心 的 “ 授粉、防病 、 除虫 、松土、施肥 ”等丰产 栽培 技术试 验、示 范与推广三个阶段 ，再 次被证 明香榧树 长时间 少产或无收的主要 原因之 一，是香榧细 菌性褐 腐病病菌侵染幼果所致 。 由日本生产 的植物 生长调早作物的收获时 ． ８ 提 间” 但 实际使用 中出现 了很 多不 良反应 ： ， 榧果
使香榧产量逐年攀升。从 １９ ９２年 ７ ４吨上升到 １９ 年 的 １３吨， ９９年又上升到 ７４吨， ０ １ ９６ ４ １９ ０ ２０
木。香榧是集材用、药用 、果用 、油用和观赏 、 绿化 于一体 的多用途 的珍贵树种 ，其果实—— 香榧是我 国的珍稀名果 。我 国香榧的主产中心 为浙 江绍兴会稽 山区。 重修浙江通志》 《 物产篇 载 ： 本省香榧 以诸 暨枫桥 为最著名 。 “ ……其实 枫桥 并不产榧 ，香榧产地在枫桥 东二十 里一带 山里 山湾地方 ，因村小而名不著 ，故以枫桥名 之 。 所以， ” 绍兴市辖 内所产的香榧对外统称 为 “ 枫桥香榧 。 ”
梢展叶、开花受孕 、幼果膨大 ，需要大量消耗 营养物质 ，仅靠 ｌ 条结果母枝 的狭小通道供应 营养 远远不够 。所 以，受孕率越高 ，结果率反 而越 低或无收 。 ２ ３ ２ 喷施植物 生长调节剂类农药不 当 ．． 榧农 曾广为使用的 “ 万果宝 ” 爱多收” 、“ 植物 生长调节剂类 农药。近 几年 来 ，各 地 以施 用 “ 爱多收 ”为核心的香榧 “ 花保 果 ”增产 保 技术 以来 ，给香榧生产带来诸 多弊端 。 香榧 的 “ 落花落果 ” 究其原 因不是 “ ， 细胞 活力 ” 不够 ， 也不是 “ 内分泌紊 乱 ”更不是 “ ， 碳
中图分类号：Ｓ２． ７２ １ 文献标 识码 ：Ｂ 文章编号 ：１０ —７３（０ ７ ０－０ １０ ０４７４ ２ｏ ） １０３－４
香榧 （ｏｒ ａ ｒｎ ｉＦ ｒ ）是第三纪孑 Ｔｒ ｙ ａｄｓ ｏｔ． ｅ ｇ 遗植物 ，属雌雄异株 ，红豆杉科 榧属 ，常绿乔
年的 ４ ５年统计资料 表明，１７ ９９年 ５０吨，为 ８ 建 国后 的最高产量 ，１７ 年 ２． 吨，为历史 ９３ ３５ ５ 最低产量 ， 年均产量 ２６吨， 产为 ０ ２２ ． ３ 亩 ． ．２５ ９ ７ 公斤 ， 株产 ００．． ． ２ ２公斤 。 ９ ３ 产量一直处于在低 而不稳 的状态之 中。 自 １９ ９２年开始到 １９ 年止 ， ９８ 绍兴市暨绍兴、 诸暨、嵊州的林业行政部门，组织科技 人员，经 多年驻村深入调查研究， 在基本弄清 了造成香榧 长期低产原因的基础上，通过科学试验、示范、 推广，总结、实施以 “ 防病治虫促产量”为核心 的配 以其综合丰产栽培技术措施，提 出了 “ 辅助 授粉，防病治虫 ，合理施肥”的三大技术要点，
明显减产 。
年为 １ ３ ２０ 年为 １２ 吨， ０ 年为 １ ６ １ 吨， ４ ５ ０ ３４ ２ ５ ０ ０ ３
吨 。２０ ０５年的产量为五年中的最低产量 。 香榧产量出现新的不稳定现象 ，是诸多 因 子综合影 响的结果 。笔者经过 长期实 践，就影 响 “ 枫桥香榧 ”产量不稳定 的因素加 以探讨并
适 当松土 除草可 以促使 香榧树 的正 常生长 发育 。但 随着 “ 春耕 、夏抚、秋 削、冬 除”的 推行 ，使相 当的榧农认为 “ 杂草 的生长 是在争 夺榧树养分 ” ，进入 “ 有害无利 ”的误 区。使榧 农一见榧林 中有草就除， 一年 到头在松土除草 ； 尤其是香榧承包大户，干脆使用化学除草剂类 农药除草 。 造成 的后果是 ： 土壤长期处于裸露， 下雨时 ，土 壤不易贮蓄水分 ，而使细粒肥土流 失；天旱时，无草遮荫 ，容易使根部土壤水分 迅速 蒸发，加快干 旱程度 ；如施用 “ 除草剂” ， 则使土壤渐 成 “ 毒土 ” 。年长 日久，榧林的土壤 会逐渐变成 “ 硬化 ”“ 、 僵化 ”“ 、 毒化 ” 导致 “ ， 寸
呈 “ 峰一 降一谷一升一峰一降…… ”往返交替 出现 ，３ 为一个周期 ，周期较 明显 。２ ０ 年 ０ ５年
个别香榧树因肥 “ 伤根” 特别是幼年榧树或始果 ，
榧树甚至成年榧树造 成死亡 。 ２ ３ ２ 授粉 过度 ．．
香榧树在缺少或没有雄榧树的情况下，进 行人工辅助授粉， 有明显的效果。 榧农据此认为
种子 ，以下拟称 “ ）性能所决定 。 实地测 果” 据
频，喷施植物生长调节剂类农药不当”
２ ３ １ 施肥过 多 ．．
施肥是一把 “ 两刃 ”剑 ， 合理施肥能促进香榧
树 的生长发育；同时使叶色加深 ，叶片寿命延长 ，
光合作用增强，有利于有机物质的制造 、供给 ；从 而促进枝梢顶端簇 生芽、叶腋 隐芽 的形成、萌发和 混合芽分化发育 ，有利于当年和来年产量的提高。
香榧 产量恰逢 “ 周期 ”底谷 。
３ ２
维普资讯
颗，翌年采摘榧果 ２ ．颗，结果率为 ｌ． ％： ８ ７ １４ ０
用混合花粉授粉的，平均 一条侧 枝群受 孕数是 ８ ．颗 ，第 ２年采果 ６ ．颗 ，结果率 ７ ． ％。 ３３ １ ５ ３８ ３ 同时，结果枝的构造 也有影 响，３至 ７公分长
维普资讯
２０ ０ ７年 ３月
华 东森 林经理
Ｅ ｓ ｃ ｉａＦ ｒ ｓ Ｍ ａ ａ ｅ ｎ ａ ｔ ｈｎ ｏ ｅ ｔ ｎ ｇ ｍｅ ｔ
Ｍ ａ ．０ ７ ｒ ０ ２ Ｖｏ１２１Ｎｏ １ ． ．
第２卷 第 １ １ 期
“ 枫桥香榧 ＂产量不稳定的原因分析和对策
据 １９ ９ ６年调查， 绍兴市全市 香榧面积 ２ ７ ． ５
年突破 １０ ００吨大关，达到 １８ ３４吨。 “ 科技兴榧 ”使广大榧农 尝到了甜头 ，促 使许多私有业主和 山区农 民纷纷投 资发展香榧
产业。 ０ ５ 到２０ 年年底不完全统计， 全市已有香
榧面积 １ ５万多亩。近 几年来 ，以每年 １ —． ．１ ２ ５
１ “ 枫桥香榧 ”生产的历史及现状
枫桥香榧分布会稽 山周围的绍兴市 辖的诸 暨、嵊州、绍兴三县 （ ）和金 华市辖 的东阳、 市 浦江 、 安三县 （ ） 盘 市 。绍兴市辖 的香榧产量 占 总量 的 ７％以上 。诸 暨的赵家 、东 白湖 ，嵊州 ５ 的谷来 、竹溪 、通源、雅璜、长乐、王 院、石 璜 ，绍兴的稽东等 ３个县 （ 市）１ ０个乡 （ ） 镇 ５ ０多个行政村 为绍兴市商品香榧基地 。
香榧 树栽培 历史逾 １０ ３０余年 。 经历史长河 的洗炼 ，香榧个体之间发生 了明显差异 ，株间 产量差异尤 为突 出。 ８ ０年代初 ，香榧雌树 （ 以下 简称香榧树 ） 承 包落 实到户经营时 ，根据香榧树产量分成三 等：一等 （ 或称 甲级 ）香榧 树 ，指年年有产量 且稳定 的香榧树 ；三等 （ 或称丙级 ）香榧 树， 指 长期不 实或偶尔结实的间歇性香榧树 ；二等 （ 或称 乙级）香榧树 ，指产 量介于一等与三等 之 间的香榧树 。就绍兴市来 讲，丙级香榧 树数 量要 占到香榧树总数的 ７％左 右，所 以，丙级 ０ 香榧树产量 的多少影响着全 市的香榧 总量 。 造成 甲、乙、丙级香榧树年产量的差异： 是 由结果 （ 香榧树系裸子植物 ，其 “ ”应称 果
提 出对策 。 ２ １ 丙级香榧树 “ ． 左右 ”香榧产量
２０ 年要采收的香榧果，正是 ２０ 年形成 ０５ ０３
２“ 枫桥香榧 ”产量不稳定的原因分析
２０ ０ １年绍兴市全市香榧产量跃 匕 的历史 新 高台—— １８ 吨， ３３ 从而摆脱 了解放 ５ ０多年 长期
万亩 ，成年香榧雌树 ２ ５万珠。１５ ９２年到 １９ ９６ 收稿 日期：２０ ．９２ ０６０．８
３ｌ
维普资讯
合理施肥的确给榧农带来 了不少收获。但施肥过 量， 就会起到相反的作用。 据实地调查，由于施肥
过多 、过频 ，尤 其是粘性重的土壤 中就有 ２％以 ０ 上香榧树受到 明显 “ 肥害 ” 。其表现为 ：树势渐趋 衰弱 ，少生机；叶片失绿变黄 ，部分落 叶，继而少 量小枝脱落 ， 混合芽减少 ， ； 受孕后 也不 易“ 座果 ” ；
宋春涛 ’ 惠萍 陈涛 ’龚宁 ’ 孙蔡江 ’ 施玲玲 。 杨
（ 浙江省绍兴市林业局林本 １ 种苗站
３２０； ２ １００ 浙江省诸暨市林木 良种繁育站 ３１０； １８０
３浙江嵊州市林业技术推广中心 ３２０ ） １４０
摘要：通过对香榧产量不稳定的主要原因的分析，提 出了 建立甲级母树采穗圃、积 （ ） 蓄 水仓、合理施肥、人工授粉、慎用植物生长剂等综合措施相配套的解决办法。 关键词：香榧；产量；不稳定；因素；对策
钟家岭等村使用 了 “ 爱多收 ” 结果是 白壳榧 占 ， 香榧总量 的 ５ ％。 白壳榧 既减 少榧农收入 ，造
成榧树本身养分的无效消耗，又导致香榧质量
整体下 降，严重 的是影响树势和来年产量。
２ ３ ３ 松土除草过频 ．．
的结果枝，中、下部平均着生雌球花 ｌ．颗， ７ ５ 中、上部着生叶、梢， 尤其是４月． 月又逢抽 ５
徘徊在年产 ２—０ ３７４吨之 间且低而不稳的局面 但全市从 ２０ 年到 ２０ ０１ ０５年五年 间香榧产量来 看 ：０ １ ２０ 年为 １８ ３３吨，０２ ２０ 年为 １４ 吨 ，０３ ３８ ２０
２ ２ 天气干旱造成香榧 明显减产 ．
当香榧 树 孕育混 合 芽期 间或 幼果 膨大 初 期 ，如遇天气干旱，就会 使当年及来年 的香榧
氮比失调”所致，实为香榧生物特性所决定和
生产适用技术没有到位 的缘 故。 落花落果的原因有两 种：一 种是香榧树 多 系单胎生的生物特 性所 决定的，落花落 果属生 理性 的正常现象 。 一种是 非正常 的病理性现象 ， 是 “ 香榧细菌性褐腐 病”所 引起 的。 从 １９ ９２年开始，绍兴市暨绍兴、嵊州 、 诸 暨 ３县 （ ）产榧 区的林业科技人 员在前人研 市 究的基础上 ，经 过长期的实践研 究，并经历 了 以“ 防病治虫促增产 ”为 中心 的 “ 授粉、防病 、 除虫 、松土、施肥 ”等丰产 栽培 技术试 验、示 范与推广三个阶段 ，再 次被证 明香榧树 长时间 少产或无收的主要 原因之 一，是香榧细 菌性褐 腐病病菌侵染幼果所致 。 由日本生产 的植物 生长调早作物的收获时 ． ８ 提 间” 但 实际使用 中出现 了很 多不 良反应 ： ， 榧果
使香榧产量逐年攀升。从 １９ ９２年 ７ ４吨上升到 １９ 年 的 １３吨， ９９年又上升到 ７４吨， ０ １ ９６ ４ １９ ０ ２０
木。香榧是集材用、药用 、果用 、油用和观赏 、 绿化 于一体 的多用途 的珍贵树种 ，其果实—— 香榧是我 国的珍稀名果 。我 国香榧的主产中心 为浙 江绍兴会稽 山区。 重修浙江通志》 《 物产篇 载 ： 本省香榧 以诸 暨枫桥 为最著名 。 “ ……其实 枫桥 并不产榧 ，香榧产地在枫桥 东二十 里一带 山里 山湾地方 ，因村小而名不著 ，故以枫桥名 之 。 所以， ” 绍兴市辖 内所产的香榧对外统称 为 “ 枫桥香榧 。 ”
梢展叶、开花受孕 、幼果膨大 ，需要大量消耗 营养物质 ，仅靠 ｌ 条结果母枝 的狭小通道供应 营养 远远不够 。所 以，受孕率越高 ，结果率反 而越 低或无收 。 ２ ３ ２ 喷施植物 生长调节剂类农药不 当 ．． 榧农 曾广为使用的 “ 万果宝 ” 爱多收” 、“ 植物 生长调节剂类 农药。近 几年 来 ，各 地 以施 用 “ 爱多收 ”为核心的香榧 “ 花保 果 ”增产 保 技术 以来 ，给香榧生产带来诸 多弊端 。 香榧 的 “ 落花落果 ” 究其原 因不是 “ ， 细胞 活力 ” 不够 ， 也不是 “ 内分泌紊 乱 ”更不是 “ ， 碳
中图分类号：Ｓ２． ７２ １ 文献标 识码 ：Ｂ 文章编号 ：１０ —７３（０ ７ ０－０ １０ ０４７４ ２ｏ ） １０３－４
香榧 （ｏｒ ａ ｒｎ ｉＦ ｒ ）是第三纪孑 Ｔｒ ｙ ａｄｓ ｏｔ． ｅ ｇ 遗植物 ，属雌雄异株 ，红豆杉科 榧属 ，常绿乔
年的 ４ ５年统计资料 表明，１７ ９９年 ５０吨，为 ８ 建 国后 的最高产量 ，１７ 年 ２． 吨，为历史 ９３ ３５ ５ 最低产量 ， 年均产量 ２６吨， 产为 ０ ２２ ． ３ 亩 ． ．２５ ９ ７ 公斤 ， 株产 ００．． ． ２ ２公斤 。 ９ ３ 产量一直处于在低 而不稳 的状态之 中。 自 １９ ９２年开始到 １９ 年止 ， ９８ 绍兴市暨绍兴、 诸暨、嵊州的林业行政部门，组织科技 人员，经 多年驻村深入调查研究， 在基本弄清 了造成香榧 长期低产原因的基础上，通过科学试验、示范、 推广，总结、实施以 “ 防病治虫促产量”为核心 的配 以其综合丰产栽培技术措施，提 出了 “ 辅助 授粉，防病治虫 ，合理施肥”的三大技术要点，
明显减产 。
年为 １ ３ ２０ 年为 １２ 吨， ０ 年为 １ ６ １ 吨， ４ ５ ０ ３４ ２ ５ ０ ０ ３
吨 。２０ ０５年的产量为五年中的最低产量 。 香榧产量出现新的不稳定现象 ，是诸多 因 子综合影 响的结果 。笔者经过 长期实 践，就影 响 “ 枫桥香榧 ”产量不稳定 的因素加 以探讨并
适 当松土 除草可 以促使 香榧树 的正 常生长 发育 。但 随着 “ 春耕 、夏抚、秋 削、冬 除”的 推行 ，使相 当的榧农认为 “ 杂草 的生长 是在争 夺榧树养分 ” ，进入 “ 有害无利 ”的误 区。使榧 农一见榧林 中有草就除， 一年 到头在松土除草 ； 尤其是香榧承包大户，干脆使用化学除草剂类 农药除草 。 造成 的后果是 ： 土壤长期处于裸露， 下雨时 ，土 壤不易贮蓄水分 ，而使细粒肥土流 失；天旱时，无草遮荫 ，容易使根部土壤水分 迅速 蒸发，加快干 旱程度 ；如施用 “ 除草剂” ， 则使土壤渐 成 “ 毒土 ” 。年长 日久，榧林的土壤 会逐渐变成 “ 硬化 ”“ 、 僵化 ”“ 、 毒化 ” 导致 “ ， 寸
呈 “ 峰一 降一谷一升一峰一降…… ”往返交替 出现 ，３ 为一个周期 ，周期较 明显 。２ ０ 年 ０ ５年
个别香榧树因肥 “ 伤根” 特别是幼年榧树或始果 ，
榧树甚至成年榧树造 成死亡 。 ２ ３ ２ 授粉 过度 ．．
香榧树在缺少或没有雄榧树的情况下，进 行人工辅助授粉， 有明显的效果。 榧农据此认为
种子 ，以下拟称 “ ）性能所决定 。 实地测 果” 据
频，喷施植物生长调节剂类农药不当”
２ ３ １ 施肥过 多 ．．
施肥是一把 “ 两刃 ”剑 ， 合理施肥能促进香榧
树 的生长发育；同时使叶色加深 ，叶片寿命延长 ，
光合作用增强，有利于有机物质的制造 、供给 ；从 而促进枝梢顶端簇 生芽、叶腋 隐芽 的形成、萌发和 混合芽分化发育 ，有利于当年和来年产量的提高。
香榧 产量恰逢 “ 周期 ”底谷 。
３ ２
维普资讯
颗，翌年采摘榧果 ２ ．颗，结果率为 ｌ． ％： ８ ７ １４ ０
用混合花粉授粉的，平均 一条侧 枝群受 孕数是 ８ ．颗 ，第 ２年采果 ６ ．颗 ，结果率 ７ ． ％。 ３３ １ ５ ３８ ３ 同时，结果枝的构造 也有影 响，３至 ７公分长
维普资讯
２０ ０ ７年 ３月
华 东森 林经理
Ｅ ｓ ｃ ｉａＦ ｒ ｓ Ｍ ａ ａ ｅ ｎ ａ ｔ ｈｎ ｏ ｅ ｔ ｎ ｇ ｍｅ ｔ
Ｍ ａ ．０ ７ ｒ ０ ２ Ｖｏ１２１Ｎｏ １ ． ．
第２卷 第 １ １ 期
“ 枫桥香榧 ＂产量不稳定的原因分析和对策
据 １９ ９ ６年调查， 绍兴市全市 香榧面积 ２ ７ ． ５
年突破 １０ ００吨大关，达到 １８ ３４吨。 “ 科技兴榧 ”使广大榧农 尝到了甜头 ，促 使许多私有业主和 山区农 民纷纷投 资发展香榧
产业。 ０ ５ 到２０ 年年底不完全统计， 全市已有香
榧面积 １ ５万多亩。近 几年来 ，以每年 １ —． ．１ ２ ５
１ “ 枫桥香榧 ”生产的历史及现状
枫桥香榧分布会稽 山周围的绍兴市 辖的诸 暨、嵊州、绍兴三县 （ ）和金 华市辖 的东阳、 市 浦江 、 安三县 （ ） 盘 市 。绍兴市辖 的香榧产量 占 总量 的 ７％以上 。诸 暨的赵家 、东 白湖 ，嵊州 ５ 的谷来 、竹溪 、通源、雅璜、长乐、王 院、石 璜 ，绍兴的稽东等 ３个县 （ 市）１ ０个乡 （ ） 镇 ５ ０多个行政村 为绍兴市商品香榧基地 。
香榧 树栽培 历史逾 １０ ３０余年 。 经历史长河 的洗炼 ，香榧个体之间发生 了明显差异 ，株间 产量差异尤 为突 出。 ８ ０年代初 ，香榧雌树 （ 以下 简称香榧树 ） 承 包落 实到户经营时 ，根据香榧树产量分成三 等：一等 （ 或称 甲级 ）香榧 树 ，指年年有产量 且稳定 的香榧树 ；三等 （ 或称丙级 ）香榧 树， 指 长期不 实或偶尔结实的间歇性香榧树 ；二等 （ 或称 乙级）香榧树 ，指产 量介于一等与三等 之 间的香榧树 。就绍兴市来 讲，丙级香榧 树数 量要 占到香榧树总数的 ７％左 右，所 以，丙级 ０ 香榧树产量 的多少影响着全 市的香榧 总量 。 造成 甲、乙、丙级香榧树年产量的差异： 是 由结果 （ 香榧树系裸子植物 ，其 “ ”应称 果
提 出对策 。 ２ １ 丙级香榧树 “ ． 左右 ”香榧产量
２０ 年要采收的香榧果，正是 ２０ 年形成 ０５ ０３
