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泉州旅游必去十大景点推荐福建泉州是一个有着鲜明特点的城市，这里有着悠久的历史文化，旅游景点也比较多，今天带大家了解一下泉州旅游必去的十大景点。
1. 泉州西街这里是泉州非常有名的网红打卡地，这条街有1000多年的历史，从唐宋以来就是一个非常热闹繁华的街道。
2. 领SHOW天地这里是泉州的网红打卡美食地，是一座废弃工厂改造。
这里有各式各样的美食，咖啡馆，酒吧，画廊等。
一个充满着浪漫气息的地方。
3. 觅鲤文创园这里是一个旧厂房经过改造变成的著名旅游打卡景点，这里有咖啡厅小酒馆民宿，还有格调餐厅。
4. 小西埕这里是一个小型的文创园，园区内有。
民宿，咖啡屋，有非遗传承研究所，原创市集等，也是泉州一个热门的网红打卡地。
5. 源和1916这里是一个创意园，里面有创意空间，艺术广场，时尚街区，是一个集商务，休闲娱乐为一体的创意园，也是泉州非常有名的网红打卡地，是老旧的厂房改建。
6. 海斯电影小镇这里是一个民国风的网红打卡地小镇，里面的建筑都是充满了民国特点，里面有警察局，消防局，证券大楼等。
7. 惠安女民俗风情园这里是一个体现泉州民俗的好地方，也是泉州的网红打卡地，随随便便一个地方都是非常好的拍照背景，在这里可以看海上日出日落，欣赏渔村风光。
8. 花岗天主教堂这个旅游打卡景点给人第一眼的感觉就是甜蜜。
淡淡的粉色建筑满足了很多人的少女心。
这座建筑是属于哥特风格，天都会吸引很多人来这里拍照。
9. 泉州之眼摩天轮泉州之眼摩天轮是来泉州旅游必须要打卡的地方，也是泉州市的爱情地标，旅游新地标。
天轮上完全透明的水晶座舱，让你能够一览泉州美景。
10. 小岞风车岛风车岛的景色特别美，不管是什么样的天气来这里都能欣赏到不同的美景来这里你，能感到如诗如画的世界，有沙滩，大海，草地，风车，每一处的美景都让人流连忘返。
福建泉州旅游必去十大景点介绍1. 开元寺，那可是泉州的瑰宝啊！走进开元寺，就好像踏入了一个神圣又宁静的世界。
你看那古老的双塔，高高矗立，多壮观啊！难道你不想去感受一下它的庄严和神秘吗？就像进入了时光的隧道。
我记得有一次我在开元寺里，内心特别平静，感觉所有烦恼都消失了。
2. 西街，这是泉州最热闹的地方之一呀！在西街，你可以品尝各种美食，那香味，哎呀妈呀，太诱人啦！这里就像是一个欢乐的海洋，大家都在享受着那份热闹。
你难道不想去凑凑热闹，吃点好吃的？就跟逛集市一样好玩呢！上次我和朋友在西街，吃得那叫一个满足。
3. 清源山，哇哦，那景色真的美极了！爬山的过程就像是一场冒险，沿途的风景让你目不暇接。
站在山顶俯瞰，整个泉州尽收眼底，多震撼啊！你不想去挑战一下自己，欣赏那美丽的风景吗？就像登上了一个瞭望台。
我之前去爬清源山，累并快乐着呀！4. 泉州海外交通史博物馆，这里面的藏品可太丰富啦！每一件藏品都好像在诉说着过去的故事。
去那里就像打开了一本厚重的历史书，你不想去探寻一下那些久远的秘密吗？就如同穿越到了古代。
我去过一次，真的被那些历史痕迹深深吸引了。
5. 洛阳桥，多了不起的建筑啊！走在桥上，感受着海风的吹拂，特别惬意。
这座桥就如同一条纽带连接着两端，你不想去走走，感受一下它的坚固吗？就像走在一条古老的通道上。
我对洛阳桥的印象可太深刻啦！6. 崇武古城，充满了历史韵味呢！那古老的城墙，仿佛在诉说着曾经的战火硝烟。
去那里就像进入了一个古老的战场，你不想去感受一下那种氛围吗？就跟看古装剧似的。
我有次去崇武古城，真的有种穿越的感觉。
7. 清净寺，有着独特的风格呀！那建筑的造型，特别吸引人。
走进清净寺就好像进入了另一个国度，你不想去看看吗？就如同走进了一个神秘的异域空间。
我记得在清净寺时，对那些独特的装饰惊叹不已。
8. 府文庙，庄严而又肃穆。
在这里，能感受到浓厚的文化气息。
就好像置身于一个知识的殿堂，你不想去沾染点文化气息吗？就像进入了一所古老的学校。
泉州西街小吃攻略泉州西街是泉州市区的一个著名小吃街，被誉为“泉州的美食天堂”。
这条小吃街位于泉州市鲤城区，拥有众多传统的泉州特色小吃，吸引了大量游客和美食爱好者前来品尝美食。
本文将为您介绍一些泉州西街的特色小吃和推荐店铺。
1. 潮州饶面潮州饶面是泉州西街非常有名的一道小吃，也是潮州的传统美食之一。
这道面食的特点是面条软嫩，汤汁鲜美，配料丰富。
在泉州西街，有一家名为“饶面美食店”的老字号店铺，是当地人和游客们品尝潮州饶面的热门之地。
他们的饶面是用传统的工艺制作而成，保持了潮州饶面的原汁原味。
推荐品尝他们的招牌饶面，绝对不会让您失望。
2. 福建沙茶面泉州的沙茶面是另一道非常有特色的小吃。
沙茶面是由面条、肉片、虾仁、豆腐等多种食材组合而成，并配以独特的沙茶酱。
在泉州西街的“福建特色小吃店”可以品尝到正宗的福建沙茶面。
这家店铺选用新鲜的食材制作沙茶面，用料讲究，口感鲜美，是非常受欢迎的店铺之一。
3. 茶餐厅在泉州西街，还有一些著名的茶餐厅，这里不仅可以品尝到泉州特色小吃，还可以尝试一些粤港风味的美食。
推荐一家名为“西街茶餐厅”的店铺，这里的菜品种类丰富，口味独特，尤其擅长制作粤菜的经典美味。
推荐品尝他们的叉烧饭、鱼香茄子等招牌菜，绝对能满足您对美食的需求。
4. 渔火锅泉州的渔火锅是当地特色的一道火锅美食。
与传统的火锅不同，渔火锅使用的是鱼类、海鲜等海产品作为锅底，再配以各种蔬菜和调料。
这种独特的火锅制作方式，使得渔火锅的味道更鲜美，口感更加独特。
推荐一家名为“泉州渔火锅”的店铺，这里的渔火锅以新鲜的海产品为主料，锅底鲜美，是喜欢火锅的朋友们不容错过的好去处。
5. 鲍鱼粥泉州的鲍鱼粥是一道让人垂涎欲滴的美食。
这道粥的制作需要选用新鲜的鲍鱼，经过熬煮而成。
在泉州西街有一家“鲍鱼粥专卖店”，他们的鲍鱼粥口感鲜美，入口即化，深受顾客的喜爱。
推荐品尝他们的鲍鱼粥，绝对是一种别样的美食享受。
以上就是泉州西街的一些特色小吃和推荐店铺的介绍。
泉州的美食有哪些值得一尝泉州，这座历史悠久的文化名城，不仅拥有深厚的文化底蕴和迷人的自然风光，还有着让人垂涎欲滴的美食。
泉州的美食种类繁多，每一种都蕴含着独特的地域特色和文化内涵。
接下来，就让我们一起探寻泉州那些值得一尝的美食。
首先要提到的是肉粽。
泉州的肉粽以其丰富的馅料和独特的口感而闻名。
糯米经过精心的调味，软糯而有嚼劲，包裹着五花肉、香菇、虾仁、干贝等食材，再淋上特制的酱料，那滋味真是让人回味无穷。
五花肉肥而不腻，入口即化，香菇的香气和虾仁、干贝的鲜美相互交融，每一口都充满了惊喜。
面线糊也是泉州人早餐的经典选择。
细如发丝的面线在浓稠的汤中若隐若现，汤头通常是用猪骨、海鲜等熬制而成，味道浓郁鲜美。
可以根据个人口味加入醋肉、大肠、鸭血、油条等配料。
油条浸泡在面线糊中，吸饱了汤汁，变得绵软又入味。
一口面线糊，一口油条，简单又满足的美味开启了美好的一天。
土笋冻是泉州一道极具特色的小吃。
别被它的名字所迷惑，土笋可不是笋，而是一种生长在海滩泥沙中的环节动物。
经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后凝结成块状。
配上酱油、醋、蒜蓉等调料，口感 Q 弹，清爽可口。
虽然外观可能会让人有些犹豫，但只要勇敢尝试，就会被它的美味所折服。
润饼菜是泉州的传统美食之一，通常在清明时节食用。
一张薄如纸的润饼皮，包裹着各种食材，如胡萝卜丝、豆芽、豆干、海蛎煎、肉丝等。
这些食材被切得细碎，再加上花生碎、糖粉和甜辣酱，口感丰富，层次分明。
吃起来既有蔬菜的清爽，又有肉类的鲜香，还有酱料的甜辣，让人食欲大增。
泉州的姜母鸭也是一绝。
选用老姜和正番鸭，加入米酒炖煮而成。
鸭肉鲜嫩多汁，姜的辛辣和米酒的醇香完美融合，香气扑鼻。
炖煮后的鸭肉色泽金黄，皮脆肉嫩，连骨头都入味十足。
吃姜母鸭的时候，一定要配上一碗米饭，把浓郁的汤汁浇在米饭上，简直是人间美味。
崇武鱼卷也是泉州美食的代表之一。
以新鲜的鱼肉为主要原料，制作时将鱼肉剁成泥，加入适量的蛋清、淀粉、盐等调料，搅拌均匀后卷成卷状，蒸熟即可食用。
泉州二日游攻略简介泉州是位于中国福建省东南沿海的一座历史悠久的城市，拥有丰富的文化遗产和美丽的自然风光。
本篇攻略将为您介绍如何在泉州度过两天愉快的旅行。
行程安排第一天上午•游览开元寺：开元寺是泉州市最著名的佛教圣地，有着1000多年的历史。
您可以在这里感受到浓厚的宗教氛围和古老的建筑艺术。
•品尝泉州美食：泉州有许多著名的美食，如荔枝肉、八宝饭、炖鱼翅等。
您可以在附近的餐馆品尝当地特色美食。
下午•参观清源山：清源山是泉州的名胜之一，山上有许多古老的庙宇和景点，如清源寺、开元塔等。
您可以选择徒步或乘坐缆车到达山顶，欣赏泉州市区的壮丽景色。
•到达西湖公园：西湖公园是泉州市最大的公园之一，有着美丽的湖泊和葱绿的植被。
您可以在这里散步、休息，并欣赏湖光山色。
晚上•前往鬼市街夜市：鬼市街夜市是泉州市有名的夜市之一，有着丰富的小吃和商品。
您可以在这里品尝各种美食，购买纪念品。
第二天上午•参观泉州海丝博物馆：泉州海丝博物馆是一个展示泉州古代海丝贸易历史的博物馆，馆内有许多珍贵的文物和展品。
您可以了解到泉州作为海丝起点城市的重要性。
•到访蒙山古寺：蒙山古寺是泉州市的一座古老的佛教寺庙，寺内有古老的建筑和石刻，是一处宁静的修行场所。
下午•前往鳌山风景区：鳌山风景区是泉州市著名的自然风景区，有着壮丽的海岸线和美丽的海滩。
您可以在这里欣赏海景、游泳或者沙滩浴场休息。
•参观清国寺：清国寺是泉州市的一处历史悠久的佛教名胜，寺内有古老的建筑和精美的佛像。
您可以在这里感受到古老的宗教氛围和历史的沧桑。
晚上•前往旗山夜市：旗山夜市是泉州市热闹的夜市之一，有着丰富的小吃和娱乐活动。
您可以在这里品尝各种美食，体验当地的夜生活。
注意事项•注意天气情况：根据您的出行时间合理携带衣物，以应对可能的天气变化。
•注意交通安全：在泉州市内旅行时，遵守交通规则，注意行车和行人安全。
•注意文物保护：游览古建筑和博物馆时，请注意保护文物和遵守规定。
以上是关于泉州二日游的攻略，希望对您的旅行有所帮助。
泉州特色菜品私房菜有哪些泉州地处福建省，是中国重要的历史文化名城之一，也是一个著名的美食之地。
泉州特色菜品因其独特的口味和独特的烹饪方法而著名，而私房菜则是从传统菜品中衍生出的新概念。
今天，我们将一起探索泉州特色菜品中的私房菜，了解一下这些独特的美食。
1.兴化豆腐兴化豆腐是泉州著名的私房菜之一，其特点是豆腐细嫩、口感鲜美。
制作兴化豆腐需要选用优质新鲜的黄豆，经过发酵、研磨、榨汁等工序制成豆浆，再经过凝固、成型，最后将豆腐放入开水中煮熟即可。
兴化豆腐可以用来炖汤、煮粥，也可以配搭各种蔬菜或调料炒制，具有丰富的营养价值和独特的口味。
2.麻酱鸭麻酱鸭是泉州私房菜中的一道经典菜品，其特点是鸭肉鲜嫩、麻酱香浓。
制作麻酱鸭的关键是选用肥瘦均匀的鸭肉，先将鸭肉煮熟，再将煮熟的鸭肉切成片或块，配以香辣的麻酱，调味后炒熟即可。
麻酱鸭不仅口感鲜美，而且麻辣香浓的味道会让人胃口大开。
3.金瓜海螺煲金瓜海螺煲是泉州私房菜中的一道特色海鲜菜品，其特点是清爽鲜美、营养丰富。
制作金瓜海螺煲需要将新鲜的海螺去壳、清洗干净，配以鲜嫩的金瓜、鸡肉等食材炖煮而成。
这道菜品汤汁鲜美，食材鲜嫩多汁，营养丰富，是泉州人喜爱的一道私房菜。
4.布袋鸡布袋鸡是泉州私房菜中的一道独特的菜品，其特点是鸡肉鲜嫩、口感细腻。
制作布袋鸡的关键是选用新鲜的竹筒、电线等材料，将鸡肉和各种调料放入竹筒中，再用火烤熟。
这种烹饪方法使鸡肉鲜嫩多汁，口感独特，香味扑鼻。
5.鱼丸汤鱼丸汤是泉州私房菜中的一道经典菜品，其特点是鲜美可口、汤汁醇厚。
制作鱼丸汤首先选用新鲜的鱼肉，剁成细腻的鱼茸，再添加适量的淀粉和调料搅拌均匀制成鱼浆，将鱼浆成型成丸子后，再将丸子放入热水中煮熟即可。
这道菜品汤汁醇厚，鱼丸鲜嫩细腻，让人回味无穷。
以上只是泉州特色菜品中的一小部分私房菜，还有许多其他美味的菜品等待着您的探索。
无论是兴化豆腐、麻酱鸭还是金瓜海螺煲，每一道私房菜都代表着泉州人对美食的独特追求和创新精神。
泉州是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，拥有许多美食和景点。
在这样的城市里，自助餐厅也是不可缺少的一部分。
今天，我要为大家推荐几家环境好的自助餐厅，让大家在品尝美食的同时也能感受到泉州的美丽风景。
首先要介绍的是“泉州王朝酒店”自助餐厅。
这家餐厅位于泉州市区中心，是一家五星级酒店。
餐厅内部装修豪华，环境优雅，服务态度也非常好。
这里的自助餐种类繁多，有各种海鲜、烤肉、烤鱼等等，还有各种甜点和水果。
其中最让人印象深刻的是他们的温泉池，可以在用餐的同时享受泡温泉的乐趣，非常舒适惬意。
这里还有一个小型的儿童游乐区，让孩子们在用餐的同时也可以玩耍，非常适合家庭用餐。
其次是“泉州港大酒店”自助餐厅。
这家餐厅位于港口附近，环境非常优美，可以俯瞰整个港口。
餐厅内部装修简约大气，非常适合商务用餐。
这里的自助餐以海鲜为主，有各种鲜活的海鲜可以选择，还有各种烤肉和烤鱼。
这里的服务也非常好，服务员热情周到，让人感到宾至如归。
如果你想在用餐的同时欣赏美丽的海景，那么这家餐厅绝对是一个不错的选择。
最后要介绍的是“泉州中心假日酒店”自助餐厅。
这家餐厅位于泉州市中心，是一家四星级酒店。
餐厅内部装修简约大气，环境非常舒适。
这里的自助餐以中西合璧为主，有各种中式和西式菜肴可以选择。
其中最让人印象深刻的是他们的甜点和水果，非常新鲜美味。
这里的服务也非常周到，服务员热情友好，让人感到非常舒适惬意。
泉州有许多环境好的自助餐厅，每家餐厅都有其独特的特色和优势。
如果你想在品尝美食的同时欣赏美丽的景色，那么“泉州港大酒店”自助餐厅绝对是一个不错的选择；如果你想在用餐的同时享受温泉的乐趣，那么“泉州王朝酒店”自助餐厅绝对是一个不错的选择；如果你想在用餐的同时感受到舒适惬意的氛围，那么“泉州中心假日酒店”自助餐厅绝对是一个不错的选择。
希望大家在泉州用餐愉快！。
泉州美食有哪些特色小吃值得一尝泉州，这座历史悠久的文化名城，不仅拥有深厚的文化底蕴，还藏着无数令人垂涎欲滴的特色小吃。
每一种小吃都承载着泉州人的记忆和情感，也吸引着来自五湖四海的游客前来品尝。
今天，就让我们一同探寻泉州那些值得一尝的特色小吃。
首先要提到的当属肉粽。
泉州肉粽以糯米为主料，搭配上卤肉、香菇、虾仁、干贝等丰富的馅料，再用粽叶包裹，系上细绳，放入锅中煮熟。
煮熟后的肉粽香气扑鼻，糯米软糯而不粘牙，卤肉鲜嫩多汁，香菇和虾仁的鲜味融入其中，每一口都让人陶醉。
吃的时候，再蘸上甜辣酱或者花生酱，更是别有一番风味。
土笋冻也是泉州的一道特色美食。
这道小吃的原料是一种生活在海滩泥沙中的环节动物——土笋。
将土笋从泥沙中挖出，经过清洗、熬煮等多道工序，最终制成晶莹剔透的土笋冻。
土笋冻口感 Q 弹，配上酱油、蒜泥、醋等调料，味道鲜美，清凉爽口。
虽然土笋的样子可能会让一些人望而却步，但只要勇敢尝试，就会被它的美味所折服。
面线糊是泉州人早餐的常见选择。
细如发丝的面线在浓稠的汤中煮至软烂，加入虾仁、猪血、油条等配料，煮成一锅香气四溢的面线糊。
面线糊的汤底浓郁鲜美，面线入口即化，配料丰富多样，让人回味无穷。
吃的时候，可以根据个人口味撒上胡椒粉或者葱花，增添风味。
泉州的牛肉羹同样深受人们喜爱。
选用新鲜的牛肉，切成薄片，加入淀粉等调料腌制，然后放入沸水中煮熟。
煮好的牛肉羹肉质鲜嫩，汤汁浓稠，口感爽滑。
可以搭配一碗白米饭或者一份油条，让人吃得满足。
还有润饼菜，这是一道在泉州传统节日中常见的美食。
一张薄薄的润饼皮，铺上各种馅料，如胡萝卜丝、豆芽、豆干、肉丝等，再卷起来就可以食用。
润饼菜口感丰富，营养均衡，既可以作为主食，也可以当作小吃。
海蛎煎也是泉州不可错过的美食之一。
新鲜的海蛎与鸡蛋、地瓜粉等混合，煎至两面金黄。
海蛎煎外酥里嫩，海蛎的鲜美与鸡蛋的香味完美融合，再蘸上特制的酸甜酱料，让人食欲大增。
除了以上这些，泉州还有炸醋肉、鱼卷、崇武鱼丸等众多特色小吃。
泉州有哪些特色小吃值得一尝泉州，这座历史悠久的文化名城，不仅有着深厚的文化底蕴，还拥有众多令人垂涎欲滴的特色小吃。
每一道小吃都承载着泉州人的生活记忆和独特的地域风情。
接下来，就让我们一起探寻泉州那些值得一尝的特色小吃吧。
首先要提到的是肉粽。
泉州的肉粽闻名遐迩，其选料十分讲究。
糯米要颗粒饱满，黏性适中；猪肉则是选用肥瘦相间的五花肉，先经过精心腌制，让香料的味道充分渗透到肉中。
包粽子的时候，再加入香菇、虾仁、干贝、莲子等丰富的配料。
煮熟后的肉粽，糯米软糯，猪肉鲜嫩多汁，各种配料的香味相互交融。
吃的时候，淋上甜辣酱或者花生酱，口感更加丰富，让人回味无穷。
土笋冻也是泉州的一道特色名小吃。
可别被它的名字吓到，土笋可不是笋，而是一种生活在海滩泥沙中的星虫。
将土笋从泥沙中挖出，清洗干净后，放入锅中熬煮，虫体所含的胶质溶入水中，冷却后就凝结成了土笋冻。
土笋冻晶莹剔透，口感 Q 弹，配上酱油、蒜泥、香醋等调料，味道鲜美，清凉爽口。
面线糊是泉州人早餐的常见选择。
细如发丝的面线在浓稠的汤中煮得绵软，汤底通常是用猪骨和海鲜熬制而成，味道极其鲜美。
可以根据个人口味加入虾仁、猪肝、猪血、油条等各种配料。
一碗热气腾腾的面线糊，不仅温暖了胃，也开启了泉州人美好的一天。
泉州的牛肉羹同样备受欢迎。
选用鲜嫩的牛肉，切成薄片，用调料腌制后，加入地瓜粉抓匀。
放入沸水中煮熟，牛肉羹肉质滑嫩，汤鲜味美。
可以搭配一碗咸饭，或者来一块炸醋肉，那滋味简直绝了。
炸醋肉是泉州街头巷尾常见的小吃之一。
将猪肉切成小块，用醋、糖、盐等调料腌制，再裹上地瓜粉下锅炸至金黄酥脆。
外酥里嫩，带着淡淡的醋香，吃起来酸甜可口，让人忍不住一口接一口。
润饼菜是泉州在清明时节常吃的传统小吃。
一张薄薄的润饼皮，摊上各种馅料，如胡萝卜丝、豆芽、豆干、海蛎煎、肉丝等，再撒上花生碎、糖粉，卷起来就可以吃了。
口感丰富，既有蔬菜的清爽，又有肉类的鲜香，还有糖粉带来的甜蜜。
石花膏则是泉州的一道特色甜品。
泉州市区一日游攻略简介泉州市区位于福建省东南沿海地区，是一座历史悠久的港口城市。
拥有丰富的文化遗产和美食，是个理想的一日游目的地。
本攻略将为您介绍在泉州市区一日游的行程安排和旅游景点。
行程安排早上早上您可以先游览泉州的名胜古迹，感受这座历史文化名城的魅力。
1.泉州博物馆：泉州博物馆是泉州市的全市级综合性博物馆，收藏和展示了大量的历史文物和艺术珍品。
您可以在这里了解泉州的文化传承和历史演变。
2.清源山：清源山是泉州市区的一座山峰，是一个观光旅游胜地。
山上有清源寺，是福建省最早的佛教寺庙之一。
在这里您可以领略到泉州的山水风光。
中午中午时分，您可以品尝当地的美食，感受泉州的独特风味。
1.泉州丸子：泉州丸子是当地的一道特色小吃，以其细腻的口感和鲜美的味道而闻名。
您可以在泉州的小吃摊位或者传统餐馆品尝到正宗的泉州丸子。
2.豆浆油条：作为泉州的传统早餐，豆浆油条深受当地人的喜爱。
您可以在街边的早点摊上尝到香脆的油条搭配热乎的豆浆，开始一个美好的一天。
下午下午是游览泉州的历史建筑和风景名胜的好时机。
这里为您推荐两个著名景点。
1.清凉山公园：清凉山公园是泉州市区的一个大型公园，四季风景如画。
公园内有湖泊、山脚、香火浓郁的庙宇以及漂亮的花坛和绿地。
您可以在这里散步、欣赏风景，还可以品味道地的茶文化。
2.陈青霞宅：陈青霞是中国电影界的著名女演员，她在泉州市区有一座宅邸，已经改建为纪念馆。
在这里，您可以了解陈青霞的艺术生涯和个人事迹，感受到泉州电影文化的魅力。
傍晚在傍晚时分，您可以到市区的餐馆或者小吃摊品尝泉州的美食。
1.刀削面：泉州的刀削面以其面条宽且薄而闻名，入口滑爽。
您可以选择不同口味的刀削面，如酸辣、牛肉、肉丝等。
2.海鲜烧烤：泉州靠近海边，拥有丰富的海鲜资源。
在夜晚您可以去品尝一些新鲜的海鲜烧烤，如鱼、虾、贝类等。
晚上晚上您可以到泉州的夜市或者步行街感受夜生活的热闹与魅力。
1.泉州南门夜市：泉州南门夜市是泉州市区最繁华的夜市之一，这里有各种各样的小吃和商品，您可以逛逛摊位、购买一些纪念品或者品尝夜市美食。
一、海边游：精品游路线，（一）崇武古城崇武古城在惠安，虽说是古城但又在海边，所以既能体验历史文化也能在大热天清爽一把。
乘车路线：从客运中心站搭乘泉州至崇武的中巴车，崇武有很多酒店。
（二）青山湾是露营的好去处。
乘车路线乘泉州至崇武中巴车在青山湾下！（三）黄金海岸黄金海岸在石狮，风光秀丽。
乘车路线：在新车站搭乘802公交车到石狮长途汽车站，之后乘石狮5路公交车即到，石狮有建明国际酒店！二：山地游（一）泉州清源山：老君岩、登高望远，从市区搭乘30、202、33路等公交车就可以到清源山下。
（二）仙公山：仙公山在洛江马甲镇，仰恩大学附近，山上有缆车，山峰险峻。
在泉州客运中心站搭乘泉州至罗马专线耗时一小时即到仙公山下。
（三）九日山，在南安丰州镇，山上有很多石壁字刻。
市区乘6路车即到。
（四）大坪山郑成功公园，位于市区大坪山，山上有郑成功骑马铜像，有三十几米高，在山上可以望遍整个泉州新城。
市区36、30路可到。
三、公园游（一）泉州东湖公园，虽然小，但有很多荷花和各种花木，还有中小型游乐场。
市区30路等可到。
（二）泉州西湖公园，第一感觉很大，在刺桐阁下有很多新设置的娱乐设施，还可以在湖面划船、乘快游艇、帆船等，还有水上音乐喷泉等。
市区21路、27路等都可到。
（三）泉州游乐园，位于鲤城区南环路，靠鲤城区政府。
娱乐设施完备，规模大，当然有大型过山车和大型摩天轮。
市区搭乘18、38、36路车可到。
泉州森林公园，位于泉州东海，这里森林茂盛，景色迷人，有很多婚纱摄影在这里拍照，是个烧烤休闲的好去处。
市区乘5路、803路可到。
四、历史文化游（一）泉州开元寺，有全国最高的两座石塔：为东、西塔，寺内有很多古物，还有海上交通历史博物馆。
市区乘21、1、5、33路在中山中路钟楼下，往西街方向走。
（二）中国闽台缘博物馆，是江泽民题词。
位于泉州西湖公园附近，里面收藏很多福建与台湾的历史事迹、陈列形式和上海世博会类似。
五一还可以看到音乐喷泉。
（三）泉州涂门街府文庙（孔子）、关帝庙（香火最旺）和清净寺（我国最悠久的清真寺），市区搭乘5、8路车，对于热爱历史文化的人是不错的选择。
（四）泉州中山路，于2010年被评为中国历史文化名街。
不仅是历史文化，还是泉州至今最热闹的商业街，聚集很多品牌店。
市区搭乘21、5、1、33可到。
当然泉州还有很多好玩的地方，相信你来泉州能收获很多，祝你十一节旅游快乐。
酒店：泉酒（档次高，菜不怎么样）钻石（菜不错，但偏贵）悦华（五星，烤乳猪做得最好）鲤酒（老牌，换了老总和厨师，比以前好点）丰泽（手工菜不错）金星（鸦片鱼头味道很好）湖景（新开业不久，整体味道不错，价位不清楚）荣誉（晋江日本菜不错）咖啡屋：诺尔五排五号Illy名典上岛特色餐馆（前几家餐馆一般走小资情调，价位偏高些）1、食锦记（前坂展览路，交警支队对面；旧鲤城区zf行政服务中心）主营闽粤口味菜式，饭菜可口，装修有点小资，就是包厢小了点。
推荐菜式：纸锅烧蟹粉豆腐、一桶天下2、蝴蝶（东湖公园正大门旁）菜式有点杂，川菜、粤菜都有，但是味道很不错。
总共有2层楼，是一家小资气氛极浓的店，去的时候记得要选靠窗的位置，风景好，天花板都是透明的。
推荐菜式：王子炒饭、黑胡椒牛扒3、康桥（涂门街清净寺西侧，店旁有座小桥）主营菜式台湾套餐，也是小资情调的餐馆，老板是台湾人，原先的价位比较合理，现在也跟着学收最低消费了。
由于生意好，老板扩张了店面，店铺摆设却不如以前，换上了占地的沙发，人与人之间的距离缩小了，店也吵杂了，只有饭菜还依旧，依然值得品尝一番。
推荐菜式：台式豪华铁路便当4、红石（状元街西段、后城旅游街中段清净寺后面）主营西餐小资西餐厅，状元街那家感觉不如后城这家环境来得好，后城这家主推法式风格，店前设计成开放式走廊的就餐点推荐菜式：三文鱼套餐（经典法式菜肴，配有红酒喔）5、番茄主义（丰泽街与刺桐路交界口）主营意大利菜肴，装修格调小资但很舒适，餐具很特色，沙发很舒服，靠窗的视线很好，盥洗室很现代也很干净。
价位略高些，牛排类的基本达到100左右，中式饭菜一般28－48元，也有披萨，和PIZZAHUT的价位一样。
推荐菜式：各式各样的意大利面（来意大利餐馆当然要吃著名的意大利面啦）；强力推荐紫苏番茄汤（超好喝，这里西式汤估计是全市区最棒的）；墨西哥肉卷6、蚂蚁（北门模范巷）推荐菜式：猪颈肉7、安记客家楼（涂门街与温陵路交界口）主营港式茶餐，虽然名为客家楼，但个人觉得主要菜式还是港式茶餐，而且很不错，应该是泉州市区港式茶餐做得较好的一家了。
生意很火，去晚了可是经常没座的喔！推荐菜式：木瓜炖排骨，港式小点8、菩提斋（南俊巷与东街交界处再往北走50米）光听名字就该知道这里是吃素斋菜的啦，全市区名号最响，年头最久的素菜馆。
连和尚尼姑都跑到这里来解馋，可见其美味。
推荐菜式：素肉羹汤、炸榴莲，海蛎煎9、古厝餐馆(文庙旁、北门普明)主营本地口味菜肴推荐菜式：面线米粉芡羹10、餐艺院（田安路）11、精菜馆（东湖街中信银行旁）12、留香居（东街模范巷，蜀园旁边）晚上9：30后菜金7.5折，味道不错又实在推荐菜式：泡椒田鸡、干锅包菜、铁板牛仔骨13、老城区14、音乐厨房（千万别点可乐，1瓶1.25升可乐 cost29 RMB)各地风味菜（此类餐馆装修中规中矩，价格适中）1、客家人（东街第三巷对面，美食街东段）主营闽西菜推荐菜式：黄骨鱼焖豆腐、香草龙骨汤、米酒2、洞庭湖（湖心街西段的商品一条街）主营湖南菜，个人觉得比美食街的湘乡馆美味，价格也便宜多了推荐菜式：双椒鱼头（一定要点有野山椒的）、手撕包菜、串烤虾3、黄鹤楼主营湖南菜，但是名号太多，要辨别真假，西湖附近那家不错街边小店（此类餐馆装修简单，价位便宜）1、西安肉夹馍（东街，贵族牛排世家往东50米）主营陕西菜店面很小，只有6张桌子，生意却很好推荐菜式：孜然肉夹馍、麻食（一种汤面）2、老记面线糊（涂门街，集集小镇旁）主营面线糊和闽粤套餐推荐这家店不是因为它的面线糊，而是它的套餐，既便宜又好吃，老板原来是香港的厨师，所以做的菜绝对正宗港式茶餐。
推荐菜式：牛（猪）扒套餐3、吴记水煮鸡珍（温陵北路仁风新村大门对面一点点的）主营闽菜推荐菜式：水煮鸭珍、黄骨鱼炖豆腐汤、椒盐鸭舌4、阿秋牛排店（从文化宫往小商品街方向走，快到小商品街时就可以看到）强烈推荐牛排，牛肚汤5、深沪名小吃（泉州百汇商场对面青年文化宫旁）推荐壶仔饭，拳头母，墨鱼梗等等，都挺有特色的，不过要能去深沪吃正宗的味道更好6、鱼尾狮食阁（沿着泉州国税左侧一直走进去，在一家满大的手机俱乐部对面）招牌是咖啡色的，很小，一不留神就会错过。
店主是一对新加坡夫妇，挺胖的，里面主要是一些新加坡，马来西亚的东西，价位不高，小吃大概4，5块左右，饭大概7，8块，但分量不多，切记，只在工作日营业，上午11点到晚上7点左右就关门了。
推荐菜式：绿豆糕，红豆加朱古力汁，海南鸡饭。
7、御园（在东街德克士附近，泉秀路现代中学斜对面）强烈推荐一定要去试试，好吃又实在。
吃过绝对会成为回头客的。
店面很不起眼，里面的饮料是免费赠送。
黑椒牛柳饭、鱿鱼饭、鸡腿饭、的味道超好吃。
8.郑记水煮鸭眕（前坂交警支队对面）异国风味1、海云台（民航宾馆往东50米）主营韩国料理泉州的韩国料理不少，推荐这家店的原因在于其价位适中，4个人最多不超过150元。
店面不大，楼下5张桌子，楼上4间包厢，其中3间榻榻米。
去得晚经常没位置喔！电话：22169018推荐菜式：炒杂菜、烤肉，蔬菜饼；配料葱丝味道也很棒2、千盛（田安北路碧珍苑正大门旁）推荐千盛是因为，千盛是一家集原味料理、回转寿司和铁板烧为一体的专业料理店。
千盛日本料理所选择的材料是以新鲜的海产品和时令新鲜蔬菜为主，具有口感清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点。
吃日本料理，一半是吃环境、氛围、吃情调。
味道比较正宗，价位也相对便宜。
推荐菜式：生鱼片3、椰林风味馆（丰泽街东段，福新花苑往东100米）没有推荐泉酒的原因是由于，泉酒的价位比较高，但是泉酒的泰国菜绝对比椰林来得地道，里面的蒜蓉生虾一级棒！主营泰国菜和越南菜，店面不大，但是菜很好吃，推荐菜式：椰汁鸡汤4、金莲饭店（华大附近北面加油站再往东100米）主营印尼菜，这家店主要顾客群是华大的学生，所以菜价很经济，老板也很随和。
推荐菜式：沙姜鸡翅、咖喱炒饭、拔丝类甜食海鲜：沿海大通道后厝至东梅段（阿碰、长江、榕树下、祥发、老钱等）水煮活鱼:东街蜀园全芳花园对面的重庆小洞天湖心后街在群盛后面有家四川人开的饭店前坂頣香园（好吃又特便宜，一斤才6元,菜很贵）前坂川梦情烧烤:人民影院那边文化宫后门八一对面小商品街入口的烤鸡翅+香肠西街烧烤成功医院旁野狼六中旁烧烤明珠barbeque面线糊：水门巷的国啊（加多多的白酒和多多的胡椒粉，加上新鲜的蟹肉和大肠头，面线糊得放油条，美食街还有一家分店，学府路的分店太难吃）旧顺济桥下，西街老记面线糊，现在也在津淮后街开分店了模范巷的罗记，记得一定要加猪肝南门天后宫旁的面线糊（只有秋冬季节才有）猪血：国啊面线糊店里（吃猪血一定要多加点白酒，美食街有一分店）炒田螺：西街的田螺王（开元寺继续往西走，快到与城北路交叉路口）扁食：升文小学门口，奎霞巷口那家还有高丽巷小吃(龙宫附近)肉粽：东街候阿婆（另一家在西街影剧院门口）猪脚：凤池，东湖龙潭的猪脚煲津淮后街的南记真味馆的白水猪脚（精肉羹,肠灌肠,方肉）牛餐：大洋百货四楼，阿秋牛排（在湖心街那里好像在湖心酒店附近，另一店在小商品街从建行路口走进去一直走，靠右边）关帝庙对面，东兴牛肉店（老牌店，牛蹄、牛杂不错，泉酒斜对面）百汇对面石狮牛肉羹（牛尾汤不错）九一路上一家复印店旁边有一条巷子(忘记名字了,就在五中出来的那条巷子对面)拐进去走大概两百米右手边有一家牛排店里面的牛排和罗卜汤南俊巷的“许记牛肉馆”最干净涂门街的好成财牛肉店的牛排华洲牛肉友的牛筋！过泉州大桥往青阳方向，过了隘旁百米，正手边，有一排10来间店面的破旧平房（得仔细看），倒数第二间店面就是了肉燕：丰泽新城大门进去没多远的那个菜市场买肉燕。
馅很多，而且感觉很干净，味道也非常的不错。
（具体位置在新城正大门进去还没到圆盘右边有个小菜市场。
往里走拐左，就看到一间比较干净的在卖肉燕的小傩了）承天寺对面肉燕美食园还有高丽巷小吃(龙宫附近)石花膏四果汤：南门天后宫旁的石花膏（生意好得不得了）威远楼前面的四果汤迎津街那家一心的ice cream不错煎包：水门巷口的煎包便宜又干净“福人颐煎包”可以到卫校旁边的一家小吃店买到北门街北菜斜对面的水煎包小笼包：侨光电影院旁的远芳小笼包（侨光电影院右手边那条小巷子内的小店）胭脂巷、花巷的上海蟹黄灌汤包拌面：奎霞巷口那家镇武巷的干拌面南天门附近有一家沙县(一级棒)庄府巷的东兴牛肉面（too dear)羊肉狗肉：水门巷（进水门的左边。
