大米加工厂建设项目可行性计划
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大米加工厂建设项目(定稿)
大米加工厂建设项目可行性研究报告一、项目概况1、项目名称：******米业有限公司2、项目投资主体：****有限公司3、项目建设地点：*****4、项目联系人：****联系电话：****传真：******5、项目建设规模及投资：项目计划总投资***万元。
其中一期计划投资为***万元，拟建成年产****吨的优质大米加工厂，包括***。
二、项目建设的必要性和可行性(一)必要性1、优质大米符合我市大米的消费趋势。
随着生活水平的不断提高，我市居民的消费结构发生了很大变化，主食从以面食为主逐渐向米、面、杂粮等多品种转变，大米已经成为我市居民主食消费的主要组织部分，尤其是绿色优质大米产品日益成为人们的消费主流，优质大米越来越受人们青睐，生产加工优质大米，是我市大米消费市场的迫切需要。
该项目的建成，不仅可填补我市无大米加工厂的空白，更可以为我市城镇居民及时供应新鲜、安全的优质大米。
2、该项目的建成可以起到规范我市大米市场保障我市大米供应的作用。
黑龙江省五常市出产的大米被认为是最好的国产大米之一，市场上五常大米的价格远远高于普通大米，正因如此，有些不法厂家、经营者在巨大的需求量中看到了“商机”，为了获得非法利益，通过缺斤短两、以次充好、以彼充此等手段来实现“隐性涨价”，导致市场上大米品质良莠不齐、价格不稳。
根据工商部门以往的检查结果，大米质量问题主要来源于两个个环节：一是部分生产厂家在生产时质量管理不到位甚至是做手脚；二是一些销售户对几种不同品质的大米进行掺和的粗加工，降低整体大米的质量。
北方大米加工项目建成后，实行原料采购、生产、加工、销售一条龙服务，全程监控大米的质量和售后服务，对我市的大米消费市场能够起到很好的稳控作用。
3、该项目的建成可以成为保障我市粮食安全的有益补充。
近年来，***越来越重视粮食安全和粮油市场供应，建立了较为完善*****保障体系，并先后落实*****备粮油。
大米作为我市消费量越来越大的主食，对我市粮油消费市场的稳定能够起到相当大的影响，项目建成后，年生产能力可达到******左右，能够起到保障我市粮油市场供应特别是大米消费市场供应的作用。
大米深加工项目实施方案
大米深加工项目实施方案一、项目背景近年来，我国大米市场需求不断增加，但传统大米销售形式已难以满足消费者日益增长的需求。
为了提高大米的附加值，满足市场多样化需求，并进一步推动农业农村农民增收，开展大米深加工项目具有重要的意义和广阔的市场前景。
二、项目目标1. 降低大米库存量，实现资源优化配置。
2. 提高大米附加值，增强企业盈利能力。
3. 满足市场对多样化大米产品的需求。
4. 推动农业农村农民增收，促进农村经济发展。
三、项目内容1. 建立大米深加工生产线：引进先进的大米深加工设备，包括大米分选机、大米碾米机、大米糙米制粉机等，建立高效的生产线，实现大米的分选、碾磨、制粉等环节的自动化操作。
2. 开发多样化大米产品：根据市场需求，研发生产多种类型的大米产品，如糙米、米粉、米饭等，同时推出添加有机谷物、果仁等的特色大米产品，满足消费者对营养、口感等不同需求。
3. 建立完善的质量管理体系：建立严格的原料采购、生产加工、产品检验等环节的质量管理体系，确保产品质量稳定可靠，并取得相关的质量认证。
4. 建立销售渠道和品牌推广：与超市、餐饮企业、电商平台等建立合作关系，开辟销售渠道，同时加大品牌广告宣传，提升产品知名度和市场竞争力。
5. 建立农户合作机制：与周边农户合作，通过合作社等形式，购买优质稻谷，推动农户增收。
同时提供种植技术培训和技术支持，帮助农户提高稻谷品质和产量。
四、项目推进计划1. 前期准备阶段：调研市场需求，编制项目可行性研究报告，确定项目投资规模和实施方案。
2. 设备采购与生产线建设阶段：根据项目规划，招标采购先进设备，建设生产线并进行设备调试和员工培训。
3. 产品开发与质量管理体系建设阶段：成立研发团队，研发多样化大米产品，并建立质量管理体系，确定产品标准和检验流程。
4. 销售渠道建设与品牌推广阶段：与合作伙伴合作，建立销售渠道，制定品牌推广计划，并逐步推出产品。
5. 农户合作与技术支持阶段：与农户建立合作关系，提供技术支持，推动农户参与大米深加工产业。
大米加工可行性报告
一、总论1。
1概述1.1。
1 项目名称、承办单位及负责人项目名称: 安远乡年产2000吨优质大米加工厂建设项目承办单位：宁化县佳穗米业有限公司企业法人代表：＊*＊(董事长）项目负责人: ＊＊*(总裁）项目建设地点：福建省三明市宁化县安远乡1.1。
2 企业概况及发展优势1、企业基本情况宁化县佳穗米业有限公司创建于2001年10月，公司位于宁化县北山原无线电器材厂内,距离城区1公里，占地面积6000平方米.该企业是以粮食加工为主的农业产业化企业, 现已完成总投资515万元,拥有一条日产大米120吨在国内外领先水平的生产线，年产销大米36000吨,创产值9000万元。
现企业职工人数26人,公司生产的“河龙贡米”、“客家优质米”系列产品投放市场深得消费者认可和青睐.公司自成立以来，得到了政府、质监等部门的大力协助,在县质监局的帮助下，公司首先于2003年10月通过了QS食品生产许可证的评审，是我市首家获得QS证书的大米生产加工企业.2007年，公司生产的“穗利”牌大米获得福建省名牌产品称号。
公司先后被省、市、县分别授予“福建省粮食行业协会放心粮油企业”的称号;农业产业化“市级龙头企业”的称号；“农业产业化先进龙头企业”的称号;市、县粮食局“定点粮食加工企业"；2003年10月，公司完成了“穗利”牌商标注册和条形码的登记.公司历年来高度重视产品质量安全，建立健全质量管理体系，以人为本，依托粮食农产品专业化、规模化生产，引进先进工艺和技术设备,开展粮食产品精深加工，扩大再生产,把企业做大做强。
以“打科技牌、走创业路、产优质米、连农民心”为宗旨，以生产无污染无公害的“放心米”为己任，为建设闽赣中部经济强县做出自己的贡献。
2、项目优势(1）地域优势安远乡位于福建省宁化县北部，地处闽赣两省四县八乡结合部.他东邻建宁县均口镇，南接宁化县河龙、水茜乡，北连建宁客坊、黄埠、伊家乡，西面与江西石城县高田镇和广昌县塘坊乡毗邻.平均海拔高程478米,乡所在地海拔高程400米。
大米加工厂项目的可行性研究报告
大米加工厂项目的可行性研究报告一、项目背景概述近年来，大米消费市场持续增长，而大米加工厂作为大米产业链的重要环节之一，具备广阔的发展前景。
本可行性研究报告将针对大米加工厂项目进行深入的分析和评估，以确定项目是否具备可行性和投资价值。
二、项目概况1.项目名称：大米加工厂项目2.项目地点：XX省XX市3.项目规模：年加工大米XX吨三、市场分析1.市场需求：随着居民生活水平提高，大米成为了人们日常主食的重要部分，市场需求持续增长。
2.市场竞争：目前大米加工厂市场竞争较为激烈，但仍存在一定的发展空间。
3.市场前景：根据市场调研和预测，未来几年大米加工厂市场仍将保持稳定增长。
四、技术及工艺要求1.设备选型：根据大米加工流程和产能要求，选择符合国家标准的大米加工设备。
2.工艺优化：采用高效率、低能耗的工艺流程，提高加工效率和产品质量。
五、投资估算1.固定资产投资：包括土地、厂房、设备等资产的投资。
2.流动资金投资：包括原材料采购、人员薪资、市场开拓等流动资金的投资。
3.资金筹措：根据投资估算，确定资金筹措方式和渠道。
六、收益预测1.销售收入：根据产品销售价格和年加工量，预测销售收入。
2.成本支出：包括原材料、设备维护、人员工资等成本支出。
3.利润预测：通过销售收入减去成本支出，得出项目的预期利润。
七、风险分析1. 市场风险：市场需求波动、竞争 intensify等因素可能影响项目的盈利能力。
2.技术风险：设备维护保养不当、工艺控制不稳定等问题可能导致生产事故和产品质量问题。
3.资金风险：资金筹措困难、资金回报周期较长等因素可能影响项目的持续发展。
八、项目可行性分析通过对市场需求、技术要求、投资估算、收益预测和风险分析的综合考虑，对大米加工厂项目进行可行性评估。
通过核对各项指标的合理性和风险控制措施，判断项目是否具有可行性。
九、建议和结论根据可行性分析的结果，对项目提出了一些建议和措施，包括市场推广策略、技术改进方案、资金管理方法等。
大米加工项目可行性研究报告
大米加工项目可行性研究报告第一部分大米加工项目总论总论作为可行性研究报告的首要部分,要综合叙述研究报告中各部分的主要问题和研究结论,并对项目的可行与否提出最终建议,为可行性研究的审批提供方便。
一、大米加工项目背景(一)项目名称(二)项目的承办单位(三)承担可行性研究工作的单位情况(四)项目的主管部门(五)项目建设内容、规模、目标(六)项目建设地点二、项目可行性研究主要结论在可行性研究中,对项目的产品销售、原料供应、政策保障、技术方案、资金总额筹措、项目的财务效益和国民经济、社会效益等重大问题,都应得出明确的结论,主要包括：(一)项目产品市场前景(二)项目原料供应问题(三)项目政策保障问题(四)项目资金保障问题(五)项目组织保障问题(六)项目技术保障问题(七)项目人力保障问题(八)项目风险控制问题(九)项目财务效益结论(十)项目社会效益结论(十一)项目可行性综合评价三、主要技术经济指标表在总论部分中,可将研究报告中各部分的主要技术经济指标汇总,列出主要技术经济指标表,使审批和决策者对项目作全貌了解。
四、存在问题及建议对可行性研究中提出的项目的主要问题进行说明并提出解决的建议。
第二部分大米加工项目建设背景、必要性、可行性这一部分主要应说明项目发起的背景、投资的必要性、投资理由及项目开展的支撑性条件等等。
一、大米加工项目建设背景(一)国家或行业发展规划(二)项目发起人以及发起缘由(三)。
二、大米加工项目建设必要性(一)。
(二)。
(三)。
(四)。
三、大米加工项目建设可行性(一)经济可行性(二)政策可行性(三)技术可行性(四)模式可行性(五)组织和人力资源可行性第三部分大米加工项目产品市场分析市场分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一个项目,其生产规模的确定、技术的选择、投资估算甚至厂址的选择,都必须在对市场需求情况有了充分了解以后才能决定。
而且市场分析的结果,还可以决定产品的价格、销售收入,最终影响到项目的盈利性和可行性。
大米加工项目建议书
大米加工项目建议书一、项目概述随着人们生活水平的提高，对于大米的品质和种类需求也日益多样化。
本大米加工项目旨在建立一个现代化、高效的大米加工厂，满足市场对于优质大米的需求，为消费者提供安全、健康、美味的大米产品。
二、项目背景1、市场需求大米作为我国主要的粮食作物之一，是人们日常生活中不可或缺的主食。
近年来，随着消费者健康意识的增强，对于优质、绿色、无污染大米的需求不断增加。
同时，食品加工业、餐饮业等对大米的需求也呈现出多样化的趋势，为大米加工行业提供了广阔的市场空间。
2、产业政策国家对于农业产业的支持力度不断加大，出台了一系列优惠政策，鼓励发展农产品加工业，提高农产品附加值，促进农业产业化发展。
本项目符合国家产业政策导向，将得到政策的支持和保障。
三、项目建设规模与内容1、建设规模本项目计划建设一个年加工能力为_____吨的大米加工厂，预计占地面积为_____平方米，建筑面积为_____平方米。
2、建设内容（1）生产车间：包括稻谷清理车间、砻谷车间、碾米车间、成品包装车间等。
（2）仓储设施：建设稻谷仓库和成品仓库，确保原材料和成品的储存安全。
（3）办公及生活设施：建设办公楼、员工宿舍、食堂等，为员工提供良好的工作和生活环境。
四、项目选址1、选址原则（1）交通便利：便于原材料的采购和产品的运输。
（2）靠近原料产地：减少运输成本，保证原料的新鲜度和质量。
（3）基础设施完善：具备良好的水、电、气等基础设施条件。
2、选址方案经过综合考虑，本项目拟选址在_____（具体地址），该地区交通便捷，周边有丰富的稻谷资源，基础设施较为完善，能够满足项目建设和运营的需求。
五、项目技术方案1、工艺流程（1）稻谷清理：通过筛选、风选、磁选等方式去除稻谷中的杂质。
（2）砻谷：使用砻谷机去除稻谷的外壳，得到糙米。
（3）碾米：采用多道碾米工序，将糙米加工成白米。
（4）色选：利用色选机去除异色粒和杂质，提高大米的品质。
（5）包装：对成品大米进行定量包装，以便销售和储存。
大米加工厂改造工程方案
大米加工厂改造工程方案一、项目概述大米加工厂改造工程是指对现有大米加工厂进行设备更新、工艺改进、生产线优化等一系列工程，旨在提高大米加工生产效率、产品质量，降低能耗、减少生产成本，提升企业竞争力。
二、项目背景分析我国是世界上最大的大米消费国和生产国，大米加工行业一直处于高速发展阶段。
但随着社会经济的不断发展，大米加工企业也面临着一系列新的挑战。
例如，传统的大米加工工艺和设备已经无法满足现代生产的需求，大米加工企业需要进行设备更新和技术改进；另外，由于人工成本的上升、资源价格的波动等因素，企业需要通过技术改进来降低生产成本，提高效率。
三、项目目标1. 提高生产效率。
通过更新设备、优化生产线布局、改进工艺等手段，提高大米加工的生产效率，降低生产成本。
2. 提升产品质量。
改进加工工艺，优化生产流程，确保大米产品在品质上达到国家标准，提升市场竞争力。
3. 降低能耗。
引进先进的节能设备和技术，降低能源消耗，减少对环境的影响，实现可持续发展。
4. 提升企业综合竞争力。
通过工程改造，提高企业的产品质量和生产效率，降低生产成本，提升企业的综合竞争力。
四、项目内容和规划本次大米加工厂改造工程主要包括以下内容：1. 更新设备。
对现有的大米加工设备进行更新，引进最新的大米加工设备，提高生产效率、降低能耗。
2. 改进工艺。
对现有的大米加工工艺进行优化，引进先进的大米加工工艺技术，提升产品质量，降低生产成本。
3. 优化生产线布局。
根据新的生产工艺和设备要求，对生产线布局进行调整，优化生产流程，提高生产效率。
4. 完善环保设施。
引进先进的污水处理设备，确保生产过程中的废水、废气等环境污染物的处理合规和达标。
5. 强化安全管理。
加强对生产设备、生产过程的安全管理，确保生产过程的安全稳定。
五、技术支持及先进设备引进1. 技术支持。
本次工程改造将邀请国内外专业大米加工专家进行技术指导和培训，为企业提供专业的技术支持。
2. 先进设备引进。
大米加工项目建议书
大米加工项目建议书【正文】尊敬的贵公司领导：我代表××市发展投资公司，向贵公司提出了一个有关大米加工项目的建议书。
希望通过此举，能够为贵公司提供一些项目建设方面的参考和支持。
以下是我对大米加工项目的详细描述和建议。
一、项目背景与市场需求分析随着人们生活水平的提高和健康饮食观念的兴起，大米作为主要的粮食种类之一，其市场需求量也在不断增加。
然而，目前市场上大多数的大米产品是未经加工的传统粮食，不能满足现代消费者的个性化需求。
因此，开展大米加工项目，为市场提供更加多样化、高品质的大米产品，具有巨大的发展潜力和市场空间。
二、项目概述1. 项目名称：大米加工项目2. 项目地点：××市某工业园区3. 项目规模：占地面积5000平方米，建设2条大米加工生产线4. 项目投资额：总投资1000万元5. 项目建设周期：预计1年内完成项目建设和调试6. 项目预期效益：年产5000吨高品质大米，年销售收入可达5000万元三、项目内容与技术选型1. 大米加工流程：(1) 清洗去杂：采用高效清洗设备，去除大米中的杂质和不洁物(2) 破碎去皮：运用大米破碎机和去皮机，将其外壳和糠层剥离(3) 分选筛选：通过振动筛、重力筛等设备，实现大米的分选和筛选(4) 磨白与抛光：运用大米磨白机和抛光机，使大米表面光滑洁白(5) 温湿控制：通过温湿度调节器，确保加工过程中大米的质量和口感(6) 包装与出库：将加工好的大米进行包装，并进行成品出库储存2. 技术选型：根据大米加工项目的特点和今后发展需求，建议采用国内外成熟的大米加工设备，如美国包机、日本磨白机、国内筛选机等，以确保产品的高质量和市场竞争力。
四、市场前景与竞争优势1. 市场前景：随着健康饮食观念的普及和消费者对食品安全的要求提高，大米加工产品市场需求呈现稳定增长的趋势。
据市场调研数据显示，大米加工产品的市场潜力巨大，市场规模有望达到亿元以上。
大米加工厂建设项目可行性研究报告
榆次区地处“三晋”之腹，为晋中市委、市政府所在地，总人口53万，面积1328平方公里，辖6镇4乡289个行政村，农业人口25.9万人，耕地73.59万亩，2004年农民人均纯收入3628元。
榆次区农业局为区政府农业主管部门，现有干部12人，其中局长1人，副局长6人，总农艺师1人，科员4人，内设四个职能股（室）：办公室、产业化经营指导股、政策法规和科教股、信息发展开发股。
.我在榆次区委、区政府的正确领导下，在农业战线同仁的帮助和支持下，牢固树立科学的发展观和正确的政绩观,围绕农民增收核心,坚持以推进农业和农村现代化建设统揽工作全局，城乡统筹，扭装平川水地抓蔬菜，丘陵山区上红枣，畜牧养殖求突破”战略展开工作,突出温室大棚、红枣开发、养殖园区和龙头企业四大基地建设，使全区农业产业化开发有了新的突破。
连续12年，榆次的蔬菜生产位居全省之首，面积达到34万亩，年总产量突破11.6亿公斤，其中向北京、广州等全国各大中城市销售7.5亿公斤以上，蔬菜产业占据榆次区农业的半壁江山，被确立为全国首批55家无公害蔬菜生产示范县（区）之一。
丘陵山区形成了全长123公里的红枣林带，面积达30万亩，居全市第一、省内前列，开发大户达到150多户，被确定为全省七个红枣示范园区之一，并把榆次的红枣发展模式作为全省的样板大力推广。
畜牧养殖也得到了快速的推进，年肉蛋奶总产量达到3.8万吨，先后建成省级良种瘦肉型猪、优质肉禽生产、无公害产品等8大养殖基地，养殖小区已达120多个，综合养殖园区8个。
特别是我国首家也是唯一一家从国外引进的羊驼养殖落户榆次后，成为我国特种养殖的一个亮点。
丰元枣业、绿源枣业、博瑞乳业、华玉荣香椿、福大绿色食品等一批围绕枣、菜、乳等主导产业的加工企业迅速崛起，加工龙头逐步壮大。
河南正龙白象方便面、古船面粉的全面投产，使榆次面粉加工取得了历史性突破。
江苏镇江恒顺精品醋项目和山西金龙鱼油脂加工项目的迅速筹建投产，将引领榆次酿醋和食用油加工业快步跃入全国市场新天地。
大米加工厂建设项目可行性研究报告
大米加工厂建设项目可行性研究报告（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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大米加工厂建设项目可行性计划Revised by Liu Jing on January 12, 2021目录一、项目概况二、项目建设的必要性和可行性三、项目市场供求分析及预测四、项目建设地点选择分析六、生产工艺技术方案七、项目建设目标八、项目建设内容、规模和投资概算九、项目总投资及资金筹措十、与措施、与保障措施十二、效益分析与风险评价年产2000吨优质大米加建设项目报告一、项目概况1、项目名称：安远乡年产2000吨优质大米加工厂建设2、项目建设地点：3、项目联系人：联系电话：传真：4、项目建设类型：新建5、项目建设规模与内容：新建年产2000吨优质大米加工厂6、项目投资估算：项目总投资为350万元。
其中投资为300万元，流动资金50万元。
7、效益分析：项目建成后，年创利税120万元。
二、项目建设的必要性和可行性(一)必要性1、粮食是安天下的产业。
国以民为本，民以食为天，是产粮的主业，无农不稳，无粮则乱，粮食是既有战略意义又有意义，粮食为国家经济发展、社会稳定提供物质保证，同时对改善人们生活提高广大农民群众的物质生活水平，建设小康社会打下良好的物质基础。
2、优质大米符合人们消费需求。
随着人们生活水平的不断提高，吃少吃好吃绿色成为人们的消费主流，大米是中国人的主食，普通大米的市场越来越窄，优质大米越来越受人们青睐，生产加工优质大米，是市场消费的需要。
3、优质大米加工是增加农民收入的需要。
粮食生产受自然条件、自然环境和市场的制约非常大。
近几年来。
农民增产不增收成为制约农业农村经济发展的突出问题。
对大宗农副产品进行加工增值，是解决农产品增产不增收的唯一出路。
4、发展粮食加工是增加收入的需要。
安远是个工业基础薄弱的乡镇，工业对财政收入的贡献率很低。
随着农村税费改革工作的不断深入，直接从农产品中获得财税收入的可能性越来越小，只有走农产品深加工，把直接农产品通过工业转化为工业产品，政府财政部门才能获得利税收入.本项目通过先建种植基地，就地加工，适应了当前国家改革趋势，为解决安远财政增收难问题开辟了新的财源。
5、粮食生产和加工面临着发展的机遇。
首先在我国大部分地方粮食以及农副产品出现自1998年以来的粮食价格上涨，为我国进行粮食改革提供良好环境，建立良好的粮食流通体制和运行机制，实现粮食购销市场化和市场主体，充分发挥市场调节在粮食资源配置中的作用。
其次，中国已加入世贸组织融入了全球一体经济。
我国粮食生产水平提高，粮食的和安全质量有所改善。
粮食在国际市场上的竞争能力有所增强，使我国粮食价格在国际市场上的优势得以体现。
粮食出口量有所增加，为我国粮食生产销售提共了广阔市场空间，第三当前粮价回升，国家出台一系列保护和提高粮食综合生产能力的政策措施，从人、财、物等方面的粮食生产体系倾斜，为粮食生产和加工的发展提供了良好的机遇。
综上所述，建立优质大米加工厂是非常必要的。
(二)可行性项目建设以市场为导向充分发挥安远乡农业大乡，耕地多，产粮多资源优势。
本项目的建设对推动安远粮食生产良性循环，做大优化产业结构及农村经济结构的调整，促使粮食生产产业化经营有着促进作用和样板示范作用，对促进农民增收和财政增收有着极其重要意义。
通过对优质稻谷的加工，增加了附加值，把原来的卖原粮为变卖优质大米，推动全乡优质水稻的推广种植。
实行产、加、销服务，以市场为导向， (工厂)为龙头，基地为背景，农户依托，企业得到农民得益，国家稳定，从而促进安远农业经济快速发展，项目的建设切合安远农业发展方向，是非常可行的。
三、项目市场供求分析及预测(一)1、国际大米市场现状。
根据有关部门测算，全球2002年大米产量为亿吨，2003年度全球大米产量预期亿吨，较上年度增 1060万吨。
在产量增幅缓慢的情况下，全球大米消费却在不断增加。
缺口大米1200万吨。
产需出现缺口，库存不断减少，大米价格提升空间较大，今年新增供给不足当年需求，缺口继续扩大。
2、国内大米市场现状。
近年来，随着我国种植结构的不断调整，稻谷的播面积和产量也逐年减少。
根据有关显示，我国稻谷己连续4年减产，其中早稻减产则更为明显，今年国内早稻总产量预计为589亿斤，比上年减少17亿斤，而要稻谷减产的同时，需求量却表现为稳步增长。
主要原因是①随着人口的不断增长，作为口粮的大米需求也在不断增加;②今年以来各地陈粮抛售量大，市场大米可售量缺口加大，据有关资料显示，目前国内库存量相当于1994年和1995年水平，特别是企业库存更少，粮食部门和企业部门在新粮上市后急需补库，收购积极性较高。
市场上大米可售量缺口加大;③由于我国在水稻种植技术方面大力推广标准化生产技术，稻谷的品质和卫生安全质量有所提高，我国大米在国际市场上竞争力逐渐增强，大米出口量不断增加，己连续多年保持一定规模的出口。
据海关部署统计数据显示，2003年1-9月份全国累计出口大米188万吨，累计进口大米193万吨，净出口69万吨。
出口数量扩大，进口数量减少，进一步加大国内市场的缺口。
3、安远乡粮食加工现状。
目前全乡稻谷加工厂仅有2家，年加工能力仅为1000吨，优质大米加工厂还没有。
(二)、市场预测1、国际大米市场预测。
近年来，全球大米产量增幅较慢，根据美国农业部的预测，2002/2003年度全球大米产量为亿吨，2003 /2004年度全球大米产量预计为亿吨，较上年产量增加1060万吨。
但是，全球消费却在不断增加，根据国际方面报告，2002/2003年度全球大米消费预期为亿吨，较上年度增长%，良好的消费，有利于国际大米价格上涨。
因此，在2至3年内优质大米价格相对看好。
2、国内大米市场预测。
水稻连年减产，需求增加，国内大米尤其是优质大米价格上调有基础。
近年来，随着我国种植结构的不断调整，稻谷播种面积和产量也逐年减少，据有关资料显示，我国稻谷连续4年减产，今年国内早稻总产量预计为589亿斤，比上年减少17亿斤，在稻谷减产的同时，需求却在增长。
首先，随着人口的不断增长，作为口粮的大米需求也不断增长;其次，今年以来，各地陈粮大量销售，需求不断增加，产需出现的缺口，库存不断减少，大米价格提升有支撑。
今年稻谷减产，新增供给不足当年需求，缺口继续扩大，动用库存较多。
第三是由于我国大米在国际市场上的竞争力逐渐增强，加上世界大米库存量下降，国际市场大米价格上涨，我国出口大米数量不断增加，为国内大米价格提供了有力上行空间，这为项目基地建设提供了广阔的发展前景。
四、项目建设地点选择分析1、地理位置：安远乡地处宁化县城北部，位于武夷山南段东麓，是闽赣两省四县八乡的结合部。
他东邻建宁县均口镇，南接宁化县河龙、水茜乡，北连建宁客坊、黄埠、伊家乡，西面与江西石城县高田镇和广昌县塘坊乡毗邻。
平均海拔高程478米，乡政府所在地海拔高程400米。
2、区位条件：安远是三明市重点边贸乡镇，市场幅射人口约20万人。
乡域面积280平方公里，居全县第一，辖有19个行政村和1个居委会，257个村民小组。
总人口34909人，其中农业人口32968人，劳动力万个。
3、资源条件：安远土地肥沃，物产丰富，盛产粮食、素有“鱼米之乡”“宁化粮仓”的美誉。
全乡现有耕地面积万亩，其中水田55万亩，2003年粮食播种面积6万亩，其中水稻播种面积5万亩，总产量21108吨，占粮食总产量的%，2004年优质稻播种面积达万亩，预计总产达2100 吨。
2 005年优质稻面积将达到4万亩以上。
3、运输现状。
安远距宁化县城46公里，省道富下线通过乡政府驻地，途经均口镇46公里达建宁，110公里到泰宁可上京福高速路(在建)，200公里到邵武。
经南丰、南城、抚州可达江西鹰潭。
经省际塘安(安远至广昌塘坊) (在建)1小时可上昌厦(南昌至厦门)高速公路。
交通方便。
4、通讯、。
乡早于2002年完成农村电网改造，并入华东电网，加工用电可以保证。
己实现了各行政村村村通电话，移动电话信号覆盖全乡，为项目建设信息交流和今后产品销售提供便利，对项目建设和管理提供了良好条件五、生产工艺技术方案1、社会技术基础。
安远是一个农业大乡，种植农作物主要是以水稻为主，是全县的产粮大乡。
社会技术基础良好，能接受优质生产技术标准要求。
2、项目需要的技术力量。
安远乡县农业服务中心，农业推广站6名大专以上毕业高、中级技术职称的技术人员，他们长期在基层从事专业技术研究、推广工作，积累了成熟的技术经验，可为项目开展提供技术基础。
3、主要技术工艺流程。
稻谷除尘→稻谷提升→稻谷清筛→碾米→抛光→大米分筛→色泽分级→包装→保鲜储存。
六、项目建设目标1、新建年加工优质大米2000吨的生产车间，稻谷储存和大米储存仓库各一个2、配套建立大米质量和卫生安全检测化验室一个。
七、项目建设内容、规模和投资概算(1)加工厂①建设砖混优质稻米加工车间一座，建筑面积800m2，按500元/m2计，需投资40万元; ②配套建设精包装车间一座，建筑面积500m2，按500元/m2计，需投资25万元; ③购置加工设备一套，投资50万元; ④购置精包装设备一套，投资42万元; ⑤配套建设砖混成品仓库一座，建筑面积1000m2，按500元/m2计，需投资50万元; ⑥购产品运输车辆一辆，投资18万元。
共需投资225万元。
(2)优质稻米质量安全检测体系建设及购置相关设备①建设检验检测室及配套设施，建筑面积500m2，按500元/m2计，需投资2 5万元。
②购置检验检测仪器设备一套，投资50万元。
以上2项合计投资为300万元。
八、项目总投资及资金筹措项目建设中加工厂建设投资225万元，优质稻米质量安全检测体系建设及购置相关设备75万。
流动资金50万元。
三项合计，项目总投资为350万元。
拟吸收本县社会资金或引进县外资金投资建设。
九、环境保护与安全措施1、环境保护。
本项目中新建的优质稻米加工厂，在稻米加工中产生的谷壳、米糠及其他废料采取三种处理方案：一是米糠作为上等饲料，集中销售给养殖企业发展禽畜产业;二是谷壳可通过集中燃烧作肥料或供给农户作燃料;三是其它废料可集中沤制，供给农户农户用作有机肥料。
2、安全措施。
建设中严格按照土建项目施工安全要求，建立制度，确保施工人员规范操作施工，保障施工人员安全，特殊工种，要求持上岗证上岗。
3、措施。
严格按消防规范要求，建设和安装消防设施。
十、项目组织管理与保障措施1、组织机构。
乡党委政府成立由乡长任组长，分管副书记任副组长的项目建设领导小组，抽调3-5名专业人员专职跟踪项目建设，提供服务，确保项目建设不受干扰。
2、实行项目法人责任制。
项目业主为法人，安远乡政府为责任单位，按项目法人责任制要求，项目法人对项目工程质量终生负责。
3、项目。
项目建设严格按规定实行招投标，设计与施工必须由有资金的单位进行，严格进行工程质量检验或质量监理，保证工程质量合格。