舌尖上的新年观后感3篇

舌尖上的中国观后感(15篇)舌尖上的中国观后感1看着美食和普通百姓满足的笑容，不知为何，眼眶就红了，是为了美食，还是对美食背后劳动人民的敬爱和感动，或许是由此再次引发的思乡滥情。

对于我们这里的主食，当然是米饭，但是对我来说，它不过是必须食品，却不见得是我的`主食，若没吃会难受，但摆在面前，我的眼里却只有鱼肉。

本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事，展现人们对主食的样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的深厚情感。

刀切馒头、三色开花馒头、椒盐葱花卷、干炒牛河、腊汁肉夹馍、羊肉泡馍、兰州牛肉面、岐山臊子面、粽子、梭子蟹炒年糕、豆角焖面、芹菜猪肉饺子、印花清明团子……本集最后，由主食切入春节的话题，看着一桌桌不知为何的食物，我的眼里只有那一张张笑脸。

每逢佳节，吃什么真的不重要，重要的是久别重逢的家人们终于又可以“名正言顺”地聚在一起，只谈些最美好的话题。

舌尖上的中国观后感2作为一个正宗的吃货，《舌尖上的中国》第一季，我的馋虫几乎都被瞬间激活了。

那些看似简单却美味的食物让我对中国各个地区的美食有了新的认识。

第二季播出前看过预告。

除了美食，似乎还有很多更简单的工人在感动我们。

与第一季相比，第二季似乎更加脚踏实地，表现出更多简单的工人食品，更多普通工人出现在我们面前。

他们用勤劳的双手创造生活中的一切，给我们带来了如此多的情感。

第一集主要讲脚步声，从养蜂夫妻追逐花期，逐渐消失在这个时代的迈克，在海风中捕鱼的渔民，趟过山川采集蘑菇的老人，以及在十几米外捉到只有五厘米长的跳鱼的父亲。

这些都告诉我们，食物不是最重要的，最重要的是所谓的“家”的东西，有家的味道的食物才是最美的食物。

第一集白马站队让我对素菜多了一点感动。

为了给家里带一块蜂蜜，他在没有任何保护措施的情况下，爬了40米的.树……那种简单可口的蜂蜜，是白马一家对于食物的最高追求。

时代在变，我们吃的东西也在变，一切都会继续发展。

舌尖上的新年观后感在这个新年的第一天，我选择了看新版《舌尖上的中国》。

作为一部牌照式纪录片，它以讲述中国美食为线索，通过全方位的角度，呈现了中国不同地域、文化、风土人情。

整部纪录片分为了九个章节，每一个章节都讲述了不同地域的美食和历史渊源，让观众一起品尝中华美食的同时，也领略了各地的自然风景和人文特色。

其中让我最印象深刻的是第四章“蒸汽时代”，讲述了粤菜由普通的拉面变为蒸的方法产生。

同时，它还探讨了岭南人的厨房文化和对食材的讲究，这让我大开眼界。

我认为，中国的美食不止在于食材和口味，更多的在于文化和传承。

此外，整部纪录片配乐非常出色，不仅能传达出各地美食的味道，还能使人沉浸在远古的历史感和当下的美食之中。

在第七章“山川秀色”，音乐仿佛能让我闻到绿茶的清香，感受南京的旖旎山水。

无独有偶，舌尖上的中国在画面上也用了很多特效，将食材的细节表现得淋漓尽致，让人目不暇接。

比如，第一章“小时光”中的红烧肉部分，镜头非常细致地将肉的糖色、油亮和筋道等方面呈现，让人口水直流。

这些特效和配乐让纪录片更显得现代化，更能吸引年轻人的目光。

这部纪录片也提醒人们注意吃饭方式与健康问题，例如，第八章“苏鲜遇见”，提到了避免“吃季节”，吃食疗中的偏方可能会带来负面影响。

作为一部非常值得一看的纪录片，《舌尖上的中国》不只是在讲述美食，更重要的是讲述了中华文化和传承，是一次中华文化的全方位的展示。

它让我们知道，中华美食不仅存在于桌子上，更存在于人们心中，流传于祖辈的口耳相传中，是每个中华儿女应该自豪的文化符号。

总之，这部纪录片不仅满足了我对美食的追求，更使我感受到了中华文化的底蕴，让我对生活和人生的意义有了更深刻的理解和思考。

我相信，《舌尖上的中国》这部纪录片，不仅具有观赏性和娱乐性，更让我们在品尝美食的同时，更好地了解中华文化和历史，也能为我们的生活带来不一样的启发和养分。

舌尖上的新年观后感新年对于每个人来说都是一个重要的时刻，它代表着一种新的开始和希望。

而在中国，新年更是一个特殊的节日，有着悠久的历史和独特的文化内涵。

作为中国人，我们总是把新年与家庭、亲人和美食联系在一起。

在这个值得庆祝的时刻，我心里有一种深深的感慨和体会，就如同品味美食一样。

新年的美食，从传统的饺子到年糕、年糖，都能让人回味无穷。

年夜饭是新年最重要的一餐，家人们会一起团聚，品尝各式各样的美食。

每一道菜品背后都有着特殊的含义和象征，比如年糕象征着“年年高升”，饺子寓意着团圆和合家欢乐。

品味这些美食，能够感受到岁月的流转和对美好未来的期盼。

在舌尖上，我感受到了传统与现代的交融。

传统的年菜总是让人觉得质朴而美味，它们是几代人口口相传的珍藏，包含着人们对美好生活的期望和祝愿。

而现代的烹饪技术和创新也为新年菜肴带来了新的可能性。

比如，传统的年糕现在已经有了多种口味和形状的选择，无论是椰奶口味的年糕还是芝麻糕，都让人流连忘返。

而在年夜饭的桌上，往往能找到各种各样的美食，从传统的糯米饭到创新的海鲜、西餐，让人大快朵颐。

年菜的独特之处还在于它们的制作过程。

年夜饭的准备往往需要提前几天，甚至几个星期，每一道菜品都需要耐心细致的料理。

而这个过程，也成了家庭成员间相聚的时刻。

父母亲、祖辈们为了制作一桌丰盛的年夜饭，会共同参与剁肉、洗菜、烹饪的过程，这让人感受到浓浓的亲情和家庭温暖。

回忆岁月中的那些年，这些美食充满了时光的痕迹和家的温暖。

除了家庭间的相聚，新年也是一个休息放松的时刻。

人们常常利用这个时间去旅游，寻找新的味道和经历。

各地都有着特色的新年美食，比如北京的年糕、四川的火锅、广东的盆菜等等，都有着浓厚的地方特色和文化象征。

品味这些美食时，我不仅能够尝到不同地区的风味，还能了解到当地人的生活习惯和创造力。

这种与美食相伴的旅行经历，让我的新年更加丰富多彩。

品味美食，不仅是一种愉悦的享受，更是一种对文化和历史的尊重。

新年话题作文：舌尖上的新年新年话题作文：舌尖上的新年（精选16篇）大家都经常看到作文的身影吧，尤其是话题作文，话题作文必须与话题相关，一般情况下，话题作文的要求只规定话题的范围，而不限定作文的主旨。

这类型的作文应该怎么写呢？下面是小编整理的新年话题作文：舌尖上的新年（精选16篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

新年话题作文：舌尖上的新年篇1春节，是我们中国的传统节日。

在春节里，人们会准备很多美食，迎接新的一年的到来。

说到美食，我们小孩子最喜欢的就是零食。

走进超市，各种贺年零食琳琅满目、应有尽有：糖冬瓜、开心果、瓜子、嘉应子、巧克力、蛋卷、薯片、葡萄干、饮料……来置办年货的人们，特别是孩子们，高兴地笑着、嚷着、挑着。

当然，不管是谁家零食中都少不了那五彩缤纷、味道各异的糖果，因为它寓意着来年生活的幸福和甜蜜，每家每户都会买上一些。

单单是零食，还不能体现春节美食的丰盛。

让我们再到年夜饭的餐桌上找找答案吧。

那简直就是一次小型的美食博览会!年夜饭的餐桌上，白切鸡、炖鸭、煨鹅、卤大肠、红烧猪蹄、清蒸鱼、白灼大虾、姜葱炒花蟹、胡椒鲜蚝、瑶柱发菜汤……真是让人垂涎三尺，名副其实的一场舌尖上的狂欢!家家户户会根据家人的口味准备不同的美食，然后一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁，一边吃饭，一边拉家常，叙亲情，是那么喜庆热闹、温馨感人。

而我们家每年最有特色的一道保留美食就是甜醋猪蹄。

奶奶每年二十九都上市场选购上好的猪蹄。

回家后，她将两瓶甜醋、一斤姜、半斤冰糖，还有适量的水放进一个大瓦锅里熬两个小时，然后再把洗干净切成块的猪蹄倒进去熬半个小时就大功告成了!忍不住舀上一碗尝一尝：猪蹄软而不腻，汤水酸酸甜甜，让人食欲大增!我爱快乐团圆的春节，更爱春节里的美食!新年话题作文：舌尖上的新年篇2爆竹，轻轻，揉揉擦亮夜空。

丝丝，缕缕不断感动。

在响彻天空的爆竹声中，我们迎来了我国的传统节日——春节。

春，一个生机勃勃的字眼，春节，一个饱含诗意的的名字，但在我这个“吃货”眼中，便是舌尖上的一块肥肉。

“《舌尖上的新年》——用一场盛宴作别记忆中的年”读后感推荐词：《舌尖上的新年》由陈晓卿、黄磊、小宽、郭亦城等知名美食家、作家、文化工作者，从各个角度，深情，深度，深刻撰文。

这里有舌尖上的美味，更有过年的真理；有最高端与最简朴的烹饪秘籍，也有让人掩卷沉思的乡愁故事；有他乡，有故园，有连接起迁徙与轮回的千丝万缕……《舌尖上的新年》，在这里，发现乡土中国之美！《舌尖上的新年》，你所不知道的过年味道，立刻揭晓！读书心得：《舌尖上的新年》是地道风物系列继《地道风物·广西》、《地道风物·湘西》之后的第3辑，主创团队历时两年，辗转几十座城市、乡村，只为解答每一位中国人心中的味蕾密码与时间情结，为读者奉上一册最值得中国人感念的新年美食读本。

为什么中国人对食材与味道的极致追求——美食，会与农耕文化的循环结点——过年吻合在一起？我们为什么要一年一度，必得在此时尽情欢宴？《舌尖上的新年》分久等、远来、甜蜜、有心、饕餮六章，试图揭晓答案。

看完这本书，我对此有如下看法:这是一本有毒的书，让人读了感觉饥饿！看这本书犹如周游全国，很有把书中的菜、糕点和零食吃遍的冲动！书中精致的插图，可不断刺激你的味蕾，目不暇接带着年文化特色的美食，呈现出中国饮食文化的源远流长……久·等“五味杂陈，一等再等”中，四川的“洗澡泡菜”和“深水泡菜”；淮安四时，各有新鲜，这里的四时，并不是简单的四时，包括初春时分、暮春之际、端午前后、夏天、秋天、中秋之后、秋末、冬天等；老南京，最【思正】；镜头里的时光等。

远·来中的“盐都自贡，幸福的大白味”——水煮牛肉的由来；“以记忆导航，回到湘西”——三下锅；“我在长白山采蘑菇”；“镜头里的远方”等。

甜·蜜中“老北京的点心”；“亲手带来广式的甜”；来自天山南北的果香；镜头里的香甜。

曾经从宜兴自驾到湘西。

从洞庭湖往西，地势渐高，有丘陵起伏波动，而至莽莽大山，草木葱茏。

《舌尖上的中国》的观后感《舌尖上的中国》的观后感（通用30篇）当认真看完一部作品后，相信大家有很多值得分享的东西吧，这时候，最关键的观后感怎么能落下！快来参考观后感是怎么写的吧，下面是小编为大家整理的《舌尖上的中国》的观后感（通用30篇），欢迎大家分享！今天我在电脑上看了小型的电视连续剧“《舌尖上的中国》，当我看到这个醒目的题目时，我很惊呀！舌尖上怎么会有个国家呢？我接着往下看了介绍，哦！原来讲的全是美食啊！开来很适合让我们这些爱吃得人看啊！接着，我单击一下，影片开始放了一道道美味佳肴从屏幕上一闪而过，还有各种菜的做法，其中，奶豆腐和奶茶，它们的原材料是鲜牛奶，可想得到鲜牛奶并非一件易事，得先过小牛这关，小牛正式哺乳期，需要喝妈妈的奶，等取完奶后，需等到他发酵后把最上面的带有去掉，再将剩下的倒入锅中，开大火，用粗筷子一直搅，直到奶清没有了为止，让后把剩下的放入器皿中，过一段时间，就可以食用了。

吃，是我的爱好，今天无学到了很多做菜的方法，回来自己做一做，有空，你们也来看一看吧！我看了《舌尖上的中国》后深有感悟，我懂得了很多与食物的知识。

这个纪录片，讲了中国的传统美食，比如松茸等。

有时候，连我都口水直流三千尺了。

一下子眼睛都冒烟了。

松茸以前非常多，可是现在人们不断的挖，松茸却变得越来越少，最后松茸都快绝种了。

我们要保护快灭绝的食物，这样才能吃到更多的美食。

这个纪录片让我们了解美食的来源，让我们明白了我们现在吃的米饭是经过农民的精心栽培，他们的汗水浇灌了土地，然后经过工厂的消毒，在经过检验，在包装，再运过来等十种过程。

这一粒米就那么多过程，我觉得一粒米就非常重要了。

当我看完《我们的田野》之后感想特别多，我不在浪费一粒米饭。

我们一定要珍惜粮食。

纪录片《舌尖上的中国》所展现的中国传统饮食文化魅力，让我对吃有了新的定义，其中提到的中国传统五味，还让我对中国传统文化产生了奇妙的联想。

酸、甘、苦、辛、咸是传统中医对五味所下的定义，这五味与中国人传统的幸福观有着千丝万缕的联系。

舌尖上的中国观后感5篇舌尖上的中国是一种介绍中国民间食物的纪录片，它拍得很真实，很生动。

下面给大家带来一些关于舌尖上的中国的观后感，希望对大家有所关怀。

舌尖上的中国观后感1《舌尖上的中国》是一个充满各色美食的节目，更是一个介绍美食背后蕴含的趣事和感情的节目。

这个节目让我知道了更多的美食，其中让我印象深刻的是“三餐”。

“三餐”这一集中先是介绍了全国各地的早餐:草原上的酥油茶，重庆的牛肉面、武汉的热干面、苏州的大肉面，全国各地的早餐令我目不暇接;工厂里简洁而又养分的工作餐，充满家乡气息的家庭餐，大人们亲自制作的爱心餐，充满着生活的气息;黄土包裹腌制的咸鸭蛋，富有弹性的豆干，各色的小吃让我大开眼界。

《舌尖上的中国》呈现的不仅仅是美食，还有具体的人物故事串联起来的地方特色文化。

观看《舌尖上的中国》不仅使我感受美食的魅力，也让我对中国的饮食文化有了更深的了解。

啊!我爱我的祖国!舌尖上的中国观后感2《舌尖上的中国2》加入了不少人文关怀，用人物故事带出地方美食，比方养蜂人的豆花、香肠、腊肉;麦客的裤带面;海边渔民为女儿学会捕捞跳跳鱼;留守儿童等到父母回家制作鱼酱;归国的老华侨归乡宴上的萝卜饭等。

“《脚步》的定位是想反映人和食物的变迁。

”这一集的导演李勇解读说，“人类为了获得食物到远方去或者付出很辛勤的劳动，食物本身也会迁徙流淌，这归根到底也和人类的迁徙分不开。

”二、消化的不仅是食物，更是亲情四川人老谭离开家乡在秦岭养蜂期间，最爱吃妻子自制的爱心豆花，就为了吃这一口豆花，把自己的坏脾气都收敛了，变成了一个惧内怕老婆的老公。

山东有个爷爷为了给孙女做煎饼，亲自自制土灶，研磨白薯干等五谷。

而摊煎饼的背景音乐是与奶奶的拌嘴，甜蜜温馨，像是回到小时候，在爷爷奶奶的拌嘴声中，等待温馨的午饭。

在西藏，哥哥为了给弟弟一份甜蜜的礼物，爬10层楼高的大树，留神翼翼地在树枝间行走，花了4个小时，只为获得那蜂蜜的甜美和家人脸上洋溢的美妙。

看舌尖上的新年观后感《舌尖上的新年》这部作品可以说是一次关于春节文化和食物文化的全方位探索和展示。

通过记录和呈现了许多不同地区、不同信仰、不同民族的食物习俗和传统，带给我们一个全新的视角去探索春节的内涵和价值。

整部作品可以分为三个主要部分，分别是春节前的准备和购物，春节期间的家庭聚会和美食盛宴，以及春节后的闹春节和桥年等传统活动。

首先是春节前的准备和购物阶段。

这个阶段主要展示了中国各地不同的春节准备方式和民俗风情。

如从古老传统春联、年画，到现代的节日气球、灯笼等，准备工作漫长而繁琐。

就像电视节目中所展现的一样，在很多家庭中，春节意味着繁忙的购物之旅。

家家户户挤在人山人海的市场和商场中，选购各种礼品和食材。

而对于一些特殊的人群，如杂货铺老板和年画画家等，春节前期更是他们一年中最忙碌的时期，在春节之前处理好各种铺子和设计出节日年画，以备销售和参观。

其次，就是春节期间的家庭聚会和美食盛宴。

尤其是在中国南方，春节往往是一个家庭聚会的重要时刻，无论身在何地的亲戚都会赶回家中一同欢度佳节。

这个时期主要展示了各地区地方美食和传统春节菜肴。

从鱼、蛤蜊、花生到牛肚、泡菜，各种食材令人垂涎三尺，许多都是具有地方特色的美食。

而且可以看到，不同家庭在准备和烹饪食物上都有着各自的秘密和口味。

同时，在春节期间，还有各种传统的活动和游戏，如拉花灯、放烟花等，这些活动也是春节期间必不可少的一部分。

最后，就是春节之后的闹春节和桥年等传统活动。

在中国许多南方地区，过年之后的第一天是习俗“祭年”的日子。

在这一天，民众将食品和礼物献给村里的土地神，以求来年风调雨顺。

在之后的时间里，还会有各种桥年和闹春节的传统活动，这些活动不仅有助于搞活气氛，同时也是传承中国传统文化的重要手段。

整部作品的图像和音效都很出色，对于大多数人来说都很生动和形象。

除了展示各种美食和食品文化外，还有许多引人入胜的画面和音乐元素。

例如，家庭成员围坐在烧火的炉子前，共同享受温暖的火光和烤炉边的烤腰子。

舌尖上的新年的观后感引言新年是中国传统的重要节日之一，也是人们团聚、欢庆和品尝美食的时刻。

《舌尖上的中国》是一部纪录片，通过展示中国各地的特色美食和独特的烹饪技艺，让观众深入了解中国的饮食文化。

在这个令人期待的新年时节，我通过观赏《舌尖上的中国》对中国的新年饮食文化有了更深刻的认识和触动，下面将分享我的观后感。

饮食文化的重要性饮食文化是一个国家、一个地区的文化传承的重要组成部分。

中国有着悠久的饮食文化历史，新年饮食文化更是其中的重要组成部分。

观看《舌尖上的中国》不仅让我领略到各地特色美食的精彩，更让我意识到中国的饮食文化蕴含着深厚的历史、地域和民俗元素，是中国文化不可或缺的一部分。

各地特色美食的魅力在《舌尖上的中国》中，我最为震撼的是各地特色美食的丰富多彩和独特魅力。

比如，在贵州的苗家寨子中，他们用独特的烹饪技艺制作出了酸辣苗家鱼，让人流连忘返；在四川的火锅文化中，辣味与麻味的结合让人口齿生香；在广东的潮汕地区，鲜美的海鲜成为了新年饭桌上必不可少的美味。

这些特色美食不仅令人垂涎欲滴，更彰显了中国饮食文化的多元性和魅力。

新年饮食的象征意义在中国的新年期间，除了美食的享受，饮食还承载着丰富的象征意义。

《舌尖上的中国》通过展示各地的新年饮食习俗，让我深刻领会到新年饮食的象征意义。

比如，北方人在除夕夜会围坐在一起吃饺子，寓意团团圆圆；南方人则喜欢吃年糕，寓意年年高升。

这些习俗不仅反映了中国人渴望团聚和幸福的心愿，更让新年饮食成为了人们情感交流和传承文化的重要媒介。

新年饮食的传承与创新观看《舌尖上的中国》让我意识到，新年饮食的传承与创新是中国饮食文化发展的重要方向。

在纪录片中，除了展示传统的新年美食，还有一些创新的做法和菜品出现，让人耳目一新。

传统的美食不仅代表着过去的记忆，也是新一代厨师们发挥创意和提升技艺的平台。

他们通过融入现代烹饪技术和推陈出新的创意，让传统美食焕发出新的生命力，让人们在新年时节品尝到更多的美味。

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