益生菌与健康生活
想象一下这些场景：1．你身处一架拥挤不堪的飞机，更糟糕的是身边一半的人都在打喷嚏，流鼻涕；2．可怕的流感病毒正在你的周遭肆虐；3.你津津有味地大嚼鸡蛋三明治，却不知一种常见却可怕的沙门氏杆菌正在通过口腔进入你的体内。在这样的环境里，你是倒霉的感染患者，还是有能力逃脱感染的幸运儿，这取决于你的肠道菌群是否处于平衡状态了解以上知识后大家可以加我V: jinshanlin188 就可以获得免费领取杜邦益生菌资格。
我们所处的环境里充斥着各种各样的微生物，所有人都暴露在这些危险的微生物中。除此之外，工作、生活等方方面面的压力也让人身心俱疲，抵御疾病的能力下降。所以下面我要说的绝对是个让人惊喜的好消息——研究表明，益生菌有助于维持免疫系统抵御“外敌入侵”的能力。从刚出生的婴儿到暮年的老人，无论处于生命中哪一个阶段，益生菌都是协助我们保持身体健康的好帮手。
促进健康
医疗保健有时就像一个你追我赶的游戏。身体不适的时候，我们往往会先去看医生，期望他们作出明确的诊断，然后妙手回春。即使是对那些一丝不苟地坚持每年体检的人，医生们所做的也只是竭尽所能找出疾病。
但是，我们最需要的不是发现自己有病，而是保持完美的健康状态。这当然离不开一个强大而又完善的免疫系统。因为免疫系统能帮助人们清除各种威胁健康的微生物，即使不幸患上了某些疾病，免疫系统也可以帮助我们在最短的时间内康复。
每天在膳食中添加适量益生菌，就如同爱车的人定期给车做保养以避免零件损坏一样。一方面，益生菌能够与有害微生物抢夺养料和胃肠道中的有利位置，从而抑制甚至清除有害微生物。另一方面，益生菌还可以激活机体的免疫系统来控制炎症反应。后者对病人而言有着非常重要的意义，因为很多情况下，致病微生物本身不会引发那些困扰人们的症状，免疫系统引发的炎症反应才是真正的罪魁祸首。
科学家们发现，与不常摄取益生菌的人相比，那些经常摄入益生菌的人显然身体状况更好。这种现象不仅在严谨的临床实验中可以观察到，在普通人群中也可以观察到。在第一章中，我曾提到过一个来自瑞典的研究，这个研究表明，补充益生菌的实验组比对照组更不容易遭受疾病之苦。研究者选择实验对象时的首要标准就是身体健康，所以这个实验可以证明，补充益生菌后，健康状况会变得更好。
益生菌对胃肠健康调节作用综述
胃肠道是人体最重要的消化和吸收器官，其中存在着大量的微生物群落。这些微生物与人体共同构成了人体的微生态系统，对于人体的健康具有重要的影响。益生菌作为一种有益微生物，通过调节胃肠道菌群平衡，对胃肠道健康具有积极的调节作用。本文将综述益生菌对胃肠健康的调节作用，并阐述其应用前景。
一、益生菌的定义及分类
益生菌是指“能生长于人类胃肠道内，对人体有益的某些菌种”。常见的益生菌主要包括乳酸菌、双歧杆菌和酵母菌等。其中，乳酸菌是最常见也是最重要的一类益生菌。
二、益生菌对胃肠道菌群的影响
胃肠道菌群平衡是维持胃肠道健康的重要因素。而益生菌能够通过以下几种方式对胃肠道菌群起到调节作用：
1. 提供竞争性优势：益生菌通过附着于胃肠黏膜表面，形成菌群屏障，抑制有害菌的附着和生长。同时，益生菌还能够释放抗菌物质，进一步抑制病原菌的生长。
2. 产生有益代谢产物：益生菌在胃肠道内发酵产生有益代谢产物，如乳酸、短链脂肪酸等。这些代谢产物能够降低胃肠道的pH值，提供营养物质，促进正常菌群的生长。 3. 调节免疫系统：益生菌通过调节免疫系统功能，增强肠道黏膜屏障，增加黏膜IgA的产生，降低胃肠道炎症反应，减少过敏反应。
三、益生菌对胃肠道疾病的调节作用
益生菌的调节作用不仅局限于维持胃肠道菌群平衡，还能够在胃肠道疾病的预防和治疗中发挥积极的作用。
1. 腹泻：腹泻是常见的胃肠道疾病，通过调节胃肠道菌群平衡，益生菌能够减轻腹泻症状，缩短腹泻的持续时间。
2. 便秘：益生菌能够促进肠道蠕动，增加粪便湿润度，改善便秘症状。
3. 肠炎：益生菌通过调节免疫系统功能，降低肠道炎症反应，减轻肠炎症状。
4. 肠道感染：益生菌具有抗菌的特性，能够竞争性地抑制病原菌的生长，从而减少肠道感染的发生。
四、益生菌的应用前景
随着对益生菌作用机制的深入研究和对胃肠道菌群平衡重要性的认识，益生菌在保健食品和药物领域的应用也越来越受到关注。临床研究表明，益生菌在胃肠道疾病的治疗中具有一定的疗效，如婴幼儿腹泻、老年人便秘等。此外，益生菌还可以与其他功能性成分相结合，创新开发出更为有效的产品。
益生菌与皮肤健康
由于皮肤直接暴露于外界环境中，因此，许多微生物可长期持久的栖息在皮肤上。皮肤的问题（或疾病）往往预示着身体更深层次的问题。当人们患上皮疹、麻疹、痤疮、白斑、黑斑、老人斑等时，往往意味着人体中出现了某种失衡，由此在皮肤上发出了信号。对此，皮肤乳霜、雪花膏或时下流行的药物并不能从根本上解决问题。某些皮肤问题如皮炎、湿疹、牛皮癣等的本质仍是过敏症问题。痤疮（汗腺或毛囊的炎症所导致的黑结（皮肤下固定的肿胀）、囊肿等，无论它们是炎症还是皮肤过敏问题，都可尝试通过益生菌来得到缓解和改善。
一、益生菌用于防治皮肤疾病 皮肤是人体最大的器官，益生菌通过促进胰腺的消化酶分泌，使部分通过皮肤进入的毒素转化为可溶性的毒素，再进入循环的血液中，以尿液或汗液的形式排出体外。在人体皮肤的表面和组织中，均可找到有益菌和有害菌、常驻菌和暂住菌。
皮肤给人体器官提供了一个屏障，保护着器官并隔绝其与病原微生物的接触。免疫细胞在这些边界旁高度活动着，如同一支时刻在边境线上驻守的军队，随时防御着有害细菌的突然袭击和侵占。胃肠道中的益生菌有助于营养成分的吸收，并抑制过敏物质的吸收。在保证皮肤免疫力正常和抗氧化能力较强的前提下，人体皮肤细胞才能正常工作，保持其表面的健康和光滑。 当食物进入胃肠道后，会被消化分解为特别小的分子，这就不会对体内的循环系统造成任何威胁。但当肠渗漏现象发生时，情况会有所不同，此时小肠内壁变得可以渗透，较大的食物颗粒能够进入血液循环，然后进入肝脏并被视为毒素。
益生菌存在的意义在于它能够增加肠内有益菌群的数量，解决肠渗漏问题，这些有益菌群的数目越多，发生肠渗漏的几率就越小。 另外，荷尔蒙失衡在年轻人中的表现为：产生过多皮脂和毛囊堵塞。这使得病原微生物开始繁殖，进而引起发炎。
现在一般治疗方法主要是使用抗生素类药物治疗。当痤疮持续时，一般方法治疗不会起太大的作用；而长期的抗生素治疗会杀死“好细菌”并使耐抗生素细菌产生，甚至引起痤疮病变。早在20世纪60年代，欧洲的研究者和医生使用益生菌进行胃肠道方面问题治疗的时候发现：大部分患有面部痤疮的受测验人群在服用益生菌两周后，痤疮基本上得以消除。这同时也表明，益生菌在平衡人体内肠道菌群的同时，对痤疮起到治疗作用。皮炎和湿疹是过敏性皮肤常见的两种皮肤病。通过服用益生菌，可在解决皮肤病症。婴儿和儿童更易患上湿疹或皮疹，这可能是由于婴儿和儿童的胃肠道尚未发育成熟且平衡的肠内菌群还没有完全建立起来的缘故。 二、益生菌与生物美容 化妆固然是创造美丽外形的直接方式，但并未真正关注到皮肤的功能。实际上，皮肤具有防御和排泄双重功能。最外层皮肤是由0.5Um的薄皮脂膜组织所覆盖，并防止化学物质和外界有害微生物的入侵。该层组织能被中性洗洁剂和肥皂清洗掉，但可迅速再生。皮脂膜下还有角质层起共同的防御作用。身体可通过皮肤排汗等功能来排出毒素，并散发体内热量，调节体温。皮肤的新陈代谢较快，一般28天为一周期。旧皮肤变成污垢排出体外并使皮肤表面呈酸性，阻止有害菌的侵袭。 随着人们年龄的增长，皮肤会慢慢老化，出现皱纹。尤其是20岁以后，皮肤容易干燥且缺乏透明感。这主要皮肤老化；患病及外界紫外线长时照射；过量吸烟和睡眠不足；人体细胞的保水能力和皮脂分泌量下降等。 据专家研究，即使使用品质很高的化妆品来进行肌肤护理，其效果也仅能到达角质层。如欲创造健康而真正美丽的皮肤，仍需通过服用益生菌来激活皮肤细胞，增加细胞抗氧化能力延缓皮肤细胞衰老，还能清除使用化妆品留下的毒素及时地排出体外。
临床儿科杂志第２６卷第９期２００８年９月Ｊ Ｃｌｉｎ Ｐｅｄｉａｔｒ Ｖｏ１．２６ Ｎｏ．９ Ｓｅｐ．２００８
ｐｒｏｖｅｓ ｅｘｅｒｃｉｓｅ ｔｏｌｅｒａｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｉ ｉｎｄｅｘ ｉｎ ｐａｔｉｅｎｔｓ ｗｉｔｈ ｐｕｌ— ｍｏｎａｒｙ ｈｙｐｅｒｔｅｎｓｉｏｎ ａｎｄ ｐｒｏｓｔａｎｏｉｄ ｔｈｅｒａｐｙ［ＪＩｌ Ｃｈｅｓｔ，２００５，１ ２８ （２）：７０９—７１３ ［１９］Ｄｕｒｏｎｇｐｉｓｉｔｋｕ［Ｋ，Ｊａｋｒａｐａｎｉｃｈａｋｕｌ Ｄ，Ｌａｏｈａｐｒａｓｉｔｉｐｏｍ Ｄ，ｅｔ ａ１． Ｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎ ｔｈｅｒａｐｙ ｏｆ ｐｒｏｓｔａｃｙｅｌｉｎ ｆｏｒ ｐｕｌｍｏｎａｒｙ ｈｙｐｅｒｔｅｎｓｉｏｎ ｉｎ ｃｏｎｇｅｏｉｔａ１ ｈｅａｒｔ ｄｉｓｅａｓｅ［Ｊ］．Ｊ Ｍｅｄ Ａｓｓｏｃ Ｔｈａｉ，２００５，８８ ・８ｌ９・
（Ｓｕｐｐｌ ８）：￥６０—６５． ［２０］Ｓｅｈｅｒｍｕｌｙ ＲＴ，Ｉｎｈｏｌｔｅ Ｃ，Ｇｈｎｆｒａｎｉ ＨＡ，ｅｔ ．Ｌｕｎｇ ｖａｓｏｄｉｔａｔｏｒｙ ｒｅｓｐｏｎｓｅ ｔｏ ｉｎｈａｌｅｄ ｉｌｏｐｒｏｓｔ ｉｎ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌ ｐｕｌｍｏｎａｒｙ ｈｙｐｅ￣ｅｎ— ｓｉｏｎ：ａｍｐｌｉｆｉｃａｔｉｏｎ ｂｙ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｔｙｐｅ ｐｈｏｓｐｈｎｄｉｅｓｔｅｒａｓｅ ｉｎｈｉｂｉｔｏｒｓ
［Ｊ］．Ｒｅｓｐｉｒ Ｒｅｓ，２００５，６（１）：７６． （收稿日期：２００８—０７—０３）
益生菌与婴幼儿健康
张琳
河北医科大学第三医院（河北石家庄０５００５１）
摘要： 肠道是机体最大的免疫器官和微生态体系，肠道菌群通过调整免疫应答影响机体健康。小儿在不同 生长时期存在肠道菌群结构的个体差异，并受许多因素影响，如饮食、生活环境、用药和特定疾病状况等。益生
菌是由食物供给，通过改善机体微生态环境，对宿主产生有益作用的活的微生物，在预防急性腹泻、抗生素相关
