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36植物生理学实验教学的改革与实践何 晖 徐函兵（信阳农业高等专科学校园艺系河南信阳464000）摘 要：作为研究植物生命活动规律的基础学科，在其实验教学中，改革焦点集中在如何进一步使实验教学效果得到提高这一点上。
在本文中，笔者首先分析了存在于植物生理学实验教学的现状和其中存在的问题，以此为基础，提出了对实验教学的改革措施。
关键词：植物生理学；实验；教学；问题；改革；教学内容；教学方法中图分类号：G 420文献标识码：A 文章编号：1000-9795（2010）05-0036-02收稿日期：5作者简介：何 晖（），女，湖南湘潭人，从事植物及植物生理学方面的教学与科研工作研究。
一、植物生理学实验教学的现状和存在问题(一)过于陈旧的实验教学内容基础的验证性实验是所开设的实验课的主要组成部分，这种形式的教学内容无论从综合性方面来讲还是从研究性方面来讲都十分稀少，不利于对学生创新能力的培养，更重要的是在培养学生综合素质方面起到了阻碍作用。
(二)过于单调的实验教学方法传统的实验教学方法是老师教授、演示，然后学生对老师的演示进行模仿，这种教学方法无法使学生的积极性和主动性得以激发，也就是说，对培养高素质人才起着负面影响。
(三)缺乏足够的实验经费投入在连续扩招之下，大部分高校的学生人数急剧增多，然而却没有足够的经费投入在实验设备的扩建之上，导致实验教学的正常需求难以满足。
在经费短缺下，相当一部分实验室的相当一部分设备因为陈旧而被闲置，设备的更新和补充受到经费不足的影响而无法进行。
此外，在实验教学中应用新的实验技术、新的实验手段也受到了经费不足的影响，使实验室的建设受到限制。
(四)缺乏科学的考试考核一方面，课后思考题、实验原理等是实验考试内容的主要组成部分，而没有将设计性内容纳入考试内容当中。
另一方面，在给实验成绩时，以实验报告为主要依据，这种考核方法不能对学生的实验能力进行全面考核，并且这种考核方法往往存在很大的主观性因素，使学生的学习积极性和主动性的发挥受到一定的影响。
植物生理实验教学改革的探索王桂荣（宿州职业技术学院安徽·宿州234101）【摘要】针对植物生理学实验教学中存在的问题，从优化整合实验项目，改革教学方法，拓展教学手段，开放实验室，制定实验成绩考核评定标准，提升学生的创新能力和科研素质等方面，阐述了高职院校实施素质型人才培养目标的探索与实践。
【关键词】植物生理实验教学改革探索【中图分类号】G642．0【文献标识码】A【文章编号】1009－8534（2012）02－0151－03高等职业教育的目标是培养生产、服务和管理一线的高等技术型应用型人才。
要求学生在专业技能、岗位适应能力等方面尽可能地贴近生产实际，满足社会需要。
植物生理学是农科专业的专业基础课，是一门实践性很强的学科，它的发展和实验技术手段的进步密切相关。
其教学质量将直接关系到后面专业课的学习。
随着高校实验教学改革的进行，越来越多的学校开始重视植物生理实验的教学改革。
实践教学对于提高学生的综合素质，培养学生的创新精神和实践能力有重要作用。
多年来由于传统观念和设备条件限制等原因，大部分实验项目还是以验证性实验为主，实验方法单一，技术手段落后，我们对植物生理学实验的实验项目、教学方法等方面进行了探索和改进，对实验内容进行重新调整和优化组合，增加综合性实验和设计性实验的比重，强调综合性实验和设计性实验对培养学生创造能力的重要作用。
改革传统的教学方式和手段，探索建立适应学生实践能力和创新精神培养的现代实验教学体系。
使学生得到创新性科学研究的锻炼，培养科研的能力和创新的兴趣。
一、植物生理实验教学存在的主要问题（一）传统的植物生理实验教学，实验内容验证性实验的比重偏多，实验教学的基本模式是教师依据实验教学计划，合理安排每次实验的内容，准备实验材料和器具，安排实验程序，然后指导学生完成规定的实验内容，最后学生写出实验报告。
这种教学模式只能培养学生的基本操作，缺乏综合运用植物生理实验技术分析问题和解决问题的能力，没有创新意识和创新思维。
植物生理学是生物学的一个重要分支，是研究植物生命活动规律及其与外界环境关系的科学[1]。
而植物生理学的实验教学既是培养学生严肃认真的科学态度、掌握分析、研究、判断、推理的科学方法及培养各种能力的重要手段，也是提高教学质量的重要环节[2]，在该分支中具有非常重要的地位。
但由于师资、设备、场地及思想等各方面的原因，多数实验类教学成效往往不高，植物生理学实验也是其中之一。
为了优化植物生理学实验的教学质量，提高教学成效，笔者近年来综合了前人对该课程的改革研究成果，并结合我校的实际情况，对我校的植物生理学实验教学进行了改革。
一、植物生理学实验教学存在的问题（一）普遍存在问题关于植物生理学实验教学中出现的各种问植物生理学实验教学改革的探索与实践郭倩倩卢彪收稿日期：2017—07—08基金项目：2016年贵州省教学内容与课程体系改革项目《以培养创新和研究能力为目标的植物生理学实验课程改革》。
作者简介：郭倩倩（1985—），女，山东莱芜人，兴义民族师范学院实验师，硕士研究生，研究方向：微生物学、植物生理学。
（兴义民族师范学院，贵州兴义562400）摘要：植物生理学实验课程对于生物类专业学生各方面能力的培养具有很重要的意义。
通过对近年来植物生理学实验教学中存在的问题进行了分析，并根据学校的实际情况进行了植物生理学实验的教学改革，以期在满足教学大纲要求的基础上，提高植物生理学实验的教学成效，并为其他实验课程的改革提供理论依据。
关键词：植物生理学实验；教学改革；教学方式；考核文章编号：1009—0673（2017）04—0121—04中图分类号：Q945，G642文献标识码：AExploration and Practice on Experimental Teaching of Plant PhysiologyGUO Qianqian ，LU Biao（Xingyi Normal University for Nationalities,Xingyi Guizhou 562400）Abstract:Plant physiology experiment is very important for students abilities cultivating whose major are biology.This article analyzed the existing problems in plant physiology experiment teaching,and implemented teaching reform based on the actual situa-tion.This article aimed at improving the teaching effects,while meeting the demands of the teaching program,as well as providing cer-tain reference of other experiment teaching reform.Keywords:Plant physiology experiment ；Teaching reform ；Teaching methods ；Examine2017年8月第4期兴义民族师范学院学报Aug.2017Journal ofXingyi NormalUniversity forNationalitiesNo.4题，很多研究学者做过相关的研究，主要有以下几个方面：1.重理论轻实验重理论轻实验曾经是普遍存在于我国高等院校的一个问题，近年来随着教育改革的不断深化，实践教学逐渐得到重视，但这种“一重一轻”的思想并没有得到彻底的根治，主要体现在三个方面：（1）教学观念———“理论讲授—学生实验—巩固理论”这种模式的教学观念导致了学生只重视理论验证，而轻实验过程的错误观念[3]；（2）学校层面———实验教学学时有限,再加上实验仪器设备匮乏,每个学生实际动手机会有限[4]，最终导致了师生间接的轻视了实验；（3）考核形式———实验课程多作为考查科目，在期末时不作为重点进行考核，导致学生把主要精力都投入理论课的学习上，因此就出现了重理论轻实验的现象[5]。
2.教学形式单一长期以来实验课程多采用“照葫芦画瓢”式[6]或称“灌注式”[4]、“填鸭式”[7]的教学方式进行教学。
老师讲、学生听，学生完全参照课本上的实验步骤，按部就班的完成实验。
然后照着教材抄写实验报告，学生主动性差，根本谈不上创新思考[8]。
即使是野外教学，学生也是完全按照教师的指导进行操作，缺乏主动性和创造性。
3.实验项目选择不合理传统的植物生理学实验由于受到教学经费较少，实验场地有限，师资力量不足等因素的影响，开设的实验项目多以示范性、验证性为主[8-11]，学生在实验操作的过程中仅仅只锻炼了动手能力，完全没有科研能力、创新能力、独立分析解决问题能力的培养。
4.考核方式不规范高等学校实验课程的考核一直处在一个较为尴尬的境地：一方面实验课程作为考查科目之一，不需要进行考试考查，挂科率极低，导致了学生对于考查科目的极为不重视，表现常为以下几点：（1）出勤率不高，（2）实验进行中聊天玩手机，（3）实验课堂上不做实验、做理论课程作业；另一方面实验课程又是专业培养计划中的专业必修课，担负着培养学生全面发展的重任。
现如今实验课程的考查多以平时的实验报告为主[6-7,12-13]，如此的考查方式既单一又片面，无法考核得出学生真正的学习效果。
而相比其他实验课程，植物生理学实验又有它的特殊之处，例如部分实验耗时较长，例如植物的缺素培养、单盐毒害与离子拮抗现象观察、生长素对种子根芽生长的影响等多个实验都需要1-2周的时间才能完成，在此过程中每一步的偏差都可能导致实验结果与理论值的不符，而指导教师往往不能实现全程监督、指导，因此实验报告的真实性受到质疑。
因此实验课程，尤其是植物生理学实验课程考核方式的改革势在必行。
（二）我校植物生理学实验教学存在问题我校作为贵州省的一所地方本科院校，由于受到地理位置、生源及发展现状等问题的影响，在实验教学中除了存在上述问题外，还有一些较为明显的问题亟需解决。
1.专科教学思维我校自2009年升为本科院校以来，一直处在专科到本科的转型期。
相当一部分教师教学思维转变较慢，对于实验课程要求较低。
课堂管理较为松散，实验项目的选择也多倾向于验证性实验，不利于学生创新能力的培养。
2.学生底子差由于我校生源多来自教育不甚发达的农村，多数学生在中学时期很少、甚至没有接触过实验，很多实验的基本操作都不能顺利完成。
但由于实验课程学时数较少，多数教师没有足够的时间教授、纠正学生的操作习惯，导致实验过程中人为误差的大量存在，严重影响了实验效果。
3.依赖性强由于受到教育方式、信息技术的发展等因素的影响，很多学生不愿意去主动发现问题，思考问题。
例如在我们的实验课程教学中，由于仪器误差、人为操作误差、环境因素变化等因素的存在，经常会导致实验结果跟预期效果不符。
但很多学生在出现这种不符时并不会主动利用所学的理论知识去思考原因，而是选择等待授课教师分析、解答。
完全没有达到培养学生提出问题、分析问题、解决问题能力的要求。
4.实验资源不足我校虽然地处滇黔桂交界处，有丰富的动植物资源，但由于多数地域处于未开发或不完全开发阶段，野外环境较为恶劣，不适宜作为教学资源。
而且教学仪器设备较为老旧，由于学校处于发2017年兴义民族师范学院学报第4期展阶段，各方面经费不足，导致短期内无法购买较为昂贵的教学设备。
由于实验设备不足，导致实验小组成员过多，部分同学趁机偷懒、逃课，严重影响了实验的成效。
二、植物生理学实验教学改革方向由于我校植物生理学教学存在问题较多，且各学校的资源、设备、生源等各不相同，无法直接借鉴前人的研究成果。
因此笔者综合了前人的研究，针对我校存在的各种问题，结合我校的实际情况，对我校的植物生理学实验课程提出了以下改革方案。
1.改变教学方式，将“教师主导”的课堂还给学生学生在课堂上兴趣不高主要原因就是学生在课堂上没有“发言权”。
从实验项目的选择到实验试剂、材料的准备，到课堂讲解，都是由任课教师来进行，没有考虑到学生的兴趣与课堂氛围的关系。
因此让学生参与到实验教学中来，非常有必要。
（1）实验项目的选择由任课教师与学生在学期开始前共同完成。
一方面任课教师参与选择，可保证选择开展的实验项目符合教学大纲的要求；另一方面学生参与选出的实验项目，既迎合了学生的兴趣、要求，又能激发学生对实验探索的欲望。
（2）针对实验项目中指定实验材料无法满足学生强烈求知欲望的问题，允许、鼓励学生自选材料，并指导学生根据所选材料修改实验试剂、步骤等。
（3）将全班同学按照3-4人每组，分成实验小组，每一个实验小组的同学与任课教师共同完成一个实验项目的教学工作。
一方面可以督促学生认真预习实验；另一方面可以收集学生对实验教学的意见和建议，并进行及时的修正；同时也有利于课堂秩序的维持，和课堂疑问的及时解答。
2.学期全程考核，扭转“重理论，轻实验”的观念不管是学生还是教师，对实验课程的重视程度不够的原因，归根到底都是因为实验课程的考核太过于形式化。
从学期开始就对学生的各个方面进行考核，强制性的扭转“轻实验”的观念。
笔者经过综合分析各方面的因素，选择了将刘海涛等的“综合性和探究研究性实验教学方式”[6]进行改良，作为实验课程的期末考查方式：由学生以小组为单位自行设计、实施一项实验。
学期结束前，将实验过程及成果以PPT的形式向全班同学做汇报，并根据下列表格做出评分，作为实验课程考核的主要部分，占实验课程总分的60%。
评分项目评分标准评分创新程度（20分）①完全参照教材-----------------------------------------------------0分；②替换教材实验中的材料或仪器--------------------------------------5-10分；③自行设计组装了实验用仪器设备或完全自主设计实施了实验-------------10-20分。
完成情况（40分）①完成实验------------------------------------------------------10-20分；②完成实验，对实验结果进行了详细、到位的分析说明--------------------20-40分。
PPT的制作（20分）①完整介绍了实验的过程和结果--------------------------------------5-10分；②以图片和文字相结合的方式，形象生动的介绍了实验的原理、过程和结果----10-20分。
