仙桃沔阳方言大全
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仙桃狠话。
1.蛮扎实 (=厉害)2.酣吃哈胀 (=猛吃很多东西)3.条子 (=身材) 例:你的条子蛮好啊!4.胯子 (=腿,胯读3声)5.灵醒 (=整洁、好看,也有聪明之意)6.称透 (=整洁,好看之意,\"称\"读1声,\"透\"读3声)7.打赤巴 (半裸上身)8.打挑瓜 (全裸下身)9.浮子(毛巾抹布等)10.滋(=擦,如橡皮擦叫做\"笔滋子\")11. 打挑挂 (下裸)12.赤报挑挂(全裸)13. 洗打睡---(被动的)下课、下岗、被炒鱿鱼。
14. 打古球——(游泳)15. 喜咩鸟=喜得不得了16.死人子(死人)17.通龙湖;踏哪湖:(一塌糊涂)二、聊天常用语1.么事(什么)2.妹得(=没有。
妹读一声)3.是说得(=表示赞同)4.铆起/铆倒(=一个劲儿地、努力地干某事)5.是/不是那个事=(①是/不是那回事; ②像/不像样)6.冷那(=您)7.肉奶(=柔软-)8. 抖滴=里面)9.七换(= 吃饭)10.电水(=墨水)11 撩江(=人比较有能耐,勤快)12.逮搞么家(在干什么)13.朗搞(怎么办)14.条嘎(赤露)15.打古球(游泳)16.还子(=鞋子)17.瞎阔(=一种称呼,近似于“家伙”)18.坛子 =丫头19堂火病=神经病20.夹生=形容人不清白21.指嘎=手指头22.小滴卡=小不点23.晓灯=清楚24.挪些=那些25.你歹地…=你在…26.垮草=有阻碍27.才一门/才门=刚才28.兜哈=底下29.枯=残忍30.糊心蛮子=不知道轻重31.德的狠=很得意32.哈是=都是33.疯痞子=头皮屑34.活水——喝水35.莫地莫气=神经病36.通龙湖踏哪湖37.岔地(=没有问题)38.照叶(=受罪)39.咻(=吸)40.汁巴(=可能)41.搞么事啊 (=搞么名堂;你想干什么)42.搞不清白 (搞不清楚,或指头脑不清醒)43.耍进(=漂亮)18.凹做(=脏)44..瓢根(=勺子,也算是普通话)45.一哈哈=一会儿三、吵架常用语1.你莫跟老子\"翻\"。
闻香识荆楚(7):沔阳三蒸湖北以外很少有人知道沔[miǎn]阳,大多数湖北人知道沔阳估计也是因为“沔阳三蒸”。
沔阳也就是今天的湖北仙桃市,这里是中国体操之乡,走出了李大双、李小双、杨威等世界冠军。
当然,这里还是中国最重要的医用口罩生产基地之一。
仙桃所在的江汉平原在秦朝之前是一片湖泊沼泽,也就是诗词中的“云梦泽”,古汉江就汇入其中。
古汉江流经陕西汉中的沔县(现为勉县),故称为沔水。
古时地名命名规则是“山南水北谓之阳,山北水南谓之阴”,仙桃明明在汉江南面,为啥叫“沔阳”?这是因为明朝成化年间汉水改道才从沔阳北边入长江,但名字没有改。
(汉阳同理)沔阳作为一个历史悠久的城市,自然拥有独特的文化烙印,蒸菜就是其中之一。
川人万物皆可涮,东北人万物皆可烧烤,广东人万物皆可刺身,而沔阳人万物皆可蒸。
现在沔阳的蒸菜技艺已经成为湖北省级非物质文化遗产,地道的湖北餐馆大多都能看到这道菜。
沔阳蒸菜的做法非常多,有粉蒸、汤蒸、清蒸、扣蒸等十余种,但目前餐馆最常见的是粉蒸,其中的米粉是和调料一起炒至微黄后研磨得到。
不同蒸菜的米粉还有差异,用于蒸肉的米粉颗粒最粗,用于蒸菜的米粉最细。
“沔阳三蒸”原本指的是三类食材,分别是畜禽、水产和蔬菜。
但现在餐馆里面的“沔阳三蒸”逐渐异化成为三样蒸菜的组合,分为素三蒸、荤三蒸,当然也可以荤素搭配。
最经典的素三蒸:粉蒸萝卜丝、粉蒸藕、粉蒸茼蒿。
最经典的荤三蒸:粉蒸排骨/粉蒸肉、粉蒸鱼、珍珠丸子。
其他常见的还有:粉蒸芋头、蒸豆腐丸子、粉蒸红薯等。
蒸菜是相对健康的烹饪方式,荤素搭配更能体现这一点,下次去吃湖北菜你可以试试。
粉蒸肉简易教程—买些肥瘦均匀的五花肉,或者肌间脂肪丰富的瘦肉,切成0.5公分左右的厚片。
—网上有调好味的蒸肉米粉,将米粉和红曲料包一股脑倒进去,保鲜膜封上腌制半天。
—如果你觉得料不够味,还可以自己添加老抽、腐乳汁等调料。
—然后上锅大火蒸30分钟就行,又方便又好吃。
一次多做一些,分装冻起来,美滋滋。
xx土话—xx方言集锦(一)(不详)麻要剥,人要学。
(不详)生成一半,学成一半。
(xx)世事学而会,不是生来会。
(不详)快刀是磨出来的,本事是学出来的。
(汉川)蚕不吃桑不吐丝,人不学习不知理。
(崇阳)刀不快要磨,人不精要学。
(竹溪)铜锣不敲生绿锈,人不学习要落后。
(当阳)鼓儿再大,不打不响,人再聪明,不学不懂。
书是灌撞榜的药。
(xx)要想肚里有货,就得到处打货。
(麻城)学别人的东西有味,嚼别人的粑粑冇味。
(公安)粮食养身,书籍养心。
(xx)书中乾坤大,笔下天地阔,(xx)话中有才,书中有智。
(xx)书能化愚,财能长志。
(xx)书是良药,善读可以治愚。
(石首)书告乖人。
(不详)xx里出,人从书里乖。
(蒲圻)书痴者文必工,艺痴者技必良。
庄稼无牛空早起,学习无书枉费心。
(石首)田里xx,书里出金。
(枝城)积金万两不如藏书万卷。
藏书不读如藏木。
(潜江)买书不折本。
(仙桃)买书为藏书,借书才看书。
(监利)xx卖居,不可卖书,(不详)刀到砍时方知钝,书到用时方恨少。
(建始)要知天下事,须读人间书。
(石首)能读百卷书,方知天下事。
读的书多,学的乖多。
(郧县)岁月用年算,历史用书传;要通古今事,须读五车书。
(襄樊)挖多少土,得多少水;读多少书,知多少理。
(xx)识文断字,读书知理。
(黄冈)灯添油,照满屋;人识字,亮一世。
(xx)读哒诗书眼睛亮。
(xx)花弹三遍泡,书读三遍xx。
(xx)喝过几瓶xx,做事不会失悔。
(不详)酒多人癫,书多人贤。
(xx)饭冇得错吃的,书冇得错读的。
(不详)读不完的诗书,睡不完的瞌睡。
(xx)积肥如积金,读书如聚银。
(xx)喝酒xx,读书xx。
(xx)当年富的喂猪,十年富的读书。
(荆州)农夫若是识了字,好比老虎添了翅。
(巴东)人不读书一抹黑。
家无读书娃,满屋睁眼瞎。
(长阳)种田不好误一年,读书不好误一生。
(鄂西)田不种,荒一塆,人不学,蠢一生。
(不详)学则如禾如稻,不学如xx如草。
(通城)人有凌云志,不学不成事。
第43卷湖北师范大学学报(哲学社会科学版)Vol.43第6期Journal of Hubei Normal University (Philosophy and Social Science)No.6,2023湖北仙桃话“里”类方位词“底tou 35.ti ”①及类型学考察黄 芳(湖北师范大学语言学研究中心,湖北黄石 435002)〔摘 要〕 “底tou 35.ti ”是湖北仙桃话中常用的“里”类方位词。
双音节方位词“底”与单音节方位词“底”相比,方所义更明显,具有单用功能以及鲜明的处所词特征。
方位词“底”来源于身体词“”,是汉语“里”类方位词的一个重要来源。
类型学考察发现:仙桃话“里”类方位词表现出处于汉语南北方言(官话与非官话)交汇地带的地域特点;身体词“”用作方位词的现象在汉语南方方言中也普遍存在;汉藏语系语言中也存在这种现象。
〔关键词〕 仙桃话;“底”;“里”类方位词;身体词“”;类型学考察〔中图分类号〕H17 〔文献标志码〕A 〔文章编号〕2096⁃3130(2023)06⁃0042⁃07doi :10.3969/j.issn.2096-3130.2023.06.007 一、引言仙桃市位于湖北省中部,仙桃话属西南官话湖广片鄂中小片(参见《中国语言地图集》第2版)[1]。
仙桃话表示[内里]义的方位词有“底tou 35.ti”“底”“里”“里面(头、边)”等,其中“底”“底”是仙桃话中最常用的“里”类方位词。
仙桃方言城关音系有声母17个,韵母38个、单字调5个(参见陈秀,2015:6-7)[2]。
仙桃方言是本文作者的母语,文中仙桃话例句均为作者内省和调查所得。
1 仙桃话“底tou 35.ti ”的语法语义特征1.1仙桃话中与“底”组合的NP 类型“里”“里面(头、边)”作为汉语中最典型的“里”类方位词,与NP 结合构成方位短语是其最重要的功能。
“底tou 35.ti”②是仙桃话中常用的“里”类方位词。
湖北方言仙桃方言总汇一、生活常用语1.蛮扎实 (=厉害)2.酣吃哈胀 (=猛吃很多东西)3.条子 (=身材)4.胯子 (=腿,胯读3声)5.灵醒 (=整洁、好看,也有聪明之意)6.称透 (=整洁,好看之意,\"称\"读1声,\"透\"读3声)7.打赤巴 (半裸)8.打挑瓜 (全裸)9.浮子(毛巾抹布等)10.滋(=擦,如橡皮擦叫做\"笔滋子\")11. 打挑挂 (下裸)12.赤报挑挂(全裸)13. 洗打睡---(被动的)下课、下岗、被炒鱿鱼。
14. 打古球——(游泳)15. 喜咩鸟=喜得不得了16.死人子(死人)17.通龙湖踏哪湖:(一塌糊涂)二、聊天常用语1.么事(什么)2.妹得(=没有。
)3.是说得(=表示赞同)4.铆起/铆倒(=一个劲儿地、努力地干某事)5.是/不是那个事 =(①是/不是那回事; ②像/不像样)6.冷那(=您)7.肉奶(=柔软-)8. 抖滴=里面)9.通6(= 吃饭)10.电水(=墨水)11 撩江(=人比较有能耐,勤快)12.汰搞么家(在干什么)13.朗搞(怎么办)14.条嘎(赤露)15.打古球(游泳)16.还子 (=鞋子)17.瞎阔(=一种称呼,近似于“家伙”)18.坛子 =丫头19堂火病=神经病20.夹生=形容人不清白21.指嘎=手指头22.小滴卡=小不点23.晓灯=清楚24.挪些=那些25.你歹地…=你在…26.垮草=有阻碍27.才一门/才门=刚才28.兜哈=底下29.枯=残忍30.糊心蛮子=不知道轻重31.德的狠=很得意32.哈是=都是33.疯痞子=头皮屑34.活水——喝水35.莫地莫气=神经病36.通龙湖踏哪湖37.岔地(=没有问题)38.照叶(=受罪)39.咻(=吸)40.汁巴(=可能)41.搞么事啊 (=搞么名堂;你想干什么)42.搞不清白 (搞不清楚,或指头脑不清醒)43.耍进(=漂亮)18.凹做(=脏)44..瓢根(=勺子,也算是普通话)三、吵架常用语1.你莫跟老子\"翻\"。
仙桃的沔阳三蒸这篇作文
今天,语文课上,老师讲了“仙桃的沔阳三蒸”。
老师的声音像清脆的鸟鸣,在我耳边回荡。
她讲了好多关于它的故事,讲它香气迷人,讲它色泽诱人,讲它口味鲜美……
我仿佛身处于热气涌动的厨房,一锅锅“仙桃的沔阳三蒸”正咕噜咕噜地顶着香气,那香气直往鼻子里钻,让我不由得想尝一口。
我闭上了眼睛,仿佛闻着了仙桃的清甜,鸡肉的鲜香,还有那一丝丝姜的辛辣。
它不仅好看、好吃,还蕴含着一种文化。
老师说,它是沔阳人的骄傲,一世代相传,一代代演绎。
我想,这“仙桃的沔阳三蒸”一定唤起了很多人的故事,很多人的回忆吧?
我脑海里浮现出一幅画面:一家人围坐在桌边,桌上摆满了香喷喷的“仙桃的沔阳三蒸”,他们一边吃着,一边笑着,脸上洋溢着幸福的笑容。
我超想尝尝这“仙桃的沔阳三蒸”,能感觉到它带给我的美味与快乐。
湖北仙桃话的助词“哒”○张亚明(郧阳师范高等专科学校中文系,湖北 十堰 442000)[摘 要] 仙桃话的助词“哒”兼具表示时、体和语气等功能,体现了汉语时体标记合一性的特征,同时也是语言库藏类型学物尽其用原则的具体表现。
[关键词] 仙桃; 哒; 合一性; 物尽其用[中图分类号]H172.3 [文献标识码]A [文章编号]1672-8610(2015)03-0039-03一、说明仙桃位于湖北中部,位于长江分支汉水南岸,原名沔阳(沔水即汉水,发源于沔地,故得名)。
北与天门隔江相望,东接武汉,西南与潜江、监利相连,东南邻洪湖。
从地域看,该方言从属西南官话,但其行政区划最早可以上溯至南北朝时期所设之沔阳郡。
笔者的出生地沔城镇在1954年前一直是本地区行政机构所在地,可视为旧城关话的代表。
据王群生的研究,[1]38仙桃方言的声调基本上与荆沙方言相近,有四个声调,以下某些方言字的声调即取自于其研究。
仙桃话中有助词“哒(/ta42/)”,其用法大致与普通话中的“了”相对应,可以用于谓词之后,如:(1)a.他打破哒一个碗。
他打破了一个碗。
b.张三杀哒他屋里的偌只鸡伢子。
张三杀了他家里的那只小鸡。
c.我想哒哈,还是决定不去。
我想了一下,还是决定不去。
也可以用作语气词,出现在句尾。
(2)a.我睡哒哈就醒哒。
我睡了一下就醒了。
b.热头出来哒。
太阳出来了。
c.门打开哒,大家都进去撒。
门打开了,大家都进去吧。
但也存在与普通话不一致的地方。
如在完成体表示成续意义的句子中,[2]377普通话通常用“了”的地方在仙桃话中则由“嗒/t'a213/”表示,而不是用“哒”。
(3)a.先把肉切哒,等哈炒菜。
先把肉切了,等一会儿炒菜。
b.先把木头锯哒,等它干哈,再做张桌子。
先把木头锯了,让它干一下,再做张桌子。
由于表经历体的“过”在仙桃话中并不常见,“哒”同时也分担了其相关功能,但在具体运用时,通常要与“的/ti35/”相配合。
沔阳民歌:卖包面小奴今年一十三,还有两年过童关。
过了童关爱打扮,呀咳哟,侬呀爱打扮(以下衬词相同,且都是重复最后一句)小奴今年一十四,生得聪明又伶俐,人人见了都欢喜。
小奴今年一十五,睡到半夜想丈夫,抱哒个枕头哭。
小奴今年一十六,收拾打扮下汉口,前面梳的飞机头。
小奴今年一十七,收拾打扮去看戏,外带做生意。
挑哒款哒上长街,十字街上好买卖。
招牌挂起来。
(姐姐,你做的么生意?)卖的包面和饺子,精肉包在包皮里,保险你好吃。
(一碗有好多呢?)别人卖的二十一,小奴卖的二十七,多的送给你。
(卖几多钱一碗呢?)别人的两碗三百钱,小奴的一碗一百五,还是老价钱。
(尝尝看。
)你要吃来吃一碗,三个两个不划算,小奴的钱没赚。
(我吃不完呢?)吃不完来吃一碗,吃不完往奴家碗里赶,奴家不赚钱。
(姐姐你住在哪里?)不往东来不往西,住在一字街心里,外带门朝西。
(姐姐的家里有几口人呢?)上有公来下有婆,还有小妹未出阁,连我有四个。
(姐姐的丈夫呢?)不提丈夫犹还可,提起丈夫恼人心,他是个当兵人。
(在哪里当兵呢?)前年写信在四川,去年写信在湖南,还没有转回还。
(做的么官呢?)人家的丈夫当军官,我的丈夫冇得官。
当了个啄米官。
(戴的么帽子呢?)人家的丈夫戴军帽,我的丈夫戴草帽,外带个顶子掉。
(蓄的么头呢?)人家的丈夫西装头,我的丈夫癞痢头。
剃的血直流①。
(戴的么眼镜呢?)人家的丈夫金丝眼镜框,我的丈夫披一只眇②,外带打标枪。
(穿的么衣服呢?)别人的丈夫穿军衣,我的丈夫披蓑衣,外带水直滴。
(穿的么裤子呢?)别人的丈夫呢子裤,我的丈夫老棉布,还把补丁补③。
(打的么裹腿呢?)别人的丈夫打裹腿,我的丈夫粗大腿,外带流黄水。
(穿的么袜子呢?)别人的丈夫丝光袜,我的丈夫没得袜,打得赤脚丫。
(箍的么箍带呢?)别人的丈夫箍的花箍带,我的丈夫冇得带,片巾子系起来。
(穿的么鞋子呢?)别人的丈夫穿的咚咚子鞋,我的丈夫穿草鞋,趾甲都露出来。
(抹的么带子呢?)别人的丈夫抹的斜皮带,奴的丈夫草纟要子带,死都解不开。