尿酸高的人可以吃带鱼吗

尿酸高日常饮食禁忌清单1、尿酸高不吃的食物嘌呤高的食物猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃。

鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、花生等也有一定量嘌呤。

不吃海鲜，尤其是鱿鱼、墨鱼、虾、螃蟹。

不吃蘑菇，尤其是香菇。

2、尿酸高限量吃的食物：宜限量的中等嘌呤食物豆类：豆制品、干豆类、豆苗、绿豆芽、黄豆芽。

肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。

水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鱼丸。

蔬菜类：笋、豆类、海带、金针菇、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。

油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。

3、尿酸高少吃的食物：少吃豆类少吃豆类和含铁质高量的食物。

建议多食蔬菜水果等素食，不饮酒。

4、尿酸高多吃的食物：嘌呤低的食物主食类：米、麦、面类成品、小粉、秫秫、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。

奶类：牛乳、乳酪、冰淇淋等。

荤食：蛋类和猪血、鸡鸭血等。

蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食品。

水果类：水果基本上都属于低嘌呤食品，但仍不宜大量。

饮料：可乐、汽水、浓茶、果汁、麦乳精、果冻等可适当食用。

其他：酱类、蜂蜜5、其它注意事项避免辛辣食物过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显著高于不食辛辣食物者，故应避免食用辛辣味浓烈的食物。

戒酒啤酒是一定要禁忌的!其它酒不饮或严格限制。

少油腻饮食要清淡，少油腻少盐，多吃粗粮好。

可以放心食用的食物:粮食：各类五谷杂粮如：大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心蔬菜：各类蔬菜（菠菜、笋、菇类、豆类除外）如：白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜水果：各类水果、蛋、乳类：如：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精；鸡蛋、鸭蛋、皮蛋等其它：黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。

油脂类（瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心。

需限量的食物?:豆类及其制品：可适量，但是一次不可过量如：豆制品（豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆）、干豆类（绿豆、红豆、黑豆、蚕豆）豆苗、黄豆芽。

肉类：适量食用瘦肉、禽肉，但建议切块，煮沸让嘌呤溶于水，然后去汤再吃；忌油炸如：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。

水产类：河鱼类为主，最好多鱼鳞类的，低胆固醇类的如：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。

蔬菜类：菠菜、笋（冬笋、芦笋、笋干）、豆类（四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆）、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。

?油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁禁忌的食物?:肉类：主要是动物内脏、浓肉汤、肉馅等如：肝（猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝）、肠（猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠）、心（猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心）、肚与胃（猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃）、肾（猪肾、牛肾）、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等。

?水产类：主要是海产品类如：鱼类（鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼）、贝壳类（蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝）、虾类（草虾、金勾虾、小虾、虾米）、海参其它：酵母粉、各种酒类（尤其是啤酒）、碳酸饮料痛风患者须禁酒，尤其是啤酒最容易导致痛风发作，应绝对禁止：（1）啤酒本身嘌呤含量虽然不高，约2～5mg/100ml ，但它含有较多鸟苷，代谢后会产生嘌呤。

尿酸高是由于体内嘌呤代谢障碍引起的。

所以含高嘌呤的食物一般不建议食用。

尿酸高不能吃的食物有：1、戒吃高嘌呤的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、三文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、豆类、豆制品、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、香菇、冬菇、紫菜、浓汤、麦皮。

2、戒吃高胆固醇的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼3、戒酒：不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。

4、戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。

酸碱不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。

5、控制总热量：痛风患者要保持或达到理想体重，最好能使自己的体重低于理想体重10%～15%。

要做到后者重点是控制每日进食的总热量，饮食总量要比正常饮食低10%左右，不可过多吃零食，也不可每餐吃得过多、过饱。

6、低蛋白饮食：应给予痛风患者每公体重0.4～0.5克蛋白质，每日蛋白质总量应控制在40克左右，适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。

每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要，不可过多。

7、限制脂肪摄入量：痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。

8、以含高碳水化合物的食物为主：米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物，所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主，以保证热量供应。

9、禁酒，少饮咖啡、茶、可可：酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒；痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。

10、保持充足的维生素B和C：维生素Ｂ和Ｃ富含于水果和蔬菜中，每日于饭后吃些柑桔、苹果，以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜，可使体内有足够的维生素B和C。

11、需要强调的是，病人应完全禁酒。

12、多吃蔬菜、水果、多喝水对排出尿酸有帮助。

平日可多饮水，每日应该喝水2000ml至3000ml，保持尿液稀释，减少尿结石形成。

肥胖者应设法控制体重，少吃脂肪，适当限制蛋白质摄人，多吃碱性食物（主要以常见的瓜果蔬菜类食物为主）.保护肾脏。

带鱼不适合什么人吃带鱼怎么做好吃
带鱼是一种海洋鱼类，主要分布在西太平洋和印度洋，在我国黄海、东海、渤海、南海等海域均有分布，是我国四大海产之一，带鱼不仅口感鲜嫩，而且营养价值很高，那么带鱼有哪些人不适合吃呢？
一、痛风患者
痛风是一种单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病，平时饮食应减少嘌呤的摄入，而带鱼是一种常见的海洋可食用鱼类，每100克的带鱼中嘌呤含量达到了391.6毫克，是一种高嘌呤的食物，痛风患者若是进食过多带鱼可能会引发或加重痛风症状，会对病情恢复产生极为不利的影响，所以建议痛风患者最好避免食用带鱼。

二、海鲜过敏者
带鱼是一种常见的海洋生物，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分，大部分的人群都是可以食用的，但是有一些海鲜过敏者食用带鱼后会对其中的异种蛋白产生过敏反应，引起皮肤瘙痒、面部肿胀麻木、长红疹、腹痛、腹泻、头晕心悸等不适症状，所以建议有海鲜过敏者应当慎吃带鱼。

三、肝硬化患者
患肝硬化者体内很难产生凝血因子，而且本身的血小板含量偏低，容易引起出血，而带鱼中含有EPA（二十碳五烯酸）成分，若是摄入过多的EPA则会抑制血小板的凝集，从而可能会引发或加重出血症状，对病情不利，所以建议肝硬化者不宜过多食用带鱼。

四、结核患者
结核患者在治疗时一般会服用异烟肼，而带鱼是海产品的一种，容易诱发过敏反应，若是在服用异烟肼期间再食用这类易过敏鱼类，则可能会引起恶心、瘙痒、头晕、腹泻等过敏反应，严重者可能会出现心悸、面部肿胀、血压升高、呼吸困难等不适反应。

尿酸高的人能吃鱼吗？分两种情况看，一时别贪嘴定期的体检不仅能够预先知道重大疾病，还能够因为身体产生的健康问题而调整自己的饮食。

在体检的时候，如果尿酸比较高医生会给我们一个详细的饮食禁忌清单，并且告诉人要少吃鱼或者不吃鱼。

那么尿酸高的人到底能吃鱼吗？接下来就让我们一起来了解一下。

尿酸高的人能吃鱼吗？1、海水鱼尿酸高的人对于海水鱼是绝对不能碰触的，因为绝大多数甚至可以说全部的海水鱼都含有较高的嘌呤，而嘌呤对于高尿酸患者来说是绝对需要禁止食用的，会使尿酸高的人出现痛风的症状，并且症状非常的严重。

在已知的海水鱼的种类之中，只有海参和海蜇是属于相对来说嘌呤比较低的食物，尿酸高的人可以适当的食用一些，但是总体来说，尿酸高的人要绝对的不要吃海水鱼。

2、淡水鱼那么既然海水鱼不能吃，那么吃一些淡水鱼总该没有错吧？其实淡水鱼也是很有一定含量的嘌呤的，属于中等含有嘌呤的食物。

像一些鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼等营养物质非常丰富，嘌呤也不像海水鱼含量那么高，尿酸高的人可以适当的吃一些。

但是量变会导致质变，还是应该少吃一些为好。

所以尿酸高的人如果想吃鱼，可以适当的吃一些淡水鱼，也不能吃多。

尿酸高的人可以吃哪些食物呢？1、薏仁薏仁我们都知道它的主要的功能是除湿，但是它也有降低尿酸的功效。

并且它的营养价值也非常的丰富，嘌呤也相对来说含量比较低，所以尿酸高的人可以放心的食用。

2、芹菜芹菜是膳食纤维含量比较丰富的蔬菜，多吃一些芹菜，可以补充维生素和蛋白质。

并且芹菜的嘌呤也比较低，也适合尿酸高的人食用。

3、西红柿西红柿里面含有很多种维生素，而这些维生素其实是可以清除人体内多余的自由基，所以对尿酸也有很好的分解作用，尿酸高的患者可以多吃一些西红柿。

并且西红柿中维生素c 的含量也比较多，维生素c也是尿酸高的人必备的营养元素。

4、冬瓜冬瓜最为显著的功效就是利尿，其实冬瓜还是比较典型的碱性水果。

和尿酸能够中和，因此，尿酸比较高的人也可以多吃一些冬瓜来改善。

尿酸高禁忌食物分类说明可以放心食用的食物:粮食：各类五谷杂粮如：大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心蔬菜：各类蔬菜（菠菜、笋、菇类、豆类除外）如：白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜水果：各类水果、蛋、乳类：如：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精；鸡蛋、鸭蛋、皮蛋等其它：黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。

油脂类（瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心。

需限量的食物 :豆类及其制品：可适量，但是一次不可过量如：豆制品（豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆）、干豆类（绿豆、红豆、黑豆、蚕豆）、豆苗、黄豆芽。

肉类：适量食用瘦肉、禽肉，但建议切块，煮沸让嘌呤溶于水，然后去汤再吃；忌油炸如：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。

水产类：河鱼类为主，最好多鱼鳞类的，低胆固醇类的如：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。

蔬菜类：菠菜、笋（冬笋、芦笋、笋干）、豆类（四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆）、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。

油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁禁忌的食物 :肉类：主要是动物内脏、浓肉汤、肉馅等如：肝（猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝）、肠（猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠）、心（猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心）、肚与胃（猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃）、肾（猪肾、牛肾）、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等。

水产类：主要是海产品类如：鱼类（鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼）、贝壳类（蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝）、虾类（草虾、金勾虾、小虾、虾米）、海参。

尿酸高禁止宜吃什么关于《尿酸高禁止宜吃什么》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

在泌尿专科里常常有病人提及尿酸偏高，尿酸偏高是尿里曾现的一种情况，另外随着有很多病症出現，自然初期的尿酸偏高也是独立存有的，病人可依据尿酸偏高的比较严重水平开展治疗，而且留意平时的食材摄取，那麼尿酸偏高严禁吃啥宜哪些食物呢?尿酸偏高需要高度重视的饮食搭配有多种多样，下边为大伙儿各自详细介绍饮食搭配的常见问题。

尿酸偏高严禁吃的东西：1、戒吃高嘌呤食物的食材，动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产品(鮑鱼、蟹、小龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲫鱼、鲈鱼、虹鳟鱼、银鳕鱼)、珍珠贝食材、肉类食品(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、大豆食材、荷兰豆、西兰花、椰菜花、茭白、菌类、高汤、麦皮。

2、戒吃高胆固醇的食材：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、白肉、大鱿鱼、鱼、墨斗鱼3、忌酒：不能喝酒、尤其是葡萄酒、绍酒。

一旦血中酒精含量达到200mg/dl，血中乳酸菌会伴随着酒精的空气氧化全过程而提升，令肾脏功能的血尿酸代谢遇阻，結果使血中血尿酸提升。

戒吃酸性水果，如现磨咖啡、油炸食材、高脂肪食材。

酸硷不平衡，会影响身体机能，加剧肾脏压力,不适合应用抑止血尿酸排出来的药品。

尿酸偏高宜吃的东西：(1)正餐类：米、麦、面食产品、苏打饼、无盐黄油小甜点、高粱米、通心粉、土豆、红薯、芋头、冬粉、荸荠等。

(2)奶制品：鲜牛奶、炼奶、酸牛奶、麦乳精、婴儿奶粉等。

(3)肉类食品与蛋类食品：生鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪的血、猪血、热血、鹅血等。

(4)蔬菜：大白菜、包心菜、窝笋、荠荠菜、雪里红、茼蒿菜、介菜叶、水瓮菜、苋菜、韭菜、芥蓝、西红柿、四季豆、瓜类蔬菜、箩卜、洋白菜、甘蓝菜、葫芦、辣椒、圆葱、葱、蒜、大蒜、姜、黑木耳、咸菜、朝天椒、酸菜、萝卜咸菜等。

(5)水果：苹果、香蕉苹果、大枣、乌枣、梨、芒果、桔子、橙、青柠檬、莲、红提、石榴、桃、枇杷果、菠萝蜜、水蜜桃、李子果、金柑、甜瓜、宝瓜、榴莲果、番木瓜、乳香瓜、蓝莓干、龙眼干。

高尿酸血症饮食禁忌
1.控制总热能摄入：减少碳水化合物的摄入量，同时也要
限制蔗糖、蜂蜜、嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆等高嘌呤含量的食物。

2.限制蛋白质摄入：建议选择牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，避免或少食肉、禽、鱼类和豆制品等高嘌呤含量的食物。

3.限制嘌呤摄入：尽量避免动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食
用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物。

4.多吃碱性食品：建议多食用蔬菜、马铃薯、青梅、柠檬、西瓜和冬瓜等碱性食品。

5.多饮水保障尿量充沛：平时应多喝白开水、矿泉水和果
汁等，保证充足的尿量。

6.减少脂肪摄入：建议少食脂肪，因为脂肪会减少尿酸的
排出。

7.限制盐的摄入：每天的盐摄入量应该限制在2克至5克
以内。

8.避免饮酒：长期少量饮酒会抑制尿酸的排泄，还会刺激
嘌呤的合成增加。

9.少吃辣椒等调料：建议尽量少食辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料。

10.忌食火锅：建议痛风患者避免食用火锅，因为火锅原
料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜等高嘌呤含量的食物。

1.低嘌呤饮食：建议痛风患者避免食用动物内脏、脑、沙
丁鱼、凤尾鱼、鱼子、蟹黄、火锅汤、鸡汤、肉汤等高嘌呤含量的食物，少食虾类、肉馅酵母、贝壳类水产、带鱼、鳝鱼、鲈鱼、扁豆、干豆类等食物。

2.减轻体重：减肥对痛风患者也很重要，饮食应控制在正
常人食量的80%至90%左右，避免禁食和过度饥饿。

3.低盐低脂膳食：建议以清淡为主，限制盐的摄入量每天
不超过3克，肉类和鱼类食物应先煮后再烹调，弃汤后再食用。

因为食物中50%的嘌呤可溶于汤内。

带鱼嘌呤高吗油炸带鱼会减少嘌呤吗
带鱼是一种质优价廉的海鱼，许多人都爱吃，但是如果患有痛风或者高尿酸血症，在饮食上一定要注意选择嘌呤含量不高的食物，那么带鱼的嘌呤含量高吗？
一、带鱼嘌呤高吗
带鱼的嘌呤含量非常高。

每100克带鱼中的嘌呤含量高达391.6毫克，属于高嘌呤食物，一般高嘌呤食物每100克食物中含嘌呤150～1000毫克。

对于患有痛风的人群而言，带鱼是要要绝对禁食的，而血尿酸偏高的人群也要控制带鱼的摄入。

平常的饮食应当多选择低嘌呤的食物，低嘌呤食物每100克食物中含嘌呤小于25毫克。

二、油炸带鱼会减少嘌呤吗
不会。

带鱼中的嘌呤含量并不会因为油炸而减少，通常是在水煮之后，会有部分的嘌呤溶解在汤中，因此痛风、血尿酸偏高的人群要少吃火锅或者火锅汤。

另外，痛风患者吃油炸带鱼的危害比吃普通方式烹饪的带鱼危害更大，因为油炸带鱼中含有脂肪含量更高，会增大患者发胖的几率，而肥胖会进一步加重痛风。

三、皮蛋嘌呤高吗
皮蛋的嘌呤并不高。

皮蛋是用鸭蛋或者鸡蛋、鹌鹑蛋制成的，而每100克鸡蛋含有嘌呤3.2毫克，其中含有的嘌呤是非常少的，属于低嘌呤食物，制成皮蛋之后嘌呤也没有大幅升高，因此痛风人群是可以食用的。

四、降尿酸的食物有哪些
想要降低尿酸，可以多吃一些嘌呤含量低、草酸含量低，并且富含水分、有利尿功效的食物，比如说萝卜汁、芹菜汁、梨汁、黄瓜汁、葡萄、白菜、小米、橙子、蕃茄、蜂蜜、薏米等。

另外，还可以用苏打水离开代替每日的饮水，能够中和体内的尿酸，降低体内的血尿酸浓度。

尿酸高与饮食尿酸过高与遗传和饮食有关。

偏爱高蛋白质食物，如海鲜、肉类、优酪乳等，是导致高尿酸的元凶。

尿酸值过高引发痛风的几率较高。

血胆固醇过高则易引起高血压等病。

多食含“嘌呤”低的碱性食物，如叶菜类,瓜类,蔬菜及水果,奶,蛋,米,麦等,避免食用肉汤或肉汁.少食肉、鱼等酸性食物，做到低脂低糖，多饮水，以利体内尿酸排泄。

饮食注意:1、多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹,海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

2、多吃固肾的食物。

中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。

3、苹果醋加蜜糖。

这是西方传统的治疗方法，经多项临床测试证明有效。

苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。

苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。

经常饮用，能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。

饭后可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。

4、痛风患者的食疗方薏仁粥、冬瓜汤：食物中嘌呤含量指标*轻微嘌呤含量（每100克含0-25克嘌呤）牛奶、芝士、乳酪、鸡蛋、大部分蔬菜、水果、米、面、面包、脂肪、油、茶、咖啡等。

*中等嘌呤含量（每100克含25-100克嘌呤）瘦肉、猪肉、羊肉、家禽、鱼、虾、龙虾、豆腐、豆奶、菠菜、绿豆、豌豆、蚕豆、扁豆、青豆、花菜、芦笋、蘑菇、香菇、紫菜等。

*高度嘌呤含量（每100克含150-1000克嘌呤）鹅肉、动物内脏（肝、肾、肠、心和脑）、鳗鱼、鲱、鱼卵、鱼皮、虾米、海味、贝类如扇贝、蚝等、发酵粉等。

3.避免大量进食高嘌呤食物，像花生，牛肉，猪肉，海鲜，如动物的内脏、沙丁鱼、金枪鱼，豆类及发酵食物等；鱼虾类、鲜肉、4.每天饮食中蛋白质的量应控制在每公斤体重1克左右，每餐80g，可选下列任何一种食物：肉、鱼、家禽。

应少食：动物内脏心(猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心)、肝(猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝)、肠(猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠)、肾、肺、脑、肉脯、浓肉汁和肉汤等以及沙丁鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼)、贝壳类(蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝)、虾类(草虾、金勾虾、小虾、虾米)、海参，海鲜都应少吃。