草坪学课程教学改革初探

第27卷　第1期中　国　林　业　教　育 2009年1月Fore str y Education in China草坪学课程教学改革初探徐敏云　边秀举　李运起　李秋凤(河北农业大学,河北保定　071000)摘　要:草坪学课程教学内容庞杂,实践性较强。

草坪业的不断发展,对草坪学课程教学内容和方法提出了新的更高的要求。

因此,迫切需要对草坪学课程的教学内容和教学方法进行调整和改革,以适应课程体系自身发展和草坪业发展的需要。

该文从草坪学课程的历史和现状着手,从草坪植物生物学体系、草坪工程技术体系和草坪养护管理体系等方面分析了草坪学课程教学内容体系存在的主要问题;并提出草坪学课程教学要明确教学目标,突出学生的主体地位;注重实验、实习环节的教学,增强学生解决实际问题的能力;推进教学手段改革,实现教学过程现代化;建立科学的课程综合考评体系,有效地检验教学目标的实现情况;结合实际生产的需要,坚持“生产开发、科研、教学”三结合,培养学生的科研开发意识等。

关键词:草坪学;课程改革;理论教学;实践教学;教学方法 草坪学是伴随农业科学的发展而发展完善的生产应用型科学。

草坪业是与人类精神文明和物质生活水平密切相关的社会生产行业。

近年来,随着草坪在环保、城建、园林、体育、旅游、度假、娱乐、水土保持等方面的广泛应用,草坪绿地面积迅速增加;运动场、足球场、高尔夫球场及度假旅游区的发展,也为草坪业提供了巨大的发展空间,从而使我国草坪学教育与研究成为草业科学中发展最快的热门分支学科[122]。

随着社会的不断进步,人类对草坪的依赖程度逐步增强。

草坪已广泛地渗入到人类生活,成为现代化社会不可分割的组成部分。

草坪业的不断发展对草坪科学的教学内容和方法也提出了新的更高的要求。

一、草坪学课程教学的历史及现状草坪的产生、利用和研究有着悠久的历史。

草坪起源于天然草原。

随着放牧制度由自由放牧向系留放牧、跟群放牧的转变,人们开始利用草食动物啃食牧草后的留茬草地作为休憩地,有了闲暇的人们在草地上进行竞技、娱乐,于是产生了草坪。

今天的草坪正是从家畜啃食后的留茬草地发展过来的。

亚洲和中东是草坪出现较早的地区,而草坪在欧洲的利用历史较为悠久。

今天,草坪正广泛地渗入人类生活,成为现代化社会不可分割的组成部分。

这也使有关草坪生产的行业成为一种欣欣向荣的产业,即草坪业[3]。

美国是当今全球草坪业最发达的国家,每年草坪业的产值达亿美元左右,从业人员近百万人,到6年,草坪面积达万。

在草坪的科研与教学方面,美国亦处在世界领先地位。

早在1885年,美国康涅狄格州的奥尔科特草坪公园就开始了选育优良草坪草种的研究。

大批的优良草坪新品种由美国科学家选育;多种类型的草坪机械、农药和专用肥料亦从美国诞生,并畅销世界各地。

目前,全美有100多所高校开设有草坪学课程或设置了草坪专业,其中40多所高校具有硕士或博士学位授予权[4]。

英国则在1914年通过了对草坪研究进行调查的决定。

1928年,有关“花坛和草坪”的著作在日本出现。

我国草坪业和草坪学教育起步较晚,1929年,郭厚庵教授在中央大学园艺系开设草坪学课程;1950年,我国才开始进行初步的草坪研究工作[526]。

1955年,中科院植物所立项了国内第一个草坪研究课题,开展野牛草的引种、栽培与管理研究,并为首都北京建植了首批观赏型野牛草草坪。

1960年,沈阳成立了园林科研所。

1979年,北京、上海、天津、青岛、广州等地纷纷成立了涵盖草坪研究的科研所。

1984年,孙吉雄教授在甘肃农业大学开设草坪学课程,为草坪研究的发展奠定了基础。

进入20世纪80年代,大批从事草坪种子经营和研究的公司与科研单位如雨后春笋般地出现在我国的各个省区;科研人员积极采纳国外的成功经验,理论联系实际,抓住草坪科学的重要问题开展研究,使我国的草坪科学研究进入一个快速发展的阶段,填补了许多空白[7]。

20世纪90年代以来,随着我国草坪业的高速发展,其在生产上成为庞大的具有不同生产层次和生产部门的产业体系[]。

草坪业不再是简单的绿化草坪建植的单一生产,而是具有草坪种质育种、草坪3710002002000hm28徐敏云等:草坪学课程教学改革初探　建植工程、草坪养护管理、草坪经营、各种专业运动场建植等综合内容的生产体系。

因此,草坪科学的内涵和应用技术也有了质的发展。

现代草坪业和草坪学教学虽然在我国起步较迟,但发展速度很快。

目前,全国已有37所高校相继开设草业科学本科专业。

农业和综合院校有草业科学本、专科专业43个,有硕士点36个、博士点20个、博士后流动站3个。

而这些高校和科研院所基本上都开设了草坪学课程。

二、草坪学课程教学内容体系存在的主要问题草坪学的内容庞杂,主要包括草坪植物生物学体系、草坪工程技术体系和草坪养护管理体系。

草坪植物生物学体系以草坪植物(草坪草及其他地被植物)为主要教学内容,草坪工程技术体系以草坪设计、施工、建植等生产流程为教学内容,草坪养护管理体系则以草坪修剪、灌溉、施肥、杂草防除、病虫害防治措施等为教学重点。

(一)草坪植物生物学体系草坪生物学主要涉及草坪植物、不同草坪草的品种特性及其生态适应性,草坪植物资源类型、分布及筛选驯化,草坪分区、种与品种搭配,不同生态环境对草坪建植的影响和草坪对生态环境的反馈,未来气候变化对草坪建植影响的预测,草坪植物生理生态学研究,新技术应用研究等内容[9]。

适宜的草坪品种是草坪建植成功的基础。

只有了解不同的草坪品种的特性和适应性、分蘖特点、生长型,才能正确选择草坪草种。

目前,教科书在有关草坪品种选择的论述方面,着重涉及的是冷季型和暖季型草坪草,课堂教学过程也不例外。

但是,在具体实践中,存在部分草坪草种生态适应性广、种植范围明显大于其理论生态适宜度的问题。

同时,我国地理跨度大,地形复杂,气候条件多样,传统的以草坪温度适应性作为草坪草品种的划分标准不适于指导过渡地带的草坪建植。

因此,如果课堂教学完全按照传统教科书进行讲授,就会使学生在未来的工作实践中无所适从。

(二)草坪工程技术体系草坪建植是通过人工方法建立草坪地被的一项综合技术,即在进行坪址和环境调查的基础上,分步进行整地、安排灌溉排水系统、建植草坪、成坪管理等。

建植技术主要涉及草坪坪床土壤结构评价与改良、混播草坪最佳配比方案、不同地区建坪品种的选择、草皮快繁技术等内容[]。

适宜草坪草种的选择、建坪时间的把握、草坪草混播搭配、新坪管理等是课堂教学重点讲解的问题。

坪床制备是草坪场地建设成败的首要条件。

其中,排水和灌溉系统的设置、床土的配制施工、土壤改良、坪床的平整和坡降规范性是实践性较强的教学环节。

目前,这部分内容在教科书中论述得较少,在课堂教学中也涉及得较少。

再者,传统的板书教学仅靠教师口头讲授,并不能给学生以直观的印象,所以教学效果不佳。

草种的正确选择和品种组合是草坪建植不可忽视的关键技术。

选择适应当地气候和土壤条件的草坪草种,是建坪成败的关键,也将关系着未来草坪的持久性、品质及其对杂草、病虫害的抵抗性。

因此,孙吉雄提出对草坪草引种进行数量化决策[10],李敏等将我国划分为7个草坪气候区[11],以便在教学中使学生了解草坪草种的选择原则和要点、学会应用各种方法进行草种的正确选择和品种组合。

在草种的混合和草坪的混播方面,掌握草坪混播的基本原则和草坪外观的影响因子,使成坪显示主要草种的坪用品质和特征,是草坪工程技术体系的教学难点。

因此,应该在草坪种植过程中,教会学生根据建坪时要求的成本、时间以及草坪草的生长特性来决定草坪建植是采用种子繁殖还是营养体繁殖的方法,从而兼顾成本和速度,掌握合适的播种量和建坪方法,建植成质量高、持久性好、易养护的草坪。

然而,目前在实际教学中,由于受实践教学条件(教学场地及时间安排)的限制,仅仅是进行理论讲述,所以学生缺乏直观印象,实际动手能力和解决实际问题的能力难以得到锻炼和提高,就业后也不能很好地胜任实际工作。

(三)草坪养护管理技术体系养护管理是指草坪建植后,根据坪用目的和草坪的生长规律所采取的一系列综合性措施管理。

草坪建植后,在使用的同时必须加强养护管理,才能保证草坪的外观质量和持久性。

草坪的养护、培育、管理等内容十分丰富,主要包括修剪、施肥、灌溉、打孔通气、覆沙、滚压、中耕、补播、除草、覆盖、杂草防除和防治病虫害等措施[12]。

这部分内容虽然在教材中占有较大比例,但在实际教学活动中,传统的理论教学仅靠板书与口头讲授,并不能给学生以直观印象,教学效果不佳。

另一方面,由于受实践教学条件(教学场地及时间安排)的限制,所以无法让学生实际操作养护的各个技术环节。

479徐敏云等:草坪学课程教学改革初探　三、草坪学课程教学改革的探索(一)明确教学目标,理论教学突出学生的主体地位在草坪学课程教学中,首先要有明确的教学目标。

要根据教学大纲的要求和职业岗位的需要制订教学目标,重点培养学生对所学知识和技能的综合应用能力。

草坪学主要涉及草坪生物学基础、草坪建植、草坪养护等,主体内容是草坪建植与养护。

在草坪建植与养护教学中,要让学生掌握草坪气候区划的草坪选种、草坪混播的草种搭配、草坪坪床的处置方案、坪床耕作改良与施肥、草坪播种量,以及草坪养护的灌溉、修剪、施肥、病虫害防治等各个环节的基本要领。

因此,草坪学课程教学应要求学生掌握草坪建植与养护的基础知识和基本理论,熟练掌握草坪建植与养护的基本技能与生产技术[13]。

其次,在课程教学中,教师要提供详细的课程讲授提纲,详尽说明课程的安排,包括每节课的课堂讲授内容,与课程相关的参考书,学生在每个时间段内应该完成的任务、需要完成的作业及要求,考试安排、评分制度、成绩构成及比例等,从而使课程内容清晰明了、重点突出,也便于学生安排自己的学习进度。

此外,还可以围绕课堂教学目标和各个教学环节,在课堂讲授的基础上,规定学生需要阅读的书目,组织学生开展课堂讨论。

(二)注重实验、实习环节的教学,增强学生解决实际问题的能力草坪学是一门应用科学,实践性较强。

因此,必须强化实践教学,培养学生的实践能力,提高其综合素质和应用能力,以适应社会的需求。

在教学中,在注重课堂讲授的基础上,应积极创造条件,加强学生实际生产技术和操作技能的培养。

河北农业大学草坪学课程的理论教学学时与实验教学学时比为3∶1,课程学习结束后还安排1周的教学实习,从而强化了实践教学环节。

根据草坪建植与养护的流程,从草坪坪床的制备、草坪草的识别、建坪的方法到剪草机、割草机、打孔机、梳草机、剪草车等机具的使用,都开设了具有针对性的实践环节,以增强学生的实践能力。

此外,在学校标本园内设立了草坪试验区,在校外设立了挂靠生产实体的稳定的实习点,初步满足了草坪学教学实习的需要。

实践证明,实验、实训环节能有效地培养学生的动手能力以及团结协作、吃苦耐劳、敬业创新的综合职业素质,是造就实用型复合人才的重要途径。