出国旅游点菜必备英文单词

国外出行实用英文用语饮食自助餐buffet预约reservation菜单Menu招牌菜/特色菜Specialty/Special牛排steakT骨牛排T-bone西冷/沙朗牛排Sirloin菲力牛排filet肉眼牛排RIB-EYE全熟Well done七分熟Medium well五分熟Medium三分熟Medium rare一分熟Rare美国牛排等级:极佳Prime优选Choice可选Select啤酒beer生啤酒draft beer黑啤酒stout beer【知识补充：有一次在德国，一个同事想喝黑啤，就让服务员来一杯black beer, 结果服务员完全不懂什么意思】罐装啤酒canned beer红葡萄酒red wine白葡萄酒White wine白兰地brandy威士忌whisky伏特加vodka酒加冰块on the rocks朗姆酒rum香槟champagne开胃菜appetizer甜点dessert汤soup主菜main dish配菜side dish/side order煎蛋fried egg荷包蛋poached egg煎一面荷包蛋sunny side up 煎两面荷包蛋over煎半熟蛋over easy煎全熟蛋over hard鸡肉Chicken鸭肉Duck猪肉Pork牛肉Beef羊肉lamb鱼fish三文鱼Salmon牡蛎Oyster【知识补充：去年在法国时，吃了很多法国生蚝，大个头的7欧元12个,非常便宜;当地人都是生吃哦】螃蟹Crab虾Prawn方便面instant noodles【知识补充：很多人国外出差永远都忘不了带的方便面，国外买的方便面很多是日韩和泰国的，份量少味道也不合口味】胡萝卜Carrot蕃茄Tomato马铃薯Potato茄子Eggplant南瓜Squash(pumpkin)玉米corn玉米尖baby corn洋葱Onion大蒜Garlic姜Ginger辣椒Chili胡椒Pepper黄瓜Cucumber生菜Lettuce【知识补充：Lettuce到底是“生菜”还是“莴笋”？英美国家的人只吃“生菜”，不吃“莴笋”，因此，他们所说的lettuce ['letis]是“生菜”】椰子coconut木瓜papaya李子plum草莓StrawberryMango 芒果奇异果/弥猴桃Kiwi樱桃Cherry西瓜watermelon香肠sausages熏肉bacon火腿肉ham燕麦/麦片粥oat【知识补充：美国燕麦很不错，出差回来可以带一袋试试】酱油Soy sauce醋Vinegar橄榄油olive oil 果酱jam。

国外饮食英文词汇Introduction:随着全球化的发展，越来越多的人出国留学或者旅游，尝试不同国家的美食已经成为了一种流行的消费方式，各种不同的美食文化也被带到了不同的国家和地区。

为了更好地了解和品尝国外美食，我们需要学习一些英文词汇，以方便我们在国外购物和用餐。

本文将介绍一些常见的国外饮食英文词汇以及它们的含义。

Main body:1. Appetizers (开胃菜)Appetizers是开胃菜的意思，通常在正式餐点之前提供。

这些小吃可以是蔬菜沙拉、鱼肉卷、虾仁等等。

有时也会提供一些面包和奶酪等小点心作为开胃菜。

2. Main course (主菜)主菜是正式的餐点之一，通常包括肉类、鱼类、墨西哥餐等不同类型的菜肴。

主菜也经常搭配各种蔬菜和米饭等主食搭配。

（不要忘了餐后甜点）3. Desserts (甜点)Desserts是指甜点，包括各种蛋糕、饼干、冰淇淋等甜点。

通常在正餐的后面提供。

4. Beverages (饮料)Beverages是饮料的意思，可能包括开胃酒、啤酒、白酒、红酒、咖啡等等。

有时候也会提供果汁和软饮料作为非酒精饮料。

5. Appetizer Combos (开胃菜组合)Appetizer Combos通常指的是一些开胃菜的组合，通常会提供一个或几个小吃，如炸鸡翅、生牛肉卷和炸洋葱圈等。

这种搭配适用于聚会或分享。

几个小吃可以让所有人尝试各种不同的食品。

6. Fast food (快餐)Fast food通常指的是快餐，如汉堡、炸鸡肉和薯条等。

这类食品的特点是制作简单快捷且价格合理，适合快速项目或工作餐。

7. Ethnic foods (民族美食)Ethnic foods是指各种不同国家和民族的美食，例如：中国的夫妻肺片、印度的咖喱饭和泰国的鸡肉冬粉。

民族美食的特点是独具特色、口味浓郁且有所突破。

8. Seafood (海鲜)Seafood指的是各种海鲜食品如虾、蟹、贝类和鱼肉等。

出国生活必备英语词汇coffee pot 咖啡壶coffee cup 咖啡杯paper towel 纸巾napkin 餐巾table cloth 桌布tea -pot 茶壶tea set 茶具tea tray 茶盘caddy 茶罐dish 碟plate 盘saucer 小碟子rice bowl 饭碗chopsticks 筷子soup spoon 汤匙knife 餐刀cup 杯子glass 玻璃杯mug 马克杯picnic lunch 便当fruit plate 水果盘toothpick 牙签中餐:bear's paw 熊掌dried venison 鹿脯beche-de-mer; sea cucumber 海参 sea sturgeon 海鳝salted jelly fish 海蜇皮kelp, seaweed 海带abalone 鲍鱼shark fin 鱼翅scallops 干贝lobster 龙虾bird's nest 燕窝roast suckling pig 考乳猪pig's knuckle 猪脚boiled salted duck 盐水鸭 preserved meat 腊肉barbecued pork 叉烧sausage 香肠fried pork flakes 肉松Barbeque 烤肉meat diet 荤菜vegetables 素菜meat broth 肉羹local dish 地方菜Cantonese cuisine 广东菜set meal 客饭curry rice 咖喱饭fried rice 炒饭plain rice 白饭crispy rice 锅巴gruel, soft rice , porridge 粥noodles with gravy 打卤面plain noodle 阳春面casserole 砂锅chafing dish, fire pot 火锅meat bun 肉包子shao-mai 烧麦preserved bean curd 腐乳bean curd 豆腐fermented black bean [sauce] 豆豉 pickled cucumbers 酱瓜preserved egg 皮蛋salted duck egg 咸鸭蛋 dried turnip 萝卜干西餐于日本料理:menu 菜单French cuisine 法国菜today's special 今日特餐 chef's special 主厨特餐 buffet 自助餐fast food 快餐specialty 招牌菜continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒dim sum 点心French fries 炸薯条baked potato 烘马铃薯 mashed potatoes 马铃薯泥 omelette 简蛋卷pudding 布丁pastries 甜点pickled vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜crab meat 蟹肉prawn 明虾conch 海螺escargots 田螺braised beef 炖牛肉 bacon 熏肉poached egg 荷包蛋sunny side up 煎一面荷包蛋over 煎两面荷包蛋fried egg 煎蛋over easy 煎半熟蛋over hard 煎全熟蛋scrambled eggs 炒蛋boiled egg 煮蛋stone fire pot 石头火锅disposible chopsticks日本竹筷sake 日本米酒miso shiru 味噌汤roast meat 铁板烤肉sashimi 生鱼片butter 奶油冷饮:beverages 饮料soya-bean milk 豆浆plum syrup 酸梅汤tomato juice 番茄汁 orange juice 橘子汁 coconut milk 椰子汁 asparagus juice芦笋汁 grapefruit juice 葡萄柚汁 vegetable juice 蔬菜汁 ginger ale 姜汁 sarsaparilla 沙士soft drink 汽水coca-cola (coke) 可口可乐 tea leaves 茶叶black tea 红茶jasmine tea 茉莉(香片)tea bag 茶包lemon tea 柠檬茶white goup tea 冬瓜茶 honey 蜂蜜chlorella 绿藻soda water 苏打水artificial color 人工色素ice water 冰水mineral water 矿泉水distilled water 蒸馏水long-life milk 保久奶condensed milk 炼乳; 炼奶cocoa 可可coffee mate 奶精coffee 咖啡iced coffee 冰咖啡white coffee 牛奶咖啡black coffee 纯咖啡ovaltine 阿华田chlorella yakult 养乐多Chicken powder/essence 鸡精 (澳洲人说Chicken Salt) ice-cream cone 甜筒sundae 圣代; 新地ice-cream 雪糕soft ice-cream 窗淇淋vanilla ice-cream 香草冰淇淋ice pop冰棒milkshake 奶昔straw 吸管水果:pineapple 凤梨 watermelon 西瓜 papaya 木瓜betelnut 槟榔chestnut 栗子coconut 椰子ponkan 碰柑tangerine 橘子 mandarin orange 橘 sugar-cane 甘蔗 Cantalope melon 香瓜 shaddock 文旦juice peach 水蜜桃 pear 梨子peach 桃子carambola 杨桃 cherry 樱桃persimmon 柿子apple 苹果mango 芒果fig 无花果water caltrop 菱角almond 杏仁plum 李子honey-dew melon 哈密瓜 loquat 枇杷olive 橄榄rambutan 红毛丹durian 榴梿strawberry 草莓grape 葡萄grapefruit 葡萄柚lichee/lychee荔枝longan 龙眼wax apple 莲雾guava 番石榴banana 香蕉熟 菜与调味品:string bean 四季豆pea 豌豆green soy bean 毛豆 soybean sprout 黄豆芽 mung bean sprout 绿豆芽 bean sprout 豆芽kale 甘蓝菜cabbage 包心菜; 大白菜 broccoli 花椰菜mater convolvulus 空心菜dried lily flower 金针菜mustard leaf 芥菜celery 芹菜tarragon 蒿菜beetroot, beet 甜菜agar-agar 紫菜lettuce 生菜spinach 菠菜leek 韭菜caraway 香菜hair-like seaweed 发菜 preserved szechuan pickle 榨菜 salted vegetable 雪里红lettuce 莴苣asparagus 芦荟bamboo shoot 竹笋dried bamboo shoot 笋干 chives 韭黄ternip 白萝卜carrot 胡萝卜water chestnut 荸荠ficus tikaua 地瓜long crooked squash 菜瓜loofah 丝瓜pumpkin 南瓜bitter gourd 苦瓜cucumber 黄瓜white gourd 冬瓜gherkin 小黄瓜yam 山芋taro 芋头button mushroom 草菇needle mushroom 金针菇agaricus 蘑菇dried mushroom 冬菇tomato 番茄eggplant 茄子potato, spud 马铃薯lotus root 莲藕agaric (an edible tree fungus) 木耳white fungus 百木耳ginger 生姜garlic 大蒜garlic bulb 蒜头green onion 葱onion 洋葱scallion, leek 青葱wheat gluten 面筋miso 味噌seasoning 调味品caviar 鱼子酱barbeque sauce 沙茶酱tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱 mustard 芥茉salt 盐sugar 糖monosodium glutamate (MSG)味精 vinegar 醋sweet 甜sour 酸bitter 苦lard 猪油peanut oil 花生油soy sauce 酱油green pepper 青椒 paprika 红椒star anise 八角 cinnamon 肉挂curry 咖喱maltose 麦芽糖糖与蜜饯:jerky 牛肉干dried beef slices 牛肉片 dried pork slices 猪肉片 confection 糖果glace fruit 蜜饯 marmalade 果酱dried persimmon 柿饼 candied melon 冬瓜糖 red jujube 红枣black date 黑枣glace date 蜜枣dried longan 桂圆干 raisin 葡萄干chewing gum 口香糖 nougat 牛乳糖mint 薄荷糖drop 水果糖 marshmallow 棉花糖 caramel 牛奶糖peanut brittle 花生糖 castor sugar 细砂白糖 granulated sugar 砂糖 sugar candy 冰糖butter biscuit 奶酥rice cake 年糕moon cake 月饼green bean cake 绿豆糕 popcorn 爆米花 chocolate 巧克力 marrons glaces 唐炒栗子 牛排与酒:breakfast 早餐lunch 午餐brunch 早午餐supper 晚餐late snack 宵夜dinner 正餐ham and egg 火腿肠 buttered toast 奶油土司 French toast 法国土司 muffin松饼cheese cake 酪饼 white bread 白面包 brown bread 黑面包 French roll 小型法式面包 appetizer 开胃菜green salad 蔬菜沙拉 onion soup 洋葱汤 potage 法国浓汤corn soup 玉米浓汤 minestrone 蔬菜面条汤 ox tail soup 牛尾汤fried chicken 炸鸡roast chicken 烤鸡 steak 牛排T-bone steak 丁骨牛排 filet steak 菲力牛排sirloin steak 沙朗牛排 club steak 小牛排well done 全熟 medium 五分熟rare 三分熟beer 啤酒draft beer 生啤酒stout beer 黑啤酒 canned beer 罐装啤酒 red wine 红葡萄酒gin 琴酒brandy 白兰地whisky 威士忌vodka 伏特加on the rocks 酒加冰块 rum 兰酒champagne 香槟其他小吃:meat 肉beef 牛肉pork 猪肉chicken 鸡肉mutton 羊肉bread 面包steamed bread 馒头rice noodles 米粉fried rice noodles 河粉 steamed vermicelli roll 肠粉 macaroni 通心粉bean thread 冬粉Stinky Toufu 臭豆腐flour-rice noodle 面粉 noodles 面条instinct noodles 速食面 vegetable 蔬菜crust 面包皮sandwich 三明治toast 土司hamburger 汉堡cake 蛋糕spring roll 春卷pancake 煎饼fried dumpling 煎贴rice glue ball 元宵congee 米粥cereal 麦片粥steamed dumpling 蒸饺 ravioli 馄饨Moon cake 月饼green bean cake 绿豆糕 popcorn 爆米花 chocolate 巧克力牛排与酒:breakfast 早餐lunch 午餐brunch 早午餐supper 晚餐late snack 宵夜dinner 正餐egg and ham 鸡蛋和火腿 buttered toast 奶油土司 French toast 法国土司 muffin松饼cheese cake 酪饼white bread 白面包 brown bread 黑面包French roll 小型法式面包 appetizer 开胃菜green salad 蔬菜沙拉 onion soup 洋葱汤 potage 法国浓汤corn soup 玉米浓汤 minestrone 蔬菜面条汤 ox tail soup 牛尾汤fried chicken 炸鸡roast chicken 烤鸡 steak 牛排T-bone steak 丁骨牛排 filet steak 菲力牛排 sirloin steak 沙朗牛排 club steak 小牛排well done 全熟medium 五分熟rare 三分熟beer 啤酒draft beer 生啤酒stout beer 黑啤酒 canned beer 罐装啤酒red wine 红葡萄酒gin 琴酒brandy 白兰地whisky 威士忌vodka 伏特加on the rocks 酒加冰块rum 兰酒champagne 香槟其他小吃:meat 肉beef 牛肉pork 猪肉chicken 鸡肉mutton 羊肉bread 面包steamed bread 馒头rice noodles 米粉fried rice noodles 河粉 steamed vermicelli roll 肠粉 macaroni 通心粉bean thread 冬粉bean curd with odor 臭豆腐flour-rice noodle 面粉 noodles 面条instinct noodles 速食面 vegetable 蔬菜crust 面包皮sandwich 三明治toast 土司hamburger 汉堡cake 蛋糕spring roll 春卷pancake 煎饼fried dumpling 煎贴rice glue ball 元宵glue pudding 汤圆 millet congee 小米粥 cereal 麦片粥steamed dumpling 蒸饺 ravioli 馄饨前台company 陪伴，同伴 single room 单人房 double room 双人房intend 想要，打算party （参加共同活动的）一批，一组，一组人 date 日期，日子kind 种，类bath 浴室shower 淋浴suite （一套）房间deluxe 豪华的presidential 总统的，总统职务的available 可用的，合用的，可得到的，可到达的 fully 完全地，彻底地name 名字，姓，姓名，名称address 地址the phone number 电话号码be able to 能，会guarantee 保证，担保，包，管occupancy 占有，占用peak 最高的，高峰的arrival 到来，到达departure 启程，离开，出发book 预定，定hotel 旅馆offer 提出，提供discount 折扣vacancy 空，空房间solid 全部地be full up 全满include 包括，包含major 较大范围的，主要的 international 国际的，世界的 provide with 提供mini-bar 旅馆里的小冰柜sort 种类，类别price 价格，价钱dollar 美元service 服务，服侍of course 当然rate 价格，费用additional taxes 另加税金 look forward to 期待，希望 receive 接待，接见，欢迎 guest 旅客，宿客welcome to 欢迎到来 bellboy 行李员，旅客服务员madam 夫人，女士，太太 （ 小心，也是妓女老板） trip 旅行，旅程take care of管理，照看baggage 行李，carry 运送，手提suitcase 手提箱，衣箱show 带领，指引，给 看lead 带领，引领，领路give sb.a hand帮...的忙allow 允许，准许wish 愿，希望pleasant 令人愉快的，舒适的enjoy 享受a good time 快乐时光pleasure 快乐，愉快，高兴not at all 不用谢，没关系mention 提及，提到registration 登记，注册at one's service 为...服务behind 在后面，在...背后remember 记住，记得return 送还，还归firmly 稳固地go to bed 上床睡觉 check 检查，核对list 名单，一览表fill to 填写form 表格have a look 看一看 passport 护照mind 介意，反对fill out 填写prepare 准备，预备key card 出入证seat 座位file 档案identification 身分的证明 straight 马上，立刻 separately 单独地 opposite 在...的对面gift 礼品，礼物elevator [美]电梯directly 直接地straight 笔直的traffic 交通distance 直接地intersection 交叉点，十字路口suggest 建议，提出（意见，计划）等 popular 受欢迎的，大众（或某种人）喜爱的 tourist 旅行者，游览者，观光者famous 著名的，出名的tourist attraction 旅游胜地history 历史direction 方向，方位well-known 出名的，众所周知的scene 景色，景象attractive 有吸引人的，引起兴趣的interest 兴趣dynasty 王朝，朝代classical 古典的architecture建筑风格exquisite 精致的，精巧的artistic value 艺术价值chance 机会feast one's eyes让某人一包眼福typical 典型的，代表性的pearl 珍珠The Jade Buddha Temple 玉佛寺 what's more 另外construction建造，构造，结构 magnificent 壮丽的，宏伟的 enjoy 欣赏，喜爱stamp 邮票stick 粘贴，张贴envelope 信封，封套sticker 背后有粘胶的标签ticket 票airline 航空公司wonder 想知道consider 考虑，细想in advance 预先economy 经济time-table 时刻表flight 班机airport 机场rear stalls 戏院正方后座in order 妥当，就绪suppose 猜想，料想，想象matinee 日戏dress circle戏院的二楼厅cancel 取消except 除...之外performance 演出acrobatic 杂技的prefer 更喜欢exchange 兑换，（货币）交换bill 钞票，纸币currency 货币according to根据...所说，按照 equivalent 相等的，相当的note 纸币sign 签名，署名exchange memo 兑换水单counter 柜台prohibit 禁止，阻止government 政府information 信息bottom line 底线endorse 在（支票等）背面签名，背书 signature 签名，署名top line 头一行receipt 收据，收条amount 数额certificate 单据purchase 买，购买，购置，所购物 countersign 副署，连署in duplicate（正副）一式两份 policy 政策，方针understand 懂，理解awfully 非常，很describe 描绘，叙述，形容 apologize 道歉trouble 麻烦，烦恼manager 经理solve 解决carelessness粗心，疏忽，粗枝大叶 advise to 劝...inconvenience 不方便toilet 洗室sincerely 真诚地，诚恳地，真挚地 previous 先的，前的occupant 占有人，占用者，居住者access 进入responsible 有责任的，（应）责任的 necklace 项圈，项链safety box 保险柜arrange 安排in touch with 联系，接触as soon as 一...就...try one's best 努力，尽力possible 可能的regulation 规则，规章，法规noise 噪音，嘈杂声several 几个，数个misunderstand 误会，误解explain 解释，说明relax 放松calm 使平静，使镇定in charge 主管housemaid 客房服务员release 再出租measure 措施，方法understaffed人员太少的，人员不足的 accommodation cost 宿费cashier 出纳check in 入住登记check out 办理退房手续deluxe suite豪华套间dining hall 餐厅double room 双人间foreign exchange counter 外币兑换处 hotel directory 旅馆指南hotel lobby 饭店大堂hotel rates 房价information desk 总台porter 行李员reservation desk 预定处room charge sheet 房价表room with bath 带有浴室的客房room with good ventilation 通风良好的客房 single room 单人间suite 套间telephone operator 总机接线员plan;安排in touch with 联系，接触as soon as 一...就...try one's best 努力，尽力possible 可能的regulation 规则，规章，法规noise 噪音，嘈杂声several 几个，数个misunderstand 误会，误解explain 解释，说明relax 放松calm 使平静，使镇定in charge 主管housemaid 客房服务员release 再出租measure 措施，方法understaffed人员太少的，人员不足的 accommodation cost 宿费cashier 出纳check in 入住登记check out 办理退房手续deluxe suite豪华套间dining hall 餐厅double room 双人间foreign exchange counter 外币兑换处hotel directory 旅馆指南hotel lobby 饭店大堂hotel rates 房价information desk 总台porter 行李员reservation desk 预定处room charge sheet 房价表room with a bath 带有浴室的客房room with good ventilation 通风良好的客房 single room 单人间suite 套间telephone operator 总机接线员。

《出国旅行常用英语词汇(带音标示例版)》--共228 个--1.sausage[ˈsɔːsɪdʒ] n. 香肠，腊肠，德国佬【示例】I could eat sausage for breakfast, lunch, or dinner.我早、中、晚餐都可以吃香肠。

2.l a und r y[ˈlɔːndri]n. 洗衣，送洗的衣物，洗衣店，洗衣房【示例】My mum does family laundry every weekend.我妈妈每周末为我们洗衣服。

3.buffet[bə'feɪ] n. 自助餐，（火车内）餐室，冷餐桌； v. 反复敲打，打击，重击【示例】You can eat as much as you like at the buffet.吃自助餐的时候，你可以想吃多少就吃多少。

4.hot pot[hɔt pɔt] 火锅5.c h o p s t i c k s['tʃɑːpstɪks]n. 筷子【示例】When I eat with chopsticks I eat slower, so I lose weight.当我用筷子吃饭时我吃得很慢，所以我瘦了。

6.t a b l e c l o t h[ˈteibl klɔθ]桌布7.o m e l e tt e[ˈɑːmlət]n. 煎蛋卷，摊鸡蛋，鸡蛋饼【示例】If you enjoy eating eggs, you might like an omelette for breakfast.如果你喜欢吃蛋类，你应该会喜欢早餐吃煎蛋吧。

8.O ff i ce H o u r s办公时间9.entrance['entrəns] n. 入口，大门口，进入，登场，入学【示例】The entrance is over there. Follow the red carpet.入口在那边，顺着红毯过去吧。

10.a i r p o r t[ˈerpɔːrt]n. 机场，航空站【示例】The plane landed at the airport.飞机降落在机场。

出国旅游英语单词集锦随着日益频繁的国际沟通和交流，作为世界通用语言的英语在经济、政治、科技和医学等领域都扮演了一种重要角色。

店铺整理了出国旅游英语单词，欢迎阅读!出国旅游英语单词一1. Adm2. Toll Free 免费通行33. 5、F.F. 快进4. Rew. 倒带5. EMS (邮政)特快专递6. Insert Here 此处插入7. Open Here 此处开启8. Split Here 此处撕开9. Mechanical Help 车辆修理10. “AA”Film 十四岁以下禁看电影11. Do Not Pass 禁止超车12. No U Turn 禁止掉头13. U Turn Ok 可以U形转弯14. No Cycling in the School校内禁止骑车15. SOS 紧急求救信号Hands Wanted 招聘16. Staff Only 本处职工专用17. No Litter 勿乱扔杂物18. Hands Off 请勿用手摸19. Keep Silence 保持安静20. On Sale 削价出售21. No Bills 不准张贴22. Not for Sale 恕不出售23. Pub 酒店24. Cafe 咖啡馆、小餐馆25. Bar 酒巴26. Laundry 洗衣店27. Travel Agency 旅行社28. In Shade 置于阴凉处29. Keep in Dark Place 避光保存30. Poison 有毒/毒品31. Guard against Damp 防潮32. Beware of Pickpocket 谨防扒手33. Complaint Box 意见箱34. For Use Only in Case of Fire 灭火专用出国旅游英语单词二饭店计价方式(1)European plan(EP) 欧式计价(只计房租,不包括餐饮等费用)(2)American plan(AP) 美式计价(计算房租并包括每日三餐费用在内)(3)modified American plan 修正美式计价(计算房租且包括两餐费/早餐,午餐,晚餐中选两餐)(4)continental plan(CP) 欧陆式计价(计算房租且包括欧陆式早餐餐费)(5)Bermuda plan(BP) 百慕大计价(计算房租,包括美式早餐餐费)常用旅游英语词汇standard rate 标准价en-suite 套房family suite 家庭套房twin room you 带两张单人床的房间double room 带一张双人床的房间advance deposit 定金reservation 订房间registration 登记rate sheets 房价表tariff 价目表cancellation 取消预定imperial suite 皇室套房presidential suite 总统套房suite deluxe 高级套房junior suite 简单套房mini suite 小型套房honeymoon suite 蜜月套房penthouse suite 楼顶套房unmade room 未清扫房on change 待清扫房valuables 贵重品porter 行李员luggage/baggage 行李registered/checked luggage 托运行李light luggage 轻便行李baggage elevator 行李电梯baggage receipt 行李收据trolley 手推车storage room 行李仓briefcase 公文包suit bag 衣服袋travelling bag 旅行袋shoulder bag 背包trunk 大衣箱suitcase 小提箱name tag 标有姓名的标签regular flight 正常航班出国旅游英语单词三飞机场常见公共标志1、Business Hours 营业时间2、Office Hours 办公时间3、Entrance 入口4、Exit 出口5、Push 推6、Pull 拉7、Shut 此路不通8、On 打开 ( 放)9、Off 关10、Open 营业11、Pause 暂停12、Stop 关闭13、Closed 下班14、Menu 菜单15、Fragile 易碎16、This Side Up 此面向上17、Introductions 说明18、One Street 单行道19、Keep Right/Left 靠左/右20、Buses Only 只准公共汽车通过21、Wet Paint 油漆未干22、Danger 危险23、Lost and Found 失物招领处24、Give Way 快车先行25、Safety First 安全第一26、Filling Station 加油站27、No Smoking 禁止吸烟28、No Photos 请勿拍照29、No Visitors 游人止步30、No Entry 禁止入内31、No Admittance 闲人免进32、No Honking 禁止鸣喇叭33、Parting 停车处~ 34、Toll Free 免费通行35、F.F. 快进36、Rew. 倒带37、EMS (邮政)特快专递38、Insert Here 此处插入39、Open Here 此处开启40、Split Here 此处撕开。

friedegg就是炒鸡蛋，fried beef就是炒牛肉。

英文菜名标准格式是烹饪方法+主材，很多菜名还会有with加上说明，用来描述加了什么辅材或者是调料泰式炒空心菜fried morning glory with Thai style（超级好吃）咖喱炒蟹fried crab with curry paste海鲜炒饭fried rice with seafood好吃的牛肉/猪肉/鸡肉/鱼丸米粉汤rice noodle soup with beef/pork/chicken/fishballs食材Bass鲈鱼beef牛肉chicken鸡肉clams蛤蚌Cockles小贝肉Crab ctick蟹肉条Crab螃蟹cuttlefish墨鱼eel鳗鱼rice米饭rock lobster小一些的龙虾Salmon三文鱼sandwich三明治scallops扇贝(小)seafood海鲜shrimp小虾、基围虾rock lobster大皮皮虾egg鸡蛋fish鱼Garlic蒜King Prawns大虾lobster大的龙虾morning glory空心菜mushroom蘑菇Mussel黑色椭圆形贝壳sleeve-fish/Squid鱿鱼Snapper泰国常见的一种海鱼,分红色和白色,适合BBQSquid乌贼steak牛排steamed rice白米饭Tiger Prawns虎虾sleeve fish墨斗鱼noodle/rice noodle 面条/米粉onion洋葱oyster生蚝，牡蛎Peeled Prawns虾仁pork猪肉potato土豆prawn对虾,明虾,大虾tomato番茄Tuna金枪鱼Winkles田螺nail snail蛏子wonton云吞馄饨烹饪方法baked烤BBQ烧烤braise炖、蒸deep fried油炸fried炒grilled烤Roast烤salad凉拌菜、色拉sauté炒的、嫩煎的soup汤steamed蒸、清蒸stir-fry用旺火煸炒porridge ：粥，煮粥调料black pepper黑胡椒curry咖喱fish sauce鱼露No spicy不要加辣paste酱...sauce汁....soya sauce有点酸甜的酱料spicy辣的Tong Y um酸辣口味,冬阴vinegar醋sugar糖，rock candy冰糖salt盐garlic蒜onion洋葱leek香葱（绿色）stir-fry煸炒水果Coconut juice椰汁,通常上一整只椰子Custard apple南美番荔枝durian榴莲果Fruit shake就是水果冰沙cashew nut腰果Jackfruit波罗蜜Lychee荔枝mango shake芒果冰沙Mangosteen山竹Mango芒果papaya番木瓜pawpaw木瓜Pineapple菠萝Pomelo柚子Strawberry草莓Watermelon西瓜guava 番石榴rice with beef（牛肉饭）Dong Yan Kong（东阴功汤）FRY RICE炒饭noodle汤河粉蔬菜类：蘑菇MUSHROOM豆腐BEAN CURD咖喱CURRY；CURRIED CHICKEN咖喱鸡牛肉BEEF；猪肉PORK；鸡肉CHICKE（泰国咖喱有两种，一种不辣，一种劲辣。

美国点菜必备来美国快一年了，学了这么多年英文到了美国才发现连菜谱都不会念。

从刚来的时候只能说this this到现在随便点菜。

觉得词汇量增长了好多。

这都要感谢学校的currito 和subway 还有学校食堂很mean的黑人。

不会说菜名就给你attitude。

我列了配料的英文希望benefit 以后的同学们～BREAD:9-grain wheatlight wheat English muffinflatbreadhearty Italian breadhoney oat breadItalian breadItalian herbs & cheese breadmonterey cheddar breadparmesan / oregano breadroasted garlic breadsourdough breadwrap (此词w不发音，别读错了！)MEATSbacon slicesoven roasted chicken pattyoven roasted chicken stripscold cut combohamroasted beefsteaktunaturkey breastCHEESEAmerican cheese cheddar cheese monterey cheese blend parmesan cheese pepperjack cheese provolone cheese swiss cheese VEGETABLES Banana peppers cucumbersgreen peppers pickleslettucesolivesonionstomatoes CONDIMENTS chipotle southwestfat free honey mustard fat free sweet onion mayonnaisemustardoilred wine vinaigrette red wine vinegar。

火龙果 pitaya西红柿 tomato菠萝 pineapple西瓜 watermelon香蕉 banana柚子 shaddock （pomelo）橙子 orange苹果 apple柠檬 lemon樱桃 cherry桃子 peach梨 pear枣 Chinese date（去核枣 pitted date ）椰子 coconut草莓 strawberry树莓 raspberry蓝莓 blueberry黑莓 blackberry葡萄 grape甘蔗 sugar cane芒果 mango木瓜 pawpaw或者papaya杏子 apricot油桃 nectarine柿子 persimmon石榴 pomegranate榴莲 jackfruit槟榔果 areca nut（西班牙产苦橙）bitter orange猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘 cumquat蟠桃 flat peach荔枝 litchi青梅 greengage山楂果 haw水蜜桃 honey peach香瓜，甜瓜 musk melon李子 plum杨梅 waxberry red bayberry桂圆 longan沙果 crab apple杨桃 starfruit枇杷 loquat柑橘 tangerine莲雾 wax-apple番石榴 guava南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw甜玉米 Sweet corn牛肉 beef猪肉 pork羊肉 mutton羔羊肉 lamb鸡肉 chicken生菜莴苣 lettuce白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜 cabbage萝卜 radish胡萝卜 carrot韭菜 leek木耳 agarics豌豆 pea马铃薯（土豆） potato黄瓜 cucumber苦瓜 balsam pear秋葵 okra洋葱 onion芹菜 celery芹菜杆 celery sticks地瓜 sweet potato蘑菇 mushroom橄榄 olive菠菜 spinach冬瓜（Chinese）wax gourd莲藕 lotus root紫菜 laver油菜 cole rape茄子 eggplant香菜 caraway枇杷 loquat青椒 green pepper四季豆青刀豆 garden bean银耳 silvery fungi腱子肉 tendon肘子 pork joint茴香 fennel（茴香油fennel oil 药用）鲤鱼 carp咸猪肉 bacon金针蘑 needle mushroom扁豆 lentil槟榔 areca牛蒡 great burdock水萝卜 summer radish竹笋 bamboo shoot艾蒿 Chinese mugwort绿豆 mung bean毛豆 green soy bean瘦肉 lean meat肥肉 speck黄花菜 day lily （day lily bud）豆芽菜 bean sprout丝瓜 towel gourd(注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)虾仁 Peeled Prawns龙虾 lobster小龙虾 crayfish（退缩者）蟹 crab蟹足crab claws小虾（虾米） shrimp对虾、大虾 prawn（烤）鱿鱼（toast）squid海参 sea cucumber扇贝 scallop鲍鱼 sea-ear abalone小贝肉 cockles牡蛎 oyster鱼鳞 scale海蜇 jellyfish鳖海龟 turtle蚬蛤 clam鲅鱼 culter鲳鱼 butterfish虾籽 shrimp egg鲢鱼银鲤鱼 chub silver carp黄花鱼 yellow croaker醋 vinegar酱油 soy盐 salt加碘盐 iodized salt糖 sugar白糖 refined sugar酱 soy sauce沙拉 salad辣椒 hot（red）pepper胡椒（black）pepper花椒 wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil调料 fixing sauce seasoning砂糖 granulated sugar红糖 brown sugar冰糖 Rock Sugar芝麻 Sesame芝麻酱 Sesame paste芝麻油 Sesame oil咖喱粉 curry番茄酱（汁） ketchup redeye辣根 horseradish葱 shallot （Spring onions）姜 ginger蒜 garlic料酒 cooking wine蚝油 oyster sauce枸杞（枇杷,欧查果） medlar八角 aniseed酵母粉 yeast barm Yellow pepper黄椒肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料)黄油 butter香草精 vanilla extract(甜点必备)面粉 flour三文治 sandwich米饭 rice粥 congee （rice soup）汤 soup饺子 dumpling面条 noodle比萨饼 pizza方便面 instant noodle香肠 sausage面包 bread黄油（白塔油）butter茶叶蛋 Tea eggs油菜 rape饼干 cookies咸菜（泡菜）pickle馒头 steamed bread饼（蛋糕）cake汉堡 hamburger火腿 ham奶酪 cheese馄饨皮 wonton skin高筋面粉 Strong flour小麦 wheat大麦 barley青稞 highland barley高粱 broomcorn （kaoliang ）春卷 Spring rolls芋头 Taro山药 yam鱼翅 shark fin黄花 daylily松花蛋皮蛋 preserved eggs 肉馅饼 minced pie糙米 Brown rice玉米 corn馅儿 stuffing开胃菜 appetizer面粉 flour燕麦 oat白薯甘薯 sweet potato牛排 steak里脊肉 fillet凉粉 bean jelly糯米江米 sticky rice燕窝 bird's nest粟 Chinese corn肉丸子 meat balls枳橙citrange点心（中式）dim sum淀粉starch蛋挞 egg tart腰果 Cashew nuts花生 peanut无花果 fig榛子 filbert hazel栗子 chestnut核桃 walnut杏仁 almond果脯 preserved fruit芋头 taro葡萄干 raisin cordial开心果 pistachion巴西果 brazil nut菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)红酒 red wine白酒 white wine白兰地 brandy葡萄酒 sherry汽水(软饮料) soda（盐）汽水 sparkling water果汁 juice冰棒 Ice-lolly啤酒 beer酸奶 yoghurt伏特加酒 vodka鸡尾酒 cocktail豆奶 soy milk豆浆 soybean milk七喜 7 UP麒麟（日本啤酒kirin）凉开水 cold boiled water汉斯啤酒 Hans beer浓缩果汁 concentrated juice冰镇啤酒 iced(chilled ) beer札幌（日本啤酒）Sapporo爱尔啤酒（美国）aleA级牛奶 grand A milk班图酒 bantu beer半干雪利 dry sark参水牛奶 blue milk日本粗茶 bancha生啤酒 draft beer白啤酒 white beer<苏格兰>大麦酒 barley-bree咖啡伴侣 coffee mate薄荷糖 mint脆饼干 cracker饼干 biscuit棒棒糖 bonbon茶 tea（沏茶 make the tea）话梅 prune candied plum锅巴 rice crust瓜子 melon seed冰棒（冰果） ice（frozen） sucker冰淇凌 ice cream防腐剂 preservative圣代冰淇淋 sundae巧克力豆 marble chocolate barley布丁 pudding炸 fired炝 quick boiled烩 braise（烩牛舌 braised ox tongue）烤 roast饱嗝 burp饱了饱的 full stuffed解渴 quench thirst（形容食物变坏spoil spoilage） preservative 防腐剂expiration date 产品有效期（形容酒品好： a good strong brew 绝味酿）烧饼 Clay oven rolls油条 Fried bread stick韭菜盒 Fried leek dumplings水饺 Boiled dumplings蒸饺 Steamed dumplings馒头 Steamed buns割包 Steamed sandwich饭团 Rice and vegetable roll蛋饼 Egg cakes皮蛋 100-year egg咸鸭蛋 Salted duck egg豆浆 Soybean milk稀饭 Rice porridge白饭 Plain white rice油饭 Glutinous oil rice糯米饭 Glutinous rice卤肉饭 Braised pork rice蛋炒饭 Fried rice with egg地瓜粥 Sweet potato congee馄饨面 Wonton & noodles刀削面 Sliced noodles麻辣面 Spicy hot noodles麻酱面 Sesame paste noodles鴨肉面 Duck with noodles鱔魚面 Eel noodles乌龙面 Seafood noodles榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles 牡蛎细面Oyster thin noodles板条Flat noodles米粉 Rice noodles炒米粉Fried rice noodles鱼丸汤 Fish ball soup貢丸汤 Meat ball soup蛋花汤 Egg & vegetable soup蛤蜊汤 Clams soup牡蛎汤 Oyster soup紫菜汤 Seaweed soup酸辣汤 Sweet & sour soup馄饨汤 Wonton soup猪肠汤 Pork intestine soup肉羹汤 Pork thick soup鱿鱼汤 Quid soup花枝羹 Squid thick soupbear's paw 熊掌of deer 鹿脯beche-de-mer sea cucumber 海参sea sturgeon 海鳝salted jelly fish 海蜇皮kelp,seaweed 海带abalone 鲍鱼shark fin 鱼翅scallops 干贝lobster 龙虾bird's nest 燕窝roast suckling pig 考乳猪pig's knuckle 猪脚boiled salted duck 盐水鸭preserved meat 腊肉barbecued pork 叉烧sausage 香肠fried pork flakes 肉松BAR-B-Q 烤肉meat diet 荤菜vegetables 素菜meat broth 肉羹local dish 地方菜Cantonese cuisine 广东菜set meal 客饭curry rice 咖喱饭fried rice 炒饭plain rice 白饭crispy rice 锅巴gruel, soft rice , porridge 粥—noodles with gravy 打卤面plain noodle 阳春面casserole 砂锅chafing dish,fire pot 火锅meat bun 肉包子shao-mai 烧麦preserved bean curd 腐乳bean curd 豆腐fermented blank bean 豆豉pickled cucumbers 酱瓜preserved egg 皮蛋salted duck egg 咸鸭蛋dried turnip 萝卜干menu 菜单French cuisine 法国菜today's special 今日特餐chef's special 主厨特餐buffet 自助餐fast food 快餐specialty 招牌菜continental cuisine 欧式西餐aperitif 饭前酒French fires 炸薯条baked potato 烘马铃薯mashed potatoes 马铃薯泥omelette 简蛋卷pudding 布丁pastries 甜点pickled vegetables 泡菜kimchi 韩国泡菜crab meat 蟹肉prawn 明虾conch 海螺escargots 田螺braised beef 炖牛肉bacon 熏肉poached egg 荷包蛋sunny side up 煎一面荷包蛋over 煎两面荷包蛋fried egg 煎蛋over easy 煎半熟蛋over hard 煎全熟蛋航站、终点站：Terminal入境大厅：Arrival Lobby出境大厅：Departure Lobby登机门号码：Gate Number登机证：Boarding Card，Boarding Pass机场税：Airport Tax登机手续办理处：Check in Counter海关申报处：Customs Service Area货币申报：Currency Declaration免税商品：Duty-Free Items大号：large；中号：medium；小号：small纪念品：Souvenir行李：Baggage，Luggage托运的行李：Checked baggage行李领取处：Baggage claim area随身行李：Carry-on baggage行李牌：Baggage Tag行李推车：Luggage Cart退税处：Tax-free refund盥洗室（厕所）：Lavatory，washroom，toilet W.C.＝water closet，rest room男厕：Men's，Gent's，Gentlemen's女厕：Women's，Lady's使用中：Occupied空闲：Vacant男（女）空服员：Steward（Stewardess）机内免税贩卖：In-Flight Sales外币兑换店：Currency Exchange Shop汇率：Exchange rate旅行支票：Traveler's check手续费：Commission银行买入价：We buy（Bid）银行卖出价：We sell（Ask）外汇：foreign exchange入住登记手续：Check-in客房服务：Room Service退房（时间）：Check Out（Time）前台：Front Desk，Reception酒店大堂：Lobby咖啡馆：Coffee shop服务员，侍者：waiter（餐厅、旅馆的服务生、行李员）电话叫醒服务：Wake Up Call，Morning Call餐厅在那儿?：Where is the dining room?你好，很高兴认识你：How do you do，I’m glad to meet you.（It's nice meeting you.）请问你叫什么名字：May I have your name, please?我可以试穿一下吗：May I try it on?多少钱：How much?干杯：Cheers! Bottoms up!我迷路了，您能告诉我怎么回饭店吗：I'm lost．Could you do me a favor to find my hotel?你能帮我拍照吗：Could you take a picture for me?非常感谢：Thank you very much.不客气：You're welcome．我就是忍不住：I just couldn't help it.让我们保持联系：Let's keep in touch.我怎样能跟你联络上：How can I get in touch with you?我将会尽我最大努力：I'll do my best.请稍等一下：Wait a moment please.你先请：After you我们该走了：We'd better be off.我真要累死了：I'm really dead.真是那样吗：Is that so?我不确切知道：I don't know for sure.太好了，太棒了：That's something.这主意真棒：Brilliant idea!此话当真：Do you really mean it?你帮了大忙：You are a great help.我身无分文：I'm broke.我一直不太喜欢这东西：I never liked it anyway.别跟我耍花招：Don't play games with me!看情况再说：That depends.请问如何前往…… ？：Excuse me, How do I get to the ....... ? 我是穆斯林，我不能吃猪肉。