学校食堂燃气使用管理制度

一、总则
为了提高食堂燃气使用效率，降低食堂运营成本，保障食堂安全，特制定本制度。

二、适用范围
本制度适用于我校食堂及其相关工作人员。

三、燃气使用原则
1. 严格执行燃气使用规定，确保食堂燃气使用安全、合理、高效。

2. 食堂工作人员应提高节约意识，合理使用燃气，避免浪费。

3. 食堂负责人应定期检查燃气使用情况，发现问题及时整改。

四、燃气使用管理
1. 燃气设施管理
（1）食堂应配备符合国家标准的燃气设施，并定期检查、维护，确保设施完好。

（2）燃气管道、阀门、炉具等设施应保持整洁、无泄漏，发现问题及时报修。

2. 燃气使用操作
（1）食堂工作人员应掌握燃气使用方法，遵守操作规程，确保燃气使用安全。

（2）食堂工作人员应做到“人走火灭”，下班前关闭燃气阀门，避免燃气泄漏。

（3）食堂工作人员在使用燃气时，应保持炉灶通风，防止燃气积聚。

3. 燃气消耗统计
（1）食堂应建立燃气消耗统计制度，记录每日燃气使用量，以便分析、调整。

（2）食堂负责人应定期分析燃气消耗情况，找出节约潜力，制定相应措施。

五、奖励与处罚
1. 对在燃气节约工作中表现突出的个人和部门给予表彰和奖励。

2. 对违反本制度，造成燃气浪费或安全事故的个人和部门，给予通报批评，并追究相关责任。

六、附则
1. 本制度由食堂负责人负责解释。

2. 本制度自发布之日起施行。

用气安全管理制度1、明确学校食堂安全用气的责任人。

责任人要教育、指导和督促食堂炊事员做好安全用气工作；每周至少对燃气灶及其管道和附属设施进行一次安全检查，发现问题要及时整改。

2、食堂燃气灶及其管道和附属设施的安装必须由燃气公司的专业人员进行操作，严禁私自拆卸、搭接、安装。

3、食堂购买的燃气灶及其管道和附属设施必须是符合国家标准的合格产品。

4、使用天然气时必须按规程操作，不能因粗枝大叶酿成烫伤、火灾、爆炸、煤气中毒等造成国家和个人财产损失，殃及师生员工人身安全的事故。

5、液化气罐切勿倒置、防止泄漏；气瓶使用后要牢记关闭阀门，特别突遇停气更应牢记，严防因燃气泄露酿成火灾和煤气中毒事故发生。

6、发现燃气灶及其管道和附属设施有漏气现象，应及时报告食堂司务长，及时请燃气公司的专业人员前来维修。

7、加强学校的燃气管理，杜绝学生接触燃气设施设备的一切可能，避免因燃气引发安全事故。

8、因麻痹大意酿成火灾和人身伤害事故，造成校产损失要赔偿，并追究相应的安全责任。

用气安全管理制度（2）气安全管理制度是指为了确保气体使用过程中安全可靠，并防范事故发生而制定的一系列制度和规范。

以下是一些常见的气安全管理制度的内容：1. 《气体使用操作规程》：明确各种气体的使用方法、操作步骤、设备使用规范等。

2. 《气体仓储管理制度》：规定气体仓库的布局、储存方式、仓库内设施设备的要求以及气体仓库的管理和保养要求。

3. 《气体配送及运输管理制度》：规范气体的配送及运输过程，确保气体的运输安全，包括车辆选择、装载规范、运输车辆的维护保养等要求。

4. 《气体泄漏应急预案》：制定气体泄漏事故的应急处置预案，包括人员疏散、报警、封堵泄漏点、紧急救援等措施。

5. 《气体设备维护管理制度》：明确气体设备的维护保养责任、维护周期、维护标准等内容。

6. 《气体安全培训制度》：要求相关人员参加气体安全培训，提高他们对气体安全知识的了解和应对能力。

7. 《气体监测与检验制度》：确保气体的质量符合规定标准，规定气体监测和检验的频率、方法和程序。

一、总则为加强学校食堂燃气安全管理，保障师生员工的生命财产安全，预防燃气事故的发生，根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。

二、组织机构及职责1. 成立学校食堂燃气安全领导小组，负责学校食堂燃气安全工作的全面领导和协调。

组长：校长副组长：分管副校长成员：后勤处、安全处、食堂管理部门负责人及相关部门人员2. 食堂管理部门负责食堂燃气设施的安全管理工作，具体职责如下：（1）建立健全燃气设施安全管理制度，确保燃气设施的安全运行；（2）对食堂燃气设施进行定期检查、维护，确保设施完好；（3）加强对食堂工作人员的燃气安全教育和培训；（4）发现燃气安全隐患，及时上报并采取措施予以消除；（5）配合相关部门开展燃气安全检查和整治工作。

三、燃气设施安全管理1. 燃气设施安装、改造和维修：（1）食堂燃气设施安装、改造和维修必须由具备相应资质的单位进行，并按照国家相关标准和规范执行；（2）燃气设施安装、改造和维修完成后，必须经相关部门验收合格后方可投入使用。

2. 燃气设施运行：（1）食堂燃气设施运行必须符合国家相关标准和规范；（2）食堂管理人员应定期检查燃气设施，确保设施正常运行；（3）食堂工作人员应严格遵守操作规程，不得擅自改变燃气设施运行参数。

3. 燃气泄漏应急处理：（1）食堂工作人员应熟悉燃气泄漏应急处理程序，一旦发现燃气泄漏，应立即采取以下措施：a. 关闭燃气阀门；b. 打开窗户通风；c. 立即撤离现场，并报告食堂管理人员；d. 禁止使用任何电器和火源。

（2）食堂管理人员接到燃气泄漏报告后，应立即组织人员进行应急处理，并向上级领导报告。

四、燃气安全教育与培训1. 食堂管理部门应定期组织食堂工作人员进行燃气安全教育培训，提高工作人员的安全意识和操作技能。

2. 食堂工作人员应参加学校组织的燃气安全知识竞赛和演练活动，提高应对燃气事故的能力。

3. 食堂管理部门应定期对食堂工作人员进行燃气安全考核，确保其具备必要的燃气安全知识和技能。

学校食堂燃气使用管理制度学校食堂是学生们用餐的主要场所，在保证食品安全的前提下，燃气使用也是非常重要的。

为了确保食堂燃气使用安全和合理，我们制定了以下的燃气使用管理制度。

一、安全生产责任1.校食堂经理为食堂的安全生产管理责任人，负责燃气使用和安全管理工作。

2.校食堂应设立燃气安全专职人员，负责日常燃气设备维护和管理工作。

二、燃气使用管理1.燃气设备定期检查1)校食堂应每月对燃气设备进行一次全面检查，包括燃气灶具、燃气管道等。

2)检查内容包括：燃气设备漏气检测、燃气管道损坏和老化程度、燃气灶具燃烧情况等。

3)对于存在问题的燃气设备，要及时修理或更换。

2.燃气设备使用1)员工操作：食堂员工在使用燃气设备前，应经过相关培训，了解操作规程和安全要求。

2)燃气开启与关闭：员工在使用燃气设备时，要注意正确操作，确保燃气开启与关闭的安全。

3)燃气灶具使用：员工在使用燃气灶具时，要确保燃烧充分，火焰稳定，同时在空气流通的环境下操作。

3.燃气泄漏处理1)发现燃气泄漏：在使用过程中，如果发现燃气泄漏现象，应立即停止使用，保持冷静，并迅速关闭燃气阀门。

2)疏散与通知：在发生燃气泄漏事故时，及时采取疏散措施，并立即通知相关人员和有关部门。

4.灭火器械准备1)食堂应配备多个常见型号的灭火器，并定期对其进行检查和维护。

2)燃气设备附近应设置灭火器械指示牌，以便员工在紧急情况下快速找到灭火器。

三、燃气设备维护1.定期维护：校食堂应定期对燃气设备进行维护，保证设备的正常运行和安全使用。

2.清洁保养：员工应定期对燃气设备进行清洗和保养，确保设备的清洁和卫生。

四、员工培训与安全意识教育1.员工培训：校食堂应定期组织员工进行燃气使用和安全知识的培训，提高员工的操作技能和安全意识。

2.安全意识教育：校食堂应定期开展燃气使用安全教育活动，通过宣传和教育提高员工和学生对燃气使用安全的重视程度。

五、事故处理和应急预案1.事故处理：在发生燃气事故时，校食堂应立即停工，保护现场，并及时通知相关责任人。

学校食堂燃气使用管理制度一、总则为了加强学校食堂燃气使用管理，确保燃气使用安全，预防燃气事故的发生，保障师生员工的生命财产安全，根据国家有关法律法规和标准，结合学校实际情况，特制定本制度。

二、组织机构1.学校成立燃气使用安全管理领导小组，负责学校燃气使用安全工作的组织、协调和监督。

2.学校食堂管理部门负责燃气使用安全工作的具体实施和日常管理。

3.学校后勤保障部门负责燃气供应和设施设备的维护保养。

三、燃气使用安全责任1.学校食堂管理部门是燃气使用安全管理工作的直接责任单位，负责燃气设施设备的安装、使用、维护和安全管理。

2.学校后勤保障部门负责燃气供应和设施设备的维护保养，确保燃气供应安全。

3.燃气使用人员应严格遵守燃气使用规定，正确使用燃气设施设备，确保燃气使用安全。

四、燃气设施设备管理1.燃气设施设备安装必须由具备相应资质的专业单位进行，并按照国家标准和技术规范进行安装。

2.燃气设施设备安装完成后，必须由具备资质的专业机构进行验收，并取得相应的验收合格证明。

3.燃气设施设备应定期进行维护保养，确保其安全运行。

4.燃气设施设备应设置明显的安全警示标志，并定期对燃气设施设备进行巡查，确保燃气设施设备的安全运行。

五、燃气使用安全管理1.燃气使用人员必须经过专业培训，并取得相应的燃气使用操作证书，方可上岗操作。

2.燃气使用人员应严格遵守燃气使用规定，正确使用燃气设施设备，确保燃气使用安全。

3.燃气使用场所应设置明显的安全警示标志，并定期对燃气使用场所进行巡查，确保燃气使用场所的安全运行。

4.燃气使用场所应配备相应的消防设施设备，并定期进行消防演练，确保燃气使用场所的安全。

六、燃气事故应急预案1.学校应制定燃气事故应急预案，并定期组织燃气事故应急演练，确保燃气事故应急预案的有效性。

2.燃气事故发生后，应立即启动燃气事故应急预案，采取有效措施，控制事故发展，减少事故损失。

3.燃气事故发生后，应立即向上级主管部门报告，并配合相关部门进行事故调查和处理。

学校食堂燃气使用管理制度范文第一章总则第一条为规范学校食堂燃气的使用和管理，保证校园安全和教职工、学生的身体健康，制定本制度。

第二条学校食堂燃气使用管理制度适用于学校食堂的燃气使用和管理。

第三条学校食堂燃气使用和管理应遵循合理、安全、经济、节能的原则。

第四条学校食堂燃气使用和管理应符合国家、省、市有关燃气使用安全的法律、法规、规章的要求。

第二章燃气设备使用管理第五条学校食堂应选用安全、节能、环保的燃气设备，确保设备经常保持良好的工作状态。

第六条燃气设备日常操作必须由经过培训、取得操作资格证书的人员进行。

第七条燃气设备使用前，应进行设备的检查和试运行，确保设备正常运转。

第八条燃气设备使用中如有异常，应立即停机检修或报修。

第九条在食堂使用的燃气设备必须定期进行保养和维修，确保设备的良好工作状态。

第十条燃气设备的维修必须由经过培训、取得相关证书的人员进行。

第三章燃气安全管理第十一条学校食堂燃气必须采用专业的燃气配气公司进行配气，遵守相关法规规定。

第十二条学校食堂燃气设备必须设有防止燃热回流的装置，防止燃气泄漏和火灾。

第十三条使用燃气设备的人员必须经过专业培训，具有燃气安全操作资格证书。

第十四条学校食堂燃气设备必须设有自动关阀装置，一旦发生异常情况，能够自动切断燃气供应。

第十五条燃气设备使用现场必须明确标示燃气设备的安全操作规程和注意事项。

第十六条学校食堂燃气设备使用时，不得存放易燃、易爆物品，严禁使用明火或进行大功率电焊作业。

第四章燃气储存和配送管理第十七条学校食堂必须建立燃气储存和配送管理制度，确保燃气储存和配送的安全。

第十八条燃气储存和配送设备必须符合国家、行业有关标准规定。

第十九条燃气储存和配送设施必须定期进行检测和维修，确保设施的正常使用。

第二十条燃气储存和配送的工作人员必须经过燃气安全培训，持有相应的证书。

第二十一条燃气储存和配送设备应设有报警、监测系统，一旦发现异常情况，应及时采取措施，保障安全。

学校食堂燃气使用管理制度一、引言本文旨在制定一套严格的学校食堂燃气使用管理制度，确保食堂燃气使用的安全性和合理性。

合理的燃气使用管理制度对于学校食堂的正常运行和师生的生活安全都至关重要。

因此，我们制定了以下的管理制度，具体内容如下。

二、管理目的1. 确保学校食堂燃气使用的安全性和稳定性。

2. 提高燃气使用的经济性，合理控制资源消耗。

3. 保障学校食堂师生的生活用气需求。

4. 完善燃气使用管理流程，提高管理效率。

三、管理范围本制度适用于学校食堂的燃气使用管理，包括燃气设备的安装、防护、使用和维护等方面。

四、管理措施1. 燃气设备的安装1.1 所有燃气设备的安装必须符合国家相关规定，安装须由具有合法资质的专业人员进行。

1.2 安装前必须对设备进行全面的检查和试运行，确保设备没有质量问题。

1.3 安装完毕后，必须进行通风检查，确保通风设施完善。

2. 燃气设备的防护2.1 所有燃气设备须安装可靠的报警装置，能及时发现燃气泄漏等异常情况。

2.2 燃气设备周围禁止存放可燃物品，确保设备的安全使用。

3. 燃气使用方式3.1 燃气使用前必须先关闭进气阀门，使用完毕后及时关闭。

3.2 使用时必须确保燃气设备的配件和连接管道没有破损或漏气的情况。

3.3 定期检查燃气设备的运行状况，如发现问题要及时报修或更换。

4. 燃气设备的维护4.1 定期维护燃气设备，包括清洁、润滑、紧固等方面的工作。

4.2 使用燃气设备应当按照设备说明书和使用手册进行操作，不得擅自更改或拆卸设备。

五、管理责任1. 学校食堂负责人对燃气使用安全负有直接责任，必须保证燃气使用符合相关法律法规。

2. 燃气设备的维护、保养等工作由专业技术人员负责，需要定期进行培训以提高技能水平。

3. 每个食堂工作人员都要对燃气使用的安全性负有责任，应当严格按照管理制度进行操作。

六、管理流程1. 燃气设备的安装前必须由技术人员进行现场勘察和评估。

2. 安装完毕后，经过专业人员的审核和验收，方可投入使用。

学校食堂燃气使用管理制度为确保食堂燃气使用安全，根据管理条例要求和使用规范，特别制定食堂燃气使用管理制度：1.加强食堂燃气管理的领导，成立燃气安全检查小组，随时不定期检查，并作登记。

2.食堂工作人员要高度重视安全使用燃气的重要性，强化责任意识。

3.非食堂人员不得开关燃气阀门。

4.食堂燃气由专人负责开关阀门，开燃气前必须检查燃气管道再开燃气阀门，不用时、下班前必须关闭燃气阀门，做到责任到人。

5.负责开关燃气责任人一定要严格把关并做好登记记录工作。

6.严格按照要求，做到通风良好，并有灭火设备装置。

学校食堂燃气使用管理制度（2）学校食堂是学校的重要组成部分之一，每天为广大师生提供健康、营养的饭菜。

为了确保食堂燃气的安全使用，保障师生的生命财产安全，制定一套科学合理的食堂燃气使用管理制度至关重要。

下面将介绍一套适用于学校食堂燃气使用管理制度的具体内容。

一、总则1. 本制度的编制依据国家相关法律法规，以及学校实际情况制定。

2. 本制度适用于学校食堂所有相关人员，包括食堂员工、供应商和学生。

3. 学校食堂应由专职人员负责燃气使用管理工作，保证工作的有效进行和落实。

二、食堂燃气使用管理职责1. 燃气使用安全管理由学校负责，学校领导应高度重视燃气使用安全，并下发明确的管理要求。

2. 食堂经理应负责食堂燃气使用的安全管理工作，包括设立管理机构、确定管理人员等。

3. 食堂管理人员应配备并定期培训合格的燃气使用管理人员，熟悉燃气使用安全知识，具备处理突发事件的能力。

4. 食堂燃气使用管理人员应对燃气设施进行定期检查、维护和维修，确保设施正常运行。

三、燃气设施安全管理1. 食堂燃气设施应按照国家相关标准进行设计、选购、安装和验收，确保设施的安全可靠。

2. 食堂燃气设施的维护和维修应由专业人员负责，并定期进行。

设施维修应及时、专业，确保设施的完好。

3. 燃气管道和阀门应定期检查，发现问题及时排查和处理。

4. 食堂燃气设施应设置可靠的报警装置，并进行定期测试，确保报警系统的灵敏、可靠。

第一章总则第一条为了确保学校食堂燃气使用安全，预防燃气事故的发生，保障师生员工的生命财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。

第二条本制度适用于我校所有使用燃气的食堂及其相关配套设施。

第三条学校食堂燃气使用管理应遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的原则。

第二章燃气设施管理第四条学校食堂燃气设施包括燃气管道、燃气表、燃气灶具、燃气调压站等。

第五条燃气设施的设计、安装、改造和维修必须符合国家有关标准和规范，并由具有相应资质的单位进行。

第六条燃气设施的使用和维护由食堂管理部门负责，并指定专人负责燃气设施的日常巡查和维护保养。

第七条燃气设施的使用和维护人员必须经过专业培训，取得相应资格证书后方可上岗。

第三章燃气使用管理第八条燃气使用人员必须遵守以下规定：1. 熟悉燃气设施的操作规程和安全知识，严格按照操作规程进行操作。

2. 定期检查燃气设施，发现泄漏、损坏等问题及时报告并处理。

3. 严禁在燃气设施附近吸烟、使用明火、放置易燃易爆物品。

4. 严禁私自拆装、改装燃气设施。

5. 严禁使用不符合安全标准的燃气设施。

第九条燃气设施附近应设置明显的警示标志，提醒使用者注意安全。

第十条学校食堂应配备必要的燃气泄漏报警器、灭火器等消防设施，并定期检查、维护。

第四章燃气事故处理第十一条发生燃气事故时，立即启动应急预案，迅速组织人员疏散，确保人员安全。

第十二条燃气事故发生后，立即报告学校领导和相关部门，并配合有关部门进行调查处理。

第十三条对燃气事故责任人和相关责任人依法依规进行处理。

第五章监督检查第十四条学校安全管理部门负责对学校食堂燃气使用情况进行监督检查。

第十五条燃气使用单位应定期向学校安全管理部门报告燃气使用情况，接受监督检查。

第十六条学校安全管理部门有权对燃气使用单位进行现场检查，发现安全隐患要求立即整改。

第六章附则第十七条本制度由学校安全管理部门负责解释。

学校食堂燃气安全管理制度5篇1、加强日常监管学校总务处、食堂管理人员、校务室等相关部门应按照各自职责，加强对重点品种、重点环节、重点场所(食堂、宿舍)，尤其是食品采购、操作加工过程、贮藏、消费等环节的食品安全的.日常监管。

按照食品安全事故发生、发展规律和特点，及时分析对师生健康的危害程度，可能发展趋势，及时作出预警。

2、报告制度（1）重大食品安全事故发生(发现)后，事故现场有关人员应立即报告校食品安全工作领导小组负责人，负责人接到报告后，应立即向中心校、卫生院及有关部门报告。

（2）责任报告人①校园食品安全工作领导小组和有关部门的工作人员；②从事食品行业的工作人员；③学校师生员工。

（3）报告主要内容：时间、地点、中毒人数、临床表现、初步原因分析、责任主体、采取的措施等；（4）报告的程序：事发当事人报告—应急领导小组成员立即赴现场了解基本情况（所进食物、进食时间、中毒人数）—报告中心校应急工作小组—报告食品药品监督管理部门（中毒人数、临床症状、所进食物、动态、已采取的措施）—形成文字材料—报上级主管部门。

光阴荏苒，时光易逝，转眼间一个新学期马上就要来了，在这一年当中，在校领导的带领下，在各位职工的紧密配合下，本着“为同学服务，为学生分忧”的宗旨，完成了应尽的职责，本学期为了进一步做好学生的餐饮工作，维护学生切身利益，有必要对过去的工作进行反思：一、过去工作的回顾1、制订并完善了各项管理制度。

如：各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度，分别对食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。

2，加强教育培训，提高了职工素质。

带领职工到其他学校参观学习，学习兄弟学校的先进的管理经验。

另外，选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训，消防安全知识培训，预防食物中毒专业知识培训等。

一、总则为确保学校食堂管道燃气使用安全，防止燃气事故的发生，保障师生员工的生命财产安全，特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于学校食堂内所有管道燃气设备的使用、管理、维护和检修。

三、组织管理1.学校食堂设立燃气安全管理小组，负责食堂燃气安全的监督管理工作。

2.食堂负责人为燃气安全第一责任人，对燃气安全工作全面负责。

3.食堂安全员负责日常燃气安全巡查、检查、维护和应急处理。

四、安全管理制度1.燃气设备安装、使用、维护和检修必须符合国家相关标准和规范。

2.燃气设备操作人员必须经过专业培训，掌握安全操作规程和防火安全知识，持证上岗。

3.食堂内燃气管道、调压站、锅炉房、燃气热水器、厨房阀门等燃气设施，由专业人员负责检修，严禁非专业人员检修或拆卸。

4.燃气管道、阀门等设施应定期检查，发现泄漏、老化、损坏等问题，应立即停止使用，并报修。

5.食堂内燃气设施附近严禁存放易燃、易爆物品，严禁烟火。

6.食堂内应保持良好的通风条件，确保空气流通，用气时必须打开抽油烟机或换气扇。

7.用户停止用气时，必须关闭气管线主阀门和炉具阀门。

8.严禁私自拆、装、移、接燃气管和燃气设备，严禁乱拉乱接胶皮管，接用燃气设备。

9.严禁在本项目范围内使用和贮存液化石油气罐。

10.食堂燃气安全管理制度应定期进行培训和宣传，提高员工的安全意识。

五、应急处置1.发生燃气泄漏、火灾等事故时，立即启动应急预案，迅速组织人员疏散，并采取相应措施进行扑救。

2.立即关闭燃气阀门，切断燃气供应，防止事故扩大。

3.及时报警，请求消防部门救援。

4.配合相关部门进行调查处理。

六、责任追究1.食堂负责人对燃气安全工作不重视，导致发生燃气事故的，依法承担相应责任。

2.燃气设备操作人员违反操作规程，导致发生燃气事故的，依法承担相应责任。

3.对违反本制度的行为，视情节轻重给予警告、记过、降职、辞退等处分。

七、附则本制度由学校食堂负责解释，自发布之日起施行。

第一章总则第一条为加强学校食堂燃气安全管理工作，保障食堂员工及全体师生的生命财产安全，预防燃气事故的发生，根据《中华人民共和国安全生产法》及相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。

第二条本制度适用于我校所有食堂燃气设施的使用、维护和管理。

第二章组织与管理第三条学校成立食堂燃气安全管理领导小组，负责食堂燃气安全工作的组织、协调和监督。

第四条食堂管理人员负责食堂燃气设施的使用、维护和管理，确保燃气设施安全运行。

第三章燃气设施安全要求第五条食堂燃气设施必须符合国家相关标准和规范，并定期进行检测和维修。

第六条食堂燃气设施安装、维修、改造等必须由具有相应资质的单位进行，严禁私自安装、维修、改造。

第七条食堂燃气管道应定期检查，发现管道老化、腐蚀、漏气等情况，应及时更换或修复。

第八条食堂燃气设施附近不得堆放易燃易爆物品，保持通风良好。

第九条食堂燃气设施操作人员必须经过专业培训，取得相应资格证书后方可上岗。

第四章燃气使用安全第十条食堂燃气使用必须专人负责，严禁非专业人员操作。

第十一条食堂燃气使用前，操作人员应检查燃气设施是否完好，确保无泄漏。

第十二条燃气设施使用过程中，操作人员应随时观察燃气燃烧情况，确保燃气燃烧充分。

第十三条燃气设施使用完毕后，操作人员应立即关闭燃气阀门，确保燃气设施无泄漏。

第十四条燃气设施使用过程中，如发现燃气泄漏、异常燃烧等情况，应立即停止使用，切断燃气供应，并采取相应措施进行处理。

第五章应急处置第十五条食堂燃气发生泄漏、火灾等事故时，应立即启动应急预案，迅速组织人员疏散，并采取灭火、救援等措施。

第十六条食堂燃气事故发生后，应及时上报学校燃气安全管理领导小组，并配合相关部门进行调查和处理。

第六章奖励与处罚第十七条对在燃气安全管理工作中表现突出的单位和个人，给予表彰和奖励。

第十八条对违反本制度，造成燃气事故的单位和个人，将依法予以处罚。

第七章附则第十九条本制度由学校燃气安全管理领导小组负责解释。

学校食堂燃气使用管理制度为了加强学校食堂燃气使用安全管理，预防和杜绝燃气事故的发生，保障师生员工的生命财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》、《城镇燃气管理条例》等法律法规，结合学校实际情况，特制定本制度。

一、组织机构与职责1. 成立学校食堂燃气安全管理领导小组，负责学校食堂燃气使用安全工作的组织领导、监督指导、协调处理燃气事故等工作。

2. 领导小组成员由学校领导、食堂管理人员、燃气公司代表、安全保卫人员等组成。

3. 食堂管理人员负责日常燃气使用安全管理工作，包括燃气设施设备的维护保养、燃气泄漏检测、燃气安全宣传教育等。

4. 安全保卫人员负责燃气设施设备的安全保卫工作，防止燃气设施设备被盗、被破坏等。

二、燃气设施设备管理1. 食堂必须使用符合国家标准的燃气设施设备，禁止使用不符合国家标准的燃气设施设备。

2. 食堂燃气设施设备必须由具有资质的专业人员进行安装、维护、保养，确保燃气设施设备的安全运行。

3. 食堂燃气设施设备安装、维护、保养记录必须完整，并存档备查。

4. 食堂燃气设施设备使用期限届满后，必须由具有资质的专业人员进行更换，确保燃气设施设备的安全运行。

三、燃气使用安全管理1. 食堂工作人员必须经过燃气安全培训，掌握燃气安全知识，能够熟练操作燃气设施设备。

2. 食堂工作人员在燃气设施设备使用过程中，必须严格遵守操作规程，确保燃气设施设备的安全运行。

3. 食堂工作人员在燃气设施设备使用过程中，必须保持警惕，发现燃气泄漏、火灾等安全隐患，立即采取措施进行处理，并报告学校食堂燃气安全管理领导小组。

4. 食堂工作人员在燃气设施设备使用过程中，必须做好燃气设施设备的维护保养工作，确保燃气设施设备的安全运行。

四、燃气泄漏检测与处理1. 食堂必须配备燃气泄漏检测设备，定期对燃气设施设备进行检测，确保燃气设施设备的安全运行。

2. 一旦发现燃气泄漏，食堂工作人员必须立即关闭燃气阀门，切断燃气供应，并报告学校食堂燃气安全管理领导小组。

一、总则为确保学校食堂燃气使用安全，预防燃气事故的发生，保障师生员工的生命财产安全，特制定本制度。

二、组织机构1. 成立学校食堂燃气安全管理领导小组，负责燃气安全工作的组织、协调和监督。

2. 食堂负责人为燃气安全第一责任人，负责食堂燃气安全管理工作。

3. 食堂厨师、工作人员为燃气安全直接责任人，负责燃气操作过程中的安全。

三、燃气设施管理1. 燃气灶、天然气管道、天然气阀门等设施由专人管理，定期检查使用状况，并登记使用台账。

2. 燃气设备应保持完好，发现损坏及时报修，不得擅自拆改燃气设施。

3. 燃气设备操作人员应熟悉设备性能，掌握安全操作规程。

四、燃气使用管理1. 每天开通天然气时，用泡沫水检查每个接口部件是否安全可靠、是否漏气。

2. 点炉前，应将鼓风机及油烟机打开，排除烟道及炉内可能泄露的天然气。

3. 点燃天然气时，必须先点火后开气阀门，并且要小开阀门，点燃后，再由小往大调整。

4. 点火时，如第一次没点着，不要继续点火，必须用鼓风机将残余天然气排除，再重新点火。

5. 点燃后正常使用天然气时，不要把阀门开得过大，以防天然气大量流出，不能充分燃烧，造成泄漏及爆炸。

6. 用完天然气要关闭好阀门。

如长期停炉，要进行吹扫，将天然气吹扫干净，以免漏出天然气，引起爆炸。

7. 停止使用燃气时，要先关煤气阀门，后主火阀门及风阀，最后切断电源，以防漏气。

8. 每天天然气设备使用完后关好燃气总截门，经检查一切关闭完好，泡沫水确认无漏等异常情况，方可离开。

9. 清洁燃气灶设备时彻底切断天然气源、电源。

五、燃气安全检查1. 每日由食堂负责人或指定人员进行燃气安全检查，发现隐患及时整改。

2. 员工全部离开后由当日值班人员检查全部燃气阀门关闭情况及燃气台账登记情况。

3. 及时分发燃气安全知识，提高员工安全意识。

六、应急处理1. 发生燃气泄漏、火灾等事故时，立即切断燃气源，组织人员疏散，并立即报警。

2. 按照应急预案，组织人员采取有效措施，确保事故得到及时处理。

学校食堂燃气使用管理制度为了确保学校食堂的燃气使用安全稳定，保障师生员工的生命资产安全，依据相关法律法规和学校的实际情况，订立本燃气使用管理制度。

1. 总则1.1 目的本制度的目的是为了规范学校食堂燃气使用，确保燃气设备的正常运行，保障使用人员的安全，防止燃气事故的发生。

1.2 适用范围本制度适用于学校食堂全部使用燃气的设备和场合。

1.3 职责分工•学校食堂负责人负责本制度的实施和监督；•学校食堂燃气管理员负责燃气设备的日常操作和检查维护；•食堂员工负责食堂燃气设备的正确使用。

2. 燃气设备安全管理2.1 设备选择与采购•学校食堂在选择燃气设备时，应考虑设备的质量、品牌信誉、安全性能、能源利用率等因素，并确保其符合国家标准。

•设备采购前，应进行供应商的评估，选择信誉良好、有生产资质的供应商，并与供应商签订合同。

2.2 设备安装与验收•设备安装前，应委托具备相应资质和经验的专业单位进行安装。

•安装完成后，由学校食堂燃气管理员组织验收，确保设备安装符合规范和相关法律法规要求。

2.3 设备维护与保养•学校食堂燃气管理员应订立设备维护计划，定期对设备进行检查和维护。

•设备维护包含清洗、润滑、更换燃气管道等工作，确保设备运行正常、效率高。

2.4 设备检测与检修•学校食堂燃气管理员应定期进行设备的安全检测，确保设备符合安全要求。

•显现设备故障或异常情况时，应立刻停用设备并及时进行检修。

3. 燃气使用安全管理3.1 燃气供应管道•燃气管道应有特地的通风设施，确保燃气燃烧稳定，并防备燃气泄露。

•燃气管道应定期检查维护，防止管道老化、渗漏等安全隐患。

3.2 燃气使用操作规范•食堂员工使用燃气设备前，应经过培训，了解燃气设备的操作规程和安全注意事项。

•在使用燃气设备时，应严格依照操作说明书进行操作，禁止擅自改装设备或进行不正当操作。

3.3 燃气泄漏应急处理•发生燃气泄漏时，食堂员工应立刻采取以下措施：1.停止一切明火、电器开关等可能引发火源的操作；2.打开通风设备，保持室内通风；3.尽量开启门窗，排出燃气；4.禁止使用打火机、明火等可能引发火源的工具；5.立刻报警，并采取安全避险措施，确保人员安全。

学校食堂燃气使用管理制度学校食堂是学生们日常生活中必须经常使用的场所，每天都会有大量的学生在这里用餐。

为了保障学生的饮食健康与安全，必须对学校食堂燃气使用进行管理，下面是一份学校食堂燃气使用管理制度，供参考：一、燃气设备安装要求1.学校食堂燃气设备的安装必须由具备相应资质的燃气公司进行，安装前必须先申请有关部门的验收，并获得合格证书后方可使用。

2.燃气设备的安装必须符合《建筑设计防火规范》和《燃气安全管理条例》的相关要求，安装时必须与学校的设计、施工单位进行沟通联系，确定具体的安装方案。

3.燃气设备在运输和安装过程中，必须进行防护措施，避免损坏和变形。

二、燃气设备操作管理要求1.学校食堂燃气设备的操作必须由专人负责，该专人必须是经过培训并取得相关证书的人员。

2.在使用燃气设备前，必须对检查相关设备的保养情况，确保设备处于良好的状态。

3.燃气设备在正常运行过程中，必须加强监控，及时排查发现问题并解决。

4.定期对燃气设备进行维护、保养和清洁，确保设备正常使用。

5.对于发现问题及时关闭燃气管道，处理好安全隐患后方可恢复使用。

6.保持学校食堂通风良好，保证空气畅通，减少燃气泄漏的可能性。

三、燃气设备安全管理要求1.学校食堂燃气设备的安全管理必须建立明确的责任制度，根据各个工作岗位设置相应的责任与义务。

2.建立严格的检测机制，对学校食堂燃气设备进行定期巡检，并做好记录，以备查验。

3.燃气设备出现问题时，必须第一时间进行处理，及时通知管理人员和供应商。

4.对燃气管道进行定期检查和清洁，保证其畅通，减少泄漏风险。

5.在使用燃气设备时，必须注意前后防护，并进行规范的操作，避免操作不当引起意外事故。

学校食堂燃气设备的使用管理是保障学生安全用餐的重要一环，必须加强管理、严格执行制度，切实杜绝事故发生。

学校(幼儿园)食堂燃气安全管理制度(最新)一、总则为了确保学校（幼儿园）食堂燃气使用安全，防止燃气事故发生，保障师生员工的生命财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，结合学校（幼儿园）实际情况，特制定本制度。

二、组织机构1. 学校（幼儿园）成立燃气安全管理工作领导小组，负责学校（幼儿园）燃气安全管理工作。

2. 领导小组成员由学校（幼儿园）主要负责人、安全管理人员、食堂负责人及相关人员组成。

3. 领导小组负责组织制定燃气安全管理制度，开展燃气安全培训、检查、整改等工作。

三、燃气设施管理1. 食堂燃气设施应由专业人员进行安装、维护和检修，确保燃气设施安全可靠。

2. 食堂燃气设施应定期进行安全检查，发现安全隐患及时整改。

3. 食堂燃气设施应设置明显的安全警示标志，提醒师生员工注意安全。

4. 食堂燃气设施应远离易燃易爆物品，保持通风透气。

四、燃气使用管理1. 食堂燃气使用应由专人负责，负责燃气设施的开关、维护和检查。

2. 使用燃气时，应先检查燃气管道和阀门是否完好，确认无泄漏后再使用。

3. 使用燃气时，应遵守操作规程，不得擅自改变燃气设施和燃气用途。

4. 使用燃气时，应保持室内通风，确保燃气充分燃烧，防止一氧化碳中毒。

5. 使用燃气时，发现异常情况，应立即停止使用，并及时报告学校（幼儿园）燃气安全管理工作领导小组。

五、燃气安全教育与培训1. 学校（幼儿园）应定期组织燃气安全教育和培训，提高师生员工的安全意识。

2. 燃气安全教育和培训内容应包括燃气设施的使用、维护、检查、应急处理等。

3. 燃气安全教育和培训应纳入学校（幼儿园）安全工作计划，定期组织实施。

六、燃气事故应急预案1. 学校（幼儿园）应制定燃气事故应急预案，明确应急组织、职责、程序和措施。

2. 燃气事故应急预案应包括泄漏、火灾、爆炸等不同情况下的应急处理方法。

3. 学校（幼儿园）应定期组织燃气事故应急演练，提高应对燃气事故的能力。