第四章花卉栽培设施及器具
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花卉栽培设施及设备近三十年来,设施园艺发展迅速,已成为花卉等作物高产优质的重要保障。
设施栽培,是用一定设施和工程技术手段改变自然环境,在环境可控条件下,按照植物生长发育要求的最佳环境(光照、温度、湿度、营养等),以最少的资源和资金投入,进行现代化的农业生产,使单位面积的产量、品质和效益大幅度提高。
设施栽培的效率和效益比传统的露地栽培要提高几倍、甚至几十倍。
首先,应用栽培设施,可在不适于某类花卉生态要求的地区栽培该类花卉。
例如在北京地区,冬季严寒干燥,春季寒冷多风,利用温室等栽培设施,可以终年栽培原产热带亚热带的热带兰、一品红、变叶木等。
其次,可以在不适于花卉生长的季节进行花卉栽培。
例如在酷热的夏季,一些要求气候凉爽的花卉,如仙客来、郁金香等被迫进入休眠,若在有降温设备的温室中,仍可继续生长开花。
利用设施栽培与露地栽培相结合,可以周年进行花卉生产,保证鲜花的周年供应。
设施栽培与露地栽培相比,具有以下特点:1.高投入高产出设施栽培需要有必要的设施。
从中国现有的情况看,土法上马的温室,建筑投资一般为5000~8000元/亩(土墙、水泥立柱、竹竿棚架、覆盖草帘);钢架结构、砖墙(附保温材料)、覆盖保温被、无立柱的温室,一般投资为50000元左右。
国外设施配套较全的先进温室,投资每亩高达几十万元,甚至几百万元。
从中国的情况看,经济发达地区和大城市郊区,温室建设正朝着高水平、高投入、高产出的方向发展。
2.抗灾害能力强温室等栽培设施具有很强的抵御自然灾害的能力,可以有效地避免冬季的冻害、早春的倒春流,避免花期雨水过多、大风、暴雨、冰雹等自然灾害,易于进行病虫害防治,使花卉产量稳定、品质优良。
即便是无加温设备的塑料大棚,在室外温度为–10℃的寒冷天气,也能保证室内花卉正常生长发育。
3.科技含量高设施栽培实际上是在人为控制的环境中进行花卉栽培,不仅应用了现代工程技术,也应用了其它现代技术,如增施二氧化碳技术。
4.生产与销售必须紧密衔接设施栽培是具有一定规模的专业化生产,产品只有进入市场流通,才能不断扩大生产规模,取得规模效益。