必修一1-3章基础知识复习提纲--背诵版 2

细胞中的水包括
结合水：细胞结构的重要组成成分（含量多时，代谢慢、抗性强）
自由水：细胞内良好溶剂
运输养料和废物
许多生化反应有水的参与(含量多时代谢快、抗性差)
细胞生活的液体环境
2）细胞中的无机盐
细胞中大多数无机盐以离子的形式存在
无机盐的作用：
细胞中许多有机物的重要组成成分
对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用
维持细胞的酸碱平衡
维持细胞的渗透压
2)脂质(C、H、O有的含N、P)
脂肪(C、H、O)：（长期）储能，保温，缓冲和减压
磷脂(C、H、O、N、P)：构成细胞膜和细胞器膜的主要成分
种类胆固醇：构成动物细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输固醇性激素:维持生物第二性征，促进生殖器官发育以及生殖细胞的形成维生素D:有利于人和动物肠道对Ca、P吸收
3）蛋白质（都含C、H、O、N有的含P、S；占细胞干重最多）
（1）构成细胞和生物体结构的重要物质（肌肉毛发）
（2）催化细胞内的生理生化反应（生物体内大多数的酶）
（3）运输载体（血红蛋白）
（4）传递信息，调节机体的生命活动（胰岛素、生长激素）
（5）免疫功能（抗体）
4）核酸（C.H.O.N.P）
核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用。

真核生物的遗传物质是DNA原核生物的遗传物质是DNA .
大多数非细胞结构生物的遗传物质是DNA;极少数的非细胞结构生物的遗传物质是RNA。

分布：DNA主要存在于细胞核中，少量DNA存在于线粒体，叶绿体中。

RNA主要存在于细胞质中
原核细胞中DNA主要存在于拟核中，RNA主要存在于细胞质中
1.
专题三细胞的结构
一、细胞膜的结构与功能
1．细胞膜的成分（1）主要是脂质（约占细胞膜总量的50％）和蛋白质（约占细胞膜总量的40％），还有少量的糖类（约占细胞膜总量的2%～10%）；
2．功能
（1）①将细胞与外界环境分隔开；②控制物质进出细胞；③进行细胞间的信息交流（2）功能特性：细胞膜是一种选择透过性膜
4．细胞膜的制备方法
（1）选材：人或哺乳动物成熟的红细胞；
（2）原理：红细胞放入清水中，水会进入红细胞，导致细胞吸水涨破，使细胞内的物质流出来，从而得到细胞膜；
（3）过程：选材→制片→观察→滴水→观察→结果
5．细胞壁
（1）化学成分：主要是纤维素和果胶；
（2）功能：对植物细胞有保护和支持作用。

二、体验制备生物膜的方法
1.实验中选用哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料的原因：
(1)哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁；
(2)哺乳动物成熟的红细胞无各种细胞器（膜）和细胞核（核膜），提取到的膜都是非常纯净的细胞膜
(3)红细胞单个存在，便于制成悬浮液。

2.实验中利用吸水涨破使红细胞破裂。

因为细胞非常微小，利用常规的方法是不行的，如果实验在试管中进行，细胞破裂后，还需差速离心才能获得较为纯净的细胞膜。

3.红细胞稀释液的制备：将少量新鲜血液注入生理盐水中，摇匀。

4.实验步骤
选材：猪（或牛、羊、人）的新鲜的红细胞稀释液
↓
制作装片：用滴管取一滴红细胞稀释液滴在载玻片上，盖上盖玻片
↓
观察：用显微镜观察红细胞形态（由低倍→高倍）
↓
滴清水：在盖玻片的一侧滴，在另一侧用吸水纸吸引(引流法)
↓
观察：持续观察细胞的变化
↓
结果：凹陷消失，体积增大，细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜
三、细胞质的结构与功能
1.细胞质基质成分：水，无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、酶等
功能：是细胞新陈代谢的主要场所。

分布：普遍存在于动植物细胞中，代谢旺盛的细胞含量多。

形态：光镜下多数呈椭球形。

双层膜，外膜光滑，内膜向内腔折叠成嵴以增大膜面积，分布呼吸酶
基质：含有呼吸酶和少量的DNA 等。

功能：有氧呼吸的主要场所，提供能量约占95% 。

存在：主要存在于绿色植物的叶肉细胞和幼茎的皮层细胞里。

形态：光镜下呈扁平椭球形或球形。

双层膜，包在外面。

基粒: 由类囊体薄膜堆叠形成的
基质：呈液态，含光合作用酶和少量DNA 等。

功能：光合作用场所。

由单层膜结构连接而成的网状、囊状结构，外连细胞膜内连核膜，附着许
多种酶。

粗面内质网（附着核糖体）
滑面内质网（无核糖体附着）
在分泌蛋白形成过程中，加工运输蛋白质。

外连细胞膜内连核膜，成为蛋白质等物质的运输通道
分布比较广泛，广阔的膜面积为酶提供了附着位点
是脂质和糖类的合成车间
分布：动、植物细胞质中，。

（4）高尔结构：电镜下由大小囊泡和扁平囊组成，单层膜结构。

基体 1.动物:与细胞分泌物的形成有关。

作用2.植物：与细胞壁的形成有关。

3.动植物：对来自内质网的蛋白质进一步加工、分类和包装的车间及发送站
形态分布：电镜下呈椭球形小体，游离分布在细胞质基质中或附着在内质网上。

结构：无膜，由RNA和蛋白质组成
(5)核糖体功能：合成蛋白质的场所。

形态分布：动物细胞和低等植物细胞，
(6)中心体
结构：无膜个由两个相互垂直的中心粒及周围物质组成。

作用：与有丝分裂有关。

分布：植物细胞
（7）液泡结构：单层膜，内有细胞液，含有糖类、蛋白质、无机盐、色素等。

功能：调节细胞内环境，使细胞保持坚挺状态。

分布：广泛分布于动植物细胞中。

(8)溶酶体结构：具单层膜的囊状结构，内含多种水解酶。

功能：水解多种物质。

3、生物膜系统是有细胞膜、细胞器膜和核膜等结构构成。

四、细胞核的结构与功能
核膜：双层，有核孔，是大分子物质出入细胞核的孔道，核膜上有大量的
多种酶。

结构核仁：匀质的球形小体，与某种RNA合成及核糖体的合成有关。

分裂期
功能：遗传信息库，是细胞遗传和代谢活动的控制中心。

显微镜相关知识
1显微镜的使用（1）显微镜的取送：①右手握镜臂；②左手托住镜座；③置于胸前。

（2）显微镜的旋转：①镜筒朝前，镜臂朝后；②置于观察者座位前的桌子上，偏向身体左侧，便于左眼向目镜内观察；③置于桌子内侧，距桌子边缘5cm左右（便于用左眼观察）。

（3）对光：①转动粗准焦螺旋，使镜筒徐徐上升，后转动转换器，使低倍物镜对准通光孔；②用手指转动遮光器，使最大光圈对准通光孔，左眼向目镜内注视，同时转动反光镜，使其朝向光源，使视野内亮度均匀合适。

（4）使用原则：先用低倍物镜，后换成高倍物镜。

具体的讲：
①低倍物镜的使用：①用手转动粗准焦螺旋，使镜筒徐徐下降，同时两眼从侧面注视物镜镜头，当物镜镜头与载物台的玻片相距2～3mm时停止。

②用左眼向目镜内注视（注意右眼应该同时睁着），并转动粗准焦螺旋，使镜筒徐徐上升，直到看清物象为止。

如果不清楚，可调节细准焦螺旋，至清楚为止。

②高倍物镜的使用：使用高倍物镜之前，必须先用低倍物镜找到观察的物象，并调到视野的正中央，然后转动转换器再换高倍镜。

换用高倍镜后，视野内亮度变暗，因此一般选用较大的光圈并使用反光镜的凹面，然后调节细准焦螺旋。

观看的物体数目变少，但是体积变大。

（5）反光镜的使用：反光镜通常与遮光器（或光圈）配合使用，以调节视野内的亮度。

反光镜有平面和凹面。

对光时，如果视野光线太强，则使用反光镜的平面，如果光线仍旧太强，则同时使用较小的光圈；反之，如果视野内光线较弱，则使用较大的光圈或使用反光镜的凹面。

3 显微镜的计算
（1）显微镜的放大对象：是物体的长和宽，不是面积，更不是体积。

显微镜的放大倍数=目镜的放大倍数×物镜的放大倍数。

（2 ）一行细胞数量的变化，可根据放大倍数与视野呈反比计算。

假设：某台显微镜放大n1倍时，可看到一列m1个细胞；若放大n2倍时，可看到一列 m2个细胞。

则它们的关系为：n1. m1 = n2. m2
（3）图形视野内细胞数量变化，可根据视野范围与放大倍数的平方成反比计算。

假设：某台显微镜放大n1倍时，可看到整个视野内m1个细胞；若放大倍n2时，可看到整个视野内m2个细胞。

则它们的关系为：m2. n22=m1. n12
4显微镜污点的判断：
目镜：如果旋转目镜发现物象也随之旋转，则说明在目镜上。

装片：通过移动玻片，发现污点也随之移动，则说明在装片上。

物镜：排除是目镜和装片，则证明是；也可以通过换物镜验证，即如果换一个物镜后发现污点消失，则也可说明在该上。

5几点说明：
（1）低倍镜与高倍镜比较：低倍镜下看到的物象范围大，视野亮度高，观察到的细胞数目多，但是具体的细胞则体积小，物镜与载波片的工作距离大。

而高倍镜下则相反。

（2）目反物正：目镜的放大倍数越大，镜筒的长度越小；而物镜的放大倍数越大，镜筒的长度越大。

如物镜的放大倍数分别为10×、15×，则15×的镜筒长于10×的。

（3）用显微镜下观察到的物象是个放大的倒立的像（上下与左右都颠倒）
（4）物象的移动方向与标本的移动方向相反（强调的是移动方向）。

（5）用显微镜观察的物体必须制成薄而透明的标本才行，且观察的过程应该考虑光线的选择。