三七栽培加工技术
- 格式:docx
- 大小:12.42 KB
- 文档页数:4
三七是著名的重要中药材,主要是采收地下根茎作为药材使用,目前的主要产地是在云南文山,三七主要是用来治疗咳血、便血的疾病。
属于五加科人参属的药材,所以是药效很好的珍贵药材。
现在对的人工栽培有一定的时间,但是要栽培三七就要获得丰产,才能获得更高经济效益。
1、选地整地选择坡度在10度左右的缓坡地种植最好,缓坡地排水比较通畅,不会积水,土壤最好是落叶多腐殖质的土壤,最好以前没种过茄果类蔬菜,以种植过黄豆的土地最好。
在翻土之前可以全田撒草,烧田消毒杀菌杀虫。
翻地施入一亩施有机肥2000斤。
耕地,平整土地,要做畦,最好宽有1.2米,长根据地形决定,2、种子、种子消毒每年在结籽期间选择健壮母株采摘种子,种子筛选留下最饱满、色泽好、完整的种子储藏。
种子干燥容易失去活力,最好在干净荫蔽2室内层积保存种子。
播种前要用50度热水搅拌浸种20分钟,再用海藻液浸种10几分钟后沥干后再播种。
3、播种育苗直接条播,在条沟里均匀播种,覆盖有机肥混合的土壤,然后再覆盖稻草保持土壤湿度。
也可以浇水后覆盖灰色薄膜,保温保湿性好。
出苗前每天浇水,最好在大棚育苗,然后就是在大棚育苗时温度湿度可以调控。
出苗后少浇水,苗齐后分苗一次,去除弱病苗,移栽前要浇水,株距15厘米行距20厘米.4、田间管理发现杂草必须去除,不能争夺养分,三七根浅,雨后易露根,发现要及时培土覆盖。
强光不利于生长,要搭盖遮阳棚种植,但是透光太少也会发生病害,生长不良。
所以最后透光率在50%左右。
施肥要少量多次,主要施钾肥磷肥,幼苗期可以撒施两次草木灰,膨大期施30斤钙肥。
抽发花苔时可以掐去,减少消耗。
主要防治立枯病、疫病、螨类。
5、采收处理三七要达到出售标准,必须要采收处理后,干制好再出售,采收要清理附着泥土,然后修剪须根系,晒干,揉搓再晒透或是直接烘干。
放入谷壳里埋藏一段时间,外表有光泽就可以了。
三七栽培要高产,其实就是要在种植流程细节上做的更好,然后管理更加细致,周到,提供最适合生长发育的环境条件,保证营养充足,保持良好的生长势,然后抓住开花膨大期关键时期管理。
三七种植技术与栽培管理【概述】三七又名滇漆、田三七。
为珍贵药材之一。
应用历史较久,具有散瘀止血,消肿定痛之效。
疗效显著,在国内外享有较高声誉。
本品为五加科植物三七Panaz notoginseng (Burk)F.H. chen的根。
主产云南、广西地区。
均为栽培。
【生长环境】三七多栽培于海拔800~1500米,气候冷凉,年温差幅度小,年相对湿度较大的半山区的缓坡地,土壤以红壤或棕红壤、含有机质丰富者为佳。
生长周期长,休眠期短,一般生长3年以上收获。
【种植技术】1、选地整地:三七适宜生长于温暖地带,因其抗湿能力弱,应选择排水良好的斜坡地(坡度20℃~30℃ )。
种三七的土壤最好是肥黑疏松或带沙质的黑土,次为灰土,黏性较大的则不宜种植。
一般经验,生长在沙质壤土的三七头比生长在沙质砾壤土的为大,但生长在沙质壤土的植株死亡则较多。
根据经验,一年中最适宜三七生长的天气为农历7~8月,最怕是大小暑期间的天气,植株很易死亡。
这主要是因气温高,时有雨天,土温剧变影响根部,致落叶枯死。
天气干旱对三七生长有利;下雨过多,更会影响其生长;但晴了10天左右,又下几天雨,对三七生长没有多大影响。
整地在农历10~11月(有的夏末进行)间即开始犁耙,并做好土壤消毒(取草皮或茅根等铺于畦面上,引火燃烧,以除病虫害),故施用石灰粉50千克/667平方米。
犁耙后作畦,畦宽100~115厘米,畦长视地形而定,畦高约33厘米,畦面呈弓形。
结合整地施足底肥,常用厩肥,草木灰、火土、绿肥等。
施用做到“熟、细、匀、足”。
其中火土3000~3500千克,钙、镁、磷肥共50千克,油枯25~50千克。
播种前15~30天,对基肥和畦土进行消毒,每667平方米用甲醛(福尔马林)1千克加水稀释喷洒,经过消毒的基肥撒于畦土,浅翻畦土,使肥料和表土充分混合。
如果土壤干燥,应先浇水。
2、采种育苗:于农历11~12月间采种时,选择3~4年无病虫害的植株种子,最好在阴天随采随播。
三七的栽培种植技术
三七,也称为紫花苜蓿,是一种常见的药用植物,具有清热解毒、活血化瘀的功效,也可以用来治疗慢性胃炎和胃溃疡等疾病。
三七的栽培种植技术一直是农民和科学家们研究的热点,其中,常见的栽培种植技术有以下几种。
要种植三七,必须要做好种子的准备工作。
选择种子要求种子质量好,表面没有伤口和变色,颗粒大小均匀,无病虫害,这样的种子才能保证种植的成果。
三七栽培种植要注意土壤的选择,三七比较爱温暖湿润的环境,所以一般选择疏松肥沃的河沟土或者沙质壤土。
然后,要控制好灌水的量和时机,三七喜欢湿润的环境,但不能给予过多的水,否则容易造成植株发育不良,影响正常的生长发育。
三七栽培种植时也要注意施肥问题,因为三七喜欢肥沃的环境,所以,一定要认真施肥,尤其是施入氮磷钾肥,这样可以促进植株的正常生长发育。
以上就是关于三七栽培种植技术的基本介绍,要想拥有好的种植成果,就必须遵循以上技术要求,这样才能收获最佳的效果。
三七的种植及采收加工现状三七,又名七叶一枝花、三七草、华佗草等,是一种具有重要药用价值的中药材。
其根茎呈长椭圆形,干燥后表面黑褐色,纵向有不规则条状皱纹,质脆,断面呈放射状纹理,具有清淡的特殊气味和微苦味。
三七自古以来就被认为是一种珍贵的药材,具有止血、消肿、活血化瘀、降血压等功效,被广泛用于中医药领域。
近年来,随着人们对中药材需求的增加,三七的种植及采收加工现状也成为了人们关注的焦点。
一、三七的种植现状三七一般生长在海拔1500米至2800米的阴湿山地,最适宜的生长气候为年均温度10~15℃,年均降水量1000~1500mm的充足雨水和较高的相对湿度。
目前,三七主要分布在中国四川、云南、贵州等地区,其中以四川为产地最为著名。
三七的种植在当地已有一个较为成熟的产业化生产体系,种植面积不断扩大,但仍存在一些问题。
1. 种植技术不够成熟。
由于三七栽培具有技术要求较高的特点,不少农民在种植过程中缺乏相关的科学知识和技术支持,导致产量不稳定,甚至出现病虫害等问题。
2. 市场需求不断增加。
随着社会经济的发展,人们对中药材的需求不断增加,尤其是对三七这种具有显著药用价值的药材的需求量更是节节攀升,这就给种植者带来了较大的利润与发展空间。
3. 产地间竞争激烈。
四川、云南、贵州等地的三七产区在价格竞争上明显,局部产区对三七的高价格和需求比价混乱。
二、三七的采收现状三七的采收一般在秋季进行,需选择干燥的天气进行采收。
采收时要先将土壤和杂物清理干净,然后用镰刀将地面上的三七茎叶割除,再挖出三七根茎,用清水冲洗干净,晾干水分后,放在通风干燥处,然后再进行加工。
采收三七需注意以下几个问题:1. 采收时间要合适。
选择在秋季气候干燥的时候进行采收,这样可以减少水分对三七质量的影响。
2. 采收技术要熟练。
采收三七需要掌握一定的技术,采收的干净整齐会影响到后续的加工质量。
3. 采收数量要适宜。
在采收三七时,要适当控制采收的数量,避免对产地三七资源造成过度开发和破坏。
三七栽培加工技术三七,别名田七,田三七、参七、参三七、山漆、金不换、滇七等,为五加科多年生草本植物。
以根入药,其性平,味甘。
功能行瘀止血,消肿止痛。
种植中药材三七,既利于农业结构调整,又利于农民增加收入。
一、栽培技术1、整地施基肥:选地势较高、背风向阳、土层深厚、富含腐殖质、排水良好的沙壤土,前茬以玉米、花生或豆类为宜,切忌茄科为前作。
多次翻耕20厘米左右,使土壤风化。
最后一次耕翻,每亩施腐熟厩肥5000公斤,饼肥50公斤,三元复合肥50公斤,整平耙细,作畦宽1.2-1.5米,高30-40厘米,畦间距50-150厘米,畦面呈瓦背形。
2、选种播种,育苗移栽:⑴选种及种子处理。
每年10-11月,选3-4年生所结饱满、无病虫害、成熟变红果实,摘下放入竹筛,搓去果皮,洗净,晾干表面水分,用50%托布津1000倍液浸种10分钟消毒处理。
三七种子干燥后易丧失生命力,因此应随采随播,或采用层积处理保存。
⑵播种。
行株距6厘米×5厘米,开浅沟点播,覆土,畦面上盖一层稻草等物,以保持畦面湿润和抑制杂草生长。
每亩用种7-10万粒,折合果实10-12公斤。
播种浇水后,如覆盖银灰色地膜,可起到保水节肥,增产的效果。
⑶苗期管理。
天气干旱时,应经常浇水,雨后及时疏沟排积水,定期除草。
苗期追肥一般以磷钾肥为主,通常追施3次,分别在3月、5月、7月进行。
苗期天棚透光度要根据不同季节的光照强度变化加以调节。
⑷移栽。
育苗一年后移栽,一般在12月至翌年1月完成。
要求边起苗,边选苗,边移栽。
起苗时,严防损伤根条和芽苞。
选苗时要剔除病、伤、弱苗,并分级栽培。
三七苗根据大小和重量分3级,1000条根重2公斤以上的为1级;1.5-2公斤为2级;1.5公斤以下的为3级。
移栽行株距15厘米×15厘米。
3、田间管理:⑴除草和培土。
三七为浅根作物,根系多分布于15厘米的地表层,因此不宜中耕,以免伤及根系。
幼苗出土后,畦面杂草应及时除去,在除草的同时,如发现根茎及根部露出地面时应进行培土。
三七的栽培技术一、概述三七为五加科多年生草本植物,别名田七、人参三七、滇七等。
喜冬暖夏凉、气候温和的环境,怕严寒、酷热;以根、根茎入药。
商品三七总皂苷含量约12%,主要为人参皂苷Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rg1以及田七氨酸等。
性温,味甘、微苦。
有止血化淤、消肿定痛之功能。
用于吐血、便血、产后淤血、外伤出血等症。
熟品有补血益气的作用,近年来用于治疗冠心病、心绞痛均有良好的效果。
二、栽培技术1、选地整地选团粒结构良好的红壤或棕红壤的缓坡地,坡向以朝东南坡为好。
三七园要在近水源且应尽量靠近搭阴棚材料丰富的地方。
种植前2—3个月将选好的土地多次犁翻,使土壤得到充分风化,拣出杂草、树根、石块,最后一次翻耕前,每亩施充分腐熟的有机肥3000—4000千克,25千克石灰撒于土表,以加速土壤风化和控制病虫害发生。
2、繁殖方法(1)采种。
选无病虫害、生长健壮的3—4年生三七,于10月中旬至11月上旬和11月中下旬,分两次采收成熟果实,并选择千粒重300克以上的大粒种培育壮苗。
种子采收后薄薄摊放在竹席上,置通风阴凉处3—5天,外皮稍干后将种子剥开成单粒播种。
种子用200~300倍代森锌消毒15分钟后点播。
播后覆土约1.5厘米,再用稻草覆盖保湿。
种子不宜曝晒,当天播不完应用湿沙储藏。
(2)移栽。
种子育苗1年后的子条,应在播后第二年休眠芽尚未萌动前移栽。
挖苗时剔除病虫及断根,按大小分级,并用300倍代森锌浸泡10分钟。
栽植的行株距和所需种苗量依子条大小而异,在畦面按一定行距开成深3~5 厘米沟,将子条倾斜栽下。
整个三七园子条级别及芽头栽的方向应相同。
覆土后再盖上稻草。
3、搭棚作畦搭盖的阴棚必须牢固,使用的材料要耐用,需能支持3—5年不倒塌。
阴棚形状最好是长方形,宽20~30米、长60—70米,阴棚顶要平整,高度1.5米左右,气温低的地区可稍低些。
每园面积2—3亩,园之间相隔3—5米。
搭棚后,土地再犁耙1次后作畦。
三七种植技术与栽培管理
1三七种植技术
三七作为一种营养丰富的植物,它的种植技术也与其他作物不同。
需要留意的是,由于三七的种植技术特殊,它的栽培管理也有所不同。
种植技术:
(1)地毯种植法。
地毯种植法是指将埋在深度5-7厘米的地毯下,然后将三七孢子种撒在地毯上,经撒种后应立即进行灌溉及施肥管理。
(2)棋盘隔穴式种植法。
即按照棋盘规则,将三七孢子撒在地上,在孢子撒种后应立即进行施肥,并且撒种间隔应控制在15厘米以上,
以防止单株发育过粗大。
(3)撒种种植法。
这是最简单的种植方法,即将三七孢子撒在地上,并用油脂或肥料涂抹在表面。
2栽培管理
虽然三七的栽培管理与其他作物的管理有所不同,但也需要注意
以下几点:
(1)施肥要正确。
在三七种植和施肥之前,应首先检查土壤肥力
分布情况,再根据情况选择适当的肥料。
(2)灌溉要适度。
三七栽培过程中,要注意控制表层水分,避免
灌溉过多,以免影响根系的发育。
(3)采收注意时机。
三七的成熟期比较短,约为30-45天,因此在采收时要注意选择合适的时机,以获得最佳品质的产品。
总之,三七不仅种植技术有所不同,其栽培管理也有所不同。
正确的栽培管理,不仅能够提高产品品质,也可以有效节约人力物力,增加经济收益。
种植三七的技术_三七的栽培技术选地整地宜选坡度在5~15度的排水良好的缓坡地,富含有机质的腐殖质土或砂壤土。
农田地前作以玉米、花生或豆类为宜,切忌茄科作前作。
地块选好,要休闲一至半年,多次翻耕,深15~20厘米,促使土壤风化。
有条件的地方,可在翻地前铺草烧土或每亩施石灰100千克,作土壤消毒。
最后一次翻地每亩施充分腐熟的厩肥5000千克,饼肥50千克,整平耕细,作畦,畦向南,畦宽1.2~1.5米,畦间距50~150厘米,畦长依地形而定,畦高30~40厘米,畦周用竹竿或木棍拦挡,以防畦士流坍,畦面呈瓦背形。
种子繁殖田间管理种植前搭平顶式高1.5~7m的荫棚,棚的四财设围篱,早春光弱低温,荫棚透光度60%~70%,4月上旬气温上升,透光度以50%为宜。
出苗初期在畦面上撒施草木灰2~3次,每次每1h㎡375~750kg,4~5月每月追施粪灰混合肥1次,每1h㎡7500~1500kg,3~4年生的三七,在6~8月孕蕾开花期应追施混合肥2~3次,每1h㎡1500~22500kg,另加磷肥375kg左右。
注意防涝抗旱,经常保持湿润。
不留种的三七于6月上旬花苔抽出2~3cm时摘除。
黄锈病,喷波美0.2度石硫合剂或粉宁1000倍液防治。
炭疽病,喷1:1:200波尔多液或代森锌800~1000倍液。
白灰病,喷波美0.1~0.2度石硫合剂或50%甲基托布津1000倍液。
疫病,发病前喷1:1:200波尔多液或50%多菌灵1000倍液。
此外,还有立枯病、黑斑病、短须螨、桃蚜、蜂蝓、地老黄牛虎、鼠害等。
三七的发芽条件三七的种子处理三七一般选用生长健壮、无病虫害的3年生植株所结的种子,在11~12月果实成熟时采回洗去果肉及时播种,因种子存放一周后发芽率大大降低,播种前用0.2~0.3%波美度石硫合剂消毒10分钟,或用200~300倍代森锌消毒15分钟,然后播种。
三七的种子播种三七的播种育苗在种植前2~3月,将选好的土地多次犁翻,使土壤得到充分风化细碎。
三七的种植方法三七的栽培种植技术(一)引言概述:三七是一种重要的中药材,具有丰富的药用价值。
为了有效地种植三七,掌握其种植方法和栽培技术是必不可少的。
本文将从五个大点出发,详细介绍三七的种植方法和栽培技术。
一、选择适宜的种植场地1. 确定土壤条件:三七喜欢疏松透气、排水良好的土壤,应选择酸性或中性土壤。
2. 确定气候条件:三七适合生长在温暖湿润的气候环境中,应避免寒冷和干燥的气候。
3. 确定光照条件:三七喜欢半阴性环境,因此选择遮荫适度的场地有利于其生长。
二、选择合适的品种和质优的种苗1. 选择适应性强的品种:根据种植区域的气候条件及土壤特点,选择适应性强和产量高的三七品种。
2. 选择质优的种苗:种苗的健康状况和生长状态直接影响三七的生长和产量,应选择具有无病虫害、生长健壮的种苗。
三、合理施肥和浇水1. 控制肥料种类和施用量:三七对于有机肥料喜好度较高,应适量施用有机肥料,并控制化肥的使用量,避免过量施肥对土壤和植株的伤害。
2. 合理浇水:三七生长期要保持适度的湿润度,但要避免水分过多导致根部窒息。
根据气候条件和土壤状态,合理安排浇水频次和水量。
四、科学管理和病虫害防治1. 张网防止害虫入侵:搭设防虫网,以阻止害虫进入种植区域,减少害虫对三七的伤害。
2. 定期清理杂草:定期清除种植区域的杂草,降低病虫害的发生概率。
3. 防治病虫害的药剂喷施:根据病虫害类型和严重程度,合理选择药剂进行预防和治疗。
五、采收和储存1. 采收时机的选择:三七的采收时间应在植株长势最好的时候进行,通常在生长季结束后,晚秋到初冬为佳。
2. 采收技巧:采收时应注意不损伤根茎,避免破坏植株生长点。
3. 合理储存:采收后的三七应进行通风干燥并存放在阴凉、干燥的环境中,避免受潮和霉变。
总结:通过本文的介绍,我们了解了三七的种植方法和栽培技术。
选择适宜的种植场地、合理施肥浇水、科学管理病虫害以及正确的采收和储存方法,能够促进三七的生长和发展,实现丰产丰收的目标。
三七栽培加工技术
一、三七简介
三七,学名为“人参”,又名“草七”,为五加科植物,是中国的特产药材,因其具有明显的药用价值而被称为“中国神草”。
三七主产于我国中南地区,其中以贵州省三都水族自治县出产的为上品,有“三都三七”之称。
本文将着重介绍三七的栽培和加工技术。
二、三七栽培技术
三七的地理环境要求比较苛刻,一般生长在海拔800-1500m 的湿润山地草丛或林缘地带。
因此,选取适宜的栽培地块非常重要。
一般来说,三七的栽培需要符合以下条件:
1.土壤疏松而肥沃,富含有机质及矿物质的土壤;
2.年降水量在1000-1200mm之间,分布均匀;
3.地势以微坡为好,有利于排水;
4.种植区域年均温度在10℃-20℃之间,4至5月份最
适宜。
1. 挑选种苗
三七种植前,必须挑选好优质的种苗。
一般来说,苗木要具备以下特征:
1.根系发达,主根、侧根参差不齐;
2.直立,具有较强的生长活力;
3.干直而圆,表皮细嫩,没有伤口;
4.叶片质地柔软,有光泽,叶型完整清晰。
2. 地块准备
选用平整、肥沃、排水良好的土地,将土地翻耕深度达到
20-30cm,清除雜草,堆肥、脱盐、施肥,使土地肥沃透气,
并去除有害物质。
3. 种植方式
三七种植方式有直栽、穴栽和垄栽三种,其中以穴栽为主。
穴栽的过程分为四步: 1. 确定突崖,挖出株洞,底部铺好草或松针,提高排水性,同时或树盘较大,可在树旁挖开条沟。
2. 植株挂绳,进行处理,即发育弱者在株底部约30厘米处剪到1.5倍以上,去除枯根、病根、虫根和细弱病叶。
3. 植株定位,把三七插进5-10cm的深度,左右摆平,根部及部分枝
条用土扶正;并要注意三七叶片不能被埋入土中。
4. 编织围堤,大约10天后,进行土壤平整、浇水,每株植物设计3波
围堤。
4. 管理要点
在三七的生长过程中,应该注意以下几点:
1.保持良好的通透性,避免积水。
2.及时除草,保证植株的营养。
3.定期浇水,要控制好浇水量。
4.加强肥料追肥,保证生长发育。
5.防止病虫害,保护植株生长。
三、三七加工技术
对于三七的加工,主要有晒干、蒸制、火制、熏制和发酵
法等方法。
1. 晒干法
晒干法是三七加工中最为常用的方法,方法简单,而且能
够保留更多的药材成分。
具体过程为:
1.取出新鲜的三七,去除泥沙。
2.把三七放到阳光充足的地方晒干,每天翻动,晾干
后稍微打松,使其充分晒干。
2. 火制法
火制法是比较普及的一种三七加工方式,这种方法能够有
效地活化三七的成分,提高药效。
具体过程为:
1.将三七清洗干净。
2.将要处理好的三七放入平锅中加热。
3.炒制时间为5-10分钟,直到三七变为金黄色时,就
可以出锅了。
4.出锅的三七晾凉,待冷却后,存放于密封的容器中。
3. 蒸制法
蒸制法是一种典型的三七加工方式,这种方法能够避免三
七的营养成分流失,同时保留三七的药效。
具体过程为:
1.取出三七,用水将其清洗干净。
2.将三七装入蒸锅内,蒸制30分钟左右,直至三七变
软。
3.出锅后,等三七冷却后,可进行包装。
四、结语
以上就是三七的栽培和加工技术的简单介绍。
三七是一种重要的药材,具有很高的药用价值,相信掌握了这些技术,能够对三七的生产和加工起到积极的作用。