便利店的发展史

作为一种零售业态，便利店最初起源于美国，其兴起的主要原因是在超级市场步入大型化与郊外化后,给购物者带来在距离、时间、商品、服务等诸多方面的不便利;超级市场远离购物者的居住区，到超级市场购物需驾车前往；超级市场卖场面积巨大，商品品项繁多,购物者要花费大量的时间和精力挑选商品，且还需忍受“大排长龙”等候结帐之苦。

以上种种都使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。

由此,促成了便利店的出现。

1９4６年，美国德克萨斯州的南方公司(SouｔhlanｄCorp ｏｒaｔion)创立了世界上第一家便利店－7-Eｌevｅn。

在美国，１9５7年，只有５0０家便利店,到199０年，美国共有便利店8４５0０家,网点密度为２94０人/店，销售额接近1０００亿美元,因此有人认为便利店是西方零售业的“爆发户”。

ﻭﻭ日本便利店是60年代末从美国引进的,经营便利店最为成功,日本第一家便利店成立于１９６9年，是由日本橘高糕点批发公司按美国模式建立的沃玛特便利连锁集团。

19７3年日本伊藤洋华堂集团与美国南方公司建立7－１1便利商店连锁集团。

由于迅速增长的就业妇女、迅速增长单身家庭、越来越多的家庭妇女在餐桌上使用预煮食品、经济收入的提高以及娱乐活动的增加等原因，使人们更加追求购物的便利性,为便利店的发展创造了有利的客观条件。

便利店在日本的发展是成功的。

1991年日本7-11公司应美国南陆公司的要求,在与该公司实现资本参与的同时,实现经营方面的参与，现已成为南陆公司的控股公司。

是年,日本共有41０50家便利店、网点密度为30４5人/店,便利店在日本零售业销售总额中所占的比例为5％。

特别值得一提的是7-Eleven连锁便利店,1９９１年的利润高达２4.4%,位居日本零售业之首。

到1９92年7－１1集团在国际上22个国家拥有1３9５０家店,是世界最大的便利连锁店集团。

到１９9７年７－11在日本本土拥有７0０0多家店,销售额达到17000亿日元。

特色商品（以中国台湾为例）
提供多元化的便民服务： 提供多元化的便民服务： 如免费提供开水、代缴费、为手机充电、为自 行车充气、冲印照片、代订鲜花以及各类演唱会门 票，甚至代办培训报名、代订考试教材…… 票，甚至代办培训报名、代订考试教材…… 积极参与公用事业市场和市政收费业务： 积极参与公用事业市场和市政收费业务： 代收公共汽车的储值卡和代管付费垃圾袋业务，设 有自动提款机、代收交通事件裁决所的交通违规罚款 项目。 注意商品本土化： 注意商品本土化： 台湾的特色小食御饭团、关东煮、大亨堡、茶叶 御 蛋施乐冰等。
非现金付款机制： 非现金付款机制：
由于7-Eleven普遍，因此各地各自发展出不同的非现金付款机制。 由于7 Eleven普遍，因此各地各自发展出不同的非现金付款机制。 有与交通票证结合的或是发行专属的储值卡： 香港：在香港普遍流行的八达通卡可以在7 Eleven消费。 香港：在香港普遍流行的八达通卡可以在7-Eleven消费。 澳门：除了信用卡以外，非现金付款机制在澳门的7 Eleven还没有出 澳门：除了信用卡以外，非现金付款机制在澳门的7-Eleven还没有出 现。 台湾： 台湾：由于各地智慧卡皆尚未开放于非交通用途付款，所以统一超商 自行开发iCash卡（属预付储值卡），不过要注意的是iCash无法和同 自行开发iCash卡（属预付储值卡），不过要注意的是iCash无法和同 一次集团的星巴克随行卡交互使用；此外统一超商也自行发售礼券， 此礼券可以在多数统一流通次集团店面使用；目前中国信托的VISA 此礼券可以在多数统一流通次集团店面使用；目前中国信托的VISA Wave也已完成上线。 Wave也已完成上线。 广州：部分7 Eleven可以使用羊城通进行消费。 广州：部分7-Eleven可以使用羊城通进行消费。 深圳： 深圳：可以使用深圳通卡消费。 日本： 2007年发行预付式电子钱包nanaco。 日本：于2007年发行预付式电子钱包nanaco。 北京：部分7 Eleven可以用市政公交一卡通付款，并且政府有计划在 北京：部分7-Eleven可以用市政公交一卡通付款，并且政府有计划在 所有北京7 Eleven推广这种付款方式。 所有北京7-Eleven推广这种付款方式。

罗森便利店市场开发选址经营策略摘要：本文主要介绍罗森便利店的主要状况以及其选址策略。

众所周知，便利店是20世纪70年代发展起来的一种新型商业零售业态，在我国于20世纪90年代中期开始出现，现已被我国大中城市的很多特定消费者接受并喜爱，并逐渐成为我国零售业发展的一枝新秀。

在便利店行业，国际上流传着这样一句话：选址正确是成功的一半。

由此可见便利店的选址是何等的重要。

所谓立地是指商店的店址确定，总结国际上便利店经营的成功经验(特别是日本的经验)，便利店的立地条件是保证经营成功的关键。

关键词：便利店；罗森；开设；选址策略；结论一、便利店简介及发展史（一）起源及现状便利店是位于居民区附近，指以经营即时性商品为主，以满足便利性需求为第一宗旨，采取自选式购物方式的小型零售店。

便利店的兴起缘于超市的大型化与郊外化，超市的变化体现在距离、时间、商品、服务等诸多方面：如远离购物者的居住区，需驾车前往；卖场面积巨大，品种繁多的商品消耗了购物者大量的时间和精力；结账时还要忍受“大排长龙”等候之苦，以上种种使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。

于是人们需要一种能够满足便利店购买需求的小超市来填补空白。

1927年美国德克萨斯州的南方公司首创便利店原型，1946年创造了世界上第一家真正意义上的便利店，并将店铺命名为“7-Eleven”；20世纪70年代初，日本伊藤洋华堂与美国南方公司签订特许协议并在东京丰洲推出1号店。

此后传统型便利店作为一种独特的商业零售业态，在日本得到了飞速发展，其特点也被发挥到极至；20世纪90年代末期进入中国，在中国经济相对发达的沿海大中城市发展较快。

随着石油巨头的介入，便利店在地域分布上更趋分散，加油站型便利店在欧美地区也显出了强大的生命力。

从世界便利店的发展历程来看，通常被划分为两种类型：传统型（Traditional）和加油站型（Petroleum-Based）。

传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区，营业面积在50~150平方米不等，营业时间为15~24小时，经营服务辐射半径500米左右，经营品种多为食品、饮料，以即时消费、小容量、应急性为主，80%的顾客是目的性购买（如7-Eleven、Circle K）盛行于亚洲的日本，中国台湾。

便利店实习报告在我大二的暑假里，我有幸在一家便利店实习了一个月。

在这一个月的时间里，我深刻地体会到了一家便利店的日常经营和管理，同时也对便利店作为一种商业模式有了更为深入的了解。

一、便利店的发展便利店的历史可以追溯到上世纪60年代的日本。

最初的便利店主要是提供一些日常生活用品，如牛奶、饮料、方便面等，但随着消费者需求的增加，便利店开始提供更多种类的商品，如充值卡、快递服务等，逐渐发展成为了一种成熟的商业模式。

在中国，便利店的发展也比较快速。

最早的便利店出现在上世纪90年代，但是当时的便利店规模比较小，商品种类也不够丰富。

随着人们生活水平的提高和快节奏的生活方式的加快，便利店逐渐成为了一种受人欢迎的生活方式。

二、实习体验在我实习的便利店，每天的工作时间是从早上7点到晚上10点，一天有两个班次。

我上的是下午到晚上的班次。

刚开始进入便利店，我被分配到了打杂的工作，主要就是整理货架、打扫卫生等。

虽然任务比较简单，但是对于我这个实习生来说仍然感到有些吃力。

随着实习时间的延长，我渐渐适应了这种工作节奏，也开始接触到更多的工作内容。

我学习了如何收银、如何分类、如何摆放商品等各种基础知识。

同时，我还体会到了便利店员工的一些职业素养，如耐心、细心、尽职等。

三、便利店的特点便利店作为一种商业模式，有着许多独特的特点。

其中最为明显的就是营业时间长。

一般而言，便利店的营业时间从早上7点到晚上10点，有些门店甚至可以24小时营业。

这种营业时间的长短对于顾客来说非常便利，可以满足他们在各种时间段的日常生活需求。

此外，便利店还注重商品的多样性。

在我实习的便利店里，从牛奶到零食、从充值卡到快递服务，几乎涵盖了人们日常生活中所需要的各种商品。

这种商品的多样性对于顾客来说非常有吸引力，因为他们可以在同一家店买到所需的各种商品，不用再去多家店购买。

四、便利店的未来发展随着人们消费观念的不断更新和生活方式的不断改变，便利店也在不断发展和变化。

便利店商品陈列的方法由分类陈列、主题陈列、季节商品陈列三种方法。
7-11对中国大陆零售业的启示
• 零售业态向多样化方向发展 • 引进并且注重新技术的开发 • 完善管理模式
• • • • 选址 存货的保留 商品周转速度 采购配送水平
成本最小化，效率最高化
特色商品 (以中国台湾为例)
• 提供多元化的便民服务:
如免费提供开水、代缴费、为手机充电、为自行车充 气、冲印照片、打印数码相片、代收干衣物、代订鲜 花、代订各类演唱会门票，甚至代办培训报名、代订 考试教材…
• 积极参与公用事业市场和市政收费业务:
代收公共汽车的储值卡和代管付费垃圾袋业务，设有 自动提款机、代收交通事件裁决所的交通违规罚款项 目。
• 开店前的三调查：
• 一是商圈的确定 • 二是店址的选择 • 三是评估（家庭状况，人口密度，客流量， 购买力、商圈的饱和指数）
其他选址要点：
• 在有红绿灯的地方，越过红绿灯的位置是最佳的 ，因为这个位置不但顾客容易进入，而且也不会 造成店铺门口拥挤堵塞的现象 • 在有车站的地方，车站下方的位置相比于车站对 面的位置好，因为在下车的位置上顾客购物就省 去了过马路的麻烦，比较方便 • 在有斜坡的时候，行人的速度一般比较快，如果 店铺开在下坡的位置上就容易被顾客忽略 • 在居民住宅区设立店铺时，则尽量避免在道路狭 窄的地方、停车场小、人口狭窄的地方以及建筑 物过于狭长的地方设店
• 台湾7-11
• 从1978年4月由统一企业集资1亿9千万元，创办「 统一超级商店股份有限公司」，并于1979年引进 7-ELEVEN，同年5月14家「统一超级商店」在全 省同时开幕。
• 广东7-11 • 北京7-11 • 上海7-11
便利店：一种十分具有发展潜力的零售业态

第二部分：培训课程：超市发展史培训目的:了解超市发展历史及趋势培训对象：课级训练学员、超市员工授课人；部门课长培训内容：超级市场的发展一、超市的起源超市的鼻祖是桑德斯（Clavence Saunders)，1919年他在美国孟菲斯市开了一家自助商店（self-sernvice）,取名叫“滚地小猪"（Piggy Wiggly）。

这个名字是他看见一头莽撞的小猪穿过篱笆逃跑时偶然萌发的。

桑德斯原是一个店员，一天，他在一家餐馆用餐,但当他和那些等待的人站在一起时,他突然闪现出“自助"这个念头,而后来把它运用到杂货店中。

自助商店的入口处装有回转栏,只进不出，店中央是弯弯区区的通道,两旁摆满了各种食品杂货，顾客可随意挑选，在出口处有一个结帐柜台,顾客在那里排队付款。

这种自助购物的方式方便了顾客，同时又节省了商店的人事费用，售价比别处便宜，颇受顾客青睐。

因此，“Piggy-Wiggly”的生意日益兴隆，以后陆续在美国各地开设了近3000家分店，桑德斯很快成了身价百万的美国连锁店大亨.这种连锁经营的方式可以大批量的进货，对农场主和制造商具有极大的吸引力。

但在当时，其主要用在“干货部门”，因为1905年美国实施了商标法，从而使大量具有商标的小包装商品替代了散装商品，这就为开架售货提供了条件。

二、现代超市的诞生世界上第一家现代超市是具有几十年经营食品经验的美国人迈克尔·卡兰（或卡伦）在1930年8月(MICHAEL·CULLEN）在美国纽约洲长岛的牙买加开设的金·库仑(King Kullen）食品商场(也译作卡兰国王店）。

现代超市的英文名称是supermarket,最早起用这个名称的并不是卡兰，而是1933年在辛辛提那市开设的奥拉斯超市(Allers Supermarket).卡兰其人：卡兰出身贫寒,18岁就进杂货店当店员，一直干到45岁才升为克罗格食品杂货公司属下一家分店的经理。

编辑本段统一集团与7-11
从1978年4月由统一企业集资1亿9千万元，创办「统一超级商店股份有限公司」，并于1979年引进 7-ELEVEN，同年5月14家「统一超级商店」在全省同时开幕。即使面对连续6年的亏损窘境的阴霾，在母公司统一企业的全力支持下，统一超商经历了一段时间的努力与摸索，融合了中、西方经营的经验和心得，逐渐在国内的通路竞赛中崭露头角，最后终赢得台湾零售业第一的地位，也开启了台湾便利商店的黄金时代！ 2000年4月20日在全国媒体的见证下，7-ELEVEN总裁Mr. Jim Keyes也正式和高清愿总裁签订永久的授权契约，这项在国际间不寻常的签约仪式，代表了美国7- ELEVEN对统一超商完全的信赖，更认同统一超商的经营实力，也对7- ELEVEN在台湾的永续经营多了一份保障。 7-11 Day 每年的7月11日为“7-11 Day”，据信此传统为台湾7-Eleven所创，最早的目的是希望后勤单位不要忘记第一线门市店作业的辛苦，因此选定每年的此日，所有台湾7-Eleven后勤单位人员包含所有高级主管，都要到门市上班一天，因此又称并肩工作日，后来其他国家陆续彷效，但其目的不一，美国7-11 Day定位在庆祝的角色，每年此日全美国7-Eleven均会提供免费的思乐冰，日本的7-11 Day有两天，除了7月11日外还有11月7日，在这天全日本的7-Eleven均会进行门市店周边巷道的清理工作，这项工作目前也被台湾列入7-11 Day的工作项目之一。
编辑本段7-11在大陆
早在1992年，香港怡和集团旗下的牛奶国际有限公司就获得了美国南方公司的授权，开始在深圳开设7-11便利店；1995年，开始在广州开设7-11便利店。但因当时政策对外资以特许经营方式从事商业零售的限制，7-11便利店在广东一直得不到快速的发展。2001年，牛奶国际有限公司与广东信捷商务发展组建合资公司——广东赛壹便利店有限公司，并首家取得国家对外贸易经济合作部签发的《中华人民共和国台港澳侨投资企业批准证书》，获准在广东开设300家店铺的通行证。2002年8月，7-11便利店在华南地区达到100家。2007年9月，广东赛壹宣布，公司在华南投资的7-11便利店已达到430多家，基本达到盈亏平衡。 2005年底，由7-Eleven日本、北京王府井股份有限公司以及中国糖业酒类集团三方分别持有65%、25%、10%股权，注册资本金为3500万美元的柒-拾壹（北京）有限公司拿到首张外资在京开展特许经营业务的批文，负责7-11在包括天津及河北在内的北京地区的经营。 2009年4月29日，台湾统一企业集团取得7-11在上海的特许经营授权，第二天，姗姗来迟的4家7-Eleven便利店，便以最快速度在上海开门迎客。享有7-11在台湾的永久经营权的台湾统一企业终于用10年时间达成了登陆上海的心愿。此前，泰国正大、韩国乐天以及日本伊藤洋华堂集团等都有意染指7-11在上海的经营权，造成上海经营权多年难定，其间统一集团董事长高清愿和正大集团老板谢国民，都数度亲临美国。取得上海7-Eleven经营权的统一集团，投入1亿元人民币，独资注册成立统一超商（上海）便利有限公司，统一企业集团总裁林苍生亲自担任董事长。 统一企业开始7-11在上海的经营，标志着7-11背后最强大的三家零售资本也在10 年时间里，先后实现广东、北京、上海的软着陆。尽管这些资本有些还在埋头付出、低调耕耘，尽管他们的便利店还在想方设法挤进大街小巷，但这并不能否认，中国便利店市场正进入历史转折阶段[1]。 截至2009年8月，在中国的7-11连锁店数量已超过590家，其中北京75家、广州512家。 2009年，台湾公司正式请到超人气偶像吴克群和小天后甜蜜教主王心凌为早餐系列代言，品牌前景一片光明。

美国便利店发展史作为一种零售业态，便利店最初起源于美国，其兴起的主要原因是在超级市场步入大型化与郊外化后，给购物者带来在距离、时间、商品、服务等诸多方面的不便利；超级市场远离购物者的居住区，到超级市场购物需驾车前往；超级市场卖场面积巨大，商品品项繁多，购物者要花费大量的时间和精力挑选商品，且还需忍受“大排长龙”等候结帐之苦。

以上种种都使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。

由此，促成了便利店的出现。

１９４６年，美国德克萨斯州的南方公司（Southland Corporation）创立了世界上第一家便利店－７－Eleven。

在美国，１９５７年，只有５００家便利店，到１９９０年，美国共有便利店８４５００家，网点密度为2940人/店，销售额接近１０００亿美元，因此有人认为便利店是西方零售业的“爆发户”。

日本便利店是60年代末从美国引进的，经营便利店最为成功，日本第一家便利店成立于1969年，是由日本橘高糕点批发公司按美国模式建立的沃玛特便利连锁集团。

1973年日本伊藤洋华堂集团与美国南方公司建立7－11便利商店连锁集团。

由于迅速增长的就业妇女、迅速增长单身家庭、越来越多的家庭妇女在餐桌上使用预煮食品、经济收入的提高以及娱乐活动的增加等原因，使人们更加追求购物的便利性，为便利店的发展创造了有利的客观条件。

便利店在日本的发展是成功的。

1991年日本7－11公司应美国南陆公司的要求，在与该公司实现资本参与的同时，实现经营方面的参与，现已成为南陆公司的控股公司。

是年，日本共有41050家便利店、网点密度为3045人/店，便利店在日本零售业销售总额中所占的比例为５％。

特别值得一提的是７－Eleven连锁便利店，１９９１年的利润高达24.4%，位居日本零售业之首。

到1992年7－11集团在国际上22个国家拥有13950家店，是世界最大的便利连锁店集团。

到1997年7－11在日本本土拥有7000多家店，销售额达到17000亿日元。

河南胖东来企业的发展历史及现状一、发展历史及重大事记1995年3月12日胖东来的前身一一望月楼胖子店开业，营业面积40多平方米，由下岗职工于东来带领三名同伴创业。

1995年9月望月楼胖子店做出“用真品，换真心”的承诺，在当时假货充斥，商战激烈的市场背景下，望月楼胖子店独特的承诺和实实在在的商品与服务，赢得了消费者的信任。

1996年3月于东来等人赴北京向国防工业捐款，中央电视台拍摄并播放了专题片《三兄弟的故事》，在全国引起了强烈反响。

1997年8月“望月楼胖子店“更名为”胖东来烟酒有限公司”，提出“创中国名店，做许昌典范”，明确了企业的发展目标。

1997年10月1日胖东来第一个分店一一五一路分店开业。

1998年3月15日纵火案使胖东来刹那间化为乌有，大火毁掉了我们的一切，却锻造了我们的灵魂与坚强，在社会各界及百姓的支持帮助下5月1日望月店重新开业。

1998年9月1日许扶店开业。

1998年6月26日人民店开业1999年3月配送中心，外销部供应部成立。

1999年5月1日胖东来综合量贩开业，第一次把“量贩”这种业态引入许昌。

1999年9月19日胖东来第一个专业量贩——名牌服饰量贩开业，推出“免费干洗、熨烫、缝边”等超值服务项目。

1999年10月1日胖东来新兴店开业。

1999年11月24日胖东来公司7 个连锁店同时做出“不满意就退货”的全新经营理念，至此，构成胖东来承诺的全部内容用真品换真心，不满意就退货。

1999年12月25日鞋业量贩开业。

2000年1月12日健康店开业。

2000年1月26日面包房开业（这是我们的第一种胖东来牌产品）。

2000年1月29日毓秀店开业。

2000年3月1日公司开始实施股份制。

2000年3月12日新许店开业。

2000年4月8日公司保卫科成立。

2000年4月18日胖东来电器量贩开业，营业面积1800平方米，是当时豫南地区最大的电器商场。

2000年5月23日公司网站开通。

2000年7月1日设立服务投诉奖100元。

中国商超的发展历史中国商超是指中国的超市和便利店，它们是零售业的一种形式，为消费者提供各种各样的商品和服务。

商超的发展历史可以追溯到20世纪50年代，随着中国经济的快速发展和城市化进程的推进，商超在中国的数量和规模不断增加，成为人们日常生活中必不可少的一部分。

中国商超的起步可以追溯到1958年，当时中国推行了大规模的集体化运动，农村经济合作社和供销合作社成为人们购买商品的主要渠道。

这些合作社提供了日常生活所需的食品、衣物和其他日用品，满足了人们的基本需求。

然而，由于社会主义计划经济的限制，商品的种类和数量有限，人们的购物体验相对简单和单一。

随着改革开放的推进，中国商超进入了一个新的发展阶段。

1980年代末和1990年代初，中国引入了一些国外的商业模式和理念，如超市和便利店的经营模式。

这些新的商超以其丰富的商品种类、良好的服务和便利的购物环境吸引了越来越多的消费者。

同时，中国市场的潜力也吸引了许多国际连锁超市和便利店进入中国，如沃尔玛、家乐福、7-Eleven等。

进入21世纪后，中国商超迎来了快速发展的时期。

随着城市化进程的加速，城市人口的增加和消费能力的提升，商超的数量和规模不断扩大。

不仅大型超市在城市中心和繁华地段如雨后春笋般涌现，各种规模的便利店也遍布各个街区和社区。

商超的发展不仅改变了人们的购物方式，也对传统的小型零售业产生了冲击。

中国商超的发展也伴随着技术的进步和创新。

随着互联网和移动支付的普及，电子商务在中国的兴起给商超带来了新的机遇和挑战。

许多商超开始与电商平台合作，开设在线购物平台，提供网上购物和送货上门的服务。

这进一步提高了消费者的购物便利性，促进了商超的发展。

在发展的过程中，中国商超也面临着一些挑战。

一方面，商超竞争激烈，不仅来自国内的竞争对手，也来自国际连锁超市的竞争。

商超需要不断提升服务质量，增加商品种类，提高效率和降低成本，以吸引消费者和保持竞争优势。

另一方面，商超还面临着消费者需求多样化和个性化的挑战。

便利店的发展历史作为一种零售业态，便利店最初起源于美国，其兴起的主要原因是在超级市场步入大型化与郊外化后，给购物者带来在距离、时间、商品、服务等诸多方面的不便利；超级市场远离购物者的居住区，到超级市场购物需驾车前往；超级市场卖场面积巨大，商品品项繁多，购物者要花费大量的时间和精力挑选商品，且还需忍受“大排长龙”等候结帐之苦。

以上种种都使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。

由此，促成了便利店的出现。

１９４６年，美国德克萨斯州的南方公司（Southland Corporation）创立了世界上第一家便利店－７－Eleven。

在美国，１９５７年，只有５００家便利店，到１９９０年，美国共有便利店８４５００家，网点密度为2940人/店，销售额接近１０００亿美元，因此有人认为便利店是西方零售业的“爆发户”。

日本便利店是60年代末从美国引进的，经营便利店最为成功，日本第一家便利店成立于1969年，是由日本橘高糕点批发公司按美国模式建立的沃玛特便利连锁集团。

1973年日本伊藤洋华堂集团与美国南方公司建立7－11便利商店连锁集团。

由于迅速增长的就业妇女、迅速增长单身家庭、越来越多的家庭妇女在餐桌上使用预煮食品、经济收入的提高以及娱乐活动的增加等原因，使人们更加追求购物的便利性，为便利店的发展创造了有利的客观条件。

便利店在日本的发展是成功的。

1991年日本7－11公司应美国南陆公司的要求，在与该公司实现资本参与的同时，实现经营方面的参与，现已成为南陆公司的控股公司。

是年，日本共有41050家便利店、网点密度为3045人/店，便利店在日本零售业销售总额中所占的比例为５％。

特别值得一提的是７－Eleven连锁便利店，１９９１年的利润高达24.4%，位居日本零售业之首。

到1992年7－11集团在国际上22个国家拥有13950家店，是世界最大的便利连锁店集团。

到1997年7－11在日本本土拥有7000多家店，销售额达到17000亿日元。

2014年5月31日星期六6时48 分30秒 30
3、四大准则
2014年5月31日星期六6时48 分30秒
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五、中国化之路
1978年4月由统一企业集资1亿9千万元， 创办「统一超级商店股份有限公司」，并于 1979年引进7-Eleven，同年5月14家「统一超 级商店」在全台湾同时开幕。即使面对连续 6年的亏损窘境的阴霾，在母公司统一企业 的全力支持下，统一超商经历了一段时间的 努力与摸索，融合了中、西方经营的经验和 心得，逐渐在台湾的通路竞赛中崭露头角， 最后终赢得台湾零售业第一的地位，也开启 了台湾便利商店的黄金时代。
5、铃木敏文---“东瀛便利王”、 “环球便利连锁王中王” 简介 ●1932年出生于日本长野县。 ● 1956年从“中央大学”经济学部 毕业后，就职于“日本出版贩卖 集团”。 ● 1963年，他以三十而立的虎虎 生气，走进了日本数一数二的零 售企业集团——伊藤洋华堂。 ●之后，历任经团联副会长、经 济战略会议委员等职。 ●现任7-Eleven 的会长兼CEO。 后长 生野 可怪 畏才 超力 越排 模众 仿议 成觅 大特 道许
开始营运“用餐卡”(共通食券)
1989 1993
1994
1995 1996 1998 1999
开始营运分期付款销售货款的代收业务 开始营运滑雪缆车通用兑换券
开始营运邮购货款的代收业务 开始营运国际电话卡 、开始销售游戏软件、开始导入气象信息系统 开始销售音乐CD、开始开展杂志定期购阅预约服务 开始开展因特网费的代收服务、开始营运电子购物篮
2014年5月31日星期六6时48 分30秒
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四、经营特色
1、创新无处不在 （1）对天气的管理 德尔菲气象定律: 气象投入与产出比为1: 98 , 即企业在气象信息上投资1 元, 便可以得到98 元 的经济回报,在不同的市场条件下应用, 经济回报率 可能会更高。 如果商家事先知道天气走势，在生产、采购、 销售计划中考虑到气象因素，趋利避害，不仅能够 避免损失，还可以变成在竞争中的优势。 因此，这 种所谓的气象经济也就同时产生了。

便利店简介演示
汇报人： 2024-01-08
目录
• 便利店的起源和历史 • 便利店的特点和优势 • 便利店的运营模式 • 便利店的未来发展 • 便利店在中国市场的现状和前
景
01
便利店的起源和历史
便利店的起源
便利店的起源可以追溯到20世纪40年 代的美国，当时由于超市和杂货店无 法满足消费者对24小时购物的需求， 便利店应运而生。
财务管理
收入与支出核算
准确核算每日的收入和支出，了解门店的盈利状况。
财务分析与预测
定期进行财务分析，预测未来的财务状况，为决策提 供依据。
成本控制与优化
寻找降低成本的方法，提高经营效率。
04
便利店的未来发展
便利店的未来发展
• 便利店是一种提供便利、快捷购物体验的零售业态，通常位 于居民区、商业区、交通枢纽等人流密集的地区。便利店经 营的商品种类相对较少，但具有高度的便利性，通常提供食 品、饮料、烟草、日用品等商品，有些还提供便民服务，如 代收快递、充值等。
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05
便利店在中国市场的现状和前 景
中国便利店市场的现状
01
便利店数量和分布
中国便利店数量持续增长，主要分布在大中城市和经济发达地区。
02
经营模式
中国便利店主要采取直营连锁和特许加盟两种经营模式，其中特许加盟
模式发展迅速。Βιβλιοθήκη 03商品种类和服务
中国便利店的商品种类日益丰富，涵盖食品、饮料、烟草、日用品等多
在北美和南美地区，便利店与快餐业 的结合成为一种特色，许多便利店提 供快餐和咖啡等食品服务。
在欧洲，便利店通常以小型零售店的 形式存在，提供有限的24小时服务。

罗森便利店发展史
⽇本罗森株式会社成⽴于1975年4⽉，通过30多年的艰苦创业，⽬前在⽇本全国已拥有近9000家的优良店铺，成为唯⼀覆盖全⽇本的便利连锁企业。

2000年7⽉，⽇本罗森株式会社在东京和⼤阪证劵交易所同时上市成功，公司以优良的经营业绩赢得了⼴⼤股民的信赖和⽀持。

重庆罗森便利店有限公司，以开设全年⽆休息、24⼩时营业的便利店为主。

公司本着“For The Customers”的经营宗旨，为重庆市民提供优质、安全、让市民放⼼的商品和服务，为顾客提供便捷、商品、服务及信息了解等⽅⾯的便利性。

1、1975年6⽉14⽇⽇本罗森第1号店开张
1988年突破3000家
1999年突破7000家
发展到现在近1万家店铺，成为唯⼀店铺覆盖全⽇本的便利连锁企业
2、上海华联罗森有限公司成⽴于1996年2⽉
　是全国第⼀家标准的24⼩时营业的便利店
现有300多家店铺
3、重庆罗森便利店有限公司成⽴于2010年5⽉
2010年7⽉重庆罗森1号店开张。

日本便利店的发展史便利连锁店是50年代中期在美国诞生，从50年代后半期至60年代以惊人速度成长起来的一种食品零售店形态。

如今，便利店已成为日本零售业中具有日本本土特色的典型代表。

在日本，1974年东京江东区的一家“山本茂酒店”与日本7－11公司总部签订合同，成为该公司的第一家、也是全日本的第一家便利连锁店。

便利店是以“方便性”作为吸引顾客的最重要手段的零售店。

1972年日本中小企业厅出版的《便利店手册》中提出的便利店的定义是：“以向消费者提供方便为第一要义，并在经营管理方面追求高效率性的零售企业”，其后还附加了7个条件：(1)商店的位置：消费者可步行来店购物，从住宅步行7至10分钟。

因此，其店址位于住宅区附近，顾客主要为半径500米左右范围之内的居民。

(2)店铺面积在300平方米以下。

(3)商品品种：考虑到店铺面积较小，需要压缩同类商品的品种数目，以最常用的生活必需品为主体，包括一般食品、日用杂货、衣料、化妆品和小药品、烟、酒等，至于生鲜食品仅限于适于进行自选的食品。

(4)营业时间：要长于超级市场和一般零售店，原则上是全年无休息日。

(5)从业人员：由于是自选商店，基本上由一名管理者和若干名店员组成，为了实行两班倒，有必要雇佣临时工。

(6)组织形态：为提高效率，宜采取连锁组织形态，可考虑采取特许连锁系统，在总部强有力的领导和指导下进行商店的营运。

(7)与顾客的关系：虽采用自选方式，仍有必要形成与顾客之间的密切的交往关系。

从上述条件可以看出，便利店是在超级市场大大发展起来的情况下，为填补超级市场未能充分满足的消费者需求的空隙而成长起来的。

日本的超级市场与便利连锁店的区别有：(1)便利店的规模要比超级市场小得多，前者的面积一般为100平方米左右，而后者的面积一般可达几千甚至上万平方米。

(2)便利店的商品品种一般为3000种左右，而且多为小包装商品，超级市场的商品品种一般达到10000种以上。

(3)便利店一般不出售鲜肉鲜鱼。

• 同时，通过计算机向备货部门发出数码备 货要求。
以日常生活必需品为主
能和消费者进行情感沟通
有品质保证的商品 价格合理的商品
7—11 商品挑 选原则
符合轻薄短小的特征 周转率较高
毛利率较高
消费大众所喜爱的商品或是热门商品
“二八原理”，占总商品20%的主力商品销售额占总销售额的80%。
特色商品 （以中国台湾为例）
特点
小量
特点
多次
作用
特点
迅速
作用 高效率地配送商品
最快收到订货信息
其物流系统极为灵活，可一日三次向各店输送
鲜活易坏产品。 7-11与其竞争对手的主要区别在 于，对于产品补给和新品开发 7-11拥有将数据转 换为有用信息的智能程序。
三个配送阶段
• 第一阶段：集约化配送阶
集约化配送大大减少了批发商的数量，减少了配送环节，有效地提 高了配送的效率，为7—11节省了一大笔的物流消费
7—11便利店
7-11的历史 7-11管理结构图
7-11选址策略 辅助决策机制 目标人群定位
JIT物流体制 配送流程 7—11商品挑选原则
7—11滞销商品管理 促销活动
7-11的历史
7-11于1927年在美国得克萨斯广州达拉斯市创立，1999年4月企 业名称由原来的南兰公司正式更名为7-11。
7-11便利店的名称起源于1946年，以标榜该商店营业时间由上午 7点至晚上11点。为提供更好的服务，7-Eleven改为24小时无休营 业。由于7-11名称已深入民心，故沿用至今。
在北美州的7-11中，约55%属特许加盟店。7-11全球共有近 18000多个零售点，遍布日本、澳大利亚、墨西哥、新加坡、加拿 大、菲律宾、英国、西班牙、瑞典、丹麦等。除北美本土市场外， 日本及我国的台湾省拥有最庞大的网络，分别拥有10000家及3400 家分店。

711发展史标题：711便利店的发展历程711便利店是世界上最大的连锁便利店之一，而其发展历程也是令人瞩目的。

本文将为您详细介绍711便利店的发展历史，从其起源开始，一直到如今的全球化经营。

711便利店的发展起源于日本。

1974年，日本的一家零售公司——千叶商店，决定开设24小时便利店，并将其命名为"Seven-Eleven"。

这个名称很快在日本各地传开，人们纷纷蜂拥而至。

711的便利店以其方便、快捷的服务和多样化的商品而闻名，很快在日本市场占据了领先地位。

随着711便利店在日本的成功，公司开始拓展国际市场。

1981年，第一家711便利店在美国德克萨斯州的达拉斯开设。

然而，公司在美国市场的发展并不顺利，面临着来自竞争对手以及本土消费习惯的挑战。

然而，711便利店通过不断改进和创新，逐渐赢得了美国消费者的青睐。

随着时间的推移，711便利店在全球范围内迅速扩张。

截至2021年，711已经遍布全球19个国家，拥有超过7万家门店。

这些门店提供从饮料、食品、烟草到日常用品等多种商品，以满足不同国家和地区的消费者需求。

711便利店的成功离不开其独特的经营模式和经验。

首先，711注重与供应商的合作，确保供应链的畅通和商品质量的可靠性。

其次，711便利店注重员工培训和服务质量的提升，致力于为消费者提供高效、友好的服务。

此外，711还积极采取社会责任行动，参与各种公益活动，提升其企业形象。

711便利店的发展历程无疑是令人瞩目的。

从一个日本的小店铺到如今的全球连锁巨头，711便利店不仅改变了人们的购物习惯，也为便利与品质并重的零售业树立了标杆。

期待着711便利店未来的更大发展。