蒙牛内外部环境分析36页PPT

蒙牛的市场环境分析引言概述：蒙牛作为中国乳制品行业的领军企业，一直以来都备受关注。

市场环境对于企业的发展至关重要，因此对蒙牛的市场环境进行分析可以帮助我们更好地了解其发展现状和未来趋势。

一、宏观环境分析1.1 经济环境蒙牛所处的乳制品市场受整体经济形势的影响。

经济增长率、通货膨胀率、消费水平等因素都会影响人们对乳制品的消费需求。

1.2 政治环境政府政策对企业的经营活动有着直接影响。

政府对乳制品行业的监管政策、税收政策等都会对蒙牛的发展产生影响。

1.3 社会环境消费者对于乳制品的需求会受到社会文化、人口结构、生活方式等因素的影响。

消费者对于健康、品质、环保等方面的关注也会影响他们对蒙牛产品的选择。

二、行业环境分析2.1 竞争格局乳制品行业竞争激烈，蒙牛面临来自国内外多家竞争对手的竞争压力。

竞争对手的产品质量、价格、营销策略等都会影响蒙牛的市场地位。

2.2 供应链管理蒙牛需要与供应商、生产商、经销商等各个环节进行协调和管理，确保原料供应、生产流程、产品销售等环节的畅通和高效。

2.3 技术创新乳制品行业技术更新迭代快，蒙牛需要不断进行技术创新，提升产品质量和生产效率，以应对市场竞争的挑战。

三、市场环境分析3.1 消费者需求消费者对乳制品的需求呈现多样化趋势，不仅追求口感和营养，还注重健康、安全等方面的因素。

蒙牛需要根据消费者需求不断调整产品结构和营销策略。

3.2 市场规模中国乳制品市场规模庞大，市场潜力巨大，但也存在激烈的竞争。

蒙牛需要不断扩大市场份额，提升品牌知名度，以保持市场竞争力。

3.3 渠道拓展蒙牛需要通过线上线下渠道的拓展，覆盖更广泛的消费群体。

同时，还需要与各大零售商、超市等合作，提升产品销售渠道的效率和覆盖面。

四、SWOT分析4.1 优势蒙牛作为行业领军企业，拥有强大的品牌影响力和研发实力。

产品质量和口碑优势明显，市场份额较大。

4.2 劣势蒙牛在市场竞争中面临多家竞争对手，市场份额受到挑战。

蒙牛的外部环境分析D外埠市场的销售额已超过50%。

法国达能和瑞士雀巢：达能收购乐百氏、注资娃哈哈后，这两个品牌的酸牛奶的影响力大大增加，同时其纯牛奶也已在陆续走向全国。

雀巢在哈尔滨早已开始直销，价格比以前下降，已经与国内同类产品价格持平。

在乳品市场竞争激烈、产品严重同质化的情况下,整个行业面临着原料上涨等压力,利润空间越来越小,蒙牛乳业提出推出高端的差异化产品才能有更好的发展的战略。

这是以产品差异化避开低水平价格战的重要途径。

蒙牛乳业根据自身不同发展时期的需要,制定了不同的运作战略。

例如,在创业初期,以牛根生为核心的创业团队的吸附力,聚集了可观的资源要素,使蒙牛获得了行业经验、供应链关系、政府关系、媒介关系、融资能力和渠道通路等优势。

在品质定位方面,蒙牛考虑的是产品营养要丰富、黏稠度要高、味道要浓香、卫生和保质期要长。

做到这些,就会使蒙牛乳品具有高品质并形成鲜明的特色。

2004—2005 年,国内乳业经历了从降价到涨价的复杂价格战,能在惨烈的市场竞争中继续扩大领先优势, 蒙牛的战略恰恰不是价格战。

蒙牛液态奶负责人表示,在激烈的价格战中,强势品牌乳企业的产品价格已经相差无几,只有技术含量更高才是胜出的关键,蒙牛走的是一条国际化和引导奶业技术升级的路子。

五．蒙牛的发现之路在蒙牛发展过程中，全面的实施了其发展战略。

在创立初期,蒙牛就制定了“内蒙牛、中国牛、世界牛”的战略规划。

在成立初期，蒙牛实施对伊利的跟随战略，如蒙牛的第一块广告牌上写的是“做内蒙古第二品牌”；宣传册上闪耀着“千里草原腾起伊利集团、蒙牛乳业……我们为内蒙古喝彩”；在冰激凌的包装上，蒙牛打出了“为民族工业争气，向伊利学习”的字样。

蒙牛利用伊利提高了品牌的知名度，而且，蒙牛这种谦逊的态度、宽广的胸怀，让人尊敬、信赖，获得了口碑。

由此完成了“内蒙牛”的战略规划。

蒙牛发展壮大后，实行高科技和差异化战略，效果显著。

从2004年到2005 年,国内乳业经历了从降价到涨价的复杂价格战,但是蒙牛能在惨烈的市场竞争中继续扩大领先优势，这正是因为其实行了高科技和差异化战略。

蒙牛的市场环境分析标题：蒙牛的市场环境分析引言概述：蒙牛乳业是中国最大的乳制品生产企业之一，拥有广泛的产品线和强大的市场份额。

本文将对蒙牛的市场环境进行分析，包括竞争环境、消费者环境、经济环境、政治法律环境和技术环境。

一、竞争环境：1.1 主要竞争对手：蒙牛在乳制品市场面临来自众多竞争对手的竞争，如伊利集团、光明乳业等。

这些竞争对手拥有自己的品牌优势和产品特点，与蒙牛在市场份额上存在一定的竞争关系。

1.2 竞争策略：竞争对手通过不断创新和产品升级来争夺市场份额，如推出新品种、改进产品质量等。

蒙牛需要与竞争对手保持敏锐的竞争意识，及时调整自己的市场策略，提高产品竞争力。

1.3 市场格局：乳制品市场呈现出集中度高、竞争激烈的特点。

蒙牛在市场中占据一定的份额，但仍需与其他主要竞争对手进行竞争，保持市场地位。

二、消费者环境：2.1 消费者需求：随着人们生活水平的提高，消费者对乳制品的需求也在不断增加。

消费者对乳制品的品质、健康、安全等方面有更高的要求，对品牌的认知度和信任度也越来越重要。

2.2 消费者行为：消费者在购买乳制品时，会考虑产品的价格、品质、口感、营养价值等因素。

他们也会关注产品的品牌形象、宣传活动和口碑评价等，这些因素会影响消费者的购买决策。

2.3 消费者教育：消费者对乳制品的认知程度不同，一些消费者对产品的营养成分、生产工艺等方面有一定的了解，而另一些消费者则对此知之甚少。

蒙牛可以通过开展消费者教育活动，提高消费者对乳制品的认知度和了解度。

三、经济环境：3.1 收入水平：人们的收入水平直接影响到他们对乳制品的消费能力。

随着国民经济的发展，人们的收入水平逐渐提高，对乳制品的需求也在增加。

3.2 价格因素：乳制品的价格是消费者购买的重要考虑因素之一。

蒙牛需要根据市场需求和成本情况，合理定价，确保产品的竞争力和利润水平。

3.3 消费习惯：消费习惯也对乳制品市场产生一定的影响。

例如，一些地区的消费者更偏好酸奶类产品，而另一些地区则更喜欢奶粉。

蒙牛乳业的外部环境分析一．蒙牛集团的介绍及发展背景内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司始建于1999年8月，总设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区。

作为国家农业产业化重点龙头企业，肩负着“百年蒙牛、强乳兴农”的使命，借西部大开发的春风取得了长足发展。

截至2011年底，蒙牛集团在全国20多个省、市、自治区建立生产基地30多个，总资产超200亿元，年产能超700万吨，累计创造产值1834亿元、向国家上缴税金90.9亿元，累计收购鲜奶2462万吨、为农牧民发放奶款683亿元，被社会形象地誉为西部大开发以来“最大的造饭碗企业”。

2012年9月21日起，蒙牛实行大规模换装，在全国商家新包装产品。

(一)．我国乳制品行业发展现状我国自改革开放以来经济发展形势良好，国民生产总值大幅度增长，人们生活水平不断提高，乳产品行业蓬勃发展。

三聚氰胺事件到现在的前十年是中国乳业的“黄金十年”。

这十年里，从无到有，从少到多，中国乳制品行业在过去十年迎来了一个高速发展期——中国人均饮奶量十年间增长了几倍，牛奶产量一举超过众多乳业发达国家跃居全球第三。

但伴随着乳品消费蛋糕越做越大，一些全国性乳制品企业以令人瞠目的速度跑马圈地、扩张版图，中国乳业也陷入了恶性竞争的怪圈。

(二)．蒙牛集团发展现状蒙牛是中国大陆生产牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一，1999 年成立，至2005 年时已成为中国奶制品营业额第二大的公司，其中液态奶和冰激凌的产量都居全中国第一。

二．外部环境——宏观环境(一)．政治影响奶粉中毒事件后，中粮集团入股蒙牛，成为最大股东，这成为了蒙牛由民营企业转型为国企子公司的重要转折点。

蒙牛集团作为一家上市企业，实现了股票的结构多元化，而股权结构多元化将会对蒙牛未来发展起到“战略性、决定性”的作用，中粮的加入正循序渐进地发挥良好协同效应，包括改善蒙牛的原奶质量。

另一方面，欧资证券行分析员指出，三聚氰胺事件后，中央高度重视牛奶行业的质量安全问题，蒙牛作为内地乳业三巨头中仅剩的民企，由中粮入股搭救或许正是中央的意图，所以政府的支持给蒙牛的重生带来了一片曙光。

蒙牛外部环境、内部环境分析外部环境一、运用PEST分析蒙牛宏观环境(一)政治和法律因素(Political factors) (1)政治:A、政局稳定状况:中国政局稳定，坚持以经济发展为中心，坚持四项基本原则，坚持改革开放。

B、执政党推行的路线方针政策:建设中国特色社会主义市场经济、建设资源节约型、环境友好型社会，推行低碳节约。

C、政府政策:中国政府出台了一系列鼓励中国企业发展的政策，乳制品行业也不例外。

乳制品是中国食品工业十五规划的发展重点产业。

长期以来，我国乳业之所以发展迅速，政府起到很重要的作用:高税率，挡开了大部分的外国竞争;鼓励政策，增加了乳品消费量，激起我国企业的生产热情。

例如:蒙牛选址内蒙古呼和浩特市较贫困的和林格尔县，享受一般企业难以享受的政府免税收的政策扶持。

三聚氰胺事件促进了整个行业的发展，国家还出台政策，要求奶制品行业加大对奶源的投入。

一些业内人士分析，中粮进入蒙牛，显示了中央对恢复奶产业的期望，以及重视奶产业未来发展的强烈信号。

D、政治风险:所有权风险蒙牛归入中粮旗下，由最大民营乳业企业，摇身一变成为央企阵营企业，中粮在管理、体制、国际化方面对蒙牛的影响将来是否会被并入国企,企业资产是否会归国家所有，蒙牛的未来整合之路更为人关注和担忧。

(2)法律:E、法律法规:随着中国经济的发展，法律也不断完善。

法律对市场作用也越来越规范。

F、三鹿奶粉事件:三鹿事件后有关乳业的法律法规加大了立法的全面性和执法的力度。

政府出台了对乳制品加强监管的相关措施，整顿乳制品行业，严格控制乳业的安全生产和市场准入。

(二)经济因素(Economical factors) (1)、社会经济结构:目前我国农业生产获得重要转机，粮食获得丰收。

工业生产平稳较快增长，企业效益继续改善。

第三产业服务业蓬勃发展，并涌现出许多新型产业。

以按劳分配为主体，多种分配方式并存。

人均消费水平显著提高，市场购买力增强，消1费结构越趋良性。

蒙牛的市场环境分析引言概述：蒙牛是中国乳制品格业的领军企业之一，其市场地位和品牌影响力在国内外乳制品格业中具有重要地位。

为了更好地了解蒙牛的市场环境，本文将从五个方面进行分析，包括行业竞争态势、消费者需求、政府政策、供应链和技术创新。

一、行业竞争态势：1.1 主要竞争对手：蒙牛在乳制品格业中面临来自伊利、光明等国内乳企的激烈竞争。

这些企业在产品品质、品牌影响力和市场份额方面与蒙牛存在一定的竞争关系。

1.2 市场份额：蒙牛在中国乳制品市场中占领较大的市场份额，但随着竞争对手的不断崛起，其市场份额逐渐受到挑战。

1.3 市场增长：中国乳制品市场具有较大的增长潜力，消费者对乳制品的需求不断增加，这为蒙牛提供了发展的机会。

二、消费者需求：2.1 健康意识提升：随着人们健康意识的提高，消费者对乳制品的安全性和营养价值要求越来越高。

2.2 个性化需求增加：消费者对乳制品的品种和口味有了更多的选择，个性化需求逐渐增加。

2.3 品牌认知和忠诚度：消费者对品牌的认知度和忠诚度对于乳制品企业的市场竞争至关重要，蒙牛需要通过品牌建设来提升消费者对其产品的认可度。

三、政府政策：3.1 食品安全监管：政府对食品安全的监管力度加大，对乳制品企业提出更高的质量和安全要求，蒙牛需要加强质量控制和安全管理。

3.2 农业政策：政府对乳制品格业的支持力度不断增加，通过农业政策的引导，提高乳制品原料的质量和供应可靠性。

3.3 环境保护：政府对环境保护的要求逐渐提高，蒙牛需要加强环境管理，减少对环境的影响。

四、供应链：4.1 原料供应：蒙牛需要建立稳定可靠的乳制品原料供应链，确保产品质量和供应的可持续性。

4.2 生产技术：蒙牛需要不断引进和创新生产技术，提高生产效率和产品质量，降低成本。

4.3 渠道管理：蒙牛需要建立完善的销售渠道，提高产品的销售覆盖率和市场占有率。

五、技术创新：5.1 产品研发：蒙牛需要加大对产品研发的投入，不断推出具有竞争力的新产品，满足消费者的需求。

蒙牛的市场环境分析一、市场概况蒙牛是中国乳制品格业的领军企业之一，成立于1999年，总部位于中国内蒙古呼和浩特市。

公司主要经营涵盖牛奶、酸奶、奶粉等多个品类的乳制品。

在过去的几年中，蒙牛向来保持着较高的市场份额和良好的品牌声誉。

下面将对蒙牛的市场环境进行详细分析。

二、宏观环境分析1. 经济环境当前，中国经济发展稳定，消费者收入水平提高，人们对优质乳制品的需求逐渐增长。

同时，随着城市化进程的推进，乳制品市场在二、三线城市也得到了快速发展。

2. 政策环境中国政府对乳制品格业制定了一系列政策法规，以确保产品质量和食品安全。

企业需要严格遵守相关法规，加强质量控制和食品安全管理。

3. 社会文化环境中国人民对乳制品的需求不断增长，特别是对高品质、安全、营养的乳制品的需求。

同时，健康意识的提高也促使消费者更加注重乳制品的营养价值和成份。

4. 科技环境科技的进步为乳制品格业带来了新的发展机遇。

新技术的应用可以提高产品的质量和生产效率，同时也能够满足消费者对创新产品的需求。

三、行业竞争分析1. 竞争对手蒙牛在乳制品格业面临着来自众多国内外竞争对手的竞争。

主要的竞争对手包括伊利、光明、三元等乳制品企业。

这些企业在产品品质、品牌知名度、渠道建设等方面与蒙牛存在竞争关系。

2. 市场份额蒙牛在中国乳制品市场占领着较大的份额，但随着竞争的加剧，市场份额的争夺变得更加激烈。

企业需要不断提高产品质量和品牌形象，以保持竞争优势。

3. 产品创新乳制品格业的竞争越来越激烈，产品创新成为企业获取竞争优势的重要手段。

蒙牛需要不断推出新品种、新口味的产品，以满足消费者不断变化的需求。

四、消费者分析1. 消费者需求消费者对乳制品的需求主要包括高品质、安全、营养丰富、口感好等方面。

消费者对产品的品牌知名度和信誉度也有较高的要求。

2. 消费者行为消费者在购买乳制品时会考虑产品的价格、品牌、口味、包装等因素。

同时，消费者对产品的营养成份和产地也有较高的关注度。

蒙牛企业的外部环境分析蒙牛企业的外部环境分析对于企业的外部环境只要从两个方面进行分析。

一是企业的宏观环境因素，二是企业的微观环境因素一、对于企业的宏观的外部环境分析采用的是PEST环境分析方法，主要从政治、经济、社会、和科技四个方面进行详细的分析。

首先介绍一下PEST分析方法：PEST 是指影响企业发展的宏观环境条件中的四种因素：政治(Politics)、经济(Economic)、社会(Social)与科技(Technology)，其最初在《Scanning the Business Environment》这本书中作者称其为“ETPS”；而PEST 分析就是通过对企业所处的这四种外部环境要素的分析，从总体上把握其宏观发展环境，并评价这些因素对企业战略目标和战略制定的影响。

1.从政治环境的角度来看：一、近几年来，中国乳品行业在面临产品安全质量问题频发的尴尬境况下，国家也在对乳品生产企业的奶源基地建设、生产流程和市场经营等方面进行了积极的控制和调节。

国家相关职能部门在三聚氰胺事件中也意识到了奶源建设的重要性，因此在修订的《乳制品工业产业政策》中对新建和扩建乳制品加工项目的原料乳数量进行了规定，其中新建项目自建牧场或者是通过参股的方式投资牧场的规模应大于等于总生产能力的三成以上，而扩建项目这一数值达到了75%。

正是在该修订政策的引导下，蒙牛乳业集团调整了自身的奶源发展战略的定位，从以前重市场轻奶源调整为先奶源后市场，同时也积极的投资进行自有牧场的建设二、在对乳品企业自身奶源基地建设进行引导的同时，国家进一步加强了对奶源基地的检查和监督，三聚氰胺事件发生后的次年通过颁布《生鲜乳收购站标准化管理技术规范》，农业部在生鲜乳收购许可证的发放及安全信息公布等环节加强了监管力度，这不仅有利于将乳制品的监测延伸到原料乳生产环节，同时更是彰显了国家对乳业中存在问题进行解决的决心除了在法律和规定上进行有效的监督和引导，国家对奶业的扶持政策力度也逐年加大。

蒙牛面临的外部环境蒙牛集团简介：蒙牛乳业集团成立于1999年1月份，总部设在内蒙古呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区，总资产达60多亿元，职工2.9万人，乳制品生产能力达330多万吨/年。

到目前，蒙牛集团在全国15个省市区建立生产基地20多个，拥有液态奶、冰淇淋、奶品三大系列300多个品相，产品以其优良的品质荣获“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国家免检”和消费者综合满意度第一等荣誉称号，产品覆盖国内市场，并出口到蒙古、东南亚、美国塞班及港澳等国家和地区。

具体环境分析顾客：在中国，牛奶的消费与生产同步增长，随着中国经济的稳定增长，居民收入的不断提高，营养保健意识的不断增强，我国乳品潜在的市场空间将逐步转变为实际的市场需求。

由于中国城乡居民奶类人均消费水平和城乡人均收入增长有很大差异，农村居民奶类消费增长仍缺乏动力，城镇居民在今后较长时期内仍是奶类消费的主要群体。

2005年我国城镇居民乳品消费总量略有下降，其中鲜乳品的消费出现下降，而酸奶的消费大幅上升，于是蒙牛又抓住顾客心理，大力宣传蒙牛酸酸乳等新产品。

供应商：蒙牛总部所在地为呼和浩特，呼市地处北纬39.58—41.36度的地理位置，正好处于世界上公认的饲养奶牛带上，天然无污染的内蒙古大草原，适宜的自然环境，富饶的天然牧场，悠久的奶牛饲养历史，使呼市发展奶牛养殖业具有得天独厚的地理和气候优势，生产出世界上最优质的乳制品。

蒙牛在挑选供应商时还看重产品、品牌、诚信度、供货能力等各方面。

蒙牛集团在阿里巴巴网上进行了小范围内的试行招标，开始进行了网上销售的尝试。

竞争对手：内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一，是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一。

伊利集团下设液态奶、冷饮、奶粉和原奶四大事业部，所属企业八十多个，生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶等39类产品600多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。