基础生物化学(第二版)习题学习资料

第一章核酸化学答案：一、名词解释1.碱基堆积力：在DNA双螺旋结构中，碱基对平面垂直于中心轴，层叠于双螺旋的内侧，相邻疏水性碱基在旋进中彼此堆积在一起相互吸引形成的作用力2. DNA的熔解温度（Tm）：通常把加热变性DNA使增色效应达到最大增量一半时的的温度称为该DNA的熔点或熔解温度，用Tm表示。

3. 核酸的变性与复性：DNA的变性是指DNA双螺旋区的氢键断裂，变成单链并不涉及共价键的断裂。

DNA的复性是指变性DNA在适当条件下，又可使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构。

4. 增色效应与减色效应：核酸从双链变为单链的无规则卷曲状态时，在260nm处的吸光度增加，称“增色效应”；随着核酸复性即由单链变为双链时，在260nm处的吸光度降低的现象。

5. 分子杂交：不同的DNA片段之间，DNA片段与RNA片段之间，如果彼此间的核苷酸排列顺序互补也可以复性，形成新的双螺旋结构。

这种按照互补碱基配对而使不完全互补的两条多核苷酸相互结合的过程称为分子杂交。

6. 查格夫法则（Chargaff's rules）：所有DNA中腺嘌呤与胸腺嘧啶的摩尔含量相等，（A＝T），鸟嘌呤和胞嘧啶的摩尔含量相等（G＝C），即嘌呤的总含量与嘧啶的总含量相等（A＋G＝T ＋C）。

DNA的碱基组成具有种的特异性，但没有组织和器官的特异性。

另外生长发育阶段、营养状态和环境的改变都不影响DNA的碱基组成。

7．反密码环：反密码环位于tRNA 三叶草形二级结构的下方，中间的3 个碱基称为反密码子，与mRNA 上相应的三联体密码可形成碱基互补。

不同的tRNA 有不同的反密码子，蛋白质生物合成时，靠反密码子来辨认mRNA 上相应的三联体密码，将氨基酸正确的安放在合成的肽链上。

8. 核酶：指具有催化活性的RNA, 即化学本质是核糖核酸(RNA), 却具有酶的催化功能。

二、写出下列符号的中文名称1. 熔解温度2. 5-甲基胞苷3. 3′,5′-环腺苷酸4. 假尿苷5. 双链脱氧核糖核酸6. 单链脱氧核糖核酸7. 转运核糖核酸8. 尿嘧啶9. 二氢尿苷= 10. DNA-DNA杂交11. 不均一核RNA 12. 环鸟苷酸三、填空题1. 核苷酸碱基核糖2. 3’,5’-磷酸二酯键共轭双键2603. 9 1 糖苷键嘌呤核苷4. 10 3.4nm 2nm5. 反向平行互补 A T 2 G C 36. G C T T A G T A G C7. 氢键碱基堆积力磷酸基上的负电荷与金属阳离子或组蛋白的正电荷之间的相互作用8. B-DNA A-DNA Z-DNA Z-DNA9. 三叶草倒L形10. 核小体组蛋白DNA H2A、H2B、H3和H4 连接者DNA H111. 正12 链末端终止法或双脱氧终止法化学降解法四、选择题1. A2. D3. A4. B5. A6. D7. B8. A9. A 10. A 11. C 12. B五、简答题1. 答：细胞中的RNA，按其在蛋白质合成中所起的作用，主要可分为三种类型。

基础生物化学习题生物化学习题集第一章核酸的结构和功能一、选择题1、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性，条件之一是（）A、骤然冷却B、缓慢冷却C、浓缩D、加入浓的无机盐2、在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于（）A、DNA的Tm值B、序列的重复程度C、核酸链的长短D、碱基序列的互补3、核酸中核苷酸之间的连接方式是：（）A、2’，5’—磷酸二酯键B、氢键C、3’，5’—磷酸二酯键D、糖苷键4、tRNA的分子结构特征是：（）A、有反密码环和3’—端有—CCA序列B、有密码环C、有反密码环和5’—端有—CCA序列D、5’—端有—CCA序列5、下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系哪个是不正确的？（）A、C+A=G+TB、C=GC、A=TD、C+G=A+T6、下面关于Watson-Crick DNA双螺旋结构模型的叙述中哪一项是正确的？（）A、两条单链的走向是反平行的B、碱基A和G配对C、碱基之间共价结合D、磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧7、具5’－CpGpGpTpAp-3’顺序的单链DNA能与下列哪种RNA杂交? （）A、5’-GpCpCpAp-3’B、5’-GpCpCpApUp-3’C、5’-UpApCpCpGp-3’D、5’-TpApCpCpGp-3’8、RNA和DNA彻底水解后的产物（）A、核糖相同，部分碱基不同B、碱基相同，核糖不同C、碱基不同，核糖不同D、碱基不同，核糖相同9、下列关于mRNA描述哪项是错误的？（）A、原核细胞的mRNA在翻译开始前需加“PolyA”尾巴。

B、真核细胞mRNA在3’端有特殊的“尾巴”结构C、真核细胞mRNA在5’端有特殊的“帽子”结构10、tRNA的三级结构是（）A、三叶草叶形结构B、倒L形结构C、双螺旋结构D、发夹结构11、维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是（）A、氢键B、离子键C、碱基堆积力 D范德华力12、下列关于DNA的双螺旋二级结构稳定的因素中哪一项是不正确的？（）A、3'，5'－磷酸二酯键C、互补碱基对之间的氢键B、碱基堆积力D、磷酸基团上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的离子键13、Tm是指( )的温度A、双螺旋DNA达到完全变性时B、双螺旋DNA开始变性时C、双螺旋DNA结构失去1/2时D、双螺旋结构失去1/4时14、稀有核苷酸碱基主要见于( )A、DNAB、mRNAC、tRNAD、rRNA15、双链DNA的解链温度的增加，提示其中含量高的是（）A、A和GB、C和TC、A和TD、C和G16、核酸变性后，可发生哪种效应？（）A、减色效应B、增色效应C、失去对紫外线的吸收能力D、最大吸收峰波长发生转移17、某双链DNA纯样品含15％的A，该样品中G的含量为（）A、35％B、15％C、30％D、20％二、是非题（在题后括号内打√或×）1、杂交双链是指DNA双链分开后两股单链的重新结合。

第二章糖类1、 判断对错，如果认为错误，请说明原因。

2,（1） 所有单糖都具有旋光性。

答：错。

二羟酮糖没有手性中心。

（2） 凡具有旋光性的物质一定具有变旋性，而具有变旋性的物质也一定具有旋光性。

答：凡具有旋光性的物质一定具有变旋性：错。

手性碳原子的构型在溶液中发生了改变。

大多数的具有旋光性的物质的溶液不会发生变旋现象。

具有变旋性的物质也一定具有旋光性：对。

（3） 所有的单糖和寡糖都是还原糖。

答：错。

有些寡糖的两个半缩醛羟基同时脱水缩合成苷。

如：果糖。

（4） 自然界中存在的单糖主要为D-型。

答：对。

（5） 如果用化学法测出某种来源的支链淀粉有57个非还原端，则这种分子有56个分支。

答：对。

网址: 2、 戊醛糖和戊酮糖各有多少个旋光异构体（包括α-异构体、β-异构体）？请写出戊醛糖的开链结构式（注明构型和名称）。

答：戊醛糖：有3个不对称碳原子，故有2 3 =8种开链的旋光异构体。

如果包括α-异构体、β-异构体，则又要乘以2=16种。

戊酮糖：有2个不对称碳原子，故有2 2 =4种开链的旋光异构体。

没有环状所以没有α-异构体、β-异构体。

CHO C C CCH 2OH OH H H HOH OHD-核糖CHO C C CCH 2OH H HO H HOH OHD-阿拉伯糖CHO C C CCH 2OH H HO HO HOH HL-核糖CHO C C CCH 2OH OH H HO HOH HL-阿拉伯糖CHO C C CCH 2OH OH H HO HH OHD-木糖CHO C C CCH 2OH H HO HO HH OHD-来苏糖CHO C C CCH 2OH H HO H HOOH HL-木糖CHO C C C2OH OH H H HOOH HL-来苏糖3、 乳糖是葡萄糖苷还是半乳糖苷，是α-苷还是β-苷？蔗糖是什么糖苷，是α-苷还是β-苷？两分子的D-吡喃葡萄糖可以形成多少种不同的二糖？答：乳糖的结构是4-O-（β-D-吡喃半乳糖基）D-吡喃葡萄糖[β-1，4]或者半乳糖β（1→4）葡萄糖苷，为β-D-吡喃半乳糖基的半缩醛羟基形成的苷因此是β-苷。

《基础生物化学》习题练习（一）蛋白质一、填空1．蛋白质具有的生物学功能是 、 、 、 、、 、 和 等。

2．蛋白质的平均含氮量为 ，这是蛋白质元素组成的重要特点。

3．某一食品的含氮量为1.97%，该食品的蛋白质含量为 %。

4．组成蛋白质的氨基酸有 种，它们的结构通式为 ，结构上彼此不同的部分是 。

5．当氨基酸处于等电点时，它以 离子形式存在，这时它的溶解度 ，当pH>pI 时，氨基酸以 离子形式存在。

6．丙氨酸的等电点为6.02，它在pH8的溶液中带 电荷，在电场中向极移动。

7．赖氨酸的pk 1(-COOH)为2.18，pk 2(3H N +-)为8.95，pk R (εH N +-)为10.53，其等电点应是 。

8．天冬氨酸的pk 1(-COOH)为2.09，pk 2(3H N +-)为9.82，pk R (β-COOH)为3.86，其等电点应是 。

9．桑格反应（Sanger ）所用的试剂是 ，艾德曼（Edman ）反应所用的试剂是 。

10．谷胱甘肽是由 个氨基酸组成的 肽，它含有 个肽键。

它的活性基团是 。

11．脯氨酸是 氨基酸，与茚三酮反应生成 色产物。

12．具有紫外吸收能力的氨基酸有 、 和 。

一般最大光吸收在 nm 波长处。

13．组成蛋白质的20种氨基酸中，含硫的氨基酸有 和 两种。

能形成二硫键的氨基酸是 ，由于它含有 基团。

14．凯氏定氮法测定蛋白质含量时，蛋白质的含量应等于测得的氨素含量乘以 。

二、是非1．天氨氨基酸都具有一个不对称性的α-碳原子。

（ ）2．蛋白质分子中因含有酪氨酸，色氨酸和苯丙氨酸，所以在260nm 处有最大吸收峰。

（ ）3．自然界中的氨基酸都能组成蛋白质。

（ ）4．蛋白质在280nm 处有紫外吸收是因为其中含有—SH —的氨基酸所致。

（ ）三、名词解释1．氨在酸的等电点2．蛋白质的一级结构四、写出结构式及三字母符号1．色氨酸2．半胱氨酸3．谷氨酰胺4．天冬氨酸5．组氨酸五、问答题1．什么是肽键？肽的书写与方向是什么？2．为什么可以利用紫外吸收法来测定蛋白质含量？3．计算半胱氨酸、酪氨酸、谷氨酸、精氨酸和组氨酸的等电点分别是多少？在pH7的溶液中各带何种电荷？在电场中向哪个方向移动？练习（二）蛋白质一、填空1．蛋白质的二级结构主要有、和三种形式。

基础生物化学习题集及答案第一章蛋白质化学一、填空题1.构成蛋白质的氨基酸有种,一般可根据氨基酸侧链(R)的大小分为侧链氨基酸与侧链氨基酸两大类。

其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔就是具有性;而后一类氨基酸侧链(或基团)共有的特征就是具有性。

碱性氨基酸(pH6～7时荷正电)有两种,它们分别就是氨基酸与氨基酸;酸性氨基酸也有两种,分别就是氨基酸与氨基酸。

2.紫外吸收法(280nm)定量测定蛋白质时其主要依据就是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有氨基酸、氨基酸或氨基酸。

3.丝氨酸侧链特征基团就是 ;半胱氨酸的侧链基团就是 ;组氨酸的侧链基团就是。

这三种氨基酸三字母代表符号分别就是4.氨基酸与水合印三酮反应的基团就是 ,除脯氨酸以外反应产物的颜色就是 ;因为脯氨酸就是α—亚氨基酸,它与水合印三酮的反应则显示色。

5.蛋白质结构中主键称为键,次级键有、、、、 ;次级键中属于共价键的就是键。

6.镰刀状贫血症就是最早认识的一种分子病,患者的血红蛋白分子β亚基的第六位氨酸被氨酸所替代,前一种氨基酸为性侧链氨基酸,后者为性侧链氨基酸,这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集,氧合能力下降,而易引起溶血性贫血。

7.Edman反应的主要试剂就是 ;在寡肽或多肽序列测定中,Edman反应的主要特点就是。

8.蛋白质二级结构的基本类型有、、与。

其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为键。

此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与、、有关。

而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候,多肽链的α-螺旋往往会。

9.蛋白质水溶液就是一种比较稳定的亲水胶体,其稳定性主要因素有两个,分别就是与。

10.蛋白质处于等电点时,所具有的主要特征就是、。

11.在适当浓度的β-巯基乙醇与8M脲溶液中,RNase(牛)丧失原有活性。

这主要就是因为RNA酶的被破坏造成的。

其中β-巯基乙醇可使RNA酶分子中的键破坏。

而8M脲可使键破坏。

当用透析方法去除β-巯基乙醇与脲的情况下,RNA酶又恢复原有催化功能,这种现象称为。

基础生物化学复习资料一、名词解释1.蛋白质的空间结构：指分子中原子和基团在三维空间中的排列和分布。

2.蛋白质的变性和复性：由于某些物理或化学因素的影响，蛋白质的空间构象发生变化被破坏，从而导致其理化性质发生改变并失去原有的生物学活性；如果除去变性因素，在适当条件下蛋白质可恢复天然构象和生物学活性。

3.氨基酸等电点：在一定pH条件下，氨基酸分子携带的正负电荷数相同同，即净电荷为零，此时溶液的ph称为氨基酸的等电点4.肽平面：多肽链中从一个cａ到相邻cａ之间的结构。

5.DNA的变性和复性：在某些外部条件（变性因子）下，DNA会断裂氢键和双键螺旋解开，形成单链的无规卷曲，这一现象称为变性；缓慢恢复原始条件，变性dna重新配对恢复正常双螺旋结构的过程。

6.增色效应和消色差效应：当DNA从双螺旋结构转变为单链的不规则卷曲状态时在260nm处的吸收便增加，这叫“增色效应”；当核苷酸单链重新缔合形成双螺旋结构时，其a260降低，称减色效应。

7.熔融温度：在核酸加热变性过程中，增色效果达到最大值50%时的温度称为核酸的熔解温度(tm)或熔点。

8.同功酶：指催化同一化学反应但具有不同分子结构和酶蛋白理化性质的酶组酶。

9.多酶系统：由多种功能相关酶组成的复合物，有利于化学反应的进行高酶的催化效率。

10.全酶：由蛋白质和非蛋白质小分子有机物或金属离子组成的具有催化活性的酶。

11.酶的活性中心：酶分子中直接与底物结合并催化底物反应的区域。

12.亲核催化：酶分子的亲核基团攻击底物的亲电基团所进行的催化。

13.诱导拟合理论：酶的活性中心在结构上是灵活的。

当底物接近活性中心时，酶可以被诱导蛋白构象发生变化，这样就使使酶活性中心有关基团正确排列和定向，使之与底物成互补形状有机的结合而催化反应进行。

14.糖异生：非糖物质（如丙酮酸、甘油、乳酸、大多数氨基酸、脂肪酸等）为前体合成为葡萄糖的作用。

15.补充反应：由于中间产物的离开，中间产物的浓度降低，导致循环反应的运转，因此必须不断补充中间产物才能维持循环正常进行，这种补充称为回补反应16.底物水平磷酸化：高能化合物将高能磷酸基转移到ADP以形成ATP的过程。

基础生物化学复习题《基础生物化学》复习题第一章蛋白质化学1、简述蛋白质的1、2、3、4级结构及维持各级结构的作用力。

蛋白质的一级结构是指蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序以及二硫键的位置。

维持蛋白质一级结构的化学键是肽键。

蛋白质的二级结构是指多肽链主链折叠的有规则重复的构象，不涉及侧链上的原子在空间的排列。

维持二级结构的作用力是主链形成的氢键。

蛋白质的三级结构是指一条多肽链中所有原子和基团的总的三维结构，包括所有主链和侧链的构象。

维持三级结构的作用力主要是次级键，即氢键、范德华力、疏水作用力、离子键等，也包括二硫键。

蛋白质四级结构是指具有三级结构的亚单位通过非工价键彼此缔合在一起的聚集体，维持蛋白质四级结构的作用力是次级键。

2、用实例说明蛋白质的高级结构与功能的关系（1）核糖核酸酶的变性与复性：当天然的核糖核酸酶用变性剂处理后，分子内部的二硫键断裂，肽链失去空间构象呈线形状态时，核糖核酸酶失去催化功能，当除去变性剂后，核糖核酸酶可逐渐恢复原有空间构象，则其催化RNA水解的功能可随之恢复。

（2）血红蛋白的别构效应：血红蛋白是一个含有4个亚基的寡聚蛋白质，具有别构效应，当它未与氧结合时，血红蛋白分子处于紧密型构象状态，不易与氧结合；当氧与血红蛋白分子中1个亚基结合后，会引起该亚基构象改变，这个亚基构象改变又会引起其他3个亚基的构象改变，使整个血红蛋白的结构变得松弛，易于与氧结合，大大加快了氧合速度。

3、名词：氨基酸等电点：使氨基酸处于正负电荷相等即净电荷为零的兼性离子状态时溶液的pH即为该氨基酸的等电点。

盐析：在蛋白质溶液中加入一定量的高浓度中性盐（如饱和硫酸铵），使蛋白质溶解度降低并沉淀析出的现象称为盐析。

第二章核酸化学4、比较DNA、RNA在化学组成、细胞定位及生物功能上的区别。

DNA和RNA的基本结构单位是核苷酸。

核苷酸由一个含氮碱基（嘌呤或嘧啶），一个戊糖（核糖或脱氧核糖）和一个或几个磷酸组成。

基础生物化学复习资料随着大学课程的深入，成为一名优秀的生物学家需要具备扎实的基础生物化学知识。

这不仅是为了应对考试，更是为了解决更复杂的生物学问题。

因此，进行基础生物化学的复习和学习是非常必要的。

本文将为大家介绍一些基础生物化学复习资料和学习方法。

第一步：了解基础生物化学概念和术语在进行基础生物化学复习之前，我们需要先了解一些基础概念和术语。

化学中的基本概念包括原子、分子、化合物等等。

生物化学则会涉及到更多的概念和术语，例如蛋白质、核酸、碳水化合物、脂质等等。

这些概念是后续学习的基础，因此我们需要先对这些术语进行深入了解。

第二步：重点复习生物大分子生物大分子是生物化学中的重点，它们构成了生命的基础。

在这里，我们将重点介绍蛋白质和核酸。

蛋白质是生命中非常重要的分子，它们由氨基酸作为单元组成。

蛋白质的功能多种多样，它们可以作为酶催化反应、调节细胞信号、组织结构等等。

在复习蛋白质的时候，我们需要关注氨基酸的结构和分类，以及蛋白质的三级和四级结构。

核酸则是生物中储存和传递遗传信息的分子，它们由核苷酸作为单元组成。

在复习核酸的时候，我们需要关注核苷酸和脱氧核苷酸的化学结构，以及DNA和RNA的结构差异和功能。

第三步：关注代谢途径代谢途径是生物化学研究的重要领域，它们描述了细胞中分子的转化和功能。

这些途径包括糖酵解、三羧酸循环、脂代谢等等。

在复习的时候，我们需要关注这些途径中的关键反应和酶，以及它们在生理和病理状态下的调节。

第四步：不断练习和考察复习知识并不意味着已经掌握了知识。

在学习生物化学的过程中，我们需要不断练习相关的题目，掌握其中的细节和技巧。

在这里，我们可以使用学校或者教材提供的题目和习题集，或者参加专业的复习课程。

同时，我们也需要关注近几年的考试趋势和题型，这有助于我们更好地备战考试。

总结基础生物化学是生物学学习的重要基础，我们在掌握这些知识的同时也需要注重实践和应用。

在复习的过程中，我们可以使用相关的学习资料和工具来辅助学习，例如教材、习题集、网络课程等等。

基础生物化学习题集及答案第一章蛋白质化学一、填空题1．构成蛋白质的氨基酸有种，一般可根据氨基酸侧链（R）的大小分为侧链氨基酸和侧链氨基酸两大类。

其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有性；而后一类氨基酸侧链（或基团）共有的特征是具有性。

碱性氨基酸（pH6～7时荷正电）有两种，它们分别是氨基酸和氨基酸；酸性氨基酸也有两种，分别是氨基酸和氨基酸。

2．紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有氨基酸、氨基酸或氨基酸。

3．丝氨酸侧链特征基团是；半胱氨酸的侧链基团是；组氨酸的侧链基团是。

这三种氨基酸三字母代表符号分别是4．氨基酸与水合印三酮反应的基团是，除脯氨酸以外反应产物的颜色是；因为脯氨酸是—亚氨基酸，它与水合印三酮的反应则显示色。

5．蛋白质结构中主键称为键，次级键有、、、、；次级键中属于共价键的是键。

6．镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病，患者的血红蛋白分子亚基的第六位氨酸被氨酸所替代，前一种氨基酸为性侧链氨基酸，后者为性侧链氨基酸，这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集，氧合能力下降，而易引起溶血性贫血。

7．Edman反应的主要试剂是；在寡肽或多肽序列测定中，Edman反应的主要特点是。

8．蛋白质二级结构的基本类型有、、和。

其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为键。

此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与、、有关。

而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候，多肽链的-螺旋往往会。

9．蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体，其稳定性主要因素有两个，分别是和。

10．蛋白质处于等电点时，所具有的主要特征是、。

11．在适当浓度的-巯基乙醇和8M脲溶液中，RNase（牛）丧失原有活性。

这主要是因为RNA酶的被破坏造成的。

其中-巯基乙醇可使RNA酶分子中的键破坏。

而8M脲可使键破坏。

当用透析方法去除-巯基乙醇和脲的情况下，RNA酶又恢复原有催化功能，这种现象称为。

一、名词解释1.蛋白质的空间结构：是指分子中各个原子和基团在三维空间的排列和分布。

2.蛋白质的变性与复性：蛋白质因受某些物理或化学因素的影响，分子的空间构象被破坏，从而导致其理化性质发生改变并失去原有的生物学活性；如果除去变性因素，在适当条件下蛋白质可恢复天然构象和生物学活性。

3.氨基酸的等电点：在一定的PH条件下，氨基酸分子所带的正电荷和负电荷数相同，即净电荷为零，此时溶液的PH称为氨基酸的等电点4.肽平面：多肽链中从一个Cａ到相邻Cａ之间的结构。

5.DNA的变性与复性：DNA在一定外界条件（变性因素）作用下，氢键断裂，双螺旋解开，形成单链的无规卷曲，这一现象称为变性；缓慢恢复原始条件，变性DNA重新配对恢复正常双螺旋结构的过程。

6.增色效应与减色效应：当DNA从双螺旋结构变为单链的无规则卷曲状态时，它在260nm处的吸收便增加，这叫“增色效应”；当核苷酸单链重新缔合形成双螺旋结构时，其A260降低，称减色效应。

7.熔解温度：核酸加热变性过程中，增色效应达到最大值的50%时的温度称为核酸的熔解温度(Tm)或熔点。

8.同工酶：是指催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构及理化性质等不同的一组酶。

9.多酶体系：由几个功能相关的酶嵌合而成的复合物，有利于化学反应的进行，提高酶的催化效率。

10.全酶：由蛋白质和非蛋白的小分子有机物或金属离子组成的有催化活性的酶。

11.酶的活性中心：酶分子中直接与底物结合并催化底物发生反应的区域。

12.亲核催化：酶分子的亲核基团攻击底物的亲电基团而进行的催化作用。

13.诱导契合学说：酶的活性中心在结构上具柔性，底物接近活性中心时，可诱导酶蛋白构象发生变化，这样就使使酶活性中心有关基团正确排列和定向，使之与底物成互补形状有机的结合而催化反应进行。

14.糖异生作用：以非糖物质 (如丙酮酸、甘油、乳酸和绝大多数氨基酸、脂肪酸等)为前体合成为葡萄糖的作用。

15.回补反应：由于中间产物的离开，引起中间产物浓度的下降，从而引起循环反应的运转，因此必须不断补充中间产物才能维持循环正常进行，这种补充称为回补反应16.底物水平磷酸化：高能化合物将高能磷酰基转移给ADP形成ATP的过程。

基础生物化学习题+答案基础生物化学习题册学院专业：学号：姓名：生物化学教研室汇编第一章核酸的结构与功能一、名词解释1. 碱基堆积力2. DNA的熔解温度（Tm）3. 核酸的变性与复性4. 增色效应与减色效应5. 分子杂交6. 查格夫法则（Chargaff's rules）7．反密码环8. 核酶二、写出下列符号的中文名称1. T m2. m5C3. 3′,5′-cAMP4.ψ5.dsDNA6. ssDNA7. tRNA 8. U 9. DHU10. Southern-blotting 11. hn-RNA 12. cGMP三、填空题1. 构成核酸的基本单位是，由、和磷酸基连接而成。

2. 在核酸中，核苷酸残基以互相连接，形成链状分子。

由于含氮碱基具有，核苷酸和核酸在 nm波长附近有最大紫外吸收值。

3. 嘌呤环上的第_____位氮原子与戊糖的第_____位碳原子相连形成_______键，通过这种键相连而成的化合物叫_______。

4. B-型结构的DNA双螺旋，每个螺旋有对核苷酸，螺距为，直径为。

5. 组成DNA的两条多核苷酸链是的，两链的碱基序列，其中与配对，形成个氢键；与配对，形成个氢键。

6. 某DNA片段的碱基顺序为GCTACTAAGC，它的互补链顺序应为。

7. 维持DNA双螺旋结构稳定的因素主要是、和。

8. DNA在溶液中的主要构象为，此外还有、和三股螺旋，其中为左手螺旋。

9. t RNA的二级结构呈形，三级结构的形状像。

10. 染色质的基本结构单位是，由核心和它外侧盘绕的组成。

核心由各两分子组成，核小体之间由相互连接，并结合有。

11. DNA复性过程符合二级反应动力学，其值与DNA的复杂程度成_____比。

12. 测定DNA一级结构主要有Sanger提出______法和MaxamGilbert提出_____法。

四、选择题1. 自然界游离核苷酸中，磷酸最常见是位于：（）A．戊糖的C-5′上 B．戊糖的C-2′上C．戊糖的C-3′上 D．戊糖的C-2′和C-5′上E．戊糖的C-2′和C-3′上2. 可用于测量生物样品中核酸含量的元素是：（）A．碳 B．氢 C ．氧 D．磷 E．氮3. 大部分真核细胞mRNA的3′-末端都具有：（）A．多聚A B．多聚U C．多聚T D．多聚C E．多聚G4. DNA Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致？A．G+A B．C+G C．A+T D．C+T E．A+C5. 某病毒核酸碱基组成为：A=27%，G=30%，C=22%，T=21%，该病毒为：（）A. 单链DNAB. 双链DNA C 单链RNA D. 双链RNA6. DNA复性的重要标志是：A. 溶解度降低B. 溶液粘度降低（）C. 紫外吸收增大D. 紫外吸收降低7. 真核生物mRNA 5’端帽子结构的通式是：（）A. m7A5’ppp5’(m)NB. m7G5’ppp5’(m)NC. m7A3’ppp5’(m)ND. m7G3’ppp5’(m)N8. 下列哪种性质可用于分离DNA与RNA？（）A. 在NaCl溶液中的溶解度不同B. 颜色不同C. Tm值的不同D. 旋光性的不同9. DNA的Tm与介质的离子强度有关，所以DNA制品应保存在：（）A. 高浓度的缓冲液中B. 低浓度的缓冲液中C. 纯水中D. 有机溶剂中10. 热变性后的DNA：（）A. 紫外吸收增加B. 磷酸二酯键断裂C. 形成三股螺旋D.（G-C）%含量增加11．稀有核苷酸碱基主要是在下列哪类核酸中发现的：（）A. rRNA B. mRNA C. tRNA D.核仁DNA E.线粒体DNA 12．DNA双螺旋结构中，最常见的是: （）A. A-DNA结构 B. B-DNA结构 C. X-DNA 结构D. Y-DNA结构E. Z-DNA结构五、简答题1.指出生物体内RNA的种类，结构，功能与生物学意义2.如果人体有1014个细胞，每个体细胞的DNA含量为6.4×109个碱基对。