煲汤的做法大全

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鸽子煲汤的做法大全

鸽子汤能大家都会被它的名字所吸引，它是一种既营养又美味的一种汤，我们可能对于疙瘩汤还不太熟悉，的确，这不是我们北方人所熟悉的一种食物，这种食物在南方是非常普遍的，随着现在人们生活水平的提高，很多人越来越追求更好的生活质量，养生这个话题遍普及开来，人们就开始疯狂的追求美味，鸽子汤这是一种不错的选择，相信很多人对于它还比较陌生，下面就让我们一起来学习一下鸽子煲汤的做法吧！

做法一：

原料：鸽子。

配料：红枣、蒜苗、姜。

做法：

1、不听话的鸽子，屁股都被打烂了。

2、脱光光，皮肤不错嘛。

3、焯水，洗个料酒澡以后，就下锅泡泡热水澡吧。

4、然后就成我美味的汤。

大枣鸽子汤的做法

做法二：

食材：鸽子、大红枣、咸肉数片、鸡精、盐、料酒、木耳、葱姜、麻油。

1、鸽子活杀处理干净，切大块，放入锅内，加水半锅，倒入料酒、葱姜，煮40分钟。 本文整理于网络，仅供阅读参考

2、放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣，继续煮至鸽肉熟软。

3、加盐、鸡精调味，加葱段，淋一勺麻油提香。

做法三：

1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；

2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；

3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；

4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。

以上内容为我们介绍了鸽子煲汤的做法，通过以上内容我相信我们大家一定都会有所收获，如今人们已经开始追求更好的生活质量，如果你也想尝试一些新鲜事物，那就赶快去做一做吧，心动不如行动，赶快去尝试一翻吧，鸽子汤的做法你值得拥有！

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三七煲汤的做法大全

三七是比较常见的一种中药，三七明显的功效就是补血活血，具有止痛抗炎的作用，所以说平时可以用三七来进行煲汤，有很好的调理保健身体的效果，可以做成三七杞子炖乌鸡，是非常好的一道美食，滋补的作用也是比较明显的，再用三七煲汤的时候也要了解一些注意事项，如果是孕妇最好不要食用三七。三七元胡大蒜糊

简介活血行气，抗癌止痛。早晚2次分服。材料三七粉10克，元胡粉10克，紫皮大蒜50克做法1、将三七、元胡洗净、晒干，研成细末后，充分拌和均匀，备用；2、将紫皮大蒜洗净，切碎，剁成大蒜茸糊，拌入三七、元胡细末，可酌加温开水适量，搅拌成糊状，即成。

三七杞子炖乌鸡

材料用料原材料：乌鸡350克，三七8克，红枣、枸杞子各10克，姜10克，清水1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法1、乌鸡斩块汆水，三七洗净，红枣、枸杞子洗净，姜切片待用。2、净锅上火，放入清水、乌鸡、姜片、三七、红枣、枸杞子，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。功效三七既能止血又能活血散淤，还能消肿止痛，尤其是对关节痛有效。乌鸡为高蛋白、低脂肪的营养食品，含不饱和脂肪酸，是补血养血的滋补圣品。

三七川贝炖雪梨 本文整理于网络，仅供阅读参考

材料三七15克，川贝母12克，雪梨6个，糯米100克，冬瓜100克，冰糖150克，白矾适量做法1.1.将糯米淘洗干净，蒸成米饭；冬瓜切成黄豆大颗粒；三七、川贝母打碎；白矾溶化成水。2.2.将6个雪梨去皮后，在有蒂一头刀切下一块为盖，用小刀挖出梨核，再把它们浸没在白矾水内，以防变色，然后将梨在沸水中烫一下，捞出放入凉水中冲凉，再捞出放入碗内。3.3.将糯米饭、冬瓜粒、适量冰糖拌匀后，再同三七、川贝母拌匀，并分成六等份，分别装入6个雪梨中，盖好“盖”，放在盘内，上笼蒸，大火蒸约50分钟，至梨烂后即成。4.4.服用时，每次食用雪梨1个，早晚各服1次。

猪舌煲汤大全猪舌煲汤怎么做

猪舌是猪的舌头，有一些食用过猪舌的人会觉得猪舌是一个美味的食物，那么猪舌用来煲汤的话怎么做呢？

一、萝卜莲子猪舌汤

材料：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。

做法：

1、萝卜连皮洗净，斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡。

2、猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂。

3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时，放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。

功效

萝卜性凉味辛甘，能消积滞、化痰热，下气、宽中;莲子性平味涩，能健脾胃、养心神;芡实性平味甘淡，能补脾止泻;蜜枣性平味甘，具益气生津、滋润肺胃的作用;猪舌能补益气血、滋补强壮;猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤，则清润滋补、宽中下气，可除春寒祛湿困。

二、莲藕猪舌汤

做法： 1.莲藕去皮，洗净。

2.猪舌放入滚水中高火3分钟，取出刮去舌苔，洗净。

3.八爪鱼干洗净。

4.红枣去核洗净。

5.陈皮浸软，刮起去瓤洗净。

6.把适量清水高火6分钟至滚，放入莲藕、猪舌、八爪鱼干、红枣、陈皮。

7.中火30分钟，下盐调味即可。

三、玉竹猪舌汤

材料：猪舌头半条，玉竹适量，红枣，枸杞，蜜枣，姜片。

做法：

1、把猪舌洗干净，用开水烫，然后用刀去掉表面衣和脏东西，再用清水冲洗干净，切成片。

2、把其他材料洗干净放入汤兜里。

3、将所有材料加入清水，放入大锅里隔水蒸，蒸30分钟，蒸好后放在锅里闷多一会。

4、加入盐就可以喝啦。

四、猪舌头汤

材料：猪舌头、当归

做法：

1.舌头清洗干净，用开水泡下，刮去白膜。

2.切成片，再用温水漂洗干净。 3.放入砂锅，放适量清水，放入当归。

4.放入姜，开大火煮开，再开小火炖一小时左右。

5.起锅时加适量盐调味即可。

小贴士

舌头上有一层白膜要烧水泡下才能刮掉。

苹果煲汤的做法大全

关于《 苹果煲汤的做法大全 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

苹果是一种营养成分最丰富多彩的新鲜水果，每日吃一个苹果病症杜绝我。因此 苹果能够常常吃，可以提升人体免疫力，抵抗能力。防止产生别的病症，自然苹果的做法有很多，例如能够制做炒酸奶，或是是用苹果熬汤。苹果熬汤应当并不是非常普遍的，因此 苹果煲汤的做法全集是什么呢？

1、苹果能够配搭生猪肉熬汤

主要材料瘦猪肉500克,苹果2个,伏苓50克,辅材盐适量,大葱1根,姜10克,高丽参5克。伏苓提早10钟头泡好,猪瘦肉也泡个15分鐘上下,再备好2个苹果、一根葱和一块姜。伏苓和姜蒜清理干净,姜拍一下,此外你要可以用3-5克高丽参(沒有无需)。将肉焯水:污血飘起来后,将水扔掉,肉清理干净预留。注:绰水时水中放几块姜,去去异味实际效果更为好。换一锅冷水,待到水开,再度去掉浮沬,下伏苓、高丽参和姜蒜。维持大好3分鐘,转文火,盖上盖煮25-30分钟。注:不可以煮太长期,肉会较柴。最终开火灾煮3分鐘,骨头汤会越来越粘稠,且色白。这一火锅锅底可供四人喝,如两个人喝,就需要舀出去一些留做下一次服用,剩下的添加苹果块烧开放盐调料,苹果柔软就可以起锅。

2、苹果能够配搭海带丝熬汤

原材料:苹果100克,红萝卜90克,发制干海带丝70克,发制海菜50克,猪瘦肉80克调味品:盐3克。将洗好的苹果削皮,切一小块;清洗削皮的红萝卜切滚刀块;清洗的猪瘦肉切片。开水锅中放进猪瘦肉块,氽煮后捞起来,备用。石锅中灌水煮沸,倒进猪瘦肉、红萝卜、苹果、干海带丝、海菜,搅拌,火灾烧开。盖上盖,转文火煲煮约60分钟,至食物烂熟。掀盖,添加盐,搅拌,续煮至料汁进味,盛在碗中就可以。

3、苹果配搭山楂果熬汤能够治口臭

原材料:山楂果100克,苹果1个,老冰糖少量。将山楂果清理干净,随后去蒂,割开,除子;将苹果清洗,随后削皮、去蒂、削皮,切片。锅置火上,倒进适当冷水,放进山楂果和苹果块,大火烧开后转文火煮20分钟;最终加老冰糖就可以。该汤作用:清胃火、去口臭,本产品能清胃散瘀化滞,可预防胃热太旺造成的口臭。