微生物学实验

微生物学实验什么是微生物学实验？《国家初中理科课程标准》中对实验作了如下描述：“实验能力”、“能在老师指导下设计并进行一些简单的实验，如用显微镜观察某些细菌的形态，测定细菌的大小等；学会运用化学药品和器材配制一些简单的实验，学会使用玻璃器皿，知道其用途；学会从不同角度观察事物的方法。

”微生物学实验基本上可以划分为两大类，即分离纯化实验和培养鉴定实验。

1．探索细菌形态结构的主要方法是观察细菌。

有些细菌是单细胞的，有些则由许多个体组成。

当我们需要确定细菌的种类时，我们就需要将它们分离开来，这就涉及到微生物学实验中的分离纯化实验。

在初中阶段，我们已经学习了基本的分离纯化方法，比如稀释涂布平板法、稀释平板法、称量法、溶解法、穿刺法等。

由于实验室里培养条件的限制，不能直接观察细菌的形态，还必须经过一系列的处理，最后才能在显微镜下研究。

2．用于检验空气中细菌总数的方法是检验细菌的生存环境，可以采用以下方法：用稀释涂布平板法检验空气中细菌总数。

取一洁净试管，倒入少量的水或红墨水，然后滴加2～3滴洗净的黑色水笔墨汁，搅匀后在培养皿内或玻璃板上涂布。

待凝固后，观察黑色水笔墨汁的扩散情况，再把涂布的平面置于载玻片上。

将试管放入盛有少量水的烧杯中，盖紧杯口，在酒精灯上灼烧片刻，然后移至培养皿中或玻璃板上，仔细观察，将看到的现象做好记录。

对不同类型细菌采取分组培养，可以研究不同类型细菌的相互关系，也便于研究新型菌种。

3．能从培养液中分离出一株细菌来。

需要准备的材料：营养物质培养基、无菌操作技术、消毒方法、无菌棉棒、接种针、培养皿、接种环、镊子、显微镜、载玻片、盖玻片、吸水纸、镊子、灭菌锅等。

能根据观察到的现象及得出的结论，从培养液中挑选一株细菌作为实验材料。

在选择材料时应注意以下问题：挑选正确的材料是保证实验成功的关键。

如果材料选错了，很难获得满意的实验效果。

一般而言，应选择有代表性的材料进行培养。

有些微生物与其他微生物之间有着密切的关系，一个材料能否作为研究的对象，必须全面考虑各方面因素。

微生物学实验实验一常用培养基的制备、灭菌与消毒一、实验目的了解培养基的配制原理；掌握配制培养基的一般方法和步骤；了解常见灭菌、清毒基本原理及方法；掌握干热天菌、高压蒸汽灭菌及过滤除菌的操作方法。

二、实验原理培养基是人工按一定比例配制的供微生物生长繁殖和合成代谢产物所需要的营养物质的混合物。

培养基的原材料可分为碳源、氮源、无机盐、生长因素和水。

根据微生物的种类和实验目的不同，培养基也有不同的种类和配制方法。

牛肉膏蛋白胨培养基是一种应用最广泛和最普通的细菌基础培养基，有时又称为普通培养基。

由于这种培养基中含有一般细胞生长繁殖所需要的最基本的营养物质，所以可供微生物生长繁殖之用。

干热天菌、高压蒸汽灭菌方法主要是通过升温使蛋白质变性从而达到杀死微生物的效果。

三、试剂与器材1.器材试管、三角瓶、烧杯、量筒、玻璃棒、培养基、分装器、天平、牛角匙、高压蒸汽灭菌锅、pH度纸、棉花、牛皮纸、记号笔、麻绳、纱布、吸管、培养皿、电烘箱、注射器、微孔滤膜过滤器、镊子等。

2.试剂牛肉膏、蛋白胨、NaCl、琼脂四、实验内容1.称量→溶化→调pH→过滤→分装→加塞→包扎→灭菌→无菌检查2.干热灭菌：装入待灭菌物品→升温→恒温→降温→开箱取物3.高压蒸汽灭菌：加水→装物品→加盖→加热→排冷空气→加压→恒压→降压回零→排汽→取物→无菌检查4.过滤除菌：组装灭菌→连接→压滤→无菌检查→清洗灭菌五、关键步骤及注意事项1.要严格按配方配制。

2.调pH不要过头。

3.干热灭菌要注意物品不要堆放过紧，注意温度的时间控制，70ºC以下放物、取物。

4.高压灭菌要注意物品不要过多，加热后排除冷空气，到时降压回零取物。

5.过滤除菌要注意各部件灭菌，压滤时，压力要适当，不可太猛太快，滤膜要注意清洗保存。

六、思考题1.培养基配好后，为什么必须立即灭菌?如何检查灭菌后的培养基是无菌的?2.在配制培养基的操作过程中应注意些什么问题?为什么?3.培养微生物的培养基应具备哪些条件?为什么?4.培养基的配制原则是什么?实验二土壤中微生物分离纯化培养一、实验目的掌握倒平板的方法和几种常用的分离纯化微生物的基本操作技术；了解不同的微生物菌落在斜面上、半固体培养基和液体培养基中的生长特征；进一步熟练和掌握微生物无菌操作技术；掌握微生物培养方法。

微生物学实验内容实验一 . 显微镜的使用及细菌的简单染色实验二 . 细菌的革兰氏染色实验三 . 酵母菌的形态观察及死活细胞的鉴别实验四 . 酵母菌的数量测定实验五 . 酵母菌的大小测定实验六 . 微生物菌落的观察实验实验七 . 霉菌的形态观察实验八 . 培养基的制备与灭菌实验九 . 放线菌的形态及菌落特征的观察实验十 . 微生物的纯种分离培养实验一 . 普通光学显微镜的使用一、目的要求1. 学习并掌握油镜的原理和使用方法。

2. 复习普通台式显微镜的结构、各部分的功能和使用方法。

二 . 显微镜的基本结构及油镜的工作原理现代普通光学显微镜利用目镜和物镜两组透镜系统来放大成像，故又常被称为复式显微镜。

它们由机械装置和光学系统两大部分组成。

在显微镜的光学系统中，物镜的性能最为关键，它直接影响着显微镜的分辨率。

而在普通光学显微镜通常配置的几种物镜中，油镜的放大倍数最大，对微生物学研究最为重要。

与其他物镜相比，油镜的使用比较特殊，需在载玻片与镜头之间加滴镜油，这主要有如下二方面的原因：1. 增加照明亮度油镜的放大倍数可达 100Χ，放大倍数这样大的镜头，焦距很短，直径很小，但所需要的光照强度却最大。

从承载标本的玻片透过来的光线，因介质密度不同（从玻片进入空气，再进入镜头），有些光线会因折射或全反射，不能进入镜头，致使在使用油镜时会因射入的光线较少，物像显现不清。

所以为了不使通过的光线有所损失，在使用油镜时须在油镜与玻片之间加入与玻璃的折射率（n=1.55）相仿的油镜（通常用香柏游，其折射率 n=1.52）。

2. 增加显微镜的分辨率显微镜的分辨率或分辨力 (resolution or resolving power) 是指显微镜能辨别两点之间的最小距离的能力。

从物理学角度看，光学显微镜的分辨率受光的干涉现象及所用物镜性能的限制，可表示为：（公式 P16 ）式中λ= 光波波长；NA=物镜的数值孔径值。

光学显微镜的光源不可能超出可见光的波长范围（ 0.4--0.7μm），而数值孔径值则取决于物镜的镜口角和玻片与镜头间介质的折射率，可表示为： NA=n × sin α式中α为光线最大入射角的半数。

一、实验目的1. 学习微生物分离纯化的基本方法。

2. 掌握微生物形态观察和菌落特征鉴定技术。

3. 培养微生物实验操作技能，提高对微生物学基本知识的理解。

二、实验原理微生物分离与鉴定是微生物学实验中的基本操作。

通过分离纯化，可以获得单一菌株，便于进行后续研究。

微生物鉴定则是根据微生物的形态特征、生理生化特性等，确定其种类。

三、实验材料与仪器1. 实验材料：土壤样品、牛肉膏蛋白胨培养基、琼脂、无菌水、无菌试管、接种环、酒精灯、显微镜等。

2. 实验仪器：高压蒸汽灭菌器、恒温培养箱、无菌操作台等。

四、实验步骤1. 样品采集与处理（1）采集土壤样品，放入无菌试管中。

（2）用无菌水将土壤样品稀释10倍，制成土壤悬液。

2. 分离纯化（1）将土壤悬液取适量，涂布于牛肉膏蛋白胨琼脂平板上。

（2）将平板倒置放入恒温培养箱中，37℃培养24小时。

（3）观察菌落生长情况，挑取单个菌落，进行纯化培养。

3. 形态观察与菌落特征鉴定（1）将纯化后的菌株涂布于牛肉膏蛋白胨琼脂平板上，37℃培养24小时。

（2）观察菌落形态、颜色、大小、边缘等特征。

（3）将菌落置于显微镜下观察菌体形态。

4. 生理生化特性鉴定（1）根据菌落特征，选取疑似菌种进行生理生化试验。

（2）进行糖发酵试验、氧化酶试验、甲基红试验等。

（3）根据试验结果，确定菌种。

五、实验结果与分析1. 分离纯化经过多次挑取，成功分离出多个单菌落。

2. 形态观察与菌落特征鉴定观察发现，分离出的菌株菌落呈圆形，表面光滑，边缘整齐，颜色为白色。

3. 生理生化特性鉴定经过糖发酵试验、氧化酶试验、甲基红试验等，确定分离出的菌株为乳酸菌。

六、实验总结本次实验成功分离纯化了土壤样品中的乳酸菌，并通过形态观察、菌落特征鉴定和生理生化特性鉴定，确定了其种类。

在实验过程中，掌握了微生物分离纯化的基本方法，提高了微生物实验操作技能，加深了对微生物学基本知识的理解。

七、注意事项1. 实验操作过程中，严格遵守无菌操作规程，避免污染。

微生物常用实验第一篇：细菌涂片染色实验细菌涂片染色实验是微生物学中最基本的实验之一。

通过染色方法，使细菌变得可见，便于观察形态、结构、数量等特征，有利于研究其生长、代谢、致病性等方面。

下面，我们来介绍细菌涂片染色实验的具体步骤：一、制备细菌涂片1.取出培养基上生长良好的细菌菌落，用不锈钢嵌片环沿中心点轻压一下。

2.将嵌片环中的菌落涂匀于无菌载玻片上，制备成直径约1厘米的薄片。

3.待载玻片上的细菌涂片晾干，并用火焰消毒。

二、涂片染色1.用火焰将铺有细菌涂片的玻片烤干。

2.将烤干的玻片浸入甲醇中，固定一分钟，再用水漱洗。

3.将玻片浸入碘酒中，固定一分钟，再用水漱洗。

4.将玻片浸入乙醇中，使背景颜色褪去，再用水漱洗。

5.将玻片浸入洋红染色液中，染色时间不超过1分钟。

6.用水冲洗干净，晾干后可以在显微镜下观察。

通过细菌涂片染色实验，我们可以直观地观察到细菌的形态、大小、聚集情况、颜色等，有助于鉴定细菌种类，并进一步深入研究其生物学特性。

第二篇：厌氧培养实验厌氧菌是一类生长需要在完全无氧条件下进行的微生物。

在许多疾病的发病机制中，厌氧菌都发挥着重要作用，因此，研究厌氧菌对于认识疾病的发病机制具有极其重要的意义。

下面，我们来介绍厌氧培养实验的具体步骤：一、制备厌氧培养基制备厌氧培养基是进行厌氧菌培养的关键。

具体操作步骤如下：1.准备培养基，并在其中加入培养菌株所需的配方和其他适宜的添加剂。

2.将培养基分装到无菌针筒或暗口瓶中。

3.在体积的一半至三分之二处加入去氧剂（一般为Thioglycolate或Dithiothreitol）。

二、厌氧细菌接种与培养1.准备厌氧细菌培养物的接种种子。

一般情况下，把生长适应在厌氧条件下的细菌进行分生处理来获得设计数量的细胞，并将其重新悬浮在与培养基相同的缓冲液中。

2.在无氧条件下接种厌氧菌，避免暴露于空气中。

可以通过使用瓶盖和橡胶塞的局部替代或全封闭气密容器的方法来实现无氧条件。