餐饮宣传策略具体方案

餐饮宣传营销策划的方案范文5篇为了确保工作或事情有序地进行，常常需要预先准备方案，方案可以对一个行动明确一个大概的方向。

下面小编给大家整理了餐饮宣传营销策划的方案范文，希望大家喜欢！餐饮宣传营销策划的方案范文2一、前言____公馆是广西______品牌旗下的餐饮品牌，____公馆有25个装修豪华的包厢和两个宴会厅，其中12个江景包厢，三个包厢可以容纳20人以上就餐;一号宴会厅可以容纳110桌的大型宴会，二号宴会厅可以容纳30桌的中型宴会，休闲茶吧是接待顾客的场所。

还有没有利用的一间大会议厅和两间小会议厅。

二、产品分析1、产品描述______位于美丽的柳江岸边，近观柳江一线江景，享如江水般秀勇流淌。

______囊括了____公馆(餐饮会所)、歌伦部()、蓝调吧(酒吧)、龙水吟(茶吧)、天韵男士spa、水云间(______vip房)、水上高尔夫等顶级配套，创造高贵典雅生活模式，引领____城市文化生活品味的风尚。

______目前开放对外服务的场所有____公馆(餐饮会所)和歌伦部(ktv)。

____公馆有25个包厢，其中有12个江景包厢，包厢采用最前沿的主流设计风格，格局大气细节精致。

菜系主要为新派粤菜、高档海鲜及地方特色美食，适合高端商务宴请。

这里是“江湖豪杰”风云际会的场所，坐拥一堂，分享商道风云。

两个宴会厅，一号宴会厅面积2200m2，层高9米的____第一宴会大厅，110桌超豪华无柱设计，可同时容纳1200人用餐，是打造商务会议、婚宴与庆典活动的首选场所，格调高雅，豪华气派。

酒店宴会及会议统筹团队洞悉贵宾的各项需求，提供全程无忧的高效服务，令嘉宾轻松全情享受庆典时分。

二号宴会厅面积1300m2，层高4.5米的副厅，可以容纳30桌300人用餐，副厅采用现代风格的经典设计，处处体现环境与艺术的巧妙结合，现代气息浓厚，奢华典雅。

1、产品的swot分析2、产品定位：我认为产品应该定位与____市高端产品定位一致，销售价格和顺丰酒楼一致。

餐饮公司集中宣传活动方案一、活动背景在竞争激烈的餐饮市场中，如何吸引更多的顾客成为餐饮公司发展的关键。

为了提高品牌知名度，增加客流量，我们计划开展一系列集中宣传活动，以吸引更多的消费者。

二、活动目标1.提升品牌知名度；2.增加客流量；3.建立良好的企业形象；4.提高销售额。

三、活动内容1. 优惠促销活动•设立满减、赠送菜品、打折等优惠活动，吸引顾客；•特定时间段推出限时优惠，增加消费者购买欲望。

2. 线上推广•运用社交媒体平台，发布宣传推文、图片、视频，增加线上曝光；•与网红合作，进行合作推广。

3. 线下活动•举办美食节、主题活动等线下活动，吸引客户到店；•在附近商业区派发宣传单页，吸引路人进店用餐。

4. 会员专属活动•推出会员专享优惠活动，增加会员粘性；•将优惠活动推送给会员，提升忠诚度。

四、活动时间安排•活动预计从XX月XX日至XX月XX日进行；•定期评估活动效果，根据情况调整推广内容。

五、活动推广渠道•社交媒体平台：微信、微博、抖音等；•店内宣传：海报、宣传单页；•线下场所：商业区、社区、学校等；•合作推广：与网红、合作机构合作。

六、活动预算•按照各项活动的需求进行预算分配，确保活动的顺利开展；•保证资金充足，避免活动中途出现经济问题。

七、活动效果评估•采用销售额、客流量、社交媒体互动等数据进行评估；•定期开展调研，了解消费者对活动的反馈，根据反馈改进活动方案。

通过以上精心策划的餐饮公司集中宣传活动方案，相信能够有效提升品牌知名度，增加客流量，为公司带来更好的发展前景。

餐饮业的新菜品推广策略三篇《篇一》餐饮业的新菜品推广策略随着社会的不断发展，餐饮业的竞争日益激烈，新菜品的推广成为了餐饮业赢得市场的重要手段。

为了更好地推广新菜品，提高餐厅的知名度和口碑，制定一套详细的新菜品推广策略至关重要。

本文将详细阐述新菜品推广策略的工作内容、工作规划、工作设想、工作计划、工作要点、工作方案和工作安排。

一、工作内容：1.市场调研：了解目标顾客的口味需求和消费习惯，分析竞争对手的菜品推广策略，为新菜品的推广有力支持。

2.菜品策划：结合餐厅特色和市场调研结果，创意新菜品，注重菜品的口味、造型和营养价值。

3.菜品命名：为新菜品起富有创意和吸引力的名字，突出菜品的特点和餐厅品牌形象。

4.菜品推广：制定线上线下相结合的推广方案，提高新菜品的知名度和口碑。

5.跟踪反馈：收集顾客对新菜品的意见和建议，及时调整推广策略，提升菜品品质。

二、工作规划：1.短期规划：在一个月内完成新菜品的市场调研、策划、命名和初步推广。

2.中期规划：在三个月内通过线上线下活动，提高新菜品的知名度和口碑。

3.长期规划：在六个月内建立稳定的顾客群体，形成餐厅的特色品牌效应。

三、工作设想：1.借助社交媒体平台，如微信、微博、抖音等，进行新菜品的宣传推广。

2.联合网络外卖平台，开展新菜品优惠活动，增加订单量。

3.邀请美食博主、网红进行新品试吃，借助其影响力扩大新菜品的知名度。

4.举办线下品鉴活动，邀请顾客免费品尝新菜品，收集反馈意见。

5.制作精美的菜品海报和菜单，放置在餐厅显眼位置，吸引顾客关注。

四、工作计划：1.第一周：进行市场调研，了解目标顾客的需求和竞争对手的菜品推广情况。

2.第二周：完成新菜品的策划和命名，确定推广方案。

3.第三周：开展线上推广活动，如发布菜品海报、短视频等。

4.第四周：联合外卖平台开展优惠活动，增加新菜品的订单量。

5.第五周：邀请美食博主、网红进行新品试吃，扩大知名度。

6.第六周：举办线下品鉴活动，收集顾客反馈意见。

餐饮营销推广策划方案【7篇】餐饮营销推广策划方案【篇1】一、酒店背景1、酒店为4星级酒店，位置和装潢以及星级服务都是不错的。

菜品有保证、就爱个实惠。

2、每年x月到x月为客户的旺季，也是该区域的旅游旺季。

此时更是大闸蟹盛产之际。

3、周一到周四客源少于一半，周五周六周日客源达到爆满。

4、客源年龄群从20多到50多都有，最多的是上海的公司小青年。

5、入驻客户去船坊就餐而不留在酒店就餐。

6、船坊中吃的蟹都是洗澡蟹，而不是正宗的大闸蟹。

船坊消费价格高于酒店正宗的大闸蟹价格。

7、中介拉客人去船坊拿佣金，并且入驻团队的部分领导也收取佣金。

8、船坊就餐的心理：觉得大闸蟹比较正宗，喜欢农家乐的感觉，和船坊老板关系保持的比较好的熟客。

9、很多客人几年来都是去船坊吃的已经成为了一种习惯了。

10、酒店价格在300左右，旅游消费中价格不高。

11、大多数来我们酒店的以公司团体为主，一般会开场会入住一晚，这些公司一般都是通过旅行社或者会晤公司或营销人员而来。

二、酒店分析1、酒店为4星级优势在于仅此一家，来到这个地方入驻肯定是必然的。

毕竟旅游、外出开会选择的旅游区都是要有高质量的服务和睡眠环境来保证他们充足的精力。

2、随着旅游旺季的到来入驻率会自动提升。

毕竟服务到位、环境好、场地大等等。

这是旅行团什么的首选。

3、酒店出售的大闸蟹为正宗的，价格也实惠。

是其他地方做不到的。

4、酒店缺少农家乐的那种旅游氛围，毕竟四星级酒店和农家乐是两回事。

5、酒店的农家菜到不到农家乐的氛围。

吃饭的习惯产生了一帮客人的流失。

6、顾客一般入驻酒店一天，旅游习惯的客人都是寻找特色而吃，菜品上没有让他们知道。

餐饮营销推广策划方案【篇2】一、打好经营基础餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。

1、餐厅经营的“一个中心”。

餐厅经营的中心是市场，是目标顾客。

餐厅必须关注市场，以市场为导向，围绕市场开展工作。

餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律，做好市场调查，了解市场需求，不能靠主观臆测进行经营，而要随市场变化及时调整经营策略，有目的的开展餐厅经营活动。

餐饮的推广营销策略餐饮行业的推广营销策略在如今竞争激烈的市场中非常重要。

为了吸引更多顾客，增加销售额，餐饮企业应该制定一系列的策略来提升品牌知名度，提供卓越的顾客体验并与市场保持良好的互动。

以下是一些有效的餐饮推广营销策略建议：1. 社交媒体营销：积极利用各种社交媒体平台，如Facebook、Instagram和微博等，发布有吸引力的餐饮图片、视频和活动信息。

通过与顾客进行互动，回答问题和评论，增加与顾客的互动性和忠诚度。

2. 优惠活动和促销：定期推出吸引顾客的特别优惠活动，如买一送一、打折或特价套餐等。

这些活动可以吸引新顾客尝试，同时也激励现有顾客的复购和口碑传播。

3. 网络订餐平台合作：与常见的网络订餐平台合作，如美团、饿了么等，提供外卖服务和配送，将餐厅的菜品推广至更多潜在顾客。

4. 线下广告宣传：适时选择合适的宣传手段，如报纸、杂志、广播等媒介，投放具有吸引力的广告推广餐厅的特色菜品和服务。

5. 地理位置选择：选择在繁华地段开设餐厅，可以吸引更多的行人流量，增加曝光机会。

同时，要确保餐厅外观的吸引力和内部装饰的舒适感。

6. 网络口碑管理：积极追踪并管理顾客在各种点评网站上的评论和评级。

回复顾客的反馈，并积极改进服务，以提升口碑和顾客满意度。

7. 举办特殊活动：定期举办主题活动，如厨师烹饪示范、品酒晚会、生日特别庆祝等，吸引顾客的关注和参与，并提供独特体验。

8. 合作推广：与当地其他商家合作，如电影院、体育场馆或大型活动场所，共同推出联合营销活动，吸引更多潜在顾客。

9. 通过口碑传播：提供卓越的餐饮体验，为顾客提供高质量的食物和优质的服务。

满足顾客需求，顾客口碑将成为最宝贵的宣传方式。

10. 建立忠诚度计划：推出忠诚度计划，给予回头顾客特别优惠和礼品，以此鼓励顾客的忠诚度并增加复购率。

综上所述，餐饮业的推广营销策略可以通过多种途径来提升品牌知名度和吸引顾客。

结合线上和线下的推广手段，实施有效的推广策略将能帮助餐饮企业在市场竞争中脱颖而出，增加业绩和盈利。

餐饮推广营销方案(精选7篇)餐饮推广营销方案精选篇1一、做好旺季与淡季的营销转换别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜，可能大年一过你就天天唱空城计。

由于中国传统习俗的使然，一临近春节，全社会的消费力在短期内有一个喷发行情，大大小小的酒楼几乎家家爆满，而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。

真正考验营销的成效，还在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持续、稳定地经营，在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度，在同行企业中是不是属于方阵的。

成功酒楼营销的目标都是非常明确的，策略都是很清晰的，且都是按计划有步骤地推进实施。

有一点非常关键，那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。

“旺季取利，淡季取势”，这应该是酒楼营销的核心思想。

取利，就是要夺取的销量，获取的收益；取势，则是获取制高点，争取有价值的东西，包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度，等等，从而建立长期的战略优势。

这“势”和“利”的关系是截然不可分开的，没有淡季的“势”作为铺垫，就很难获得旺季的“利”；而没有旺季的“利”，也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。

往往淡季营销工作做得好的酒楼，到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰，这就是水到渠成。

淡季里，营销工作重点可归纳为三个方面：1、老客户的维护；2、新客源的开发；3、品牌形象的塑造。

要做好这三方面的工作，适度的营销成本是必不可少的，而不是一味地没有策略性地压低经营成本。

这个阶段应相对轻视收益率，而更重视上座率和顾客的满意度，终而实现旺季取利以及全年的收益目标。

二、认清市场变化，从容应对这需要根据酒楼的市场定位，从客源构成、消费动机，以及节后餐饮市场的调整趋势等，方面作出正确的判断和分析，然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。

对于中、高档酒楼来说，春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方（包括政府和军队）、商务以及其他社会团体的集团消费，这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及，有所怠慢。

餐厅宣传活动方案
一、活动背景
现代社会中，餐饮行业竞争激烈，不仅需要具有美味的菜品，还需要有效的宣传推广来吸引顾客。

本文将提出针对餐厅的宣传活动方案，以增加品牌曝光和吸引更多顾客。

二、活动内容
1. 主题活动
设计有吸引力的主题活动，如“周末狂欢日”、“情人节特别晚餐”等，以吸引更多顾客前来就餐。

2. 社交媒体推广
利用社交媒体平台，发布餐厅活动信息、菜品推荐等内容，吸引更多线上用户关注并到店消费。

3. 打折优惠
推出针对不同人群的打折优惠活动，如学生优惠、老年人优惠等，吸引更广泛的顾客群体。

4. 合作推广
与周边商家或线上平台合作推出联合促销活动，促进销量增长。

5. 新品推广
定期推出新品菜品，并通过特别推广活动引起顾客兴趣，增加品牌知名度。

三、执行计划
1. 制定详细计划
确定活动内容、时间、目标人群、预算等，制定详细的执行计划。

2. 宣传推广
通过门店宣传、社交媒体、传单分发等多种渠道进行广泛宣传。

3. 活动执行
确保活动执行符合计划，活动当天提供良好的服务体验。

4. 数据分析
活动结束后对数据进行汇总分析，评估活动效果，为下一次宣传活动做准备。

四、预期效果
通过该宣传活动方案的执行，预计可以增加店铺客流量，提高品牌知名度，增
加销售额，提升顾客满意度。

五、总结
餐厅宣传活动是吸引顾客、提升品牌知名度的重要手段，通过本文提出的方案
可为餐厅的宣传工作提供一定的指导和支持，希望能帮助餐厅取得更好的经营效果。

餐饮吸引顾客方案策划书3篇篇一《餐饮吸引顾客方案策划书》一、背景随着人们生活水平的提高，餐饮行业的竞争也越来越激烈。

如何吸引更多的顾客，提高餐厅的知名度和美誉度，成为了餐饮企业面临的重要问题。

二、目标1. 提高餐厅的知名度和美誉度，吸引更多的顾客。

2. 增加餐厅的销售额和利润。

3. 提高顾客的满意度和忠诚度。

三、方案内容1. 菜品创新（1）定期推出新菜品，满足顾客的口味需求。

（2）根据不同的季节和节日，推出相应的特色菜品。

（3）开展菜品评选活动，邀请顾客参与评选，提高顾客的参与度和满意度。

2. 服务提升（1）加强员工培训，提高员工的服务意识和服务水平。

（2）提供个性化服务，根据顾客的需求和喜好，提供定制化的服务。

（3）建立顾客反馈机制，及时了解顾客的意见和建议，改进服务质量。

3. 环境优化（1）对餐厅进行装修和改造，营造舒适、温馨的用餐环境。

（2）加强餐厅的卫生管理，保持餐厅的整洁和卫生。

（3）增加餐厅的文化氛围，通过摆放艺术品、书籍等，提高餐厅的文化品位。

4. 营销活动（1）开展优惠活动，如打折、满减、赠品等，吸引顾客。

（2）与其他企业或机构合作，开展联合营销活动，扩大品牌影响力。

（3）利用社交媒体、公众号等平台，进行线上营销，提高餐厅的知名度和美誉度。

5. 会员制度（1）建立会员制度，为会员提供积分、折扣、优先预订等特权。

（2）定期开展会员活动，如会员生日会、会员专享优惠等，提高会员的忠诚度。

四、实施步骤1. 第一阶段（1-3 个月）（1）完成菜品创新和服务提升的培训工作。

（2）对餐厅进行装修和改造，营造舒适、温馨的用餐环境。

（3）开展优惠活动，吸引顾客。

2. 第二阶段（4-6 个月）（1）推出新菜品，开展菜品评选活动。

（2）加强与其他企业或机构的合作，开展联合营销活动。

（3）建立会员制度，为会员提供积分、折扣、优先预订等特权。

3. 第三阶段（7-9 个月）（1）根据顾客的反馈意见，改进服务质量。

餐饮推广方案策划书3篇篇一《餐饮推广方案策划书》一、引言随着人们生活水平的不断提高，餐饮消费市场日益繁荣。

为了提升我们餐厅的知名度、吸引更多顾客并增加销售额，特制定本餐饮推广方案策划书。

二、市场分析1. 目标受众我们的餐厅主要面向周边居民、上班族、学生等群体，他们对美食有一定的需求和追求。

2. 竞争对手分析周边同类型餐厅的优势和劣势，了解市场竞争态势，以便制定差异化的推广策略。

3. 市场趋势关注餐饮行业的发展趋势，如健康饮食、特色菜品、个性化服务等，以便及时调整推广方向。

三、推广目标1. 在短期内提高餐厅的知名度和美誉度。

2. 吸引更多新顾客前来就餐，增加客流量。

3. 提高顾客的满意度和忠诚度，促进回头客的增加。

4. 提升餐厅的销售额和利润。

四、推广策略1. 线上推广（1）建立餐厅官方网站和社交媒体账号，定期发布菜品信息、优惠活动、餐厅动态等内容，吸引粉丝关注。

（2）利用搜索引擎优化（SEO）技术，提高餐厅在搜索引擎上的排名，增加网站流量。

（3）开展线上营销活动，如团购、秒杀、优惠券发放等，吸引顾客下单。

（4）与美食博主、网红合作，进行推广宣传，扩大餐厅的影响力。

2. 线下推广（1）制作精美的宣传海报、传单，在周边商圈、写字楼、学校等场所发放，吸引潜在顾客。

（2）举办开业庆典、新品发布会等活动，邀请媒体和嘉宾参加，提高餐厅的知名度。

（3）与周边企业、单位合作，开展商务套餐、员工餐等业务，拓展客户群体。

（4）在餐厅门口设置招牌和指示牌，方便顾客找到。

3. 会员制度推出会员制度，为会员提供积分、折扣、优先预订等特权，增加顾客的忠诚度。

4. 菜品创新不断研发新菜品，推出特色菜品，满足顾客的口味需求，提高餐厅的竞争力。

5. 服务提升加强员工培训，提高服务质量，营造温馨舒适的就餐环境，让顾客感受到优质的服务。

五、推广计划1. 第一阶段（启动期）时间：[具体时间]完成餐厅官方网站和社交媒体账号的建设和运营。

餐饮店推广引流营销方案7篇餐饮店推广引流营销方案精选篇1一、筹划开业典礼在所有前期工作都准备就绪之后，创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作，事先做好准备，制定好各种预案，避免开业时遇到突发情况而措手不及。

1、做好餐厅开业前的公关宣传餐厅公关宣传以对外宣传为主，以提高餐厅的知名度和美誉度，吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。

一般来说，要在餐厅正式开业前1—2个月，做好以下公关宣传工作。

（1）利用媒体进行公关宣传在条件具备的情况下，要事先设计好宣传内容，包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等，编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语。

（2）利用餐厅门脸进行广告宣传在餐厅正式开业前1~2个月内，完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传，使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注，从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度，广泛吸引顾客。

（3）利用宣传册进行宣传餐厅正式开业前5—10天，必须根据菜单设计和菜点测试结果，将本餐厅美观、大方的就餐环境、菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册子，然后散发到区位市场范围内的目标客户中去，通知他们开业时间、开业期间的优惠措施及优惠期限等，从而争取客源，提高餐厅的知名度。

2、做好开业典礼的准备工作开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会，因此要好好利用。

具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。

（1）提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。

（2）制定开业时间表。

人们需要知道自己什么时候来，什么时候走。

（3）准备好附带的广告宣传品（小宣传册、名片、价目表，或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料）。

确认印刷商知道交货的最后期限。

印刷品在开业前两星期准备好。

（4）随后的事也应处理好。

例如，供来宾在上面签名并留下联系地址的登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物。

3、邀请到足够的亲朋顾客，保证餐厅开业客源和上座率如果餐厅开业当天客源不足，冷冷清清，必然会对日后的营业产生不利影响。