第四节《植物的呼吸作用》教案(苏教版初一上) (2)

2019-2020年七年级生物上册《植物的呼吸作用》教案2 苏教版一、呼吸作用的概念及其生理意义(一)呼吸作用的概念呼吸作用（respiration）是生物界非常普通的现象，是一切生物细胞的共同特征。

呼吸作用是指生活细胞内的有机物，在一系列酶的参与下，逐步氧化分解成简单物质，并释放能量的过程。

然而，呼吸作用并不一定伴随着氧的吸收和CO2的释放。

依据呼吸过程中是否有氧参与，可将呼吸作用分为有氧呼吸和无氧呼吸两大类型。

有氧呼吸(aerobic respiration）:是指生活细胞利用分子氧（O2），将某些有机物质彻底氧化分解释放CO2，同时将O2还原为H2O，并释放能量的过程。

在正常情况下，有氧呼吸是高等植物进行呼吸的主要形式，然而，在某些条件下，植物也被迫进行无氧呼吸。

无氧呼吸（anaerobic respiration）: 指生活细胞在无氧条件下，把某些有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出部分能量的过程。

这个过程在微生物中称为发酵（fermentation），如酵母菌的发酵产物为酒精，称为酒精发酵。

(二)呼吸作用的生理意义1.为生命活动提供能量。

2.为重要有机物质提供合成原料。

3.为代谢活动提供还原力。

4.增强植物抗病免疫能力。

二、呼吸代谢途径糖酵解在无氧条件下酶将葡萄糖降解成丙酮酸，并释放能量的过程，称为糖酵解（glycolysis）。

为纪念在研究糖酵解途径方面有突出贡献的三位生物化学家Embden, Meyerhof和Parnas, 又把糖酵解途径称为Embden-Meyerhof-Parnas途径（EMP途径）。

糖酵解普遍存在于动物、植物、微生物的所有细胞中，是在细胞质中进行的。

虽然糖酵解的部分反应可以在质体或叶绿体中进行，但不能完成全过程。

糖酵解具有多种功能。

首先，糖酵解的一些中间产物（如甘油醛-3-磷酸等）是合成其他有机物质的重要原料，其终产物丙酮酸在生化上十分活跃，可通过不同途径，进行不同的生化反应。

《植物的呼吸作用》教学设计
教学目标
知识目标：(1)描述植物在呼吸作用过程中产生二氧化碳。

(2)说明植物的呼吸作用消耗氧气。

(3)举例说出呼吸作用的实质和意义。

能力目标：
(1)通过实验操作及现象分析，自主探究、合作学习，提高学生的观察、分析、推理、解决问题等综合能力和创造思维能力。

(2)通过运用已有的知识和经验进行推理和假设，体验探究的一般过程。

情感态度、价值观目标：
(1)通过小组合作学习，培养学生合作意识，提高学生理论联系实际，关注生产、生活的意识。

(2)体验科学探究的过程，养成观察的习惯，形成严谨求实、持之以恒的科学态度，培养团结协作的团队精神。

教学重点：(1)分析植物呼吸作用的实验。

(2)描述呼吸作用的过程，说出呼吸作用的实质和意义。

教学难点：呼吸作用的概念，呼吸作用的实质。

课前准备:1.多媒体课件。

2.新鲜的菠菜、烫过的菠菜、黑色塑料袋、细线、软管、止水夹、锥形瓶、澄清石灰水、小木条、火柴等。

教学过程。

苏教版七年级上册第六章第四节《植物的呼吸作用》教学目标：知识目标：完成呼吸作用的实验，增强实验操作能力和观察能力；分析实验现象，得出实验结论；说明植物在呼吸作用过程中产生二氧化碳；说明植物的呼吸作用消耗氧气。

能力目标：培养学生设计和动手操作实验的能力；通过与光合作用的对比，提高学生整体思维、归纳总结的能力；利用课件，培养学生从形象思维向抽象思维的转变的能力。

情感目标：培养学生严谨的科学态度和实事求是的作风；激发学生理论联系实际，树立科学兴农的观念教学重点：证明呼吸作用的两个实验；呼吸作用的概念和公式；呼吸作用的实质和意义。

教学难点：呼吸作用实验的设计和分析；呼吸作用为生命提供能量。

教学方法：实验探究法教学用具：1、相关课件2、萌发的小麦种子煮熟的小麦种子软管锥形瓶止水夹烧杯漏斗澄清的石灰水火柴氧气小木棒酒精灯温度计长颈漏斗吸管课时安排：1课时教学过程：复习回顾：光合作用实现了哪两个转化？创设情境，激发兴趣：请大家打开课本，回顾《光合作用》一节的课后第4题，我有新的问题问大家：（１）一只小白鼠生活在密闭的玻璃钟罩里，另一只小白鼠生活在有绿色植物的密闭玻璃钟罩内。

这两只小白鼠哪一只先死去？为什么？（学生讨论作答）（２）我给大家介绍一个科学家做的一个实验：将刚才的第二套装置用黑布罩起来，结果他发现装置中的小白鼠不久就死了，而且寿命比第一套装置中的还短。

”这又是为什么呢？（引导学生讨论学生纷纷议论，情绪高涨。

）看来，不仅动物的呼吸作用需要氧气，植物呼吸作用也需要氧气，那么植物的呼吸作用究竟怎样呢？今天我们就来探究这个问题（引出本节课题：植物的呼吸作用（板书））。

主动参与，探索新知：一、植物的呼吸作用产生水（学生活动）请同学们双手掩嘴，张嘴呼吸，大家发现手变得----潮潮的，说明人呼吸会产生水。

那么新收获的种子堆在一起，里边也会潮乎乎的，装有新鲜蔬菜的塑料袋里会出现小水珠，这说明：植物呼吸作用会产生水。

二、植物的呼吸作用产生二氧化碳（学生活动）现在请大家和我一起玩一个魔术：向桌上的1、2、3号小试管中分别加入10ml澄清的石灰水，分别向里吹气、通入煮熟种子瓶中的气体和萌发种子瓶中的气体，奇迹就要发生啦！学生观察实验现象，发现第1只、第3只试管中的澄清石灰水变得混浊，第2只没有变化。

第四节《植物的呼吸作用》教案（苏教版初一上）第四节植物的呼吸作用一、教学目标：知识性目标：1．举例讲明植物在呼吸作用中能够产生二氧化碳。

2．讲明植物的呼吸作用消耗氧气。

3．举例讲出呼吸作用的实质和意义。

二、教学重点：重点：1．呼吸作用产生二氧化碳的实验分析。

2．呼吸作用需要氧气的实验分析。

3．呼吸作用的实质和意义。

难点：植物呼吸作用产生二氧化碳的实验分析。

三、教学预备：1．FLASH：〔1〕呼吸作用需要氧气实验；〔2〕植物呼吸作用的意义；〔3〕种子呼吸时开释二氧化碳2．预备〝植物呼吸作用产生二氧化碳〞、〝呼吸作用消耗氧气〞的实验器材。

五、板书设计：第3单元第6章绿色植物的光合作用和呼吸作用第四节植物的呼吸作用一、呼吸作用的实质1、呼吸作用2、实验：植物呼吸作用产生二氧化碳。

3、实验：植物的呼吸作用需要氧气。

二、呼吸作用的意义六、课堂作业：一、填空题1．在早晨、傍晚、深夜在同一植株上分不摘取三片叶子并标记为甲、乙、丙，用打孔器在三片叶子上取同样大小的圆片，脱色后用碘液处理，结果蓝色较浅的是______________，较深的是______________，最深的是______________。

2．呼吸作用的实质是植物吸取______________，分解______________，产生______________，并开释______________。

二、判定题1．只有活细胞才能进行呼吸作用。

〔〕2．同一植物体的不同器官，不同发育时期呼吸作用的强度是不同的。

〔〕3．高等植物除淀粉外，蛋白质、脂肪也能作为呼吸作用的原料，分解开释能量。

〔〕三、填表题四、简答题设计一个实验证明呼吸作用需要氧气。

实验报告绿色植物呼吸作用产生二氧化碳1.实验目的 ______________________________________________________________。

2.实验器材 ______________________________________________________________________________________________________________________________________。

《植物的呼吸作用》教学设计一、课标要求：《2011版初中生物课程标准》中明确指出，绿色植物对生物圈的存在和发展起着决定性作用。

绿色植物通过它的生命活动直接或间接地为其他生物提供食物和能量，并对维持生物圈中的碳氧平衡和水循环发挥着重要作用。

绿色植物分布广泛，与人类生活的关系十分密切。

教师要帮助学生形成重要的概念，使学生理解在生物体内，细胞能通过分解糖类等获得能量，同时生成二氧化碳和水。

对于本节课内容课标明确要求：描述绿色植物的呼吸作用。

调查生产中利用植物光合作用和呼吸作用原理的有关措施。

二、教材分析本节课选自苏教版初中生物学七年级上册第五章第四节，是在学习了绿色植物的光合作用之后安排的，是植物的三大生理活动之一。

它与光合作用既相互独立，又相互联系。

本节内容主要包括植物的呼吸作用过程和呼吸作用的意义两部分。

对植物呼吸作用知识的构建主要通过对呼吸作用实验现象的分析获得。

三、学情分析七年级学生正处于以形象思维为主，并向抽象思维逐步过渡的关键时期，现实生活中，学生对呼吸作用的一些现象已有不少感性认识，教师在教学中要充分利用学生的生活经验，密切联系生产、生活的实际，引导学生理解呼吸作用的概念和意义，并能运用所学知识解释生产、生活中的有关问题。

四、教学目标：知识目标：1．描述植物在呼吸作用中消耗氧气并产生二氧化碳。

2．举例说出呼吸作用的意义。

能力目标：1．通过对植物呼吸作用三个实验的分析，初步培养学生学以致用的能力。

2．在进行探究实验过程中，初步培养学生猜想、推理、概括分析、综合能力。

情感目标：1、在进行探究实验过程中，培养学生的动手、动脑能力。

体验科学探究的一般过程。

2、引导学生关注实际生活的态度。

五、教学重点、难点：重点：1．呼吸作用产生二氧化碳的实验分析。

2．呼吸作用需要氧气的实验分析。

3．呼吸作用的实质和意义。

难点：植物呼吸作用产生二氧化碳的实验分析。

六、教学准备：1、多媒体教学课件。

2、准备“澄清石灰水”检测二氧化碳、“呼吸作用消耗氧气”的实验器材。

植物的呼吸作用课题植物的呼吸作用课型新授课主备人授课人授课时间第 1 课时教学目标1.描述绿色植物的呼吸作用。

2.能举例说明呼吸作用在农业生产和日常生活中的应用。

3.在进行探究实验过程中，初步形成学生猜想、推理、概括分析、综合能力。

4.通过光合作用和呼吸作用关系的比较，初步树立辩证唯物主义观点。

教学重点“种子呼吸作用现象”的分析；呼吸作用概念的总结。

教学难点呼吸作用的概念的归纳、总结教法学法多媒体教学法、启发诱导法、实物教学法、调查法教学过程（教学环节、教师活动、学生活动、设计意图）个性化补充学生课前演讲教师布置此项活动，学生倾听，达到资源共享教学过程一、创设情境，导入新课1、出示农民伯伯辛勤劳作图片，请学生联想，提出：可能会想到哪首诗？学生很容易提出是《悯农》，然后要求诵读，进行人文教育，进而提出：农民伯伯为了有个好收成，他们要勤给庄稼进行松土（锄禾），为什么？2、继续启发学生，如果夏天雨水过多，造成庄稼地里积水过多（水涝），会对庄稼造成什么影响？请学生讨论分析原因。

3、学生充分发表意见，认识到由于植物的根缺氧无法进行正常呼吸而导致死亡，从而顺利导入课题。

二、实验探究（一）提出假设，分析推导结论教师提出“大家都知道人和动物在生命活动中一刻不停地进行呼吸，吸入氧气，呼出二氧化碳，植物在生活中有没有呼吸作用呢？由学生大胆猜想，植物的呼吸作用，也可能吸入氧气，呼出二氧化碳？教师指出这种假设只能通过实验才能予以证明。

教师先简单介绍一下探究思路，说明绿色植物的呼吸作用是一个复杂问题，我们应像研究光合作用那样，依次从种子呼吸时吸收什么气体，释放什么气体、能量的转化三个方面设计实验，进行探究。

鼓励学生自行设计探究方案，即如何探究种子呼吸时吸入氧气，如何探究种子呼吸时放出二氧化碳，如何探究种子呼吸时放出热量。

如遇到困难，教师应及时引导鼓励学生，设计较为完整的方案。

并提醒学生在探究过程中要认真观察、认真思考，并分析推导，得出结论。

《第四节植物的呼吸作用》教案一、教材分析《植物的呼吸作用》是江苏教育出版社出版的《生物学》教科书，七年级上册第三单元生物圈中的绿色植物，第6章绿色植物的光合作用和呼吸作用，第四节课的教学内容。

植物的呼吸作用是植物体的重要生理活动，是生命的基本特征之一。

植物体的各种生命活动所需要的能量都来自呼吸作用。

不仅植物细胞能进行呼吸作用，动物细胞和细菌等微生物的活细胞也能进行呼吸作用。

通过本节课的学习，为后续学习打下良好的基础。

二、学情分析学生对人体的呼吸现象很熟悉，但对植物体有没有呼吸作用却不是很了解。

正是这种似懂非懂的状态构成了学习动机第一要素---强烈的探知欲。

另外他们的抽象逻辑思维已开始由经验型向理论型转化，这种逻辑思维在很大程度上还需要感性经验的支持。

通过亲自动手进行实验操作，学生的学习兴趣会大大增加。

三、教学目标知识目标：1、描述绿色植物的呼吸作用产生二氧化碳2、描述植物的呼吸作用消耗氧气3、说出呼吸作用的实质和意义能力目标：1、在活动中让学生初步学会科学探究的一般方法2、通过分析实验现象，培养学生分析问题、解决问题的能力3、培养观察力、信息收集和处理能力、表达力、合作意识和合作能力情感态度价值观目标：1、培养学生创新和分工合作的探究意识，发扬团结协作精神，体会合作的乐趣。

2、关注与植物呼吸作用相关的社会问题，初步形成参与社会决策的意识。

四、教学重、难点教学重点1、分析呼吸作用产生二氧化碳的实验2、分析呼吸作用需要氧气的实验3、说出呼吸作用的实质和意义教学难点分析植物呼吸作用产生二氧化碳的实验五、教具准备：菠菜，黑色塑料袋，吸管，试管，止水夹，澄清的石灰水，锥形瓶，多媒体课件。

六、教学方法讲授法、小组合作学习、实验法七、教学流程八、教学预设：本节课着重突出了学生的主体地位，以小组合作、动手实验、演示讲解和讨论交流为课题主线。

教师完全扮演导演角色，仅在必要时予以提示和补充。

这节课课前准备较多，课上的活动也多，在教师积极引导和控制下这将会是最大的亮点，但由于学生的经历和经验有限，如果师生任何一方准备不足，都会成为失败的一课。

第四节《植物的呼吸作用》教学设计（苏教版初一上）2张成利涟水县永兴学校(223400)内容摘要本文提出了生物课堂教学中要培养学生的三种能力：自主学习和合作学习能力；活动与探究关键词黑暗处理(因为光合作用需要光，无光不能进行光合作用；黑暗处理消耗掉叶片中原先的淀粉；黑暗处理是实验中专门关键的步骤。

) 酒精脱色(色素能溶于酒精，排除色素颜色对实验结果的干扰；酒精脱色是实验中关键步骤。

) 自主与合作学习(新课程教学理念) 探究能力(新课程教学理念)一、学情分析教师要深入研究教材，查阅背景资料，关心学生了解光合作用的探究历史，明确海尔蒙特的实验证明了水分与植物生长的关系，但都忽略了自然界的其他环境因素如阳光、空气对植物生活的阻碍。

教师能够在课前让学生收集光合作用发觉史的资料，组织学生讨论：海尔蒙特的实验证明了什么?忽略了什么?引导学生发觉咨询题：绿色植物生长所需的物质和能量是从何而来的?阳光、空气等环境因素是否与柳树重量的增加有关?实验材料最好是天竺葵，植物，教师可在实验前1～2天组织学生分组选择不同的材料，对植物进行暗处理1昼夜，并启发学生对这一步骤的目的进行摸索。

注意实验材料的处理一定要在正常生长的状态下，否那么实验成效不理想。

〝绿叶在光下合成淀粉〞的实验步骤可分为5步：①暗处理；②叶片部分遮光后光照3～4 h；③酒精脱色；④清水冲洗、滴加碘液；⑤观看并记录实验现象、进行分析。

当进行叶片部分遮光后光照3～4 h前，教师要引导学生摸索：什么缘故要对一片完整的叶部分遮光?让学生明白，遮光与不遮光是那个实验中惟一的变量，是导致不同的实验结果的缘故，形成科学的思维方式。

酒精脱色时，教师要告诉学生，用酒精脱色是因为叶绿素溶于酒精而不溶于水，酒精是易燃、易挥发的物质，因此不能直截了当加热而选择隔水加热。

实验时，教师应提醒学生注意安全，加热时不能直视烧杯口。

当绿叶在酒精中脱至黄白色时，停止加热，用镊子将叶片轻轻夹出，用清水冲洗，动作要轻柔，因为酒精脱色后的叶片比较脆，要防止叶片破裂。

《植物的呼吸作用》教案一、教学目标：1.描述呼吸作用的过程。

2.说出呼吸作用是生物的共同特征。

3.认同绿色植物在维持生物圈的碳——氧平衡中的重要作用。

二、教学重点、难点:重点：呼吸作用的过程。

难点：呼吸作用的实质。

三、教学准备：教师准备：准备实验、暖水瓶、温度计、萌发的种子、煮熟的种子、澄清石灰水、试管、玻璃管、棉花、漏斗、烧瓶、蜡烛、课件。

学生准备：部分学生帮助老师准备实验。

呼吸作用的概念实质公式应用呼吸作用是生物的共同特征甲瓶装有萌发的种子，乙瓶装有等量的煮熟的种子，把甲、乙两瓶同时放到温暖的地方。

24小时以后，观察。

实验现象：燃烧的蜡烛放进甲瓶里，火焰立刻熄灭了。

燃烧的蜡烛放进乙瓶里，火焰没有立刻熄灭。

甲瓶里缺少氧。

得出结论：种子萌发时吸收了氧。

根据三个实验得出种子萌发时，有机物在彻底分解成二氧化碳和水时，需要氧的参与。

而有机物的这种变化不仅发生在种子萌发过程中，而且发生在所有植物细胞的内部。

以此推测出呼吸作用的概念：细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。

分析得出呼吸作用的实质：有机物分解，释放能量。

呼吸作用的反应式：呼吸作用的强弱常常是生命活动强弱的标志，影响着植物体的生长发育，关系到农作物的产量和品质。

归纳总结：保证呼吸作用的方法：中耕松土、及时排涝、用瓦盆栽花。

降低呼吸作用的方法：储存粮食时，干燥低温；储藏蔬菜水果时，降低温度或氧浓度。

区别和联系光合作用呼吸作用区别部位含叶绿体的活细胞所有活细胞条件光有光无光均可原料二氧化碳、水有机物、氧在彻底分解时不仅产生二氧化碳，还产生水。

观察蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况。

思考:为什么蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况不一样？甲瓶里的氧到哪里去了呢？归纳总结出甲瓶里的氧被萌发的种子吸收了。

有机物在彻底分解成二氧化碳和水时，需要氧的参与。

掌握记忆呼吸作用的概念。

讨论分析出呼吸作用的实质。