基本建设程序和工厂设计的组成
- 格式:ppt
- 大小:294.00 KB
- 文档页数:46
发酵工厂基本建设程序介绍发酵工厂的基本建设过程,包括选址、设计、建设、调试和投产等环节。
下面将详细介绍这些步骤。
第一步:选址选址是发酵工厂基本建设的第一步,它直接关系到工厂的生产效率和经济效益。
选址应考虑周边的交通条件、水电气资源、环保要求等因素。
通常,选址时要尽量选择距离原料供应地和销售市场近、交通便利的地方。
第二步:设计设计是发酵工厂基本建设的关键环节,它决定了工厂的布局、设备配置和工艺流程等。
设计要充分考虑原料的规格和质量要求、产品的规格和质量要求、工艺的稳定性和可行性、设备的选型和布置等因素。
在设计过程中,还需要与专业设计单位和相关部门进行充分的沟通与协调。
第三步:建设建设是发酵工厂基本建设的实质性环节,包括土建、设备安装和管线布置等。
土建施工包括厂房结构的建设、设备基础的施工等。
设备安装包括设备的运输、起吊、安装和调整等。
管线布置包括管道的敷设、连接和测试等。
建设过程中,需要组织施工队伍,协调各方资源,确保施工质量和进度。
第四步:调试调试是发酵工厂基本建设的重要环节,它包括设备的调试和工艺的优化。
设备的调试分为机械调试和电气调试两个阶段,机械调试主要是对设备的运行性能进行测试和调整,电气调试主要是对设备的电气系统进行检查和调整。
同时,还需要对工艺流程进行优化,包括温度控制、pH值控制、发酵时间控制等。
第五步:投产投产是发酵工厂基本建设的最后一步,它是将工厂的各个环节有机地结合在一起,实现产品的正式生产。
投产时,需要制定详细的操作规程和质量标准,培训生产操作人员,建立质量管理体系,确保产品达到设计要求。
总结:发酵工厂的基本建设程序包括选址、设计、建设、调试和投产等环节。
选址要考虑交通条件、水电气资源、环保要求等因素;设计要充分考虑原料和产品的要求、工艺的可行性和稳定性、设备的选型和布置等;建设要确保施工质量和进度;调试要对设备和工艺进行优化;投产要制定操作规程和质量标准,培训操作人员,确保产品质量达标。
工厂设计包含的内容
1.基本建设程序与设计文件
2.厂址选择与平面设计
3.工艺设计
4.化工计算
5.设备选型
6.车间及管道布置
7.工程预算
8.安全防护与环境保护
总述
合成氨工业以廉价的方式大规模的生产了氨气,为工业、农业提供了稳定而充足的氨以及非游离氮的来源,对于人类现代化有不可估量的贡献。
我们的合成氨厂计划年产30万吨,以天然气为原料,通过二段转化法获得氢气,分离空气获得氮气,在适当的条件下氮气与氢气化合得到氨气。
(一)厂址选择与工厂平面设计
厂址选择的一般原则:
遵守国家法律、法规
因地制宜、节约用地,尽量不占或少占耕地和林地
注意资源的合理开发利用,节约能源和劳动力,注意生态环境的保护
有利生产,方便生活,便于施工
1 厂址选择:内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗准格尔召乡
该地的优势
煤矿的优势:地处鄂尔多斯煤矿产区,附近既有三星煤矿,曹氏煤矿,古伊泰煤矿等等数家煤矿
水资源优势:左右均有河流,左为乌里木河,又为石灰
交通优势:地邻荣乌高速公路,薛家湾高速公路,包茂高速公路大准铁路,呼准铁路,东准铁路,距离鄂尔多斯机场只有5公里地理优势:地处鄂尔多斯高原,地势平坦,地形开阔,便于建厂电力优势:有多家电厂,准格尔电厂,酸刺沟电厂,友谊电厂,伊泰点电厂等
政策优势:国家支持大开发,有利于投资
天气情况:草原气候区,从东端呼伦贝尔草原至阴山河套平原一带,冬季冰天雪地,历达半年之久,平均气温为摄氏零下28°C 左右。
夏、春、秋几乎相连,五月至九月气候温和,常年有大风,全年8级以上大风日数40天以上,无霜期130-160天。
机械制造工厂设计一、项目建设程序及工厂设计阶段的内容项目建设的程序一般分三个阶段:(Ⅰ)前期准备阶段包括:项目建议书、可研报告、初步设计、审批立项(Ⅱ)实施阶段包括:施工设计、组织实施、竣工验收(Ⅲ)效益考核阶段根据项目建设程序,一个项目从申请立项到组织实施,其间需编制、申报和审批各种不同的文件。
编制这类文件的过程,我们可以称之工厂设计,它可以分为以下不同阶段和内容。
(1)编制、申报项目建议书。
项目主管部门或项目建设单位提出项目建议书,也可委托有一定资质的设计单位协助编制。
陈述项目建设的必要性、项目内容、建设地点、建设进度、投资结算及资金筹措、经济效果和社会效益等,即对建设项目作“轮廓”描述,并报请上级主管部门审批立项。
(2)编制可行性研究报告。
委托有一定资质的设计单位或咨询单位协助进行,并对工作成果的可靠性、准确性和报告的质量负责。
可行性研究报告一般应包括以下内容:项目承办单位的基本情况和条件;市场调查和预测情况以及项目建设规模和产品方案:资源、原材料、燃料及公用设施落实情况;建厂条件和厂址方案;建设项目的设计方案;对环境保护、消防、劳动安全卫生的措施;企业组织机构、劳动定员和人员培训设想;项目实施计划;投资估算和资金筹措;财务评价和经济分析;结论和建议(叙述项目实施后的经济效果和社会效益以有对上级和有关部门的意见和建议、所需解决的问题)。
根据项目的投资额分别由国家有关主管部门以及省市有关部门组织评估和审批。
(3)进行初步设计。
根据上级批准的可行性研究报告进行初步设计并编制初步设计文件。
初步设计文件的内容一般为:设计依据;厂址和自然条件;工厂现状(新建厂略);生产纲领和产品;生产协作;工厂组成、面积和设备;工作制度和年时基数;劳动量和人员;工艺(每个生产车间都必须分别叙述、自成章节);总图、运输物流与仓储;土建(各独立的建构筑物必须分别说明建筑和结构的要求有特点);给水排水;采暖通风和空气调节;动力(包括各建构筑物内压缩空气、蒸气管道和敷设和高低压变配电所设计内容和电力外网布置);节约能源和合理利用能源;环境保护;劳动安全卫生、消防;总概算、经济分析;全厂主要数据和技术经济指标;存在问题和建议。
基本建设程序一、开工手续办理:有规划、施工许可、施工图审查、消防图纸审查等手续需要办理。
手续的办理直接影响你公司投产。
二、土建施工程序:1、基坑开挖:单层厂房一般是浅基础,土方开挖一般用15天。
2、基础施工:包括厂房基础和设备基础,工期要结合施工图纸,一般在一个月到二个月。
3、钢结构主体施工:现在就应该开始钢结构加工,在工厂制作钢柱钢梁,等到基础达到设计强度是开始吊装。
顺利的话,年前应该能安装一半钢柱钢梁。
明年3月能完成主体框架施工。
明年3月就可以开始设备安装。
现在应该定设备,明年3月设备到场,开始安装。
设备安装和主体施工穿插进行。
明年4月份可以将厂房的维护结构及地面硬化完成。
明年5月开始设备调试及配套工程施工。
配套工程主要是水电安装。
4、明年6月可以投产。
三、土建工程交付及配套工程:1、工程交付有一系列的验收手续,验收合格方能投产。
所以要督促置业公司尽快完成验收,特别是消防验收。
必要时要做好政府部门的工作。
2、配套工程指的是压缩空气及动力电,结合你上午介绍以此项为主。
特别是动力电问题,要结合工厂用电负荷尽快到电业局申请。
不知你们公司是否能打通电业局关系。
否则影响投产。
四、以上是简单的一点建议,建个厂房是个复杂的系统工程。
方方面面都要考虑到位,不然就要影响工期。
主要有一点是要做好投产计划,即设备安装计划。
根据你的设备到场时间来要求土建工期,土建工期要满足你的设备安装计划。
我在福山建过工厂,有相关的经验和社会资源。
一次电话沟通比较初略了解。
有必要的话可以面谈。
《食品工厂设计》课程教学大纲学时:32 学分:2.0理论学时:32 实验学时:0面向专业:食品科学与工程课程代码:B4100138先开课程:机械设计基础、食品机械等课程性质:(必修)执笔人:张志伟审定人:(张岩)(孙庆杰)第一部分:理论课程教学大纲一、说明1、课程的性质、地位和任务本课程是食品工程专业的一门专业技术课,通过该课程的学习,可使学生掌握食品工厂或车间初步设计的一般程序和方法;还可从中获取有关工厂设计所需资料等基本知识。
《食品工厂设计》是食品科学与工程专业学生通过学习过物理学、工程力学、机械原理、食品工程原理等基础和专业课的基础上必修的一门专业课。
它是以工艺设计为主要内容的多学科的综合性课程,同时又是一门实用性很强的课程。
通过本课程的学习,使学生具备书写可行性研究报告的能力,具备基本的设计、绘图、初步设计食品工厂的能力,把高校期间所学的知识,以课程设计的形式进行综合运用,为今后能完全胜任食品科学与工程专业技术工作打好基础。
2、课程教学和教改基本要求本课程的教学基本上由理论教学和实践教学两大部分组成。
通过本课程的学习,要求学生:(1) 了解我国基本建设的有关方针政策和规定,掌握基本建设的工作顺序、内容、设计范围及分工。
(2) 了解食品工厂生产工艺设计在总体设计中的地位和作用,掌握生产工艺设计的范围、内容、基本方法和步骤等。
(3) 熟悉食品工厂设计的有关规范标准。
(4) 熟悉说明书和设计图的有关内容、表示方法、规范和标准等知识。
二、教学内容与课时分配、教学内容1.绪论(2学时)学习本课程的意义和作用,食品工厂设计的特点,本课程的内容和学习要求。
重点:食品工厂设计意义、作用及特点。
难点:食品工业的发展动态。
教学方法:采用启发式教学,课堂提问、学生讨论和教师答疑等多种方法相结合,使用多媒体授课。
第一章基本建设程序和工厂设计组成(4学时)第一节基本建设程序项目建议书; 可行性研究; 设计计划任务书; 设计工作; 施工安装等第二节工厂设计的职责与组成工厂设计的职责; 工厂设计的组成重点:基本建设程序及要求难点:项目建议书、可行性研究报告、设计计划任务的制订方法。
食品工厂设计第一章绪论课程介绍食品工厂设计是食品工程专业课中非常重要的一门必修课,是多学科综合性课程,实用性很强。
课程内容基本建设和工厂设计的组成厂址选择和总平面图设计食品工厂工艺设计辅助车间和装备的设计工厂卫生及全厂生活设施公用系统环境保护措施基本建设概算技术经济分析课程安排课程共32学时,理论课程结束后,还有两周课程设计,该课为期末考试,理论课为考试课成绩,课程设计为考查课成绩。
第二章基本建设第一节基本建设一、基本建设概述(一)基本建设定义基本建设是实现固定资产再生产的一种活动。
它包括:①建筑工程及安装工程②机器设备的购置③其它基本建设工作,指同固定资产相关联的一系列工作如勘察设计,土地征购,职工培训,建设单位管理工作等。
(二)基本建设分类1、按建设项目建设性质分类⑪新建项目指新建项目,或老项目重新总体设计,扩大建设规模,新增固定资产超过原来的项目三倍以上的建设项目。
⑫扩建项目原有企业,扩大生产能力或新增新产品的项目,在原有固定资产的基础上,兴建主要车间或者增加其它固定资产。
⑬改建项目原有企业为提高生产效率,改进产品质量,对原有设备工艺流程进行改造,增加一些辅助设施。
⑭恢复项目对因灾害或者战争破坏的固定资产,按照原有规模恢复及重新建设。
⑮拆迁项目原有企业,因各种原因迁至另外地方的项目。
2、按建设项目建设工程分类⑪筹建项目在计划年度内,只做准备,不能开工项目。
⑫施工项目计划年度内正在施工项目。
⑬投产项目指全部竣工,已经投产或者交付使用项目。
⑭收尾项目已经验收投产交付使用,设计能力全部达到,还遗留少量收尾工作。
4、按建设项目建设总规模和投资分类按建设总规模和总投资不同分为大、中、小型项目,大中型建设项目指总投资1000万元以上或者粮食仓库容量一亿五千万斤以上项目投资额,在1000万元以下建设项目属于小型建设项目。
⑪国家投资的建设项目(指国家财政预算直接拨款的建设项目)⑫银行信用筹资的建设项目(指银行通过信用方式进行信贷建设项目)⑬自筹资金建设项目(指各地区企业按照财政制度提留管理自行分配用于固定资产再生产的资金)⑭引进外资建设项目(指利用外资建设项目)⑮长期资金市场筹资的建设项目(国家债券和社会筹资股票等)。
1、基本建设程序(阶段)包括哪几方面的内容?(1)依据市场经济的详细状况,可持续发展的长远规划和布局的要求,进行初步调查探讨,提出项目建议书。
(2)依据有关单位批准的项目建议书,进行可行性探讨或预可行性探讨,同时选择厂址(3)可行性探讨报告经过评估、获得批准后,编制设计支配任务书(4)依据批准的设计支配任务书,进行勘察,设计、施工、安装、试车、验收,最终交付生产运用2、基本的建设工作程序。
(1)项目建议书 (2)可行性探讨 (3)设计支配任务书 (4)设计工作(5)施工、安装、试产、验收交付生产3、可行性探讨的依据、作用和步骤各是什么?可行性探讨的主要依据(1)经济项目的实施必需符合国家经济建设的方针、政策和长远规划(2)依据经过有关部门批准后的项目建议书,方可开展可行性探讨(3)以国家有关部门正式批准的资源报告和有关各种规划为依据(4)要有牢靠的自然、地理、气象、地质、经济、社会等基础资料(5)有关工程技术方面的标准、规范、指标等,在做可行性探讨中考虑技术方案时,都要以它们作为基础依据(6)依据国家公布的用于进行项目评价的有关参数、指标等进行可行性探讨可行性探讨的作用(1)作为建设项目投资决策和编制设计支配任务书的依据(2)作为向银行申请贷款的依据(3)作为和建设项目有关部门商谈合同和协议的依据(4)作为建设项目开展初步设计的基础(5)作为拟接受新技术、新设备研制支配的依据(6)作为支配基本建设支配和开展各项建设前期工作的参考(7)作为环保部门审查建设项目对环境影响的依据可行性探讨的步骤(1)起先筹划(2)调查探讨(3)优化和选择方案(4)详细探讨(5)编写报告书(6)资金筹措4、而工厂设计组成由哪两方面组成?工艺设计和非工艺设计5、工厂设计的职责是什么?设计的依据是设计支配任务书及相关批文。
设计是技术、工程、经济的结合体。
设计应当是技术先进、成熟、合理。
设计应满意环保、城市规划要求、消防等其次章1厂址选择原则是什么?(1)首先应符合国家的方针政策。
2012年食品工厂设计复习知识点第一章基本建设程序和工厂设计的组成1、食品工厂设计是指将一个待建项目(如一个工厂、一个车间或一套设备)全部用图纸、表格和必要的文字来说明、表达出来,然后由施工人员建设完成。
食品工厂设计应做到:经济上合理、技术上先进、设计上规模。
2、基本建设程序(1)根据市场经济的具体情况,可持续发展的长远规划和布局的要求,进行初步调查研究,提出项目建议书;(2)根据有关单位批准的项目建议书,进行预可行性研究或可行性研究,同时选择厂址;(3)可行性研究报告经过评估、获得批准后,编制设计计划任务书;(4)根据批准的设计计划任务书,进行勘察、设计、(批准)、施工、安装、(批准)试车、验收,最后交付生产使用。
项目建议书、可行性研究和编制设计计划任务书,统称建设前期;勘察、设计、施工、安装和试产验收,统称建设时期;交付生产后,称作生产时期。
项目任务书——可行性研究——设计任务书(初步设计、扩初设计)——施工设计——施工与安装——投料试产——项目验收。
3、项目建议书的主要内容包括:产品品种、生产规模、主要工艺技术的成熟度、投资大小、产供销的可能性、经济来源、经济效果、项目进度和发展方向等方面。
项目建议书又称规划提案,必须根据国内外市场经济的规律,可持续发展的长远规划和工业布局的现状进行初步调查研究,而后提出项目建议书。
项目建议书是项目投资决策前对建设项目的轮廓设想,主要是从项目建设的必要性方面考虑,同时,也初步分析项目的可行性。
4、可行性研究的特点:先行性、不定性、科学性(以经济效益为核心,以经济数据为基础)、法定性。
5、可行性研究的主要依据:(1)经济项目的实施必须符合国家经济建设的方针、政策和长远规划;(2)根据经有关部门批准后的项目建议书,方可开展可行性研究;(3)以国家有关部门正式批准的资源报告和有关各种规划为依据;(4)要有可靠的自然、地理、气象、地质、经济、社会等基础资料;(5)有关工程技术方面的标准、规范、指标等;(6)根据国家公布的用于进行项目评价的有关参数、指标等进行可行性研究。
第一章:基本建设程序和前期工作基本建设程序的三个阶段:准备阶段,设计阶段,建厂阶段三个阶段设计指:初步设计、技术设计和施工图设计。
两阶段设计指:初步设计、施工图设计项目建议书: 1.项目名称、项目的主办单位及负责人 2.项目内容、设立项目的理由及相关情况分析 3.建厂地区或承办企业的基本情况 4.产品名称、规格、生产能力及销售方向 5.主要原料、燃料、材料、电力、交通运输和协作配套等方面的要求或者已经具备的条件 6.资金的估算和来源7.项目的进度安排8.初步的技术、经济分析可行性研究报告(1)总论(2)承办单位或企业的基本情况和条件(3)需求预测和产品规划(4)资源、原材料、燃料及公用设施情况(5)厂址方案和建厂条件(6)技术方案(7)环境保护(8)企业组织、劳动定员的人员培训(9)项目实施进度的建议(10)投资估算好资金筹措(11)产品成本估算(12)社会及经济效果评价市场需求是前提,工艺技术是手段,效率利润是关键设计任务书:(1)根据经济预测和市场预测确定项目建设规模和产品方案(2)资源、原材料、燃料和公用设施的落实情况(3)建厂条件和厂址方案(4)技术工艺、主要设备选型、建设标准和相应的技术经济指标(5)主要单项工程、公用辅助设施、协作配套工程的构成,全厂布置方案和土建工程量估算(6)环境保护、城市规划、防震、防洪、防空和文物保护等要求和采取相应措施方案(7)企业组织、劳动定员和人员培训设想(8)建设工期和实施进度(9)投资估算和资金筹措(10 )经济效果和社会效益(11)附近厂址选择:选择建厂的地区位置和选择建厂的具体厂址。
建厂地区的选择:(1)靠近销售地区和原料基地,并有良好的燃料、电力供应(2)考虑当地运输和资源条件建厂地址的选择:(1)考虑地质条件,注意地下水位及侵蚀性等问题(2)尽量避免地形起伏变化过大,有一定坡度(大于21°),便于排水(3)避免在农业生产区建厂(风向)(4)无污染源设计的方案:工艺流程方案、交通运输安排、人流跟物流的分流、环境评价第二章总平面及运输设计设计任务:在满足生产要求条件下将厂区划分及确定各建筑物相对位置(面积、形状)设计程序:(1)确定建筑物的层数;(2)厂区内外交通形式,产品原料运输,车间与车间之间的运输、连通;(3)建筑物间的相互位置,按生产工艺流程走;(4)绘制总平面图,竖向图;(5)方案对比,两种或两种以上的方案。
基本建设的组成和工厂设计的职责概述基本建设是指一国、一个地区或者一个行业的发展需要进行的基础设施建设和生产设备更新等活动。
基本建设的组成包括工厂、交通、通信、能源、水利、环保、市政设施等多个方面。
在其中,工厂设施的设计和建设是基本建设的重要组成部分之一。
工厂设计是指根据生产要求和规划要求,对整个工厂的布局、生产线、设备安装和工艺流程等进行规划和设计。
工厂设计的主要职责是为生产提供最佳的条件和环境,最大限度地满足生产要求,提高生产效率和产品质量,降低生产成本,保障员工的安全和健康。
工厂设计的主要职责包括以下几个方面:1. 布局设计:根据工厂的生产规模、产品种类和生产流程,确定整个工厂的布局和建筑结构。
布局设计包括车间布局、办公区域布局、库房布局、设备摆放等,旨在使生产流程合理、生产设备能够有效协调运作,从而达到提高生产效率的目的。
2. 生产线设计:根据生产要求,设计不同的生产线,包括装配线、加工线、流水线等。
生产线设计的目的是优化生产工艺流程,提高产品质量,降低生产成本,提高生产效率。
3. 设备安装设计:根据生产设备的种类、规格和数量,对设备的安装位置、运行布局和维护空间进行设计。
设备安装设计要求能够使设备的运行稳定,便于维护和维修,同时要保障员工的安全和工作舒适度。
4. 环境设计:包括通风、采光、消防、环保等设施的设计,旨在为工厂提供良好的生产环境,保障员工的健康和安全。
5. 能源设施设计:根据生产需要,设计合理的电力、燃气、水处理等能源设施,保障生产所需的各种能源供应充足、稳定,以保障生产不受能源限制。
6. 自动化系统设计:根据生产的自动化程度,设计生产线的自动化系统,包括自动装配、自动检测、自动化运输等。
自动化系统设计的目的是提高生产效率,降低人工成本,提高产品质量。
除此之外,工厂设计还需要考虑相关的安全措施、物流规划、厂区绿化等方面,以保障工厂的全面建设。
在进行工厂设计时,需要充分考虑工厂的生产规模、产品种类、生产技术水平、员工数量、管理要求等因素,同时也需要充分了解当地的法律法规、环保标准、建筑规范、安全生产要求等方面的要求,以确保工厂设计符合当地的要求和标准。
第一章基本建设程序基本建设:是指固定资产的建筑、安装和添置基本建设程序:是指基本建设项目在整个建设过程中各项工作的先后顺序第一节基本建设程序内容第二节项目建议书项目建议书内容1.项目建设目的和意义,即项目提出的背景和依据,投资的必要性及经济意义;2.产品需求初步预测;3.产品方案和拟建规模;4.工艺技术方案(原料路线、生产方法和技术来源);5.资源、主要原材料、燃料和动力的供应;6.建厂条件和厂址初步方案;7.环境保护;8.工厂组织和劳动定员估算;9.项目实施规划设想;10.投资估算和资金筹措设想;11.经济效益和社会效益的初步估算。
第三节可行性研究1.概念可行性研究是对拟建项目在工程技术、经济及社会、环境保护等方面的可行性和合理性进行的研究。
2.可行性研究的依据(1)根据国民经济和社会发展长远规划及行业和区域发展规划进行可行性研究。
(2)根据市场供求状况及发展变化趋势。
(3)根据国家计划部门批准的项目建议书。
(4)根据可靠的地理、自然、气象、地质、经济、社会等基础资料。
(5)根据与项目有关的工程技术方面的标准、规范、指标等。
(6)根据国家公布的关于项目评价的有关参数。
3.可行性研究的作用(1)项目进行投资决策的依据。
(2)向金融机构申请贷款的依据。
(3)作为与有关部门洽谈合同和协议的依据。
(4)是项目设计和项目实施的依据。
(5)制定技术方案和设备方案的基础。
(6)作为安排基本建设计划和开展各项建设前期工作的参考。
4.可行性研究的步骤(1)筹划组织(2)调查研究、获取资料主要进行实地调查和技术经济研究,包括资源调查和市场调查。
(3)优化和选择方案在前两个阶段工作的基础上将项目各个不同方面进行组合,设计出几种可供选择的方案,并对这些方案进行比较,确定最佳方案。
(4)详细研究要对选出的最佳方案进行更加详细的分析研究,复查和核实各项分析材料,以确保最佳方案确实是最佳。
(5)编写可行性报告(6)筹集资金5.可行性研究深度要求(1)确定产品方案、生产规模及主要配套工种的规模;(2)确定厂址与用地范围;(3)确定采用的主要生产技术和方法;确定技术来源;提出主要生产设备选择意见;(4)确定项目的组成;(5)提供原料、燃料、动力等供需数据,作为办理对外协作的依据;(6)估算项目总投资;提出资金来源与筹措方式;拟定用款计划的建议,为资金筹措提供依据;(7)测算项目的投资效益;分析项目的抗风险能力;(8)提出可靠的研究结论。
工厂建设流程工厂建设是一项大规模工程,涉及到许多环节和程序。
下面是一个常见的工厂建设流程。
一、前期准备阶段在工厂建设之前,需要进行一系列的前期准备工作。
1.项目立项:确定工厂建设的需求和目标,编制项目可行性研究报告。
2.选址评估:寻找适合建设工厂的地点,并进行环境、交通、市场等方面的评估。
3.土地征用:与相关部门协商,进行土地征用手续。
4.设计规划:选择具备设计和规划能力的机构,进行工厂的整体设计、布局和规划。
二、筹建阶段确定了工厂建设的地点和规划之后,需要进行筹备工作,以获取建设资金和相关审批手续。
1.融资筹备:确定资金来源,与银行或投资机构协商贷款或融资。
2.申请审批:向相关政府部门申请建设许可证和环评报告批准。
3.招投标:根据设计规划书招标,选择施工单位和材料供应商。
三、建设阶段建设阶段是工厂建设的核心阶段,包括土建施工、设备安装和系统调试等过程。
1.土建施工:进行土地平整、基础建设、建筑施工等土建工程。
2.设备采购:根据工厂的需求,采购各种设备、机械和工具。
3.设备安装:将采购的设备按照设计图纸进行安装和调试。
4.系统调试:对整个工厂系统进行测试和调试,确保正常运行。
四、竣工验收阶段在工厂建设完成之后,需要进行竣工验收,以确保符合相关规定和标准。
1.竣工报告:组织相关部门对工厂进行验收,编制竣工报告。
2.安全与环保验收:对工厂进行安全和环境保护验收,保证安全生产和环境等标准。
3.验收备案:将竣工报告、验收报告等相关材料提交给相关部门备案。
五、运营阶段工厂建设完成之后,进入运营阶段,需要进行运营管理。
1.招聘和培训:根据工厂运营需求,招聘合适的员工,并进行培训。
2.运行管理:建立科学管理体系,确保工厂正常运行和生产。
3.质量控制和改进:实施质量控制,及时发现问题并进行改进。
4.维护和保养:定期维护和保养设备,确保工厂设施的正常运行。
综上所述,工厂建设是一个复杂而繁琐的过程,需要经过多个阶段和环节的规划和实施。
1.1工厂设计是将一个待建项目(一个工厂、车间、一套设备)用图纸、表格和必要的文字说明表达出来,然后由施工人员建设完成的一系列程序。
1.2按国家规范和QS标准,几乎所有的加工食品都需包装才能成为商品销售。
1.3 产品方案是食品工厂准备全年(季度、月)生产哪些品种和各种产品的规格、产量、产期、生产车间及班次等的计划安排。
1.4公用系统是指与食品工厂的各部门、车间、工段有着密切关系,并为这些部门所共有的一类动力辅助设施的总称。
1.5 室内消火栓的配置,应保证两股水柱每股水量不小于2.5L/s,保证同时到达室内的各个位置,管道内压力要保证水枪出口充实水柱不小于7m。
1.6 受到污染的水体,在一定的时间内,通过物理、化学和生物学等作用,污染程度逐渐降低,直到恢复到受污染前的状态,这个过程称作水体的自净作用1.7根据国家规定,凡日平均温度≤5℃的天数历年平均为90d以上的地区,应该集中供暖。
1.8 辅助设施可分为生产性辅助设施、动力性辅助设施和生活性辅助设施三大类。
1.9固化技术指通过物理或化学法,将废弃物固定或包含在坚固的固体中,以降低或消除有害成分的溶出特性。
1.10原料乳选用110-120℃瞬时加热或75℃、10min左右的加热保温比较适当。
2.1食品工厂生产设备大体可分四个类型:计量和贮存设备;通用机械设备;定型专用设备和非标准专业设备。
T2.2食品工厂工艺设计的扩初设计图纸中没有管道安装图。
T2.3项目建议书的主要内容:产品方案、市场分折、生产规模、投资额度、厂址选择、资源状况、建设条件、建设期限、资金筹措及经济效益和社会效益分析等。
T2.4建筑系数尚不能完全反应厂区土地利用情况,而土地利用系数则完全反映厂区的场地利用是否经济合理。
T2.5在蕃茄酱连续生产流水线上常采用单螺杆卧式泵。
T2.6 食品工厂的工艺设计是以生产产品的生产车间为核心的设计。
T2.7我国在2009年6月1日颁布《中华人民共和国食品安全法》T2.8土地利用系数尚不能完全反应厂区土地利用情况,而建筑系数则完全反映厂区的场地利用是否经济合理。