2019-2020学年吉林省长春市汽车经济技术开发区八年级(上)期末生物试卷(word,含解析)

2019-2020学年吉林省长春市汽车经济技术开发区八年级（上）期末生物试卷一、选择题（本大题共35小题，共70.0分）1. 动物必须直接或间接地以绿色植物为食，是生物圈中的（）A. 分解者B. 生产者C. 消费者D. 自养生物【答案】C【解析】解：生物圈中的动物必须直接或间接地以绿色植物为食，通过消耗植物合成的有机物来维持生活，所以，动物在生物圈中是消费者。

故选：C。

生态系统是指在一定地域内，生物与环境所形成的统一整体。

一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分，非生物部分包括阳光、空气、水、温度等，生物部分由生产者（植物）、消费者（动物）和分解者（细菌、真菌）组成。

解答此类题目的关键是理解掌握生态系统的组成和各成分的作用。

2. 大肠杆菌属于（）A. 细菌B. 真菌C. 植物D. 动物【答案】A【解析】解：细菌的结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核。

大肠杆菌是一种细菌，细菌细胞在结构上的主要特点是没有没有成形的细胞核故选：A。

细菌细胞在结构上的主要特点是没有没有成形的细胞核，分析作答。

解题的关键是知道细菌无成形的细胞核。

3. 提出科学的生物命名方法-“双名法”的科学家是（）A. 虎克B. 林奈C. 巴斯特D. 弗莱明【答案】B【解析】解：自然界中的生物种类极其繁多，每种生物都有它自己的名称。

由于世界上各种语言之间差异很大，同一种生物在不同的国家、地区、民族往往有不同的叫法。

名称不统一，常常造成混乱，妨碍了学术交流。

1768年，瑞典著名的植物学家林奈（Carolus Linnaeus，1707-1778）在《自然系统》这本书中正式提出科学的生物命名法--双名法，按照双名法，每个物种的科学名称（即学名）由两部分组成，第一部分是属名，第二部分是种加词，种加词后面还应有命名者的姓名，有时命名者的姓名可以省略。

双名法的生物学名部分均为拉丁文，并为斜体字；命名者姓名部分为正体。

例如，银杏（Ginkgo biloba L。

）中的Ginkgo表示属名，biloba L．表示种加词，即种本名。

故选：B。

林奈在其撰写的植物学史上划时代的著作-《自然系统》中正式提出科学的生物命名法--双名法，据此解答。

注意查阅相关的资料，了解双命名法的内容，这部分知识是重点，注意掌握。

4. 细菌的生殖方式（）A. 出芽生殖B. 孢子生殖C. 分裂生殖D. 营养生殖【答案】C【解析】解：细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌。

长大以后又能进行分裂。

在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次。

故选：C。

分裂生殖（fission）又叫裂殖，是无性生殖中常见的一种方式，即是母体分裂成2个（二分裂）或多个（复分裂）大小形状相同的新个体的生殖方式。

解答此类题目的关键是知道细菌生殖方式是分裂生殖。

一个细菌分裂N次后细菌的个数是1×2N。

5. 在显微镜下看到有的酵母菌细胞上还长出大小不一的突起，这是酵母菌正在进行（）A. 出芽生殖B. 有性生殖C. 营养生殖D. 嫁接【答案】A【解析】解：酵母菌属于单细胞真菌，酵母菌在环境条件较好时，比如营养充足，温度适宜进行出芽生殖，所以有的酵母菌上长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行出芽生殖。

故选：A。

酵母菌属于单细胞真菌，酵母菌的细胞结构为：细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等，体内不含叶绿体，不能进行光合作用，营养方式为异养，必须以现成的有机物为食，从中获得生命活动所需的物质和能量，能进行出芽生殖。

解题的关键是知道酵母菌的生殖方式。

6. 酵母菌能用来制作（）A. 食醋B. 酸奶C. 泡菜D. 馒头【答案】D【解析】解：A、制醋要用醋酸菌；BC、制酸奶和泡菜要用到乳酸菌；D、利用酵母菌发酵可以制面包馒头、酿酒；故选：D。

细菌、真菌等微生物在食品的制作中具有重要的作用，如制醋要用醋酸菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制面包要用到酵母菌，在青霉菌中可以提取出青霉素。

掌握常见的微生物与食品制作的例子，并理解其制作原理。

7. 菌体中，深入营养物质的内部，能够从中吸收有机物的是（）A. 孢子B. 营养菌丝C. 直立菌丝D. 细胞核【答案】B【解析】解：真菌的菌体由菌丝构成，直立菌丝，生长在表面的，顶端长有孢子；深入营养物质内吸收营养是营养菌丝，能够从营养物质内吸收有机物，供真菌利用。

故选：B。

多细胞真菌的菌体都是由许多细胞连接起来的菌丝构成的，直立菌丝的顶端长有成串的孢子，它是用来繁殖后代的，营养菌丝能够深入到营养物质的内部吸收有机物，供霉菌利用。

掌握真菌的结构和功能是解题的关键。

8. 从分类角度看，亲缘关系最为密切的是（）A. 同科生物B. 同纲生物C. 同门生物D. 同属生物【答案】D【解析】解：生物的分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。

界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种。

分类单位越大，共同特征就越少，包含的生物种类就越多，生物的亲缘关系越远；分类单位越小，共同特征就越多，包含的生物种类就越少，生物的亲缘关系越近。

选项中的科、纲、门、属等几个等级中属最小，因此同属的生物亲缘关系最密切。

故选：D。

为了弄清生物之间的亲缘关系，生物学家根据生物之间的相似程度，把它们分成不同的等级，此题可以从生物的分类单位大小方面来解答。

解答此类题目的关键是熟记生物的分类单位等级。

明确种是最基本的单位。

9. 干木耳使用的食品保存方法是（）A. 高温灭菌法B. 脱水法C. 罐藏法D. 冷冻法【答案】B【解析】解：木耳是利用人工方法脱水，减少蘑菇内的水分，从而抑制微生物的生长繁殖来延长保质期的，因此属于脱水法，基本原理是除去水分，抑制微生物的繁殖。

故选：B。

食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。

现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。

解答此类题目的关键是理解掌握常见的食品保存的方法及原理。

10. 玉米是吉林省的主要经济作物，玉米的花小，果实营养丰富，从分类上属于（）A. 藻类植物B. 蕨类植物C. 裸子植物D. 被子植物【答案】D【解析】解：玉米具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官，且种子外有果皮包被，属于被子植物。

故选：D。

（1）植物根据生殖细胞的不同可分为孢子植物和种子植物。

孢子植物用孢子来繁殖后代，包括藻类植物、苔藓植物和蕨类植物，种子植物用种子来繁殖后代，包括裸子植物和被子植物。

种子植物又包括裸子植物和被子植物。

（2）藻类植物，结构简单，无根、茎、叶的分化；苔藓植物有茎和叶的分化，但没有真正的根；蕨类植物，有了根、茎、叶的分化，体内有输导组织，一般长的高大；裸子植物只有根、茎、叶、种子四种器官，无花，种子裸露，不能形成果实；被子植物，具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官。

解答此题的关键是明确植物的分类特点。

11. 地衣中的藻类和真菌之间的关系属于（）A. 寄生B. 共生C. 竞争D. 捕食【答案】B【解析】解：地衣中的藻类含有叶绿体能通过光合作用制造有机物，为真菌提供有机物，真菌通过分解作用可以产生水、无机盐和二氧化碳，能为藻类提供水、无机盐，这种对彼此都有利的生活方式叫共生，因此地衣中的藻类和真菌属于共生关系。

故选：B。

细菌、真菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，二者都要受到很大的影响，甚至不能生活而死亡，这种现象叫共生。

解答此类题目的关键是理解掌握生物之间的相互关系。

12. 生物分类的最基本单位是（）A. 种B. 科C. 门D. 界【答案】A【解析】解：生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。

界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种。

分类单位越大，共同特征就越少，包含的生物种类就越多；分类单位越小，共同特征就越多，包含的生物种类就越少。

故选：A。

生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。

解答此类题目的关键是熟记生物的分类单位等级，明确种是最基本的单位。

13. 下列食品中，采用巴氏消毒法或高温灭菌法保存的是（）A. 果脯B. 干蘑菇C. 封装的牛奶D. 袋装的酸菜【答案】C【解析】解：A、果脯是用大量的糖渗出水果中的水分，从而抑制微生物的生长和大量繁殖，A不符合题意；B、干蘑菇采用的是脱水法除去水分防止细菌和真菌生长的原理。

B不符合题意；C、袋装牛奶，盒装牛奶，肉肠采用的是巴斯德消毒法（依据高温灭菌的原理）；C符合题意；D、袋装的酸菜采用的是真空包装防止细菌和真菌生长的原理。

D不符合题意；故选：C。

因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。

根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。

现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。

其中防腐剂是指天然或合成的化学成分，用于加入食品、药品、颜料、生物标本等，以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。

亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之。

熟悉食品保鲜的原理和生活中的保鲜方法。

并结合题意，灵活解答。

14. 根据种子有无果皮包被将植物分为（）A. 藻类植物和苔藓植物B. 裸子植物和被子植物C. 单子叶植物和双子叶植物D. 种子植物和裸子植物【答案】B【解析】解：裸子植物和被子植物都有根、茎、叶、种子等器官，裸子植物没有真正意义上的花，其产生种子的胚珠是裸露的，发育成的种子也是裸露的，外面没有果皮包被；被子植物具有真正的花，产生种子的胚珠外面有子房壁，当完成传粉和受精作用后，胚珠发育成种子，子房壁发育成果皮，包被着种子。

因此种子植物分为裸子植物和被子植物的主要依据是种子外面有无果皮包被。

故选：B。

种子植物是植物界最高等的类群。

所有的种子植物都有发达的输导组织：木质部和韧皮部里分别具有上下贯通的导管和筛管，用来输送水分、无机盐和有机物；能产生种子并用种子繁殖后代；种子植物可分为裸子植物和被子植物，裸子植物的种子裸露着，其外层没有果皮包被，被子植物的种子的外层有果皮包被。

此题考查了裸子植物和被子植物的主要区别：种子外有无果皮包被。

15. 将4个相同的馒头分别存放在下列环境中，其中可能最早长出霉菌的是（）A. 温暖干燥的空气中B. 低温干燥的空气中C. 温暖潮湿的空气中D. 低温潮湿的空气中【答案】C【解析】解：霉菌在温暖潮湿环境比低温潮湿环境更容易生长，说明霉菌生长需要适宜的温度；潮湿环境比干燥环境更适宜霉菌生长，说明霉菌生长需要一定的水分；因此，霉菌生长与湿度和温度都有关系。

故将4个相同的馒头分别存放在下列环境中，其中可能最早长出霉菌的是通过实验说明温暖潮湿的空气中。

故选：C。

细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。