众和有机物料腐熟剂在寒地水稻上应用效果研究

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现 代 化农 业
２ ０ １ ７年 第 ６期 （ 总第 ４ ５ ５ 期）
众 和有 机 物 料 腐 熟 剂 在 寒 地 水 稻上 应 用 效 果 研 究
刘文龙 ， 冯 国 惠
（ 黑 龙 江 北 大 荒农 业 股 份 有 限公 司 庆 丰 分 公 司 ， 黑龙 江 虎 林 １ ５ ８ ４ ２ １ ） 摘要 ： 收 获 后 秸 秆 焚烧 严 重 污 染 大 气 ， 造成雾霾影 响 大气质量 ， 因此 分 公 司 严 格 禁 止 秸 秆 焚 烧 ， 全 面 要 求 秸 秆 还 田， 然 而 秸 秆 还 田后 腐 烂 速 度 慢 ， 影响第二年插秧 ， 产 生有 害气体影 响水稻 生长 ， 秸 秆 腐 熟 剂 可 以加 快 秸 秆 腐 烂
生物 技术 开发 有 限公 司生产 。 试 验设 ３个处 理 ， 处 理 ｌ为 对 照 （ Ｃ Ｋ） ， 常规 施 肥 （ 尿素 １ ８ ０ ｋ ｇ ／ ｈ ｍ ， 磷 酸二 铵 ］ ２ ０ ｋ ｇ ／ ｈ ｍ。 ， 钾肥 １ ２ Ｏ ｋ ｇ ／
ｈ ｍ。 ， 其 中磷 肥 １ ０ ０ 为 基肥 ， 钾肥 ６ ０ 为基 肥 、 ４ Ｏ 为穗肥 ； 氮 肥施 用 比例为 基肥 ： 分蘖肥： 调节 肥 ： 穗 肥 一４ ： ３ ： １ ： ２ ） ＋秸秆 还 田； 处 理 ２为常 规施 肥 ＋众和 有机 物料腐 熟 剂 ６ ０ ｋ ｇ ／ ｈ ｍ ＋秸 秆还 田； 处 理 ３为常规 施肥 ＋ 众和 有机 物料 腐熟 剂 ９ ０ ｋ ｇ ／ ｈ ｍ ＋秸 秆还 田。试验 采 取大 区示 范试验 与 小 区试 验一 起进行 ， 大 区试 验共 ３个
速度 ， 减 少秸 秆 还 田后 对 第二 年 水稻 生 长 发 育 的 影 响 ， 因此 秸 秆 腐 熟 剂 应 大 ｈ推 广 。 庆 丰 分 公 司 为 了验 证 众 和 有
机 物 料 腐 熟 剂 在 寒 地 水 稻 上 的 应 用效 果 试 验 ， 为今后推广提供依据 。 关键词 ： 众和有机物料 腐熟剂 ； 水稻 ； 应 用 效 果
施 用 药剂 及用 量 为 ３ ０ 莎稗磷 １ ０ ５ ０ ｍＩ ／ ｈ ｍ ＋吡 嘧磺 隆 ３ ０ ０ ｇ ／ ｈ ｍ。 ， 施 用 方 法为 毒肥 法 ， 与 第 ２次 分 蘖肥 一
起施用。
２ 试 验 结 果 与分 析
收 稿 日期 ： ２ ０ １ ７ — ０ ４ — １ ４
处 理 不设 重复 ， 大 区面 积为 ０ ． ３ ３ ｈ ｍ ； 小 区试验 共 ３个处 理 ， ２次 重 复 ， 面 积为 ５ ０ ｍ 。
为确保 试 验地块 数 据 的科 学 性 ， 试 验地 块均 采取 统一 管理 方式 ， ４月 １ ０日育苗 ， ４月 ２ ０日泡 田、 搅浆 、 平 地， ５月 １ ２日插秧 ， 插 秧规 格 ３ ０ ｃ ｍ×１ ２ ｃ ｍ， 插 秧后 立 即施用 返青 肥 ， 上 护苗 水 ， ６月 ５日前施 用 二 次分 蘖 肥 ，
味 。香 菇 干肠 有 一 定 的营养 保 健 功 能 ， 既 为 人们 提 供 新 型 的 营养 保健 食 品 ， 又 为猪 肉 、 鸡 肉深 加 工 开 辟 了
一
个 良好 途 径 。
５ 参 考 文 献
［ １ ］ 王文娟 ， 许传兵． 低 盐 风 干 香 菇 香 肠 的制 作 ［ Ｊ ］ ． 畜牧生产 ， ２ ０ ０ １ ， ２ １ （ ５ ） ： １ １ — １ ２ ． ［ ２ ］ 燕艳， 季志会 ， 杜伟 ， 等． 真 空低 温 油 炸 香 菇 脆 片 的 中试 生 产 工 艺 探 讨 ［ Ｊ ］ ． 东北 农 业 大 学 学 报 ， ２ ０ １ ０ （ ３ ） ： １ １ ７ — １ １ ９ ．
６月 ２ ０日前 施用 调节 肥 ， 其 它 管理 同常 规 。
水稻 ４ ． ５叶期 喷施 氯氰 ・ 毒 死蜱 ３ ０ ０ ｍＬ ／ ｈ ｍ。 防治潜 叶蝇 ， 孕 穗末 期 喷施稻 津 ７ ５ ０ ｍｉ ／ ｈ ｍ ＋磷 酸 二氢 钾
１ ５ ０ ０ ｇ ／ ｈ ｍ 防治水 稻穗 颈瘟 为 主 的病 害 ； 齐穗 期 后 喷施 ７ ５ 拿敌稳 ２ ２ ５ ｇ ／ ｈ ｍ。 ＋磷 酸二 氢 钾 １ ５ ０ ０ ｇ ／ ｈ ｍ 防 治 水 稻纹 枯病 、 稻瘟 病 等病 害 。８月初 喷施 氯氰 ・ 毒死 蜱３ ０ ０ ｍＩ ／ ｈ ｍ。防治稻 螟蛉 。 ５月 ５日施 用 ４ ２ 恶草・ 丁草胺 （ 稳割 ） ２ ２ ５ ０ ｍＬ ／ ｈ ｍ。 进 行本 田封 闭 除 草 。６月 ５日前第 ２次 封 闭 除草 ，
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经过 该 实 验 可 知 ， 香菇 干 肠 的开 发 和研 究 是 可行 的 ， 最 佳 工艺 为 猪 肉 和鸡 肉 的 添 加 比例 为 ８ ： ２ ， 香 菇
的添 加 量 为 ３ Ｏ ， 干燥 发 酵 １ ０ ｄ 。制得 的干 肠 组织 状 态 细 腻 ， 有 肉香 味 ， 不 油腻 ， 有 乳 酸 菌 发 酵 特 有 的 香
ｌ 试 验 材 料 与 方 法
试 验地 位 于庆 丰分公 司农 业技 术推 广 中心水 田试 验 区 ， 土 壤 为草 甸 白浆 土 ， 有机 质 含量 ３ ８ ． ７ ｍｇ ／ ｋ ｇ 、 碱
解氮 １ ８ ６ ． ５ ｍｇ ／ ｋ ｇ 、 速效 磷 ４ ２ ． ３ ｍｇ ／ ｋ ｇ 、 速效钾 １ ７ ６ ． ５ ｍｇ ／ ｋ ｇ 、 ｐ Ｈ值 ５ ． ６ 。 供试水 稻 品种 为龙 粳 ３ １ ， １ １片 叶 ， 本地 主栽 品种 。 供试 验肥 料众 和有 机物 料腐 熟剂 ， 袋装粉剂 ， 规格 ２ ｋ ｇ ／ 袋， 有 效 活 菌 数 含量 ≥ ２亿 个／ ｇ ， 由青 岛天 地 缘