八年级物理上册实用课件：第五章 第一节《物态变化与温度》(教科版)

知3－讲
1. 使用温度计
(1)使用前：
① 观察温度计的量程，即明确它所能测量的最高温度和最
低温度，所测温度不能超出此测量范围。
② 观察温度计的分度值，即温度计上一小格所表示的数值，
它反映了温度计的精确程度。
感(2悟)使新用知时：
关注安全性，精确性。
知3－讲
①会选：估计被测物体的温度，选择量程合适的温度计。
出温度。
3. 读数时，若仰视玻璃管内的液面，会造成
读数偏小；若俯视，会造成读数偏大，如
图3 所示。
感悟新知
知3－讲
拓展视野 体温计内细弯管的作用是不让玻璃管内的水银遇冷时
自动回到玻璃泡内，但玻璃泡内的水银受热时，水银可 以自动上升到玻璃管内。即：体温计内水银柱只能“自 动”升高，不能“自动”下降。
D. 阳光下冰糕“流汗”
解析：根据物态变化的定义判断。阳光下冰糕“流
汗”，冰糕由固态变成液态，发生了物态变化。
感悟新知
知1－练
知识储备 判断是否发生物态变化的要点：若物质
由一种状态变成另一种状态，则发生了物态 变化，否则没有。
感悟新知
知识点 2 温度计
易错提醒
知2－讲
1. 温度
◆摄氏温度的单位“摄 氏度”是一个整体，
②会拿：手要拿温度计的上部，手不能触及温度计的玻璃泡。
③会放：温度计的玻璃泡必须全部浸入被测液体中，不能碰
触容器壁或容器底。
④会读：待温度计的示数稳定后再读数；读数时玻璃泡不能
离开被测液体，视线要与温度计中液柱的上表面相平。
⑤会记：记录温度数值，不可漏写或错写单位。
感悟新知
2. 体温计 (1)作用：测量人体的温度。 (2)认识：量程为35 ℃~42 ℃，分度值为0 .1℃。

知2－讲
总 结
对估计温度类试题的解答，是以对日常生活中一 些温度的感性认识为基础，要知道一些常见物体的温 度及其大致温度范围，如人体的正常体温、冰水混合
物的温度、沸水的温度、居住地的气温范围等。
知2－练
1 【遵义】下列温度值最接近实际的是( B ) A．健康成年人的体温是39 ℃ B．让人感觉温暖而舒适的室内温度是25 ℃
用途 原理 构造 特点 种类 测量物体的温度 利用液体热胀冷缩的规律制成的 外壳、玻璃泡、直玻璃管、测温液体等 直玻璃管内径粗细均匀，刻度上大下小， 内径越小精确度越高 实验室用温度计、寒暑表、体温计
知2－讲
摄氏温度 在一标准大气压下将纯净的冰水混合物的温度规定 为0℃，水沸腾时的温度规定为 100℃，把0℃和 100℃之间等分100份，每个等份代表1℃，读作1摄 氏度。 •人的正常体温是：37 ℃。读作37摄氏度，摄氏度三
知3－讲
知识点
3ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
温度的测量
怎样使用温度计测量温度呢？
知3－讲
(1)观察：使用前要观察温度计的量程、分度值，估计 被测物体的温度是否在量程内，选择合适温度计。
(2)放置：测量时，温度计的玻璃泡应被包围在被测物
体内。测量液体温度时，温度计的玻璃泡应浸没在 被测液体中(如图甲a放置方法正确)，但不能接触 容器的底部和容器壁(如图 甲b、c放置方法错误)。
【例3 】如图所示分别表示几位同学在“练习用温度计测
液体的温度”实验中的做法，正确的是( D )
（来自《点拨》）
知3－讲
知1－讲
4. 水的固液气三态之间的转化
知1－讲
【例1】 烧开水时，壶嘴冒出很多“白气”，这些“白气” 是( B )

实
验 室 用 温
体 温 计
度
寒 暑 表
计
摄氏温标C
摄耳修斯（1701～1744年 ）， 瑞典物理学家， 主要贡献：建立了摄氏温标。
摄氏温标
a.把一个标准大气压下冰水 混合物的温度规定为0℃。
0℃
冰水混合物
摄氏温标
b.把一个标准大气压下沸水的 温度规定为100℃。
100℃
0℃
沸腾的水
摄氏温标
100等份
1份为1摄氏度
记作：1℃
100℃ 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0℃
常见的温度值
零下89摄氏度 负89摄氏度
温度计使用前要
最高温度
实
验
体
室
温
用
计
寒
温
暑
度
表
计
最低温度
测量液体的温度
估计温度／℃ 实际温度／℃
冷水
温水
热水
哪几会？
偏大
正确 偏小
伽利略气体温度计
温度计的发展
1593年 伽利略 第一支温度计
1714 华伦海特 水银温度计
1742年 摄尔修斯 摄氏温标
自我总结
课后延学
1.用体温计测量自己的体温，了解其它温度计。 2.查资料，了解热力学温度和华氏温度。 3.用寒暑表测量一天当中气温的变化。
教科 八年级物理
一、认识水的物态变化
奇妙的水
温度：表示物体的冷热程度
冷的物体温度低，热的物体温度高。
试一试
两食指同时入热水和冷水。 再同时入温水。两手对“温水”的感觉？
自制温度计 测冷热
讨论： 观察到的现象？
根据什么道理来测量温度的？

A．碳纳米管的体积在 18～490 ℃之间随温度变化很小，可忽略不计 B．金属镓的熔点很低，沸点很高 C．金属镓的体积在 18～490 ℃之间随温度变化很小，可忽略不计 D．金属镓的体积在 18～490 ℃之间随温度变化比较均匀
11．[2017·龙海月考]如图所示，甲是体温计，乙是实验室用温度计，它们都是 利用液体 热胀冷缩 的性质制成的。可用来测沸水温度的是 乙 ；没有甩过的 体温计的读数是 38 ℃，用两支这样的体温计给两个病人测体温，如果病人的体温 分别是 37.3 ℃和 38.6 ℃，则这两支体温计的读数将分别是 38 ℃和 38.6 ℃。
5、8
生活中的温度 了解 当堂测评 1；分层作业 1、8
知识管理
1．水的物态变化 三种状态：水的三种状态分别表现为 冰 、 水 、 水蒸气 。 2．温度 概 念：物体的 冷热 程度叫做温度。 单 位：摄氏度，符号为 ℃。 摄 氏 度：1 标准大气压下，将 冰水混合物 的温度规定为 0 摄氏度，将 沸水的温度 规定为 100 摄氏度，在 0 到 100 之间划分成 100 等份，其中 每一等份就是 1 摄氏度。
2．[2018·黄冈期末]下列关于使用温度计的操作步骤，正确的排列顺序为( C )
①观察温度计读数并记录；②取出温度计；③选取适当温度计；④估计被测物
体的温度；⑤让温度计的感温玻璃泡与被测物体充分接触数分钟。
A．①②③④⑤
B．④⑤③②①
C．④③⑤①②
D．③④①②⑤
3．下面分别表示几位同学在“练习用温度计测液体的温度”实验中的做法， 正确的是( D )
6．物质通常有三种状态： 固 态、 液 态和 气 态。在 1 个标准大气压 下 5 ℃的酒精、氢气、铁三种物质中，有固定的体积和形状的是 铁 ，既没有固 定的体积又没有固定的形状的是 氢气 。

40 ºC的两个病人，则这两支温度计的读数分别是（ C ）
A.36ºC和40ºC
B.40ºC和40ºC
Байду номын сангаасC.39ºC和40ºC
D.39ºC和39ºC
本课结束
八年级物理教科版·上册
第五章 物态变化
1.物态变化与温度
授课人：XXXX
新课引入
新知讲解
一、认识水的物态变化：
（一）活动：制造云和雨： 对烧杯加热，观察烧杯中出现的 各种现象。
新知讲解
（二）水的三种状态：
冰、水、水蒸气是水的 三种状态。
水可以在三种状态间相互转化。 固态、液态、气态是物质常见的三种状态。 物质从一种状态变成另一种状态的过程，叫物态变化。
新知讲解
云是由小水滴和小冰晶组成的，其形态 千姿百态。 气态的水蒸气是无色无味的，看不见的。 寒冷的冬天口中呼出的“白气”是液态 的小水滴组成的。
新知讲解
二、测量温度
（一）温度：物体的冷热程度叫温度。
1.越热的物体温度越高；越冷的物体则温度越低。 2.0℃的水和0℃的冰温度相同，即冷热程度是相同的。
新知讲解
（二）摄氏度： （1）摄氏度（℃）是常用的温度单位； （2）0℃和100℃的规定： 1个标准大气压下，冰水混合物的温度是0℃； 1个标准大气压下，沸水的温度是100℃； （3）分度方法： 把0~100℃之间分为100等份，每个等份就是1℃，读作1摄氏度。
新知讲解
（三）玻璃液体温度计的 结构及原理：
新知讲解
量程 35~42 ℃ 。 分度值 0.1 ℃ 。
量程 -35~50 ℃ 。 分度值 1 ℃ 。
新知讲解
测不出温度低于0℃的温度。 如果用它来测量高于100℃的温度，玻璃泡可能胀破。

分度值：每一小格代表 的温度值.
℃
100
100℃ 最高温度？
90
80
70
60
50 分度值
40
30 1℃
量程 ～
20
10
0
-10
-20
最低温度？ －20℃
正确使用温度计：
1.看清温度计的量程和分度值. 2.温度计的玻璃泡要浸没在液体中,不要靠碰到容器底和容 器壁. 3.温度计浸入被测物体后要稍候一会儿,待温度计的示数稳 定后再读数.
50记作1℃
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
0 －1 ℃
等分100份 1份为1摄氏度
100 101 ℃
视频：摄氏度的定义
典例与精析 读出下列温度计的示数：
10
10
10
10
10
10
0
0
0 3℃
0 9℃ 0
0 -8℃
10
10
10
10
10
10
3.温度计的使用
量程：温度计所能测量 的最高温度和最低温度 的温度范围.
实验与探究 活动：凭感觉能判断“冷”和“热”吗？
温度的高低凭感觉判断不可靠.
2.温度计
凭感觉来判断物体的冷热有时是靠不
°C
℃
住的，要准确判断和测量物体的温度，必
须选择科学的测量工具——温度计.
（1）温度计的原理
放入冷水中时 液体遇冷收缩
放入热水中时 液体受热膨胀
归纳与小结 测量温度的工具：温度计 原理:常用温度计是根据液体的热胀冷缩 的性质制成的.
1℃
0.1 ℃
1℃
实验用 无缩口
测体温 有缩口

记作：36 ℃ 读作: 36摄氏度
记作: －4 ℃ 读作:－4 摄氏度
温度计的结构
刻度
毛细玻璃管
单位
玻璃外壳
感温液
感温泡
放入热水中
胀
温度计的原理
原理: 根据液体的
热胀冷缩的
放入冷水 缩
性质制成的。
温度计的使用方法
℃
110 100 90
最高温度？
110℃
量程：温度计所能测 量的最高温度和最低 温度的温度范围。 分度值：每一小格代 表的温度值
要与温度计中液柱的液面相平。
1.水的 物体变化
水的三态：固态、液态、气态。
物体变化：物质由一种状态变成 另一种状态的过程
定义：物体的冷热程度。 测量工具：温度计 单位：摄氏度 符号：℃
2.温度
工作原理：液体热胀冷缩 3.温度计
使用方法：一估、二看、三要
第五章第一节
物态变化与温度
固态（冰） 液态（水） 气态（水蒸汽）
物态：物质的聚集状态
物质由一种状态变成另一种状态的过程叫 物态变化。
思考：总共有几种物态变化？
气态
固态
液态
温
度
温 度
1、定义：表示物体的冷热程度。 2、测量工具:温度计 3、单位:摄氏度；符号：℃
100℃：1个标准大气压下沸水的温度.
80
70
60 50 40
分度值 1℃
30
20 10 0 -10 -20
量程 ～
最低温度？ －20℃
想想议议
温度计里的液 体可能将温度 计胀破 如果所测的 温度过高，超出 了温度计所能测 量的最高温度， 会出现什么后果?
如果所测的 温度过低，低于 了温度计所能测 量的最低温度， 会出现什么后果?

小实验：
在小瓶里装满带颜色的水。给小 瓶配一个橡皮塞，橡皮塞上插进一根 细玻璃管，使橡皮塞塞住瓶口。
将小瓶放入热水中，视察细管中水柱的位 置；
然后把小瓶放入冷水中，视察细管中水柱 的位置。
热水
冷水
家庭和实验室里常用的温度计是根据液体 热胀冷缩的规律制成的。（液体常用的有酒精、 水银、煤油）
实
体
寒
验
温
暑
用
计
表
温
度
计
℃
℃表示的是摄氏温度 它是温度的单位，中文读作摄氏度
摄氏温度规定：
标准大气压下，
冰水混合物的温度规 定为0℃
0℃
冰水混合物
标准大气压下，
100 ℃
沸水的温度规定为
100℃
沸腾的水
摄氏温度
1、摄氏温度的规定 在标准大气压下冰水混合物的温度为0摄氏度 沸水的温度为100摄氏度
一、摄氏温度 1.定义：物体的冷热程度 2.单位：摄氏度（℃） 3.规定：把标准大气压下冰水混合物的温度定为0摄氏度，沸水 的温度定为100摄氏度，在0℃和100℃之间分成100等份，每个 等份代表1℃ 二、温度计 1.原理：液体的热胀冷缩 2.种类：实验室用温度计、体温计、寒暑表 3.看清：量程、分度值 三、温度计使用
练一练
2、测液体温度，下面几种说法中正确的是：（B ） A温度计刚放入液体就立刻读数； B当温度计内液面稳定后，平视读数； C把温度计向下放，放到温度计玻璃管碰到杯底再 读数； D读数时把温度计拿出液体后再仔细读数。
练一练
3、下面关于普通温度计和体温计用法中，正确的 是（ A ）
A用普通温度计测量液体温度时，玻璃泡不能离开 被测液体；
物态变化与温度

教材精析
一、认识晶体
它们在结构上有什么共同点？ 它们都有规则的结构，它们都属于晶体。 常见的晶体有海波、冰、食盐、萘、各种金属。
二、认识非晶体
它们在结构上有什么共同点？ 它们没有规则的结构，它们都属于非晶体。
常见的非晶体有蜡、松香、玻璃、沥青。
晶体: 有规则结构的固体，如海波、冰、
石英、水晶、食盐、萘、明矾、各
二、实验探究：制造云和雨
1.材料：烧杯、湿沙、酒精灯、冰等 2.观察与思考 (1).给烧杯加热的过程中，你在杯口盘子底面 看到了什么？
(2).烧杯上方出现的朦胧“白雾”是“水蒸气” 吗？ (3).水是怎样“跑”到上边去的？水“跑” 到盘子上的过程中水的状态有变化吗？
三、温度
热的物体温度高，冷的物体温度低。 物理学中通常把物体的冷热程度叫做温度。
使用方法 读数
不用甩
不用甩
甩一下
不可离开待 不可离开 可离开待
测物体
待测物体 测物体
五、摄氏温度的规定
摄氏温度是这样规定的：在标准大气压下冰水混合物 的温度—0℃，在标准大气压下沸水的温度—100℃； 0℃和100℃之间分成100个等份，每个等份代表1℃。
我国漠河的最低气温为－52.3℃， 这个温度值怎么读呢？
教材精析
这些自然现象涉及水的哪几种状态？
固态
水
的 状
液态
态
气态
物质由一种状态变成另一种状态的过程叫物态变化。
总共有几种物态变化？如下图所示表示科几种物态变化 间的相互转化。
气态
固态
液态
一﹑认识水的物态变化
1.水的三态 ①固体：冰﹑雪﹑冰雹﹑冰锥﹑冰挂﹑雾凇﹑霜 ②液体：水﹑雨﹑露﹑雾﹑“白气” ③气体：水蒸气 （看不见，摸不着） 注 意： ①“白气”不是水蒸气，是悬浮在空中的小水滴。 ②云的状态是小水滴和小冰晶。