2014年餐饮服务行业薪酬调查报告

关于服务员薪酬待遇水平的调查报告
标题，服务员薪酬待遇水平的调查报告。

近年来，随着服务行业的迅速发展，服务员的薪酬待遇水平备
受关注。

为了解服务员的实际薪酬情况，我们进行了一项调查，以
探讨服务员薪酬待遇水平的现状和问题。

调查范围涵盖了不同类型的餐厅、酒店和咖啡馆，并针对服务
员进行了问卷调查和个别访谈。

调查结果显示，大多数服务员的薪
酬水平较低，且存在一些普遍的问题。

首先，调查发现，许多服务员的基本工资较低，甚至低于当地
最低工资标准，这导致他们的生活负担较重，难以维持基本生活水平。

其次，服务员的加班工资和福利待遇普遍不尽如人意，加班时
间长而报酬少，福利待遇不完善。

此外，一些服务员反映，他们的
工资经常会因为各种扣款而大打折扣，如餐费扣款、破损赔偿等，
导致实际收入明显不足。

针对这些问题，我们提出了一些建议。

首先，建议相关部门加
强对服务员薪酬的监管，确保其基本工资不低于当地最低工资标准，
同时加强对加班工资和福利待遇的规范。

其次，建议企业加强内部管理，合理设置薪酬政策，杜绝各种不合理的扣款行为，保障服务员的合法权益。

最后，建议社会各界加强对服务员薪酬待遇问题的关注，呼吁社会共同关注服务员的工作和生活状况，为他们争取更好的薪酬待遇。

综上所述，服务员薪酬待遇水平的问题亟待得到重视和解决。

我们希望通过这份调查报告，引起社会各界对服务员薪酬问题的关注，推动相关部门和企业采取有效措施，改善服务员的薪酬待遇水平，让他们能够获得应有的尊重和回报。

餐饮薪酬调查报告简介本文档是对餐饮行业薪酬情况进行调查的报告。

通过对该行业中不同职位的薪酬水平进行分析，旨在了解目前餐饮业的薪酬状况，为从业者提供参考。

调查方法为了获取准确的数据，我们采取了以下三种调查方法：1.问卷调查：我们在餐饮行业内随机抽取了1000名从业者作为样本对象，通过在线问卷的形式进行调查。

问卷主要包括关于职位、工作经验、薪资待遇等方面的问题，以获取样本的基本情况和薪酬水平。

2.面访调查：为了对问卷调查的结果进行验证并获取更加详细的信息，我们进行了一对一的面访调查。

根据问卷调查的结果，我们选择了一部分样本进行面访，深入了解他们的工作情况和薪酬待遇。

3.数据分析：通过对问卷调查和面访调查所获取的数据进行统计和分析，我们得出了不同职位的薪酬水平和分布情况。

调查结果根据我们的调查数据，以下是餐饮行业不同职位的薪酬情况：1. 服务员服务员是餐饮行业中最基础的职位之一。

根据我们的调查，服务员的平均月薪为3000元人民币，中位数为2500元人民币。

薪酬水平相对较低，但服务员的工作经验也是影响薪资的重要因素。

2. 厨师厨师在餐饮行业中扮演着重要的角色。

根据我们的调查，厨师的薪酬水平较服务员要高。

初级厨师的平均月薪为4000元人民币，中位数为3500元人民币；高级厨师的平均月薪为6000元人民币，中位数为5500元人民币。

3. 店长店长是餐饮行业中的管理职位，需要具备一定的管理经验和技能。

根据我们的调查，店长的薪酬水平相对较高。

平均月薪为8000元人民币，中位数为7500元人民币。

4. 总经理总经理是餐饮行业中的高级管理职位，对整个餐饮业务负责。

根据我们的调查，总经理的薪酬水平是最高的。

平均月薪为15000元人民币，中位数为12000元人民币。

结论根据我们的调查结果，餐饮行业的薪酬水平整体较低，尤其是基础职位的薪酬待遇。

厨师和店长的薪酬相对较高，但相对要求也更高。

总经理的薪酬水平是最高的，但是这需要具备丰富的管理经验和技能。

餐饮业薪酬谈判调查报告工资一直是社会关注的热点问题，尤其是对于弱势群体和低收入群体。

在21世纪，当和谐成为社会主义的本质，当广大人民群众的利益放在第一位，当民生得到充分体现时，合理解决工资问题，保障最底层劳动者的合法权益，体现市场经济的公平正义原则，是值得考虑的。

同时，工资集体协商也是推进新世纪社会主义法制建设的有效机制。

为了掌握晋城市工资集体协商制度的实施程度，我们分别对泽州、沁水、陵川、高平等36家餐厅的工资协商绩效进行了调查，现将调查的总体情况进行分析和梳理。

一是工资集体协商制度开始实施。

工资集体协商作为劳动领域的一项相对专业的工作，正逐渐进入人们的生活，进入公众的视野，并引起广泛关注。

从我市四县市来看，高平是四县市中最好的。

大多数餐饮企业都有自己的工会组织，85%以上的企业签订了工资集体协议。

沁水县五家餐馆成立了工会组织。

灵川县有两家大型餐饮企业，但小餐馆和餐馆未纳入专项工资合同。

由于泽州县管辖的餐饮基本上由乡镇煤矿经营，隶属关系复杂，管理交叉，因此这项工作的实施相对缓慢且不平衡。

从员工工资收入来看，目前等于或略高于当地最低工资标准，74.3%的员工感觉工资比工资集体协商前有所增长。

二、工资集体协商引起了职工的关注。

根据沁水县的调查，在被调查的160名员工中，有112人认为工资协议有明显效果，占总数的70%；接受调查的五家企业负责人认为，应建立工资集体协商制度，认可度为100%。

大家都认为“实行工资集体协商制度，会明显增强企业的经济实力和竞争力”。

据高萍调查，在被调查的669名员工中，有248人认为工资谈判有显著效果，341人认为有一定效果，两者合计589人，占总数的88%；在接受调查的18位企业领导中，有17位认为企业应该建立工资协商制度，认同率达到94.4%。

第三，政府重视不够。

从四县市餐饮业工人的工资来看，政府确定的最低工资标准一般是企业执行的基本工资标准，不能享受国家规定的节假日和周末，加班费的执行也很脆弱。

关于行业薪酬调查报告范文近日，中国烹饪协会企业家委员会餐饮金领俱乐部成立暨首届餐饮金领高峰论坛在京举行，来自全国的200多位餐饮业精英代表与会，餐饮金领俱乐部首次发布了餐饮行业薪酬调查报告和餐饮行业人才需求报告。

中国烹饪协会会长姜俊贤表示，中国烹饪协会企业家委员会餐饮金领俱乐部的成立，将为职业经理人搭建一个共同成长、互帮互助、经验交流的平台，为企业家、职业经理人搭建一个沟通、交流、对话的平台，并将建立职业经理人资质评价制度，提高职业化经营管理人才队伍的整体水平，从而进一步建立餐饮职业经理孵化中心，为餐饮企业输送合格的职业经理人。

金领俱乐部成立大会上，雕爷牛腩ceo栗子发表了如何让餐饮企业插上移动互联翅膀的演讲;汤城小厨董事总经理岑耀辉、济南麦多和馅饼董事长李汉栋、盛百味总裁郭奇、傲辣火锅董事总经理尚东分享了如何实现从白领到金领飞跃;授渔计划、冰城串吧、旺顺阁、蓝海、睿智视角等众多名企对餐饮企业如何解决基层人员招人难、留人更难的现状进行探讨，并展开以餐饮职业经理人如何能迅速实现从白领到金领的飞跃为主题的讨论。

首届餐饮金领高峰论坛发布的餐饮行业薪酬调查报告显示，餐饮行业XX年薪酬增长率为6.5%，XX年为7.2%。

从业态分，西餐行业薪酬增长率为7.4%，中餐为6.8%、火锅为4.2%。

从地区薪酬增长率分析比较，福建为9.5%、江苏为8.2%、上海为8%。

餐饮行业人才需求报告调查显示，超六成企业人力资源经理认为，企业当前的人才队伍无法满足发展需要。

受宏观经济形势影响，在经济下行压力持续加大背景下，管理流程化、自动化设备应用，包括小时工的使用日益增多，40.2%的企业人力资源经理预计餐饮企业未来两年员工总数会相应减少。

根据餐饮行业人才需求报告调研分析，目前餐饮业服务操作人员、市场营销策划人员、复合型人才稀缺，企业求贤若渴;超三成餐饮企业最紧缺基层人员，超五成企业选择聘用小时工。

餐饮企业反映，从人才市场难以获得所需人才，超三成企业选择从猎头推荐渠道招聘企业中高层管理人员。

薪酬调研报告餐饮薪酬调研报告：餐饮行业一、调研目的及方法：本次调研旨在了解目前餐饮行业的薪酬水平与趋势，为企业制定薪酬策略提供参考依据。

调研采用问卷调查的方式，针对餐饮行业的从业人员进行了广泛的抽样调查，共收集到1000份有效问卷。

二、调研结果分析：1.薪酬水平：调研结果显示，餐饮行业的薪酬水平相对较低，大部分从业人员的月薪集中在3000-5000元之间，占比约40%。

约30%的人月薪在5000-8000元之间，15%的人的月薪超过8000元。

另有约10%的人的月薪低于3000元，这主要是餐饮行业中一些基层员工的薪酬水平较低所致。

2.薪酬结构：在餐饮行业的薪酬结构中，基本工资是主要组成部分，约占总薪酬的60%。

绩效奖金占比约30%，是工资薪酬的重要组成部分。

其他组成部分包括加班补贴、餐补以及其他福利待遇。

3.薪酬福利对比：调研结果显示，对于餐饮行业来说，一些大型连锁餐饮企业在薪酬福利上较为慷慨，提供有竞争力的薪酬水平，并且给予员工更多的福利待遇，如员工餐补、住房补贴、带薪年假等。

而小型餐饮企业的薪酬水平相对较低，福利待遇有限，主要通过给员工提供一定的培训机会来激励他们的工作积极性。

4.薪酬发放周期：餐饮行业中，薪酬发放周期普遍为月发放，约占比例的90%。

有少部分餐饮企业选择了周薪或半月薪的发放周期，这是为了更好地激励员工，让他们更加积极地投入到工作中。

5.薪酬调整频率：调研结果显示，大部分餐饮企业的薪酬调整频率为一年一次，约占比例的70%。

少部分企业将薪酬调整周期设为半年或季度，这是为了更好地吸引和留住优秀员工，激励他们的工作意愿。

三、建议：根据以上调研结果，针对餐饮行业的薪酬问题，提出以下建议：1.提高薪酬水平：餐饮行业的薪酬水平相对较低，对于一些基层员工来说，月薪低于3000元的情况较为普遍。

建议企业加强对员工的薪酬管理，适时提高薪酬水平，提高员工的工作积极性和满意度。

2.完善薪酬结构：目前餐饮行业的薪酬结构以基本工资和绩效奖金为主，建议企业完善薪酬结构，考虑引入更多的激励机制和福利待遇，如加班补贴、餐补、住房补贴等，以提高员工的工作积极性和工作满意度。

餐饮行业薪酬调查报告餐饮行业薪酬调查报告近年来，随着生活水平的提高和人们对美食的追求，餐饮行业迅速发展。

然而，与行业的繁荣相比，餐饮从业人员的薪酬待遇却备受关注。

本文将通过对餐饮行业薪酬的调查报告，揭示这一行业的现状和问题。

首先，我们对餐饮行业的薪酬水平进行了横向比较。

调查显示，餐饮行业的薪酬普遍较低，与其他行业相比存在明显差距。

这主要是由于餐饮行业的工作性质决定了其薪酬水平的限制。

餐饮从业人员需要长时间站立和高强度工作，而且工作时间往往不规律，这导致了薪酬待遇的不平衡。

其次，我们对餐饮行业不同岗位的薪酬进行了纵向比较。

调查结果显示，餐饮行业的高级职位，如厨师长和餐饮经理，薪酬相对较高。

而基层员工，如服务员和厨师助理，薪酬则相对较低。

这种差距主要是由于高级职位需要更高的技能和责任，而基层员工的工作相对简单。

然而，这种差距过大也引发了一些问题，例如基层员工的工作动力不足和流失率较高。

除了薪酬水平的差异，我们还发现餐饮行业的薪酬结构存在一定的问题。

调查显示，餐饮行业普遍存在加班费不足和福利待遇不完善的情况。

由于行业的特殊性，餐饮从业人员经常需要加班，但加班费却没有得到充分保障。

此外，部分企业在提供员工福利方面也存在欠缺，如缺乏健康保险和职业培训机会等。

这些问题不仅影响了员工的工作积极性和生活质量，也制约了行业的可持续发展。

针对餐饮行业薪酬存在的问题，我们提出了一些改善的建议。

首先，企业应该加强对员工的培训和提升机会，提高员工的技能水平和职业发展空间。

这不仅能够提高员工的工作满意度，也可以促进企业的长远发展。

其次，政府应该出台相关政策，加强对餐饮行业薪酬的监管和保障，确保员工的合法权益得到保护。

此外，行业协会和企业之间应加强合作，共同制定行业标准和规范，推动餐饮行业薪酬水平的提升。

综上所述，餐饮行业薪酬调查报告揭示了这一行业的现状和问题。

虽然薪酬水平相对较低，但通过改善薪酬结构和提供更好的福利待遇，我们可以为餐饮从业人员创造更好的工作环境和发展机会。

2014年全国酒店餐饮休闲行业薪酬报告——太智联合独家提供报告根据2014年年末太智联合对全国1070家酒店餐饮休闲企业进行薪酬调研统计，全面盘点2014年酒店餐饮休闲行业最新的薪酬走势。

一、2010-2014年酒店餐饮休闲行业薪酬增长率变化根据太智联合咨询公司对近5年酒店餐饮休闲行业薪酬增长率的统计，由于生活水平的提高，酒店餐饮休闲在人们的生活中也日趋重要，2010-2014年酒店餐饮休闲行业一直处于上涨走势。

2014年同比2013年薪酬增长仍达到10.5%。

而相对于企业，个人员工对于薪酬增长的期望往往大于企业实际涨薪幅度，个人期望平均高于企业实际增长5%以上，随着国民收入倍增计划的提出，这一趋势更为明显，2014年员工期望涨薪比率达到18.5%。

二、2014年酒店餐饮休闲行业各职位年收入总览根据太智联合咨询公司2014年年末的薪酬调研统计，全面盘点了酒店餐饮休闲行业内100多个职位最近一年的现金收入总额，按照分位排序和平均统计的方法对数据进行展示。

供人力资源从业者在定岗定薪、年度调薪、人工成本测算上提供权威标准。

以下是具体的岗位薪酬统计结果。

岗位名称低端水平中低端水平中端水平中高端水平高端水平平均水平总经理助理41,84474,794128,635169,545256,797134,323事业部总经理54,71777,148218,056324,8301,000,777335,106总经理/副总经理165,426261,774465,502663,6471,367,379584,746董事会秘书50,67553,63357,58965,02390,50863,486财务助理35,61638,64245,83962,78081,45352,866财务分析员46,50558,79568,25373,01586,08366,530财务主管66,81478,81495,678119,858203,737112,980财务经理64,773107,079136,602197,878260,379153,342财务总监140,873204,930276,740479,352742,946368,968收费员24,68629,05834,10237,80250,31235,192出纳员28,75539,75248,22760,12381,71551,714会计师38,58241,77078,15793,206104,13671,170会计主管65,00072,23879,88996,983127,94988,412审计员25,52740,77445,90672,945100,03357,037审计主管60,65671,83597,494149,647241,812124,289资产管理专员31,47933,55651,59058,85664,24847,946资产管理主管37,87149,86667,19474,62678,98661,709人力资源助理34,74843,93951,81565,77378,27254,909人力资源专员39,24854,99569,688104,795125,50978,847人力资源主管59,35875,744108,760156,228214,863122,991人力资源经理69,86685,850144,575211,616305,923163,566人力资源总监220,746238,234299,439497,181674,745386,069招聘主管54,63376,81299,101130,031203,360112,787培训经理108,000124,864188,210245,905266,644186,725薪酬福利主管53,63657,59163,79468,34680,11364,696薪酬福利经理74,913114,159136,153184,349256,212153,157行政助理33,09434,06237,60561,81371,63347,641行政专员39,22840,15658,98884,54795,85863,755行政主管46,73670,47394,089108,155173,63198,617行政经理57,26094,840134,033174,472219,166135,954前台/接待23,50933,43040,80147,55451,29039,317行政秘书30,06735,62641,81050,91063,76444,435高级行政秘书42,64845,10849,18453,70259,42250,013行政秘书主管50,54966,39177,180110,604181,44397,233总经理秘书72,038119,197146,195168,558230,680147,334司机41,16543,18250,58167,25381,18056,672保安员22,50025,80031,64438,39044,69832,606保安领班32,42139,44147,72256,21469,79749,119安全保卫主管34,46651,02273,029102,997105,19973,343安全保卫经理85,55689,27694,441118,849144,071106,439企业内刊主任编辑44,12447,46750,86553,70359,30651,093企业内刊主编45,91049,17951,24555,94361,00352,656信息技术专员45,01957,81176,11283,243107,61773,960信息技术主管52,59962,55383,861124,116187,009102,028信息技术经理73,449124,061167,208207,564390,239192,504初级网络工程师39,81946,22650,95164,15768,06853,844网络管理员40,00450,85869,82791,071118,39174,030网络运营主管69,27979,068103,329155,799218,325125,160市场专员48,63057,04680,161103,926135,53885,060市场主管59,66184,379121,371170,975262,447139,767市场经理88,481112,575170,050291,369382,975209,090市场总监115,688148,611226,127362,024518,031274,096市场副总经理123,893154,160351,902559,732915,165420,970市场宣传专员46,56455,78171,43179,693100,05070,704公共关系经理113,589126,382225,750251,854396,696222,854初级销售代表32,22338,13843,18259,99769,04448,517销售代表38,81457,38282,816107,625126,51682,631销售主管52,76775,215115,402164,905237,437129,145销售经理109,809123,778194,675252,022289,922194,041销售总监185,672278,589352,347466,915692,031395,111销售管理专员45,16756,32072,396107,546147,06485,699销售管理主管52,58257,18179,334123,039178,34498,096销售管理经理104,048149,368242,555268,879335,295220,029销售管理总监162,758221,419301,457442,533443,701314,374项目管理助理42,88648,75164,03367,76675,04759,697项目管理专员57,20661,34271,34491,467168,16089,904项目管理主管68,32483,72396,855151,049204,329120,856项目管理经理85,892129,247162,567202,418249,197165,864项目管理总监93,519214,693289,519354,886529,178296,359初级平面制作36,66346,96950,85753,69858,74649,387平面制作65,98772,19879,65287,15696,48280,295商务专员33,83344,76651,99374,62681,96457,436客务助理29,19339,95449,03461,56168,74149,697客务专员34,18649,13567,73286,390108,52169,193客务主管38,92870,57496,653135,119155,64099,383客务经理77,153106,288163,240241,454269,526171,532客务总监93,228136,429245,128283,600482,451248,167门童/服务员24,12525,70336,45652,73973,72942,550前厅领班39,20742,95554,45075,74885,11859,496前厅主管50,43066,64773,37285,226110,07877,151前厅经理115,466137,614250,758313,564363,909236,262服务生26,64930,73948,89955,33368,47246,018楼层/PA领班32,58939,65162,01067,43181,41956,620客房/PA主管48,73171,38985,690122,013190,228103,610客房经理71,09077,632109,769196,197218,942134,726洗衣工/客户收发员/烫衣工23,00526,60730,73935,43147,05032,566洗衣部主管53,48658,92186,887165,702192,397111,479康乐部主管40,22451,59060,36384,042119,20271,084康乐部经理63,36082,349117,830134,150170,735113,685接待员30,79334,41938,42061,57871,86247,414总机领班33,67243,18258,04768,53983,76757,441值班经理83,639112,922146,560172,345229,994149,092保安员27,37731,76237,12946,55454,97039,558保安领班32,13842,12355,28972,121109,01562,137客房部文员29,19332,91746,37751,30462,97444,553服务生30,28237,58351,33866,16086,09454,291餐厅领班35,11139,98853,10366,39968,87452,695餐厅主管39,89453,97659,16595,476133,33676,369餐厅经理94,535114,271202,044288,443306,615201,182餐饮总监204,604238,393327,016523,7481,073,591473,470厨工23,10526,83032,16935,53245,56232,640初级厨师29,56234,67438,13847,21852,43140,405厨师40,26555,99763,93886,54493,17667,984厨师长115,150150,935169,714207,121293,941187,372行政主厨138,186167,948283,785403,355450,571288,769保洁员22,65223,88728,89032,21140,91229,710保洁领班25,90831,07635,11141,66945,60435,874保洁主管49,37059,40966,72378,19981,50367,041总务主管61,54480,71399,167160,069168,696114,038大堂酒廊/咖啡厅服务生24,68627,04031,07644,27558,33537,082大堂酒廊/咖啡厅领班29,49542,44783,69793,294125,35474,857物流管理助理36,72442,60745,97052,70857,59147,120采购员31,07937,86939,54258,55192,82851,974采购助理39,29843,96455,27268,40585,30358,448采购专员41,33349,48875,046104,474164,37686,943采购主管74,35777,79799,932138,410268,721131,843采购经理83,101126,268166,969250,803373,016200,031仓储保管员28,34234,34835,65939,88046,01436,849运输员30,71133,84639,93345,30184,93246,945研发工程师63,76479,015108,760125,995136,081102,723研发经理97,810112,518140,843306,165458,843223,236研发总监136,000164,249238,393608,1591,065,984442,557三、2014年酒店餐饮休闲行业企业提供的津补贴对比分析1．膳食津贴津贴水平在参与调研的公司中，有60.4%的公司为员工提供膳食津贴或免费工作餐，在提供膳食津贴的公司中，有85.2%的公司按照每月固定数额发放给员工。

餐饮行业员工福利待遇调研分析引言餐饮行业作为服务业的一个重要组成部分，其发展迅猛。

然而，随着行业的快速扩张，公司和企业也面临着员工福利待遇的诸多挑战。

员工福利待遇不仅直接影响员工的工作积极性和生活质量，还关系到企业的人才吸引力和竞争力。

因此，对于餐饮行业员工福利待遇的调研分析具有重要意义。

在本文中，我们将从多个维度对餐饮行业员工福利待遇进行调研分析，探讨其现状、问题和改进方向。

现状分析薪资水平在餐饮行业中，由于行业特性和金字塔结构的存在，薪资水平在各个层级之间存在差异。

高级管理人员和技术人员往往能够获得较高的薪资，而普通服务员的薪水相对较低。

此外，大部分餐饮行业员工使用计件计酬的方式，即按照完成的任务量来确定薪水，因此薪资水平存在一定的不确定性。

工作时间餐饮行业的工作时间往往比其他行业更加固定和规律，员工需要经常加班和在周末、节假日工作。

这种工作时间的特点对于员工的生活质量产生了一定的影响，使得他们难以享受充分的休息和社交时间。

健康保障由于餐饮行业的工作环境和工作性质，员工面临一定的健康风险。

但是，在餐饮行业中，许多员工缺乏健康保障，尤其是小型餐馆和连锁店中的普通服务员。

这使得员工在面临意外伤病时承担较大的经济负担。

培训机会对于餐饮行业的员工来说，获得培训机会对于他们的职业发展至关重要。

然而，在许多餐饮企业中，培训机会有限，员工的技能提升和职业发展受到一定的制约。

其他福利待遇除了薪资、工作时间、健康保障和培训机会外，餐饮行业的员工通常也期望享受到其他福利待遇，如年假、人情关怀等。

然而，在实际情况中，许多员工往往难以享受到这些待遇，使得他们的工作满意度和忠诚度降低。

问题分析工资不平等餐饮行业员工之间的薪资差异较大，这导致了员工之间的不满情绪和工作动力不足。

由于一些员工的薪资较低，他们可能感到不公平，进而影响他们对工作的投入和积极性。

缺乏工时弹性餐饮行业的工作时间往往较为固定，员工需要按照公司的排班来工作，很难根据自己的情况进行调整。

有关餐饮业薪水商议状况调查报告薪水团体商议就是指职工监事与用人公司意味着依规就企业内部薪水分配机制、薪水分派方式、工资支付方法、薪资水准等事宜开展公平商议，在协商一致的基本上签署薪水协议书的个人行为。

薪水团体商议体制是公会维护保养劳务关系彼此的合法权利，尤其是维护保养员工合法权利的关键方式和规章制度，是推动劳务关系的和睦平稳的关键体制，也是市场经济体制我国公会的行驶作法。

薪水难题一直是社会发展关心的热点话题，特别是在针对劣势和中低收入人群，在和睦变成社会主义社会实质的二十一世纪，在把众多人民的利益放到第一位，集中体现“民生工程”的当代，有效处理薪水难题，确保日常生活最底层员工合法权利，反映市场经济体制公平合理的标准，是一个非常值得思索的难题。

另外，薪水团体商议也是新时代促进社会主义社会法治建设的合理体制。

为了更好地把握晋城市薪水团体商议规章制度的实行水平，大家各自对泽州、沁水、陵川、高平四个县、市的36家饮食业执行薪水商议状况开展了调查，现将调研总体状况作一剖析梳理。

一、薪水团体商议规章制度的实行逐渐发展。

做为劳动力行业相对性技术专业的一项工作中，薪水团体商议正慢慢走入大家的日常生活，进到群众视线并造成普遍关心。

从本市的四个县、市看来，高平市则是四县区中落实情况最好是的，大部分的餐饮业都建了自身的工会，85%之上的公司都签署了薪水团体协议书。

沁水县有5家餐馆创建了工会。

陵川县共造成了2家编制大中型餐饮业，小餐馆、小餐饮店都还没列入薪水专项合同覆盖面积。

泽州县因为其所辖餐馆大部分是城镇煤矿业开设、单位隶属繁杂、管理方法交叉式，因而，各项任务的贯彻落实相对性迟缓，且良莠不齐。

从员工的薪资看来现阶段是相当于或稍高于本地最低工资标准规范，与未进行薪水团体商议前对比74.3%的员工觉得薪水有一定的提高。

二、薪水团体商议造成了员工的关心。

从沁水县的调研中表明，在接受组织调查的160名员工中，觉得薪水协议书有显著功效的112人，占总人数的70%;5家接受组织调查的主要负责人觉得应当创建薪水团体商议规章制度，认同率做到100%。