江西油茶种植产业化现状及发展对策思考
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油茶产业发展存在的问题及建议介绍如下:
油茶产业是我国的传统产业之一,具有广阔的发展前景。
但是,在油茶产业的发展过程中,仍然存在着一些问题,如下:
1.产业链不完善:油茶种植、采摘、加工等环节中,仍然存在着一些环节不完善的问题,导致产业链断裂,影响了油茶产业的发展。
2.技术水平低:我国油茶产业的技术水平相对较低,缺乏先进的种植、采摘、加工等技术,导致产量和质量难以提高。
3.市场营销不足:油茶产品的市场占有率相对较低,市场营销手段不足,导致销售困难,产业发展受到影响。
为了解决油茶产业发展中存在的问题,我们可以提出以下建议:
1.建立健全油茶产业链:加强油茶种植、采摘、加工等环节的协同合作,建立完整的油茶产业链,为产业发展奠定基础。
2.提高技术水平:加强技术研究和创新,引进先进的种植、采摘、加工等技术,提高油茶的产量和质量。
3.加强市场营销:通过多种渠道和方式,进行市场营销,提高油茶产品的知名度和市场占有率,促进产业发展。
综上所述,油茶产业在发展过程中存在着一些问题,但是这些问题可以通过加强产业链建设、提高技术水平和加强市场营销等方式来解决。
这些建议的实施可以为油茶产业的发展提供有力支持。
对宜春油茶产业发展瓶颈及对策的探讨宜春油茶产业作为江西省的传统产业之一,对当地的经济发展起到了重要的推动作用。
随着社会经济的发展,油茶产业也面临着一些瓶颈和挑战。
本文将围绕宜春油茶产业发展的瓶颈问题展开探讨,并提出相应的对策和建议。
一、宜春油茶产业发展现状宜春地处江西省中部,气候适宜,土地肥沃,适合油茶的生长。
宜春油茶产业已有上千年的历史,是当地重要的特色产业之一。
近年来,宜春油茶产业得到了政府的大力扶持,产业链不断完善,产量逐渐增加,市场需求也在不断扩大。
宜春的油茶产品主要以茶油、油茶籽、油茶皂等形式出现,具有很高的市场竞争力。
二、宜春油茶产业发展瓶颈1. 市场需求不足:尽管宜春油茶产品市场需求逐渐扩大,但是市场需求还不足以支撑宜春油茶产业的长期健康发展。
部分地区对油茶产品的认知度不高,消费群体有限,导致油茶产品销售不畅。
2. 产业链不完善:宜春油茶产业链条相对薄弱,从油茶的种植、加工、销售到市场开发等环节还没有形成完善的产业链,这使得油茶产业的整体发展受到一定的制约。
3. 技术水平不足:宜春地区油茶种植和加工技术水平相对滞后,缺乏现代化农业生产技术和加工设备,这直接影响了油茶产品的品质和产量。
三、解决对策1. 扩大市场宣传:政府和企业应积极开展油茶产品的市场宣传和推广工作,提高消费者对油茶产品的了解和认知度。
可以通过举办宣传活动、互联网推广等方式,提升油茶产品的品牌知名度,拓展消费市场。
2. 完善产业链条:政府可以加大对宜春油茶产业的扶持力度,鼓励企业加大投入,完善油茶产业的全产业链。
通过引进技术和资金,加强科研和开发,提高油茶的产量和品质,形成完善的产业链。
3. 强化技术创新:政府和企业应加强科研力量,引进先进的种植和加工技术,提高油茶产业的核心竞争力。
培养一批油茶产业的专业技术人才,推动油茶产业朝着现代化、产业化方向发展。
四、发展前景展望通过政府和企业的共同努力,宜春油茶产业的瓶颈问题将逐步得到解决。
我国油茶产业发展现状与对策一、现状分析1.油茶资源丰富,但种植结构不合理我国油茶资源丰富,主要分布在江西、广西、湖南、福建等地,总面积达到数百万亩。
油茶种植结构不合理,品种单一,大部分是传统的低产品种,生产水平低下,导致油茶产量和质量无法满足市场需求。
2.缺乏标准化生产和加工技术油茶产业在生产和加工环节存在诸多问题,缺乏标准化管理和技术支持,导致产品质量参差不齐,影响了油茶产品在市场上的竞争力。
传统的油茶加工方式技术落后,产值低,无法满足现代消费需求。
3.市场营销不足目前,油茶产品的市场营销手段单一,宣传力度不够,品牌建设薄弱,限制了油茶产品在市场上的推广和销售。
缺乏统一的市场营销策略和通路,使得油茶产品的销售范围有限,无法满足多样化的市场需求。
二、对策建议1.改变种植结构,培育高产优质品种要推动油茶产业健康发展,首先需要改变传统的油茶种植结构,引进优质高产的新品种,提高产量和品质。
政府应制定相关政策,支持新品种的科研和推广工作,引导种植户积极投入新品种的种植和培育工作。
2.加强标准化生产和加工技术为推动油茶产业升级,应加强标准化生产和加工技术研究,制定相关标准,推广优质高效的生产和加工技术。
鼓励企业引进先进设备和工艺,提高产品的质量和附加值。
3.建设油茶品牌,拓展市场渠道油茶产品的市场营销至关重要,需要加大对油茶品牌建设和推广的支持力度,提高品牌知名度和美誉度。
积极拓展市场销售渠道,开发线上线下销售渠道,增加产品的销售渠道,拓宽市场空间。
4.加强政策支持,激励油茶产业发展政府部门应加大对油茶产业发展的政策支持力度,出台相关激励政策,例如给予土地补贴、税收减免和财政扶持等,吸引更多企业和农户投身油茶产业,推动油茶产业的健康发展。
三、推进举措1.加强组织引导,资金支持政府应建立油茶产业发展的组织引导机制,加强对油茶产业的统筹规划和引导,提供资金支持和技术指导,鼓励企业和农户积极投入油茶产业发展。
2.完善培训机制,提升从业人员素质油茶产业需要丰富的从业人员队伍,政府和企业应加强对从业人员的培训和教育,提升他们的专业素质和技术水平,为油茶产业的发展提供人才支持。
农业开发农业开发与装备 2021年第8期油茶产业发展现状及其发展对策郭传金(万安县弹前乡人民政府,江西万安 343819)摘要:油茶为山茶科常绿小乔木或小灌木,油茶适应性强、产量高、效益显著,而且寿命长,适合江西吉安气候与土壤条件,同时油茶也是当地重要的木本油料植物,因此在当地种植面积非常广泛,受到林农的普遍喜爱。
为了进一步提高当地油茶产业发展水平,结合当地实际对油茶产业发展现状进行分析探讨,并提出一些对策措施,以供参考。
关键词:油茶;发展现状;发展对策0 引言近年来,国务院与国家林业主管部门对油茶产业发展重视程度的不断提升,并将油茶产业作为确保我国粮食安全,高效利用国土资源,推动林业持续健康发展的重要战略举措。
针对油茶产业发展出台了很多扶持政策,掀起了油茶产业发展的热潮。
江西吉安作为油茶生产重要产区之一,结合当地实际,紧抓发展机遇,全力推进油茶产业稳步发展,为当地经济社会发展做出了巨大贡献。
1 油茶产业发展现状油茶是江西吉安市重要的木本油料树种,油茶种植广泛分布于各区,如遂川、永丰、永新、万安、峡江、泰和、安福等地都有广泛种植,而且遍布多家规模较大的加工企业。
但总体情况来看,江西吉安市的油茶产业发展还不是非常乐观,依然有很多问题存在,一是经营较为粗放,对其经济效益造成很大影响,农户自种自育零散经营生产模式没有得到根本性的转变,影响规模效益的发挥。
一般情况下油茶林能够生产出3 kg/667m2的成品油,约为20%的出油率,50 kg油籽可生产出10 kg的成品油。
二是油茶林出现严重的老化情况。
当地除近年来退耕还林项目营造的少数新造油茶林之外,其他的油茶林由于营造时间较早出现不同程度的老化情况。
三是油茶虫害较严重。
通过对当地油茶林进行调查发现,病虫害发生问题非常突出,特别是蓝翅眼天牛注干虫害近年来呈现高发态势,给油茶林的健康生长造成很大影响,遭受危害的油茶树,树枝呈丛生状,树形变差,对其正常生长和结果造成很大影响。
油茶产业现状及存在问题及建议标题:油茶产业现状及存在问题及建议引言:油茶产业作为中国传统的农林产业之一,具有悠久的历史和丰富的资源优势。
它不仅可作为重要农产品,也是一种传统的饮品原料。
然而,当前油茶产业面临着一系列的问题,如产量下降、技术创新不足、市场营销体系不健全等。
本文旨在探讨油茶产业的现状以及存在的问题,并提出改进的建议,以期推动油茶产业的发展。
一、油茶产业的现状1. 产地分布:油茶主要分布在中国南方地区,如福建、广东、广西、江西等省份,其中福建省是油茶的主要产区。
2. 产量情况:近年来,油茶产量呈现下降趋势,主要原因包括环境变化、病虫害等因素的影响。
3. 经济价值:油茶不仅可以提供可食用的植物油,还是一种有益于健康的饮品原料,具有一定的经济价值。
4. 市场需求:随着消费者对天然、健康食品的需求增加,油茶市场潜力巨大,但目前市场营销体系还不健全。
二、油茶产业存在的问题1. 技术创新不足:油茶种植和加工技术相对滞后,缺乏新技术的应用,影响了油茶产业的效益提升。
2. 品种单一:现有的油茶品种较为单一,导致产品同质化严重,难以满足市场多样化的需求。
3. 市场营销不畅:油茶产品的推广渠道有限,缺乏有效的市场营销策略,导致销售受限。
4. 病虫害防治困难:油茶易受到虫害和疾病的侵袭,目前防治手段有限,对产量和品质造成了一定的影响。
三、改进的建议1. 加强科技创新:加大对油茶种植、加工技术的研发力度,引进先进的种植技术和加工设备,提高油茶产业的效益和竞争力。
2. 多样化品种:通过品种改良和培育,增加油茶的品种丰富度,满足市场不同消费群体的需求,提高产品附加值。
3. 完善市场营销体系:加强对油茶产品的宣传推广,拓宽销售渠道,制定有效的市场营销策略,提升产品的知名度和竞争力。
4. 强化病虫害防治:加强对油茶病虫害的监测和预警,推广科学合理的防治方法,提高油茶的产量和品质。
结论:油茶产业作为中国传统的农林产业,具有重要的经济价值和发展潜力。
油茶种植推广存在问题及对策油茶是一种重要的经济作物,在我国许多地区具有广泛种植的潜力和发展前景。
油茶种植推广过程中存在着一些问题,这些问题对油茶产业的发展可能造成一定的限制。
本文将从种植技术、市场推广、政策扶持等方面探讨油茶种植推广存在的问题,并提出相应的对策。
一、种植技术问题1. 缺乏有效的品种创新:油茶目前主要种植的品种较为单一,品种创新不足。
这导致油茶种植的抗病虫害能力较弱,产量和质量上存在一定的限制。
对策:加强油茶的品种改良研究,培育新的抗病虫害品种,并将其推广给种植户。
加强对种植户的培训,提高其对新品种的认知和使用。
2. 种植技术落后:油茶种植的一些基础技术落后,如肥料施用方式不科学、管理方式不合理等。
这导致油茶产量低、品质差。
对策:加强对油茶种植技术的推广和培训,提高种植户的技术水平。
组织专家对种植户进行技术指导和示范,帮助其改进种植技术,提高产量和品质。
二、市场推广问题1. 市场需求不明确:油茶产业还没有形成较为完善的市场体系,市场需求不明确,缺乏市场引导。
对策:加强市场调研,了解消费者对油茶产品的需求,并根据需求研发出符合市场需求的产品。
通过有效的市场推广手段,提高消费者对油茶产品的认知度和购买意愿。
2. 缺乏统一的品牌推广:油茶产品缺乏统一的品牌推广,品牌知名度较低。
对策:建立油茶产业统一的品牌推广机制,组织有关单位开展品牌推广活动。
通过多种渠道,如电视广告、网络社交媒体等,提升油茶品牌的知名度和美誉度。
三、政策扶持问题1. 缺乏政策支持:油茶种植推广在政策支持方面存在一定的不足,导致种植户缺乏积极性。
对策:加强政策宣传,向种植户普及相关政策,提高其对政策的知晓度和理解度。
完善相关政策,给予油茶种植户更多的经济支持和补贴,激发其种植的积极性。
2. 缺乏产业链条的建设:油茶产业链条不够完善,导致生产、加工、销售等环节之间的协同不足。
对策:加强油茶产业链条的建设,鼓励企业扩大产能和提高产业集聚度。
油茶产业现状及存在问题及建议一、油茶产业现状油茶是中国传统的优质油料作物之一,也是一种具有经济、农艺和生态功能的重要作物。
油茶产业在中国有着悠久的历史,主要分布在江西、湖南、浙江、广西等地。
随着人们对健康生活和油脂需求的增加,油茶产业的发展受到了广泛关注。
目前,中国的油茶产业取得了一定的发展。
油茶的种植面积不断扩大,产量也在逐年增加。
油茶的市场需求稳定增长,尤其是高品质的油茶产品受到消费者的青睐。
油茶产业链也逐渐形成,从油茶种植、加工到销售,涉及到农户、种植企业和销售渠道等多个环节。
二、存在问题尽管油茶产业取得了一定的发展,但仍存在一些问题。
1. 种植技术不规范部分农户在油茶种植过程中缺乏科学的种植技术和管理经验,导致产量不稳定,品质不高。
一些地区的油茶种植方式仍然停留在传统的耕作模式,未能充分利用现代化种植技术。
2. 产品加工和包装不规范油茶产品的加工和包装环节存在一些问题。
一些小型加工厂存在卫生问题,产品质量得不到保障。
同时,油茶产品的包装也缺乏创新,与国内外市场需求存在差距。
3. 品牌建设不够完善目前,油茶产业中的品牌建设尚未得到充分发展。
缺乏品牌认知度和品牌价值的油茶产品在市场竞争中处于弱势。
同时,油茶企业在品牌推广和市场运作上还存在一定的困难。
4. 产业链协同不够紧密油茶产业链各环节之间的协同不够紧密。
油茶种植与加工、销售环节之间缺乏有效的信息沟通和资源共享机制。
这导致生产者、加工者和销售者之间的合作不够紧密,制约了油茶产业的整体发展。
三、建议为了进一步发展油茶产业并解决存在的问题,以下是一些建议:1. 种植技术的推广与培训加强对农户的种植技术培训,提高油茶种植的科学性和规范性。
通过建立农技示范基地和技术培训机构,推广先进的种植技术和管理经验,提高油茶产业的整体种植水平。
2. 加强产品加工和包装的监管加强对油茶产品加工和包装环节的监管力度,建立健全的质量管理体系。
对加工厂进行定期检查,推动小型加工企业进行规范化改造,提高产品的卫生质量。
江西油茶种植产业化现状及发展对策思考作者:黄义松等来源:《绿色科技》2014年第01期摘要:指出了当前江西油茶种植面积和产量急剧增加,企业投入积极性明显高涨,产业发展进入快速通道。
探讨了油茶精深加工技术、茶果脱壳技术、种植采摘机械化等关键技术,从强化宣传、加大政策支持力度、财政投入力度、推动产学研一体进程、增加企业竞争力和品牌影响力等方面提出了推动油茶产业发展的对策与建议,为推动油茶种植产业化进程快速发展提供参考。
关键词:油茶;产业;现状;对策中图分类号:S794.4文献标识码:A文章编号:16749944(2014)010121031引言油茶(Camellia oleifera Abel)别名茶子树,属山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia L.)植物,为常绿小乔木,是我国特有的木本食用油料树种。
油茶适宜性强、分布广,主要分布在北纬18°~34°、东经98°~122°之间的广大区域,中心产区为湘、赣等省,垂直分布一般在海拔1000m以下的低山低丘,栽培历史已有2500年以上。
油茶经济价值大,全株是宝,一种多用,果实可提茶油、皂素、拷胶、糖醛、碳酸钾,果壳、枝、干也可制作活性碳、木糖醇,与锯木屑合理搭配可作菇类培养基,亦可用于医药、农药、化肥,饲料,提炼人造液体燃料。
茶油是天然优质油料之一,富含油酸和亚油酸、多种氨基酸和维生素,不饱和脂肪酸含量更高达9成以上,不含菜油的芥酸,不含豆油、花生油中黄曲霉素,不含动物油中的高胆固醇,属纯天然绿色食品,富含对高血压、高血脂、高血糖、肥胖症、心脑血管疾病、支气管炎、动脉硬化、哮喘等抑制作用的活性成分,长期食用有软化血管、提高人体免疫力、促进新陈代谢延年益寿等功效,被誉为“东方橄榄油”。
油茶根系发达,具有耐干旱、耐贫瘠的特点,对土壤要求不高,病害、虫害较少,适于荒山荒地荒坡上种植,可以绿化荒山、保持水土、调节气候、改善农业生产环境,兼有生态林、经济林的两用树种,也可选择理想的桩型,实行高位嫁接,培育成造型独特花卉或盆景,油茶叶常绿、厚革质、含水量高、不易着火,是防火林带的好树种。
2江西油茶产业现状2.1生产经营现状江西省是典型江南丘陵地貌,境内除北部较为平坦外,东西南部三面环山,中部丘陵起伏,自西南往东北整体倾斜,少高山、少平原,多丘陵,以低山高丘为主,气候条件、立地条件较为适宜油茶生长,是全国油茶原生区和核心产区,面积和产量均居全国第2位,建国后经历了3次发展高潮,油茶林面积发展迅速,产量稳步上升。
总种植面积1127.5万亩,广泛分布于全省11个设区市,以上饶、宜春、吉安3市较为集中。
全省100余县(市、区)均有油茶分布,全省油茶总面积1127.5万亩,占全省林地面积的7.14%,占全省经济林面积的77.5%,宜春市袁州区为江西第一大油茶县(市、区),种植面积约为82.3万亩;遂川、上饶和丰城3个县市种植面积在50~80万亩之间;永丰、上栗、玉山、渝水、兴国和分宜6个县区在25~50万亩之间;莲花、上犹、横峰、铅山、赣县等35个县(市、区)在10~25万亩之间,全省种植面积在10万亩以上的县(市、区)合计共达45个之多。
面积万亩以上的乡镇有302个。
上饶县湖村乡油茶面积10.11万亩,为全省第一大油茶乡镇;5~10万亩油茶的乡镇有39个,2~5万亩的118个,1~2万亩的144个。
全省18545个行政村中,9266个村有油茶分布,约占49.96%,其中2000亩以上的村有1688个,3000亩以上的村有1000个,5000亩以上的村有400个。
全省范围内油茶生产经营收入在林区林农收入中也占有较高比重,在重点产区油茶生产经营收入可占林农年收入的60%~70%,一般产区也可达 30%~40%,油茶产业基础较好,林农种植油茶、发展油茶产业积极性较高,企业投资意愿强烈,政策扶持力度大,适应发展高产优质油茶产业。
2.2种质资源利用现状江西省是油茶产业原产区,油茶种植资源丰富。
据现有资料统计,全省现有经权威种质资源机构鉴定的油茶栽培亚种2个。
改革开放以来,经过江西省林科院、中国林科院亚林中心、赣州市林科所等单位长期的油茶生产和科研实践,选育了一批高产优良无性系品种。
其中经省级以上林木品种审定委员会审定(认定)的高产油茶优良无性系43个,江西省林科院选育出的“赣无系列”、赣州市林科所选育出的“赣州油系列”、中国林科院亚林中心选育出的“长林系列”等36个高产无性系品种,已通过国家林业局林木品种审定委员会审定为国家油茶良种。
同时,江西省林科院依据地理种质优势建成的油茶种质基因库,为全国现有的保存种质数量最多、规模最大的油茶种质基因库之一,目前收集保存油茶优良单株及其品系(无性系、家系)700余号、油茶优良农家品种42个,其中重点推广的优良农家品种有石市红皮油茶、宜春三角枫油茶、宜春白皮平蒂中籽油茶、观音桃油茶、茅岗大果油茶、珍珠子、二水桃、赣萍茶、红皮霜降子等10余品种。
进入新世纪以来,江西省大力开展油茶良种推广工作,基本形成以专用采穗圃为主体、兼用采穗圃为补充、新建油茶良种基地为后续的油茶良种生产体系,并进行登记造册、建档管理,实现定点采穗、定点育苗、定向供应。
全省共确定优质良种采穗圃22处,总面积达4000亩,良种穗条年生产能力 4800多万支,良种苗木生产能力1.4亿株,省林科院、中国林科院亚林中心和赣州市林科所3家单位为全省的定点育苗单位,培育和提供油茶芽苗砧优良无性系嫁接苗木。
2.3产业化发展现状在油茶产业发展过程中,规模化、机械化、产业化是江西省油茶产业的发展方向,十分重视油茶产业龙头企业的培育发展,形成了一批以精制茶油为主的油茶加工龙头企业,油茶加工业已形成一定规模。
目前,全省拥有一定规模的油茶加工企业有42家,年设计加工消耗油茶籽526万t,年茶油生产能力140万t。
其中,年产5000t以上精炼茶油能力的加工企业有11家,占262%。
拥有品牌的企业有24家,占571%;通过食品安全认证的企业有20家,占476%;有11家企业是拥有进出口权的省级龙头企业,占262%,深、精加工逐渐被企业重视,一些企业开始走“公司+农户+基地”产业化经营之路,深入研究茶油的提炼技术、副产品深加工技术。
由于产品品质大幅度提高,茶油作为一种与橄榄油相媲美的高档保健食用油逐步走进国内外市场,价格连年攀升,市场前景非常广阔。
3油茶产业发展的瓶颈与困境31经营管理粗放,低产低效林占有绝对比重江西是全国油茶主产区之一,油茶产业发展历史悠久,但油茶生产经营管理长期以来极其粗放,大多停留在“人种天养”的原始状态,导致立地条件恶化,地力严重衰退,大多数油茶林华而不实、落花落果,病虫害严重,单位面积产量低,残次林分多。
按产能分:低产油茶林(亩产5kg以下)面积49538万亩,中低产(亩产5~10kg)27353万亩,中产(亩产10~20kg)17117万亩,中高产(亩产20~30kg)10853万亩,高产(亩产30kg以上)7888万亩。
低产油茶约占一半左右,低产、中低产合计达到70%左右,高产油茶比重不足10%,形成以低产、中低产为主的油茶种植格局,急需提高高产、优质、盛果期长品种的种植面积,提高单产和经济效益(表1)。
3.3油茶无公害生产技术还有待进一步深入研究茶油是高档保健食品,天然、绿色、无污染、无公害是其产品的生命。
近几年来,全省高校科研机构、油茶高新技术企业开展了“油茶高产稳产栽培技术研究”,“油茶低产林改造及丰产技术推广”、“油茶高油份高产量新品种选育”等一系列油茶生产技术研究和探索工作,取得了一批重大科研成果,新品种选育等一些关键领域还取得了重大突破,但在油茶无公害栽培技术研究上还有待于进一步加大科研和实践力度,急需推动适合制订本省特点、可以规模化推广的无公害生产技术规范和质量标准,急需探索建立低成本、小投入的无公害高效生态栽培模式,一些领域的关键技术研究还需要深入、彻底解决农药和化肥残留问题,推动高档路线不断深入。
2014年1月绿色科技第1期3.4产业化程度不够,茶果规模化脱壳取仁技术较难突破经过多年科技攻关,茶油精深加工技术已经大大提高,但茶果规模化脱壳取仁技术已未取得突破性进展。
茶果由果壳、种壳、种仁组成,一般分别占65%、15%、20%左右。
茶果需要经过采摘、阴藏、曝晒、脱壳、筛选、取仁等多道工序才能真正获得种仁,由于茶果果壳厚重、含水量较高,种壳紧包种仁,很难通过工业手段规模化取得无破碎的种仁(目前技术条件下规模化脱壳极易导致种仁破碎、混入杂质、影响茶油品质),使用人工脱壳取仁,成本过高,急需加大茶果脱壳技术研究(表4)。
不能解决茶果脱壳取仁技术,很难真正推动油茶企业大规模兴建高产优质茶果生产基地,油茶生产势必回归千家万户种植、油茶企业直接收购农户种仁进行加工,原料品质无法保证,油茶产业化也就成了一句空话。
3.5企业缺乏竞争力、品牌缺乏影响力全省茶油加工处于低水平粗加工阶段,偏远产区甚至还沿用土法压榨提取茶油,茶油产品色重易沉淀,杂质多、品相不好,只有用于农民自用不用上市。
近十几年,虽然油茶加工企业蓬勃发展,但总体而言规模尚不大,未形成知名品牌市场占有率相对较低,还需要进一步加大政府政策扶持力度,加大财政投入力度,撬动社会资金投入,形成一批资金实力雄厚、品牌影响力大、自有原料基地的企业,培育特色产业链。
4发展对策思考4.1加大宣传力度,拓宽茶油市场油茶是我国特有优质食用油料树种,茶籽加工制成的茶油成分与橄榄油相近,国际粮农组织已将茶油列为重点推广的健康型食用油,国际市场上精炼茶油每公斤在100元以上,出口到日本、韩国、东南亚等地的茶油供不应求。
但从现状上来看,传统上的油茶种植“低产、低效”思维还没有根本改变,企业投资油茶产业的积极性不高,意愿不强。
要进一步宣传油茶的营养和保健价值,主打高端路线,积极培育消费心理与消费习惯,培养消费群体,开拓国内外市场,做大做强茶油市场,吸引一批有实力的企业和上市公司投身到油茶产业中来,带动油茶产业快速健康发展。
4.2提高政府重视力度,强化政策扶持和财政投入新造高产油茶林一般每亩投资在2500元以上。
一般前5年不可挂果需纯投入,10年后才能进入盛果期,15年左右才能收回前期投资。
投资周期长、所需资金量大,见效慢,经济效益很难及时显现,一些地方政府没有看到高产油茶的巨大潜力,没有充分认识到油茶深加工、综合利用产品的巨大产业链和广阔市场空间,发展油茶产业积极性不高,很多农户由于没有足够的资金支持,经营生产还停留在自用油阶段,没有形成规模化、集约化经营,急需政府政策扶持和财政资金支持。
政府在发展油茶过程中应发挥领头羊和推手作用,在政策上给予一定倾斜,在资金上给予大力支持,扶持产业发展壮大,进而推动油茶产业走产业化、规模化、精深加工的力度。