螃蟹能不能喝山药一起食用,螃蟹的搭配禁忌

以下是好蟹汇小编搜集给大家的与蟹相克的食物汇总，希望大家在日常饮食中多多注意，关爱自己关爱家人。

1、螃蟹忌柿子---同食腹泻。

2、螃蟹与梨相克：二者同食伤人肠胃。

梨味甘微酸性寒。

3、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。

4、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。

5、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。

6、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。

7、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

8、螃蟹与香瓜相克：香瓜性味甘寒而滑利，能除热通便同食损肠胃，易致腹泻。

9、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。

10、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。

11、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收，蟹中所含的维生素B1全部破坏12、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。

13、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。

14、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。

15、毛蟹与西红柿相克：同食会引起腹泻。

16、甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康17、螃蟹给癞病人吃中毒18、眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜.19、阳澄湖大闸蟹不宜与“啤酒”同食：啤酒性寒，如果以啤酒送蟹，寒上加寒，容易引起腹泻，所以最好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹。

20、阳澄湖大闸蟹不宜与“浓茶”同食：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。

因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，均不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。

21、大闸蟹＋蜂蜜：中毒22、大闸蟹＋橘子：气滞生痰23、大闸蟹＋红薯：结石24、大闸蟹＋蜗牛：荨麻疹不可一次吃太多，此物虽好，可不要贪吃哦！。

螃蟹和山药怎么做吃？
螃蟹的肉吃起来特别鲜美可口，螃蟹的营养价值比较高，螃蟹富含蛋白质，脂肪，还含有钙质，铁，维生素等营养元素，螃蟹可以降血压，对动脉硬化，还有脑血栓，高血脂有一定改善作用，螃蟹一般蒸吃比较好，螃蟹和山药可以一起做营养更全面，螃蟹和山药怎么做吃？接下来我们来看看吧。

一.螃蟹和山药怎么做吃？
材料
山药1根、螃蟹泥半瓶、料酒、盐、味精
做法
1、山药去皮洗净，切厚片，摆入盘中。

2、香蟹泥加料酒、少许盐、味精、蒸鱼豉油调味浇于山药上。

3、上锅蒸20分钟左右即可。

二.螃蟹功效
螃蟹，常见的螃蟹有大闸蟹、梭子蟹等。

绝大多数种类的生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。

其味道鲜美美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等。

对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂等疗效。

三.营养价值
1、螃蟹肉质洁白，清香爽口，其实是螃蟹肉质中含有大量的蛋白质，而脂肪和糖类的含量却非常少，是名副其实的高蛋白低
脂肪低糖食物，适合滋补。

2、螃蟹的蟹黄和蟹膏中都含有一些脂肪，但是螃蟹的脂肪和陆生动物的脂肪不一样，螃蟹的脂肪主要是不饱和脂肪酸，这种脂肪酸对人的血液系统和神经系统都有很大的作用，是降低血脂的有效成分。

3、螃蟹中含有大量的微量元素，尤其是以钙质和磷的含量最高，食用之后对人有很好的补钙补磷的作用，对人体内环境的血钙血磷平衡有很重要的作用。

螃蟹与某些海鲜的禁忌海鲜在世界各地的饮食文化中占有重要地位，而螃蟹作为其中一种美味的海鲜之一，备受人们的喜爱。

然而，与其它海鲜相比，螃蟹存在一些禁忌和不宜食用的搭配。

本文将针对螃蟹与某些海鲜的禁忌进行探讨。

一、螃蟹与某些寒性海鲜的禁忌在中医饮食学中，食物被归为寒热性质，螃蟹被认为是一种寒性食物。

因此，螃蟹与某些具有寒性质的海鲜不宜搭配食用，因为这会导致身体寒凉，可能引发身体不适，如腹泻、腹痛等症状。

1. 螃蟹与海蜇：海蜇属于寒性食物，与螃蟹一同食用容易导致肠胃不适，甚至腹泻。

2. 螃蟹与蛤蜊：蛤蜊也属于寒性的海鲜，与螃蟹同时食用可能引起肚子疼痛、腹泻等不适症状。

3. 螃蟹与生蚝：生蚝性寒，螃蟹和生蚝搭配食用容易导致腹泻或腹疼。

二、适宜搭配的建议尽管螃蟹有一些与某些海鲜不适宜搭配食用的禁忌，但与其他一些海鲜的搭配却又具有独特的美味。

下面给出一些适宜的搭配建议。

1. 螃蟹与虾：螃蟹和虾的组合是经典之一，两者相得益彰，一起吃更加美味。

螃蟹与虾的搭配不仅香味相互融合，而且质地十分鲜嫩。

2. 螃蟹与蟹肉狮子头：螃蟹与蟹肉狮子头搭配食用，可以共同增添口感的层次感，融合味道，给人以意想不到的美味享受。

3. 螃蟹与鱼翅：螃蟹和鱼翅是高级的海鲜食材，两者相互搭配，烹饪出的鱼翅蟹蒸蛋羹或者螃蟹汤鲍鱼扒鱼翅，味道鲜美，令人回味无穷。

三、饮食搭配的注意事项除了某些海鲜与螃蟹的禁忌之外，饮食搭配也需要注意以下几点，以保证食用的安全和享受。

1. 合理食用量：海鲜食用过量容易引起食物中毒或者肠胃不适，建议适量食用。

2. 新鲜优质：选购新鲜的螃蟹和其他海鲜，以确保食物的口感和质量。

3. 烹饪方式：选择适合螃蟹和其他海鲜的烹饪方式，如清蒸、水煮、红烧等，以保持食材的原味。

4. 个人体质：每个人的体质不同，对某些食物的耐受度也不同，如有过敏史或特殊情况，请咨询医生的建议。

结论螃蟹作为一种美味的海鲜，与某些寒性海鲜存在一些不宜搭配食用的禁忌。

螃蟹和什么菜搭配最好1、螃蟹和黄酒同吃减轻寒性吃螃蟹的时候配上一些黄酒，可以减弱螃蟹的寒性。

黄酒性质温和，有解表驱寒的作用，和螃蟹一起吃，黄酒中的氨基酸可以起到调味作用，能减少胃寒发生的几率，还可以起到消毒杀菌的作用，也能消除吃螃蟹后产生的不适感觉。

2、螃蟹和生姜同吃杀菌生姜性热，而螃蟹性寒，两者一起吃的话，可以将螃蟹的寒性中和掉一部分，这样吃起来不会太寒，而且生姜还有良好的杀菌功效，与螃蟹一起吃，还可以将螃蟹中的一些细菌消灭，避免吃蟹后出现腹泻现象。

3、螃蟹和温性蔬菜同吃有助消化吃螃蟹的时候可以搭配一些性温的蔬菜，蔬菜有降低胆固醇的作用，所含的纤维素还有利于帮助食物消化，减轻肠胃负担。

4、螃蟹和芦笋同吃强化骨骼螃蟹中的钙含量丰富，而芦笋含有丰富的维生素K，补充维生素K有助于骨骼吸收更多钙质，所以螃蟹和芦笋搭配食用，可以帮助强化骨骼。

5、螃蟹和豆腐同吃帮助恢复体力螃蟹中含有牛磺酸，而豆腐含异黄酮丰富，螃蟹和豆腐同吃，牛磺酸和异黄酮相互作用，可以帮助恢复体力，防止衰老。

螃蟹和洋葱同吃滋阴清热6螃蟹和洋葱一起食用，能起到滋阴清热，活血化瘀的作用，适宜于阴虚体质的人群，老年骨质疏松的人群食用。

6、螃蟹和冬瓜同吃清热益气冬瓜不含脂肪，有清热解毒，利水消肿，排毒降压，降脂减肥，润肠通便的作用，螃蟹和冬瓜搭配食用，具有很好的滋阴润肠，清热益气的功效。

7、螃蟹和糯米同吃益气健胃糯米有健脾养胃，补中益气，温补强身的作用，和螃蟹一起食用，能起到很好的益气健胃，滋阴补身的作用。

8、螃蟹和鸡蛋同吃补气鸡蛋有滋阴补血，益精补气，补脾和胃，润肺利咽，清热解毒的作用，螃蟹和鸡蛋一起食用，有很显著的滋阴补气，清热减肥的好处。

螃蟹和鸽子肉同食补肾益气10鸽子肉补肝益肾，补血益气，清热解毒，生津止渴，搭配舒筋益气，理胃消食，通经络的蟹肉，能起到很好的补肾益气，散结通经作用。

螃蟹不能和什么食物一起吃螃蟹是人们喜爱的美味食材之一，但是在享用螃蟹的过程中，我们需要注意一点，那就是螃蟹是不能与某些食物同时进食的。

本文将介绍一些不能与螃蟹一起食用的食物，帮助读者们更好地享受螃蟹的美味同时保护自己的身体健康。

1. 柿子：螃蟹与柿子一起食用会导致胃肠不适甚至引发胃肠道疾病。

这是因为柿子中含有大量的鞣酸，在与蟹膏等富含蛋白质的螃蟹同食后，容易在胃中凝结成块，形成胃结石，引起胃肠道不适。

2. 胡萝卜：螃蟹与胡萝卜同时进食容易引发中毒，严重情况下可危及生命。

螃蟹含有一种叫做肝青素的物质，而胡萝卜中含有大量的维生素A前体胡萝卜素，这两种物质在体内相遇会产生有害物质，有损健康。

3. 豆类食物：螃蟹与豆类食物同食容易引发消化不良。

豆类食物中富含一种叫做胰蛋白酶抑制剂的物质，会抑制胰腺分泌的消化酶活性，影响螃蟹的消化过程，引起腹胀、腹痛等不适症状。

4. 柠檬：螃蟹与柠檬同食会导致营养价值的损失。

螃蟹中富含丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分，而柠檬中的维生素C会破坏其中的部分营养物质，降低食用价值。

除了以上提到的食物，螃蟹还应避免与以下食物一起食用：- 动物内脏：螃蟹同内脏类食物一起食用可能会加重消化负担，对胃肠道产生刺激，导致不适症状。

- 薄荷和薄荷类食物：薄荷具有解腻和帮助消化的作用，而螃蟹本身已经具有消化作用，同食容易导致胃肠功能失调，引发腹胀、腹泻等问题。

- 具有刺激性的食物：辛辣刺激的食物如辣椒、生姜等，容易引起胃肠道不适，螃蟹与这类食物同食会加重刺激，对胃肠道产生不良影响。

在食用螃蟹时，我们除了注意与某些食物的搭配外，还需遵循以下的食用原则：1. 适量食用：螃蟹是富含蛋白质和脂肪的食物，食用过量可能增加胃肠负担，对身体健康产生不良影响。

2. 注意清洁：在烹调和食用螃蟹前，务必彻底清洗处理，以防止细菌和寄生虫的感染。

3. 合理烹调：选择健康的烹调方法，如清蒸、煮汤等，减少油腻和热量的摄入，保持螃蟹的鲜美口感和营养价值。

梭子蟹与什么不能同吃梭子蟹是一种很受大众欢迎的食物，但是梭子蟹并不是可以随意吃的，因为梭子蟹与一些食物，比如说柿子、葡萄、甲鱼、黄鳝、芹菜、茄子等，都是相克的，若不慎同食，会给人的身体带来比较大的影响。

当然，吃螃蟹还有抗衰老、抗结核、预防肿瘤、解毒等功效。

下面，就为大家详细介绍梭子蟹的禁忌食物、功效以及营养价值!★一、梭子蟹不能和什么一起吃1、吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。

茶会使蟹的某些成分凝固，还可能引起腹痛、腹泻。

2、蟹与柿子不能混吃。

柿子中的鞣酸等成分会使蟹中的肉蛋白凝固，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。

3、海鲜(海蟹属于海鲜)和葡萄不能同食，同食会引起呕吐、腹胀、腹痛、腹泻。

因为葡萄中含有鞣酸，碰到水产品中的蛋白质，会形成不轻易消化的物质。

类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。

4、蟹不能和甲鱼、黄鳝同食，孕妇吃了会影响胎儿的健康。

5、蟹不能和大枣同食，同食轻易患寒热病。

6、蟹和梨子不能同食，同食会影响肠胃消化。

7、蟹和地瓜不能同食，同食轻易在体内凝成柿石。

8、蟹和芹菜不能同食，同食会影响蛋白质的吸收。

9、蟹和茄子不能同食，同食轻易中毒。

若误食，可以用藕节治疗。

10、蟹和香瓜不能同食，同食会引起中毒。

若误食，可以用柑橘皮解毒。

11、蟹和泥鳅不能同食，同食会引起中毒。

若误食，可以用地浆水治疗。

12、蟹和柑橘不能同食，同食会使人走路脚软。

若误食，可以喝大蒜汁治疗。

★二、吃螃蟹的好处★1、抗衰老蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、维生素E含量最高。

这2种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰老。

螃蟹可有助于人们抗衰老呢，生活中爱美的朋友或者是注意皮肤保养的朋友可常吃蟹。

★2、抗结核螃蟹有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

★3、预防肿瘤螃蟹中含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。

含硒高的食物可以提高人体的免疫力，还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。

★4、解毒功效精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。

螃蟹与哪些食物相克首先，螃蟹不能吃的部位，蟹壳部位是眼睛后方的一小部分，拨开蟹壳后如条形海绵状的东西，我们这称为腮。

灰色或者白色的。

还有就是蟹腹部三角形可掰开的那部分。

其他的都可以吃。

螃蟹＋南瓜：同食中毒螃蟹＋蜂蜜：中毒螃蟹＋橘子：气滞生痰螃蟹＋梨：伤肠胃。

梨味甘微酸性寒，和蟹同食。

伤人肠胃。

螃蟹＋茶：消化不良螃蟹＋茄子：腹痛螃蟹＋石榴：腹痛螃蟹＋西红柿：腹泻螃蟹＋柿子：寒凉腹泻。

柿、蟹皆为寒性。

二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之。

螃蟹＋花生：中毒腹泻。

花生仁性味甘平，脂肪含量高达45％。

油腻之物遇冷利之物易致腹泻。

螃蟹＋香瓜：腹泻。

香瓜性味甘寒而滑利，能除热通便，与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。

螃蟹＋冷饮：腹泻。

冰水、冰激凌等寒凉之物，使肠胃温度降低。

与蟹同食，必致腹泻。

螃蟹蟹＋地瓜：在体内凝成柿石；螃蟹＋红薯：结石螃蟹＋蜗牛：荨麻疹螃蟹＋泥鳅：泥鳅性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故二者不宜同吃。

螃蟹＋芹菜：影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值。

螃蟹＋啤酒：食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。

吃海鲜应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用，最好喝白酒。

蟹不能与柿子、茶水同食因为柿子、茶水中所含的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，人会出现腹痛、呕吐等症状。

没有福气吃蟹的人：脾胃虚寒者可少吃阳澄湖螃蟹因为螃蟹性寒，多食会引起腹痛、腹泻。

适量吃螃蟹时蘸姜末醋汁，可去螃蟹的寒气，就避免了身体的不适患有高血压、冠心病、动脉硬化者尽量少吃螃蟹蟹黄因为会引起胆固醇增高，患有胃病、发热、伤风、腹泻者不宜吃螃蟹因为会加剧病情。

孕妇应少吃螃蟹。

民间有不少关于食物“相克”的传说，流行较广的有螃蟹不能与柿子同吃，花生不能与黄瓜同吃，大葱不能与蜂蜜同吃，红薯不能与香蕉同吃，绿豆不能与狗肉同吃，松花蛋不能与糖同吃等，否则会引起中毒，甚至死亡。

对于各种食物“相克”的传说，由来已久。

吃螃蟹的十大禁忌中国食蟹的历史悠久，《逸周书·王会解》《周礼·天官·疱人》中均有记载。

那么，吃螃蟹有什么禁忌呢?1、吃螃蟹后勿吃花生。

花生性味甘平，脂肪含量超过45%，油腻之物供不应求利之物易并致呕吐，故蟹不必与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之。

2、吃螃蟹后勿吃冷饮。

冷饮冰水、冰激凌等冷饮属于温热之物，故无法与蟹同食，食蟹后也无法零食冷饮。

3、吃螃蟹后勿吃泥鳅。

据《本草纲目》记述：“泥鳅甘平无污染，能够冷中意气，治消咳嗽利水，阳事不起至。

”可知其性温补。

而蟹性冷利，功能与此相反故二者不必同喝。

4、吃螃蟹后勿吃梨。

梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，极易伤人肠胃。

5、吃蟹后勿吃香瓜。

6、不要与茶水同食。

吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。

因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。

7、不要和柿子一起喝。

蟹肥的时候柿子也甜了，这两种东西应特别注意不要同时喝。

因为柿子中的鞣酸等成分可以并使蟹肉蛋白凝结，凝结物质长时间回到肠道内会蒸煮腐败，引发咳嗽、腹痛、呕吐等反应，还可能将引发结石症等。

8、五类病人不适合食用。

罹患伤风、咳嗽、胃痛以及呕吐的病人。

慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人。

冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人尽量少喝或吃，因为蟹黄中胆固醇含量低。

过敏体质的人。

脾胃虚寒的人。

9、吃螃蟹后勿吃柿子。

柿子中不含鞣酸，蟹肉含有蛋白质，二者碰面，可以凝结为鞣酸蛋白，难于消化，食物难撤离在肠内蒸煮，引致咳嗽、腹痛、呕吐等症状。

10、吃螃蟹后勿饮茶。

茶水可以并使蟹肉的某些成分凝结，有利于消化吸收，故喝蟹时和喝蟹后一小时内忌饮茶水。

香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。

与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。

11、河(湖)蟹必须煮熟煎皱，生蟹不要喝。

河(湖)蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。

有些人因为未将蟹洗刷干净，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里，怎么会不生病呢?蒸熟煮透了再吃，就不会有这个问题了。

秋季吃蟹的七大注意事项秋季吃蟹的七大注意事项本文导读：秋季是吃螃蟹的季节，那么秋季吃螃蟹要注意哪些呢？吃螃蟹有哪些禁忌呢？下面就来了解一下秋季吃螃蟹的7大注意事项。

1、螃蟹忌与柿子同吃《本草纲目》记载：“蟹不可同柿及荆芥食，发霍乱动风，木香汁可解。

”螃蟹体内含有丰富的蛋白质，而柿子中含有较多的鞣质和果胶。

螃蟹与柿子同吃的话，蛋白质与鞣质相结合，容易产生沉淀，凝固成不易消化的物质。

因为鞣质容易具有收敛作用，所以还会抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内发酵，使人出现呕吐、腹泻等中毒症状。

所以，吃螃蟹时忌吃柿子，吃柿子后也忌吃螃蟹。

误食化解：吃藕节(煮水饮用)。

2、螃蟹忌与花生仁同吃花生仁属于性味甘平，而且脂肪含量高达45%的油腻食物。

而螃蟹属于冷利之物。

油腻食物遇上冷利之物极其容易导致腹泻，所以螃蟹与花生仁不宜同时进食。

另外，对于肠胃虚弱的人来说，更应加倍注意。

本文导读：秋季是吃螃蟹的季节，那么秋季吃螃蟹要注意哪些呢？吃螃蟹有哪些禁忌呢？下面就来了解一下秋季吃螃蟹的7大注意事项。

腹痛介绍腹痛(abdominal;pain)是临床常见的症状，也是促使患者就诊的原因。

腹痛多由腹内组织或…[详细]腹痛的病因|腹痛的症状|腹痛的治疗|腹痛的预防搜索：腹痛3、螃蟹忌与香瓜同吃香瓜又称甜瓜，其性味甘、寒而滑利，能除热通便。

而蟹肉性味咸、寒，香瓜和螃蟹同为寒性食物。

香瓜与螃蟹同食，会有损肠胃，极易导致腹泻。

误食化解：可以吃一些柑桔皮来缓解。

4、螃蟹忌与茄子同吃《本草纲目》记载：“茄性寒利，多食必腹痛下利。

”蟹肉，性味咸寒。

茄子，甘寒滑利。

二者的食物药性同属寒性，共食会损害肠胃，非常容易导致腹泻症状的发生。

特别要注意的是，脾胃虚寒的人更加应该忌食。

误食化解：吃藕节(煮水饮用)。

5、螃蟹忌与橘子同吃柑橘有聚湿生痰的特性，而蟹性味寒凉。

所以，若将二者同食，就很容易导致痰气滞、腹胀等症状。

对气管炎患者来说，更应注意避免食用两者，以免加重病情。

吃螃蟹后不能吃什么吃螃蟹是许多人喜欢的美食之一，但是在享用螃蟹的同时，我们也需要注意一些食材的搭配禁忌。

因为不当的食物搭配可能会对我们的身体健康造成一定的影响。

以下是一些吃了螃蟹后不宜食用的食物。

首先，螃蟹属于寒凉食物，容易引起体内寒湿的产生。

因此，吃了螃蟹后应避免食用一些凉性的食物，如梨、柿子、西瓜等。

这些水果都属于寒凉性，会加重身体的寒湿症状，并可能导致腹泻、腹痛等问题。

其次，螃蟹性寒，容易导致人体血液循环不畅。

所以，吃了螃蟹后最好避免食用一些寒凉性的蔬菜，如生菜、菠菜、苦瓜等。

这些蔬菜也会加重体内的寒湿程度，影响人体的消化功能，引起腹胀、腹泻等不适症状。

另外，在吃螃蟹后应尽量避免食用一些辛辣性的食物，如辣椒、花椒、大蒜等。

螃蟹本身就有一定的刺激性，吃了这些辛辣食物后容易刺激胃肠道，导致胃炎、胃溃疡等疾病的发生。

此外，吃了螃蟹后不宜立即食用一些含有酸性物质的食物，如橘子、柠檬、柚子等。

螃蟹属于高蛋白食物，而这些酸性水果富含维生素C，会影响螃蟹中的蛋白质消化吸收，增加胃肠负担，引发消化不良等问题。

最后，饮酒也是吃了螃蟹后要避免的。

螃蟹本身属于海鲜，与酒精一同食用容易导致中毒，可能出现头晕、呕吐等症状。

因此，在享用螃蟹的同时，最好不要饮酒，以免给身体健康带来困扰。

总的来说，吃螃蟹后需要注意搭配合理的食物，避免一些不宜食用的食物。

在选择食物时，可以选择一些温性的食物，如姜、红糖、山药等，以促进消化，促进体内寒湿的排出。

此外，多喝温热的水可以帮助消化，减轻身体对螃蟹寒湿的不适感。

总之，饮食是我们健康的基础，合理搭配食物对于保持身体的健康非常重要。

吃了螃蟹后需要避免食用一些寒凉性、辛辣性、酸性食物，以免加重身体不适，对消化功能产生负面影响。

希望大家在享用螃蟹的同时，能够注意食物的搭配，保持身体的健康。

13种与螃蟹相克的食物-吃螃蟹的注意事项13种与螃蟹相克的食物-吃螃蟹的注意事项螃蟹虽好吃、有营养、味鲜美，但是有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状，这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。

吃完螃蟹不能吃什么呢?螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

吃完螃蟹不能吃什么?1、吃完螃蟹不能吃红薯烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石情况。

2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考虑是主要这两种食物都是凉性的，胃肠道不好的人很容易腹泻。

3、吃完螃蟹不能吃柿子吃螃蟹后不能吃柿子。

在《饮膳正要》中就已经记载了。

螃蟹和柿子都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃，体质虚弱者更要注意。

另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

4、吃完螃蟹不能吃梨与柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，陶弘景的《名医别录》中记载：“梨性冷利，多食损人”。

和上面讲到的柿子一样，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。

5、吃完螃蟹不能吃花生吃完螃蟹不能吃花生。

花生性味甘平，脂肪含量达45%，是属于较为油腻的食物。

油腻之物遇冷利之物易致腹泻，所以吃完螃蟹不能吃花生，肠胃虚弱者尤应牢记，不要贪一时口腹之欲而伤身。

6、吃完螃蟹不能吃兔肉吃螃蟹不能吃兔肉，同食会导致食物中毒。

7、吃完螃蟹不能吃芹菜芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。

不少人觉得吃螃蟹后太油腻，想喝杯芹菜汁去油腻。

但吃完螃蟹不能吃芹菜，同食会导致影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值。

8、吃完螃蟹不能吃香瓜吃完螃蟹不能吃香瓜。

香瓜性甘寒而滑利，能除热通便。

吃完螃蟹后吃香瓜，会有损肠胃，容易导致腹泻。

肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃，否则容易加重病情。

螃蟹不能和什么一起吃如何挑选螃蟹螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有多种维生素、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等，受到很多人的喜欢。

那么螃蟹不能和什么一起吃？一、螃蟹不能和什么一起吃1、茶吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。

因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣;并且茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适。

故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。

2、花生花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故螃蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之。

3、冷饮冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻。

故不能与蟹同食,食蟹后也不能即食冷饮。

二、如何挑选螃蟹1、新鲜螃蟹较重,在同样大小情况下,较重的说明肉更多、蟹黄更满。

挑选螃蟹时找一只大小合适比较重的螃蟹为标准,然后以这个标准来挑选重量差不多的就可以了。

2、挑选螃蟹以鲜活为上品。

螃蟹的眼睛对外界刺激的感应最为灵敏,因此挑选时先触摸螃蟹的眼睛,反应比较激烈者说明其鲜活。

也可以将其翻转肚皮朝上,看其是否可以自己翻转过来,来判断它是否足够健康鲜活。

3、挑选时,蟹壳要青、蟹腹要白,不能发黑;二是蟹尾部要发红或发黄,并且高高翘起,蟹壳部分与蟹脐的根部要分离开、有满涨感,说明蟹黄很满。

4、看雌雄。

农历八九月里挑雌蟹,九月过后选雄蟹,因为雌雄螃蟹分别在这两个时期成熟,滋味营养最好。

公蟹的肚脐是三角,母蟹的肚脐是圆的,使劲按下肚脐,捏不动的说明蟹子里面比较肥,有肉,一下子就捏动的或是捏着比较软的,说明蟹子肉少壳子空,肥美的蟹子的脐甚至微微翘起来,表示它已经成熟了。

5、将螃蟹置于阳光或灯光下背光观察,透过阳光,蟹盖边缘不透光的则说明螃蟹肥满,若透亮缝隙可见,则螃蟹比较空。

三、什么人不适合吃螃蟹1、肝病病人,特别是肝炎患者。

螃蟹与某些蔬菜的禁忌搭配螃蟹是美味的海鲜之一，而蔬菜在我们的日常饮食中也是不可或缺的。

然而，你可能不知道的是，螃蟹和某些蔬菜之间存在着一些禁忌搭配。

本文将为您介绍螃蟹与某些蔬菜的禁忌搭配情况，以帮助您更好地享受这些美食。

首先，让我们来了解一下为什么螃蟹和某些蔬菜会有禁忌搭配。

螃蟹性寒，味甘咸，具有寒凉和滋阴的特性。

而某些蔬菜则多有辛辣或寒凉的性质，这与螃蟹的性质相冲突。

因此，如果不正确地将它们搭配食用，可能会对我们的身体健康造成一定的影响。

首先，我们来说说螃蟹和草莓的搭配。

草莓含有丰富的维生素C、膳食纤维和抗氧化剂，很多人喜欢将其作为水果拼盘或甜点的装饰。

然而，螃蟹和草莓的搭配是不合适的。

螃蟹具有寒凉的特性，而草莓属于凉性水果，二者相互作用会导致腹泻或腹痛等消化不良的问题。

接下来，我们来说说螃蟹和柿子的搭配。

柿子是一种甜美的水果，富含维生素和矿物质。

然而，螃蟹和柿子的搭配是禁忌的。

柿子具有收敛止泻的作用，与螃蟹的寒凉性质相冲突，容易造成消化不良、腹痛等问题。

因此，我们在同一餐桌上同时食用螃蟹和柿子时需要谨慎。

此外，螃蟹和萝卜的搭配也是不合适的。

螃蟹性寒，而萝卜性寒凉，二者同食可能会对脾胃产生刺激，引发消化不良的症状。

因此，在享用螃蟹的同时，最好避免搭配萝卜或者减少其摄入量，以保护我们的消化系统。

除了上述提到的蔬菜，还有一些其他的蔬菜也不宜与螃蟹搭配食用。

例如茄子、苦瓜和冬瓜等寒凉性质的蔬菜，与蟹肉的性质相冲突，容易导致腹泻、腹痛等消化不良问题。

然而，并不是所有蔬菜都与螃蟹存在禁忌搭配的情况。

例如，青菜、黄瓜、菠菜等均属于寒性蔬菜，与螃蟹的性质相符合，可以搭配食用。

此外，一些温性蔬菜如土豆、南瓜、胡萝卜等也可以与螃蟹一同享用。

总的来说，螃蟹与某些蔬菜存在禁忌搭配的情况。

我们应当了解螃蟹的性质和蔬菜的性质，谨慎选择搭配食用，以保护我们的身体健康。

如果您对这些禁忌搭配不确定，建议在饮食前咨询专业医生或营养师的建议，以避免不必要的风险。

食物相克：螃蟹和什么不能一起吃螃蟹种类很多，有淡水蟹也有海蟹，螃蟹好吃，但是却不能和很多食物一起吃，因为双方所含有的成分刚好起了冲突，所以不能一起食用，由于这些禁忌食物很多，可能平时一不注意就会导致一些健康问题。

那么现在就一起来了解一下到底有哪些食物不能跟螃蟹一起吃。

1、蔬菜螃蟹和芹菜一起吃会影响螃蟹蛋白质的吸收；和南瓜一起吃，容易食物中毒；和土豆一起吃，会消化不良，对肠胃不好；和茄子一起吃，就会积食、对肠胃不好，容易腹痛；和西红柿一起吃，可能会发生腹痛、胀气的情况，严重的会中毒。

和香菇一起吃，容易患上结石，但是不一定。

2、水果螃蟹性寒、梨也是性寒，一起食用，会出现腹泻的情况，螃蟹和柚子一起吃同样会刺激肠胃。

无花果、香瓜也是一样。

但是和桑葚子一起吃，只是会降底营养价值，也没什么。

但是和凉薯一起食用就会损伤身体。

与石榴一起吃会恶心、想吐，反应比较激烈。

和葡萄一起吃，会出现不舒服感觉。

3、肉类和蜗牛肉一起吃会生荨麻疹，不能和泥鳅一起吃，泥鳅性温，螃蟹性寒，起来冲突。

不能和兔子肉一起吃，容易中毒。

也不能和狗肉、羊肉一起吃，狗肉、羊肉都是温补食物，同样会有冲突。

4、其他禁忌携带一定细菌，要煮熟食用，不能生吃；食用健康活力的比较好，死的有大量细菌。

熟食不能久放后又食用。

性寒，体质虚寒人群少吃，特别是一些女性，容易虚寒。

宫寒、体质弱的人不能吃。

食用要处理干净。

螃蟹是性寒的食物，跟很多食物都不能一起吃，要格外注意，最好就是单独食用。

另外处理要细致，干净，再食用。

有些人不适合食用，要谨慎对待。

可以搭配简单有利佐料。

秋季吃螃蟹三大禁忌介绍秋季吃螃蟹三大禁忌介绍秋季，菊香蟹肥。

每年此时，正是吃蟹的好时节。

螃蟹的营养十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉等都要高出几倍，同时钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。

蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之成效。

此外，蟹肉对治疗高血压、脑血栓、高血脂以及各种癌症都有很好的疗效。

秋季虽是吃蟹的好时光，但我们也要对一些禁忌引起重视。

1、酒侵生蟹：鲜河蟹250g，捣烂，以黄酒煨热，温浸20分钟左右，取汁屡次饮之，并用其渣敷患处。

源于《唐瑶经验方》。

本方取蟹之全体，用以续筋活血，以黄酒行血脉、助药力。

兼以外敷，对“骨节离脱”（脱臼）有较好的疗效。

原方说“半日内，骨内谷谷有声即好”，说明了制方人的经验。

2、合骨散：河蟹30~50g，焙干研末。

每次10g，白酒送服。

源于《泉州本草》。

本方用河蟹续筋接骨，活血行瘀，仍以酒助药力。

用于跌打骨折筋断，瘀肿疼痛。

3、螃蟹山楂散：螃蟹、山楂各30g。

焙干，共研细末。

每次15~20g，白酒送服。

《滇南本草》治妇人产后因血瘀引起的儿枕痛，用螃蟹研末，热烧酒服，谓有良效。

增加山楂一味活血化瘀，更为适宜。

河蟹蟹体内外沾有大量的细菌。

活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外；螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，人们吃就会引起食物中毒。

另外，蟹体内含有较多的组氨酸，螃蟹死的时间越长，体内积累的组氨越多。

即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。

组氨是一种有毒物质，当它在体内积蓄到一定程度，就会引起中毒。

螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。

螃蟹往往带有肺吸虫幼虫囊蚴和副溶血性弧菌，如不高温消毒，肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤。

如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等病症。

因此，食蟹要蒸熟煮透。

另外需要注意的是，有一种吃饭用酒泡螃蟹生吃，这种吃法也很危险，一般不提倡在家里这样食用。

食用螃蟹的禁忌范本一份食用螃蟹的禁忌 1一忌吃生蟹：螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。

食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。

二忌吃死蟹、买死蟹：死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。

除此之外，垂死的蟹也不宜购买。

三忌吃久存熟蟹：存放的熟螃蟹极易被细菌污染，因此，螃蟹宜现烧现吃。

万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方(最好是冰箱中)，吃时必须回锅再煮熟蒸透。

四忌吃蟹太多：蟹肉性寒，不宜多食。

脾胃虚寒者尤应引起注意，以免腹痛腹泻。

一般吃蟹一至两个即可，吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。

五忌吃蟹时身体不适：平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食; 月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。

螃蟹有四个部位不能吃烹饪螃蟹的注意事项螃蟹有四个部位不能吃，要逐一扔掉。

1、蟹腮：即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的.，很脏。

腮下的三角形蟹白也不要吃。

2、蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要取掉。

3、蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿，也有蟹的排泄物。

隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里，把蟹黄吃掉以后弃之。

4、蟹心：也叫蟹六角板。

呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。

掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。

烹饪螃蟹的注意事项一、螃蟹死了绝对不能吃螃蟹活在淤泥中，体内有很多毒致病微生物。

所以没精打采的、已经死掉的螃蟹一律不能吃，即使蒸熟了毒素一样存在，会导致食物中毒。

另外，隔夜螃蟹最好不要吃，其煮熟后含有一种组氨酸，容易中毒。

如果你舍不得死蟹，请看此例：__书画家李瑞清嗜吃螃蟹，人称“李百蟹”。

有次特想吃螃蟹，佣人四处去找，好容易觅得几只，却是死蟹，便鱼目混珠烧给他吃了，结果他就一命呜呼了。

吃螃蟹后不能吃什么东西吃螃蟹是许多人喜欢的美味佳肴，但是在享受螃蟹美味的同时，我们也应该注意到一些螃蟹摄入后需要避免食用的食物。

毕竟，不正确的食物搭配可能会对我们的健康产生负面影响。

下面让我们一起来了解一下吃螃蟹后不能食用的东西。

首先，吃完螃蟹后应该避免食用寒性食物。

螃蟹性寒，因此容易引起胃寒、腹泻等问题。

因此，吃螃蟹后应该尽量避免食用寒性食物，尤其是寒凉性的水果，如西瓜、柿子、橙子等。

这些食物会进一步加重胃寒，可能导致消化不良和腹泻。

除了寒性食物，吃螃蟹后还应该避免食用过于油腻的食物。

螃蟹本身就是高脂肪、高胆固醇的食物，因此摄入过多脂肪容易导致消化不良、胃部不适等问题。

因此，吃完螃蟹后应该避免食用油炸食物、糕点等高脂肪的食物，以免给肠胃造成负担。

此外，吃螃蟹后要尽量避免饮酒。

螃蟹性寒，而酒性辛热，两者相结合容易导致消化不良、肠胃不适等问题。

因此，吃螃蟹后尽量不要饮酒，以免给身体带来不适的感觉。

此外，吃螃蟹后应尽量避免食用辛辣刺激的食物。

螃蟹本身味道鲜美，而辛辣刺激的食物容易刺激胃肠道，导致消化不良、腹胀等问题。

因此，吃完螃蟹后应尽量避免食用辣椒、花椒等辛辣食物，以免对消化系统造成负担。

另外，吃螃蟹后还应该避免食用高蛋白的食物。

螃蟹本身含有丰富的蛋白质，过量摄入高蛋白食物容易给肾脏带来负担，增加尿酸盐的积累，可能导致痛风等问题。

因此，吃完螃蟹后应尽量避免食用高蛋白食物，如肉类、豆制品等。

除了上述提到的食物，吃完螃蟹后还应避免食用过咸的食物。

螃蟹本身含有一定的盐分，摄入过多盐分容易导致体内水分潴留，加重负担，可能影响肾脏健康。

因此，吃完螃蟹后应尽量减少盐的摄入，尽量不要食用过咸的食物。

总结起来，吃螃蟹后应避免食用寒性食物、油腻食物、酒类、辛辣刺激食物、高蛋白食物和过咸食物。

注意合理搭配食物，可以帮助我们更好地消化螃蟹，保持身体健康。

当然，每个人的体质和情况不同，应根据自己的实际情况来调整饮食，以确保健康饮食的原则。

螃蟹与某些蔬菜的禁忌食用方法螃蟹作为一种美味佳肴，备受人们喜爱。

然而，在食用螃蟹的同时，我们需注意其中的一些食用禁忌，尤其是与某些蔬菜相搭配食用时。

本文将介绍螃蟹与某些蔬菜的禁忌食用方法，以帮助读者更好地享用螃蟹。

一、螃蟹与胡萝卜的禁忌食用方法螃蟹与胡萝卜同食容易导致腹泻。

螃蟹性寒，胡萝卜性味辛甘，两者相结合容易产生热气，进而影响肠胃的消化功能。

因此，食用螃蟹时应避免与胡萝卜同食，以免给身体带来不适。

二、螃蟹与菠菜的禁忌食用方法螃蟹与菠菜同食易导致石碱症状。

螃蟹性寒，菠菜性味甘寒，两者同食会降低螃蟹的消化性能，增加对胃肠道的负担，从而容易引发腹泻、腹痛等症状，甚至导致石碱症。

因此，螃蟹与菠菜的搭配不宜过多或者同时食用。

三、螃蟹与西红柿的禁忌食用方法螃蟹与西红柿同食易导致胃酸过多。

螃蟹性寒，西红柿性味酸寒，两者同食容易导致胸闷、腹胀等症状，甚至引发胃酸过多，对胃黏膜造成刺激。

如果食欲较大的人食用螃蟹时搭配西红柿，可能会引起胃部不适。

因此，在食用螃蟹时，最好减少或避免与西红柿同食。

四、螃蟹与甜瓜的禁忌食用方法螃蟹与甜瓜同食易引起中毒。

甜瓜属于寒性水果，与螃蟹同食容易导致消化不良或腹泻。

此外，螃蟹肉与甜瓜同食还可能引发呕吐、腹痛等中毒症状。

因此，在食用螃蟹时应尽量避免与甜瓜同时食用，以确保健康。

五、螃蟹与白萝卜的禁忌食用方法螃蟹与白萝卜同食易损伤脾胃。

螃蟹性寒，白萝卜味辛苦寒，两者同食会致使酸痛、腹泻等症状。

特别是新鲜的螃蟹含有丰富的腥味，加之白萝卜富含挥发油，容易使人腹胀、腹泻。

因此，螃蟹与白萝卜的搭配需要慎重，尽量避免同时食用。

尽管螃蟹与某些蔬菜存在禁忌食用的情况，但并不意味着完全不能搭配食用。

如果您确实喜欢同时享用这些食材，可以采取一些妥善的处理方式，例如选择合适的烹饪方法或合理的食用量，以减少不良反应的发生。

总之，了解螃蟹与某些蔬菜的禁忌食用方法对于我们保持健康的饮食习惯至关重要。

在享受美味的同时，我们应该注重合理搭配食物，以保护我们的身体健康。

螃蟹不能和什么⾷物⼀起吃 螃蟹虽然美味、营养价值⾼，但是吃螃蟹的禁忌也不少，有些⾷物不能和螃蟹⼀起吃。

以下是店铺收集整理的不能和螃蟹⼀起吃的⾷物，希望对你有帮助。

不能和螃蟹⼀起吃的⾷物 1、柿⼦：螃蟹、柿⼦是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能⼀起吃。

原因是：蟹⾁中富含蛋⽩质，⽽柿⼦中含有⼤量的鞣酸，这两样物质会互相发⽣反应，形成蛋⽩质凝固成块状物，⽽我们的胃部很难消化这种产物。

所以有⼈吃了螃蟹⼜吃柿⼦，就可以造成恶⼼、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

2、浓茶：中国⼈喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。

原因有两点： (1)蟹脚、蟹腮中不免带有⼀点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有⼀定的杀菌能⼒，但喝了茶⽔之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就⼤打折扣了; (2)茶⽔和柿⼦⼀样，也含有鞣酸，同⾷会引起肠胃不适; 3、梨：梨为凉性⾷物，与寒性的螃蟹同⾷，会损伤脾胃，引起消化不良。

脾胃虚寒者尤其要注意; 4、冰⽔、雪糕：同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的⾷物，会导致腹泻、肠胃紊乱; 5、⽺⾁：⽺⾁性味⽢热，⽽螃蟹性寒，⼆者同⾷后不仅⼤⼤减低了⽺⾁的温补作⽤，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此⽽引起脾胃功能失常，进⽽影响⼈体的元⽓; 6、狗⾁、泥鳅：和上⾯所说的是⼀个道理; 另外，螃蟹不可与红薯、南⽠、蜂蜜、橙⼦、梨、⽯榴、西红柿、⾹⽠、花⽣、蜗⽜、芹菜、兔⾁、荆芥、茄⼦同⾷，会导致⾷物中毒;吃螃蟹不可饮⽤冷饮，会导致腹泻，例如螃蟹不能和茄⼦⼀起吃，会伤肠胃，螃蟹不能和⽯榴⼀起吃，会刺激肠胃，引起腹泻、呕吐螃蟹不能和地⽠⼀起吃，否则会在体内凝成柿⽯。

吃螃蟹后勿吃花⽣：花⽣性味⽢平，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故螃蟹不宜与花⽣同⾷，肠胃虚弱者尤应忌之。

螃蟹什么时候最肥 俗话说的好“秋风起，蟹飘⾹”，秋季是螃蟹⽣长最旺盛的的时期，这个时候的蟹⾁最为肥厚鲜美。

螃蟹不可以跟什么同吃关于《螃蟹不可以跟什么同吃》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

大闸蟹归属于海货，因此他也是有自身相对性的配搭计划方案，大闸蟹尽管是沿海城市的东西，可是现在在内陆地区也可以见到，相对的大闸蟹也是有自身的常见问题。

假如吃的情况下沒有留意就非常容易发食物过敏，乃至严重危害性命，因此在吃蟹以前，我们都需要了解一下大闸蟹不能跟哪些同食。

大闸蟹不能与地瓜、冬瓜、纯蜂蜜、橘子、梨、石榴、番茄、甜瓜、花生仁、小乌龟、莴笋、柿子饼、兔子肉、荆芥、四季豆同食，有造成食物中毒的风险。

吃蟹不能食用冷食，会造成腹泻。

1、吃蟹后勿吃柿子：从食材药效看，柿蟹皆为寒凉，二者同食，寒性伤肠胃，虚寒体质者尤应忌之;柿中含单宁酸，蟹内含有蛋白质，二者相逢，凝结转化成鞣酸蛋白，不容易消化吸收且防碍消化吸收作用，使食材停留于肠内发醇，会出現呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒状况。

2、吃蟹后勿喝茶：吃蟹的情况下，最好的饮品是温米酒，吃蟹前后左右最好是不必喝茶。

由于蟹脚、蟹腮中免不了含有一点病菌，饮酒饮醋能够杀掉他们，我们的胃酸也是有一定的除菌工作能力，但喝茶水以后，会将胃酸淡化，除菌实际效果就受到非常大影响;而且茶叶茶和柿子饼一样，也带有单宁酸，同食会造成胃部不适。

故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌喝茶水。

3、吃蟹后勿吃花生：花生仁茯苓功效甘平，脂肪率达45%，油腻感的东西受冷利之物易致腹泻，故大闸蟹不适合与花生仁同食，胃肠虚弱者尤应忌之。

4、吃蟹后勿吃冷食：冷食凉水、冰淇淋等冷食属寒性的东西，使胃肠溫度减少，与蟹同食，必致腹泻。

故不可以与蟹同食，食蟹后也不可以既食冷食。

5、吃蟹后勿吃泥鳅鱼：据《本草纲目》记述：“泥鳅鱼甘平无毒性，能暖中意气，治消咳利湿，阳事不起。

”由此可见其性清补。

而蟹性冷利，作用再者就是故二者不适合同吃。

6、吃蟹后勿吃羊肉：牛肉茯苓功效甘热，而大闸蟹寒性，二者同吃后不但大大的降低了牛肉的清补功效，且妨碍肠胃，针对有着阳虚或脾虚的病人，非常容易因而而造成肠胃作用紊乱，从而影响身体的原气。