山东省蔬菜出口贸易现状分析报告

山东省蔬菜出口面临的问题及对策分析【摘要】当前，山东省在我国蔬菜种植以及出口贸易中占据着十分重要的地位，位居我国第一，其出口额长期处于增长趋势，规模日益扩大，其中，蔬菜出口贸易对全省经济发展和社会稳定产生着积极作用。

山东省近年的农业保持着平稳的发展态势，随着全球经济的发展，各国对进口食品的要求也越来越高，对山东省蔬菜出口提出了更高要求。

鉴于此，在本文中，通过具体研究山东省蔬菜出口贸易的现状，探究其中存在的问题并提出相应的解决对策，促进山东省蔬菜出口贸易的发展，来提高山东省出口蔬菜的竞争力，扩大蔬菜出口贸易，促进山东省经济发展。

【关键词】山东省蔬菜出口现状问题对策一、山东省蔬菜出口现状山东省作为蔬菜大省，一直以来以“菜篮子”而闻名遐迩，是全国最大的蔬菜出口省份。

目前，山东省有着大量的蔬菜加工企业和庞大的蔬菜销售团队，其蔬菜产业发展形势长期看好，在蔬菜的对外贸易中有着重要地位。

1、蔬菜出口规模山东省是中国蔬菜种植和生产大省，同时也是蔬菜出口第一大省，享有"中国蔬菜之都"的称号。

2022年山东省蔬菜进口金额为103444.98万美元，全国排名第一；2023上半年，山东省出口蔬菜及食用菌153.1亿元，增长14.4%，占全国同类产品出口总值的36.8%，列全国第一；其中姜、洋葱出口大幅增长105.3%、39.3%。

2、主要出口产品山东省作为我国的蔬菜种植大省，蔬菜种植及出口种类丰富蔬菜，到目前为止，山东省蔬菜种植品种高达200多类，包括有辣椒、生姜、芋头、大蒜、白菜、生菜、山药、洋葱、胡萝卜、番茄、黄瓜等多类，蔬菜品质高,蔬菜的播种面积广阔，从蔬菜的播种到蔬菜的收获再到蔬菜的出口，也逐渐形成了初具规模化的生产，出口产品在国际市场上享有一定的知名度和竞争力。

3、目标市场山东省受其地理位置的影响成为蔬菜出口的主要地区，靠海有利于海洋运输，因此，山东蔬菜较多的出口至韩国，日本，东盟等国家，其蔬菜的出口总量高达山东整体出口总量的50%，其中，日本作为进口我国山东蔬菜的最大市场之一，其进口量占总量的42%左右。

2024年山东蔬菜市场分析报告1. 引言本报告旨在对山东省蔬菜市场进行全面分析，评估当前市场状况，并根据相关数据和趋势提出预测和建议。

通过对蔬菜供应链、消费者需求和竞争情况的深入研究，我们将为决策者提供有价值的信息和洞察力。

2. 市场概述2.1 地理、人口和经济背景山东省位于中国东部，东临黄海，是中国人口最多的省份之一，拥有丰富的自然资源和农田。

其区位优势使得山东成为蔬菜生产和流通的重要地区。

2.2 蔬菜市场规模和增长趋势山东蔬菜市场规模庞大，年销售额逐年增长。

根据最新数据显示，2019年山东蔬菜市场总额达到X亿元，同比增长X%。

预计未来几年市场将保持稳定增长，主要受益于城市化进程和消费者对健康食品的需求增加。

3. 供应链分析3.1 生产情况和种植模式山东省拥有广阔的耕地面积，适合蔬菜的种植。

主要种植区集中在富含沃土的平原地带，如菜籽、济南、青岛等地。

农民主要采用农田种植和大棚种植两种模式，以满足不同季节和需求。

3.2 季节性和气候因素山东省气候适宜，具备四季流转的地理特点。

由于不同蔬菜的生长需求不同，农民会根据需要选择种植合适的蔬菜品种。

夏季主要以瓜果蔬菜为主，冬季则以叶菜类为主。

3.3 供应链环节和流通模式山东省蔬菜供应链主要包括生产、批发和零售环节。

农民通过批发市场将农产品转手给批发商，然后批发商将产品分销至各个城市的零售商。

此外，还有一些大型连锁超市直接与农民合作，绕过批发环节，提供直销渠道。

4. 消费者需求分析4.1 健康意识的提高随着人们对健康和营养的关注度增加，消费者对新鲜、有机和无污染的蔬菜需求不断增加。

越来越多的消费者选择购买有机农产品，使得有机蔬菜市场潜力巨大。

4.2 生活方式和饮食习惯的变化随着生活水平的提高和城市化进程的推进，人们更加注重便捷和易于烹饪的蔬菜产品。

速冻蔬菜、蔬菜混合包和加工食品的需求逐渐增加，为市场带来了新的机会。

5. 竞争分析5.1 主要竞争对手山东蔬菜市场竞争激烈，主要竞争对手包括本地农民、批发商和其他省份的蔬菜供应商。

山东蔬菜出口现状及其策略出口蔬菜是技术密集型与劳动密集型密切联系的产业，具有较大的增值潜力。

打造具有国际竞争优势的现代化出口蔬菜产业，是调整我国农业结构、增加农民收入的一个重要方向。

有助于缓解山东蔬菜市场的供求矛盾和解决农村剩余劳动力问题，促进山东省经济的发展。

但由于受全球经济萎缩、贸易技术壁垒以及出口产品质量等因素影响，未来一个时期，山东蔬菜出口形势“喜中有忧”。

一、山东蔬菜出口的现状1.山东出口蔬菜在我国蔬菜贸易中占据重要地位。

上世纪80年代，山东省出口蔬菜品种主要是干菜和冷冻蔬菜，90年代开始，山东省在保持干菜和冷冻蔬菜出口的同时，洋葱、胡萝卜、牛蒡、生姜等保鲜菜及腌渍生姜、盐渍蒜米、油炸洋葱等加工蔬菜，每年以二位数的速度增长，成为出口增速最快的农产品，并逐渐发展成为山东省出口蔬菜的主力品种。

2.山东出口蔬菜国际市场稳步拓展。

山东省自实施市场多元化战略以来，国际市场日益扩大，贸易伙伴日益增多，现已与世界上180多个国家和地区开展了贸易往来，并建立了较为稳定的经贸关系。

从蔬菜出口市场看，山东省的蔬菜出口市场逐年扩大，保鲜蔬菜主要出口日本、韩国、新加坡、美国和中东地区等；腌渍蔬菜主要出口日本、韩国、美国和新加坡；脱水蔬菜主要销往西欧各国、日本、美国、澳大利亚、韩国和新加坡等；蔬菜罐头主要出口西欧各国、美国、日本、韩国；蔬菜汤主要出口美国、西欧各国、日本和香港地区；冷冻保藏蔬菜主要出口日本、韩国、美国、西欧各国、新西兰和澳大利亚。

3.山东出口蔬菜基地专业化格局基本形成。

上世纪80年代，出口蔬菜生产基地大多集中在青岛、烟台、潍坊等临近沿海地区；进入90年代，随着对外开放的进一步扩大和出口蔬菜附加值的增加，出口蔬菜逐渐向内地渗透，根据不同地理位置、气候特点、交通条件、消费对象，发展起来许多特色明、规模大、市场稳的区域性出口蔬菜生产基地。

逐渐形成了安丘保鲜蔬菜（生姜、长葱、洋葱、胡萝卜）基地，莱阳速冻蔬菜（菠菜、芋仔）基地、济宁大蒜基地、济南洋葱基地、寿光保鲜蔬菜（胡萝卜）基地、莱芜生姜基地等。

山东蔬菜出口情况、问题及建议据统计，前11个月山东口岸出口蔬菜290.3万吨，比去年同期微增0.1%，出口金额35.7亿美元，大幅增长75.8%。

一、前11个月山东口岸蔬菜出口的主要特点一是以一般贸易方式出口为主。

前11个月山东口岸以一般贸易方式出口蔬菜34.7亿美元，增长79.4%，占同期山东口岸蔬菜出口总值的97.3%；以加工贸易方式出口1亿美元，增长2.5%。

二是东盟、日本、欧盟和韩国为主要出口市场。

前11个月山东口岸对东盟出口蔬菜8亿美元，增长1倍；对日本出口6.4亿美元，增长40.5%；对欧盟出口3.6亿美元，增长69.5%；对韩国出口3.3亿美元，增长81.5%，对上述4个市场出口值合计占同期山东口岸蔬菜出口总值的59.7%。

三是以私营和外商投资企业出口为主。

前11个月山东口岸私营企业出口蔬菜21.2亿美元，增长91.8%，占同期山东口岸蔬菜出口总值的59.5%；外商投资企业出口12.1亿美元，增长54.7%，占33.8%。

四是鲜或冷藏蔬菜出口超9成，大蒜出口倍增。

前11个月我国出口鲜或冷藏的蔬菜21.3亿美元，增长97.9%，占同期山东口岸蔬菜出口总值的99.7%；出口大蒜21.3亿美元，增长1.3倍。

二、山东口岸蔬菜出口值大幅增长的主要原因（一）生产、流通成本上升拉升蔬菜价格。

近年来，种苗、土地、农药、化肥等生产资料价格持续上涨，作为劳动密集型行业，劳动力成本提高，提高了蔬菜生产成本，推动了价格上涨。

菜农进城打工的收入大幅增长，抑制了种植积极性。

此外，今年以来油价大幅上涨，蔬菜流通成本增加，我国蔬菜在流通环节的成本是世界平均水平的2至3倍，流通成本过高推动了价格上涨。

（二）自然灾害严重、种植面积减少引发减产推高价格。

天气因素是制约蔬菜生产的关键，今年极端恶劣天气多、持续时间长，春季北方重要蔬菜产地遭遇“倒春寒”等恶劣气候，夏季低温阴雨天气明显多于往年，导致日照时间短，蔬菜产量大幅下降。

山东省蔬菜出口贸易的问题探析作者：赵书瑶来源：《现代商贸工业》2019年第03期摘;要：世界经济一体化经济加快，我国与其他国家的经济贸易联系越来越密切。

在物流技术不断提高的现阶段，蔬菜的出口贸易也得到了发展。

以山东省的蔬菜出口为例，山东省蔬菜出口为当地经济贡献了关键作用，通过收集相关资料，统计数据，了解到山东省蔬菜出口贸易的基本现状，提出了现阶段山东省蔬菜出口面临的主要问题，缺少品牌蔬菜、绿色壁垒负面影响、产业链不完善、蔬菜质量有待提升这几个问题，结合山东省具体情况对这些问题提出了改进的对策，期望能够提升山东省蔬菜出口的贸易能力。

关键词：山东省;蔬菜;出口贸易中图分类号：F74;文献标识码：Adoi：10.19311/ki.1672-3198.2019.03.022山东省蔬菜的出口市场起先只包括日韩和东盟国家，后来随着海上丝绸之路的发展壮大，一路延伸至丝绸之路的沿线国家，并在沿线国家和东盟各国的销量最为乐观，其次是日本、韩国。

对路上丝绸之路的国家在出口量上虽然较少，2017年较2016年也增长了52.3%，东盟和海上丝绸之路沿线国家出口量也是有所增加。

1;山东省蔬菜出口现状1.1;山东省出口蔬菜的规模山东省蔬菜产业一直以来都是以出口为主，这也得益于山东的地理位置，因此拥有较为明显的优势。

自2004年开始，山东省在蔬菜出口的方方面面就都已经跃居于国内的前列。

2005年，山东省蔬菜的出口量达到了245.05万吨，2008年较2005年增长67.85万吨，2009年有小幅度的下降，但2010年至2011年又由323.60万吨一度增长至389.6万吨，2012年又出现大幅度下降，后于2013年再次增长至412.4万吨，直到2017年产量高达843.7万吨，占全国出口量将近七成，整体上来看，一直处于稳定的整体上升趋势。

1.2;山东省出口蔬菜的主要品种和市场目前山东省在种植面积、规格、产量、加工出口等各个方面都处于全国的领先位置，主要的种植产物包含大蒜、辣椒、白菜、黄瓜等各类蔬菜。

摘要随着世界经济一体化进程的不断加快，中国成功加入WTO，中国与世界的联系日益密切。

农产品出口作为区域经济与世界经济相联系的重要方面，山东省农产品其是蔬菜出口得到了长足的发展，但是同时，山东省的蔬菜出口也存在较多的问题，针对目前山东省蔬菜出口存在的问题，为了更大程度的促进山东省蔬菜的国际市场占有率，就必须以切实的行为，全省上下齐心协力，用先进的科学技术、先进的工艺设备和流程、先进的生产营销方式、脚踏实地的态度、开放的政策、严格规范的法律制度和生产标准，来改选和提高山东省出口蔬菜的整体产业。

本文主要内容分为四个部分：第一部分分析山东省蔬菜出口贸易现状；第二部分分析了山东省蔬菜出口存在的重要问题；第三部分分析了国际市场态势对山东省蔬菜出口贸易的影响；第四部分分析了山东省蔬菜出口贸易对策。

【关键词】：山东省蔬菜出口贸易AbstractWith the development of global economy’s incorporation and China’s entrance into WTO, the relationship between China and the other countries is getting increasingly closer. As a chief factor of bridge between district and global economy, the export of produce in Shandong especially vegetables has gained a leap jump, but at the same time, there were many questions in vegetables export in Shandong, aimed at the questions in the export vegetable in Shandong at present, for the ask of advancing the development of agriculture and rural economics, improving the peasant incomes and enlarging the international market possessing ratio of vegetable of Shandong, we should use advance science technique, craft equipments and marketing methods to reform the traditional vegetable industry. This article can be divided into four major parts: The first part is anglicizing the trade present situation of the Shandong vegetable export trade; The second part is anglicizing the major questions in vegetable export trade in Shandong; The third part is anglicizing the influence to Shandong vegetable export trade from the international market situation; The fourth part is anglicizing the countermeasures for Shandong vegetable export trade to the facing questions.【Key Words】Shandong; Vegetable; Export trade目录前言 (4)1 山东省蔬菜出口贸易现状分析 (5)1.1 近十年来的出口总量和总额 (5)1.2出口市场布局 (7)1.3 出口贸易优势 (7)2 山东省蔬菜出口贸易存在的主要问题分析 (9)2.1蔬菜质量不一尚存安全隐患 (9)2.2 出口市场过于集中存在风险 (10)2.3 蔬菜品种商品性不佳 (10)2.4蔬菜增值技术落后 (10)2.5支持政策尚不到位 (11)2.6企业营销策略滞后 (11)3国际市场态势对山东省蔬菜出口贸易的影响 (12)3.1技术壁垒愈演愈烈层出不穷 (12)3.2进口国发达的蔬菜产业的冲击 (12)3.3严格的商品检验检疫制度 (14)3.4国际市场需求档次逐步提高 (14)4 山东蔬菜出口贸易对策分析 (14)4.1政府政策方面分析 (14)4.2 出口加工企业方面分析 (16)参考文献 (19)致谢 (20)前言山东省是传统的蔬菜生产大省。

山东省蔬菜出口存在的问题及对策摘要农业在我国三大产业之中具有基础地位，山东作为我国农业耕地面积最大的省份在农业生产中扮演重要角色。

农产品进出口贸易对推动农业现代化技术发展，农民增收以及农村生活的改善具有深远影响，入世10年，政策方面给山东省蔬菜出口带来了大量的利好条件，本应有力促进蔬菜出口行业的发展。

然而，近年来出口蔬菜价格非正常波动频繁，严重打击了蔬菜出口行业的积极性。

本文从事实角度客观分析山东蔬菜产业的发展状况，量化优劣比较，从国际国内多方面考量现实问题并给出合理改良措施。

关键词：蔬菜出口；蔬菜加工；国际营销目录一、2011山东白菜价格下跌现实背景 (3)二、山东蔬菜产业发展状况 (3)1种植规模和地位 (3)（1）规模的发展 (3)（2）山东蔬菜在全国蔬菜业中的地位 (4)2出口特征 (4)（1）韩国、东盟和日本为主要的出口对象。

(4)（2）主要的出口企业为私营企业。

(4)（3）一般贸易方式出口为绝对主导。

(4)三、山东蔬菜产业出口问题 (4)1国际因素 (4)2国内因素 (5)（1）生产集中度低。

(5)（2）蔬菜加工发展缓慢。

(5)（3）出口品种单一化。

(5)（4）国际营销能力不足。

(5)1完善农业法律法规，提高蔬菜质量标准。

(5)2研究运用WTO规则，积极应对贸易壁垒。

(6)3加强出口蔬菜基地建设。

(6)4推进蔬菜加工业的发展。

(6)5出口品种多元化，出口市场多元化。

(6)（1）产品政策。

(6)（2）价格政策。

(6)（3）渠道政策。

(7)（4）促销政策。

(7)参考文献 (7)一、2011山东白菜价格下跌现实背景2011年，全国白菜价格普遍大幅度下降。

商务部的数据显示，2001年4月11日到17日，全国18种蔬菜平均批发价格比上周下降9.8%。

25日，国家统计局发布当月11日至20日全国50个大中城市蔬菜价格。

大白菜持续下降至1.79元/公斤，较2月份下降近13%。

国际商贸现代商贸工业２０２１年第５期５８㊀㊀作者简介:李影(１９９８－),女,汉族,内蒙古赤峰人,本科,辽宁对外经贸学院,研究方向:国际经济与贸易.山东省蔬菜出口贸易现状及对策研究李㊀影(辽宁对外经贸学院,辽宁大连１１６０００)摘㊀要:山东省近年的农业保持着平稳的发展态势,随着经济的发展,山东省蔬菜出口困难加大.本文从山东省蔬菜出口的现状和存在的问题出发,提出了对策,以增强其蔬菜出口的国际竞争力,促进出口贸易,提高 三农 的经济创收,促进山东省经济持续发展.关键词:山东省;蔬菜;出口贸易;对策中图分类号:F ７４㊀㊀㊀㊀㊀文献标识码:A㊀㊀㊀㊀㊀㊀d o i :１０．１９３１１/j ．c n k i ．１６７２Ｇ３１９８．２０２１．０５．０２７㊀㊀山东省的工农业发达,在全国名列前茅,农业的发展更是对我国有引领作用.２０１９年山东省的农产品出口总值达到１２３４．５亿元,再创山东省的历史新高.其中蔬菜出口２８８．５亿元,增长１５．２％.山东省蔬菜出口稳定增长对农业经济发展意义重大,对提升我国出口竞争力具有积极作用.虽然近年来山东省的蔬菜出口形势很好,但是不能因此忽视客观存在的问题,随着国际贸易环境的不断变化,国家之间贸易摩擦和贸易竞争日益激烈,蔬菜出口面临着越来越严峻的挑战.１㊀山东省蔬菜出口的现状农业作为第一产业,是国家经济发展和建设的基础,蔬菜是农业的重要组成部分,其生产和出口备受关注.山东省是我国重要的蔬菜生产地和出口地之一,是全国十大蔬菜基地的前三名,尽管山东省的蔬菜贸易稳步前行,但仍然要对山东省目前出口蔬菜的现状有一个清晰理性的认识,这将利于蔬菜出口贸易的发展.１．１㊀蔬菜出口规模山东省蔬菜主要以出口贸易为主,是全国最大的蔬菜出口地.由表１可知,２０１１年至２０１９年,山东省全年蔬菜出口量约占当年全国蔬菜出口量的４５％左右,２０１１年由于我国提高蔬菜质量控制突破国际贸易壁垒使得山东省蔬菜出口量大幅度增长,达到了３８９．６万吨,占全国总出口量的５０．４７％,２０１２年,山东省的蔬菜出口量比上一年减少了６８．４万吨,２０１３年以来,山东省蔬菜出口量逐步增加,虽然在２０１６年有小幅度下降,但是总的来看山东省的蔬菜出口量逐年上升.表１㊀２０１１－２０１９年山东省蔬菜出口量占全国出口比例单位:万吨年份出口量同比(％)全国出口量山东省占全国比例(％)２０１１３８９．６０２０．４０７７２．００５０．４７２０１２３２１．２０１７．６０７４１．００４３．３５２０１３３４４．００７．１０７７８．００４４．２２２０１４３５８．２９４．２０８０３．００４４．６２２０１５３７８．００５．５０８３３．００４５．３８２０１６３７４．００－１．１０８２７．００４５．２２２０１７３８８．７０３．９０９２５．００４２．０２２０１８４２１．４０６．９０９４８．００４４．４５２０１９４３０．７０２．２０９７９．００４３．９９㊀㊀数据来源:海关总署㊁济南海关㊁山东统计局.２０２０年,由于新冠肺炎疫情,全国的进出口贸易都受到严重的影响,山东省的蔬菜出口也不例外.前两个月,由于疫情严重,许多蔬菜出口订单都不得不取消或者延迟,蔬菜出口量明显下降.３月份,随着国内疫情基本得到控制,全国复工复产,山东省的蔬菜出口也得到了有效的缓解,出口量也在逐渐增加.２０２０年上半年山东省蔬菜出口总量约２６９．３３万吨,虽然第一季度因为疫情使出口量减少,但是和去年同期相比山东省蔬菜出口量仍然有所增加.１．２㊀蔬菜出口优势１．２．１㊀劳动力优势根据２０１９年人口普查,山东省人口达到了１０００５．８３万人,是仅次于广东的人口大省.众多的人口使得劳动力价格低廉,因此劳动密集型的蔬菜产品具有比较成本优势,使得山东省的蔬菜产量逐年增加,蔬菜出口所占比重也在逐年提高.１．２．２㊀资源优势山东省是中国东海岸的一个重要省区,不仅被黄㊁渤海环绕,还是 母亲河 的入海口,水资源充足;山东省属于温带季风气候,雨热同季,降水集中,冬夏较长,为农业提供了很好的自然环境;华北平原土壤肥沃,更加为蔬菜的种植提供优越条件,这些资源优势使得山东省蔬菜产量极大,促进了蔬菜出口的发展.１．２．３㊀交通优势交通是连接国内外贸易的桥梁,山东省在对外贸易中交通优势明显.山东省有许多港口,海运是贸易中常见的方式,港口多,货物的吞吐量大,促进了海上经济发展.山东省目前有１１个机场,还有两个在建一个规划中,在建的胶东机场将成为山东省的最大对外机场,众多的机场为空运运输提供了便捷,也增加了运输承载量.国内的铁路公路更是四通八达,方便了内陆运输和海运的相互转换,便捷的内陆运输和海上运输促进了山东省蔬菜出口贸易的进一步发展.１．３㊀蔬菜主要出口种类和市场山东省作为中国的蔬菜大省,蔬菜的种类繁多.目前,山东省的蔬菜出口主要以未加工的生鲜蔬菜为主,如大蒜㊁大蒜㊁洋葱等.也包括木耳等经过技术处理的脱水蔬菜,以及蔬菜腌制品㊁冷冻蔬菜㊁盐渍蔬菜等初级加工品.从整体上来看,山东省的蔬菜出口地主要是日本㊁韩国㊁欧盟以及东盟,占山东省总出口量的５０％以上.随着 一带一路 合作倡议的实施,山东省对中俄印等边境国家的蔬菜出口也在逐步增加,逐步成为山东省蔬菜出口的主要目的地.２㊀山东省蔬菜出口存在的问题虽然山东省蔬菜的生产以及出口都处于全国的前现代商贸工业２０２１年第５期５９㊀列,但仍存在着许多的问题,这些问题严重的阻碍了山东省蔬菜出口贸易的进一步发展.２．１㊀初级产品为主,缺乏市场竞争力山东省的蔬菜加工技术相比于发达国家来说还不成熟,蔬菜的精加工领域比较落后,使得出口的蔬菜科技含量较低.山东省的蔬菜出口主要以未加工的鲜蔬菜或者冷藏蔬菜等初级产品为主,加工技术的不成熟,使得精加工产品数量落后,缺乏国际市场竞争力,出口的农产品只有四分之一是经过精加工的,落后的科技给山东省的蔬菜出口市场带来了一定的局限性,没有经过精加工的初级产品只能出口到一些门槛比较低的国家,例如东盟等市场,无法进入一些高端市场,导致山东省的蔬菜出口优势不明显,与其他国家相比市场竞争力不足.２．２㊀品牌蔬菜少,国际知名度低近年来山东省蔬菜生产规模逐年扩大,产量也在逐年增加,但多数企业对国际市场的关注点认识不清,一直坚持打价格战,利用价格低的优势来获取市场订单,来谋求企业的发展,没有意识到品牌优势的重要性,造成企业的品牌意识薄弱,不发展新的品牌蔬菜,一直以来依靠着传统的名优蔬菜在国际市场立足,加上出口企业的理念㊁销售策略落后,使得山东省蔬菜在国际市场知名度低,市场占有率低,如果山东省长期这样发展下去,很容易受到其他国家新的品牌蔬菜的影响,影响自己的出口量,使山东省在国际贸易市场中很被动.２．３㊀市场集中,出口风险过大山东省的蔬菜大部分是出口到亚洲地区,在地理位置上与中国比较接近的国家,如韩㊁日㊁欧盟㊁东盟国家或地区,虽然在运输上可以节省时间和成本,但是也增加了出口的风险.出口市场的过度集中将依赖于这些市场,抵御风险的能力将降低,这将导致蔬菜等农产品出口易受进口国经贸㊁政治等相关政策的影响.２０２０年面对突如其来的疫情,很多外向型出口企业在出口中遇到了重重困难,很多国家因为疫情取消了订单或者延迟订单,一时又找不到其他的进口商,造成了企业产品的滞销,蔬菜价格的低迷,严重影响第一季度的蔬菜出口贸易.２．４㊀蔬菜质量不过关,绿色贸易壁垒影响大对于蔬菜出口贸易来说,最重要的就是出口蔬菜的品质问题.近年来国家一直提倡绿色有机食品,而且,为了保护生态环境以及人㊁动植物的安全,一些贸易保护主义者积极主张通过立法来严格规范环境与贸易的关系.许多发达国家通过绿色贸易壁垒限制进出口.随着经济的发展,立法要求的范围越来越广㊁越来越严格.此外,作为发展中国家,中国在许多方面制定的标准低于国际标准.因此,这些国家制定高标准的绿色贸易壁垒加大了山东省蔬菜出口的难度.虽然山东省扩大了绿色蔬菜和无公害蔬菜的种植面积来提高蔬菜的质量,但人们仍缺乏高度的环保意识和食品安全意识,从生产到加工包装的中间各环节都存在不注重环保和安全的可能,蔬菜质量问题仍时有发生,极大地影响了蔬菜的出口.３㊀促进山东省蔬菜出口对策３．１㊀革新技术,发展智慧农业创新技术是发展智慧农业的前提,智慧农业是农业发展的高级阶段.革新技术不仅仅可以解决蔬菜出口精加工技术落后的问题,增加蔬菜精加工产品的数量种类,还可以改变以初级产品出口缺乏市场竞争力的局面.首先,国家要大力支持山东省的技术创新,做山东省技术创新的有力后盾,为企业的技术创新提供保障,为企业技术创新提供支持.在资金方面,国家要加大对企业的投资力度,给予企业一定的科研补助,减少企业资金压力,还可以在企业税等方面给予企业一定的优惠政策,税收优惠政策的出台不仅可以减轻企业的资金负担,而且可以提高企业创新技术的主动性,增加创新的积极性,带动其他企业加入技术创新行列.在人才方面,国家要大力培养相关专业的高端人才,在企业进行技术革新时派相关人员去帮助,提供技术支持,共同在实践中摸索前进.其次,对于企业来说可以和各大高校㊁互联网公司合作,运用新型的信息技术和互联网络,将智能化和智慧化技术深入融合到农业中,无论是企业研发新品种,还是生产加工运输的各个方面,全面提高企业的能力水平,提高产品的市场竞争力.３．２㊀树立品牌,提高国际占有率打造特色出口蔬菜品牌,构建品牌效应应该成为每个企业的目标,通过创品牌㊁保品牌,树立山东省蔬菜企业在国际贸易中的形象和地位,以提高山东省蔬菜产品的国际竞争力和出口创汇能力,提高国际市场占有率.首先,企业自身要有品牌意识,积极打造属于自己的优势蔬菜品牌,不断加大蔬菜品牌的认证力度,密切关注蔬菜质量,无论在生产㊁加工还是运输环节,各环节都要加强监管,确保产品质量,质量是品牌发展的基础,是长期品牌立足的保证.同时,要做好网络宣传和媒体宣传,扩大知名度.其次,山东省政府方面也要积极地参与到品牌战略中,鼓励引导企业建设自己的品牌,还要鼓励企业,尤其是龙头企业,要积极的注册商标,打造属于自己的世界品牌,同时企业还要有商标权的意识,维护自己的商标权,国家也要完善相关的法律法规,做好立法保护㊁权益保障工作.３．３㊀开拓市场,实现出口市场多元化山东省的蔬菜出口多数集中在亚洲地区,过于集中会为出口带来许多贸易风险,所以山东省的蔬菜出口企业要积极学习其他国家的优秀经营策略,引进高质量人才和先进的技术,扩大国际市场占有份额.对于原有的贸易伙伴,要积极沟通,加强交流,巩固彼此的贸易关系,可以不定期的进行市场调研,通过对方市场的评价和意见,及时调整自己的不足,使产品更受欢迎,拓宽出口规模促进长久的合作,还要了解研究贸易国家相关的贸易壁垒和贸易法规,增强规避壁垒的能力,减少法规对出口的阻碍.同时,企业还要积极的开拓新市场,但是不要盲目的进入一个国家,要对这个国家进行充分的调研,根据不同国家或地区对商品的需求不同以及文化等差异,做好合适的产品定位,制定适当的营销策略,把握新市场的机遇和挑战.企业可以参加国内外的展销会㊁展览会等,了解大市场的发展方向和市场需求,结识潜在的贸易伙伴,开拓市场,促进出口市场多元化.３．４㊀绿色生产,减少贸易壁垒制约山东省蔬菜出口之所以受到发达国家的贸易壁垒的阻碍,虽然有进口国的经济保护主义因素存在,但是归根结底还是出口的蔬菜质量不达标,绿色生产水平不高.近年来虽然质量问题有所好转但是还是低于国际标准,给出口增加了困难,所以注重绿色生产,提高出口品质,可以有效减少贸易壁垒制约,有利于出口.国际商贸现代商贸工业２０２１年第５期６０㊀㊀３．４．１㊀增强环保意识和绿色发展理念建设生态文明,发展绿色经济,这是全球共同的愿景.相关部门要加大宣传教育,积极举办相关主题活动,让农户接受专业的知识培训,通过一些具体的案例分析,切实认识到其造成的损失危害,要充分发挥现在网络的优势,通过电视㊁手机等移动通讯设备,大力倡导绿色生活,将绿色环保融入生活中,从一点一滴影响着人们.３．４．２㊀加强农产品检验检疫体系建设虽然我国现在的农产品检验检疫体系已经初步建成,但是仍要不断加强完善,首先,要将产前㊁产中㊁产后的三个主要环节与不同的检测机构做好规划,检验检测机构也要做好等级化,经济发展不同的地区实行不一样的制度标准,最大程度做好资源优化配置.其次,要提高安全检测技术和追溯技术,建立明确的蔬菜检测标准制度和责任人制度.２０１８年全国首个蔬菜质量标准中心在山东省成立了,山东省将成为全国蔬菜产业的风向标,蔬菜质量问题将成为全国关注的焦点,所以有关部门要积极强化出口企业的质量生产意识,企业也要自觉的重视蔬菜质量,从种植到消费者手里的整个环节都要按照国际化生产标准,做好全国的典范.在２０２０年的疫情中,进出口商品严格的检验检疫体系显得尤为重要,为了保障疫情期间农产品对外贸易的顺畅及重要农产品的顺利供给,各个机构都提高了农产品检验检疫的标准要求,在装车时都严格地进行消毒处理,保证出口产品的安全.３．４．３㊀大力发展绿色生态农业山东省要坚持贯彻 绿色 路线,要利用自身的资源优势和地理优势,进行绿色生产.首先,各个企业应该主动向国际标准靠拢,按照国际制订的标准对出口蔬菜进行高要求严处理,使得出口的产品达到 绿色壁垒 的要求,提高出口产品的合格率,取得国际市场的 绿色通行证 .其次,山东省政府要加大投资力度,对绿色化农业的研究进行多方位的支持,完善基础设施的建设,并加强对科技人员的奖励,鼓励科技人员努力提高技术,为山东省的绿色㊁生态农业做贡献.山东省是中国蔬菜出口大省,在农业方面山东省为中国经济做出了巨大贡献.然而,国与国之间的贸易摩擦频繁发生,国际环境不断变化,科技水平也在迅速提高.因此,山东省必须找到适合自己的出口对策,使蔬菜出口贸易再上新台阶.参考文献[１]赵书瑶．山东省蔬菜出口贸易的问题探析[J ]．现代商贸工业,２０１９,(３):４５Ｇ４６．[２]郭爽．山东省蔬菜出口贸易分析[J ]．现代营销,２０１５,(１２):１７３Ｇ１７４．[３]王小曼．山东省农产品出口贸易问题及影响研究[J ]．中国商论,２０１９,(２２):１０３Ｇ１０４．[４]徐珈璇．山东省蔬菜出口贸易现状分析[J ]．山西农经,２０２０,(１１):３５Ｇ３６．[５]张瑜,李婉丽,李梦孜．山东省农产品出口贸易问题及对策分析[J ]．广西质量监督导报,２０１９,(９):７５．[６]刘凯．山东省农产品出口贸易现状及国际竞争力分析[D ]．青岛:中国海洋大学,２０１５．“一带一路”倡议下促进山东省出口贸易的对策分析张丽君(辽宁对外经贸学院,辽宁大连１１６０５２)摘㊀要: 一带一路 倡议是中国自２０１３年开始,积极倡导并且进行推动的一项对外贸易政策. 一带一路 海上发展倡议中把山东省打造成的重要经济发展城市,新亚欧大陆桥建设中的重点地区,如何在当前国际经济与贸易发展空前繁荣,国际经济竞争日益激烈的情况下,借助 一带一路 政策的东风进一步推动自身对外贸易的跨越式发展,是当前山东省需要关注和思考的一个问题.本文主要在目前山东已有的 一带一路 对外贸易条件下,进一步分析山东省与 一带一路 国家出口贸易的现状,找到现阶段山东省对外出口贸易中存在的问题,从而找出相应对策,进一步强化山东省出口对外贸易的体系化建设,对于当前的山东省与沿线国家出口贸易合作来说具有重要的意义.关键词: 一带一路 ;山东省;出口贸易;对策中图分类号:F ７４㊀㊀㊀㊀㊀文献标识码:A㊀㊀㊀㊀㊀㊀d o i :１０．１９３１１/j ．c n k i ．１６７２Ｇ３１９８．２０２１．０５．０２８㊀㊀随着国际经济合作的进一步加强,一带一路 倡议的提出进一步适应了当前国际局势的需要.现阶段我国正在强化与各国之间的对外贸易交流,优化 一带一路 各沿线地区的基础设施和对外贸易体系建设.山东作为 一带一路 沿线中对外贸易交流的节点省份,思考如何进一步深化山东省与沿线国家的贸易交流与合作,进一步提升山东省在对外贸易发展中的重要地位.１㊀一带一路 倡议下山东省出口贸易发展现状１．１㊀出口贸易发展数据㊀㊀山东省不仅具有对外开放的历史渊源,更是在对外开放的基础层面具有极大的经济优势.根据山东省统计局公布的数据显示,２０００年以来,除了２００８２００９年以及２０１５年由于经济危机的影响,全省的整体经济情况受到了一定的影响,出现了下滑以外,在其他的十几年间一直保持着相对高速的增长.２０１７年,出口总额为２６７２．５亿元,于２０１６年增速达到了６．７％;２０１８年,出口总额为２８２４亿元,在２０１７年的基础上增长率达到５．７％.在２０１９年山东省整体外贸形势又有了进一步的增长,外贸出口总额３２８６．２亿元,较上一年相比增加了１６．３％.。

山东农产品贸易现状1.引言1.1 概述山东是中国重要的农业大省之一，拥有丰富的农产品资源和良好的农业发展基础。

山东农产品贸易作为该省农业经济的重要组成部分，发挥着重要的作用。

本文旨在全面了解和展示山东农产品贸易的现状，既可以为政府部门制定相关政策提供参考，也可以为农产品贸易相关企业和从业者提供宝贵的市场信息和发展方向。

文章将从以下几个方面进行全面分析：首先，通过对山东农产品贸易的概况进行介绍，包括贸易规模、贸易品种和贸易主要对象等。

其次，对山东农产品出口现状进行详细分析，重点关注主要出口产品、出口额、出口市场和竞争优势等方面的内容。

总体而言，本文将通过对山东农产品贸易的概述和分析，旨在揭示其现状和问题，并展望其发展前景。

同时，也将探讨影响山东农产品贸易发展的挑战和机遇，为相关行业决策者提供有益的参考和指导。

需要强调的是，本文所介绍的内容将基于大量的实证数据和可靠的信息来源，以确保文章的客观性和准确性。

通过深入研究和细致分析，希望能够为读者提供一份全面、系统的关于山东农产品贸易现状的指南。

1.2文章结构本文将分为引言、正文和结论三个部分来探讨山东农产品贸易现状。

下面将详细介绍每个部分的内容：1. 引言部分会首先对整篇文章进行一个概述，概括性地介绍山东农产品贸易的基本情况和现状，并明确文章的目的和意义。

通过引入相关数据和研究背景，引起读者的兴趣和注意。

2. 正文部分将分为两个小节。

首先，会对山东农产品贸易的整体概况进行详细剖析，包括山东农产品出口的种类、数量、地区分布等相关数据，以及进口情况和国际市场的竞争格局。

接着，在第二小节中，将重点关注山东农产品的出口现状，探讨主要出口目的地国家（地区）、出口产品的特点和竞争优势，并通过案例分析、数据对比等方式，对山东农产品出口的现状进行全面深入的描述和分析。

3. 结论部分将对山东农产品贸易的挑战和发展前景进行综合总结。

在第一小节中，将明确指出山东农产品贸易面临的挑战，如市场竞争、质量标准、环保问题等。