高产高效培育大规格草鱼种

三、草鱼的规格养殖1．草鱼分级养殖草鱼的分级养殖是指以草鱼每尾的重量为标准，将草鱼按照不同的重量分开养殖。

在分级饲养的时候又可以分为鱼种饲养和成鱼饲养。

草鱼种的饲养分为几个等级，每尾 50~150g、每尾 150~350 g以及每尾 350~500 g三个等级。

而统级草鱼的饲养非为每尾 1000~1500 g、每尾2000~2500 g两个等级。

大级草鱼则主要是 2500 g以上的草鱼养殖。

将草鱼分级饲养增产是有科学依据的，草鱼在不同生长阶段对营养的需求是不同的。

有研究发现，草鱼生长过程中对蛋白质氨基酸等的需求是变化的。

一般来说，草鱼的从鱼苗到鱼种的生长过程中，配合饲料中的蛋白质含量在30~36 %最为适宜，从鱼种到成鱼这个生长阶段，饲料中的蛋白质含量要降低，为22~28%。

因此将草鱼分级饲养能够有效的节约饲料，这是一种变相的增产方式。

另外，合理地给各级鱼分配营养物质能够使鱼得到充足的营养而生长旺盛，增加产量。

再次就是在营养供给充足条件下的草鱼味道鲜美，市场需求量大，价值相对较高，这也是分级饲养的另外一种增产方式。

2．鱼种的合理搭配除了按照鱼的重量来分级饲养外，另外一个增产技术措施就是将不同的鱼种合理搭配起来饲养。

鱼种的合理搭配放养不仅是增产的决定因素，也是提高效益的主要方式。

以饲养草鱼为主体时，当饲料供给为青饲料和肥料两种时，吃食鱼和肥水鱼的比例为2:1~3:2，当主要供给精饲料时，吃食鱼和肥水鱼的比例不受限制。

因此，在池塘中不能只大规模的养殖草鱼，还要搭配一些其他的鱼种，这样有力于资源的利用。

草鱼的主要饲料是青饲料，草鱼的排泄物对于一些肥水鱼来说也是养料。

因此在池塘中搭配养一些鲢鱼，鲢鱼主要是肥水型鱼类，鲢鱼能够利用草鱼的排泄物生长，这样就能够达到合理利用饲料的目的。

同时鲢鱼能够清理一些草鱼的排泄物，能够清除水体中的一些营养物质，控制水体中有害微生物的生长，防治鱼发生病变。

一般来说在饲料比较丰富池塘中，一条草鱼能够搭配两条鲢鱼，如果饲料来源比较少，那可以一条草鱼搭配一条鲢鱼甚至两条草鱼搭配一条鲢鱼。

草鱼苗种培育技术草鱼苗种养殖技术-养殖技术草鱼是一种我们经常会吃到的食用鱼，它不但具有很高的食用价值，而且还是一种有重要养殖价值和经济效益的水产项目。

一般草鱼从鱼苗到成鱼上市通常需要2-3年的时间，而在第一年是苗种培育阶段，在这个阶段的草鱼苗因为体质弱、成活率低，很容易就发生死亡，因此为了提高草鱼苗的成活率，在养殖过程中的各个方面都要到位，具体的草鱼苗种养殖技术如下：一、做好塘口选择和消毒1、选择水源充足，水质清新，溶氧高，无污染的江河、溪流或水库水为好，同时配套设施齐全，池塘面积一般以1～3亩为宜，形状以长方形东西走向为好。

池塘所处位置应是比较开阔平坦，通风透气，光照时间长，池塘土质以壤土为宜。

2、药物首选以块状生石灰为好，以150千克/亩生石灰带水消毒法，以杀灭细菌、病毒和敌害生物。

二、草鱼水花的选择1、最可靠的途径是直接检验水花质量，从孵化环道移出暂养在箱中的水花，在箱下风处取出一盆仔细观察，质量好的水花体色正常，平游活动迅速，活动自如，无畸形。

2、通常在消毒后13天左右，是投放水花的最佳时期。

另外，池塘水温与装苗水温不得超过3℃，否则，将装苗器具放入池塘，待二者温度基本相同时，方可放心投放。

三、科学管理方法1、在池塘四周可随处观察到鱼苗的吃食及活动情况，及时准确掌握池塘的全部情况。

2、投苗1周内要想方设法营造一个适宜水花生活的环境。

如果水色已退，浮游生物很少，应及时多投豆浆或粪肥。

3、要适量投喂人工豆浆等饲料，一般每天分上、下午各1次，并随着鱼苗的长大逐渐增加投饵量。

除此之外，培育肥水繁殖大量的天然饵料。

经过10天左右培育，已经有部分开始改变食性，此时要适量投喂些萍莎和小浮萍进行诱食，青饲料注意洁净新鲜，严防病从口入。

同时密切观察池塘的溶氧情况。

池内缺氧浮头严重时，应及时加注新水。

遇到闷热天气又突然下雷阵雨，池内上下层水对流，大量的残渣从池底涌上水面，鱼苗减食或基本停食，这种情况很容易诱发泛塘，遇到此种情况立即注入新水或打开增氧机。

草鱼高产养殖一、池塘养殖六要求1、池塘环境要求：主养草鱼的池塘淤泥不超过20厘米，水源充足，水质好，池塘水深保持在2米以上，每5亩池塘应配备2.2千瓦增氧机1台。

2、鱼种选择：草鱼种必须规格整齐，体质健壮，规格在100克／尾左右，其他搭配品种规格特别是鲤鱼种规格不得大于草鱼。

3、品种搭配及放养密度：主养草鱼的池塘，草鱼为鱼类总投放量的60%左右，条件较好的池塘，每亩可放草鱼500-550尾，搭配鲢鱼300尾，鳙鱼70尾，鲤鱼80尾（或鲫鱼150-200尾），还可适当搭配团头鲂。

4、饲料：以投喂青草或各种水草为主，除经常投喂稗草、芦草、苦草、菹草外，还可以投喂人工种植的苜蓿、苏丹草、黑麦草等优质高产青饲料。

另外各种杂草及蔬菜，豆类、瓜类、玉米的茎叶等都是草鱼很好的饲料。

饲料投喂量应根据天气、鱼类吃食情况、水质情况灵活掌握，以每天傍晚前吃完为好，在夏季高温季节，应严格杜绝草鱼吃夜草。

另外，在每天下午4点左右，应按塘鱼重量的 1.5%投喂配合颗粒饵粒，以补充营养，驯化集中摄食。

草鱼膨化颗粒饵料与青饲料配合使用效果很好，这种饵料既能满足草鱼生长的需要，又能节省大量的劳动力，同时对净化水质，防止鱼病很有好处。

5、水质调节：主养草鱼的水质十分重要，要经常保持水质的清新和卫生。

要求每隔3-5天添加新水5-10厘米，以增加水体活力，增加溶氧，提高浮游生物的繁殖率，满足鲢鱼、鳙鱼对饵料的需要，也刺激草鱼的快速生长。

配备增氧机增氧，以保持水质新鲜，溶氧正常。

同时每隔半月泼洒生石灰10-20公斤／亩，使透明度最保持在25-30厘米。

6、预防鱼病：细菌性肠炎病、烂鳃病、赤皮病及病毒性出血病是草鱼的四大主要并发性疾病，因此在生产上须采取综合防治的方法。

①彻底清塘，主养草鱼的池塘必须在放养前彻底清塘，消灭病原和敌害生物。

最好用生石灰干撒清塘，每亩用量75公斤。

②鱼种消毒，鱼种放养前必须消毒，可用3%-4%的食盐水溶液浸洗鱼种15分钟，也可用10毫升／公斤的漂白粉，8毫克／公斤的硫酸铜等其他消毒方法。

草鱼的养殖技术网箱养殖是一大特色，在实践中“饲料投喂混乱”是最大的共性问题。

近年由于草鱼市场趋好，草鱼养殖尤其是网箱等集约化养殖比较普遍，如何在养殖中实现高产高效，是许多养殖者所迫切需要的技术。

现结合实际谈谈草鱼网箱养殖技术要点，具体如下：养殖条件要适宜网箱养殖草鱼宜选择背风向阳、水面开阔、水位稳定、水质清新、水源无污染且交通方便的地方，要求水体溶解氧丰富，pH值7.0～8.5,水深4米～5米，水体透明度在50厘米以上，溶氧在5毫克/升左右，且养殖区水利设施齐全，能排能灌，不易受洪水冲击。

网箱设置要合理网箱应由聚乙烯材料编结而成，双层结构，内部是一个无节网箱（封闭式），外部是一个结节网箱（开口式），上盖网为单层，内层网目为3厘米～3.5厘米，外层网目为4厘米，网箱规格可为5米×5米×2.5米。

每个网箱的框架由4根长8米的毛竹扎制而成，以支撑整个网箱，沉子用长条石块，结于网箱下面的4个网角，使网箱在水中充分展开成形。

网箱采用缆绳固定，缆绳直径为4厘米的聚乙烯粗绳，缆绳横跨水面，拉直以后拴在岸边固定桩上，两根缆绳相距8米。

网箱通过缆绳固定后，网箱上边高出水面20厘米～30厘米。

网箱应于鱼种入箱后10天安装下水，让网衣附生藻类，使网片光滑，鱼种进箱后避免网衣擦伤鱼体，因鱼种进箱后时一般不适应，易冲撞，易刮伤。

网箱可单箱设置或按组设置。

单箱设置箱间距25米以上。

按组设置时，每5只～10只箱作为一组，呈串联式，取单排或双排，组内箱间距4米，组间距100米左右。

网箱排列方向要与水流方向垂直。

为防止杂物损害网箱，在养殖水域的外面应设置栅栏。

鱼种放养要科学鱼种放养应把握四个方面：一是鱼种宜优，鱼种要求体质健壮、规格整齐、鳞鳍完整、无病无伤。

进箱鱼种要健康，避免创伤，防止网具刮除鱼体黏液，因为鱼体的黏液能粘结并清除附着的微生物和碎屑，是鱼体抵抗病害的第一道屏障。

所以选鱼时应以光滑、黏腻为宜，粗糙的则不行。

原种“四大家鱼”无公害养殖一、概述随着人民生活水平不断提高，人们越来越关注自身健康，越来越关注自己食用的农产品质量的安全性。

目前，许多农副产品的药物残留十分严重，直接影响人身安全，发展无公害农产品是今后农业重要发展方向。

发展水产品的无公害养殖也是今后水产养殖业发展的方向，发展无公害水产品养殖对推动我国农业产业化升级和科技进步，促进可持续发展和农业增效、农民增收有着十分重要意义。

2001年农业部开始在全国组织实施“无公害食品行动计划”，提出“以保障水产品安全质量为中心，以大宗产品，名优产品及出口产品为重点，以科技创新为动力，力口快无公害水产品基地建设，逐步推进无公害水产品市场准入制度，强化水产品全过程质量管理，提升水产品安全质量水平”。

江苏省海洋与渔业局制定了《江苏省“十五”及2010年无公害水产品行动计划》，通过建立30个无公害水产品养殖示范基地，20个苗种培育基地，制定水产品安全质量标准体系，检测体系，法律保障体系，到2010年使全省无公害水产品生产成为全省渔业发展的主体，提升基地建设水平，全省各城市全面实行市场准入，产品市场抽查合格率达90％以上。

无公害水产品养殖需要大量优质无公害鱼、蟹虾苗种，而目前我省特别是苏北地区无公害水产养殖所配套的种苗场规模小，生产能力较低，所养苗种只能满足40％的市场需要，我市10万亩无公害稻田养殖基地，101万亩无公害池塘养殖亟需大量的无公害养殖优质水产良种6亿尾，因此引进“四大家鱼”长江原种进行无公害繁育势在必行。

长江原种“四大家鱼”在我市已有近50年的养殖历史，我场70年代初期已全面掌握人工繁育技术，并担负了全市及周边地区的苗种供应，由于多年的养殖，亲本繁育品质退化现象严重，加之近亲繁殖，产品产量质量下降，生长缓慢，病害多，产量低，效益差，已不能适应正常养殖需要，加之养殖户对苗种质量提出了更高要求，因此引进长江原种四大家鱼，进行人工繁殖势在必行，长江原种具有生长快、抗病力强、成活率高、食物链短、适应性广、繁殖能力强、产量高的特点，而且四大家鱼产品占市场总量的70％以上，所以提高亲鱼质量，培育优质苗种是解决目前常规养殖面临品种质量及数量问题的有效途径。

草鱼的养殖管理技术大全来源：1、环境与池塘消毒草鱼最容易生病，养殖无公害草鱼应有专门的养殖基地，并形成一定的规模，基地周围无污染源。

养殖基地应具备水源充足，水质良好，符合《无公害食品淡水养殖用水水质标准》，进排水畅通，鱼塘之间互不相通，交通运鱼方便，饲料资源丰富，生态环境条件良好。

2、优质鱼种的放养要想养好草鱼，必须选用健康活泼的优质鱼种，自繁自育的鱼种的亲本应来源于有资质的国家认定的原料场，苗种经无公害培育而成，质量符合相关标准，具备品种优良性状，条件具备的最好自繁自育为好，如从外地引进鱼种须经检疫合格方能引入。

鱼种放入前须经消毒处理，可选用二氧化氯每5－10分钟20 －40毫克／升、食盐每5－20分钟用1％－3％、每15－30分钟用8毫克／升，高锰酸钾每15－30分钟10－20毫克／升等药物浸泡消毒。

放养比例按80∶20放养模式投放鱼种，即主养草鱼占80％，配养鱼(鲢、鳙、鲤、鲫等)占20％。

3、科学投饵草鱼在自然水域主要取食水草，在池塘无公害养殖中，适宜采用配合科学配比的颗粒饲料，减少残饵对水质的污染，充分提高饵料利用率。

生产草鱼颗粒饲料，应加入一定量的草鱼粉，既可降低饵料成本，又能满足草鱼对纤维素等特殊营养的需求，促进草鱼生长。

搭配投喂的水旱草、应柔嫩、新鲜、适口。

饼粕类及其他类饵料，要无霉变、无污染、无毒性，并经粉碎、浸泡、煮熟等方式处理后，制成草鱼便于取食、易于消化的饵料。

投喂饵料要坚持定时、定位、定质、定量的投饵原则，还要通过观察天气、水体情况及鱼的吃食量确定合理的投喂量。

4、合理投喂渔药渔药是用于预防和治疗水产动植物病虫害的物质，如果使用不当，极易在鱼体内残留，造成鱼的质量不合格，因此要目前最好的壮阳药慎重使用。

渔药一般包括杀菌剂、灭虫剂、水质改良剂等，目前一些传统渔药已被禁用，如氯霉素、呋喃唑酮、五氯酚钠、孔雀石绿、磺胺噻唑、泰乐菌素、喹乙醇、磺胺脒、杀虫脒等32种渔药，不能在水产养殖中使用，在选用渔药时应特别注意。