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简析我国酒店员工培训的问题和建议摘要：酒店其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。
一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所.酒店培训是给新员工或现有员工传授其完成本职工作所必需的正确思维认知、基本知识和技能的过程.酒店员工培训对提高员工的工作适应性有很大的帮助.本文通过对酒店员工培训中存在的问题进行分析,提出酒店员工培训的建议。
关键词:酒店;员工培训；培训；员工一、前言酒店培训是一种有组织的知识传递、技能传递、标准传递、信息传递、信念传递、管理训诫行为。
培训可以让新进员工、在岗老员工了解工作要求，增强责任感，减少客人的投诉以及减低员工的流动率,从而保证服务质量，保持工作高效率。
拥有正确心态和娴熟技巧的员工，自然也就具备了良好的敬业精神，而培训的一个主要目的和效果也正是对心态的改进和技巧的强化.当员工无法有效地完成自己的工作时，就会形成工作压力，并在各方面表现出来，成功的培训能通过员工技能的提高，有效减少工作压力和增加工作乐趣，减少人员流动和流失。
通过培训,员工会感激企业为他们提供了使自己成长、发展和在工作中取得更大成就的机会，自然有效地增强企业对他们的向心力和凝聚力。
二、酒店员工培训的重要性（一）提高员工文化与业务水平在酒店工作的员工其受教育程度良莠不齐是一个很常见的现象。
酒店为员工提供培训可以给员工一个充分了解自身岗位的机会，让员工可以更好地、更快的开始本职工作。
员工的文化与业务水平提高了，酒店的综合竞争力也会有所提升.（二)有助于员工的自身发展酒店员工的培训可以帮助员工拓展知识面和视野,让员工学到很多新的知识，从而提高员工自身的工作能力，同时，也为员工的晋升提供了一个基础条件。
在这种氛围下，员工对酒店产生了信任和期望，就会长久的留在酒店里工作。
这样，酒店也就避免了人员流失带给酒店的损失。
(三）提高员工工作效率员工通过培训可以学到更有效的工作方法，在工作中也比较容易产生愉悦感和成就感。
酒店行业的员工培训不足问题及解决方案一、引言随着旅游业的快速发展，酒店行业成为了全球经济的重要组成部分。
然而，酒店行业在面临激烈竞争的同时，也面临着员工培训不足的问题。
本文将探讨在酒店行业中普遍存在的员工培训不足问题，并提出相应的解决方案。
二、员工培训不足问题的表现1. 技能和知识缺乏：由于涉及到多个专业领域，例如客户服务、卫生安全等，酒店员工需要具备广泛的技能和知识。
然而，很多员工在入职初期并未接受到充分系统化的培训，导致其技能和知识储备不足。
2. 服务质量下降：缺乏有效的客户服务培训使得酒店员工无法理解和满足客户需求，导致服务质量下降。
这直接影响了顾客满意度，并可能导致顾客投诉或流失。
3. 员工流动性高：由于缺少持续性的职业发展和培训机会，酒店行业存在着高员工流动性的问题。
这不仅增加了招聘和培训的成本，还导致了员工储备不足，无法应对突发情况。
三、解决方案1. 建立完善的培训体系酒店行业需要建立一个完整的培训体系，包括入职培训、岗位培训和持续发展培训。
通过系统化的培训计划，员工可以在入职初期接受到全面、针对性的培训，提高技能水平和专业知识。
此外，持续发展的培训将帮助员工学习新的技能和知识，并提供进一步晋升和发展的机会。
2. 提供个性化培训酒店行业面临着具有多样化需求的客户群体。
因此，在员工培训中应该考虑到个人差异。
针对不同岗位、不同需求的员工提供个性化的培训方案，以满足他们具体任务所需。
这种个性化培训可以通过分组教育、在线学习等方式实现。
3. 加强客户服务培训良好的客户服务是酒店行业成功的关键。
为了提高酒店员工的客户服务水平，需要加强相关培训。
培训课程可以包括礼仪规范、沟通技巧、问题解决等方面，帮助员工更好地理解和满足客户需求。
4. 建立奖励机制为了激励员工积极参与培训并取得进步，酒店行业可以建立一套奖励机制。
例如，通过绩效考核、晋升机会或薪酬激励来鼓励员工参与培训活动。
这将提高员工的投入度和积极性，促使他们不断学习和发展。
员工培训方面存在的问题及对策研究开题报告一、研究背景在今天的竞争激烈的市场经济中，人才已成为企业发展的重要资源。
为了使企业走向成功，不断提高员工的技能和素质是必不可少的。
因此，员工培训已经成为企业管理的重要组成部分。
但是，目前企业在实施员工培训时，还存在着一些问题，如培训内容不够全面、培训方式单一、培训时间不够充分等。
这些问题已经严重影响了企业员工培训的效果与质量。
因此，本文将从这些问题入手，探讨员工培训方面存在的问题及对策。
二、研究内容（一）存在的问题1.培训内容不够全面一些企业在培训时，只注重技能培训，而忽视了员工的人文素质和职业道德等方面的培训。
这样会导致企业员工的素质不够完善，影响企业的整体形象。
2.培训方式单一一些企业在培训时，只采用了传统的课堂教育方式，缺乏多种培训方式的结合应用，使员工无法在实际操作中进行实践。
这样会导致员工对培训内容记忆不深刻，培训效果不佳。
3.培训时间不够充分一些企业在培训时，时间安排不合理，培训时间不充分。
这样会导致员工没有充足的时间吸收和掌握培训内容，效果差。
（二）对策建议1.培训内容的全面性企业在员工培训计划中，应包括职业道德、人文素质、管理知识、技术知识等多方面的培训内容。
这样才能提高企业员工的综合素质。
2.培训方式的多样化企业在员工培训中，应采用多种培训方式的结合应用，如课堂教育、案例学习、实践操作等，使员工能够在实践中掌握和运用培训内容。
这样可以提高员工的培训效果和实际操作能力。
3.培训时间的充分性企业应该在员工培训计划中，安排合理的时间，以充分保证员工能够吸收和掌握培训内容。
此外，企业也可以适当延长培训时间，进行更深入、更广泛的培训，提高员工的素质和能力。
三、研究意义本文从员工培训方面存在的问题入手，提出了对策建议。
这不仅有助于企业在实践中改进员工培训的方式和方法，提高培训的效果和质量，而且也为企业在今后的发展中提供了有益的借鉴和参考。
本科酒店员工培训中存在的问题及对策内容摘要：随着酒店业的日益发展，各酒店之间的竞争也愈加激烈。
要想建立并维持酒店品牌，提高酒店服务质量便成为了重要内容。
而提高酒店行业从业人员的素质、酒店管理水平和服务质量便成为了成功的关键因素。
为了提高员工的忠诚度以及保持员工之间的竞争力，酒店业越来越重视培训工作，开展了大量的培训活动。
但就现在酒店的培训情况来看，还存在不少问题。
本文重点分析我国目前酒店员工培训现状，针对存在的问题提出了解决问题的方法和改进的策略及建议。
关键词：酒店业员工培训问题与对策目录一、员工培训的基本概述 3（一）员工培训的基本概念 3（二）员工培训的意义 31、培训有利于酒店整体发展 32、培训有利于促进酒店服务质量提高 33、培训有利于员工自身发展 34、培训有利于促进各部门员工之间的团队合作 3二、酒店员工培训存在的问题分析 3（一）管理者对培训认识不足，员工对培训存在消极态度 3（二）培训体系不健全，没有得到足够的重视 3（三）培训没有根据酒店发展需求、员工需求来制定 3（四）培训内容过于理论化且单一，脱离具体场景 3（五）对培训结果和考核不够重视，问题反馈不及时 3三、酒店员工培训问题应对策略 3（一）提高认识，树立新的培训理念 31、正确认识培训工作，真正重视培训 32、树立新的培训理念 3（二）建立评估体系及激励机制 31、建立完整的评估体系 92、建立激励机制，保持培训工作可持续发展 9（三）分层次进行全员培训 31、基层员工 33、高层管理层员工 3（四）加强酒店员工培训需求分析 31、座谈 32、问卷调查 33、观察 3。
酒店员工培训存在的问题与对策浅析胡静（烟台南山学院山东烟台265706）摘 要：业内人士已清醒地认识到，酒店之间的竞争其实质都归结于人才的竞争。
人才的培训则是增强人才竞争力的有效手段。
目前，我国酒店员工培训中存在着认识偏差、培训体系不健全、培训师资良莠不齐、培训资金投入不足等问题，在此基础上本文提出了一些提升员工培训水平的建议，以期对酒店员工培训有一定的指导意义。
关键词：人才竞争；员工培训；酒店市场竞争即人才竞争，在激烈的人才竞争时代，人才的引进和培养成为酒店工作的重中之重，但酒店人才的引进也有一个提高、更新知识以适应新形势、新任务、新文化的问题，因而从长远看，人才的培养是重中之重，酒店员工培训则是人才培养的关键之道。
一、酒店员工培训的现状及问题 尽管我们从国家的宏观层面到各酒店的微观层面，酒店培训工作的重要性已达成某种共识，但在实际工作中，仍然不可避免地出现了一些问题亟待解决：（一）培训认识存在偏差一般，酒店的管理者认为，酒店服务质量出了问题就是前厅、客房、餐饮等直接对客服务部门一线员工的责任，因此许多酒店只关注中基层员工、特别是新员工的培训，而忽视了对高层管理人员的培训，以至管理方法老套，不适应现在的发展需要。
（二）缺乏有效的培训体系现实中很多酒店将培训工作当作“救火队”，哪里有问题，就在哪里培训，培训工作既没有计划，也没有形成制度和规范。
这种头痛医头、脚痛医脚的随意性很强、不成体系的培训使培训工作既无整体性也无连续性，往往达不到效果。
（三）缺乏足够的培训时间很多酒店都有这样的感觉：忙的时候有钱赚，没时间培训，闲的时候没钱赚，搞不起培训，也懒得培训，那么什么时候培训？往往是在时间比较方便或培训费用比较便宜的时候进行培训。
如许多酒店把培训计划订在生产淡季以防影响生产，却不知因未及时培训却造成了低质量服务或其他事故，代价更高；再如有些酒店把培训订在培训费用比较便宜的时候，而此时其实并不需要培训，却也花费了费用，提高了成本。
摘要当今社会，企业之间的竞争已经不仅仅是经济上的竞争，还有企业管理山的竞争以及企业服务质量的竞争，在酒店行业尤其如此。
在酒店行业的竞争环境中，人才竞争是占据着十分重要地位的一种竞争要素。
因此，酒店行业想要在行业竞争中取得竞争优势，酒店员工培训、人才的开发以及培养就显得十分重要。
培训这个词在人力资源管理中便占据着十分重要的地位，良好的培训对于酒店员工的理论修养和工作技能都大有裨益，可以在一定程度上传播共建酒店文化，由此增强酒店的凝聚力。
培训一词对于酒店来说虽然好处十分多，但是其在实施的过程中总是会或多或少地遇见问题，使得酒店培训不能得到顺利地开展。
在这篇文章中，笔者将以A酒店为例，将现代培训理论与实际情况结合起来，立足于A酒店的当前情况，对于其在基层员工培训中存在的问题进行分析，并提出相应的改进建议，希望对于A酒店的未来发展有一定的帮助。
本文系运用调查法与文献分析法来进行的专题分析。
全文分四个部分：首先对于员工培训的概念进行了阐述，并阐述了员工培训的重要性；其次对于A酒店的员工培训当前情况进行简要的总结；再次提出了A酒店员工培训中心存在的问题，从培训不及时、培训体系不健全、对高层管理人员培训不足、对员工素质培训缺乏重视、培训结果及考核反馈不及时五个方面来阐述而后根据这些现有问题提出了相应的改进建议，分别是转变观念、健全培训制度、对员工分层次进行培训、提升培训质量、建立健全的培训评估体制及激励机制；最后，是对A 酒店的人才培养做了展望与分析。
本文主要创新体现在通过理论与实践结合来全面分析A酒店员工培训存在的问题及相应对策。
关键词：A酒店员工培训存在问题及对策AbstractIn today's society, the competition between enterprises is not only the competition in the economy, but also the competition in the management and service quality, especially in the hotel industry. In the competitive environment of the hotel industry, talent competition is a very important competitive factor. Therefore, the hotel industry wants to gain competitive advantage in the industry competition, hotelstaff training, talent development and training is very important. The word training occupies a very important position in human resource management, good training for the hotel staff's theoretical accomplishment and work skills are of great benefit, can spread to a certain extent to build the hotel culture, so as to enhance the cohesion of the hotel. Although the term training for the hotel benefits a lot, but in the implementation of the process will always meet with more or less problems, so that the hotel training can not be carried out smoothly. In this article, the author will with hanting hotels of guangdong province as an example, combined with the actual situation of modern training theory, based on the current situation of guangdong han atrium hotel, for the analysis of existing problems in the staff training, and puts forward the corresponding improvement Suggestions, hope for the future development of guangdong hanting hotels have certain help.This paper is a thematic analysis by means of investigation and literature analysis. The paper is divided into four parts: firstly, it expounds the concept of staff training, and expounds the importance of staff training; Secondly, the current situation of staff training in guangdong hanting hotel is briefly summarized. Again puts forward the problems existing in the guangdong hanting hotel staff training center, from the training, training system is not sound, not in time to the senior management personnel training is insufficient, lack of attention to employee training, training, assessment of results and feedback timely five aspects to elaborate according to these existing problems, and then puts forward the corresponding Suggestions for improvement, change concept, a sound system of training, to train staff layer, improve training quality, establish and improve the training evaluation system and incentive mechanism; Finally, it is to the guangdong hanting hotel talent training to do the prospect and analysis.The main innovation of this paper is to comprehensively analyze the problems and corresponding countermeasures of staff training in guangdong hanting hotel through the combination of theory and practice.Key words:Guangdong hanting hotel Employee training Existing problems and countermeasures目录一、引言 (1)二、员工培训的基本概述 (2)（一）员工培训概念 (2)（二）员工培训的重要性 (3)三、A酒店基层员工培训现状 (4)（一）A酒店简介 (4)（二）A酒店培训现状 (4)四、A酒店基层员工培训存在的问题分析 (5)（一）没有及时进行培训 (5)（二）培训体系不健全 (5)（三）对基层工作人员培训不足 (6)（四）对素质培训缺乏重视 (6)（五）反馈培训结果考核不及时 (6)五、针对A酒店基层员工培训存在问题的改进建议 (7)（一）转变观念 (7)（二）健全培训制度 (5)（三）重视基层员工的工作培训 (6)（四）丰富培训内容，提高培训质量 (6)（五）建立健全的培训效果评估体系及激励机制 (10)六、结语 (10)参考文献 (10)致谢 (11)浅析A酒店基层员工培训工作存在的问题及对策一、引言当今世界，整个世界的大环境都给我们呈现出一幅经济全球化的画卷，在这样的大背景下，公司与公司之间的实力竞争变得越来越激烈起来，为了在这样的大环境下求生存、求发展，每个企业都必须不断地创新，以求在这样的市场大环境下通过对于市场竞争力经营方式的改变来更高的达到社会、客户的需求。
目录1 前言2 员工培训的概念3 酒店培训工作的意义3.1 培训有利于提高服务质量3.2 培训有利于降低经营成本3.3 培训有利于员工自身的发展3.4 培训能够促进酒店员工之间的团队合作3.5 培训有利于酒店的发展4 酒店员工培训工作情况分析4.1 调查情况说明4.2 酒店员工培训基本情况调查4.2.1培训对象4.2.2培训部门4.2.3 培训内容4.2.4 培训类型4.2.5 培训方法4.2.6 培训时间4.2.7 培训导师4.2.8 资金投入4.3 对酒店培训工作重视程度的调查4.4 对酒店培训效果的认可情况调查5 酒店员工培训中存在的问题5.1培训投入少体系不完善5.2重基层员工培训轻管理人员培训5.3 重业务培训轻素质培训5.4重形式轻培训效果与考核5.5培训的创新性较差6 酒店员工培训的对策探讨6.1重视培训工作完善酒店的培训网络体系6.2 分层次进行全员培训6.3 丰富培训内容注重员工的职业发展6.4建立健全培训效果的评估体系并与激励机制相结合6.5加强创新,切实提高培训质量7 结语8参考文献酒店员工培训中存在的问题及对策分析-以桂林市星级酒店为例摘要：培训管理在现代酒店企业的人力资源管理中占有重要地位，良好的培训不仅能提高酒店员工的理论修养与工作技能，还能传播与共建企业文化，从而进一步增强酒店的凝聚力与竞争优势。
但是，目前国内很多酒店的员工培训均存在诸如认识误区，培训未形成制度化、系统化，随意性较大，培训方式与手段单一落后等问题。
本文以现代培训理论结合当前实际，对我国酒店业培训管理方面存在的问题与困境进行了分析，并就相应的改进对策进行了探讨。
关键词：酒店员工培训;问题;对策Abstract: Training management in modern enterprise human resource management the hotel occupies an important position, good hotel staff training not only improves the theoretical training and work skills, but also communication and build a corporate culture, to further enhance the hotel's cohesion and competitive advantage. However, many domestic training of hotel staff are there, such as misunderstanding, training is not institutionalized, systematic, arbitrary large, training methods and means of a single backward problem. In this paper, combined with the current practice of modern training theory, training on the management of the hotel industry problems and difficulties were analyzed, and measures for improvement were discussed.Keywords: hotel staff training; Problem; Strategy1 前言在激烈的人才竞争时代，对于劳动密集型的酒店业来说，人力资源是企业最重要的资源之一。
酒店培训存在的问题及应对措施培训是酒店人力资源管理与开发的重要内容，也是一种最有价值的双赢投资。
培训是酒店和个人双重受益的行为，不仅可以提高员工的积极性和创造性，增加酒店产出的效益和价值，而且能够提高员工的素质和能力，增强对酒店的归属感和责任感;有效的培训可以减少事故的发生、降低成本、提高工作效率和经济效益，从而增强酒店的市场竞争力。
一、酒店培训工作存在的主要问题(一)重表面轻实际，使培训流于形式许多管理者对培训工作的特点和规律缺乏深刻的理解，仅将培训作为普通的日常工作，做做表面文章。
结果是培训内容脱离实际，体现时代特征的新知识、新方法、新观念、新技术不能及时反映或补充到培训工作中。
而且培训往往以酒店为中心，未能与员工的个人发展结合，忽视了员工的个人发展需求，使培训主体处于被动状态。
尽管资金、时间、人力投人不少，但受训者对培训内容兴趣不大，积极性不高，培训对促进管理、服务质量及人员素质提高的作用不明显，培训的整体效果并不理想。
酒店培训需求的变化，要求解决培训内容、培训形式的创新问题。
(二)重业务培训，轻酒店文化建设重业务技能提高，轻素质培训，不利于员工发挥个人潜能。
培训应是酒店确立经营思想和服务理念，创建酒店文化的大好机会，但培训组织者往往将其变成了酒店规章制度的学习，使员工对酒店缺乏心理上的归属感，直接影响了酒店的凝聚力和团队精神，进而影响到酒店的对外形象和整体竞争力。
面对新世纪的机遇与挑战，酒店业应在加强专业性培训的基础上，进一步开展基本素质、综合能力方面的培训，将培养知识型、创新型、国际型和复合型人才，作为实用型、经验型人才的补充。
酒店文化培训应成为未来培训工作的重要内容。
(三)随意性较大，未形成严格的培训制度和计划酒店培训很多是突发性地进行，而不是比较系统性、前瞻性的。
由于不能很好把握培训需求，因此无法制定科学合理的培训计划。
现代酒店业的发展不仅要求酒店有一套完备的培训制度和计划，而且要为每个人建立培训档案，制定系统的培训规划。
