微生物知识考试试题(二)自己做的

微生物试题及答案题库一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 以下哪种微生物不属于细菌？A. 大肠杆菌B. 酵母菌C. 乳酸菌D. 肺炎链球菌答案：B2. 微生物学之父是哪位科学家？A. 李斯特B. 巴斯德C. 弗莱明D. 科赫答案：B3. 病毒的遗传物质是什么？A. DNAB. RNAC. 蛋白质D. 脂质答案：B4. 下列哪种微生物是厌氧菌？A. 金黄色葡萄球菌B. 大肠杆菌C. 乳酸菌D. 肺炎链球菌答案：C5. 以下哪种微生物是真菌？A. 酵母菌B. 链球菌C. 螺旋体D. 支原体答案：A6. 微生物的细胞壁主要由哪种物质组成？A. 蛋白质B. 脂质C. 纤维素D. 肽聚糖答案：D7. 微生物的繁殖方式主要是？A. 有性生殖B. 无性生殖C. 孢子生殖D. 出芽生殖答案：B8. 微生物的最小单位是？A. 细胞B. 菌落C. 菌株D. 菌种答案：A9. 微生物学研究的主要领域不包括以下哪项？A. 医学微生物学B. 工业微生物学C. 环境微生物学D. 植物学答案：D10. 微生物的培养基通常包含哪些成分？A. 碳源、氮源、无机盐和生长因子B. 碳源、氮源、维生素和生长因子C. 碳源、氮源、无机盐和维生素D. 碳源、氮源、无机盐、维生素和生长因子答案：D二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 以下哪些属于微生物的特点？A. 体积小B. 繁殖快C. 适应性强D. 需要光合作用答案：A、B、C2. 微生物的分类依据通常包括哪些？A. 形态特征B. 生理生化特性C. 遗传特性D. 生长环境答案：A、B、C3. 微生物在食品工业中的应用包括哪些？A. 发酵B. 食品保存C. 食品添加剂D. 食品污染答案：A、B、C4. 微生物在医学领域的应用包括哪些？A. 疫苗开发B. 抗生素生产C. 疾病诊断D. 疾病治疗答案：A、B、C、D5. 微生物在环境科学中的应用包括哪些？A. 污水处理B. 土壤改良C. 空气净化D. 废物分解答案：A、B、D三、填空题（每空1分，共10分）1. 微生物的分类单位从小到大依次为：种、属、科、目、纲、门、界。

微生物考试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 微生物学是研究什么的科学？A. 动物B. 植物C. 微生物D. 环境答案：C2. 以下哪个不是微生物？A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 鲸鱼答案：D3. 微生物的细胞壁主要由什么组成？A. 纤维素B. 木质素C. 肽聚糖D. 淀粉答案：C4. 细菌的繁殖方式是什么？A. 有性生殖B. 无性生殖C. 孢子生殖D. 分裂生殖答案：D5. 以下哪个是病毒的宿主细胞？A. 植物细胞B. 动物细胞C. 细菌D. 所有以上选项答案：D二、填空题（每空2分，共20分）1. 微生物的分类包括_______、_______、_______和_______。

答案：细菌、真菌、病毒、原生生物2. 微生物的代谢类型包括_______、_______、_______。

答案：异养、自养、混合营养3. 微生物的培养基通常分为_______和_______。

答案：固体培养基、液体培养基4. 微生物的形态有_______、_______和_______。

答案：球形、杆形、螺旋形5. 微生物的遗传变异可以通过_______、_______和_______实现。

答案：突变、重组、转导三、简答题（每题10分，共30分）1. 微生物在医学上有哪些应用？答案：微生物在医学上的应用包括疾病的诊断、治疗和预防。

例如，利用微生物进行疾病的快速诊断，利用噬菌体治疗细菌感染，以及利用疫苗预防传染病等。

2. 微生物在环境科学中的作用是什么？答案：微生物在环境科学中的作用包括污染物的降解、土壤肥力的提高、生物修复等。

微生物能够分解有机污染物，转化无机物质，促进植物生长，对环境保护和生态平衡具有重要作用。

3. 微生物在食品工业中的应用有哪些？答案：微生物在食品工业中的应用包括发酵、食品保存、食品添加剂的生产等。

例如，利用酵母菌进行面包和啤酒的发酵，利用乳酸菌生产酸奶和奶酪，以及利用微生物生产食品添加剂等。

微生物考试题+参考答案一、单选题（共58题，每题1分，共58分）1.描述螺旋对称壳体特征的参数有( )。

A、螺旋的外观B、核酸的相对分子质量C、蛋白质亚基大小D、螺旋长度与直径正确答案：D2.下列属于外生菌根真菌的是 ( )A、香菇B、双孢蘑菇C、银耳D、牛肝菌正确答案：D3.F+细胞相对于F—细胞的形态学特点是 ( )。

A、有鞭毛B、个头较大C、有性菌毛D、菌毛数更多正确答案：C4.病毒显著区别于其他生物的特征是( )。

A、具有感染性B、体积微小C、细胞内寄生D、独特的繁殖方式正确答案：D5.连续培养时培养物的生物量是由( )来决定的。

A、稀释率B、温度C、培养基中限制性底物的浓度D、培养罐中限制性底物的体积正确答案：A6.含水量最高的微生物类群是( )A、放线菌B、丝状真菌C、细菌D、酵母正确答案：B7.微生物的生物多样性不包括 ( )A、代谢B、遗传C、生态环境微生物在自然界物质循环中的作用D、表型正确答案：A8.藻类细胞壁的结构骨架多由纤维素组成,含量占干重的( )。

A、10-20%B、50-80%C、30-50%D、80-90%正确答案：B9.培养基中使用酵母膏主要为微生物提供( )A、生长因素B、C源C、N源D、调节pH正确答案：C10.T偶数噬菌体共有3种,分别是( )。

A、T2,T4,T6B、T2,T6,T8C、T2,T4,T8D、T4,T6,T8正确答案：A11.测定空气中微生物数量常用的方法是( )A、稀释平板法B、稀释培养法C、滤膜培养法D、稀释滤膜法正确答案：C12.各种中温型微生物生长的最适温度为( )A、35-40℃B、20-40℃C、25-37℃D、15-30℃正确答案：B13.肽聚糖种类的多样性主要反映在( )结构的多样性上。

A、蛋白质B、磷壁酸C、肽聚糖D、类脂正确答案：D14.原核微生物主要包括 ( )。

A、支原体、衣原体、立克次氏体B、“三菌”、“三体”细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体和衣原体C、病毒D、细菌、放线菌、蓝细菌正确答案：B15.大多数丝状真菌细胞壁的主要化学成分为( )。

微生物学知识试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 微生物学是研究下列哪类生物的科学？A. 植物B. 微生物C. 动物D. 病毒答案：B2. 下列哪项不是微生物的特点？A. 体积小B. 繁殖快C. 个体大D. 分布广答案：C3. 微生物学之父是哪位科学家？A. 巴斯德B. 李斯特C. 科赫D. 弗莱明答案：A4. 下列哪种微生物不属于细菌？A. 大肠杆菌B. 酵母菌C. 金黄色葡萄球菌D. 枯草杆菌5. 病毒的结构主要由什么组成？A. 蛋白质和核酸B. 脂质和核酸C. 蛋白质和脂质D. 碳水化合物和核酸答案：A6. 哪种微生物是引起食物腐败的主要原因？A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案：B7. 下列哪种微生物是厌氧性微生物？A. 大肠杆菌B. 酵母菌C. 乳酸菌D. 金黄色葡萄球菌答案：C8. 微生物的分类主要依据是什么？A. 形态特征B. 生理特征C. 遗传信息D. 以上都是答案：D9. 哪种微生物可以进行光合作用？B. 真菌C. 病毒D. 蓝藻答案：D10. 下列哪种微生物是引起人类疾病的病原体？A. 乳酸菌B. 酵母菌C. 金黄色葡萄球菌D. 枯草杆菌答案：C二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 微生物的分类依据包括哪些？A. 形态特征B. 生理特征C. 生化反应D. 遗传信息答案：ABCD2. 下列哪些因素会影响微生物的生长？A. 温度B. pH值C. 氧气D. 营养物质答案：ABCD3. 微生物在生态系统中的作用包括哪些？A. 分解者B. 捕食者C. 固氮作用D. 光合作用答案：ACD4. 下列哪些是微生物的常见培养基？A. 牛肉膏蛋白胨培养基B. 马铃薯葡萄糖培养基C. 明胶培养基D. 血琼脂培养基答案：ABCD5. 微生物的遗传变异可以通过哪些方式实现？A. 自然突变B. 人工诱变C. 基因重组D. 基因转移答案：ABCD三、判断题（每题1分，共10分）1. 所有微生物都是单细胞生物。

微生物知识考试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 微生物学研究的主要对象不包括以下哪一项？A. 细菌B. 病毒C. 真菌D. 植物答案：D2. 下列哪一项不是微生物的特点？A. 体积小B. 繁殖快C. 个体大D. 分布广答案：C3. 微生物的分类依据不包括以下哪一项？A. 形态特征B. 生化特性C. 遗传信息D. 地理分布答案：D4. 以下哪种微生物是厌氧性微生物？A. 大肠杆菌B. 酵母菌C. 乳酸菌D. 绿脓杆菌答案：C5. 微生物的代谢类型中不包括以下哪一项？A. 异养B. 自养C. 光合D. 呼吸答案：D6. 微生物在食品工业中的主要作用不包括以下哪一项？A. 发酵B. 污染C. 酶的利用D. 食品添加剂答案：B7. 下列哪一项不是微生物在医学领域的应用？A. 疫苗制备B. 抗生素生产C. 疾病治疗D. 食品保存答案：D8. 微生物的分类单位中，最基本的单位是？A. 种B. 属C. 科D. 目答案：A9. 微生物的培养基中通常不包含以下哪种成分？A. 碳源B. 氮源C. 无机盐D. 空气答案：D10. 微生物的致病性不包括以下哪一项？A. 侵入性B. 毒性C. 传染性D. 耐药性答案：D二、多项选择题（每题3分，共15分）11. 微生物的分类依据包括以下哪些？A. 形态特征B. 生化特性C. 遗传信息D. 生态环境答案：ABC12. 微生物在环境保护中的应用包括以下哪些？A. 污水处理B. 土壤修复C. 空气净化D. 垃圾处理答案：ABCD13. 微生物的代谢类型包括以下哪些？A. 异养B. 自养C. 光合D. 化能合成答案：ABCD14. 微生物在农业中的应用包括以下哪些？A. 肥料生产B. 害虫控制C. 植物病害防治D. 食品加工答案：ABC15. 微生物的致病机制包括以下哪些？A. 侵入宿主细胞B. 产生毒素C. 破坏宿主组织D. 引起免疫反应答案：ABCD三、判断题（每题2分，共20分）16. 所有微生物都是单细胞生物。

微生物学试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 微生物学是研究微生物的（）A. 结构和功能B. 形态和分类C. 生理和遗传D. 以上都是2. 细菌的基本形态包括（）A. 球状、杆状、螺旋状B. 球状、杆状、线状C. 球状、杆状、链状D. 球状、杆状、棒状3. 病毒的复制方式是（）A. 有丝分裂B. 二分裂C. 出芽D. 逆转录4. 真菌的细胞壁主要由（）A. 纤维素B. 几丁质C. 肽聚糖D. 木质素5. 下列哪种微生物不属于原核生物（）A. 细菌B. 放线菌C. 蓝细菌D. 酵母菌6. 微生物的代谢类型包括（）A. 异养和自养B. 需氧和厌氧C. 好氧和厌氧D. 以上都是7. 微生物的培养基中通常需要添加（）A. 碳源和氮源B. 碳源和维生素C. 氮源和矿物质D. 矿物质和维生素8. 微生物的致病性主要取决于（）A. 微生物的数量B. 微生物的毒力C. 宿主的免疫力D. 以上都是9. 抗生素是由（）产生的A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物10. 微生物的分类依据主要是（）A. 形态特征B. 生理特征C. 遗传特征D. 生态特征二、填空题（每题2分，共20分）1. 微生物是一类个体微小、结构简单的生物，包括______、细菌、真菌、病毒等。

2. 微生物的细胞结构中，______是所有原核生物共有的细胞器。

3. 病毒的遗传物质可以是______或______。

4. 酵母菌属于______，其细胞核是______的。

5. 微生物的培养需要适宜的______、______和______。

6. 微生物的代谢产物包括______、______、______等。

7. 微生物的致病性与其______、______和______有关。

8. 抗生素的发现对医学领域产生了深远的影响，其中______是最早发现并应用的抗生素之一。

9. 微生物的分类除了依据形态和生理特征外，还可以依据______进行分类。

微生物考试题及答案微生物学是研究微生物的形态、生理、分类、生态、遗传和应用等方面的科学。

以下是一份微生物考试题及答案，供参考：一、选择题（每题2分，共20分）1. 微生物学研究的最小单位是：A. 细胞B. 病毒C. 基因D. 微生物群落答案：A2. 以下哪个不是微生物的特点？A. 体积小B. 种类多C. 个体大D. 繁殖快答案：C3. 细菌的基本结构不包括：A. 细胞壁B. 核糖体C. 核膜D. 质粒答案：C4. 微生物的分类依据主要包括：A. 形态特征B. 生理特性C. 遗传特性D. 所有以上答案：D5. 以下哪个不是微生物的生态功能？A. 物质循环B. 能量转换C. 环境净化D. 制造塑料答案：D二、填空题（每空2分，共20分）6. 微生物的_______是其分类的重要依据之一。

答案：形态特征7. 病毒没有_______，因此不能独立进行代谢活动。

答案：细胞结构8. 微生物的_______是指其在一定时间内繁殖的代数。

答案：代时9. 微生物的_______是指其在一定时间内繁殖的总数。

答案：繁殖速率10. 微生物在食品工业中的作用包括_______、发酵和食品保藏等。

答案：食品生产三、简答题（每题10分，共30分）11. 简述微生物在医学上的应用。

答案：微生物在医学上的应用包括疾病的诊断、疫苗的开发、抗生素的生产等。

例如，利用微生物进行疾病的快速诊断，开发针对特定病原体的疫苗，以及利用微生物生产抗生素等。

12. 描述微生物在环境保护中的作用。

答案：微生物在环境保护中扮演着重要角色，它们参与有机物质的分解和转化，促进物质循环，有助于减少环境污染。

例如，微生物可以分解污水中的有机物，净化水质；在土壤中，微生物有助于分解有机污染物，恢复土壤肥力。

13. 解释什么是微生物的耐药性，并举例说明。

答案：微生物的耐药性是指微生物对抗生素等药物的抵抗能力。

这种能力可能是由于基因突变或质粒传递等机制获得的。

例如，金黄色葡萄球菌对甲氧西林的耐药性，即MRSA（耐甲氧西林金黄色葡萄球菌），是由于其获得了一种能够分解甲氧西林的酶。

微生物学考试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 微生物学中，下列哪项不是微生物的特点？A. 体积小B. 繁殖快C. 个体大D. 种类多答案：C2. 细菌的基本结构中不包括以下哪一项？A. 细胞壁B. 细胞膜C. 核糖体D. 叶绿体答案：D3. 下列哪种微生物属于原核生物？A. 酵母菌B. 霉菌C. 细菌D. 病毒答案：C4. 病毒的结构特点是什么？A. 有细胞结构B. 无细胞结构C. 有叶绿体D. 有线粒体答案：B5. 微生物的代谢类型包括哪些？A. 异养B. 自养C. 厌氧D. 以上都是答案：D6. 微生物的培养基中通常需要添加哪种成分？A. 氮源B. 碳源C. 矿物质D. 以上都是答案：D7. 微生物的分类依据主要包括哪些方面？A. 形态特征B. 生理生化特性C. 遗传特性D. 以上都是答案：D8. 微生物在生态系统中的作用不包括以下哪一项？A. 分解者B. 生产者C. 消费者D. 寄生者答案：C9. 下列哪种微生物是严格厌氧菌？A. 大肠杆菌B. 酵母菌C. 乳酸菌D. 假单胞菌答案：C10. 微生物的致病性主要取决于哪些因素？A. 微生物的毒力B. 宿主的免疫力C. 微生物的数量D. 以上都是答案：D二、填空题（每题2分，共20分）1. 微生物的分类单位从大到小依次为：_______、_______、_______、_______、_______。

答案：界、门、纲、目、种2. 微生物的三大类群包括：_______、_______、_______。

答案：原核生物、真核生物、非细胞生物3. 微生物的培养方法主要有：_______培养、_______培养、_______培养。

答案：固体、液体、半固体4. 微生物的遗传变异主要包括：_______、_______、_______。

答案：基因突变、基因重组、染色体变异5. 微生物的生态功能包括：_______、_______、_______。

微生物知识考试试题答案(一)部门________________ 姓名 ___ 成绩 ______一、填空（50分，每题5分）1. 我公司对直接口服微生物限度检查的项目有：细菌数、霉菌及酵母菌数、大肠埃希菌、大肠菌群。

2. 具抑菌活性的供试品，常用消除抑菌活性的方法有：培养基稀释法、离心沉淀法、薄膜过滤法、中和法。

3. 采用薄膜过滤法，滤膜孔径应不大于0.45μm，直径一般为50mm 。

4. 供试液制备若需用水浴加温时，温度不应超过45 ℃。

供试液从制备至加入检验用培养基，不得超过 1 小时。

5. 洁净区测沉降菌时，注入培养基的平皿应放置0.5 小时。

6. 制备的菌液若在室温下放置，应在 2 小时内使用，若保存在2~8 ℃，可在24小时内使用。

7. 检查大肠菌群时，在实验试管安放一个小倒管的作用是检查是否有气泡产生。

革兰氏染色的差异主要是由于革兰氏阴性细菌与革兰氏阳性细菌细胞壁的差异所应起的8. 试验组的菌回收率不低于70% 。

9. 勿在MJ-78A型高压灭菌锅运转中打开排水阀，否则会被烫伤，应在运转结束关闭电源至少2 小时后才可以排放热水或在水温降至40度以下再打开盖子将热水排出。

10. BMJ-250C霉菌培养箱在使用前应注意连接水箱的软管内有无水垢，使用结束后应排尽水箱与软管的水，并关闭各水阀。

二、判断题（20分，每题2分）1. 平皿法操作时应先注入培养基，再加入1ml供试液。

（×）2. MUG培养基的试管于5小时，24小时在365nm紫外线下观察荧光。

（×）3. 阴性对照取试验用的稀释液1ml，置无菌平皿中，注入培养基，凝固，倒置培养。

（√ ）4. MUG阳性，靛基质阴性，判未检出大肠埃希菌。

（×）5. 口服给药制剂的标准细菌每1g不得过1000个。

每1ml不得过100个。

（√）6. 微生物限度检查应在环境洁净度100级以下的局部净度10000级的单向流空气区域内进行。

微生物知识试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 微生物是指哪些生物？A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 所有以上答案：D2. 哪种微生物是单细胞结构？A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案：A3. 微生物在生态系统中扮演的角色是什么？A. 分解者B. 生产者C. 消费者D. 所有以上答案：D4. 哪种微生物能够进行光合作用？A. 细菌C. 病毒D. 蓝细菌答案：D5. 微生物的繁殖方式是什么？A. 有性生殖B. 无性生殖C. 孢子生殖D. 所有以上答案：B6. 哪种微生物可以引起食物中毒？A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案：A7. 微生物的细胞壁主要由什么组成？A. 纤维素B. 几丁质C. 肽聚糖D. 蛋白质答案：C8. 哪种微生物在医学上用于抗生素的生产？B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案：B9. 微生物的最小单位是什么？A. 细胞B. 组织C. 器官D. 个体答案：A10. 哪种微生物是无细胞结构的？A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案：C二、填空题（每空1分，共10分）1. 微生物的分类依据包括形态结构、生理功能和_______。

答案：遗传信息2. 微生物的生活环境可以是____、____和极端环境。

答案：水生、陆生3. 微生物的代谢类型包括自养型和_______。

答案：异养型4. 微生物的细胞器包括核糖体、____和____。

答案：线粒体、内质网5. 微生物的遗传变异可以通过_______、基因重组和突变实现。

答案：基因转移三、简答题（每题10分，共20分）1. 简述微生物在食品工业中的应用。

答案：微生物在食品工业中的应用包括发酵食品的生产，如酸奶、面包、奶酪等；酒精饮料的生产，如啤酒、葡萄酒；以及食品添加剂的生产，如酶制剂和维生素。

2. 描述微生物在环境治理中的作用。

答案：微生物在环境治理中的作用包括生物降解有机污染物，净化水体和土壤；参与氮、硫等元素的循环，减少环境污染；以及用于生物修复，如石油泄漏的生物降解。