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蛋糕经济学读书笔记最近读了一本挺有意思的书，叫。
这书啊，可不像那些枯燥的经济学教材，满是让人头疼的公式和理论，它用了一种特别通俗易懂的方式，来讲经济和社会发展的那些事儿。
书里提到的一个观点让我印象特别深刻，那就是关于企业目标的思考。
咱们平常可能觉得，企业嘛，不就是为了赚钱，追求利润最大化。
但这本书告诉我们，光盯着钱可不行，还得考虑其他好多方面，比如说员工的幸福感、对社会的贡献等等。
这就好比做蛋糕，你不能只想着把蛋糕做得多大，还得关心蛋糕的质量好不好，分蛋糕的时候公不公平。
就拿我之前工作过的一家小公司来说吧。
那是一家创业公司，刚开始的时候，老板天天把业绩、利润挂在嘴边，给我们这些员工施加了巨大的压力。
为了冲业绩，大家加班加点，累得要死。
短时间内，公司的收入确实上去了一些，可问题也接踵而至。
先说说我们员工吧，长时间的高强度工作，让大家身心俱疲。
早上一睁眼，想到要去公司面对那一堆做不完的任务，心里就直发怵。
以前上班还能偶尔跟同事开个玩笑，交流交流，后来忙得连话都顾不上说。
而且因为压力太大，不少同事经常生病，工作效率反而下降了。
再看看产品质量，为了赶进度，很多环节都草草了事。
客户收到产品后，投诉不断，口碑越来越差。
这时候老板才意识到，光追求利润，不顾其他方面，是不行的。
后来，老板开始改变策略。
他不再一味地逼我们追求业绩，而是关注起大家的工作状态和需求。
公司增加了一些福利，比如定期的团建活动，让大家能放松放松；还设置了休息室，里面有舒服的沙发和零食。
慢慢地，大家的工作积极性提高了，效率也跟着上去了。
在产品方面，老板也加大了投入，不再为了节省成本而偷工减料。
研发部门有了更多的时间和资源去优化产品，质量有了明显的提升。
客户的满意度提高了，新客户也越来越多。
这就像是书里说的，企业要做大做强，就像做一个美味的大蛋糕，不能只看眼前的利益，得综合考虑各种因素。
如果只想着把蛋糕快速做大，可能最后做出来的是一个外表好看，里面却糟糕透顶的蛋糕，谁也不愿意吃。
经济学读书笔记（合集5篇）第一篇：经济学读书笔记《明天的经济学》《明天的经济学》，是日本小泉内阁时期担任经济大臣的竹中平藏教授，面对当时日本人民对其国家经济发展前景的不乐观，快要形成经济紧缩的情况下所著的一本通俗经济学读物。
本书文字简单、例子寻常、配有漫画。
主要写了日本虽然错过了“失去的十年”，但只要方法得当，每个人都有信心，那么日本经济也还是可以创造奇迹的。
竹中教授说，为了保证在经济竞争里人人平等，那么就要建立足够完善的环境，不良债权需要加强重视，那么可以得到充分有利的流通。
人们要从心里改变，对国家的未来有信心，这样才能真正促进消费，扩大内需。
养老制度和税收制度需要改革才能使年轻人增加消费的信心。
他虽然是在谈论日本经济问题，如涉及不良债权处理、收入差距、城乡差别、放松管制、民营化。
贸易与内需等，但这并不妨碍我们从书中轻松愉快的获取经济学知识，而且你也许会觉得书中讲述的故事离我们中国人的经济生活并不遥远。
序章从日本内阁府2001年“年度经济财政报告中”可以看出，对将来的不安心理直接影响了当前的个人消费。
然而，日本人的生活水平在100年间提高了30倍。
因此，我们应该思考两个问题，一是日本的经济过去是怎样的？而是为什么今天的日本经济会是现在这种情况？日本经济在战后发生了巨大变化，这是我们有目共睹的。
新趋向是，现在日本的出生率非常低。
其关键原因，我想，应该就是日本民众对其本国未来失去信心，对能否顺利抚育孩子还在感到怀疑。
其实，我想，从泡沫经济崩溃前得80年代起，日本经济就开始出现问题了，至少，已经出现了竞争力下降的征兆。
那时，收入高，工作少大有人在；白白浪费时间，浪费资金的公司也不在少数。
本来需要3分钟决定的事情，偏偏要3小时甚至几天。
在企业和国家不断浪费的过程中，日本的竞争力当然不能增强。
若任凭这样的状况继续，日本经济必然走向衰退。
竹中平藏教授认为，是出类拔萃的企业支撑了日本的经济增长。
目前，日本民众还是过着富裕的生活，这股强有力的支撑考的都是日本的支柱产业，比如说汽车、机电等。
《查理和巧克力工厂》读后感精选15篇《查理和巧克力工厂》读后感1今天，我看了一本有趣的故事书，名叫《查理和巧克力工厂》。
故事讲的是查理一家有7个人，他们家很穷。
有一次，巧克力工厂老板旺卡先生在报纸上说他在巧克力里放了5张金奖券，谁得到了就可以参观巧克力工厂，并可以吃到一卡车的糖果。
有一次，查理在路上捡到了50便士，他拿着这些钱买了2块巧克力，在撕开第二个巧克力的时候，查理发现里面有一张金奖券，他非常高兴。
查理和他爷爷一起去参观巧克力工厂，旺卡先生带着他们先参观了巧克力车间。
这里是工厂的心脏，由数十根管道组成。
这里有巧克力湖，这些管道不断地吸着巧克力湖做成巧克力。
而且，这里还生活了一群可爱的奥帕一伦帕人，但淘气的奥古斯塔斯在巧克力湖旁吸着巧克力溶液的时候，他被吸进管道里了。
旺卡先生不慌不忙的叫了一位奥帕一伦帕人，让他带着奥古斯塔斯的爸爸妈妈去找奥古斯塔斯。
接着，他们坐了一条粉色的船来到了旺卡先生的发明室。
旺卡先生发明了一种吃不完的石头弹子糖和头发太妃糖。
无论你怎么吸石头糖，它永远不会变小。
只要你吃一丁点儿头发太妃糖，你整个头顶过半小时就长满厚厚一层新的柔软的秀发，还长出胡子呢。
看完这本书，我觉得作者罗尔德.达尔先生想象力非常丰富，因为他写老板旺卡先生做了很多有趣的糖果，比如一流开心牛奶软糖，石头糖还有成为我们一日三餐的口香糖……我很喜欢作者，我要多看书，以后像罗尔德.达尔先生一样写故事。
《查理和巧克力工厂》读后感2这个假期里，为了让我的学习更加充实，我看了一本书，它是《查理和巧克力工厂》。
具体的故事是这样的：在查理生活的小镇上，有世界上最大的巧克力工厂，工厂非常神秘，大门紧锁，从来就没有人从大门进去或出来过。
有一天，工厂的主人威利。
旺卡先生发出告示，他将邀请五位幸运的孩子，参观巧克力工厂，全世界购买旺卡巧克力的孩子都有机会。
前提是得到藏在包装纸里的金奖劵。
查理就是这个幸运的孩子。
参观工厂的过程是一次奇特的经历。
《查理与巧克力工厂》读书笔记《查理与巧克力工厂》读书笔记15篇当仔细品读一部作品后，相信大家一定领会了不少东西，何不静下心来写写读书笔记呢？那么你真的会写读书笔记吗？下面是小编整理的《查理与巧克力工厂》读书笔记，仅供参考，大家一起来看看吧。
《查理与巧克力工厂》读书笔记1石头弹子糖、头发太妃糖、看起来圆滚滚的方糖……这些都是在《查理和巧克力工厂》中经营全世界最大、最好的巧克力工厂的最惊人、最不可思议、最非凡的巧克力制造商旺卡先生的创作。
写出这些令孩子们疯狂着迷的故事的人就是著名文学家罗尔德？达尔。
这本书里发生了一连串令人惊奇的事，先是查理得到了一张凭它就能进入巧克力工厂的金奖券。
使本来一直躺在床上的约瑟夫爷爷跳到地上，开始狂叫。
约瑟夫爷爷陪同查理一起去了巧克力工厂，一共有五名幸运儿可以凭金奖券进入工厂。
直到最后查理最乖，别的孩子都因为一些小问题被从这次旅途中送走，虽然他们都会拥有一辈子吃不完的食物，但是他们失去了巧克力工厂。
旺卡先生将挑选出一个他最喜欢的孩子继续经营工厂，因为他已经很老了，等他不能继续经营工厂时，就由那个孩子继续经营，而这位幸运儿正是查理。
除了查理，别的小朋友都太贪心了。
偷喝巧克力浆，结果被管子吸住；硬要吃未调制好的口香糖，结果变成了一颗大蓝莓……这些都是贪婪的表现，这使我想起了一件事：以前，我有一辆豪华的玩具汽车，可以一秒开出好远。
但是我却一点也不满足，每次进商场都吵着要买一辆新车，所以家里的玩具汽车才会堆积如山。
但是我只玩一天就没兴趣了，把它丢在旁边不管了。
所以我家里有很多没有“报废”的玩具汽车。
《查理与巧克力工厂》读书笔记2《查理和巧克力工厂》是一个充满了想象力的故事。
查理是这个故事的主人公，他和家人住在小木屋里，家里非常贫穷。
查理最喜欢吃的就是巧克力，可是他只能在每年生日的那一天吃上一块巧克力。
就在这一年，世界上最杰出的巧克力制造商——威利旺卡先生向全世界发出了告示：他将邀请五位幸运的孩子去参观他的巧克力工厂！查理成了幸运儿，并因为这次神奇的参观改变了全家人的命运。
查理和巧克力工厂读后感精选版《查理和巧克力工厂》是一本我非常喜欢的童话故事，它由罗尔德·达尔（Roald Dahl）创作而成。
故事以查理为中心，讲述了他获得通过一个开心果巧克力包装纸上的特别活动来参观巧克力工厂，与奇怪的威利·旺卡和其他四个恶心孩子一同冒险的故事。
此书被誉为儿童文学的经典之作，笔者在读完这本书后，被故事中所呈现出的想象力、冒险精神及道德教育深深吸引，下面是我对这本书的读后感。
在这本书中，威利·旺卡的巧克力工厂被塑造成一个神秘而奇妙的地方，充满了各种惊喜和奇特的景象。
故事中的五个孩子不同的性格特点带来了不同的影响，其中四个孩子都以极端的贪婪和自私为特征，而查理则是一个谦逊、乐观和善良的孩子。
通过这些孩子的形象刻画，作者向读者传达了一个重要的价值观：善良和真诚的品质可以带来幸福与成功，而贪婪和自私则只会导致失败和不幸。
故事中的奇怪景象和令人惊讶的事件让读者在阅读过程中充满了无穷的想象力。
比如，当查理和其他孩子们进入巧克力房间时，他们看到的是一个巨大的巧克力瀑布，那让人垂涎欲滴的巧克力奇景令人难以置信。
此外，在巧克力工厂的其他地方还有可食用的草地，粉红色的奶牛，蘑菇状的蘸羊毛笔和能反射声音的气球等等，这些奇幻的元素使得整个故事宛如一个梦幻世界。
此外，故事还包含了一些冒险元素，特别是在查理和其他孩子们被打发出巧克力工厂时，他们必须面对各种困难和危险。
这让故事更为扣人心弦，读者可以从中感受到紧张和兴奋。
这种冒险精神激发并鼓励了我在现实生活中面对困境和挑战时的勇气和坚持不懈的精神。
此外，《查理和巧克力工厂》还通过故事中发生的事件向读者传递了一些道德教育的信息。
比如，罗尔德·达尔通过四个恶心孩子的糟糕行为和结果，向读者展示了贪婪、自私和不尊重他人的行为对自己和周围人的影响。
与之相反，查理的善良和真诚赢得了奇怪先生旺卡的赞赏和支持，最终获得了巧克力工厂的继承权。
《送礼经济学》读书笔记第一篇：《送礼经济学》读书笔记读书笔记——《送礼经济学》这学期，我们学习了微观经济学。
除了教材，我还读了别的一些浅显易懂的经济学类的书，比如《每天读点经济学常识》，这本书内容和教材非常接近，但它通过生活中的例子引出经济学原理，有助于我们对教材的理解和学习。
同时，我还读了一本与生活很贴近的书——《送礼经济学》。
《送礼经济学》是一本快速读物，这本书没有长篇巨幅，沃德弗格直击假日期间消费者的疯狂行为，并指出，强制性的送礼不仅是一件很有压力、十分昂贵的事，而且在经济上也是十分不合算的。
而且，本书几乎不含经济学术语，如果你确实在本书中看到了专业术语，它们也是得到适当解释的词语。
书的内容浅显易懂，很贴近生活。
这本书阐述了消费者的这种节日消费是如何产生巨大的经济浪费的。
经济学家乔•沃德弗格认为我们现在应该停止这种疯狂，在送礼之前要三思，并在书中阐述了理由。
在我们给自己买东西的时候，虽花费了金钱，但至少能让我们感到满意。
然而送礼却不同。
我们在送礼时候的选择通常是在不了解受礼者的情况下做出的，也就可能达不到受礼者的满意，从而产生了经济学家们所谓的“全损失”。
这种浪费并不仅限于美国，大部分经济大国都存在这种“摧毁价值的狂欢”。
书的写在前面这部分作者由圣诞节人们互换礼物引出作者对送礼的思考，提起圣诞节，人们都会想到一幅在壁炉前互赠礼物的场景，而作者以一个经济学家的眼光还看到了巨大的价值损失。
接着作者作调查研究。
问人们所收到的礼物对他们来说值多少钱，以及送礼人买礼物支付了多少钱。
结论从经济理论上来说是不足为奇的：别人买给你的礼物，和你的偏好存在很大的差别。
所以，作为“分配资源”（把东西送给有需要的人）的一种习俗，节日送礼完全是失败的。
尽管送礼是出于好意。
每年的12月，圣诞节在那些主要信仰基督教的发达国家里引发了一股疯狂购物的浪潮。
例如在美国，12月的零售额明显比相邻几个月的零售额要高。
商场里堆满了价值上百万美元的商品，商场外围满了顾客，人们疯狂抢购，衣服、家电、书籍、DVD。
《查理和巧克力工厂》读后感(精选12篇)《查理和巧克力工厂》读后感1高尔基说：“书籍是人类进步的阶梯”。
因为这句话，我爱上了读书！从杨红樱老师的《笑猫日记》到《淘气包马小跳》，从罗尔德·达尔的《外星男孩历险记》到贝尔？格里尔斯的《荒野求生》……我在书海中徜徉，感受着书的心跳、品味着知识的琼浆……读书让我快乐，让我的生活更加充实。
读书好比给我插上翅膀，让我在知识的海洋翱翔；使我的思想更活跃，对生活更富有想象。
今天，我就特意向大家推荐罗尔德？达尔的《查理和巧克力工厂》！这是一部充满爱的小说，贫穷的查理一家一日三餐都成问题，一次偶然的机会他得到一张金奖券，可以参观全世界最大的巧克力工厂。
工厂主人威利拥有神奇的魔法，可以制造出全世界最好吃的巧克力糖果。
在工厂里他们看到了飞流直下的巧克力瀑布、川流不息的巧克力大河，郁郁葱葱的口香糖草地。
四个同行的孩子看到这些、早已失去了控制、制造出很多麻烦，中途退出了参观。
而小查理一路遵守规则，最终居然被旺卡先生确定为巧克力工厂的'唯一继承人，他带着爸爸妈妈、爷爷奶奶一起搬进了神秘的巧克力工厂，开始了他们一家的新生活！这本书让我深深体会到遵守规则的意义所在，查理因为遵守规则，意外改变了自己和家人的生活。
他珍爱亲情的作风，深深地感动着我们，也值得我们大家去学习。
同学们，你们想知道小查理是怎样通过层层关卡，走向胜利的吗？请来“巧克力工厂”吧，它会告诉你答案！《查理和巧克力工厂》读后感2好习惯会给你带来好机会呀，当我读完《查理和巧克力工厂》的最后一个字的时候，心中还在默念这句话。
在生活中好习惯就是：学习主动，不用大人操心；会做家务，做大人的小助手；能够听取别人的意见，而不是以自我为中心……《查理和巧克力工厂》中的查理，生活并不富裕，他一年以来才能够品尝到一块巧克力，但这并不重要，因为查理有良好的生活习惯—他从不怨天尤人，而是用良好的方式面对生活，他努力成为一个好孩子……这就给他带来了良好的机会——拥有整一个巧克力工厂因为他不像其它四个得到金奖卷的另外四个孩子，有很多的坏习惯，在我们生活中，有些人是像维鲁卡一样，娇生惯养，被爸爸妈妈宠坏了，所以自己的要求别人都得满足；有些人像迈克一样，玩电子游戏玩上瘾；有些人则是像奥古斯塔斯一样的贪吃，不懂得克制自己……是呀，、很多人都一直保持坏习惯，对别人的意见总是左耳进，右耳出。
有关于经济学的读书笔记关于经济学读书笔记怎么写，经济学是建立在一系列假设上的令人惊讶的是很多假设都是似是而非的。
随着历史学民俗学统计学的发展一个又一个假设被推翻。
以下就是小编整理的关于经济学读书笔记，一起来看看吧！我们不禁要感叹经济学的基础发生了动摇。
博兰尼说土地劳力金钱都是虚构商品永远不会彻底实现。
历史上从不存在现代经济学意义上的经济。
不存在一个独立于社群文化生活纯粹以市场供求最大化物质欲望和利润等逻辑来运作甚至能够自我调节的经济体。
1"以物易物与交易"等个人行为仅偶尔出现在原始社会。
经济学是最强调个人行为的不过人类在经济发展的初期从来不是以单个人的身份出现的。
马克思对物物交换的描述令人印象深刻可惜他把经济发展阶段和社会发展阶段割裂了开来。
这样的情况几乎是从来没有发生过的。
2贸易并非出现在社区内部它是不同社群之间的外部事物是从群体之间的交易扩展到个人之间的交易。
3贸易并不依赖于市场它起源于单向的运送无论是籍着和平或者不和平的手段。
市场是所有西方经济学教科书的第一课但市场并不是从来就有的。
市场是社会发展到一定阶段的产物在古希腊市场功能主要是通过海盗等非和平手段实现的。
4市场存在与否并不是本质上的特征地区性的市场并没有扩张的趋势。
古典贸易理论认为若交易效率高到使一国有限人口不足以容纳很高的最优分工水平时国际贸易就会产生。
这不符合民俗学的实证研究。
5分工并非起源于贸易而是起源于地理的生物的和其他非经济的事实。
斯密认为人类独自具有要求相互交换的倾向因为这对个人更有利因此形成了分工。
分工程度的高低受市场范围大小的限制。
但在资本主义兴起以前分工的最根本的原因是因为性别地理因素等原因劳动生产率不同造成了分工。
6金钱并非是一项决定性的发明金钱存在与否并不必然造成经济类型在本质上的差异。
金钱并不是所有社会必然的产物很多发展到相当高程度的社会群体排斥使用货币。
7中古时代乡村与贸易无缘。
城镇与城镇之间的贸易也从来不是公平的。
《查理和巧克力工厂》读书笔记(15篇)《查理和巧克力工厂》读书笔记1《查理和巧克力工厂》主要讲的是一个贫困家庭的孩子。
他的名字叫查理。
他们几乎一年到头都吃卷心菜汤。
查理很想去威利旺卡老师的巧克力工厂。
威利旺卡老师及时发布公告，宣布有五枚金牌。
拿到手的可以去旺卡老师的巧克力工厂看看，管理够一辈子的'巧克力。
不一会儿就四枚金牌到手，只剩下最后一枚。
然而，就在查理发现地上有50便士的时候，他买了一块巧克力，这让查理赢得了最后一张金票。
威利旺卡老师带着五个幸运的孩子和他们的父母参观了工厂里所有的甜点。
然而，这四个人没有听威利旺卡老师的口令，最终他们无法继续访问。
威利旺卡老师很喜欢查理，准备等查理长大了，把巧克力工厂送给他。
这件事告诉我们，好人有好报，坏人有坏报。
我们不能像奥古斯都格鲁普和维奥莱特博雷根那样炫耀。
我们不能被韦鲁卡索尔特这样的父母宠坏。
想买自己想要的东西的人不能像迈克蒂维那样沉迷电视，不能像奥古斯都格鲁普那样只吃东西不思考。
我们应该学习查理的精神和查理的品质。
每个人都有一点进步，世界也会有很大的进步。
《查理和巧克力工厂》读书笔记2《查理和巧克力工厂》讲了一个小男孩他叫查理。
巴克特。
他家很穷，早晨、中午、晚上都吃得很少，他家有七口人。
每一次他在上学的时候都会看见一个很大的巧克力工厂，这个工厂的主人是旺卡先生。
他造出了很多奇异的糖果，查理很想吃但他吃不到。
最后他拿到了金奖卷，整座工厂都是他的了。
其他拿到金奖卷的孩子都因为调皮、不按旺卡先生说的.做所以没有拿到工厂。
我读了这个故事以后我感到查理很乖，从不乱吃东西。
他也不非得得到金奖卷。
这个故事告诉我们一定要听长辈的话，不能乱吃东西。
《查理和巧克力工厂》读书笔记3寒假里，我看了《查理和巧克力工厂》这本很好的书，它让我深受感悟。
在查理居住的镇上，有一座巨大的、神奇、神秘的巧克力工厂，里面有一位非常古怪的总管——旺卡先生。
有一天，旺卡先生决定要邀请五位幸运的小朋友来参观巧克力工厂里的所有秘密。
查理和巧克力工厂读书笔记范文一最近，我一直在读查理和巧克力工厂这本书，它让我深有感触，尤其是主人公查理，他使我懂得往往奇迹就出现在最平凡最朴实的人的身上。
的道理查理出身于一个十分贫穷的家庭，在他家旁边的大城市里，有一个巧克力工厂，工厂常年大门紧锁。
有一天，巧克力工厂的创立人旺卡先生神秘的说：我有五张金奖券分别被包裹在五块巧克力里面，谁找到就可以免费参观巧克力工厂。
生日的那天早上，查理得到了全家省吃俭用为他买得唯一一块巧克力也没有中奖。
四个纨绔子弟在家长的倾力帮助下获得了参观的时机。
小查理也很想要得到去参观巧克力工厂的时机。
父母在他的生日那天给他买了一块巧克力，但是很不幸，他没有中奖。
家里已经没有多余的钱再去给小查理买巧克力了。
但在一天下午，查理捡到了50便士，便去小店买了两块巧克力，其中一块就中奖了，全家人十分兴奋。
信上说：中奖的人可以带自己的家属去参观巧克力工厂，并将得到一卡车的巧克力，吃完后，随时可以再来领取巧克力。
于是，他的爷爷带他去参观巧克力工厂。
在参观的过程中，四个好吃懒惰的小朋友由于贪玩、不遵守纪律，受到了惩罚，胖男孩因为在偷喝巧克力河中的热巧克力时，不慎掉入河里而被停止参观，另外两个小女孩，一个是偷吃超级口香糖，还有一个是想要巧克力工厂里的松鼠，都被停止参观，最后一个小男孩看见旺卡先生能将电视里的巧克力变出来，便请求旺卡先生将他变进电视里的枪战中，而被停止参观，只有查理很老实的跟旺卡先生参观完全厂。
由于他的老实、自律和一颗爱心深深的打动和感染了旺卡先生，最终被选为巧克力工厂的接班人。
读完后，我感慨万分，为什么旺卡会把巧克力工厂送给查理呢在我看来，这和家庭的教育有关，四个好吃懒惰的小朋友都是富人家的孩子，十分受到家人的宠爱，都已经被宠坏了，他们过着衣来伸手饭来张口的生活，好逸恶劳，得过且过，都已经失去理智了。
查理虽然家境贫寒，但是他为人忠厚老实，善良守信，不贪图钱财，为他以后的成功做好了铺垫，那四个好吃懒惰的小朋友只会坐享其成，但他们的后代一定会变的很穷苦。
《巧克力经济学》读书笔记(精选多篇)tim harford写的《卧底经济学》肯定不是大经大典，当然，作者也没把它当作大经大典来写。
有点二十年前高希均先生的目标大众启蒙著述的感觉，但是俏皮的成分更多了；也有点张五常不时见诸报端的那种小豆干作品感觉，少了君王式傲慢。
这类作品，其实多在微观和中观经济学的范畴。
这本书给我的收获是，从策略层面了解了一些消费类连锁品牌的定价模型，有些模式在中国尚未出现还。
有时候，知道并不意味着获得改变局面的能力，但会在智力上获得“不被蔑视而带来的快感”。
作者首先的举例是遍布伦敦、纽约、巴黎的都市咖啡店，多都是在地铁站周边，或者是商业区、旅游景点区里。
这些店通过支付相当高的商铺租金，交换回了一定程度的垄断权力。
咖啡店老板的心理斗争由此开始，房租和其他运营成本基本固定，要赚钱必须要通过卖咖啡多获利润。
如果把咖啡的价格提高，那么销售额会有下降，你会失去那些价格敏感型的消费者；如果把单杯价格降低跑量，总销售额会有上升但利润却也不见得高，因为你没有从珍贵的忠诚消费者处赚取到本可以属于你的高额利润。
接下来的问题就是如何区分出价格敏感型的消费者与非敏感型的消费者。
结合生活实际观察，扩展产品谱系是用得比较多的方法，让每一类消费者都能找到对应的消费点。
然而，这并不是唯一的方式，或者说花头其实很多的。
新产品开发不仅可以走货币支付能力的思路，还可通过道德感、社会责任感等方面区分出不同消费者。
比如有咖啡店设计“公平贸易咖啡”产品：产品的解释是，咖啡豆发展中国家的赤贫地区，由于国际间贸易规则，购买这类产品需支付稍微高点的价格（这稍微的高里其实有部分是让咖啡店赚的）。
但喝的话，将不仅是消费行为，还体现着社会责任感。
不排除这种可能，受过高等且有着社会良心的那类价格敏感型消费者，会在此时心甘情愿地从皮夹子里多拿出些钞票来。
还有的咖啡店，针对座位的稀缺性做出创新，只有当坐在店里消费时，才区分大杯与小杯的价格，而对于打包带走的消费者，则是不区分大杯小杯的价格。
是把地产的时间价值附加到价格里。
作者还不断提及超市的盈利。
每年来个三四次的高折扣率到30%，持续三天搞得车水马龙，为什么不变成全年降5%呢？其实道理和咖啡店是一样：既想赚忠诚客户的钱，又想赚价格敏感消费者的钱，一定要通过事件促销把这两类人区分开来。
至于如何防止忠诚客户也动摇乃至揩油，后面进行了论述。
作者还观察到两个现象：有两家超市，绝大多数人都抱怨a店贵，但事实是如果选择完全一样的货品，a、b两个超市的价格基本上没什么差别。
导致a给人留下贵印象的主要原因是，位置更佳的超市a 把昂贵货品放在超市的主道和显眼、易取位置。
另外一个有利可图的方式是出人意料地大幅涨价，比如每天随机把两种蔬菜的价格翻三番。
顾客要绕过出人意料的涨价是很难的，所以很多超市很偏爱用不可预测的方式大幅涨价。
还有用得比较多的手法包括，用塑料袋包起来的蔬菜和作料，比散装得贵十多倍，顾客根本不会辨分出来，或者没有意愿去进行辨分。
那么，到底如何才能防止忠诚客户也受到低价产品、服务的诱惑呢?书中举的例是法国，当时火车作为交通工具出现还没很长时间，一些运营公司就是不给三等车厢加一个顶，也不给木制座位装上软垫，原因不在于那区区几千法郎，而只是为了吓住富人，让他们感受到不同等级的车厢原来差距是如此之大。
现代社会里的服务业也不乏此等个案。
以各大航空公司为例，机票打折打得热闹非凡，但是商务仓和vip的价格却是不为所动。
他们是怎么做到这点的呢？不看机舱，看看机场的休息室也可见一斑，休息大厅常常是人满为患，声音嘈杂，但vip的休息室里却是另外一番洞天。
富人于是被处心积虑地吓坏了。
再比如制造业，作者说，ibm在研发出的打印机中故意添加延缓打印速度的芯片，于是高端产品的优势就显露出来了，叠加上外型设计的故意落差，一个产品演化成了高低两端的不同利润率产品。
作者在书里还说intel公司的中央处理器产品，也应用了类似的定价策略。
解释说明下：个人的阅读习惯比较杂，但还算有个大致的范围，如商业、金融、政治、政策、传播、媒体、历史、科普，再就是人物传记和小说类。
时间一般在两小时/天左右，毕竟不是做研究。
知远提醒(psd..)得也很道理，工作与阅读之外，得留时间与人深入、放松交流，对媒体工作者来说也许惟此才能朝着“格高局大”进发去。
我还自设了“二八定律”，即80%的时间用来读大经大典，20%的时间用来读新出的著作；也试过反过来执行这个“二八定律”，即用80%的时间读新书，但后来发现一流的书其实这辈子够消化的了，但不读新书又难以把握住现今。
和看碟、听音乐是一个道理。
——读《生态旅游》《生态旅游》david weaver 著；杨桂华王跃华肖朝霞成海译南开大学出版社直至上个世纪80年代中期还未出现“生态旅游”一词。
然而在21世纪开始的时候生态旅游这种休闲活动已作为全旅游业的一个重要组成部分出现了并成为旅游学术研究的焦点。
尽管有许多旅游者热衷于利用生态旅游这一概念但是他们并没有真正理解生态旅游的意义——谁参与这一活动？他在哪里发生？它具备什么影响？如何对其进行管理？人类从自己的切身体验和反思中逐渐认识到发展与环境之间的重要关系并开始探索人类社会发展的途径。
可持续发展理论的提出就是这一探索的重要成果。
旅游活动既然是人类重要的消费行为旅游业是世界上最大的产业那么可持续发展理论就理所应当地称为世界旅游业发展的重要目标。
——陈佳贵我们的观点：时至今日旅游产业世界范围内可谓遍地开花。
由于旅游活动本身所具有的特点使其与自然环境有密不可分的关联。
我们也已经看到旅游活动对环境 * 这些影响也势必会反过来影响旅游本身。
那么旅游如何与自然环境和谐发展旅游业可持续发展又如何实现等等问题就摆在我们面前了。
生态旅游作为一种概念或实践也许为此类问题的解决提供了一个可选择的范围。
生态旅游是一种可持续形式的并以自然资源为基础的旅游方式。
他的中心主要是体验及了解自然生态旅游应该进行合乎生态伦理道德的管理以促进其低影响、非消耗的特点而且他要定位于社区。
它主要发生在自然区域并将促进这类区域的保护与保存。
（范内尔1999）生态旅游的概念应包含四个核心标准：第一生态旅游是一种旅游形式其产品的使用者要被归类于生态旅游者的话首先要符合判断“旅游者”的标准；第二生态旅游的吸引物主要是自然环境或自然环境中一些相关的组成元素吸引物还同时包括与自然环境与密切联系的文化特征；第三根据旅游动机与产品使用者和吸引物之间的相互作用生态旅游活动所提供的体验主要是学习、教育及欣赏体验；最后生态旅游应该体现出环境、社会——文化的可持续性其活动方式要选择能够促进旅游目的地发展的方法。
世界基金会（wwf）是研究生态旅游比较早的国际机构其研究人员伊丽莎白·布1990年对生态旅游所作的定义是：生态旅游必须以“自然为基础”就是说它必须涉及“为学习、研究、欣赏、享受风景和呢里的野生动植物等特定目的而受到干扰比较少的或没有受到污染的自然区域所进行的旅游活动”。
两年以后他对其定义进行了修订提出“以欣赏和研究自然经野生生物以及相关文化特征为目标为保护区筹集资金为当地居民创造就业机会为社会公众提供环境教育有助于自然保护和可持续发展的自然旅游”。
我们的观点：生态旅游这一概念出现以来人们就从不同的角度对其进行了各种各样的定义又从旅游者的角度出发强调旅游活动的性质和目的有的突出这项旅游活动应当对目的地所产生的积极作用。
不论各个定义在角度选择、文字表述上的不同至少我们可以得出这样的结论：进行生态旅游应当保持促进生态的协调发展至少不破环生态平衡与此同时还应获得经济收益尤其是使当地居民在开展这样的旅游活动中在经济上获得益处。
因此生态旅游毫无疑问是与绿色意识有联系的：就像不可持续的大众旅游与西方人本环境论有联系一样。
我们已经介绍了生态旅游、旅游阶段的理论及公众意识和公众意识转变等概念第一个阶段以西方人本环境论的至上地位及与之相联系的倡导阶段的理念为特色作为这一阶段变化结构象征的是持久的(不是可持续的)大众旅游而这一时期的生态旅游(还未出现生态旅游这一专业名词)仅仅是作为一个不成系统的及边缘化的产品。
在第二阶段绿色意识的出现引发了警戒阶段的理念它通过拒绝非可持续性的大众旅游的核心概念来拒绝西方人本环境论。
第三阶段仍然受到绿色意识 * 。
在适应阶段生态旅游开始成形同时这一阶段的观点认为生态旅游是理想的替代性旅游形式的一种。
但是这一时期的生态旅游仍然是——种边缘性的活动。
在第四阶段及当前的阶段理性旅游阶段及其可持续性旅游的理想明显地反映了西方人本环境论和绿色意识的综合性观点。
因此生态旅游的规模既可以是叫：卢模的也可以是大规模的而大规模的旅游方式是旅游的主流形式。
这一时期无论公共部门还是私人机构都可能拥有生态旅游产品：生态旅游最好是在一个中庸的资本主义体系中发生因为它既适应经济发展的需要又维持了环境与社会——文化的可持续性。
此外为了达到这些目标生态旅游要求一个利用科学方法的管理战略。
1意识层面上 *西方人本环境论适应阶段50年代70年代80年代一些成熟的市场特别是经济发达国家的旅游者一些收入殷实、受教育水平高的阶层的旅游者不愿循规蹈矩重复别人的做法而追求新奇、追求知识、追求新的体验崇尚自然寻求刺激。
再加上新闻媒介的介入不少人将视角移向诸如生态旅游这样的特种旅游活动参加生态旅游和开展生态旅游成为一种时尚。
回归自然、返璞归真是旅游者参加生态旅游的主要动机。
人类社会对环境质量普遍重视面对 * 的发展人们越来越关注自己赖以生存的环境质量提出了可持续发展的重要概念。
这自然也反映在旅游业的发展方面：一方面人们非常重视出游地的环境质量追求洁净、清静与安全的出游地关心是否能够得到最佳的满意程度；拐一方面人们也提高了自己对人类发展环境的责任意识开始注意在充分利用现有资源满足当代需求的同时如何使后代满足其自身需要的资源不受影响、不遭破坏。
我们的观点：正如历史上出现和存在过的任何事物一样生态旅游的出现有其社会根源而这也正为生态旅游的发展提供了市场即因为社会上有大量的支持者和需求者。
人类创造了灿烂辉煌的文明成果但也造成了不容忽视的生态破坏和环境污染问题特别是自18世纪60年代蒸汽机发明以来科学技术迅猛发展生产力水平迅速提高工业化城市化速度大大加快生态环境急剧恶化严重威胁着人类的生存。
向往美好是人类固有的自然属性因此人们离开常住地回到风景优美的大自然中旅游。
然而传统的旅游业正走着工业发展走过的老路子许多曾经和谐宁静、美丽舒适的自然环境已失去了往日的风貌。
于是人们越来越希望有一种重视生态环境保护的人与自然和谐一致的旅游方式出现所以说生态旅游时有广阔的市场和长远的发展前景的。
在哥斯达黎加和肯尼亚被访问最多的国家公园均靠近其各自的国际通道城市或靠近一些主要的海滨休闲区。
