饲料企业缺陷及发展战略
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饲料产品质量安全是人类食品安全的源头,饲料质量安全即是食品安全,为了规范饲料生产行为,保证饲料产品质量安全,保障人类生命健康,国家相继颁布实施了《饲料和饲料添加剂管理条例》《饲料生产企业许可条件》《饲料和饲料添加剂生产许可管理办法》《饲料质量安全管理规范》(以下简称《规范》)等法律法规,经过了不断修订和完善,最终形成了相对较为健全和完善的饲料管理法律法规,对完善我国饲料质量监督管理、规范饲料生产行为、保证饲料质量安全和促进饲料工业健康发展起到了极大推动和指导作用。
但通过监督检查,发现在饲料实际生产中,仍存在许多问题,需要不断总结和深入贯彻执行各项饲料法律法规。
基于此,本文就贵阳市花溪区饲料生产企业在饲料生产中存在的问题进行归纳并提出相应措施与建议。
1饲料生产中存在的问题1.1饲料生产企业执行《规范》过程中存在的问题部分饲料生产企业对《规范》的重要性和强制性理解不够,认识不足,重视力度不够。
没有认真研读《饲料和饲料添加剂管理条例》,不清楚《规范》实行的强制性和处罚的严厉性;对每年举办的《规范》培训活动不予重视,《规范》培训要求的是饲料生产企业负责人参与,但是只有部分企业引起重视并派了相关负责人参会培训,部分企业只派职员参会,因此执行的效果就会大打折扣。
生产规模较小的企业虽执行了《规范》,所有记录表单应有尽有,实则经不起检查,表面上看起来很规范,如果仔细推敲则漏洞百出,因为企业只想记录一张表应付检查并不管记录上去的数据的真实性和逻辑性,因此在碰到质量追溯或倒查记录时则无法进行下去。
记录不及时,有的企业在检查时提供的记录表是全的,但在现场查看时有些记录不全和没有及时记录,如剁位标示卡中检验信息未填写,有入库记录而未填写出库信息,热敏物质观察记录没有及时记录等。
制定的管理制度、操作规程、记录表单与实际生产脱节。
管理制度、操作规程和实际生产不符,制定的制度、操作规程只用来应付检查,实际生产还是按照老办法进行生产;由于小企业生产产品较单一,人员相对较少所以各项制度、操作规程无法有效落实,执行不到位;制定的制度、操作规程、记录表单缺项和缺乏可操作性。
我国饲料加工企业面临的几个问题我国饲料加工企业是养殖业发展中不可或缺的重要环节,其产品直接关系到养殖业的发展和畜禽养殖的质量。
随着国内外市场需求的不断增长和养殖业的快速发展,我国饲料加工企业面临着一系列的问题。
下面就来探讨一下我国饲料加工企业面临的几个问题。
原材料成本上升是我国饲料加工企业面临的主要问题之一。
饲料加工企业的主要原材料包括玉米、豆粕、鱼粉等,而这些原材料的价格一直处于波动之中。
随着全球气候变化和国际市场情况的影响,原材料的价格一直处于不断上涨的状态。
而饲料加工企业作为下游的利润空间较小,原材料成本的上升直接影响到了企业的生产成本和利润空间,使得企业陷入了经营上的困境。
技术和设备更新是我国饲料加工企业面临的另一个问题。
随着科技的不断发展和市场的竞争加剧,饲料加工企业需要不断提升自身的技术水平和设备水平,以满足市场需求和提高产品质量。
很多我国饲料加工企业的技术和设备水平相对滞后,很难适应市场的需求和激烈的竞争,使得企业的生产效率和产品质量无法得到提升,这直接影响到了企业的竞争力和发展空间。
品牌建设和市场拓展是我国饲料加工企业面临的另一个问题。
随着市场的多元化和消费者需求的不断变化,企业需要通过不断提升品牌知名度和开拓市场,以保持自己在市场中的地位。
很多我国饲料加工企业在品牌建设和市场拓展方面缺乏有效的措施,致使企业面临着市场份额的不断缩减和品牌影响力的减弱,这直接影响到了企业的发展和盈利能力。
管理水平和人才队伍是我国饲料加工企业面临的另一个问题。
良好的管理水平和高素质的人才队伍对于企业的发展至关重要,但是很多我国饲料加工企业在管理水平和人才队伍建设方面还存在着一定的问题。
一方面,企业的管理水平和机制不够完善,很难有效地调动员工的积极性和创造性,使得企业的运营效率无法得到提高;企业缺乏高素质、高技能的人才,这使得企业无法满足市场发展的需求和技术创新的要求,直接影响到了企业的发展和竞争力。
饲料企业存在问题探讨“非典”和大宗原料涨价使饲料企业在2003年遭遇雪上加霜,同时也接受了洗礼,按理说下雪也未必是坏事,“瑞雪兆丰年”,就看你是庄稼还是杂草,只是我的心情依然沉重—属于杂草类饲料企业太多了!有些还比较抗寒,表面上枯了,却给点阳光就灿烂!关于饲料工业的前景在此不赘述,我想就我对饲料企业普遍存在的问题提出个人意见和建议。
我接触了数百家饲料企业,家家有本难念的经,其实这是正常的,人无完人,但也揭示出饲料企业面临的一些问题—问题一:多数企业经营管理者无法或没有或不愿对企业进行准确定位!没有发展目标,没有经营思路,没有企业生命周期概念,从而导致管理随意性,想到什么做什么,哪里起火救哪里,方案没有严肃性,考核没有延续性,产品缺乏稳定性,结果缺乏可靠性。
问题探讨:企业定位极其重要。
不同企业的实际能量(包括人才拥有、设备状况、资金实力、技术水准、财务运筹等)不同,市场竞争地位的定位不同,是领导者?挑战者?追随者还是补充者?领导、挑战、追随或补充的对象又是什么?有些饲料公司在用错误的方法做错自己力所能及的事情,也有一些公司在用错误的方法做错自己力所不能及的事,动辄就要挑战谁、打垮谁,最后别人活着,自己倒苟延残喘了。
同样,企业在不同生命周期所采用的管理模式也不同,考核的精髓也不同,这方面的教训太多了;为什么在别的企业操作得很好的管理模式和考核方案换一个企业可能就要失败?不是管理模式和考核方案有问题,而是用在了不恰当的周期。
任何行业的发展都有规可循,饲料行业亦不例外。
饲料企业亏损,与厂大厂小、设备新旧没有必然了解,大厂新厂一样倒闭,小厂旧厂一样赢利,技术也不是主要原因。
我改了一个财务公式,就是利润=品牌-费用,根据这个公式,我把饲料企业归纳为四大竞争力模型:1、规模效益。
规模效益并不仅仅表现在成本,有时规模大成本可能也高。
但规模上去了,影响自然就大了,采购优势、人才优势相对比较突出,若质量稍有优势,品牌优势就会凸现,再加上成本优势,根据利润=品牌-费用,竞争力就增强了。
饲料行业存在的问题和建议1.饲料行业存在的问题国内饲料原料缺口扩大,原料高成本运行2021年国内饲料原料缺口进一步扩大,进口原料从以大豆为主的蛋白原料扩大至谷物原料。
饲用谷物进口量连续2年大幅增长,对国际市场依赖程度增加。
大豆等蛋白原料全球贸易量占全球产量的44%,主要出口国美国、巴西和阿根廷高度依赖国际市场,国际供应链保障程度相对较高;玉米、小麦等谷物贸易量占全球产量的比重为16%,主要谷物进口来源国为美国、加拿大和澳大利亚等,这些国家出口量占其国内消费比例较小,出口依赖度较低,谷物进口受制于人的风险大大增加。
包含饲料原料在内的全球大宗商品价格高位运行,饲料原料成本上涨制约了国内养殖业健康发展,其影响因素包含诸多方面:一是主要农产品国际贸易定价权缺失,粮食贸易渠道主要掌控在国际粮商手中,通过期货市场和资本杠杆针对中国需求炒作价格,抬高我国进口粮食成本;二是通货膨胀因素,美元仍是国际贸易的定价和结算货币,新冠肺炎疫情以来美国采取扩张性的财政和货币政策刺激消费,造成美元贬值,进一步导致大宗商品价格普遍上涨,传导至国内市场;三是航运价格上涨,受新冠肺炎疫情影响,港口装卸延迟,运输船只在各国港口大量阻滞,国际航运运力紧张,航运物流价格大幅上涨。
玉米流通标准不一,粮源有效供应不足国内玉米市场交易效率低下,玉米产业链生产、加工、仓储和运输各个环节执行的标准不相匹配。
以玉米收购标准为例,基层粮库收购玉米的标准依照国家粮食局发布的标准《GB 1353 玉米》,规定了容重指标和霉变粒比例。
而饲料企业采购玉米原料的标准需要遵循农业农村部发布的标准《GB 13078 饲料卫生标准》,其中规定了玉米的霉菌毒素、重金属和微量元素的最高限额。
粮库为了达到收购的数量甚至降低收购标准,不同指标等级的粮源无法做到分类存放,造成优劣掺混,粮食的整体质量下降,更难以达到饲用标准。
农业农村部发布养殖“自配料”规定后,要求养殖户使用原料需达到饲料标准,市场上对合规原料的需求进一步增加。
当前困惑饲料企业发展的几个问题——九禾饲料公司企划部1 饲料企业老板经营思想严重老化,亟待进行思想革命,我国饲料企业大部分于80年代起步,90年代腾飞。
这完全得益于时代机遇、卖方市场、盲目消费、人事关系和创业者辛勤艰苦的工作。
初次创业“一不小心”很容易的成功,使这些企业的老板品尝了小试成功的喜悦,于是认为自己干什么都行,成功意识急剧膨胀,形成了“自信型经验思维”情结,以为自己过去成功的经验可以适用于任何行业、任意时间、任何环境并可享用一生。
90年代后期,社会环境发生了根本变化,老板们突然发现过去成功的招数不仅不灵了,而且还居然导致大赔特赔。
饲料企业老板由过去成功经验形成的经营思想,已形成一种固定的思维模式,而这种模式又形成“思维惯性”,再加上老板的个人魅力和权威同企业干部和员工唯唯诺诺的社会风气共同形成“经营思维惯性加速器”,导致企业沿着过去的经营老路在瞬息万变的常新环境下“扭曲经营”。
这是现在饲料企业经营不善的最根本原因!人的最大敌人是自己,而自己的最大敌人是过去的经验思维模式。
因此,世纪末饲料企业老板不仅仅需要观念更新,而且需要彻底的思想革命。
我们生活的时代是一个巨变的时代。
时代变化了,我们的思想、观念总跟不上时代的发展,企业就不会有突破性进展。
饲料企业发展近几年确实很快,但经营思想如果不变化,失败也会同样迅速!饲料企业老板谁不进行思想革命,谁就会被时代无情抛弃2 饲料企业销售模式的老化,亟待营销创新饲料企业在销售上一贯过分热衷于争夺大经销商,忽视最终用户和乡村级经销商(俗称2级—3级经销商),这就要采取末端拉动营销战略,策略上要求企业增加直销力度,走进村、窜入户、弯下腰,沉到底,直接销售给养殖户,并为养殖户提供全面的优质服务。
饲料企业目前存在着“企业一经销商一养殖户”获利两头小中间大的不正常现象。
由于中国养殖业的分散性,经销商也有自己的营销网络和业务员,可以避免经营风险,有些企业既恨经销商获利太高,有奶便是娘,不专销,又不得不依靠经销商。
2023年第10期D O I :10.3969/J .I SSN.1671-6027.2023.10.080饲料的质量安全是人类食品安全的保证。
为了规范饲料的加工生产,国家也相继推出了一系列加强对饲料的生产和加工管理的法律法规。
比如,完善了我国对饲料质量的监督和管理、规划了饲料生产加工流程,既保证了饲料的质量安全,也能有效促进饲料生产行业的发展。
但对实际生产的调查发现,饲料生产加工仍然存在一些问题。
因此各企业需要强化各项法律法规的实施,总结存在的问题并加以解决。
1饲料生产与经营中存在的问题(1)部分饲料生产企业不够重视行业规范,比如没有认真研读《饲料生产管理条例》、没有严格执行处罚、没有按时参加相关技术培训等,导致饲料生产效率很难提高。
(2)部分企业虽然严格执行行业规范,但其记录的数据只是用来应付检查,相关数据缺乏真实性和完整性,导致在面对质量追溯或倒查记录时难以发现问题。
(3)相关记录表单记录不全。
比如缺少原料采购验收记录,材料出入库记录不全等。
(4)企业的管理、生产操作、记录表单内容和企业真实生产情况不符。
某些企业制定的管理模式和操作规程等只是表面工作,而实际的生产加工方式还是传统的生产方式。
某些小企业由于人员较少,导致管理模式和操作流程等无法执行。
企业制作的操作流程不够完整,对步骤的解释不够清楚或缺少相应的步骤,导致企业员工在生产加工过程中无法正确操作相关设备,导致出现生产失误等问题。
企业缺乏对生产加工的认知,导致在制作相应的记录表单时缺少需要记录的内容或记录的内容有误。
(5)部分企业对热敏物质的原材料处理不到位。
比如存放库房规模过大,缺少相关封闭措施,无法达到要求的制冷水平;制冷设备没有定期检修或更换,无法满足制冷要求;企业缺乏对热敏物质原料的管理,没有对该原料进行定期的观察和记录,或记录不及时和记录缺项。
(6)危险品的出入库和管理不标准。
锁具没有定时检修和更换,危险品有丢失的可能;双人双锁的方法执行不彻底;实际入库数量与记录不符;未设立警示标志;未在当地公安部门备案。
我国饲料市场存在的问题及营销对策随着农业社会化发展和特色经济呈现,我国饲料市场发展也迅猛,而在其中也存在一些种种问题。
这些问题主要源自本身,也受到国内外环境影响,对饲料市场发展造成不小的影响。
本文尝试从技术、市场、政策等方面,分析存在的问题,并从营销的角度提出相应的对策。
首先,从技术的角度来看,我国饲料市场存在技术结构落后、新品种推广较慢等问题。
营养因素不够科学,在饲料粉碎机、洗涤设备等技术方面也存在着比较大的差距。
此外,新饲料产品的推广也较为缓慢,促使该行业的发展无法按照预期的速度继续实现。
其次,从市场的角度来论述,存在现行饲料价格不透明、消费观念不通甚至不认可等情况。
一方面,生产者的报价和消费者的实付款存在悬殊,导致市场的不透明,破坏了市场规则和公平竞争。
另一方面,消费者的消费观念不认可,特别是婴幼儿饲料,许多消费者并不买账,也不相信饲料可以满足宝宝的营养需求。
再次,从政策的角度看,国家政策环境相对不完善,没有支持饲料行业发展的具体政策指导。
在饲料行业培训、专业技能资质评定等方面,缺乏市场监管政策,给饲料行业发展提出了诸多困难。
随着饲料市场规模不断扩大,上述问题也普遍存在,必须给予有效的整治和解决。
针对这些问题,从营销角度提出如下对策:首先,加强技术投入,加强饲料生产技术研发,研制出具有更高标准的饲料,提高饲料的品质和营养价值,减轻病害的发生率,提高动物的产量。
同时,对新品种的推广也加快,使新产品尽快进入市场,提高市场销量。
其次,加强市场营销,加强饲料市场营销政策,增强消费者有关饲料产品价格、营养素、品质等方面的认知,提高消费者的购买力,促进品牌的知名度和口碑效应,提升饲料的销量。
同时,对消费者价值观以及新技术新产品的引入也进行持续的宣传和宣教,以达到消费者的科学认知,实现引导消费行为的目的。
再次,完善政策环境,规范饲料市场规则,制定关于饲料生产、进口、质量等方面的政策要求,确保企业及其产品符合市场相关规定,形成政策宏观环境,提升行业发展水平。
但是,我们与世界跨国公司、先进企业相比,还有很大差距。
主要有三点:一是创新能力不足,知名品牌缺乏。
我们虽然是“饲料大国”,但却是“创新小国”。
中外评论认为,这是我们面临的一个“历史性尴尬”。
国际上通行的标准是:研究与试验发展支出(R&D)占国民生产总值比重超出2%,才称得上“创新型国家”。
而我国在2009年,仅为1.62%。
再从专利上看,2007年三方专利(RCT)中国只有0.54万件,而美国为5.2万件。
现在世界上科技创新执牛耳的仍是美国,其他国家的创新人才,也不少被美国挖去,在其他国家开花而在美国结果。
目前我们饲料企业大体的情况:销售人员多而科研人员少;广告宣传投入多而科技投入少;引进吸收多而自主创新少。
这是我们的致命弱点。
要下决心从打消耗战、人海战、转变为打科技攻关战,向“创新驱动型”、“创新-创意驱动型”发展,促进我们的骨干企业真正成为研究开发投入的主体、技术创新活动的主体和创新成果应用的主体。
二是“产业链”不长不大,残缺不全。
国际上的大粮商、大饲料商,都是以经营全程产业链著称的。
世界第一大粮商加吉公司,就有从种子、肥料、饲料、收购、加工、销售、到售后服务的全过程的、完整的产业链,因而具有极大的、综合的经济效益与应变能力。
而我国的饲料业,是“以量的扩张见长,以产业链发展见短”,基本上是“抓了中间,丢了两头”,在饲料原料生产上很少介入,在销售上少有网络,形不成完整的产业链条,缺乏全程可追溯质量体系与抗拒风险能力。
这个差距有扩大之势,应予重视。
三是在经营体制和决策上,国际上的大公司、大集团基本上通过完善的公司制治理,即使是家族企业也通过两权分离,实行法人治理、集体决策、分线负责、分工协作。
而我们的民营企业,大部分是家族企业,靠家长掌舵,个人决断。
这在企业发展初期是必要的,也是有成效的。
而现在面临着摊子大、问题多,非常复杂的局面。
况且这些公司创业的董事长、总经理日益由中年向老年迈进,个人决策难免不出问题,相比之下,往往会逊人一筹,这也是应该正视的不足之处。
我国饲料企业现状及营销策略分析摘要:随着我国畜牧业的飞速发展,饲料企业成为了畜牧业发展重要的支撑力量。
本文通过对我国饲料企业现状的分析,探讨了目前饲料行业存在的问题,并针对市场竞争激烈的情况,提出了一些营销策略。
其中,通过不断优化产品质量、完善售后服务、加强网络营销、提升品牌价值等手段,加强了营销力度,提高了企业的市场竞争力,为饲料行业的可持续发展贡献了力量。
关键词:饲料企业;现状;营销策略正文:一、我国饲料企业现状1. 饲料市场规模逐年增长我国畜牧业快速发展,为饲料市场提供了广阔的市场空间,饲料市场规模逐年增长。
目前我国饲料企业数量众多,市场竞争激烈。
2. 饲料企业存在问题(1)产品同质化问题目前,我国饲料市场同质化现象较为严重,行业内产品缺乏差异化,导致很多饲料企业在市场竞争中难以获得优势。
(2)质量问题近年来,饲料行业发生了多起由于饲料质量问题引发动物疾病和食品安全问题,使得饲料企业的口碑和信誉受到了严重影响。
二、饲料企业营销策略分析1. 品质保障为了解决同质化问题和质量问题,饲料企业需要加强对产品质量的把控。
同时,通过对原材料的选择、生产工艺的改进、严格的质量检测等手段,提高产品品质。
2. 完善售后服务售后服务的质量直接关系到顾客的满意度。
饲料企业应加强售后服务,提供全方位的服务保障,增加顾客黏性。
3. 加强网络营销随着互联网的发展,网络营销成为了饲料企业宣传产品和服务的重要渠道。
饲料企业可以通过建设网站、微信公众号、电子商务平台等多种方式,扩大宣传范围和影响力,吸引更多潜在客户。
4. 提升品牌价值品牌价值是企业品牌在消费者心目中的价值和地位。
饲料企业应加强品牌宣传,提升品牌知名度和美誉度,通过品牌建设增加企业竞争力。
三、结论通过对我国饲料企业现状及营销策略的分析,可以看出,饲料企业在发展过程中还面临着质量、同质化等一系列问题。
通过不断提高产品质量、完善售后服务、加强网络营销、提升品牌价值等方面的营销策略,可以帮助企业增加竞争力,为饲料行业的可持续发展贡献更多力量。
我国饲料企业现状及营销策略分析【摘要】我国饲料企业是农业生产中不可或缺的重要组成部分,对推动畜禽养殖产业的发展起着至关重要的作用。
本文通过对我国饲料企业现状及营销策略的分析,揭示了目前饲料企业面临的挑战和发展趋势,同时提出了相应的创新发展方向和营销策略优化建议。
在未来,饲料企业需要加强技术创新和产业升级,以更好地适应市场需求和发展趋势。
通过本文的研究,旨在为我国饲料企业的可持续发展提供参考和借鉴,促进饲料行业的健康发展。
【关键词】饲料企业、现状分析、营销策略、挑战、发展趋势、创新发展、优化建议、未来展望、总结。
1. 引言1.1 研究背景随着我国畜牧业的快速发展,饲料行业作为畜牧生产的重要支撑之一,也呈现出蓬勃的发展态势。
我国的饲料企业在供给充足的前提下,不断提高产品品质和服务水平,积极拓展市场,为畜牧业的发展起到了积极的推动作用。
在市场竞争日益激烈的情况下,饲料企业面临着诸多挑战和机遇。
深入了解我国饲料企业的现状及营销策略,是为了为饲料企业提供可行的发展建议,推动其创新发展,实现可持续发展目标。
本研究旨在通过对我国饲料企业现状及营销策略的分析,探讨其面临的挑战与发展趋势,为饲料企业提供改进经营策略的方向和思路。
1.2 研究目的研究目的是深入分析我国饲料企业的现状和营销策略,探讨饲料企业面临的挑战和发展趋势,为饲料企业提供优化营销策略的建议,同时指出未来发展的展望。
通过对饲料企业的现状进行分析,可以帮助企业更好地了解市场需求和竞争情况,从而制定更有效的营销策略,提高市场竞争力。
通过对饲料企业发展趋势和创新发展方向的分析,可以为企业未来的发展规划提供参考,推动行业的持续健康发展。
本研究旨在为我国饲料企业的发展提供理论支持和管理建议,促进饲料产业的健康发展和提升国内饲料企业的整体竞争能力。
1.3 研究意义饲料是畜禽养殖业中必不可少的重要原料,对于畜禽的生长和发育起着至关重要的作用。
随着我国畜禽养殖业的发展,饲料企业在市场中扮演着举足轻重的角色。
我国饲料加工企业面临的几个问题【摘要】我国饲料加工企业面临着原料成本上涨、生产工艺落后、产品质量不稳定、市场竞争激烈以及监管政策不明确等多个问题。
为了解决这些问题,我们可以加强技术创新,提高生产效率,加强质量管理,寻求市场差异化竞争,积极配合监管部门的工作。
只有通过这些措施,我们才能逐步改善我国饲料加工企业所面临的困境,提升企业的竞争力和发展水平。
加强技术创新可以帮助企业提升产品质量和降低生产成本,提高生产效率可以提升企业的整体竞争力,加强质量管理可以确保产品稳定性,寻求市场差异化竞争可以拓展企业的市场份额,积极配合监管部门可以使企业遵守相关法规,提升企业的社会责任感。
【关键词】饲料加工企业,问题,原料成本,生产工艺,产品质量,市场竞争,监管政策,技术创新,生产效率,质量管理,市场差异化竞争,监管部门配合。
1. 引言1.1 我国饲料加工企业面临的几个问题我国饲料加工企业面临着许多问题,这些问题在一定程度上影响了行业的发展和竞争力。
在当前经济形势下,饲料加工企业面临的几个主要问题包括原料成本上涨、生产工艺落后、产品质量不稳定、市场竞争激烈以及监管政策不明确。
这些问题既来自内部管理不足,也受到外部环境的影响。
原料成本上涨是饲料加工企业面临的首要挑战之一。
随着原料价格的波动,企业的生产成本明显增加,给企业带来了较大的压力。
生产工艺落后也是一个制约饲料加工企业发展的关键因素,影响了生产效率和产品质量。
而产品质量不稳定、市场竞争激烈以及监管政策不明确这些问题也在一定程度上制约了企业的发展。
我国饲料加工企业面临的问题虽然不容忽视,但也是可以解决的。
通过加强技术创新、提高生产效率、加强质量管理、寻求市场差异化竞争以及积极配合监管部门等措施,饲料加工企业可以有效地应对这些挑战,提升企业的竞争力和可持续发展能力。
2. 正文2.1 原料成本上涨原料成本上涨是我国饲料加工企业面临的一个主要问题。
近年来,随着原料价格的不断上涨,饲料加工企业的生产成本也在不断增加。
一、当前新泰市饲料行业发展现状近年来,山东省新泰市积极引导饲料生产企业改造升级,建立饲料产业园区,整合升级小型饲料企业,指导辖区内饲料企业向规模化、集团化方向发展。
新泰市饲料及饲料添加剂企业由2007年的4家发展到现在的17家,其中畜禽配合、浓缩及预混料资质生产企业10家,单一饲料、饲料添加剂及混合添加剂资质生产企业7家,设计饲料生产能力已达到200余万吨,不断发展的饲料产业更有助于调整农业产业结构,增加农民收入,同时为新泰市畜牧业奠定坚实的物质基础。
新泰市通过持续深入开展畜禽养殖投入品检查、饲料非法添加使用药物集中整治、饲料标签专项检查、春秋季节饲料质量安全检查、饲料企业安全生产等专项整治行动,防止了有害饲料流入养殖环节。
严格饲料抽检,通过抽检,新泰市饲料产品质量总体合格率达99%以上,饲料中“瘦肉精”、三聚氰胺等违禁品抽检合格率达到100%。
二、新泰市饲料行业发展存在问题1.销售渠道不畅,饲料产能过剩。
2018年以来,新泰市在全市范围内开展了畜禽养殖场环境保护督查整改工作,养殖用地实行“三区划分”,禁养区、限养区大量养殖场拆除,畜禽饲养量呈断崖式下跌,受其直接影响,饲料生产量也成正相关急剧下降。
2016年,新泰市饲料生产量为60余万吨,2018年饲料生产量仅为20余万吨,同比下降了70%。
一些饲料厂远远达不到设计产能,实际生产效率和效益影响严重,饲新泰饲料行业发展存在的问题及建议文│倪伟 周启升 马峰 曹丙健 王栋(山东省新泰市畜牧兽医服务中心)料产业发展严重受限。
经过划分饲养地块和产业转型升级,2019年饲料产量有了稳步提升,但2020年受新冠肺炎疫情影响,饲料产业发展又陷入僵局。
目前,饲料及饲料添加剂企业正慢慢步入正轨。
2.创新能力不足,知名品牌较少。
新泰市虽然有佳禾、德润等高科技、创新型饲料生产企业,但大部分饲料企业仅仅是进行简单的产品加工,不从事新产品和新工艺的研究突破,与科技机构和高校联系较差,饲料配方固定,不能根据原料变化及时更新饲料配方,缺乏足够的科技和工艺技术支撑,产品附加值低,造成产品竞争力低,无法形成较好的品牌效应,难以产生较大的利润空间,同时抵御外界饲料企业产品能力弱,不能形成良好的发展循环。
但是,我们与世界跨国公司、先进企业相比,还有很大差距。
主要有三点:一是创新能力不足,知名品牌缺乏。
我们虽然是“饲料大国”,但却是“创新小国”。
中外评论认为,这是我们面临的一个“历史性尴尬”。
国际上通行的标准是:研究与试验发展支出(R&D)占国民生产总值比重超出2%,才称得上“创新型国家”。
而我国在2009年,仅为1.62%。
再从专利上看,2007年三方专利(RCT)中国只有0.54万件,而美国为5.2万件。
现在世界上科技创新执牛耳的仍是美国,其他国家的创新人才,也不少被美国挖去,在其他国家开花而在美国结果。
目前我们饲料企业大体的情况:销售人员多而科研人员少;广告宣传投入多而科技投入少;引进吸收多而自主创新少。
这是我们的致命弱点。
要下决心从打消耗战、人海战、转变为打科技攻关战,向“创新驱动型”、“创新-创意驱动型”发展,促进我们的骨干企业真正成为研究开发投入的主体、技术创新活动的主体和创新成果应用的主体。
二是“产业链”不长不大,残缺不全。
国际上的大粮商、大饲料商,都是以经营全程产业链著称的。
世界第一大粮商加吉公司,就有从种子、肥料、饲料、收购、加工、销售、到售后服务的全过程的、完整的产业链,因而具有极大的、综合的经济效益与应变能力。
而我国的饲料业,是“以量的扩张见长,以产业链发展见短”,基本上是“抓了中间,丢了两头”,在饲料原料生产上很少介入,在销售上少有网络,形不成完整的产业链条,缺乏全程可追溯质量体系与抗拒风险能力。
这个差距有扩大之势,应予重视。
三是在经营体制和决策上,国际上的大公司、大集团基本上通过完善的公司制治理,即使是家族企业也通过两权分离,实行法人治理、集体决策、分线负责、分工协作。
而我们的民营企业,大部分是家族企业,靠家长掌舵,个人决断。
这在企业发展初期是必要的,也是有成效的。
而现在面临着摊子大、问题多,非常复杂的局面。
况且这些公司创业的董事长、总经理日益由中年向老年迈进,个人决策难免不出问题,相比之下,往往会逊人一筹,这也是应该正视的不足之处。
今后五年到十年,对于饲料行业和企业来说是非常重要的发展机遇期,是企业走向强大,走向世界的极其关键的时期。
我们一定要再接再厉,奋发有为,改革创新,扬长避短,发挥优势。
进一步向国际化、现代化、集团化的方向发展。
为此,我们这段时间做了一些调查和访谈,与企业家交换意见,现在提出以下几点供大家参考。
第一,明确战略定位。
现在正是企业扩张的良好时机。
全行业目前已有22个骨干企业上市,还有一批企业正在作好前期工作,争取利用社会资金。
在进行扩张、多元化经营的时候,一定要明确企业主攻方向是成为世界一流的畜牧饲料企业,而不是其他。
多元化经营,要为这个战略定位服务,而不是其他目的。
因此,发展中一定要理性经营、科学经营。
把握发展方向,坚持饲料为主业,向产业链上下游延伸,做大做好产业链经营。
尤其在“两网”上要下功夫,即原料收购网和产品销售网。
今后原料的紧缺、价格的上扬,将成为发展的一个瓶颈,在这方面要多下功夫,有应对之策,有规避风险的机制和必要的准备,精打细算、用好资金,取得更好效益。
要小心落入盲目投资、盲目扩张的陷阱。
第二,处理好企业内部矛盾。
现在我们正处在经济快速增长期,因而也正是矛盾的凸现期。
作为企业来说,我们面临许多新矛盾、新问题,其复杂性、艰巨性都超过了以往任何时候。
比如企业内部劳资关系、领导成员之间的关系、与企业外部攸关方的关系、与国外市场竞争的关系等等,都将会产生一些意想不到的问题。
甚至可以出现一些突发事件,冒出许多风险。
处理这些问题,我们大部分企业领导还缺乏思想准备和工作经验。
根据以往的历史经验,处理这些问题,不能急躁、不能简单化。
要本着统筹兼顾的原则,调整利益关系,做好思想工作。
要冷静分析,找出原因,分清主次,对症下药,妥善处理。
这样就可能把各方面的关系处理好。
一般来讲,作为企业的领导者是矛盾的主要方面。
要以更高的思想境界、更老练的领导方法、更符合实际、合情合理的方式,把问题和矛盾解决得更好,少留后遗症。
这是新时期面临的新课题,我们的大集团大企业的领导者,一定要学会正确对待内部矛盾,善于处理内部矛盾。
第三,创造“走出去”的新格局、新方式。
现在一部分大中型企业走出去已逐渐形成气候,从南下西进开始向其他国家和地区发展,从单纯投资办厂发展到多方合作,受到当地政府和人民的好评,呈现出起步良好、发展加快的趋势。
在这种情况下,切忌那种盲目发展、削价竞争、互挖墙脚的现象。
要注意战略布局,从长期发展着想。
这几年“走出去”成功的经验,就是要使我们投资到那里的国家、那里的人民受益,实施“本土化”。
要把饲料畜牧业的现代化经营管理,与当地实际情况结合起来,启用当地人才、为当地经济发展服务。
合作可以采取多种方式进行,如与当地联合、参股等。
合作内容,也可以从单纯投资办厂,向提供共同生产原料、共同销售产品、深度加工等方面发展。
对待在国外投资办厂,一定要注意初战必胜,这样就为今后的发展奠定可靠的基础。
总之,要形成现代化生产、现代化管理与当地实际相结合的、具有特色的新的形式,这样才有生命力。
第四,在搞好硬件建设的同时,搞好软件建设。
我国饲料行业从一开始就比较注意培育企业文化。
这个优点一定要发扬。
在软件方面,我们认为要坚持“三个为本”:一是“民生为本”,为立足国内解决中国人的吃肉问题服好务。
二是“以人为本”,为建设学习型、和谐型企业而努力,待职工亲如家人,和谐创业,拧成一股绳,一心搞建设。
三是“诚信为本”,确保产品的安全性、可靠性,公平、有序地参加竞争,不掺假使杂,不乱用添加剂,不哄抬物价,诚实守信,经久不衰。
特别注意树立名牌、名企的持久信誉,创立百年名牌,办成百年老店。
这样就在实践中,在世界商海风波中,锻炼成长,形成行业的领军企业,领军名牌,产生领军人物。
第五,深化改革,向现代企业管理制度前进。
国内外实践证明,标准化、规范化的股份制,是现代企业制度的一种较为成熟、较为先进的管理制度。
如果要想成为全国性、世界级的大集团和跨国公司,看来实行规范化的股份制是最好的选择。
舍此没有别的好形式、好办法。
现在,饲料行业大多是民营企业,发展已三十多年,创业的当家人起了很好的作用,有着难以取代的地位。
但是,领导者逐步老化,加快改革步伐,实现两权分离,跳出家族的圈子,物色可靠的接班人,形成新的领导核心,就应该从现在做起,否则会贻误大事。
作为“老饲料”“老粮食”,我诚恳地提出这个忠告。
要重点培养领导核心,培养核心团队。
要在经营实践中下大力选拔、培育、使用好优秀人才,把他们充实到企业领导班子中去。
要努力培养一批有战略眼光、熟悉业务、品德高尚的领军人物,从而带出一支高素质、有战斗力的职工队伍。
为此要倡导职业道德、企业文化和个人修养,关键是要培养企业领导者有正确的世界观和创业观,能够坚持做到:以法治饲、以德服人、以智兴企。
这样就会把具有中国特色饲料行业发扬光大,走上强国之路,就能造就一批饲料界的领军人物、领军企业、领军队伍,使中国饲料业扎根华夏,屹立东方,走向世界!。