XX啤酒营销策划书
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品牌啤酒营销策划书(6篇)品牌啤酒营销策划书(精选6篇)品牌啤酒营销策划书篇1活动时间:7月20日——8月12日活动主要内容:(一)“啤酒节”开幕式(二)“啤酒之夜”(三)“啤酒节”闭幕式“啤酒节”开幕式活动时间:7月20日晚7:0-8:30活动形式:晚会活动组委会成员:副店长及各大区经理总指挥:店长活动内容:由四个主题内容构成一、宣布“啤酒节”开幕,并介绍如下内容:1、本次“啤酒节”的时间2、参展的啤酒品牌3、活动期间的优惠政策4、“啤酒之夜”中厅活动及白天的卖场活动二、啤酒传说,介绍如下内容1、啤酒的酿制工艺2、啤酒的起源3、几种品牌啤酒的历史和业绩三、啤酒表演:啤酒的几种喝法、魔术、杂技四、歌舞表演:美声、民族表演艺术要求:1、几种活动自然的融会在一起,突出“啤酒狂欢夜”这一主题2、表演格调高艺术性强,题材新颖时尚,文化内涵深。
场地:1、中厅前设表演台2、前方设贵宾席,右边设观众席3、冰吧设为雅座具体实施细则:店长负责事项:1、联系、组织演出人员及主持人2、联系新闻媒体进行报导3、邀请贵宾:市领导、中心领导、超市领导4、整个活动现场导演。
食品区经理负责事项:1、安排、确定中厅背墙的广告2、提供现场供应的酒水饮料3、邀请经销商代表观看演出4、收集啤酒资料:啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料人事部经理负责事项:1、卖场内广播宣传2、安排优秀员工参加员工席观看表演3、礼仪接待工作4、收场工作防损经理负责事项:维持现场秩序策划部经理负责事项:会场效果布置采购部经理负责事项:方案策划及会场场地安排分配品牌啤酒营销策划书篇2一、活动目的:通过对夏季旺销商品——啤酒的促销,带动人气,掀起淡季促销的高潮。
以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题,提出超市消夏夜市、活跃社区文化生活的概念。
二、总体方案:1、促销活动形式:时间:20__年6月28日至7月5日地点:卖场内通道促销区和卖场外赠品区(如图示)商品促销组织:(1)促销期间要求各厂商提供商品特价支持。
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第一篇:酒店营销活动方案一、市场环境分析1、我店经营中存在的问题(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。
总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心、我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位、应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场、我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因、我店所在的xx 区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工、而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受、但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。
(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。
我店虽然属于xx集团(xx集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。
2、周围环境分析。
尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于xx国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群、大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。
3、竞争对手分析我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生、总体上看他们的经营情况是不错的、而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。
啤酒营销筹划书〔共6篇〕第1篇:青岛啤酒营销筹划书青岛啤酒营销筹划书一概要近几年,中国啤酒业取得很大的开展,2022 年总产量达六百多万吨,稳居世界啤酒产量前列。
啤酒作为软饮料,在饮料市场占有着很大的份额,随着人民生活水平的提高,人们对啤酒提出了更多的新的要求,为繁荣我国啤酒市场,满足消费者需要, 适应不同消费层次,不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。
这次我们对啤酒行业进行了深入全面的调查,来进一步挖掘青岛啤酒市场。
二公司简介 1903年8月,古老的华夏大地诞生了第一座以欧洲技术建造的啤酒厂——日耳曼啤酒股份公司青岛公司。
经过百年沧桑,这座最早的啤酒公司开展成为享誉世界的“青岛啤酒〞的生产企业——青岛啤酒股份。
目前,青岛啤酒产销量已进入世界啤酒行业前十名,产品出口到五十多个国家和地区。
1993年,青岛啤酒股份成立并进入国际资本市场,公司股票分别在香港和上海上市,成为国内首家在两地同时上市的股份。
九十年代后期,青岛啤酒率先在全国掀起了购并浪潮。
目前,青岛啤酒公司在国内18个省、市、自治区拥有50家啤酒生产基地,构筑了遍布全国的营销网络,根本完成了全国性的战略布局。
2001年,青岛啤酒开始实施战略调整,由“做大做强〞转向“做强做大〞,系统整合,成效卓著。
2002年,青岛啤酒与美国AB公司结成战略联盟,走向了“竞合共赢〞的国际化之路。
同年,青岛啤酒成功打入台湾市场,加快了海外扩张的步伐。
百年酿造,百年激情。
青岛啤酒公司目前已先后通过了ISO9001、ISO14001、OHSAS18001、HACCP及ISO22000五大国际体系认证,在同行业率先搭建起了质量、环境、平安、卫生等全方位的控制平台。
2022 年1-3季度青岛啤酒公司实现啤酒销售量419.3万千升,实现销售收入109.72亿元,高居中国啤酒行业榜首,是中国啤酒行业唯一一家A级信用企业。
青岛啤酒在继续为国家和社会创造大量财富的同时,表现出良好的盈利能力。
青岛啤酒营销策划书精选篇一:青岛啤酒营销策划书青岛啤酒营销策划书目录一、营销策划书概要二、公司介绍三、营销环境分析(一)宏观市场环境分析(二)微观环境分析三、营销目标(1)财务目标(2)营业目标四、营销战略五、行动方案六、营销预算-七、风险控制八、总结一营销策划书概要近几年,中国啤酒业取得很大的发展,xx年总产量达六百多万吨,稳居世界啤酒产量前列。
啤酒作为软饮料,在饮料市场占有着很大的份额,随着人民生活水平的提高,人们对啤酒提出了更多的新的要求,为繁荣我国啤酒市场,满足消费者需要,适应不同消费层次,不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。
这次我们对啤酒行业进行了深入全面的调查,来进一步挖掘青岛啤酒市场。
二公司简介1903年8月,古老的华夏大地诞生了第一座以欧洲技术建造的啤酒厂——日耳曼啤酒股份公司青岛公司。
经过百年沧桑,这座最早的啤酒公司发展成为享誉世界的“青岛啤酒”的生产企业——青岛啤酒股份有限公司。
目前,青岛啤酒产销量已进入世界啤酒行业前十名,产品出口到五十多个国家和地区。
1993年,青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际资本市场,公司股票分别在香港和上海上市,成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司。
九十年代后期,青岛啤酒率先在全国掀起了购并浪潮。
目前,青岛啤酒公司在国内18个省、市、自治区拥有50家啤酒生产基地,构筑了遍布全国的营销网络,基本完成了全国性的战略布局。
xx年,青岛啤酒开始实施战略调整,由“做大做强”转向“做强做大”,系统整合,成效卓著。
xx年,青岛啤酒与美国AB公司结成战略联盟,走向了“竞合共赢”的国际化之路。
同年,青岛啤酒成功打入台湾市场,加快了海外扩张的步伐。
百年酿造,百年激情。
青岛啤酒公司目前已先后通过了ISO9001、ISO14001、OHSAS18001、HACCP及ISO22000五大国际体系认证,在同行业率先搭建起了质量、环境、安全、卫生等全方位的控制平台。
xx年1-3季度青岛啤酒公司实现啤酒销售量419.3万千升,实现销售收入109.72亿元,高居中国啤酒行业榜首,是中国啤酒行业唯一一家A级信用企业。
啤酒销售方案3篇啤酒销售方案篇1一、产品策略。
1、单一产品策略。
由于夜场产品包装主要集中在330ML瓶装和350ML罐装上,所以进入夜场的品牌相对较单一,如百威、喜力、嘉士伯和科罗娜等。
单一品牌有利于品牌视觉形象更加清晰显明,提高强化品牌记忆力。
对于新进入夜场市场的品牌,更应坚持单一产品策略,集中营销资源,在最短的时间内在夜场市场站稳脚跟。
2、多元产品策略。
消费者的需求是个性化和多样性的,单一产品存在消费者满意度局限性,同时有的品牌现有产品缺乏竞争优势,需要开发新的产品。
所以多元产品策略也被一些企业采用,如青岛啤酒在原来330ML小瓶酒基础上开发了330ML青岛冰啤,哈啤330ML小瓶装除了白瓶装哈啤外,还有特制超鲜、小麦王、LIGHT轻一代等品种。
多元产品策略对夜场市场相对成熟,品牌竞争力较强的企业来说是比较适用的,而中小型应当谨慎采用这一策略。
二、价格策略1、一步到位价策略。
企业以较低的价格供货给经销商,经销商利润完全靠顺价销售获得,企业不承担经销商在市场运作中产生的各种营销费用。
一步到位价使企业几乎没有任何市场风险,但市场开发能力还能得到最大限度提高,适合于中小型啤酒采用。
由于一步到位价较低,经销商利润空间较大,对于有资金实力和终端网络的经销商来说比较适合,但这类经销商往往缺乏品牌意识,更加注重短期利润的最大化。
2、折扣价格策略。
企业以稍高但经销商能够接受的价格销售产品给经销商,按经销商销售数量再给经销商一定的折扣,如某品牌采用折扣价格策略,价格为60元/箱,如年度销量低于10000箱,每箱返利10元,10000—20000箱每箱返利11元,20000箱以上每箱返利12元,除此之外还根据经销商执行公司营销政策情况(如是否按公司指导价格销售,是否在公司限定的区域内销售,是否按规定回款等),对经销商不确定性的奖励。
折扣价格策略对企业来说单箱利润较高,而且经销商在一年经营周期内对企业的忠诚度更高,因为谁都想拿到年终返利;对于经销商来说,对市场投资信心更足,经营风险相对降低。
啤酒策划书的摘要3篇篇一《啤酒策划书摘要》一、策划书背景随着经济的发展和社会的进步,啤酒市场呈现出多样化和个性化的需求。
本策划书旨在通过对市场的深入分析和研究,制定出一套切实可行的营销方案,以提高[品牌名称]啤酒的市场份额和知名度。
二、策划书目标1. 提高品牌知名度:通过各种宣传和推广活动,让更多的消费者了解和认可[品牌名称]啤酒。
2. 增加市场份额:通过优化产品结构和价格策略,提高[品牌名称]啤酒在目标市场的占有率。
3. 提升品牌形象:通过提升产品质量和服务水平,树立[品牌名称]啤酒的高端形象。
三、市场分析1. 消费者需求:消费者对啤酒的品质、口感、品牌形象等方面有较高的要求。
2. 竞争对手分析:市场上存在众多的啤酒品牌,竞争激烈。
[品牌名称]啤酒需要突出自身优势,打造差异化竞争。
3. 市场趋势:健康、时尚、个性化的啤酒消费趋势逐渐明显。
四、营销策略1. 产品策略:优化产品结构,推出符合市场需求的新产品。
2. 价格策略:制定合理的价格体系,根据不同市场和渠道进行差异化定价。
3. 渠道策略:拓展销售渠道,加强与经销商和终端客户的合作。
4. 促销策略:开展多种形式的促销活动,如打折、买赠、抽奖等。
5. 品牌策略:加强品牌建设和宣传,提升品牌知名度和美誉度。
五、实施计划1. 第一阶段:进行市场调研和分析,制定营销策略和方案。
2. 第二阶段:组织生产和销售,确保产品供应和市场推广。
六、风险评估与控制1. 市场风险:关注市场动态,及时调整营销策略。
2. 产品风险:加强产品质量控制,确保产品符合标准。
3. 竞争风险:密切关注竞争对手动态,保持自身优势。
4. 财务风险:合理控制成本,确保资金安全。
七、预期收益篇二啤酒策划书的摘要一、策划书背景随着经济的发展和社会的进步,啤酒已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
本次策划书旨在通过对啤酒市场的分析和研究,制定出一套切实可行的营销方案,以提高[品牌名称]啤酒的市场份额和知名度。
啤酒销售计划书(通用3篇)啤酒销售计划书篇1一、前言华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,是一家生产、经营啤酒、饮料的外商独资企业。
华润雪花啤酒从一个区域性的单一工厂,发展成为行业中的知名企业。
自20xx年始,公司全力将雪花啤酒塑造成为全国品牌以来,雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感,积极、现代、活力的姿态受到全国消费者的喜爱,成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌之一。
通过短短的几年发展,每年销量增长幅度达到30%以上,20xx年销量达到107万千升,位居中国啤酒单品牌前三强。
啤酒作为快速消费品的大类之一,啤酒营销的同质化现象非常普遍。
在这种情况下,华润雪花啤酒的一系列传播“动作”独树一帜,收获颇丰。
特此策划进一步占领全国市场.二、市场分析(一)、营销环境分析1.宏观环境分析a 总体经济形成随着我国入世成功,外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好,我国居民收入较快增长,随着经济增长和社会形态的转型大提高,享受品的消费需要也大大的有所改善。
b 总体的消费态势倨报告,全球啤酒消费至20xx年将超过1800亿.有潜力至20xx年人均啤酒将达至26%到20xx年亚太地区啤酒消费者将由目前占全球的25%上升为34%自1990年以来,该地区贸易上升了11%,而全球仅上升了2%. 我国啤酒工业自90年代高速发展之今,增长速度开始放慢.市场竞争激烈,大中啤酒企业相互竞争行业利润下降.据国家统计局统计20xx 年销售收入为4990130.4万元,同比增长4.31%,利润为170233.1万元,同比增长17.56%.人民生活水平不断在增加,产品种类多种多样,市场竞争激烈.消费者在消费商品时已经不在是物质上的满足,而重点是心理上的,消费成现多样化.c 产业发展政策国家早在95期间对大中啤酒企业进行鼓励其发展,壮大。
努力减少啤酒企业的新建.d 相关政策,法律背景国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶,以便减少爆瓶伤人.但对于使用b2瓶会使产品成本增高,不利于开扩农村和远销啤酒。
XX品牌啤酒营销策划书一、品牌概述XX啤酒始创于1995年,创始人为徐州啤酒厂,是一家以生产啤酒为主营业务的知名饮料企业。
目前,公司在江苏、山东、上海、安徽等地拥有多家酒厂、瓶厂、仓库和销售分公司。
XX品牌啤酒以其纯正酒香、口感鲜爽、品质卓越、环保健康等特点,深受广大消费者的喜爱和支持。
二、市场现状分析随着人们生活水平的提高和生活方式的改变,啤酒已经成为了人们生活中不可或缺的饮品之一。
尤其是在夏季炎热的气候下,啤酒更是成为了人们消暑解渴的“神器”。
同时,中国啤酒市场竞争十分激烈,各大品牌的销售量在不断攀升,行业整体增速也较快。
然而,市场上的竞争对手也越来越多,XX啤酒因为品牌知名度较低,销售额增速缓慢,需要寻找新的市场增长点。
此外,随着消费升级,消费者对于啤酒品质、口感和品牌价值的要求也越来越高,这增加了品牌营销的难度。
三、目标群体分析因为啤酒是一种成年人饮品,所以消费者年龄一般在20岁到55岁之间,以男性消费者为主。
在过去,啤酒消费者以中老年人为主,但随着年轻人的生活方式、消费方式的改变,现在更多的年轻人开始喜欢啤酒。
目前国内啤酒市场正面临着年轻人的消费升级,他们更注重品质、口感、品牌价值等因素。
因此,我们的目标消费群体包括以下几个层面:1、有消费能力且年龄在20到55岁之间的男性消费者。
2、年轻人中的足球、音乐、旅游、聚会的爱好者等。
3、注重生活品质,注重品牌因素的消费者群体。
四、品牌宣传策略1、建立品牌形象为了加强品牌形象的宣传,我们决定在市面上增加XX啤酒的品牌曝光率。
在商超、超市、便利店等零售渠道上,加大XX啤酒的销售推广力度,增加宣传展示面积和陈列面积,并加强与零售商的沟通,提高XX啤酒的市场占有率。
在社交媒体上,我们将推出一些与足球、音乐、旅游等相关的主题活动,在用户中营造年轻、活泼、阳光的品牌形象。
2、注重用户体验品牌的成功不仅在于产品的品质和口味,更在于用户的消费体验。
针对这一点,我们将增加在官网上开展互动活动的频率,加强品牌形象与用户的互动,通过与用户的交流了解用户的意见和需求。
啤酒促销活动方案一、活动目标本次啤酒促销活动的目标是提高销售额和品牌知名度。
通过推广活动,吸引更多的消费者购买啤酒,并加强与目标顾客群体的互动。
二、活动时间和地点活动时间:从2022年5月1日至2022年6月30日活动地点:全国各主要城市的合作超市和便利店三、活动内容1.优惠价格:在活动期间,将啤酒的销售价格进行降价优惠。
例如,将某些热门品牌的啤酒价格降低10%。
2.组合套餐:推出不同口味和品牌的啤酒组合套餐,例如“畅饮套餐”、“果味套餐”等。
3.赠品活动:购买指定数量的啤酒或消费满一定金额,赠送相关的周边产品,例如啤酒开瓶器、饮品保温杯等。
4.线上互动:通过社交媒体平台举办线上抽奖活动,吸引用户参与并分享活动内容,增加品牌曝光度。
5.免费试饮:在合作超市和便利店设立试饮区,供消费者免费品尝不同口味和品牌的啤酒,加深对产品的了解和购买欲望。
四、活动推广1.广告宣传:通过电视、广播、报纸等传统媒体进行广告宣传,展示活动的优惠内容和相关促销信息。
2.社交媒体推广:通过微博、微信公众号等社交媒体平台发布活动信息,利用图文和视频等形式吸引用户关注和参与。
3.合作促销:与餐饮、娱乐等行业合作,将促销活动信息传递给更多目标消费者群体。
4.门店宣传:在合作超市和便利店内设立活动海报和展示区域,吸引顾客了解和参与活动。
五、活动评估和调整1.销售额监测:通过POS系统和销售数据分析,监测活动期间的销售额变化,了解活动效果。
2.用户调研:进行用户满意度调查,了解用户对活动的评价和建议,及时调整活动策略。
3.团队讨论:定期召开活动评估会议,分析活动效果,总结经验教训,为下一次促销活动提供参考。
六、预算和风险控制1.预算分配:根据活动规模和宣传推广的渠道,合理分配预算,确保活动顺利进行。
2.风险控制:制定详细的活动方案和应急预案,及时处理可能出现的问题和突发情况,确保活动的顺利进行。
结束语通过本次啤酒促销活动,我们期望能够吸引更多消费者购买啤酒并提高品牌知名度。
啤酒营销策划书(精选5篇)啤酒营销策划书(精选5篇)时光如箭,转眼一划而过,一段时间的工作已经结束了,我们又将续写新的诗篇,迎接我们的是新的工作内容和工作目标,不妨坐下来好好写写策划书吧。
那么策划书有什么格式呢?以下是小编为大家整理的啤酒营销策划书(精选5篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
啤酒营销策划书1一、前言啤酒做为软饮料,在饮料市场占有着很大的份额,近日我国啤酒业行家表示,为繁荣我国啤酒市场,满足消费者需要,我国啤酒工业应以产品的多样化,适应不同消费层次,不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。
除消费者喜欢喝的普通啤酒、黄啤、黑啤、干啤和鲜啤外,还应增加一些特色啤酒。
随着经济增长和社会形态的转型大提高,享受品的消费需要也大大的有所改善,本公司对a牌啤酒的营销策划书。
并且销售在市场上也有很强烈的反映,适合大众口味,让人回味无穷,独特之处,青岛口味太浓了,有些人不适应,纯生口味淡了一些.当然不同的顾客所需求的是不同的。
a牌啤酒但在饱和期来临之前,啤酒依然是最容易接受。
爱喝“青岛”和“纯生”啤酒之间,a牌啤酒要怎样才倾入啤酒市场并占有一席之地。
随着消费者对啤酒的青睐,相信a牌功能啤酒肯定可以打入武汉的市场,并走向全国.特此为“黑麦啤酒”做的营销策划。
二、概要提示近几年,中国啤酒业取得很大的发展,xx年总产量达208万t,稳居世界啤酒产量第二位,但市场出现的啤酒绝大多数为普通淡色啤酒,啤酒品种单一、功能啤酒(保健啤)的品种少,且占市场的额很小。
结合中国国情及中国啤酒业的现状,讨论有健作用的功性啤酒定义市场开发前景和开发思路。
目前纯生功能啤酒上市只是得到少数朋友的接受,青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的,啤酒“a牌啤酒”的上市相信会是每为朋友的最爱。
三、环境分析市场背景:(1)据统计现大约有80%—90%的青年朋友喜欢喝啤酒。
(2)调查发现啤酒确实是何必内有营养。
XX啤酒营销策划书一、前言啤酒做为软饮料,在饮料市场占有着很大的份额,近日我国啤酒业行家表示,为繁荣我国啤酒市场,满足消费者需要,我国啤酒工业应以产品的多样化,适应不同消费层次,不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。
除消费者喜欢喝的普通啤酒、黄啤、黑啤、干啤和鲜啤外, 还应增加一些特色啤酒。
随着经济增长和社会形态的转型大提高,享受品的消费需要也大大的有所改善,本公司对A牌啤酒的营销策划书。
并且销售在市场上也有很强烈的反映,适合大众口味,让人回味无穷,独特之处,青岛口味太浓了,有些人不适应,纯生口味淡了一些.当然不同的顾客所需求的是不同的。
A牌啤酒但在饱和期来临之前,啤酒依然是最容易接受。
爱喝“青岛”和“纯生”啤酒之间,A牌啤酒要怎样才倾入啤酒市场并占有一席之地。
随着消费者对啤酒的青睐,相信A牌功能啤酒肯定可以打入武汉的市场,并走向全国.特此为“黑麦啤酒”做的营销策划。
二、概要提示近几年,中国啤酒业取得很大的发展,1999年总产量达208万t,稳居世界啤酒产量第二位,但市场出现的啤酒绝大多数为普通淡色啤酒,啤酒品种单一、功能啤酒(保健啤)的品种少,且占市场的额很小。
结合中国国情及中国啤酒业的现状,讨论有健作用的功性啤酒定义市场开发前景和开发思路。
目前纯生功能啤酒上市只是得到少数朋友的接受,青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的,啤酒“A牌啤酒”的上市相信会是每为朋友的最爱。
三、环境分析市场背景:(1)据统计现大约有80%—90%的青年朋友喜欢喝啤酒。
(2)调查发现啤酒确实是何必内有营养。
(3) 从酒类看,自古就有"南黄北白"之说.而啤酒为大众化。
北方人性格,粗放,豪爽,宽厚,重感情,谈有请,讲豪情。
宏观环境分析:随着我国入世成功,外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好.我省居民收入较快增长,在武汉市内,城市正在"北扩南移",投资在不断的加大. 努力减少啤酒企业的新建. 相关政策,法律背景国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶,以便减少爆瓶伤人.但对于使用b2瓶会使产品成本增高,不利于开扩农村和远销啤酒.商业机会:(1)2002年开入始进消费者市场,消费规模受挫甚(2)2001年表面看上有些复苏的假相,但相信8月价值营业会使这现象得到恢复,受到复苏的假象只是暂时,并不是长久的。
市场成长:(1)纯生啤酒上市只是得到少数朋友的接受(2)青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的(3)黑麦啤酒的上市相信会是每为朋友的最爱。
消费者分析:(1)消费者目前的是不容易喝醉的啤酒、(2)味道太浓太淡消费都不喜欢(3)导入期以青少年朋友目标群必定事倍功半倍因而,啤酒应以酒制品姿态的定位才能得到消费者的接受。
(4)现有消费者消费本产品的目的是宴会上制造气氛和交际等的需要.(5)消费者一般在朋友聚会和生意宴会上购买比较多。
竞争对手分析竞争对手为:青啤,雪花,百威,金士百,燕京1)燕京上讲,燕京品牌07年价值为55.29亿元,燕京啤酒具有很强的地区性,对北京一带市场占有率很高,它的总体战略为做强,做大.2)青啤是全国啤酒第一品牌,从总体看,青啤优势为它有强大的品牌,但是它所到之处,收购的全是倒闭的小厂,质量肯定会下降。
从它总体战略上讲是做强。
3)华润则依托香港总部的大力支持,不断的收购,兼并啤酒企业,对万一构成威胁的,是在湖北省内和兼并了得新三星啤酒集团。
华润战略也是做大做强,华润核心竞争力为是它有强大的资本优势。
四.SWOT分析优势1)产品水源优势,有潜力可挖;以“绿色、环保、健康”为概念,有一定的市场吸引力。
2)A牌啤酒品牌名称在当地啤酒市场具有排他性。
3)部分市场形成了一定的品牌知名度和一定的固定消费群。
4)司决策层对产品推广决心大,做强做大企业欲望强烈,投资意识强。
劣势1)企业整体规模相对较小。
2)专业资深的市场拓展、营销策划型人才缺乏;内部管理须进一步完善;3)未深入了解消费者需求,为消费者提供增值服务能力弱,自然无法吸引并留住更多顾客。
4)和对手比,不如青啤强大的品牌优势,不如华润的资本优势. 产品卖点未充分挖掘。
机会1)国内啤酒行业经过长达6、7年的行业整合以后,行业竞争格局已经基本确立,过度竞争有得到遏制的迹象。
啤酒企业从800多家陡减至500多家。
2)消费升级推动企业产品结构升级,推动企业利润增长。
收入水平的提高奠定了消费增长的基础,也为A牌啤酒消费增长提供了客观基础。
3)国家产业政策支持。
大力支持产业产品结构调整、鼓励技术创新、加大财税政策改革力度、开辟融资渠道、建立信用担保体系、完善社会服务体系、创造公平市场环境。
4)武汉市的发展“北扩南移”,就业机会的增加。
都会给A牌啤酒带来消费上的增长。
威胁1)目前啤酒行业仍处在整合竞争的第二阶段,这种竞合不仅表现在国际品牌的大举入侵上,而且还表现在国内企业的“大鱼吃小鱼”的并购2)原辅材料价格持续上涨给啤酒行业带来巨大的成本压力。
3)不断有品牌进入武汉市啤酒市场,所运用的促销策略,会带动整个市场利润下划。
纵上所述,对于啤酒市场做到三个转化1)从做业务到做市场:企业不仅要把产品转移到客户的仓库,还要帮助客户分销,强化客户与下游渠道的关系,让终端有很好的销售。
2)从粗放式的市场扩张运作转变到提高单产为目标:粗放式的市场操作,原来只管理到代理商或者经销商,现在的目标是要提高下游每一个客⏹项目2:啤酒市场细分⏹1、根据收入的不同,可以把啤酒市场分为:高档、中档﹑低档、各个细分市场的价格区间分别为:100元—50元—10元。
⏹2、根据口味的不同,可以把啤酒市场分为:清淡型、爽口型、等细分市场。
⏹3、根据使用场合不同,可以把啤酒市场分为:聚会、婚宴、等细分市场。
⏹4、根据酒精度含量的不同,可以把啤酒市场分成高浓度、中浓度、低浓度等细分市场⏹5、其他细分方法,根据心理细分的不同,可以把啤酒市场分成社会阶层、生活方式、个性等细分市场⏹根据上述啤酒市场细分的一般方法,对某一具体品牌的啤酒如雪花啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒、蓝带啤酒等进行市场细分。
二、青啤营销战略市场细分规划(一)市场细分1.按地理细分:国家、地区、城市、农村等都是青岛啤酒应考虑的因素,如在拥有相当悠久的啤酒文化和酿造历史的德国,啤酒酿造工艺和啤酒质量都是相当高的。
在这样的市场上,青岛啤酒受到消费者的喜爱,他们愿意高出其他世界品牌啤酒两倍的价钱购买青岛啤酒。
2.按人口细分:年龄、性别、教育、社会阶层等都是青岛啤酒应考虑的细分范围,在这些都不同的基础上,青岛啤酒实施的营销计划侧重点也会不同。
3.按心理细分:社会阶层、生活方式、个性。
现代社会是个性化的社会,生活在不同阶层的人也有不同的生活方式,有些对啤酒只是当做每天生活的必须品,有些则会更懂的去品味与享受。
(二)市场定位针对上述对市场的分析,青岛啤酒公司集中精力打造“青岛”主品牌,将其细分出醇厚、欢动、纯生三个不同的品类,分别赋予其不同的产品特性,定位于不同的消费群体。
其中,醇厚啤酒是青岛啤酒着力打造的百年经典品牌。
欢动啤酒则是其主品牌铁三角中瞄准年轻人高端市场的运动健康型啤酒。
其年轻、时尚、动感的品牌形象为以往的经典形象注人了新的活力,进一步开拓了青岛啤酒的高端市场。
(三)青岛啤酒营销规划1.扩大市场竞争力。
在目前全球性通货膨胀的背景下,2008年企业最大的压力来自于物价的波动,而青岛啤酒作为行业龙头企业,在整合与扩张并举的发展战略下,会进一步进行行业内的收购,扩大产能和市场竞争力。
2.在海外市场的布局。
青岛啤酒在海外市场的全球布局是,“先市场、后建厂”,先集中力量,加大传统的美洲、欧洲、东南亚三大市场的营销力度:首先,在中国台湾地区建厂,以台湾地区为重点基地深度开发东南亚市场;其次,将辐射南非市场,逐步在美洲和欧洲设厂;最后,搭建美洲、欧洲、东南亚“金三角”的国际市场框架,完成青岛啤酒国际化世界版图的雏形。
3.实现优势互补,强强联合。
青啤在依靠自身力量做强做大国内外市场的同时又与国际资本合作,其品牌形象、营销网络都是国际资本巨头看好的合作对象。
青啤结合自己的实际,选择先进资本经营方式,大刀阔斧地进行资本经营,突破发展中的资金瓶颈,实现品牌与资本的联手。
随着啤酒贸易规模的进一步扩大和活跃性的进一步加强,青岛啤酒将会与更多的国家成为合作伙伴。
4.继续走国际化的路线。
青岛啤酒一直以来都着眼国际化经营,国际市场高额的利润空间使青啤在进人国际市场后,有更大的操作空间,所以在将来的发展中还将继续扩展它的国际化路线。
三、青啤国际营销的具体营销策略(一)产品策略青岛啤酒偏向于中高档产品定位,低端产品少,其原来的产品生产线属于中高档产品,经过几年扩张式的发展,产品生产线逐步走向完善,种类也逐步齐全起来,产品逐步包括中低档等大众化产品。
在口味上,倾向于啤酒的清淡型口味,符合亚洲人的啤酒消费习惯,而且相对来讲不易醉人,可促使人们消费·更多的啤酒。
西方国家城市市场居民观念趋于品牌化,口味侧重淡爽,而农村市场口味偏重习惯将进一步保持。
从风味上,青岛啤酒分有金质青岛啤酒、棕色青岛啤酒、黑色青岛啤酒、淡味青岛啤酒等,具体产品包括淡爽型系列酒、优质酒系列、金质酒系列、极品青岛啤酒、青啤王、青岛2000等品种。
(二)价格策略1奉行优质优价的定价策略,其产品远远高出一般竞争对手。
2.采用了产品线定价法,青岛啤酒发展的是整个产品线而不是单个产品。
因此其定价可通过产品定价的方法来谋取最大的利润,而且定价较高,以配合其优雅的、中高档的品牌形象。
3.青岛啤酒在西方国家也奉行优质优价策略,平均卖2.95美元/瓶,远比当地的啤酒高。
(三)渠道策略1.网络比较完善,布局比较全面。
其渠道模式为:事业部一啤酒厂家一零售终端。
这种方式有力地保障了青岛啤酒对销售网络的控制。
2.中间商直接对零售终端供货。
实行“直供模式”、“门对门服务”、“地毯式轰炸”。
“门对门服务”即从厂门到店门送货上门,“地毯式轰炸”即不放过任何一个可以卖啤酒的销售点。
模式不变,方式灵活选择,在适合直供的区域进行直供销售,在适合销售商销售的区域交给分销商分销,市场布局因地制宜,合理划分。
3.青岛啤酒在海外市场进行代理机制销售渠道。
其销售渠道有三种模式:第一种是美国市场采用的海外代理商机制。
第二种是海外分公司模式,其模式又分为两种:一是澳洲市场和欧洲市场采用的由海外分公司进行市场管理,由当地代理商负责市场销售的经销方式;二是在中国香港市场、加拿大市场和东南亚市场所采用的由青岛啤酒直接控制市场销售模式。
第三种模式是采用分公司统一管理市场,由当地代理商负责市场销售的经销方式,这种模式在欧洲较为典型。