初二记事作文《酱——葱伴侣》3000字(总31页PPT)

【原创】盘酱情缘最近，我到乡下带回来一瓶盘酱（俗称），学名应该叫发酵风味黄豆酱。

为了尝尝盘酱的味道，一早上我去地摊买一把小葱、一把菠菜、一把生菜。

回来我爱人就把菠菜、生菜上锅炒一下。

早餐大米粥、馒头，肉抄茄子丝，西葫芦炒鸡蛋，爱人把蘸酱菜端上桌，一家人高兴的吃起来。

我蘸了几口酱，吃到嘴里，感觉味道不对，怎么这酱不是个味，一点也没有我过去蘸酱的味道，此时，便想起妈妈的盘酱。

妈妈做的盘酱，它已根植在我的记忆深处，让我常常忆起，总是那样让我魂牵梦绕。

在我小的时候，粮食尚且短缺，初春的农村青黄不接，更不要说新鲜蔬菜。

这时节，民间素有“阳春三月三，野菜当灵丹”之说，时下母亲便领了我们，提了柳篮到山坡里挖野菜，挖回家有鲜嫩清香的曲麻菜、婆婆丁、芥菜、香椿、蕨菜等，野菜通常要在开水中焯一下，让它在沸水中打个滚，捞出来，用凉水拔了，攥干了蘸酱吃。

真是既节约了粮食，也改善了一个冬天寡淡的口味。

我最喜爱的是在家吃妈妈做的饭菜。

尤其是妈妈做的盘酱，蘸一下焯好的野菜，夹到嘴里，慢慢咀嚼，香气充击着我们的味蕾。

让我觉得：妈妈做的酱是天底下最最好吃的美食。

可以说，妈妈盘酱的味道就是我们心中妈妈的味道。

它是我童年最美好的记忆。

我们家在台阶下的园子里有一个大酱缸，酱缸是瓦窑烧制的，酱缸口用白色豆腐布盖着，边角系上红布条和螺丝帽，最后用“酱缸帽子”盖上。

每天早晨，天刚佛晓，妈妈做好饭菜，便奔向她的酱缸。

刚一掀掉酱缸上的高粱杆制作的盖帘，还没等打酱耙，浓烈的酱香便一下子弥散开去，那香不光是用鼻子闻的，一闻就想用眼睛瞅瞅，就想用嘴巴尝尝，嘴巴说尝尝，心里恨不得狠狠地吃上一碗。

妈妈手握酱耙，像做功课一样平心静气地慢慢搅动着缸中的大酱，酱耙顶上拴着的红布条儿也随搅动而随风飘动。

我们村每家的酱都不一样，更离谱的是，几乎一家做酱一个味儿，但共同的特点如童谣唱的那样，“烀黄豆，摔成方，缸里窖成百世香；蘸青菜，调菜汤，捞上一匙油汪汪”。

妈妈做的盘酱顶风香八十里，村周边都知道我们家的盘酱好吃，香得是馋人哪，凡到我们家的人忍不住都要亲口尝尝。

葱说明文作文5篇葱，为百合科葱属多年生草本植物。

鳞茎单生，圆柱状，稀为基部膨大的卵状圆柱形;鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，膜质至薄革质，不破裂。

下面是我整理的葱说明文作文5篇，欢送阅读。

葱说明文作文5篇1在我家的阳台，我用了一个白色的花盆种了几棵葱。

我先培了一些土，把一棵棵葱头逐个插进泥土里，浇了一点儿水，然后满怀欣喜地等待着小葱发芽。

过了两天，我到阳台一看，呀!有两棵葱已经长出了小嫩芽，像戴了一顶绿色的帽子，让人眼前一亮，十分好看。

又过了一天，全部的葱苗都发芽了。

有的已经有我的小姆指那么高了，最矮的芽只有几毫米。

它们好似变成了一个个可爱、淘气、天真的小孩，正用力往高里拔呢。

接下来的几天，葱苗每天都可以长高3～5毫米，它们一簇簇，一丛丛地簇拥在一起，站得笔直，就像一群穿着绿衣裳的哨兵一样。

我认真观察，发现了嫩芽的上端颜色很深，越靠近根部颜色越浅，我为自己的这个发现感到兴奋不已。

妈妈告诉我，最顶端是最先长出来的，所以颜色渐深，而靠近根部是刚长出来的，所以颜色较浅。

在嫩芽的根部包裹着一层白色的薄膜，保护着上面这些嫩芽。

我把手伸到嫩芽的顶端轻轻一摸，刺刺的、痒痒的，感觉舒服极了。

我轻轻地揪下一段葱叶，竟发现它是空心的，圆圆的形状好似吸管一样，靠近鼻子一闻，一股辛辣的气味迎面扑来。

葱的生命力非常顽强，我把它们随意插进土里，它们却长得这么茂盛。

它的精神真值得我们学习。

葱说明文作文5篇2大葱是一种植物，是人们煮汤、做菜时必不可少的调料。

根据大葱的整体结构，共可以分为三局部，分别是葱根、葱茎以及葱叶，并且每一局部都各有千秋。

先看葱根，它在大葱的最底端，于土黄色中略带微微淡白，这些弯弯曲曲的根须有的长有的短，有的粗有的细，有的往外翘，有的往里缩……它们既像长者的胡须，又似妈妈弯曲的卷发。

接着看葱茎，它位于葱根的正上方，整体呈牛奶般的乳白色，在老师的引导下，我们为它做了一次“解剖〞，剖开一看，你会发现它是由三层葱膜包裹而成的，并且由外向里会愈来愈湿润，葱膜也会愈来愈厚实。

企业不同于行政机关，自从做了企业的所谓副总，拉快了我生活的节奏，绵延着潮起潮落的人态百味，倦意了风尘岁月的慵怠，欢笑伴着汗水和极度劳累，品馨内心深处最柔软的地方，忽然感觉就像芦苇，风雨袭来，柔韧不折，足迹中踏过突兀，淌着坚持和执着。

驱车行驶在繁花似锦的大街上，一缕阳光透过车窗，妩媚的抚摸心境，嗅着阳光的味道，凝眸阳光的笑容，一种达观，一种洒脱，一份成熟，一份豁然，让心境更开阔起来。

难得悠闲，截一段傍晚夕阳橙色，携妻到小区附近粥屋吃顿便饭，马路旁，花池边，散步的老叟，玩耍的孩童，三三两两聚在一起说笑的老太太&&呵呵，盛世乾坤，太平盛景。

初恋的情侣挽臂搭肩，极为亲昵，许是当今年代一大靓景。

背着手走在前面，回头看看距离两米开外的妻，诡秘地笑笑，伸出我的手，妻紧走几步，打掉我的手，娇嗔道：都老夫老妻了，牵手让人家笑话？呵呵！那好咱到家再牵。

我侃了一句，我看到妻老脸上竟然泛起一丝绯红，幸福甜蜜。

多年来，一直忙碌，很少有这样的时候，一份愧欠不觉泛上心头。

餐馆很近，时间尚早，和妻选了一个幽静的座位临窗而坐，服务生带着软糯的方言招呼着：二位想吃点什么？有炸酱面，番茄酱的，甜面酱的，豆瓣酱的，三鲜酱的，辣椒酱的&&呵呵呵，声音熟练老道，诱惑食欲。

我要一碗甜面酱的，给他一碗三鲜的。

妻随口道。

妻真的对我太了解了，什么口味，什么饭食，吃喝拉撒睡&&我们都如此熟悉。

对坐无言，妻满脸温暖色彩，像雾散后的云朵，厚重绵密，层层都是清透的情愫，像清风划开的波痕，均匀灵动，兴许此刻她和我一样想起部队探家首次相约，呵呵！这氛围让我突然感觉回到了年轻时候。

其实，生活就和酱一样。

妻打破沉静。

我饶有兴趣的听下去：人哇哇坠地，就像咱娘做大酱开始蒸出来的馒头，慢慢的馒头发酵，就像孩子在渐渐长大，馒头发酵到一定程度还要风干，打碎，成粉末。

这个过程就像孩子在历练中遇到种种问题，悲伤也好，欢喜也罢，崩溃也好，憧憬也罢，是个高山低谷都得尝试的过程。

酱之缘散文酱之缘散文酱缸文化，在中国饮食文化中占有重要的地位。

2000多年前，孔子就有“不得其酱不食”的说法。

酱缸文化，更是北方人的特质文化。

南宋时，洪浩出使金国，在《松漠纪闻》提及金国“虏之使之朝使者、副使日给……面酱半斤”可见金国受中原文化影响，早已学会做酱的技术。

这也是北方人离不开吃酱的历史渊源。

在北方普通人家可以缺少蔬菜，不可缺酱。

酱不但作调料，也当菜食用。

大葱蘸大酱，各种小生菜蘸大酱，打饭包，是久食不厌的佳肴。

酱的韵味，酱的魅力，酱的情缘与我有着一段难以忘怀、刻苦铭心记忆。

一想起酱，更想起了人。

张大妈慈母的身影马上就浮现在我的眼前。

在这段的农村生活经历，养成了吃酱的嗜好。

酱不仅是我一生不能舍弃的美食，也成为我精神生活不可分割的一部分。

六十年代末，我下乡到农村。

刚去时，知青集体户没有房舍，住张大爷家五间土房的西三间。

房东张大爷、张大妈有一双儿女。

男孩在外参军，女孩小芝是生产队的妇女队长。

在农村，家有咸菜、酱是常年生活的必需食品。

入冬后，长达五个月时间土豆、萝卜、白菜，是农家的主食。

相比之下，张大妈家生活在村里是个富裕户，她也是全村作酱最好吃的厨艺高手。

据张大妈说，作不同的酱，要选不同的时节。

每年农历十月开始烀黄豆做酱块。

农历正月开始陆续下大酱；民间风俗，农历四月十八是下酱吉祥的日子。

入冬雪花飘飞，一天我在收工回来，刚走到大妈的东房山，听到大妈与女儿小芝正在吵架。

张大妈说，“生产队分给咱家的60斤黄豆作酱，我看不足性，你拿钱去村东你老姨家再买40斤”。

小芝和母亲顶嘴“买啥买，每年比这少都够吃了，花那钱干啥？”“看你这孩子，集体户住在咱家，这些半大小伙子正在长身子的时候，农村也没啥吃的，咸菜酱也得玩意吃啦。

”“那也不能尽给他们白吃啊，他们不也分黄豆了吗，你帮他们做不就完了吗，为啥咱家花钱，给他们买豆子啊？”“这些孩子到咱们这，离开父母，撇家舍业不容易啊，吃点咸菜酱，咱们不照顾，谁照顾？再说，每人就分20斤黄豆，城里没有，吃点稀罕，过年了他们回家，谁能不往家拿？”我听了母女吵架的对话，心里是装着五味瓶，不是滋味。

葱的作文关于葱的作文在日复一日的学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。

那么，怎么去写作文呢？以下是小编收集整理的关于葱的作文，欢迎大家分享。

关于葱的作文1我们的语文老师叫我们观察事物且写一篇观察日记，于是，我就开始观察妈妈摘的小葱。

妈妈栽的葱有两种，一种小米葱，吃起来特别香。

还有一种是蒜瓣葱，长的可比其他葱粗壮的多呢！那接下来我就给大家讲讲我们家葱的成长记吧。

花盆里长着许多小葱牙。

它们一簇簇，一丛丛地簇拥在一起排列着，站得笔直的'，就像一群穿着绿衣裳的哨兵一样。

前几天天气炎热没怎么下雨，叶尖慢慢开始变黄了。

好像要枯萎掉了。

后来下了一场大雨，叶尖上的黄就像变魔术似的消失了。

原本弱小无力的小葱充满生机，长得越来越壮，越来越茂盛，越来越顽强。

葱的根部是一团线一般粗细的根须，里面夹杂着许多泥土。

去除外面的一层枯叶，展现在我眼前的是像月牙一样的葱白，配上翠绿的葱叶，让人眼前一亮，十分好看。

当我的手摸到葱叶时，竟然发现它是空心的。

揪下一段葱叶，它圆圆的形状就像吸管一样。

剥开葱白，发现它层层叠叠的，包裹着最里面的黄芽。

自从下了一场大雨后，我妈做菜啊，包饺子啊都要用到它。

以前总是去买一点回来，既不方便又浪费时间，这下可方便了，顺手一摘就有了。

当然还有其他葱。

分葱：叶色浓，葱白味纯白色，辣味淡，品质佳。

楼葱：洁白而味甜，葱叶短小，品质欠佳。

胡葱：多在南方栽培，质柔味淡，以食葱叶为主。

看，一盆小葱绿油油的，既好看，还给我们带来了方便呢！关于葱的作文2大家来猜个谜语吧：一头青，一头白。

一头实，一头空。

（打一疏菜）你们知道是什么了吗？让我来告诉你们吧，这是我最喜欢吃的葱。

今天，我对葱进行了仔细观察。

葱的叶子绿油油的、长长的，就像小姑娘垂直的长发。

叶子是空心的，可以摘下来当“望远镜”。

我想：葱叶是空心的，哨子也是空心的，让我试试用叶子做小哨子吧。

我连忙折下一段葱叶，放入嘴边轻轻一吹，竟然能吹出鸟鸣似的声音，我兴奋地跑回家告诉妈妈。

有大酱陪伴的生活,很香很香散文偶然在文摘上看到酱起源于黄帝时期，不由得更加对历史悠久的酱，肃然起敬起来。

我所熟悉的只是东北的大酱，那么，自然就要在此专门说说它了。

在黑龙江各地，尤其是农村，每家没有别的，也会有酱缸，酱缸里会常年不断自家下的黄豆大酱。

秋收后，将黄豆在锅里烀熟，放在面板上，把捣烂的豆儿压成六面长方体的块儿，再用纸包好，放在屋子里通风干爽的架子上晾着。

等到来年春天阴历四月初八或十八（据说这下酱的日子是满族人留下的规矩，现在大家想什么时候下酱就什么时候下酱，也没见谁家的酸过臭了的。

），将清理好了改成小碎块儿的酱块儿，下到加了适量水和盐的酱缸里。

酱缸上面有酱帽子，一般是用纱布四周坠上小铁块儿或小石块儿作成的。

之所以坠上东西，是防止脱落。

酱帽子上面还需要罩上一个防雨的盖子，晴好的天气，就放在酱缸边上待命。

酱下到缸里并非万事大吉了，每天要用木棒下面订一块板做的酱耙子早午晚地打耙，还得不停地将打出来的沫子盛出来倒掉。

只有这样酱块儿才会越来越小，直至连很细小的块儿都没有了。

等过了一个月，酱发了，释放的味道非常香，颜色也是好看的黄红色了，当然就可以吃了。

立秋以后，酱缸里还能腌酱咸菜，冬天能够在喝着大馇粥时就着酱红色的芹菜辣椒大头菜咸菜，那可是很有口福的。

小时候，我们村只要是正经过日子的，每家的园子里都站着一个戴着酱帽子的大酱缸，那是一道整齐划一的不变风景。

直到上大冻了，酱缸才会被挪进屋子里。

说起大酱的重要，我不禁想起小时候父母多次给我们讲过的那个故事。

有一个老太太，算命先生说她得在某天被狼给吃了。

老太太和儿女都不信在那天不出屋子还会被狼吃了。

忌讳的那天来到时，老太太的儿女到地里干活儿临走还叮嘱她千万别出屋。

老太太说，我的命也不是拿凉水换的，我会加小心的。

快到中午了，老太太一直没有听见狼来了的动静，却发觉窗户纸被噼里啪啦的水点儿洇湿了。

以为下雨了，老太太忽然想起来大酱缸忘盖盖儿了，便立刻跑出门去。

可是，她刚一出门，就被等在门口的狼堵了个正着，结果老太太还是命丧了狼口。

酱通良材作者：杨珏，青司慧来源：《食品与生活》 2015年第7期图文本刊编辑部执行杨珏青司慧酱的前世今生“味以酱为帅”，酱是中国人开门七件事的“主帅”，在调味品中起主导作用。

酱最早出现于我国，传说西王母下凡人间见汉武帝，说神药上有“连珠云酱”、”玉津金酱”，还有“无灵之酱”：最早的酱既不是调味品也不是神药，而是以食品的形式出现的，主要原料为各种肉类。

按照《周礼》记载，周天子每次正餐都要遵循制度摆满60个品种的“醢”。

醢，即肉酱。

到了春秋战国时代，人们发现谷物和豆类也可以成酱，于是出现了各种植物性的酱类，比如豆酱、面酱等。

到了现代，又出现了加入虾米，火腿、牛肉、鸡肉、猪肉、蘑菇、花生、芝麻等辅料配制成的各种花式酱。

酱也渐渐从天子的餐桌入了寻常百姓家，作为食品的肉酱逐渐退出百姓的餐桌，作为调味品的植物性酱料成为了我们餐桌上的常客上的常客。

酱的生产方式也从家庭自制发展为批量生产。

酱的种类豆酱黄豆酱具有浓郁的酱香和酯香，成甜适口，可用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式，或做大酱汤配料，也可用来做炸酱面。

豆酱是我国传统调味品，随着时间的推移，出现了许多具有地方特色的豆酱制品，如黄豆酱、豆面酱、豆瓣酱、味噌、豆鼓等等。

黄豆酱严格来说是由大豆蒸熟后经研磨发酵而成，不舍面粉。

一些含有面粉的酱有时也被称为“黄豆酱”。

优质的黄豆酱呈红褐色或棕褐色的黏稠糊状。

黄豆酱在东北地区较为常见，又被称作“东北大酱”或“黄酱”，这种酱具有浓郁的酱香和酯香，成甜适口，可用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式，或做大酱汤配料，也可用来做炸酱面。

我们在韩剧中经常看到的韩国大酱，是中国酱在唐朝时期经由日本传至当时的高句丽国，也就是今天的韩国和朝鲜，与东北大酱是一脉相承的。

东北农业大学食品学院副教授孙波曾赴韩国考察，他认为两者的制酱原料和工艺是基本一致的。

而味噌则是中国酱在日本得到了新的传承，据说昧噌是由唐朝鉴真和尚传到日本的。

昧噌是以黄豆为主原料，再加上盐以及不同的种曲发酵而成的酿造大酱，味道相比中国和韩国的酿造大酱偏甜，既可以做成汤品，如大家比较熟识的昧噌汤，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。

幸福随葱香而来作文
幸福随葱香而来?听起来有点怪诞,对吧?但说实话,幸福真的就藏在我们生活中最平凡的小事里。

就拿煮一锅家常菜来说吧,你有没有注意到,一旦葱花的清香在厨房里飘散开来,你的心情就开始被温暖包围了呢?
我的外婆就曾经告诉过我,葱的味道不仅能唤起美好的味蕾记忆,更能召唤出一种家的温馨感。

每当她炒菜时,整个屋子都会被葱的清香包裹,那味道仿佛就是家的气息。

作为一个小孩,我常会被那股香味吸引到厨房,看着外婆熟练地翻炒锅中的菜肴,脸上洋溢着幸福的微笑。

后来我长大了,开始了自己的生活。

有一次,我煮了一锅家乡菜,一打开锅盖,那熟悉的葱香扑鼻而来,瞬间就将我拉回了童年的记忆。

我忽然意识到,幸福其实就隐藏在这种最朴素的日常之中。

它不需要多么豪华的条件,只要有一缕葱香的味道,就能将我们带回最温馨最安全的地方。

从那以后,每当我感到疲惫或烦恼时,我就会煮一锅简单的家乡菜。

锅中翻滚的葱花香气仿佛就是生活在对我低语:"放松,幸福就在身边。

"我相信,只要还能闻到葱香,就永远不会忘记什么是幸福的滋味。

所以朋友们,下次只要你在厨房里闻到了葱香,不妨停下手中的事,闭上眼睛好好感受一下。

也许幸福就悄悄潜伏在这股熟悉的气味里,只待你发现了它的存在。

家乡的风俗做葱糍作文在我的家乡，有一种独特的美食叫做葱糍。

这道美食不仅填满了我们的味蕾，更承载着家乡的温暖和亲情。

葱糍的制作过程，那可真是一场充满欢乐和期待的“盛宴”。

每到逢年过节或者家里有喜事的时候，全家老少都会围坐在一起，热热闹闹地做起葱糍来。

要做葱糍，得先准备好食材。

那新鲜嫩绿的葱花是绝对不能少的，这可是葱糍的灵魂所在。

每次去菜市场挑选葱花，我都会精挑细选，专找那些叶子挺拔、颜色鲜绿，还带着点儿水珠的葱。

买回家后，把它们洗得干干净净，放在一旁备用。

还有糯米粉，那也是关键的原料。

妈妈总是会提前准备好一大袋优质的糯米粉，放在厨房的柜子里。

做葱糍的时候，把糯米粉倒在一个大大的盆子里，就像给这个盆子铺上了一层白白的雪。

接下来，就是把葱花切碎，和糯米粉混合在一起。

这个过程最有趣啦！大家围在桌子旁，一边切葱一边聊天，欢声笑语不断。

我总是自告奋勇地拿起菜刀，想要展示一下自己的“刀工”。

可每次都被妈妈笑着说：“哎呀，你这切得大小不一的，还是我来吧！”然后，妈妈就会熟练地把葱花切得细碎细碎的，那手法，简直绝了！切好葱花，就该加水搅拌啦。

这可是个技术活，水不能加太多，也不能加太少，得恰到好处，才能让面团既有韧性又不粘手。

奶奶在这方面最有经验，她总是用手轻轻地感受着面团的湿度，然后指挥着大家：“再加点水，嗯，差不多了，开始揉吧！”于是，大家纷纷挽起袖子，开始用力揉面团。

揉面团的时候，那感觉真奇妙，面团在手中变得越来越柔软，越来越有弹性，就像在跟我们玩耍一样。

面团揉好后，就可以开始制作葱糍啦。

先揪下一小块面团，揉成圆球，再压扁，一个葱糍的雏形就出来了。

不过，这还不够，还得在中间放上一勺提前调好的馅料。

这馅料通常是用猪肉、虾仁、香菇等食材炒熟调制而成的，香气扑鼻。

把馅料放好后，再把面团包起来，捏紧口子，一个完整的葱糍就做好啦。

做好的葱糍一个一个地摆在盘子里，白白胖胖的，可爱极了。

接下来，就是下锅煎了。

看着锅里的葱糍慢慢变得金黄，发出“滋滋”的声音，那香味也越来越浓，我的口水都快流出来了。

家长里短56我被我妈用蹝大葱蘸酱蹞治愈了□刘小念那时候，每天起床都需要进行一番心理动员。

只是当人挤进地铁，看着同样跟自己一样挤成相片的同龄人，好像又找到了安慰。

那段时间，在单位跟领导、同事、客户沟通起来很顺畅，可是内心其实特别抗拒社交，连和别人喝个下午茶都觉得是负担。

偶尔周末，同事或朋友叫我出去玩时，我都以有事为由拒绝了。

然后，休息这两天几乎就是不吃不喝躺在出租屋里，刷视频刷到满心的挫败感，但却停不下来。

有一个周六，爸妈例行跟我视频通话。

我也例行地跟他们说我吃得好、睡得香，工作一切顺利。

可是，也不知怎么了，一边说一边掉眼泪。

最后，几乎失控，甚至有些语无伦次：“爸妈，对不起，你们一路供我读书，可是，我到现在也没能好好回报你们……”不记得那天是如何挂断电话的。

只知道，第二天中午我妈给我打电话，说她到我公司楼下了。

接完我的电话后，她连夜起程，从老家吉林舒兰农村风尘仆仆地赶到北京。

真的很难想象，又是地铁，又是公交，她是怎么找到我公司的。

她说：“鼻子底下长着嘴，就问呗。

”再看她的行李，一个行李箱、两个半人高的编织袋子，我上去拎了一下，愣是没提起来。

我问她：“妈，你这是搬家吗？”她说：“嗯，闺女，妈种一辈子地种腻歪了，准备借我闺女的光，当把北漂，所以我把该带的都带来了。

”我妈一边说着，一边扭了两下我们东北的大秧歌。

恰好是午休时间，写字间的人鱼贯而出去觅食。

一个正宗东北大妈在46层高的写字楼门前，当街扭东北秧歌的现场，足够我社死的。

但我妈的性格是，只要她不尴尬，尴尬的就是别人。

这一点，我打小就想向她学习，但我的性格还是像我爸多一点，沉稳有余，活泼不足。

2那天，我请了半天假，带我妈一起回出租屋。

老妈来了，出租屋不出十分钟就像塞进了十个人一般热闹。

“这是咱家自己种的水果萝卜，用报纸包好，再缠上一层保鲜膜，放在地窖里，拿出来就跟刚拔出来一样水灵，你尝尝；这葱籽是去年秋天我和你爸撸的，一会儿找个泡沫箱种上，土我都背来了，不出半个月，保管让你吃出小时候的味道；还有这蚂蚁花儿，我怕我想家，也怕它们想我，就一起带来了，家里没花是不行的，眼睛没有着落。

酱——葱伴侣初中作文【3000字】1尴尬“这次的演出每个班五个节目，我根据咱们班的学生特长表定了几个节目与演出人员，我给大家公布一下。

”班长姜灿说。

“第一个是咱们班的许小松、王晓天、梁萧北的《sorrysorry》，第二个是咱们班的雷淼、夏言、孟晓茶、白恋依、迟蕾的芭蕾舞蹈《天鹅湖》。

还有就是咱们班田晓萌和潘朵朵的《可爱颂》。

这三个是压轴的，其余两个我在和班干部们商量，没有什么异议的话……”“班长，凭什么让我和田晓萌一组啊！我要求换搭档。

我是公主她算根葱！”潘朵朵说。

“这……恐怕不好吧，要知道……”班长还没说完，副班长夏朵拉就走上前去说：“这件事改日再议，下课！”田晓萌心情很不爽地走出了教室。

2田晓萌田晓萌是一个不折不扣的文学女生，，她的作文每次都让同学们大吃一惊。

可称得上是‘妙文’。

就连语文老师都不敢相信一个单纯的少女，居然有太多美好的东西：古典清雅的用字，纵横捭阖的气势，贯通古今的哲思，与缥缈诡谲的语感巧妙的融合在一起，显示出非凡的才气与文学功底，以及超乎她年龄的气魄与深度。

像上一次，老师留了一篇关于中秋的文章，大家都引用《水调歌头》、《古朗月行》甚至是《静夜思》等古诗议论。

而她却以嫦娥的口吻写了一封思念故乡的信，感情真挚得很，得到了最高的分数。

还有，田晓萌长得也算是很漂亮的，可谓是人人羡慕。

3潘朵朵而潘朵朵呢？她擅长的是田晓萌最不擅长的理科，她很聪明，理科可以说闭着眼都能学会，成绩长期笑傲全年级，特别是物理，成绩出来了总是比田晓萌的两倍还拐个弯儿。

而且体育成绩得意得很。

她柔韧度很强，什么动作都能做的特别完美。

可是不足的是，每每文艺娱乐的时候总是输给田晓萌，例如：象棋，围棋，五子棋等。

但她有一个有钱的老爸，一个月的零用钱1000元，在同学堆儿里总有一种公主般高贵的气质，这可是田晓萌无法相比的。

所以同学们叫她“朵朵公主”。

4好姐妹一辈子两人以前是一对令人羡慕的好姐妹。

至于两人怎么联系到一起的嘛，其实是这样的：班上实行的是流动组织，每周换一次位置，而田晓萌恰好每一次都要换到潘朵朵坐过的位置。

葱的范文葱是一种常见的蔬菜，也是中华美食文化中不可或缺的调味品。

葱的营养价值很高，含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有很多好处。

在中国的饮食文化中，葱被广泛应用于各种菜肴中，不仅能增加菜肴的口感和香味，还能起到调节食欲、促进消化等作用。

下面我们来看看葱在中华美食文化中的应用。

葱油饼葱油饼是一道非常受欢迎的小吃，它的制作方法很简单，只需要将面粉和葱花混合后擀成饼状，再在平底锅中煎熟即可。

葱油饼的香味十分浓郁，口感酥脆，是很多人的最爱。

除了葱花外，还可以加入一些其他的调料，如芝麻、辣椒等，以增加口感的多样性。

葱爆羊肉葱爆羊肉是一道非常经典的中华美食，它的制作方法也很简单。

首先将羊肉切成薄片，然后用葱姜蒜等调料腌制一段时间，最后在锅中翻炒即可。

葱的香味和羊肉的鲜美相得益彰，让人垂涎三尺。

葱爆羊肉是一道非常适合冬季食用的菜肴，能够很好地温暖身体。

葱油拌面葱油拌面是一道非常简单的面食，但却非常美味。

它的制作方法也很简单，只需要将面条煮熟后加入葱油、酱油、醋等调料拌匀即可。

葱油拌面的口感清爽，香味浓郁，是很多人的最爱。

在夏季食用葱油拌面，能够很好地解暑降温，让人感到非常舒适。

葱花炒蛋葱花炒蛋是一道非常简单的家常菜，它的制作方法也很简单。

首先将鸡蛋打散，加入葱花、盐等调料拌匀，然后在锅中煎熟即可。

葱花炒蛋的口感细腻，香味浓郁，是很多人的最爱。

葱花炒蛋不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合家庭日常食用。

葱姜炒虾葱姜炒虾是一道非常美味的海鲜菜肴，它的制作方法也很简单。

首先将虾去壳去头，然后用葱姜蒜等调料腌制一段时间，最后在锅中翻炒即可。

葱姜炒虾的口感鲜美，香味浓郁，是很多人的最爱。

葱姜炒虾不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合家庭日常食用。

总结葱在中华美食文化中的应用非常广泛，无论是小吃、家常菜还是正餐，都能够看到葱的身影。

葱不仅能够增加菜肴的口感和香味，还能起到调节食欲、促进消化等作用。

因此，我们在日常饮食中应该多吃葱，以增强身体健康。

葱的做法作文
哎呀呀，今天我来给大家讲讲葱的做法呀！
葱可是我们生活中常见的食材呢！它就像是一个小小的魔法棒，能给各种菜肴增添不一样的味道。

炒鸡蛋的时候，放上一点葱，那味道，哇塞，简直绝了！就好像鸡蛋一下子有了灵魂。

妈妈经常会做葱花炒鸡蛋，她先把葱切成小段，那“哒哒哒”的切葱声可好听啦！然后把鸡蛋打散，锅里倒油，油热了就把鸡蛋倒进去，等鸡蛋成型了，再把葱段放进去，“滋滋滋”，香味一下子就冒出来了。

我在旁边看着，口水都快流出来啦，我就会问妈妈：“妈妈，好了没呀，我都等不及要吃啦！”妈妈就会笑着说：“小馋猫，快啦快啦！”
还有做汤的时候，撒上一些葱花，那汤立马就变得更香更诱人了。

就像给汤穿上了一件漂亮的花衣服。

比如做青菜汤，等汤煮好了，抓一把葱花撒进去，那绿色的青菜和绿色的葱花相互映衬，好看极了。

我每次都会喝上一大碗，喝完后还会吧唧吧唧嘴，感叹道：“这汤太好喝啦！”
包饺子的时候也能用到葱呀！把葱切碎了和肉馅拌在一起，那饺子吃起来可香啦！就像一个个美味的小炸弹在嘴里爆开。

有一次我和奶奶一起包饺子，我负责帮忙切葱，哎呀，那葱的味道熏得我眼睛都睁不开啦，我一边擦眼睛一边说：“这葱也太厉害了吧！”奶奶就笑着说：“傻孩子，你离远一点切就好啦！”
葱还可以用来做葱油饼呢！把葱和面粉揉在一起，再擀成饼，放在锅里烙，那香味能飘好远好远。

每次妈妈做葱油饼，我都能在院子外面就闻到香味，然后赶紧跑回家，大喊：“妈妈，我回来啦，是不是在做葱油饼呀！”
你们看，葱的做法是不是很多呀！它虽然小小的，但是作用可大啦！它能让我们的饭菜变得更加美味，更加可口。

所以呀，可不要小瞧了这小小的葱哦！它可是我们厨房的好帮手呢！。

夏季里的一道美食——小葱酱菜经常羡慕唐朝诗人孟浩然跟朋友：开轩面场圃，把酒话桑麻。

更是羡慕他的朋友居家的地方绿树村边合，青山郭外斜。

所以周末闲来，也到了一位友人的乡下，去感受一下这种氛围，这里的乡下，风景如画，朋友还开荒辟出一块小菜园，有幸逛了她的菜园，虽然没有把酒，但是发现种了很多小葱，厚着脸皮，薅了一捆回家，做葱酱菜吃，炎炎夏季，吃葱抵抗疲乏困顿，景色太美，所以随便拍了几张美景，给小伙伴们看一下。

这是友人的小菜园，种的葱多点。

一派生机盎然的美景。

菜地的旁边，是朋友父母家的大棚，刚刚下过雨，雨水洗刷掉了口气里的灰尘，令的空气清新，这里也算是小桥流水人家了，陶醉其中，不能自拔。

大自然的美景奥。

虽然有些跑题，还是发一张上来，让小伙伴们感受下，乡村的美丽。

好了，废话少说，说正事，做葱酱菜。

薅完葱，带回家，将其用清水洗干净，去掉根本的毛头跟尾巴的黄叶备好。

接下来就是准备调料了，这是平时没事的时候我用小银鱼汁液跟辣椒粉兑拌的调料，在做酱菜的时候放入，十分的好吃开胃。

这个可以用小银鱼汁液跟辣椒粉代替。

先将其放入葱的根部，腌制一小时左右，让其完全浸透。

接着兑拌调料：苹果汁或者梨汁一袋放入调料碗里（没有汁液的用一个苹果或者梨子放入榨汁机里把它炸成均匀的汁液食用），放入三勺子蒜末，俩勺子姜末，仨勺子辣椒粉，杨梅汁仨勺子，盐适量，家里有糯米粉的，用糯米粉兑水后放入锅里，熬成均匀的糯米粥液，然后完全冷却，待冷却后，再将粥液放入调料里，然后将其所有调料搅拌均匀。

调料准备完毕。

这个时候小葱的根部腌制里一段时间后也差不多浸透的可以了。

将兑拌均匀的调料，均匀的涂抹到根部，注意先从根部腌制开始，然后慢慢全部涂抹上调料，一遍遍的涂抹均匀。

如果一次性涂抹费劲的话，可以一颗一颗的涂抹，一定要让其均匀的吸收调料。

涂抹均匀后晾置一段时间。

然后将其装入专门承装酱菜泡菜的桶里，最好是用玻璃器皿，这是对人体最健康的。

装入桶里后，再置放在外面大概俩天的时间，让其腌制熟，然后放入冰箱里，带到吃的时候直接拿来食用即可。

我的调料朋友作文在我的厨房里，有一群特别的“朋友”，它们不是能陪我谈天说地的伙伴，而是一瓶瓶、一罐罐看似不起眼，却能为我的味蕾带来奇妙体验的调料。

先来说说盐吧，这位“朋友”可是基础中的基础。

每次做菜，只要它一登场，那味道就有了主心骨。

记得有一次，我尝试做一道炒青菜。

我信心满满地把青菜洗好切好，锅里的油也热得欢快地唱起了歌。

我一股脑儿地把青菜倒进去，然后大手一挥，撒盐！可谁知道，我那一下撒得太多了，等到出锅尝的时候，齁得我直伸舌头。

那一口下去，感觉自己像是吃了一大口盐巴，而不是鲜嫩的青菜。

从那以后，我放盐的时候就变得小心翼翼，每次都像对待珍贵的宝贝一样，一点点地加，一点点地尝，生怕再重蹈覆辙。

盐啊盐，你虽重要，可真不能多了，不然这菜就没法吃啦！还有糖，这位“朋友”总是能带来甜蜜的惊喜。

有一回，我做红烧肉，想着要让肉变得色泽红亮、口感醇厚。

我按照食谱，先把肉在锅里煸炒得金黄，然后加入各种调料，当然少不了糖。

我一开始只放了一小勺，觉得颜色不够诱人，味道也不够甜香，于是又加了一勺。

这下可好，等肉出锅的时候，那甜得简直能把人的牙给甜倒。

我吃了一块，感觉自己不是在吃肉，而是在吃一块裹着肉味的糖块。

家人尝了之后，都笑着说我这是“糖烧肉”，不是红烧肉。

从那以后，我明白了，糖能带来甜蜜，但也要适量，不然这甜蜜就变成了负担。

再讲讲醋，这位“朋友”的脾气可有点“酸溜溜”的。

有一次，我想做个凉拌黄瓜。

我把黄瓜拍好，准备调料的时候，想着多放点醋会更开胃。

结果，我倒醋的时候没控制好，“哗哗”几下，倒了好多。

等我把调料拌匀，尝了一口，那酸味直冲脑门，我的五官都快皱到一起了。

这哪里是凉拌黄瓜，分明是“醋泡黄瓜”！最后没办法，我只能又加了好多黄瓜进去，才勉强把那股酸劲给中和了一些。

醋啊醋，你这强烈的个性，我可得好好驾驭才行。

酱油也是我的好“朋友”，它总是能给菜肴增添一份浓郁的色泽和醇厚的味道。

有一次，我做红烧排骨。

我先把排骨焯水，然后在锅里炒糖色，接着加入排骨翻炒。

文/郭宏文母亲炸的酱变化，总给人一种承前启后的感觉。

随着东西的由小变大，我家的院子却好像在一点点地变小了。

虽然空间上似乎小了，可人却越来越热闹了。

一口酱缸摆在东墙根，是一幅别致的素描艺术品。

有时，那酱缸口上盖着一个圆锥形的酱蓬篓；有时，那酱缸口上蒙着一层白白净净的口罩布。

酱蓬篓是用秫杆破成的席篾编的，纹理整齐而清晰。

在我的眼里，它跟爷爷经常戴的那顶草帽同样好看，只是比爷爷的草帽要大许多。

我家的院子，以中心过道为分界线，东西两边是两个截然不同的风景。

东边是一个菜园子，一口井就挖在菜园子的墙外边，一墩刺梅花栽在离井不远的地方，过了那墩刺梅花就是放酱缸的东墙根。

而西边，猪圈、鸡架和狗窝一顺地排列着。

东边显然被绿色的生机主导着，西边则被畜禽的生机主导着。

起初，狗窝是搭在东墙根的。

有一段时间，西墙根鸡架里的鸡们，时不时地受到老黄大姐的骚扰，深更半夜的，鸡们就会“嘎嘎”地叫起来，叫声瘆人得很。

“老黄从春天到秋天，我家院子里的东墙根，总有一口不大不小的缸在那里端庄地摆放着。

它的旁边，长着一棵枝条不密不稀的樱桃树，还长着一墩枝叶繁茂的芍药花。

一口缸，一棵樱桃树，一墩芍药花，高低错落，动静呼应，把我家院子的东墙根拼凑得引人驻足，诱人观赏。

我常常站在那，视觉，嗅觉，甚至听觉，都乖乖地成了缸、树和花的俘虏。

那是一口酱缸，一口底座小、上口小、中间大肚的酱缸。

它原本是我家的一口水缸。

可有一天，母亲把它改成了酱缸。

原来的那口酱缸，被母亲改成了专门用来腌小咸菜的咸菜缸。

母亲又买了一口更大一点缸做水缸。

我们家有好多东西都是从小变大的。

水缸从小变大，酱缸从小变大，铁锅从小变大，饭盆从小变大，就连院子里的菜窖也是从小变大。

这些54大姐”是黄鼠狼，我们山屯里的人，都管黄鼠狼叫老黄大姐，甚至家家还把它当成保家仙供奉着。

半夜一听见鸡们的叫声，母亲就念叨一些求老黄大姐多多保佑的话。

有一天，母亲把东墙根的狗窝拆了，在西墙根的鸡架旁边，搭了一个新的狗窝，让狗和鸡们住上了邻居。